全麦餐包的做法
夏季养生餐做法及做用。
“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“全麦餐包的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下全麦餐包的做法。
2.21用筷子轻轻拌匀桶内材料
3.1揉好的光滑面团
4.2将面包桶放进面包机。选择“和面”程序
5.取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜
6.第一次发酵选择在面包桶中,发酵至两三倍大,食指蘸面粉插入面团,食指取出后,面团不反弹或反弹很缓
7.基础发酵后,面团排气
8.将面团分割成60g一份,滚圆松弛10分钟Ys630.coM
9.松弛好的面团表面分别沾蛋液和芝麻
10.排放到烤盘中进行最后发酵 烤箱预热180度,中层,上下火 15分钟
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完全麦餐包的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
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蜂蜜全麦餐包的做法
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蜂蜜全麦餐包的做法。
2.加入黄油,继续揉至扩展阶段。餐包对面团筋度要求不是很高,揉至面包光滑不粘手最好。
3.放入大碗密封好,室温发酵至2—2.5倍大。
4.分割60—65克每份。滚圆松弛10分钟。
5.再次滚圆放入烤盘。放入烤箱,同时放一碗热水增加温度与湿度。发酵至2倍大。
6.烤箱预热180度。表面刷牛奶。中层烤20分钟左右。上色加盖锡纸。烤好马上取出置烤架冷却。
蜂蜜全麦餐包固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
全麦牛角豆沙餐包的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如全麦牛角豆沙餐包的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、面团发酵至原来面团的两倍大,分成六等份,松弛10分钟;
3、取一份面团揉成水滴状;
4、用擀面杖擀开;
5、用刀从宽面切一刀;
6、把两个角向上卷起;
7、如果不加馅料的话直接卷起来就可以了;
8、加豆沙馅料的话就是往中间部分放馅料,两边留空隙;
9、卷起来看,像牛角吧?
10、都做好排入烤盘,放入烤箱38度发酵40分钟,烤箱里放一碗热水,避免餐包表面干燥,发酵至两倍大,表面刷全蛋液,撒白芝麻;
11、烤箱上下火170度,烤15分钟左右出炉;
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,全麦牛角豆沙餐包的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。
100%全麦果干餐包的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下100%全麦果干餐包这道美食吧。
2.2蔓越梅和芒果干放入小锅,倒入刚没过果干的水,煮沸,转小火,继续煮5分钟。果干沥干放一边
5.1面团倒到撒粉的案板,把果干和核桃慢慢揉入面团,放入抹油容器,加盖发酵1.5小时,至手指按下面团不弹回
9.整形成小圆餐包,注意表面张力要绷紧,放入抹油的9X13英寸(23X33CM)烤盘中
11.在预热400F(204C)的烤箱内烤20分钟左右
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了100%全麦果干餐包这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
葡萄干全麦餐包的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道葡萄干全麦餐包的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.21中种切小片,跟主面团(除了黄油及果干)其他材料一起搅拌至面筋扩展(面团不在湿黏),加入软化的黄油,继续搅拌至吸收,面团达到餐包所需要的扩展状态
3.葡萄干先用厨房纸吸去水分。将面团拉开,果干均匀的铺好,再将面团,折叠,揉搓,直至果干分布均匀
4.完成~将面团滚圆,表面尽量没有露出果干。放温暖湿润处发酵至2倍大。约50分钟
5.手按不会弹。内部酥松感
6.大致画画,分割15分。每个约62g左右。滚圆,松弛约15-20分钟
7.最后发酵约30-35分,划刀口。用筛网晒一点面粉。十字形割包如图,应该是3刀不是2刀哦
8.最后,烤箱190度,烤约18-20分钟
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的葡萄干全麦餐包。
全麦猪猪包的做法
在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做全麦猪猪包这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。
2、面粉拌匀后加入温水,和成面穗状
3、然后揉成光滑的面团醒至30分钟
4、眼睛鼻子耳朵的黑米面,黑米白面和酵母粉拌匀。
5、加入适量温水,搅成面穗状
6、两种面团分别放30分钟醒发
7、全麦面面团醒好再揉匀,把小猪的身体做出来,如图中。
8、然后黑面团醒发好,再次揉匀,把小猪的耳朵鼻子和眼睛做出来,如图中。
9、做好的眼睛,鼻子和耳朵就像图中那样做成小猪的样子,可不可爱。
10、做好的小猪生坯醒发10分钟左右,然后凉水上锅,蒸30分钟。
11、30分钟后关火焖一两分钟,然后取出
12、稍微晾凉后,装盘上桌,小朋友肯定喜欢,而且这可是全麦的呀,营养全面啊!
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,全麦猪猪包的做法简单,所需要的时间并不多。
葡萄干杏仁全麦小餐包的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍葡萄干杏仁全麦小餐包的做法,让你也享受做菜的乐趣。
2.121面团放入面包机中,启动dough档,完成两个揉面程序(即2个30分钟)后,
3.212将(一)中的高筋面粉、盐、细砂糖、混合拌匀,依次加入酵母奶、打好的蛋液、剩余温牛奶分别搅匀,初步揉成面团。
4.加入室温融化的黄油、
5.葡萄干,再揉一个揉面程序(30分钟),至面团完全扩展。
6.1两小时后面团发酵至原来的2.5倍大。发酵好的面团用食指沾一点冷水,插入面团中央,凹洞不回缩,面团不回缩即为发酵成功。
7.2取出揉好的面团,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵约2小时。(我采用的方法是:烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内的潮湿环境)
8.取出轻揉面团,使气体排出,
9.分成9份,滚圆放入烤盘。
11.把杏仁放入保鲜袋中,用擀面杖压成碎颗粒。
12.二次发酵完成后,在面包表面刷上蛋水液,撒上杏仁碎。
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的葡萄干杏仁全麦小餐包一定会出自您的手笔哦。
全麦青菜香菇包的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关全麦青菜香菇包的做法。
2.将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。
3.再加少许糖,搅拌成棉絮状。
4.和成光滑的面团。
5.放温暖处发酵至2倍大。
6.水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。
7.将青菜、香菇、豆腐干切丁。
8.加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。
9.发酵好的面团排气。
10.分成一个个小剂子。
11.擀成中间厚,四周薄的面皮。
12.接着包入馅料,捏处包子褶子。
13.放在蒸笼上,醒发15分钟。
14.冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。
15.健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习全麦青菜香菇包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《全麦餐包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生餐做法及做用”专题。