养生 > 饮食养生 > 红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生 > 导航 > 红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生

红烧土豆肉丸的做法

【www.ys630.com - 红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生】

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下红烧土豆肉丸的做法。

2.将小土豆切成滚刀块。

3.四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。

4.姜葱干红椒蒜用油爆香。

5.加入土豆块翻炒。

6.翻炒至土豆油亮上色。

7.加入丸子丁略炒。

8.加入适量水,少许盐。

9.加入红烧酱油。

10.大火煮开后转中火,慢收汁至汤尽。

11.洒少许香菜调味。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作红烧土豆肉丸一饱口福吧。

Ys630.com相关知识

红烧山药鸡肉丸的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关红烧山药鸡肉丸这道菜的做法吧。

2.2将鸡脯肉和适量的姜一起剁碎成泥;

3.12顺着一个方向搅拌上劲;

4.21烧锅水, 用勺挤出丸子;

5.1挤好的丸子放入水中煮开, 煮好的鸡肉丸捞出备用;

6.2顺着一个方向搅拌上劲;

7.烧热锅, 放入适量的油, 下入煮好的丸子和葱姜段煎一下;

8.再加入准备好的山药段, 翻炒一下;

9.这时加入红烧汁, 料酒和适量的水(水量以没过食物的三分之一);

10.再加入泡好的黑木耳;

11.翻炒后加盖煮上五分钟;

12.揭开盖, 加入适量的盐和胡椒粉, 大火收汁即可;

13.装入盘中。

显然,读完红烧山药鸡肉丸这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

土豆红萝卜肉丸的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做土豆红萝卜肉丸。

2.121土豆红萝卜切成细末。越细越好。

3.212碎肉切肉末,放油、盐、糖、胡椒粉调味均匀,腌10分钟。

4.锅内放少许油,放入胡萝卜土豆翻炒一下让它有七八成熟。

5.炒熟之后再次装入碗内备用。

6.把腌好的肉末倒进去一起搅拌均匀。

7.放些淀粉,使肉末能够充分黏住红萝卜土豆。

8.做成一个肉丸子,玛在碗中备用。

9.锅内放少许油,把肉丸放入锅内小火慢慢煎。煎的过程中小心翻动肉丸,以免碎。

10.出锅咯~~~~快来吃吧。。

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作土豆红萝卜肉丸一饱口福吧。

红烧羊肉丸子的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关红烧羊肉丸子的做法。

2.2这样的袋装丸子,一般超市的速食冷柜就有了,我买的这个是7.9元一袋

3.12这个时候,可以把黄瓜和胡萝卜洗干净,黄瓜切成片,胡萝卜用模具压出小花,摆好盘,自己吃其实不用的,但是我喜欢做一些小摆盘,嘿嘿,我觉得会让菜更加的好吃

4.21锅里放入少量的油

5.放入葱花爆香

6.放入羊肉丸子翻炒,等丸子变成软的状态

7.就可以放入酱油了,不要放多,要不会影响丸子自身的味道

8.在放入少量的鸡精

9.稍微的收下汁,我们的丸子就可以出锅了。

10.看看,是不是很棒呢!

红烧羊肉丸子的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

土豆红烧鸡的做法


土豆是很多中老年人喜爱选择,这样食物容易消化,吃的时候对身体没有任何影响,而且长期选择,对改善肠道问题效果非常不错,不过在制作土豆的时候,一定要注意方式方法,很多人对它制作都是比较随意,这样使得土豆味道会改变,那土豆红烧鸡的做法是不错之选。

土豆红烧鸡的做法一:

材料:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜

做法

1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。

2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。

3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的)

4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了,但是不湖锅的状态,起盘,撒上葱花。

做法二:

材料:土豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝

做法

1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒,

2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽,

3.加汤没过鸡翅,然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了

这两种就是土豆红烧鸡的做法,制作土豆红烧鸡的时候,可以选择其中一种制作方式,但是对土豆红烧鸡制作,一定要注意时间和火候,制作时间太长,火候太大,会让土豆口感改变,这样吃的时候,对身体也是没有帮助的。

麻辣红烧土豆的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好麻辣红烧土豆这道菜。

2.葱姜蒜切片,干辣椒切圈儿,花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖备用。

3.热锅冷油,入土豆块炒至表面微微金黄盛出备用。

4.现在来炒糖色,油、糖的比例为1:2,也可以一次多炒一些糖色留着以后用。先不开火,半调羹食用油,一调羹白砂糖入锅,然后开小火,用锅铲不停搅拌至糖融化,开始冒泡并出现焦糖色。

5.关火,继续用锅铲搅拌,待锅的温度稍稍降低,倒入适量热水搅匀。

6.倒入土豆翻炒至均匀涂满糖色。

7.入葱姜蒜、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、冰糖小火炒出香味儿。

8.调入适量味极鲜酱油,点入一点醋翻匀,加入没过食材的热水,大火煮开后加盖转小火。

9.炖至土豆软烂后大火收汁,调入盐和鸡精起锅。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的麻辣红烧土豆步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

红烧土豆排骨的做法


红烧土豆排骨是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、将姜切片,和香叶 八角 桂皮 干红椒 装盘备用

3、土豆切滚刀块放碗里泡上水

4、将排骨倒入汤锅倒入料酒加水,盖好锅盖大火焯水

5、锅开一会就可以了,捞出洗净装盘备用,如图

6、冷锅少油给冰糖炒糖色,小火锅铲划糖

7、糖起泡沫就行了

8、倒掉排骨翻炒上色

9、给点老抽继续翻炒上色

10、将八角 香叶 干红椒 姜 桂皮加入煸炒出香味儿

11、倒入漫过排骨的热水,盖好锅盖炖30分钟

12、30分钟后加入土豆翻炒后

13、加入盐 胡椒粉 五香粉继续盖好锅盖炖至土豆熟就行了

14、看图这是做好的土豆排骨,出锅前加点鸡精提鲜

15、出成品图了,装盘给点葱丝装饰一下,很不错哦。开吃吧

肠胃不好的人一定要注意平日的饮食,不要经常在外吃饭,红烧土豆排骨的做法简单,自己做也很方便。

红烧土豆鸡块的做法


红烧土豆鸡块的做法对于大多数人来说应该说是很熟悉的,因为在大家的平时的饮食方面是经常会出现红烧土豆鸡块的身影的。其实,红烧土豆鸡块的做法和红烧鸡块的做法是非常相似的,只不过在这之中加入了让土豆进去而已,其实对于具体的步骤是没有什么实质性的影响的,所以很多人才会对红烧土豆鸡块的做法这么了解的。

红烧土豆鸡块其实严格来说应该算是鸡块的一种做法而已,鸡块也就是鸡肉的一种而已,只是表现形式不一样罢了。对于鸡块,很多人都是非常喜欢吃的,因为鸡块不仅脂肪要少,而且吃起来还很香。那么,下面就来说说关于红烧土豆鸡块的做法。

原料:

红尖椒、姜、蒜瓣、香葱、八角、花椒、桂皮。

调味品:

盐 醋 老抽酱油 料酒 味精

做法:

1、尖椒切段,姜切片,蒜瓣拍扁 土豆切厚片或切菱形;

2、鸡块洗净然后在开水锅中焯一下水,捞起待用;

3、锅里放油,油热后放入红尖椒 姜 蒜瓣 八角 花椒 桂皮 爆香,倒入鸡块翻炒一会,加入调料盐 醋(少许) 老抽酱油 料酒 再翻炒一会,然后加水,水不要漫过鸡块,大火烧开,然后开中火,在期间要翻炒2-3次,肉6-7成熟时,

4、倒入土豆,翻炒,然后加适量的水,大火烧5分钟左右,再开中火,在期间要翻炒3-4次,土豆熟时,大火收汁,加味精出锅,在碗上撒上香葱,可以上桌了。

饮食禁忌

1、食时不应饮汤弃肉。

2、禁忌食用多龄鸡头。

3、禁忌食用鸡臀尖。

4、不宜与兔肉同时食用。

5、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。 6、鸡肉与李子相克,食则拉痢。

9、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

10、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

通过上面文章关于红烧土豆鸡块的具体做法步骤的详细介绍,使得大家对于这点也有了一定的了解。了解之后,大家在以后想吃的时候,就可以自己做来吃了。另外,鸡肉的营养价值还是很高的,具体表现在:鸡肉的脂肪含量低,但是蛋白质含量却是比较高的,这对于大家来说都是有好处的。

土豆红烧牛肉做法


牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。虽然有牛肉不能与土豆一起吃的说法,但是偶尔吃吃,也无所谓了。那么土豆红烧牛肉的做法是什么呢?

菜系及功效:幼儿菜谱

红烧牛肉马铃薯的制作材料:

主料:牛腿肉肉150克,马铃薯100克,酱油15克,精盐、葱段、姜片各适量。

红烧牛肉马铃薯的特色:

肉酥烂,薯面香,儿童喜吃。马铃薯有和中调胃、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富、全面,可促进儿童健康的发育成长。

红烧牛肉马铃薯的做法:

(1)将牛肉洗净,切成小方块;马铃薯洗净,削去皮,切成滚刀块。?

(2)锅置火上,下入牛肉,酱油炒之,加入葱、姜、酱油,并加入水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入精盐、马铃薯放入再炖,炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。

[特点]?肉、土豆酥烂、鲜香。

[提示]?马铃薯不能炖得过烂,应成块;在炖时可适量加些水,以免糊底。

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,我不是很爱吃牛肉,家里也很少买牛肉,听说牛肉对青少年发育有很好的作用,孩子正在长身体,买点牛肉和土豆一起烧,孩子喜欢。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红烧土豆肉丸的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生”专题。

红烧土豆肉丸的做法的延伸阅读