油豆条炖肉的做法
五豆的养生秘方。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《油豆条炖肉的做法》，相信能对大家有所帮助。
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下油豆条炖肉的做法。
2.油豆条洗净，对半切开。
3.蒜苗白部分与叶子部分分开，分别切成段，姜拍裂。
4.超过放1大勺油，烧热，下五花肉炒匀，翻动不要太勤，让五花肉出油。
5.五花肉出了油后，就可以下油豆条了。
6.再加入老抽、姜块和高汤炒匀，大火煮开，转小火闷在30分钟。
7.将红椒准备好。
8.香菇洗净去蒂，对半切两次成四小块。
9.肉和油豆条焖煮了30分钟后，下香菇，继续焖煮10分钟左右。
10.放入红椒和蒜苗白，放盐和鸡精，炒匀，继续煮2分钟左右。
11.最后放入蒜苗叶，炒匀即可出锅。
到这里，关于油豆条炖肉这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
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白油肚条的做法
白油肚条是很常见的佳肴，这样的佳肴在吃的时候，对人体健康的帮助很大，尤其是对体质不好的人，都是可以多选择这样的佳肴，但是在吃白油肚条的时候，也是要对白油肚条的做法进行了解，这样在家里也都是可以进行制作的，这样的佳肴含有的营养元素较多，利于人体营养吸收。
那白油肚条的做法具体怎么样呢，是很多人不太清楚的，下面就详细的介绍下，使得对制作白油肚条的时候，也是能够顺利进行，吃的时候也是比较轻松些。
白油肚条的做法：
主料：新鲜猪肚1只、莴笋1条、大蒜10几粒
辅料：猪油、生姜、盐、胡椒粉、干橘皮、花椒、清洗猪肚所需调味品(详见步骤1) 湿淀粉、味精
做法步骤
1. 新鲜猪肚去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、油反复揉搓，此步骤的目的在于去除猪肚的臊味，对清除猪肚表面的悬浮物也很有效。揉搓得差不多，再用热水反复洗净猪肚。沥干备用。
2. 锅内加水，冷水放猪肚，开大火煮沸一分钟后，换水再煮，里面加干橘皮、姜片、花椒，中火持续把猪肚煮熟。煮熟的标准，详见小贴士。
3. 煮好的猪肚，比生猪肚缩小了很多。
4. 煮熟的猪肚再过水洗净(也可不洗)、切条状。莴笋切条，姜切细末，蒜瓣选大小均匀的，最好不要切，直接整个的蒜粒。姜为何切细末?因为莴笋和蒜是最佳配角，要重点突出它俩。：)
5. 炒锅内加猪油，油温六成热时下蒜瓣和姜末炒香，再下猪肚翻炒，待猪肚炒得有些稍微卷曲之后，加莴笋同炒两分钟，添适量水，以没过肚条为宜。持续大火，中途调盐，胡椒粉。
6. 看到那洁白的汤色，闻到那诱人的香气，我就知道，这盘肚条错不了。
以上就是对白油肚条的做法详细介绍，吃这类佳肴的时候，要注意适量进行，它的热量比较高，而且含有蛋白质、维生素也是比较多，少量的吃，使得身体很容易吸收，对身体健康也是有着很好的帮助的，这点吃的时候要注意。
油辣萝卜条的做法
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好油辣萝卜条。
2.加入盐，拌匀腌制30分钟；
3.用清水洗净；
4.捞出沥干水分；
5.炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油；
6.加入白糖；
7.滴入香油；
8.加入少许鸡精；
9.翻拌均匀；
10.浇在罗卜条上；
11.拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的油辣萝卜条，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
油豆泡的做法讲解
菜市场上有很多卖油豆泡的，我们都知道它是由豆腐制作而成的。豆腐是常见的豆制品。营养价值很高，制作出来的油豆泡外形呈圆球状，内部组织呈蜂窝状，外筋内虚，用手挤压有气体感，压扁时可以自动恢复。食用时荤素配料都是不错的选择，制汤配菜都是可以的。接下来给大家简单的介绍一下油豆泡炒肉的做法。
主料：五花肉 油豆泡
辅料：八角 桂皮 姜片 甜糯米酒 老抽 食用油 食盐
制作过程
1五花肉洗净，用一小勺盐腌制30分钟。
2油豆泡、八角、桂皮和姜片洗净备用。
3五花肉腌制好后，炒锅内放少许食用油，烧至七成热，倒入五花肉爆炒。
4炒至表面金黄微焦，将图2中的配料放入一起炒香。
5倒入甜糯米酒和老抽，炒匀。
6加入油豆泡炒均匀，放入适量的水，大概没过油豆泡和五花肉三分之二处就可以了。
7然后放入免煮的内锅中，烧开后再煮五分钟左右。
8将内锅在放入外锅里，扣紧，在焖煮一个小时左右。
9焖好的肉和油豆泡回锅后大火收汁就可以了。
怎么样看着制作过程是不是特别美味，那不妨赶紧动手制作吧。在制作过程中，要知道油豆泡比较容易吸收汤汁，不管怎么制作，最后在放入油豆泡比较好，以免口味过重，失去它原有的味道。它虽然营养丰富，但是油豆泡相对于其他豆制品不易消化，经常消化不良、胃肠功能较弱的人，要少吃一点！
油辣白萝卜条的做法
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好油辣白萝卜条
2.白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟
3.腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分
4.锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香
5.加入少许糖、盐和鸡精炒匀
6.在淋入少许香油，再次炒匀
7.将炒好的酱料浇在白萝卜条上
8.用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油
9.摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可
今天小编为您介绍的油辣白萝卜条，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
油豆板栗煨海参的做法
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下油豆板栗煨海参。
2.21东北油豆，挺新鲜的；
3.1海参切成小块，姜蒜剁碎；
4.2板栗去壳，放入热水中烫一下，去掉外衣；
5.油豆去筋，切成自己喜欢的形状；
6.锅内倒入适量油，放入大蒜炒香，入油豆炒软炒熟
7.放入板栗同炒，调味后盛出；
8.重起一锅，入油入姜蒜炒香，倒入海参快速翻炒，调入料酒、酱油、糖、蚝油；
9.把油豆和板栗倒入，倒入少许高汤同煨至收汁，用水淀粉勾浓亮芡，入盐和少许鸡粉调味；
10.成品。
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了油豆板栗煨海参的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
炖肉的做法
炖肉的做法有很多，特别是爱吃肉的人，如果提到炖肉就会特别是有感觉，都特别想吃吧，炖肉真的是很有诱惑力的，特别是男性朋友。提到炖肉都会流口水，大家在平时应该都吃过各种炖肉吧，土豆炖肉，粉条炖肉，尤其是东北白菜粉条炖肉是很出名的哦，今天我就来学习炖肉的做法。
炖肉大家都是不是爱吃呢，尤其是东北人，都很爱吃肉吧，对于北方的汉子来说，每一顿都能够吃上肉，才是真正的生活啊，不能离开肉啊，今天我们就给大家分享一下炖肉的做法，是很简单的哦。
土豆炖肉
不必高压锅，炒锅即可，制作简单，容易上手，初学者的美味佳肴。
材料
五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm)，土豆300克切块(大小是口感随意)，葱姜蒜少许切段，盐，八角4瓣，花椒10几粒，粉丝50克，食用油30克，水500克
做法
1、先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。
2、食用油下锅，白糖炒色(红糖也可以)，若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。
3、待肉上色均匀，加水500克(不要嫌多，尽量一次加完)，盖上锅盖，焖10-15分钟。
4、加入适量盐，放入土豆块，继续焖10分钟左右。
5、然后加入切好的葱姜蒜和粉丝，继续焖5分钟即可出锅。
粉条炖肉
材料
红苕粉或者(白苣芋粉)150克，这种粉不容易断，也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精
做法
1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条，粉条用开水泡软待用。
2、把五花肉放进高压锅里，再加八角丁香、桂皮、花椒、干辣椒2根、老抽少许、料酒和水盖过肉1厘米左右，压个25分钟。
3、白菜内加点盐腌制，热油锅加入白菜炒香后，把高压锅揭开盖，把白菜和粉条一起炖香即可，(不能盖盖子哈，)几分钟就可以了，起锅加味精。
炖猪肉
材料
主料：肥瘦猪肉500克，
调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克
做法
1.选猪五花肉切成八分的方块;
2.葱块成段，姜切成片;
3.先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。
炖肉的做法有很多，今天我们介绍的这几种炖肉的做法，大家是不是都已经学会了呢，如果平时想吃炖肉了，就可以按照我们上面介绍的去做了，炖肉选猪肉是很好的，如果是炖牛肉的话，那味道就会更美了，牛肉的营养也是很丰富的。
炒油豆皮的做法大全
首先一定要用水浸泡，把油豆皮尽可能的泡软。但是时间不能过长，如果时间太长的话，可能会比较容易破碎。然后差不多可以开始起油锅了，蒜最好是拍碎的。然后注意翻炒，一定要注意火候。火候非常的重要，如果火候太大的话，可能会导致油豆皮炒焦。炒豆皮有很多种方法，选择自己喜欢的口味。
1
油豆皮泡软 别泡太长时间 容易碎。
韭菜洗净切段
用的美人椒和朝天椒各一个切斜圈（就是那种很小的红绿椒）。
2
热锅油4成放葱片 一瓣拍扁的整蒜（不用切）美人椒朝天椒圈 韭菜根（最硬的部位）爆香 加一点点醋。
3
然后倒入切好成粗条的油豆皮 翻炒1分钟 加剩余的韭菜部分 加盐 白糖 鸡精 出锅。
豆皮的做法
1.
准备材料：糯米提前浸泡4小时。榨菜泡一小时。
2.
肉、香菇、干子、榨菜、葱、姜切粒
3.
泡好的糯米上锅大火蒸30分钟（屉笼布先打湿再拧干铺好）
4.
肉粒里加入适量料酒、盐、生抽、玉米淀粉、葱、姜、白胡椒粉、五香粉搅拌均匀
5.
热锅放油，加入姜粒扁炒出香味
6.
加入腌好的肉粒爆熟，起锅
7.
锅里放油，加入干子、榨菜、香菇翻炒断生
8.
加入肉粒翻炒，加入适量生抽，白胡椒粉、五香粉翻炒均匀，起锅。（因为榨菜是咸的所以不用放盐了）
9.
鸡蛋打散，加入50ml冷水和面粉搅拌
10.
搅拌均匀
11.
取净锅，热锅放油改小火倒入鸡蛋胡，转动锅底，使蛋饼薄而厚薄均匀，待表皮凝
12.
把蒸熟的糯米均匀地铺在蛋饼上（此时关火）
13.
再铺上炒好的馅料，撒上葱花（开小火煎1分钟）
14.
关火，拿个盘子盖住豆皮，一手拿锅，一手按住盘底倒扣过来
15.
撒上葱花，切块
16.
开始享用吧。
油豆泡粉丝鸡汤的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好油豆泡粉丝鸡汤。
2.12准备调料
3.21香菜和香葱切成末
4.1锅内烧热水，水开后倒入鸡腿块，焯一分钟，捞出
5.2粉丝用温水泡软
6.1煮开后小火焖煮15分钟左右，加入料酒
7.2锅内重新加入适量清水，烧开后倒入鸡块
8.加入油豆泡
9.调如适量食盐
10.1调入胡椒粉
11.2加入粉丝，煮半分钟
12.榨菜末放到碗底
13.撒入香菜、香葱末
14.加入油泼辣子
15.撒入油炸花生米
16.撒入油炸花生米
17.加入香油即可
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的油豆泡粉丝鸡汤，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
油豆皮的做法有哪些
对于很多人来说，油豆皮是在熟悉不过的食材，随时都可以购买得到。但是，日常生活中，我们吃到的油豆皮，好像只有几种烹饪方式。其实，营养非常丰富的油豆皮，是有非常多种的烹饪方式，而且每一种烹饪方式都具有独特的味道。为此，我们一起来了解下油豆皮的做法有哪些。
油豆皮的介绍
油豆皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的。皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油豆皮干吃涮煮均可，干吃香脆可口，涮煮软嫩鲜香，回味无穷。
油豆皮的营养价值
1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。
2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
油豆皮的适用人群
一般人均可食用。
1.平素脾胃虚寒，经常腹泻便溏之人忌食。
做法一：
主料：
豆腐皮 (适量)
调料：
黄瓜 (适量) 木耳 (适量) 香菜 (适量) 小红辣椒 (适量) 盐 (适量) 生抽 (适量) 辣椒油 (适量)
步骤：
1豆皮洗净切丝备用。
2把木耳和辣椒也切成丝，香菜切成段备用。
3切好的木耳放进沸水里焯过，捞出备用。
4切好的豆腐皮放进沸水里焯过，捞出备用。
5将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。
6将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。
7豆腐皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中。
8再倒调好的汁拌匀即可。
做法二：
用料：油豆皮、胡萝卜、大葱、十三香、油、盐、生抽、蚝油
素炒油豆皮的做法：
1.油豆皮胡萝卜切片
2.大葱切滚刀块
3.锅热倒油，稍热下胡萝卜，炒一会倒入豆皮和葱块，再放入调料，翻炒均匀，出。。
做法三：
油豆皮卷肉
用料
主料 豆腐皮1张 猪肉馅150克调料食盐1勺鸡精1.5勺葱适量姜适量料酒1勺淀粉适量鲜贝露3勺胡椒粉半勺油豆皮卷肉的做法先调制肉馅：
1.葱、姜细细剁碎加入肉馅中，再加入一勺盐、一勺鲜贝露调味汁（没有，可以用生抽代替）、一勺料酒、半勺胡椒粉、半勺鸡精，顺一个方向搅匀，腌制入味
包卷腐皮卷：
2.一张油豆腐皮用剪刀裁成四张小的正方形
3.用凉水稍微泡软一下
4.肉馅捏成长条形摆在豆腐皮中央
5.先将豆腐皮的一角向上折起
6.水平方向的两个角也分别对折
7.最后的一个角上抹一点干淀粉，因为油豆腐皮是湿的，所以会很好的将收口粘住
8.收口朝下，全部包好的肉卷整齐的码在盘中
9.平底煎锅或者电饼铛烧热，倒入一点油
10.小火，豆腐皮肉卷两面煎成金黄色即可，不必煎熟
11.煎好后，继续收口朝下整齐的摆入盘中
12.调入两勺鲜贝露调味汁
13.葱姜切细丝，码在豆腐卷表面
14.入锅前，可以在调好味的腐皮肉卷上浇小半碗清水（肉汤最好）淹至肉卷的三分之一处，一勺鸡精。锅内坐水，烧开后，连盘子一起放入
15.盖锅盖，大火蒸制
16.上汽后，大火20—30分钟
17.关火，挑去上面已经蒸蔫吧的葱姜丝。
以上就是关于油豆皮的做法有哪些的介绍。这里需要提醒的是，油豆皮属于豆制品，具有非常丰富的蛋白质，所以是适合经常食用的，为了丰富食物的结构，更好的维持健康，多种样式的烹饪油豆皮，是非常好的选择，所以多掌握油豆皮的做法是很必要的。
凉拌油豆皮
对于豆皮，大家应该都认识吧。豆皮的原材料顾名思义就是大豆啦，豆皮也算是一种名副其实的豆制品。大家都知道，大豆里面富含丰富的营养物质，比如说蛋白质、维生素以及钙物质等元素，其营养价值远远超出了猪肉，真是不容小觑啊。那么，豆皮就不用再多说了，也是极其富有营养价值的。
豆皮不仅营养丰富，而且做法繁多。比如说豆皮可以做成豆皮卷，美味又方便;可以作为一盘炒菜，浓香四溢，让人垂涎欲滴;还可以凉拌油豆皮，这是一道干净爽口的农家菜。
下面我就来告诉大家凉拌油豆皮的做法。
原料：
豆腐皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。
做法：
1、先把豆腐皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段;
2、切好的豆腐皮、木耳分别放进沸水里焯过，捞出备用;
3、将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁;
4、豆腐皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中，再倒调好的汁拌匀即可。
想必大家看了上面的文章，对于凉拌油豆皮的做法已经基本掌握了吧。是不是很简单呢?豆皮中的营养价值是远远高于我们想象的，多吃一些豆制品，对大家的身体那是百利而无一害的。那就让我们赶快行动起来，动起自己的双手，一起来收获美味吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《油豆条炖肉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五豆的养生秘方”专题。
