鲫鱼浓汤丸子煲的做法
红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鲫鱼浓汤丸子煲的做法，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
鲫鱼浓汤丸子煲的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.212准备好材料，鲫鱼处理干净。
3.姜、蒜、萝卜切片备用。
4.将煎过的鱼入砂锅、加入适量的水，将萝卜片、姜蒜片一同入砂锅用文火炖三小时。
5.将瘦肉剁成肉沫，豆腐捏碎，打入一个鸡蛋，调入适量盐。
6.用筷子顺一个方向搅打，打至筷子能立着不倒。www.Ys630.CoM
7.用两个瓢羹来回翻倒，将拌好的豆腐泥和肉泥做成丸子。
8.炖好的鲫鱼汤取出里面的鱼、姜蒜、萝卜片。
9.将鱼汤过滤一下，以免有刺，此时的汤像牛奶一样。
10.将砂锅重置火上，待鱼汤再次翻滚，下做好的丸子。
11.加入西兰花稍煮。
12.待丸子煮至浮起，调入少量盐。
今天的鲫鱼浓汤丸子煲介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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浓汤鸡煲翅的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做浓汤鸡煲翅吧。
2.12头一天夜里先把鱼翅泡着，泡12个小时,将鱼翅泡软备用；
3.21老母鸡。。
4.1猪骨洗净。
5.2把鸡切大块，然后用花生油、生抽、盐一起腌一下。
6.姜拍扁，葱洗净备用。
7.锅里水烧开，将猪骨飞水。
8.捞出备用。
9.锅洗净再烧开水，之后把姜块、葱段一起放下去，在水翻滚的时候，把鱼翅烫一烫；
10.捞起备用。
11.将鸡块和姜一起放入沙煲煮开，再把鱼翅和猪骨放入一起煲。
12.煲一个小时后加少许盐调味即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对浓汤鸡煲翅感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
鲫鱼煲木瓜汤的做法
每到秋季天气开始转凉，同时气候变得特别的干燥就容易导致身体出现一些问题，然而这个期间我们如果能够合理的搭配饮食就能让身体得到很好的改善，其中鲫鱼木瓜汤就是很好的一种滋补食物，有很多人说到木瓜就会想到丰胸，其实木瓜的营养价值也是特别丰富的，它的味道有一股淡淡的清香，经常食用还有美容的功效，下面一起了解一下鲫鱼木瓜汤的做法。
鲫鱼木瓜汤的做法
材料
主料：鲫鱼500克,木瓜500克，鸡汤约750克
调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;
3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。
健康提示
1. 健脾开胃，利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。
2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
食物相克
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
上面就是对鲫鱼木瓜汤的做法介绍，通过了解之后我们知道鲫鱼木瓜汤做起来非常简单快捷，尤其是在秋季食用还能对皮肤进行滋补，尤其是身体虚弱的朋友比较适合经常食用，对于女性来说它还有丰胸和美白的作用，但是一定要用新鲜的鲫鱼才能做的鲜美。
木瓜煲鲫鱼
女人都希望自己可以拥有傲人的胸部，火辣的身材，所以说为了达到这个目的，很多的女星都在想尽各种各样的办法大都丰胸的效果，但其实如果能够多了解生活中的一些饮食的话，那么是可以通过这些食物达到自己想要的丰胸目的的，下面我们就去看看木瓜煲鲫鱼的制作。
这一道美味的佳肴，不仅可以让你喝到营养美味的汤汁，还可以吃到鲜嫩的鱼肉，所以说得对于女性来讲，真的而是一举多得的事情，因此在生活中不妨多了解一些这一道美味食物的做法吧。
食材
鲫鱼两条(约600克) 木瓜一个(约600克) 姜5片 盐1/2茶匙(3克) 开水1800毫升
步骤/方法
鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。 将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。 煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。 把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
很多的女性为了让自己拥有更加傲人的身材，可以说是想尽各种方法，但是到最后不仅没有效果，可能还会给自己的健康带来影响，所以建议大家不妨尝试做一下木瓜煲鲫鱼吧，相信一定可以给你带来惊喜的效果。
鲫鱼煲汤的做法都有哪些
基于相信生活中，大家都不陌生是经常维持的一种鱼类，而且给予当中还有的要在这种非常的高，那么接下来的这篇文章中，了解下的是给予煲汤的做法，来给很多正处于月子期的朋友们，或者是孕妇都有着非常好的功效。
清汤鲫鱼汤！！
首先挑鱼：
要手掌长的就OK啦！！而且一定要鲜活，鱼眼的颜色要明亮清澈，鱼身要滑
然后是清理鱼：
把鱼鱼鳃、鱼肚子、特别是鱼肚子上面的小鳞都要去掉洗干净，还有肚子里面的黑膜，不是每条都有的，有的话要去掉
可以看到在鱼腮下面到鱼尾有一条线，两面都有，最后要用刀从鱼腮下面的位置切下去，鱼尾再切一点你会看到鱼身体里面真的有一条线，用手抓住用刀轻轻拍拍把它拽出来，这条线有一种土腥味（加热之后）
开始下锅：
鱼汤嘛，不用油就OK啦！！锅里加水，把鱼放里面加上两片姜，两段葱开始煮，开锅以后到小火，“千滚豆腐万滚鱼”！！等到汤耗去1/3的时候放入少许牛奶（不喜欢可以不放）
出锅之前：
准备好蒜沫和香菜沫，你可以选择放进锅里还是放在即将倒进汤的容器里，依自己的口味在锅里加盐和胡椒粉，不要加味精了，鱼是天下第一鲜，
出锅：
一边喝一边吹，趁着热都喝掉，凉了就没有那个味啦！！
pS：这和鲫鱼豆腐不同，鲫鱼豆腐是菜，这是营养汤，有了它，基本就不用吃饭了，我减肥的时候一个月不吃饭光吃点水果还有每周喝一次鱼汤，（这时鱼肉基本没啥味了）
以上我们了解了鲫鱼煲汤的做法，不仅味道的鲜美好喝，而且给予很多的孕妇，或者是需要身体补充营养的朋友，来说都有着非常好的功效，你当中富含的营养价值非常的高。
鲫鱼煲汤的做法有哪些
基于相信生活中，大家都不陌生是经常维持的一种鱼类，而且给予当中还有的要在这种非常的高，那么接下来的这篇文章中，了解下的是给予煲汤的做法，来给很多正处于月子期的朋友们，或者是孕妇都有着非常好的功效。
清汤鲫鱼汤！！
首先挑鱼：
要手掌长的就OK啦！！而且一定要鲜活，鱼眼的颜色要明亮清澈，鱼身要滑
然后是清理鱼：
把鱼鱼鳃、鱼肚子、特别是鱼肚子上面的小鳞都要去掉洗干净，还有肚子里面的黑膜，不是每条都有的，有的话要去掉
可以看到在鱼腮下面到鱼尾有一条线，两面都有，最后要用刀从鱼腮下面的位置切下去，鱼尾再切一点你会看到鱼身体里面真的有一条线，用手抓住用刀轻轻拍拍把它拽出来，这条线有一种土腥味（加热之后）
开始下锅：
鱼汤嘛，不用油就OK啦！！锅里加水，把鱼放里面加上两片姜，两段葱开始煮，开锅以后到小火，“千滚豆腐万滚鱼”！！等到汤耗去1/3的时候放入少许牛奶（不喜欢可以不放）
出锅之前：
准备好蒜沫和香菜沫，你可以选择放进锅里还是放在即将倒进汤的容器里，依自己的口味在锅里加盐和胡椒粉，不要加味精了，鱼是天下第一鲜，
出锅：
一边喝一边吹，趁着热都喝掉，凉了就没有那个味啦！！
pS：这和鲫鱼豆腐不同，鲫鱼豆腐是菜，这是营养汤，有了它，基本就不用吃饭了，我减肥的时候一个月不吃饭光吃点水果还有每周喝一次鱼汤，（这时鱼肉基本没啥味了）
以上我们了解了鲫鱼煲汤的做法，不仅味道的鲜美好喝，而且给予很多的孕妇，或者是需要身体补充营养的朋友，来说都有着非常好的功效，你当中富含的营养价值非常的高。
煲鲫鱼汤的家常做法
煲汤是很多人爱喝的，这类汤含有的营养元素较多，喝的时候对身体营养有很好补充，不过在进行煲汤的时候，一定要注意方法，很多人在进行煲汤的时候，都是比较随意，这样制作出来的汤不会很好喝，那煲鲫鱼汤的做法如何呢，对煲鲫鱼汤也不是复杂，都是能够轻松制作出来。
煲鲫鱼汤的做法：
材料：活鲫鱼2条，白萝卜1个(约250克)，小汤圆适量，熟猪油适量，精盐少许，料酒少许，鸡精少许，醋适量，葱适量，姜适量，胡萝卜丝少量。
做法：
1.水磨汤圆粉入清水拌和成糯米粉团，搓成小汤圆(现在小汤圆超市里都有卖的，所以这步可以忽略);
2.将活鲫鱼杀洗干净;白萝卜洗净，切成细丝;葱切成段;姜分别切成片和末;
3.锅中放入熟猪油，烧热后将鲫鱼煎成微黄色，一般熟即可，太熟了容易碎，煎好后捞起至盘中;
4.锅中注入清水750克，烧开后放入白萝卜丝、胡萝卜丝及葱姜等其他调料煮开，再放入小汤圆和煎好的鲫鱼滚煮10分钟，最后调入少许盐和鸡精熄火即可食用。
小诀窍
1. 鲫鱼腹内有一层黑衣，如不去会产生腥味。
2. 起锅时再放盐少许，记住，沿不要放多，以免破坏鱼汤的鲜甜。
在对煲鲫鱼汤的做法认识后，制作煲鲫鱼汤时候，可以按照以上制作步骤进行，而且制作煲鲫鱼汤时候，对它的制作时间一定要掌握好，制作时间太长的话，鲫鱼的味道不会很好，这样喝鲫鱼也不会很喜欢，这点制作鲫鱼汤要注意的。
意大利浓汤_意式浓汤的做法
很多人平时都喜欢喝汤，喝汤对人身体健康的好处是很多的，不过汤的种类在平时是非常多的，不同种类的汤所具有的营养价值也是很高的，意大利浓汤是很常见的一种开胃汤，吃起来不仅味道美味，而且还具有开味蕾的作用，意式浓汤其实在平时制作起来也是很简单的，下面介绍意式浓汤的做法。
意式浓汤的做法
主料：
蔬菜汁180克。
辅料：
罗勒丸子10克，西芹丁、土豆丁、南瓜丁、胡萝卜丁、节瓜丁、西兰花丁、洋葱丁、红腰豆、玉米粒、番茄丁各4克。
调味料：
罗勒油4ml，意大利香料、胡椒粉、盐各适量。
制作方法：
1、将蔬菜汁、番茄丁、土豆、洋葱、西芹、胡萝卜和罗勒丸子一起下锅，加意大利香料炖15分钟左右。
2、将红腰豆、玉米粒和节瓜丁下锅搅匀，继续炖煮10到15分钟直到食材变软，放盐和胡椒粉调味即成。
操作要点：
意大利杂菜汤主要起开胃作用，因此要注意避免有过多的食材和汤水在里面，以免之后主菜的品尝。
蔬菜汤营养丰富可补充人体所需的能量,消除人体疲劳症状,提高人体健康水平。，边吃面边喝汤，也是一种生活的享受。
懂的提高生活品质的意大利人更是如此，在他们发明了意大利面条后，还繁衍出各种面汤的喝法，这就是意大利人难得之处，不安于现状，努力发现更多美好的的东西，这道汤品有着可以增加体能纤维素的各种蔬菜，又加入了意大利人喜爱的意大利面条，不但味道值得回味，还对身体非常有益，尤其适合冷冷的冬季，可增强身体的抗寒能力补充多种营养素。
做法二
1.豇豆洗干净，切小段。放入开水锅中，煮熟待用。
2.土豆削皮洗干净，切指甲片待用。
3.番茄洗干净，切小粒待用。
4.胡萝卜洗干净，切小粒待用。
5.蘑菇洗干净，切指甲片待用。
6.起锅，锅内倒入初榨橄榄油，先炒番茄粒、番茄酱，炒透，再陆续放入土豆片、胡萝卜粒、蘑菇片一起拌炒。
7.翻炒至所有蔬菜料软熟后，再加入素高汤，煮至沸腾后调中小火力续煮约45分钟，待所有的蔬菜全部煮软，最后再加入盐、胡椒粉、蘑菇精调味，勾一点点薄芡。
蘑菇的功效与作用
蘑菇是鬼伞菌科植物蘑菇的籽实体，植株分为菌丝体和籽实体两部分。菌丝体是营养器官，在培养过程中吸收养
分进行分裂生长;籽实体菌伞色白，肉厚，菌褶丛生，初淡红色，后褐色或黑褐色。蘑菇味道鲜美，营养丰富。
马铃薯功效
马铃薯又名土豆。属茄科植物。中国各地都有栽培。地下茎块状，外皮白色、黄色、淡红色或紫色，除供食用外，又为淀粉工业的主要原料(注意：马铃薯如发芽，皮色变绿、变紫的有毒，不能吃。)
绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
可能是因为地域差异的原因，我还是第一次听说绵茵陈这种东西。听名字的话，感觉很好听很独特。我想如果是一个人的话，可能会很吸引人的眼球呢。一般情况下，绵茵陈都是用来煲汤喝的。让我们具体来学习一下绵茵陈煲鲫鱼烫的做法吧。
具体做法步骤：
步骤1绵茵陈洗干净，洗两次（因为会有沙）绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤2鱼用盐爽个身绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤3鱼下锅煎一下，去去腥。先放油，把姜片放下去爆几下，把鱼放下去。翻翻身，皮变金黄色就可以了绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤4把这些都放到高压锅里煲，或者电饭煲，或者煤气炉，自己决定。水淹过鱼1截手指，我忘了拍一个没煲的，给你们个刚煮好没动过的图。绵茵陈煲鲫鱼汤的做法
步骤5然后，用锅煮的大火煮开了之后换小火煮半小时。就OK了~
鲫鱼的营养：因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿，清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津，这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白，而且脾健则能使乳汁分泌，因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。
北方人不太擅长做鱼，因此家里一般很少做鱼吃。尤其是在我家，因为我和姐姐对鱼过敏，所以母亲更加不太会做鱼给我们吃。不过要说煲汤，可能还是会一点的，但很少用到绵茵陈。大家也都知道，北方人不会刻意要求吃的品质。
鲫鱼煲汤的做法有哪些呢
基于相信生活中，大家都不陌生是经常维持的一种鱼类，而且给予当中还有的要在这种非常的高，那么接下来的这篇文章中，了解下的是给予煲汤的做法，来给很多正处于月子期的朋友们，或者是孕妇都有着非常好的功效。
清汤鲫鱼汤！！
首先挑鱼：
要手掌长的就OK啦！！而且一定要鲜活，鱼眼的颜色要明亮清澈，鱼身要滑
然后是清理鱼：
把鱼鱼鳃、鱼肚子、特别是鱼肚子上面的小鳞都要去掉洗干净，还有肚子里面的黑膜，不是每条都有的，有的话要去掉
可以看到在鱼腮下面到鱼尾有一条线，两面都有，最后要用刀从鱼腮下面的位置切下去，鱼尾再切一点你会看到鱼身体里面真的有一条线，用手抓住用刀轻轻拍拍把它拽出来，这条线有一种土腥味（加热之后）
开始下锅：
鱼汤嘛，不用油就OK啦！！锅里加水，把鱼放里面加上两片姜，两段葱开始煮，开锅以后到小火，“千滚豆腐万滚鱼”！！等到汤耗去1/3的时候放入少许牛奶（不喜欢可以不放）
出锅之前：
准备好蒜沫和香菜沫，你可以选择放进锅里还是放在即将倒进汤的容器里，依自己的口味在锅里加盐和胡椒粉，不要加味精了，鱼是天下第一鲜，
出锅：
一边喝一边吹，趁着热都喝掉，凉了就没有那个味啦！！
pS：这和鲫鱼豆腐不同，鲫鱼豆腐是菜，这是营养汤，有了它，基本就不用吃饭了，我减肥的时候一个月不吃饭光吃点水果还有每周喝一次鱼汤，（这时鱼肉基本没啥味了）
以上我们了解了鲫鱼煲汤的做法，不仅味道的鲜美好喝，而且给予很多的孕妇，或者是需要身体补充营养的朋友，来说都有着非常好的功效，你当中富含的营养价值非常的高。
赤小豆煲鲫鱼的做法及功效
赤小豆煲鲫鱼这道菜相信很多人都吃过，其主要材料就是赤小豆和鲫鱼，关于赤小豆煲鲫鱼的做法其实有很多，不过基本做法都是差不多的。关于这道菜的功效相信很多人都不是特别了解，因此下面就为大家介绍赤小豆煲鲫鱼的做法及功效，感兴趣的朋友可以参考一下哦！
一、赤小豆煲鲫鱼的做法
做法一
材料：赤小豆150克、鲫鱼300克、姜一块、料酒15克、盐5克。
做法：
1、赤小豆冲洗干净备用。
2、赤小豆加入汤煲，倒入1500克水，浸泡30分钟。
3、把浸泡好的赤小豆，连同泡赤小豆的水一起煮沸，转文火煲30分钟，直到赤小豆酥烂。
4、烧热锅子，加入40克油和一块姜，爆香。
5、放入鲫鱼，改中火，一面煎2分钟，同时轻轻晃动锅子，这样鱼皮不会粘连到锅子上。
6、把鲫鱼翻另一面，用同样的方法，中火煎2分钟。这样处理过的鲫鱼，煲汤没有腥味，而且汤汁的味道会更鲜美。
7、把煎好后的鲫鱼，放入赤小豆汤中，再次煮到沸。
8、转文火煲15分钟，最后加入盐调味就即可以吃。
做法二
材料：鲫鱼1条（约450g），红豆 100g，大葱段2段，老姜片3片，料酒1汤匙（15ml），盐1g。
做法：
1、鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞，清洗干净，加入料酒腌制10分钟。
2、赤小豆淘洗干净，放入煮锅中，加入适量凉水，大火煮开后转小火煮至七成熟。
3、将清理好的鲫鱼放入煮锅中，加入大葱段、老姜片，大火煮开后，转中小火继续熬煮30分钟，加入盐调味即可。
二、赤小豆煲鲫鱼的功效
赤小豆鲫鱼汤则具有健脾去湿、利尿消肿的功效，为时下较合适的汤品，同时亦适用于湿热症。
具有清热解毒功效的赤小豆，其性平，味甘、酸。如古代药书《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、“通气、健脾胃”。常用于小便不利、水肿黄疸、头及疮疡肿毒等症的治疗。鲫鱼甘鲜美味，有健脾、补虚的功能。《本草拾遗》记载它“主虚赢，熟食之”。《日华子本草》说它能“温中下气，补不足”。《滇南本草》认为它有“和五脏，通血脉”的功用。两者合之，共奏健脾去湿、利尿消肿之效。
以上就是关于赤小豆煲鲫鱼的做法及功效的相关介绍，相信大家看了这些介绍之后，应该学会了怎么做赤小豆煲鲫鱼，其实做法都是挺简单的，依样画葫芦就行了。赤小豆煲鲫鱼不仅好吃，功效也是很强大的，因此，大家可以尝试做一下哦！
洋葱浓汤的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关洋葱浓汤做法
2.121土豆去皮切成小块。
3.212把一半倒入汤锅里备用。
4.12放入蒸锅里蒸至软烂。
5.21另外烧热平底锅，放入牛油。
6.倒入切成小粒的洋葱大火翻炒。
7.炒至洋葱稍有点焦，放少许盐以及胡椒粉，炒均匀后盛起。
8.另一边土豆已经蒸软取出用器皿压好。倒入约50ML的奶油，搅拌均匀。
9.再倒入炒好的洋葱。
10.倒入另一半煮好的鸡腿骨汤，搅拌成糊状。
11.放入搅拌器内搅拌成泥。
12.倒入汤锅内搅拌均匀。
13.大火煮沸。
14.再倒入约50ML的奶油，搅拌均匀。
15.继续煮沸，放入少许盐、胡椒粉调味即可熄火。（煮的过程中需不断搅拌以防糊底）
16.装入汤碗里，在上面放一小勺酸奶油，再洒上少许姜葱蒜粉或黑胡椒粒即可饮用。（按个人口味选用）
今天小编为您介绍的洋葱浓汤，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
棉茵陈煲鲫鱼的功效
棉茵陈这种东西是属于一种中草药，这种东西对人体是有很多的好处的，并且它还能够搭配很多的东西来一起食用，其中就包括了鲫鱼这种东西，棉茵陈煲鲫鱼是有一定的功效的，它们两个的营养价值相较而言都是比较高的，而且这道菜也是有一定的做法的，那么棉茵陈煲鲫鱼的功效是什么？
棉茵陈煲鲫鱼汤是一款家常的祛湿靓汤。春季阴雨绵绵，很多人都觉得口渴、湿气重、易疲劳，大厨建议食谱应以清淡、祛湿、养肝健脾为主。此汤非常适合肝火旺盛的年轻人，主要有祛湿、清肝、清毒、解燥、利水的食用功效。
二、材料：鲫鱼（一条）、棉茵陈（100g）、赤小豆（100g）、龙骨（100g）、猪 肉（100g）
调料：盐（适量）
1、将鲫鱼洗干净，抹干鱼身上的水分，烧热油锅，将鲫鱼双面煎至金黄。
2、用温水浸泡赤小豆；棉茵陈泡水后，需要反复搓洗干净。
3、龙骨、猪
肉各100g飞水备用。
4、置一砂锅，注入冷水，下龙骨和猪
肉，先中火煲1个钟头。再下煎好的鲫鱼、赤小豆、棉茵陈，一起中小火煲半个钟头；最后下盐调味即可。
棉茵陈功效：3、4月是广东湿气最重的时候，传闻华佗大叔早早就把棉茵陈封为最有用、最有名的祛湿物。学名茵陈蒿，又叫白蒿，别称茵陈或棉茵陈。其茎叶可入药，《本草纲目》载：气味苦，平、微寒，无毒。主治：风湿寒热邪气。热结黄疸，久服轻身益气耐老。治通身发黄，小便不利，降低头热，去伏瘕。通关节，去滞热，伤寒用之。
绵茵陈煲鲫鱼汤是一款家常的祛湿靓汤。春季阴雨绵绵，很多人都觉得口渴、湿气重、易疲劳，大厨建议食谱应以清淡、祛湿、养肝健脾为主。此汤非常适合肝火旺盛的年轻人。主要有祛湿、清肝、清毒、解燥、利水的食用功效。
阴雨绵绵的天，祛湿保健很重要。
可用绵茵陈煲汤，绵茵陈又叫茵陈，学名茵陈蒿，主治风湿寒热邪气。 最近阴雨绵绵，很多人都会觉得口苦、易疲劳。而且对于这么闷热的天气，大家都非常不习惯，在饮食上不知所措。中医建议阴雨天湿气中，养生应以祛湿为主，适当吃“苦”有益身心。
包菜浓汤的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍包菜浓汤的做法，自己动手做起来
2.焯水。留3片，其余的切成丝。
3.洋葱切成丝，用橄榄油炒到透明。
4.南瓜切成小块，加入翻炒。
5.文蛤在微波炉中加热2分钟。
6.再加入切好的包菜，稍微翻炒，倒入高汤煮10分钟左右。
7.打成浆。倒回锅中，加热，用盐调好味。
8.虾洗净，剔去背部黑线。扇贝切半。
9.用柠檬汁，盐和粗胡椒粉腌一会儿。
10.取保鲜纸一枚，在保鲜纸上铺上包菜片，然后再放上虾，扇贝和文蛤。
11.包菜包好，保鲜纸收口拧紧。微波炉中加热3分钟。做成海鲜包。
12.海鲜包置于碗中，倒入煮好的包菜浓汤，放上小西红柿和西芹即可。
虽然包菜浓汤这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲫鱼浓汤丸子煲的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“红烧鲫鱼的做法秋天饮食养生”专题。
