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黄瓜的功效与作用

2019-10-07

甜辣黄瓜的做法

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我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下甜辣黄瓜这道菜的做法。

2.1在拌匀的黄瓜上压上重物,用装满水的盆也可以

3.2将黄瓜胡萝卜清洗干净,用刀削成不规则小块,加适量盐拌匀

4.这是腌制出的水分,倒掉水分后再次压上装满水的盆,反复几次

5.最后用纱布包好使劲拧干水分,这是去除大部分水分的黄瓜

6.加入味精,白糖,酱油,干辣椒碎,熟芝麻,如果不咸再加少许盐

认真看完小编对甜辣黄瓜的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

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甜辣对虾的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于甜辣对虾详细做法。

2.沥干水份

3.蒜切成蒜末儿(如果喜欢姜可以加些姜末儿,我不喜欢姜的味道,所以没加),中火,油温达到6成的时候,加入沥干水份的对虾

4.炸至虾的表面红红的捞出,沥干

5.锅里放底油,烧热后放入干辣椒

6.放入蒜末儿

7.放入酱油,盐,糖(多放一些),料酒,稠稠的时候

8.放入炸好的对虾,翻炒,让调料汁儿均匀的裹在对虾表面,装盘儿,可以开动了

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完甜辣对虾的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

甜辣杏鲍菇的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下甜辣杏鲍菇的做法。

2.甜椒洗净,去蒂做成小盅备用。

3.杏鲍菇葱白甜椒火腿粒切丁。

4.取亨氏蕃茄酱亨氏蕃茄辣椒酱和蚝油各一勺。

5.炒锅倒油烧热,下杏鲍菇炸香。

6.表皮稍稍变黄即可出锅。

7.锅中留下一点油,先炒葱段,再下火腿粒,炒香。 

8.将杏鲍菇粒回锅。倒入酱汁。

9.拌均匀出锅。

甜辣杏鲍菇这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

甜辣芸豆的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍甜辣芸豆,自己学习做一下吧。

2.泡好的芸豆,体积变大不少。

3.加上纯净水,用纯净水比较好煮,煮十五分钟。

4.淋去水份。 

5.重新回锅。

6.准备调料。

7.将调料倒入锅中,

8.加上水,大火烧开转小火煮至豆子软糯。

9.收汁即可。

10.甜 酸 辣 盐,很够味儿。

看完上文关于甜辣芸豆做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

甜辣烤麸的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍甜辣烤麸,抽时间自己一定要做一下。

2.2把食材准备好,烤麸、黄花、花生米要提前泡一下,木耳、干香菇要泡发。泡香菇的水要留着备用。

3.12处理一下烤麸,切成1厘米长宽的小块。

4.21烧水,水开后把处理好食材都焯一下备用,烤麸像海绵一样,所以焯好后里面的水要挤干些。

5.烧热油锅,把烤麸先用油煸一下,表皮微黄后盛出备用。

6.把锅中倒入少量底油,放入葱、姜、干辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮炒香。(喜欢吃辣椒的朋友可以多放点)。

7.放入木耳、黄花、香菇、花生米翻炒。

8.放入料酒、白糖、盐、鸡粉、酱油。(因为是甜辣口的,糖要多放些,其他的就少许)。继续翻炒至入味,倒入泡发香菇的水。

9.水开后把刚才煸好的烤麸放入锅中,与其他食材一同炖制,直至食材入味。

10.待汤汁浓稠后大火收汁,淋入香油就可以出锅装盘了。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着甜辣烤麸的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

韩国甜辣酱的做法


韩国的甜辣酱其实对于我们来说并不陌生,虽然标签着韩国,但其实在生活当中我们可能无时无刻都有接触到韩国的甜辣酱,可能很多人在购买的过程当中就会想,难道就只有在韩国才能够制作出甜辣酱吗?自己在中国能不能制作呢?当然可以,现在就去了解一下韩国甜辣酱的做法。

韩国甜辣酱的制作并没有自己想象中的那么简单,所以说当我们在食用一些食物的时候,可以去了解它的一些材料,还有成分,那么我们就可以通过一些方法,准备好这些食材之后,自己动手。

材料

黄豆酱170g装一盒

辣椒粉30克(喜欢吃辣,可以多放一点)

水半杯(大概是黄豆酱包装盒的一半多一点)

糖5勺30克(可以依个人口味调整)

鸡精少许,盐1小勺(只为防腐,可以不放)

做法

1、将黄豆酱与水混合,搅匀,加热至煮开;

2、加入糖,小火继续加热,加入辣椒粉并搅拌至其与酱汁充分融合。

3、最后加入鸡精和盐,OK!!!

甜辣酱并不是我们生活中的一种主食,而是作为烹饪的一些作料,还有平时生活当中的一些食物配料,但是却越来越被很多人喜爱,所以说生活当中我们还是需要多去认识和了解这些食物,让它们为我们提供更多的养生保健。

甜辣酱鱿鱼的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍甜辣酱鱿鱼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.鱿鱼板一剖为二;

3.先打直花刀,再找一个角倾斜45°打花刀,刀间距离大约0.5cm;

4.切出菱形小块儿;

5.再切成2cm宽的小块儿;鱿鱼须切段,或留着做个汤什么的;

6.锅中坐水大火烧开,下入鱿鱼,看到打卷,即可捞出;

7.冰水过凉;

8.沥干水分备用。

9.将盐、淀粉和白胡椒粉放进小碗,加适量清水,

10.搅拌均匀成料汁,备用;

11.青红椒切块儿,洋葱切块儿,准备好甜辣酱;

12.起炒锅,加入适量食用油,热锅凉油,大火爆香青红椒和洋葱;

13.下入鱿鱼卷和甜辣酱,

14.翻炒均匀;

15.加入调味汁,

16.翻炒均匀,收至浓稠,即可。

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了甜辣酱鱿鱼做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。

甜辣玉米排骨的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做甜辣玉米排骨。

2.21212准备好所有的食材。

3.锅中水烧开,放入排骨煮上2分钟洗净备用。

4.玉米洗净切成小块备用。

5.1炒锅油烧热倒人红糖和白糖。

6.2在把调味料准备好。

7.炒至糖变褐色。

8.倒入排骨翻炒片刻。

9.1加入甜辣酱翻炒。

10.2再把调味料放入炒出香味。

11.加入料酒炒香。

12.加入老抽。

13.在加入生抽。

14.炒至排骨上色。

15.加入适量的清水。

16.大火煮开,撇去浮沫。

17.再倒入玉米。

18.大火煮开后倒入砂锅中,加盖小火焖烧40分钟。

19.然后开大火烧制10分钟,调入适量的盐。

20.调入鸡精。

21.再勾入少许的水淀粉。

22.汤汁收稠拌均匀关火。

今天介绍的这道甜辣玉米排骨的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

甜辣爽脆莴笋丝的做法


我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款甜辣爽脆莴笋丝,以后可以自己在家做一下哦。

2.莴笋削去外皮

3.莴笋用刨丝刀刨成丝

4.胡萝卜去皮,刨成丝,放入大碗中

5.香菜梗洗净

6.把香菜梗切成段

7.在莴笋丝、胡萝卜丝中先加入香油,搅拌均匀

8.再放入香菜梗

9.放入盐

10.然后放入白糖、味精、白醋搅拌均匀

11.拌好的莴笋丝装盘,放入油爆剁椒酱

12.再撒入熟芝麻,吃的时候拌匀即可

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的甜辣爽脆莴笋丝。

泰汁甜辣鱼的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习泰汁甜辣鱼的做法。

2.姜切丝,蒜切片。

3.鱼拍淀粉,拍均匀。下六成热油,中火炸微微黄。我家用的菜籽油,真黄啊!还冒泡。

4.炸好的鱼捞出来。

5.油全部倒掉,底下的渣滓不要倒出去。把姜,蒜放进锅里炒一下。

6.放甜辣酱,要多一些,半饭碗的样子。一汤匙番茄酱,一茶匙白糖,中和一下甜辣酱的味道。搅拌均匀,炒一下。

7.兑一碗水,大火烧开。放入鱼。用勺子把汤舀起来浇上去,晃动锅,小火煮一分钟,反面,再来一分钟,捞出来。

8.鱼捞出来摆在盘中。

9.锅里的汁大火熬,并尝尝味道,调入盐,鸡汁。熬到变少,变浓郁粘稠,浇在鱼身上就好了。

对于一些人来说,要做泰汁甜辣鱼也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

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