鸡丁菠萝饭的做法
春季养生多吃菠萝。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“鸡丁菠萝饭的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关鸡丁菠萝饭的做法吧。
2.将菠萝从中间切开，挖出果肉，用淡盐水浸泡半小时后切小丁
3.锅中烧水，水开后下入豌豆，加少许盐煮2分钟，即可捞起，备用（这步忘记拍照片了）
4.锅中倒适量油，下入鸡丁炒2-3分钟至变色，下入豌豆，加少许白糖，继续炒1-2分钟
5.倒入菠萝丁，快速翻炒均匀，盛入菠萝盅即可
6.喜欢番茄酱的，吃的时候淋上一些，不喜欢的就不用淋了
看到这里，你也完全了解了鸡丁菠萝饭的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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菠萝鸡丁炒饭的做法
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说菠萝鸡丁炒饭的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、用刀延菠萝果肉划开，再用勺子将果肉盛出，切成丁；将菠萝汁盛出放入切好的肉丁里，肉丁里加适量盐和胡椒粉、淀粉拌匀，腌十分钟
3、香菇、胡萝卜、黄瓜切丁
4、油烧至七成热，下鸡丁划散
5、鸡丁变色后放入香菇和胡萝卜丁翻炒
6、胡萝卜稍微变软加入黄瓜丁
7、翻炒均匀后放入米饭，加适量盐、蚝油调味
8、翻炒均匀后加入菠萝丁
9、炒出香味就可关火
10、盛回菠萝壳中，开吃吧！
11、来张近照
12、有没有诱惑到亲呢？
13、成品图
菠萝鸡丁炒饭这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。
毛豆鸡丁饭的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做毛豆鸡丁饭。
2.毛豆用开水煮熟，捞出备用。
3.鸡蓉中加葱姜末，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，鸡蛋清及少许淀粉拌匀。
4.小碗中加盐，鸡精，水淀粉用适量水溶化成汁。
5.油锅烧至5成热将鸡蓉用筷子拨小粒到油中，炸到淡黄色捞出。
6.锅中留一点点油，放入少许葱段炒香。
7.将料汁倒入锅中烧沸。
8.将煮好的毛豆及炸好的鸡肉丁倒入翻炒。
9.炒至汁浓时即可出锅与米饭同食。
毛豆鸡丁饭的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
菠萝饭的做法
菠萝饭是一道适合阖家共享的一道美味，但是如果想要做好一顿菠萝饭也不是一件简单的事情。在烹饪过程中有许多需要注意的地方。那么到底哪些地方需要我们格外的注意呢，就跟着一起了解下。只有了解了这道菜，我们才能在做的时候更游刃有余。
菠萝饭的由来
菠萝饭是傣族人民发明创造的。因为因为在傣族地区，气候比较炎热潮湿，适合菠萝的生长。傣族人民发挥自己的聪明才智，创造了菠萝饭。菠萝饭，营养美味又健康，适宜大部分人的要求。
菠萝饭的功效与作用
用菠萝做饭可以赋予食物独特的香气。因为菠萝和普通的蔬菜相比较，还有更多的芳香物质可以赋予食物清新的香气。菠萝饭味甘，有丰富的蛋白质，可以起到开胃、消化积食的作用。而且经过加热的菠萝，其中的菠萝蛋白酶受到破坏。可以防止，吃生的菠萝造成的口腔不适感，菠萝饭美味又健康。人们可以通过吃菠萝饭，尽情的享受菠萝的美味，而不会对身体造成任何副作用。加热后的菠萝，纤维软化，这样会会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，十分适合肠胃不舒服的群体。因为菠萝中含有的维生素并不多，因此菠萝在炒熟后，维生素虽然被破坏，但是被破坏的也不多，不会使得菠萝的营养价值遭到破坏，也可以保存菠萝的风味。我们做菠萝饭的时候也不会浪费菠萝的营养。
菠萝饭的做法
将糯米淘洗干净浸泡2个小时，然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅蒸成米饭。这样的菠萝饭才会软糯可口。蒸上米饭后，可以切菠萝丁，同时将葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净。将泡好的果干沥干水分。同时将蒸好的米饭打散，放入菠萝和葡萄干枸杞，白糖。我们可以根据个人的口味调整放白糖的比例，因为菠萝本身就带有一定的甜味，所以我们可以不用加很多白糖，以防止太过于甜腻。菠萝壳也不需要浪费，我们可以用它做盛放菠萝饭的容器，放入蒸锅中大火蒸15~20分钟。
菠萝饭怎么做比较好吃
在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中，撒入黑葡萄干和熟腰果仁即可。用小刀沿着菠萝壳的边缘下刀，保留约1cm厚度的菠萝肉，将中间的菠萝肉完整地挖出。
孕妇可以吃菠萝饭吗
孕妇可以吃菠萝饭的。菠萝饭是用菠萝和其他配料搭配烹制而成的一种饭食，孕妇吃菠萝是有好处的，菠萝含有一种物质，它能分解蛋白质，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;而且怀孕期间的女性正处于人生的特殊时期，不应该胡吃海塞。如果孕妇长期摄入同一种食物过多的话，很容易造成营养不良。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。所以孕妇在在饮食方面要尤为注意，不要乱吃。我们应该明确孕妇的特殊生理状况，切忌胡乱嚼用。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
但是在做菠萝饭的时候，应注意放入的配料是否适合孕妇食用。毕竟孕妇吃下去的是两个人的营养。所以一定要保证孕妇的饮食营养均衡，干净卫生。比如有的孕妇喜欢在炒饭的时候加入虾仁、让炒饭更美味爽口，孕期的女性尽量不要在街头胡乱购买这个食物，如果想要食用，最好在正规的大超市购买新鲜的虾，回来自己做。这样对孕妇的健康比较有利。
菠萝饭是用生米还是饭
菠萝饭是用蒸好的米饭。用蒸好的米饭和果干混合，放到菠萝壳里再次上火蒸。菠萝饭不可以用生米。这样的菠萝饭才会软糯可口，适宜人们食用。而不会对人体造成危害，也足够美味。
吃菠萝饭的注意事项
吃菠萝饭一定要注意控制量，因为菠萝饭是由大米和糯米一起制作的，并且菠萝饭的含糖量比较高。所以菠萝饭不适宜人们多吃。大家在食用的时候一定不要多吃，否则会对身体造成不好的影响。因为菠萝中含有容易使人过敏的物质，我们在制作菠萝饭的时候，应当先用盐水或者苏打水浸泡二十到三十分钟。我们在制作菠萝饭的时候，要注意放入的配料，不要放入易导致人过敏的食材。
菠萝饭不能和什么一起吃
1、菠萝饭不宜与萝卜一起吃。因为两种食物是相克的，所以不宜同时食用。
2、菠萝饭不能和牛奶、鸡蛋同时吃。如果一起食用，会引起消化不良和拉肚子。
3、服用铁剂、维生素K、灭滴灵、四环素类药物、红霉素时不能吃菠萝饭。一起吃会使药品或营养品中有效物质，失去了原有的成分，那么就达不到我们食用的目的了。
相信大家已经基本了解了烹饪菠萝饭的流程，大家可以尝试着在家自己做一下菠萝饭。如果是想要把菠萝饭做好，不能只停留在看食谱的阶段，而是要亲自上手操作一番才能掌握其中诀窍。只有这样才能做好一顿美味可口的菠萝饭。
菠萝玉米鸡丁炒饭的做法
工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，菠萝玉米鸡丁炒饭的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、胡萝卜，黄瓜，鸡脯肉切丁
3、鸡脯肉中加一勺料酒
4、加一勺生粉，搅拌均匀，腌制20分钟
5、菠萝对半切开，中间化十字，挖出果肉
6、挖好的菠萝
7、取出的果肉切丁
8、起锅热油，倒入腌制好的鸡肉
9、翻炒至鸡肉发白
10、倒入胡萝卜，黄瓜，玉米粒翻炒2分钟，在倒入米饭翻炒
11、加入适量的盐调味。翻炒均匀
12、加入菠萝丁翻炒均匀即可出锅。
13、成品。
家的味道大概就是菠萝玉米鸡丁炒饭的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
菠萝鸡丁的做法有哪些
春夏季的时候，正式菠萝成熟的时间段，这个时候的菠萝水分很多，肉质比较甜嫩，喜欢吃菠萝的朋友一定也会喜欢菠萝鸡丁。我们北方一般都不会把水果与荤菜一起烹饪，总感觉味道很怪。菠萝鸡丁就是一道很多的荤菜与水果结合的佳肴。菠萝里面含有的维生素可以和肌肉完美的结合，补充我们身体所需，下面大家来看看这道菜的具体做法。
一、材料：
鸡胸肉 200克、菠萝 200克、青椒1个、红椒1个、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒适量
二、具体步骤：
1. 准备所需食材。
2. 鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀，腌30分钟。
3. 菠萝切丁泡在淡盐水里。
4. 青椒和红椒切小块。
5. 锅里倒适量油烧热。
6. 放入鸡丁翻炒至变色。
7. 鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。
8. 放入白糖翻炒。
9. 放入盐翻炒均匀。
10. 放入番茄酱炒匀。
小贴士：
菠萝下锅后炒的时间短点可以减少出汁，不过我喜欢吃多炒一会的，所以炒至的时间长短，根据你的喜好来。
看了上面的介绍，我希望大家都能够在家里制作一次，尤其是喜欢吃菠萝的朋友更应该尝试制作一下。菠萝很好吃但是不宜多食，吃多了容易上火，但是菠萝鸡丁这道菜就不会有这样的症状。家里面的菠萝吃不掉，就可以用这种方法去制作，我相信大家一定会喜欢的。
菠萝青瓜炒鸡丁的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做菠萝青瓜炒鸡丁
2.1锅内放入少量油 待八成热放入姜丝爆香
3.2黄瓜去皮切块 鸡肉切块放入料酒酱油 少量淀粉腌制15分 菠萝切成小丁用盐水侵泡去涩
4.放入鸡丁炒至白色放入盐 酱油调味
5.然后放入菠萝 小黄瓜 再倒入一些黄桃罐头汤 翻炒熟出锅就完成啦
6.鸡肉用小中火炒 不要炒老了酸甜鲜嫩的菠萝青瓜鸡丁就炒好啦 大家享用吧
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了菠萝青瓜炒鸡丁的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
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