金汤银针瘦猪的做法
养生可以瘦吗。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“金汤银针瘦猪的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好金汤银针瘦猪。
2.12纸片猪肉用啤酒、蛋清、白胡椒粉腌制二十分钟
3.21蒜苗切粒,蒜子切米,姜切丝,枸杞泡发,金针菇洗净去根待用
4.坐锅起油,菜籽油烧熟,下姜蒜、蒜苗粒、黄灯笼剁椒炒香
5.下高汤,大火煮沸
6.下毛豆,加盐、味素、蒸鱼豉油调味,大火煮沸,转中火煮15分钟
7.下金针菇,烫1分钟起锅,铺碗底
8.下肉片划散,烫1分钟起锅,铺在金针菇上,汤内撒白胡椒粉、枸杞,淋在碗内即可
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道金汤银针瘦猪
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油泼银针鱼的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好油泼银针鱼。
2.21将咸银针鱼用清水浸泡1小时。
3.把葱、姜、红辣椒改刀切丝。
4.泡好的银针鱼洗净,加适量料酒、醋拌匀。
5.然后把一半姜丝撒在上面。
6.放入蒸锅中。蒸制20分钟。
7.取出后把盘里的汤汁滗出不要。备用。
8.起锅热油,放入葱丝、红辣椒丝爆香。
9.将油和爆香的葱丝、辣椒丝浇在银针鱼上即可。
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的油泼银针鱼你学会了吗?
金汤牛尾的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍金汤牛尾的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.牛尾冷水入锅,烧开后待浮沫涌起关火,捞出牛尾用温水冲洗干净
3.锅上火,加入黄油
4.待黄油融化后,加入洋葱粒爆香
5.放入焯过水的牛尾煸炒
6.待四周煸透盛出(煸黑的洋葱弃之)
7.锅另入少许油,放入洋葱粒芹菜粒和胡萝卜粒
8.煸透
9.放入煸过的牛尾,加水,最好没过牛尾(我的还稍少了一层)
10.备一只梨,我用的是砀山梨,去皮切成小丁(可以再小些哦,我有点懒了)
11.切好的梨一起入锅(也可以等汤开以后再加入)
12.煮开去浮沫
13.转小火加盖,焖二三个小时
14.二个半小时后,牛尾基本已经酥烂了(我用的是铸铁锅,煮起来比较快一些),放些盐调味就可以开吃了。(考究的话可以过滤掉里面的芹菜粒啥的,我是一起都吃滴)
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍金汤牛尾就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
银针鸡汁鱼片的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好银针鸡汁鱼片。
2.再撒入少许胡椒粉,滴入几滴绍酒。
3.放少许干淀粉抓匀备用。
4.把鸡汤注入锅中,放入葱段和姜片煮开。
5.然后倒入香菇片和冬笋片。
6.把鱼片一片一片展开下入锅中。
7.鱼片烫至变色后捞入容器里。
8.把原汤进行调味,先滴入几滴绍酒。
9.撒少许味精和盐。
10.把调好味的原汤烧开,然后倒入盛鱼片的容器里。
11.趁热撒上适量银针茶。
12.最后撒少许胡椒粉便可上桌食用。
对于一些人来说,要做银针鸡汁鱼片也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
金汤鱼片的做法
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的金汤鱼片。
2.12鱼片成鱼片,用蛋清半个,盐一茶匙,白胡椒一茶匙,淀粉2茶匙腌渍10分钟。
3.21尖椒切开,蒜切片,姜切片,和黄辣椒酱混合。
4.锅里放少许油,炒开步骤1中材料。
5.兑入高汤,煮开。煮3-5分钟,用滤网捞出所有材料。尝一下,调入盐半茶匙,胡椒粉半茶匙。
6.一片片下入鱼片,不要搅拌。晃动锅大火煮到鱼片8成熟。
7.儿菜焯水装饰盘边,鱼片捞出放在中央,滤网滤入一点汤汁。
8.葱叶红椒丝放在上面,锅里烧热花椒油,泼一下。这个步骤也可以省略。
介绍的金汤鱼片,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
金汤西兰花的做法
家常菜就是要让人有家的味道,金汤西兰花是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
2、胡萝卜洗净,先切3毫米左右厚片,再在外沿切一圈成花
3、净锅注清水,烧开,加一小勺盐,倒进胡萝卜西兰花焯熟(再次煮开一分钟即可)
4、捞起,晾凉
5、取一吃饭碗,先在碗底铺上三片胡萝卜花
6、再将西兰花花朵朝下,逐层码入碗内
7、快码到碗口时,另取四片胡萝卜花分别码在碗边
8、接着码西兰花
9、将西兰花梗留在最后码,并适当压紧
10、取一干净平底盘扣在碗上
11、捏住盘子和下面的碗一起翻转
12、小心揭起碗
13、盛碗热的虫草花汤
14、淋在西兰花上即成
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,金汤西兰花做法简单,取材方便,不妨多吃。
酸梅金汤鱼的做法
许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,酸梅金汤鱼这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。
2、用刀从鱼尾处切下,刀碰触到鱼骨开始一点一点片。
3、如图。
4、两面片好如图。
5、然后片鱼片,从鱼头开始片,刀倾斜。
6、依次片好。
7、准备调料。
8、葱切段,姜切丝。
9、鱼片倒入生抽,料酒,蛋清,盐,放入葱姜胡椒粉。
10、抓匀腌制一刻钟。
11、腌制好后蘸一层薄淀粉。
12、摆盘备用。
13、锅内放入油4成热放入裹好淀粉的鱼片,煎一分钟捞出,摆在生菜叶上。
14、另起一锅,倒入鲜榨的橙汁,放入乌梅,倒入糖粉。
15、最后加入水淀粉勾芡至汤汁浓稠。
16、淋在鱼片上即可。
17、趁热食用。
身体好不好直接关系着一个人的生活质量,酸梅金汤鱼的做法虽简单,味道却是相当可口的。
金汤粉丝扇贝的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于金汤粉丝扇贝这道菜的做法。
2.12裙边和扇贝肉分开,在扇贝肉上划十字花,两边都加入少许料酒腌制;
3.21汆烫后捞出备用;
4.锅中放入少许油,加入蒜泥爆香;
5.加入一勺蚝油,再加入清水烧开;
6.1将事先用冷水泡开的粉丝加入蚝油汤内,煮开;
7.2把扇贝和裙边都倒入,烧至入味后捞出;
8.捞出粉丝装盘,作为垫底;
9.加入裙边;
10.南瓜切片,事先蒸熟后按压成泥;
11.将南瓜泥倒入锅内,加入清水,烧开后用淀粉水勾芡;
12.将南瓜汤倒入盘中,放入扇贝,完成。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完金汤粉丝扇贝做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
金汤娃娃菜的做法
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做金汤娃娃菜
2.21切成小块儿,上锅蒸五分钟。
3.用大一点的勺子碾成泥状备用。
4.准备其他食材,有松花蛋、蘑菇、午餐火腿、枸杞。
5.将松花蛋、蘑菇、午餐火腿都切成小碎丁,枸杞用温水泡上,南瓜加入一些清水搅拌均匀,娃娃菜将每片都掰开洗好备用。
6.放一点点底油,将小碎丁放进去煸炒一下。
7.然后将娃娃菜放进锅里面。
8.再倒入南瓜汁,枸杞,放适量的盐味精,中火煮,出锅时滴两三滴香油。
9.最后把娃娃菜夹出来放到盘子里面,将其他食材放在娃娃菜上面即可出锅享用啦。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这金汤娃娃菜不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
饺子黄金汤的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好饺子黄金汤这道菜。
2.1212将肉排洗净,焯烫一下。
3.2121放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
4.盖锅盖,大火烧开。
5.将南瓜洗净,去皮,切片。
6.1盖锅盖,大火烧开。
7.2放入煮锅中。
8.揭盖,捞起南瓜片。
9.放入盘子里,摊凉。
10.将南瓜片放入搅拌器中,搅拌成南瓜泥。
11.将南瓜泥放入煮锅中。
12.盖锅盖,大火烧开。
13.揭盖,放入饺子。
14.煮至饺子浮起,撇去泡沫。
15.倒入适量的粟米油。
16.放入适量的食盐,拌匀。
17.即可关火。
虽然饺子黄金汤的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
鲜调金汤的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍鲜调金汤的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.花菇和木耳泡发,切成小块
3.姜切片留皮,蒜压碎,红枣泡发,枸杞过水
4.爆香姜片和蒜末后,少量盐,加入鸡块和鱿鱼圈,直至鸡块表面出油,有香气
5.加水大火沸煮鸡块和鱿鱼圈,加入枸杞和红枣
6.煮沸后,改为文火,加入花菇和木耳,直至汤表面有一层鸡油
7.将表层鸡油捞出,加水,少许盐和鸡精,汆烫青菜和薯粉
8.剩余金汤,加入几颗冰糖,两三滴自打豆浆和少许白胡椒粉提鲜~最后盛汤前加入少许盐巴调味~
鲜调金汤理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
金汤海鲜火锅的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关金汤海鲜火锅做法
2.剩余的切成片
3.冬瓜用挖球器挖出冬瓜球
4.将冬瓜切成片
5.文蛤里加几滴色拉油让其吐尽沙土
6.湖蟹水里煮半熟,开盖切成块
7.将汤骨沸水里氽烫捞出用温水冲洗干净
8.起油锅,放入南瓜片、冬瓜片翻炒
9.放入汤骨翻炒
10.加水加少量料酒,再加入一些冼净的小米
11.煮开后用中小火慢煮,煮至软烂后用勺子捣碎
12.调入盐、胡椒粉
13.加入湖蟹、明虾等其它材料
14.移入火锅,摆上冬瓜球、南瓜球、香菜、粉丝等即可
金汤海鲜火锅这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
金汤豆腐鱼煲的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关金汤豆腐鱼煲做法
2.准备食材和调料。
3.干豆腐皮,豆腐竹用温水泡软,干豆腐皮切片,豆腐竹打结,嫩豆腐切片,豆腐皮切丝,黄瓜,莴笋切条。
4.草鱼打薄片,用盐,胡椒粉,料酒,淀粉腌制二十分钟左右。
5.姜蒜剁成茸,野山椒,青椒剁碎,小米辣切圈。
6.猪棒骨入水加一块姜,煮开撇去血沫,用高压锅压制二十分钟,得到一锅猪骨汤备用。
7.热锅热油下姜蒜茸,野山椒碎,两大勺黄辣椒酱翻炒出香味,加少许白糖调味。
8.加入半锅猪骨汤熬制金汤至沸腾。
9.下鱼头和鱼排熬汤,熬制大约二十分钟左右,加入少许鸡精和盐调味。
10.豆腐类和蔬菜类食材放入砂锅,加入熬好的金汤煮沸。
11.下鱼片至煮沸的金汤中,加盖焖煮片刻,鱼肉变色即可。
12.在煮好的金汤鱼煲上撒上青椒和小米辣,锅内烧一小碗菜籽油,烧开后稍微晾凉半分钟,直接淋入鱼煲。
金汤豆腐鱼煲这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
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