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牛奶巧克力奶油配芝麻香草蛋奶沙司的做法

养生药膳蛋。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“牛奶巧克力奶油配芝麻香草蛋奶沙司的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

牛奶巧克力奶油配芝麻香草蛋奶沙司的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.2制作牛奶巧克力奶油:取一个中号平底锅,把鲜奶油加热至开。从火上移开,加入两种巧克力,静置2分钟使巧克力融化。向同一个方向快速搅拌,直到奶油和巧克力完全融合,再加入波本酒搅拌均匀。把做好的牛奶巧克力奶油分别倒入8个玻璃杯里,放进冰箱冷藏1小时,使之完全冷却。

3.把一个耐热的碗放进装着冰水的大碗,把芝麻牛奶放进搅拌器里搅拌几次,直到芝麻变碎,把平底锅清洗干净,把牛奶过滤到平底锅里上火烧开。

4.在同一个碗里把蛋黄和糖完全打发。加入120毫升热牛奶搅拌机倒入平底锅里。用中魂加热,期间不断搅拌到牛奶慢慢凝固,大约5分钟。做好之后放进放在冰水里的耐热碗里完全冷却、期间搅拌几次。

5.把步骤4中做好的蛋来沙司慢慢放进步骤1中做好的牛奶巧克力奶油上面、用黑芝麻、柠檬皮和盐之花装饰后即可上食用。

仔细看完关于牛奶巧克力奶油配芝麻香草蛋奶沙司的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍奶香草莓蛋饼,赶紧学习一下吧。

2.2食材

3.121面粉放入容器

4.212牛奶放入微波炉,加热30秒

5.依次加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器打匀,备用

6.平底锅预热后,转中火,加较多黄油

7.待黄油溶化,加入草莓,翻炒

8.至草莓变软,加入白芝麻,翻拌均匀,关火,盖上锅盖备用

9.另起一平底锅,涂匀适量黄油

10.倒入蛋液,摇匀

11.当薄饼能移动时,即刻翻面

12.再稍煎片刻,便可出锅

13.将草莓摊入饼的一侧,由下往上、并将两边折起向上卷

14.卷成卷

15.切成两段,装盘

也许你从来都没有去过厨房,但是看完奶香草莓蛋饼的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

番茄沙司的做法


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2.2把番茄洗净

3.1把另一半番茄倒进豆浆机里,再倒入刚才打好的番茄汁至水位线,用果汁功能打

4.2打好后倒进盆里

5.把两次打好的番茄汁全部倒进锅中,我用的是电磁炉,开始大火煮,煮开之后改用中火煮。期间要不停的搅拌防止黏锅

6.大约一个小时,锅中的番茄汁越来越稠,水分收的差不多啦就可以啦,不能太干啦。放点盐进去,关火晾凉

7.晾凉之后,倒进准备好的玻璃杯中拧好盖子,放进冰箱保存

8.无防腐剂的调味品成功啦

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了番茄沙司的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

香草巧克力蛋卷的做法


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2.2黄油提早室温,将鸡蛋室温,放盐、香精和糖,糖最好分三次放,等蛋液吸收了再放下次的糖,打散打均匀;

3.1打成糊状;

4.2将蛋液分2-3次倒入黄油的碗,用Blender打均匀,再筛入低筋面粉;

5.1开低火,倒入少量面糊,蛋液的量是能摊成一张薄饼的量,一次过不要放太多,宁愿不够摊再加少许,倒入面糊后拿着锅四边倾斜,将蛋液能铺满锅底,薄薄一层,也可用平整的东西涂上油后摊平面糊,如面刮最好用,本次用了平口锅铲来帮助铺平蛋糊,尽量摊薄吧;

6.2用平底锅,趁冷时喷薄薄的一层油,再用刷子扫均匀;

7.等面糊凝固好,基本熟的样子,轻轻用锅铲掀起,反转再烘,可以用胶锅铲稍轻压下,烘至蛋液熟;

8.用一象筷子似的细长圆柱体,将蛋饼卷成卷,本次用的是炸东西的长筷子,十分好用。

9.刚好天气很潮湿,冷却后的蛋卷会受湖,本次用了食物烘干机烘干,效果十分好,很松脆,如果家里不设置烘干机的,可先开烤箱,等烤箱热了,关电源,再放入蛋卷来慢烘,也可放在Heater旁边吹干。

10.如果要尝试其他味道的,如巧克力味,这次用了约总量一半的面糊做,放专门用来烘焙用的巧克力粉2茶匙放在面糊里搅拌均匀,用以上方法摊和卷。

今天小编为您介绍的香草巧克力蛋卷,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

布朗沙司的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍布朗沙司的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.21沥干水分待用

3.12牛尾骨排在烤盘上

4.21表面涂抹番茄酱

5.1西芹、洋葱、胡萝卜洗净切块,大蒜整粒洗净

6.2入预热200度的烤箱烤20分钟。没有烤箱的,这一步也可以用炒锅炒

7.锅中放少量油,先放洋葱和大蒜

8.中火炒出香味后加入西芹和胡萝卜

9.加入番茄酱炒均

10.加入适量面粉

11.调小火继续翻炒,加入牛尾骨

12.加入500ML红酒,没过所有材料,大火煮开

13.转入高压锅,上汽后调小火30分钟关火,自然排气后打开

14.过滤出汤汁

15.倒入锅中

16.加入适量综合香草,大火煮开后小火煮两分钟即成基础布朗汁

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下布朗沙司。

巧克力香草蛋糕的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关巧克力香草蛋糕这道菜的做法吧。

2.糖,全蛋打发,糖分三次加入

3.奶油奶酪放进微波炉里打软,30度左右,和融化后的黄油一起放进一个盆里打发。.

4.低筋面粉过筛后加入糖和鸡蛋屋混合物中,然后加入CREAM CHEESE和黄油的混合物(一定要软化后加入),拌匀.步骤一和步骤二是做蛋糕底的。

5.准备巧克力条和可可粉,按照自己口味添加,将巧克力条隔热融化后加入可可粉,制成巧克力酱,备用。

6.在香草蛋糕面糊里加入香草精,在另一半面糊(巧克力)加入RUM EXTRACT

7.巧克力面糊的做法和香草一致,(步骤1和步骤2)只是加入了RUM extract,可可粉和巧克力粉

8.面糊放入冰箱冷藏一小时后,进入烤箱,190度,8分钟-11分钟,蛋糕片出烤箱后,倒扣冷却,之后将香草芝士装饰,加上自己喜爱的装饰,我加的是粉色爱心糖片。

今天这道巧克力香草蛋糕,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

香草奶油馅的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做香草奶油馅

2.将蛋黄分离出来

3.在蛋黄中筛入混合的低粉与玉米淀粉

4.混合均匀

5.牛奶加糖

6.倒入奶锅煮至沸腾

7.把1/3煮沸的牛奶缓缓地倒入做好的蛋黄面糊里,边倒边不停的搅拌,防止蛋黄面糊结块

8.牛奶与蛋黄面糊混合均匀后,再全部倒回牛奶锅里

9.奶锅重新小火加热,边加热边不停地搅拌,直到面糊沸腾

10.变浓稠后,立即离火

11.马上把煮好的蛋乳泥放入冰水里,并不停地搅拌,使蛋乳泥保持细腻光滑的状态,不结块,不起疙瘩。

12.加入几滴香草精

13.冷却后保鲜膜盖起来,放到冰箱冷藏保存

14.把100ml淡奶油打发到保持花纹的状态

15.与冷却的蛋乳泥混合,充分搅拌均匀后,香草奶油馅就做好了

16.准备裱花嘴,裱花袋,广口瓶子

17.将奶油馅装入裱花袋内

18.放入裱花袋

香草奶油馅的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

香草奶油爆米花的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下香草奶油爆米花这道菜的做法。

2.12锅烧热后,放入黄油。

3.21放入玉米粒,翻炒均匀,使每颗玉米都裹上黄油。如果锅小就不要放太多玉米,否则放糖时不好搅拌均匀。

4.翻炒一两分钟,是玉米受热后,盖上锅盖,中大火加热炒锅。最好找透明锅盖,便于观察。

5.耐心等待,大概4分钟后玉米开始逐个开花,能听到锅里“砰砰砰”的爆破声,呵呵,挺有意思。

6.等炒锅里开始安静了,说明玉米已经爆好啦,打开锅盖,恩,香喷喷的。这时候可以改成小火,放糖和香草粉,用铲子不停搅拌直到糖都化开,糖浆均匀沾到每一粒爆米花上。

7.全程5分钟即可吃上香甜可口的爆米花,加了香草粉,有着淡淡的清香味道。去电影院的同学,不要忘记带上自己做的爆米花哈。

也许之前你没有吃过香草奶油爆米花,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

香草奶油酱的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做香草奶油酱。

2.连同香草荚一起小火煮至沸腾加盖焖一会

3.鸡蛋打散筛入玉米淀粉和低粉

4.把粉类与鸡蛋拌匀

5.取出之牛奶里的香草荚再次小火煮沸,倒1/3的香草牛奶至鸡蛋糊中快速搅匀

6.再把鸡蛋糊倒回到香草牛奶中搅匀,小火加热,边煮边搅拌直至面糊变浓稠关火

7.离火后把面糊连同锅一起坐入冰水中同时搅拌面糊至均匀光滑即可

8.将淡奶油打发至能保持纹路

9.加入冷却的香草面糊中拌匀

潜心的钻研才成就了香草奶油酱,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

奶油攀司的做法


奶油攀司是一个地方的特色小吃,可以让人吃得很饱,又代表民族的特色,里面还加了蛋黄,表面有一层奶油,是用蛋清搅打制作而成的,是很多人都非常喜欢吃的一种小吃,有一些人想要吃奶油攀司,但是又买不到,可以自己在家里面做,还是比较简单的,下面就给大家介绍一下奶油攀司的做法。

奶油攀司是什么

奶油攀司是一种特色小吃,就是绍兴地区的蛋挞,和中国传统的一些特色小吃是有很大不同的,表皮烘烤以后非常的脆,里面又制作了蛋黄以及糖等搅拌在一起的馅料,顶部有奶油。和中国传统的特色小吃有很大不同的地方,像是街头所卖的一些西方特色食物,受到了很多人喜欢。

奶油攀司的做法

想要制作奶油攀司就需要准备一些牛奶,适量面粉,一个鸡蛋以及少许白糖,先把蛋黄和蛋清分离开来,蛋黄里面需要加入适量的面粉以及糖搅拌均匀,然后再加入适量的牛奶,继续搅拌,蛋白里面加入一些糖打发一直打到尖尖的角不会消失就可以了,然后把蛋白霜以及蛋黄糊一起放到冰箱里面备用,准备一些面粉,加入适量的水揉成面团,再分成两半,跟碗一样的大小,在碗的底部涂抹一些油,然后再把面皮放到碗里面定型,把烤箱预热一下,再放到烤箱里面烤三分钟左右,然后再翻一面继续烤三分钟,每一个烤箱的功能不一样,大家可以自己把控时间,考完以后面皮就可以定型,把蛋黄液取出来,再加入蛋白霜,放到烤箱里面,用172度的温度烤三分钟,味道是非常香的,有一种棉花糖的香味,外皮制作的越薄,吃起来就会有更脆的感觉,口感也会更加的丰富,大家可以试着自己做一下。

奶油攀司的营养价值

奶油攀司里面含有很多牛奶成分,像乳糖以及蛋白质的成分就有所降低,被身体消化吸收的几率会更高,而且又含有非常丰富的维生素d以及维生素a,适当的吃一些还是非常不错的,但一次性不要吃得太多,很容易发胖。

奶油攀司的热量

奶油攀司里面的热量还是比较高的,100克大概有605大卡,含有的脂肪量很高,所以正在减肥的人群应该少吃一些。

绍兴奶油小攀配方

想要制作地道的绍兴奶油小攀,就需要准备好所需要的材料,需要准备适量面粉,一些盐,糖以及鸡蛋,先把鸡蛋打碎,蛋清以及蛋黄分离开来,然后再用打蛋器把蛋清搅打一下,打几分钟以后就会出现泡沫,为了能够让奶油小攀的味道更甜,可以加入适量的盐以及糖继续打差不多20分钟的样子,一直到蛋清变成粘稠状,再加入一些糖继续打差不多打十分钟左右,蛋清就可以变成奶油状,粘在筷子上面不会掉下来就可以了,然后再把面粉放到蛋黄中搅拌成糊状,揪成剂子放在碗里面压成和碗的形状差不多的样子,放到烤箱里面烤,再加入已经搅打好的蛋清以及蛋黄,再放到烤箱里面烤几分钟就可以吃了,这种小吃的味道非常甜,可以给你留下非常深的印象,而且制作又不需要太多繁琐的步骤以及材料,大家都可以试着做一下。

奶油的宜禁人群

奶油是很多人非常喜欢吃的一种东西,心情不好的时候吃也就可以让坏的心情消失,但是奶油并不是所有的人群都可以吃,如果身体缺少维生素a适当的吃一些是可以的,但是有糖尿病,高血压,冠心病,动脉硬化疾病的患者还需要避免,身体本来就很肥胖或者已经怀孕的女性就要少吃一些。

吃奶油的注意事项

奶油是很多人非常喜欢吃的一种东西,甜甜的口感非常不错,但是需要注意的是吃奶油需要注意一些事项,对于生病以后正在恢复期的患者来说非常不利,所以一定要避免。

消化功能不好的人最好也不要吃奶油,因为饮食不正确就容易让疾病复发的几率变得更高,对某一些食物会过敏的患者最好也不要吃奶油。

有高血压,高脂血症,冠心病问题的患者,饮食应该以清淡为主,奶油这种油腻厚重的食物是需要避免的,即便是想吃也要尽量的少吃一些。还要注意如果消化系统方面存在某一些疾病的人,奶油也是不能吃的,有胰腺炎,胆囊炎以及乳糖酸缺乏症的患者最好也不要吃奶油,会让问题变得更加严重。正在服用一些单胺氧化酶抑制剂的患者,最好也不要吃奶油。

奶油最好不要和羊肉,桔子,葡萄酒等搭配在一起吃,身体属于痰湿体质的人以及气郁体质的人最好也不要吃奶油,只会让身体的情况变得更加糟糕,其他的人群适当的吃一些还是非常不错的。

上面给大家介绍的就是奶油攀司的做法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,奶油攀司这种小吃,主要的材料是鸡蛋,面粉,油脂含量很高,所以对减肥的人来说是不友好的,如果你想要让减肥效果变好,就不要吃太多这种食物,身体缺少维生素a的人群适当的多吃一些还是非常不错的,能够让身体变得更加强壮,可以让身体抵抗能力变得更好,这样每天的精神状态也可以变得更加不错。

鲜橙汁蛋奶芝麻卷的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好鲜橙汁蛋奶芝麻卷。

2.212食材

3.橙子肉放入料理机,打成茸状,备用

4.牛奶和橙汁一起放入微波炉中,加热30秒

5.1加入鸡蛋再打匀,至浓液状

6.2面粉放入容器中,加入温橙汁及牛奶,用打蛋嚣搅匀,

7.加入适量的糖和黑芝麻

8.搅拌均匀即可

9.中火热锅,转小火,锅底涂一层薄黄油,入一勺蛋液,待表层完全凝固并可以晃动时,翻面,

10.待有气泡鼓起时就差不多了;然后,同样的做下一个

11.煎好的小饼倒入盘中,稍凉后卷成小卷

12.反复同样的操作

13.卷成适中的卷,便可切开,装盘

鲜橙汁蛋奶芝麻卷的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。

自制番茄沙司的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做自制番茄沙司这道菜吧。

2.1洋葱去皮切成小块;大蒜去皮切成小块。

3.2炒锅加水烧开,放入西红柿烫3分钟,然后捞出,用冷水冲凉,剥去西红柿皮。

4.把去皮的西红柿切成小块与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎,打成西红柿糊。

5.炒锅放入葡萄籽油烧热,倒入西红柿糊熬煮。

6.熬到西红柿糊变粘稠时加入白砂糖、盐、柠檬汁、白醋,继续熬煮,直到西红柿糊非常粘稠为止。

也许你在大酒店吃过自制番茄沙司,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

鸡肉起司香草烧的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好鸡肉起司香草烧这道菜。

2.因为我买的鸡腿很大,所以对半儿切开

3.从肉的中间切开(我建议用剪刀剪开很方便)

4.在肉中间夹上起司片,有的话放一点香草,没有也没有关系,继续放入罗勒,黑胡椒和盐

5.煎的时候防止爆开,在旁边撒一些面粉

6.将肉粘粉,拍掉多余的面粉(粘粉的时候用高筋面可防止结块)

7.平底锅少许油,开中火,鸡皮往下开始煎至

8.将肉质煎至成金黄色

9.翻面煎至另外一面,煎至金黄色.转小火,继续煎到熟位置(大约5分钟)(这个时候要凭感觉,适时翻面,不能煎糊了~)

10.最后将调好的酱汁(橄榄油 醋),淋在煎好肉上

看完小编对鸡肉起司香草烧的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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