椒油口蘑小油菜的做法
油菜籽油什么人群养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《椒油口蘑小油菜的做法》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于椒油口蘑小油菜的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.小油菜洗净，口蘑洗净切片。
3.锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。
4.锅中倒油烧热放入花椒炸香，捞出不要。
5.在爆香葱姜。
6.倒入小油菜翻炒至软。
7.再加入口蘑继续翻炒片刻。
8.加入盐和鲜鸡汁。
9.淋入水淀粉。
10.翻炒均匀关火。
也许之前你没有吃过椒油口蘑小油菜，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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蚝油小油菜的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍蚝油小油菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.每棵小油菜切成四块。
3.放入水中清洗干净。
4.将清洗干净的小油菜沥干备用。
5.锅中烧开水，放入小油菜。
6.可加入少许食盐，翻动小油菜。
7.罩水后的小油菜捞出过冷水沥干。
8.锅中放入油烧热，放入姜、蒜爆香。
9.放入小油菜翻炒，加少许食盐。
10.加入一勺耗油，稍焖。
11.调味即可出锅。
12.耗油小油菜
虽然蚝油小油菜的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
豆腐小油菜的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做豆腐小油菜吧。
2.12将豆腐洗净控干水份切片备用
3.21将大蒜用刀拍一下然后切碎备用
4.1翻面后也撒少许的盐煎到两面金黄即可
5.2锅里放入适量的油开中火烧热后将豆腐一片一片摆放在锅中撒上少许盐轻轻晃动锅 等一面煎黄后就翻面煎另一面
6.煎好后的豆腐盛出来装在盘子里待用 （油留在锅里）
7.锅里在放少许的油放入大蒜煸出香味
8.放入油菜开大火快速翻炒
9.如图这样见油菜焉吧了放入适量盐翻炒均匀
10.接着放入煎好的豆腐翻炒均匀即可关火
11.原汁原味的豆腐油菜就炒好了 装盘即可，
12.给豆腐小油菜弄了个简单摆盘的造型，看上去能整齐一点，呵呵！
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了豆腐小油菜做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
小油菜的做法大全
小油菜的做法有很多种，我们先认识一下什么是小油菜吧。小油菜也就是我们常说的油白菜，小油菜是我们平时非常常见的一种蔬菜，小油菜营养价值非常高，小油菜里面含有丰富的维生素和氨基酸，常吃小油菜可以给我们带来很多好处和养生保健的作用。
小油菜有很高的食用价值和药用功效，小油菜含有非常多的膳食纤维这有利于我们减肥，小油菜能够降低我们的血脂和血压，小油菜可以解毒和消肿，常吃小油菜还能美容的功效。
蒜蓉小油菜
做法
1.我选用的是小油菜心，洗净。
2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后，放入盐、味精、蒜蓉，继续翻炒至熟后出锅。
小诀窍
1.油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2.油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。
3.宽肠通便 油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4.强身健体 油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。
上文我们介绍了什么是小油菜，小油菜其实就是我们常见的油白菜，我们可以用小油菜做出很多菜肴来，小油菜的营养价值非常高，适合我们日常食用，小油菜能降低血压和血脂并提高我们的抵抗力，上文介绍了小油菜的几种做法，相信对大家是有帮助的。
爆炒小油菜的做法
工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，爆炒小油菜的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、准备的4瓣大蒜拍扁切碎
3、小油菜的根部比较厚，建议用菜刀轻轻把根部适当拍裂（这样炒的时候容易熟）
4、花生油入锅大火加热至8-9分热
5、放入小油菜翻炒片刻
6、待小油菜快软化的时候放入大蒜沫继续大火翻炒
7、炒至9分熟，出锅前加入盐鸡精翻炒一下即可（在锅里还是翠绿的）
8、装盘、摆盘即可（即营养又美味）
9、装盘、摆盘即可（即营养又美味）
10、成品
爆炒小油菜做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
家常油焖油菜的做法
油菜是我国一种非常普遍的蔬菜，特别是在我国的南方地区，油菜更是受到了许多人的喜欢，在南方，油菜的种植时间为冬季，到了二三月份的时候，油菜开花，那成片金黄色的花朵便成为了令人向往的旅游圣地。油菜不仅可以食用，还可以榨油。油菜的营养非常的高，食用的方法也有许多种，今天我们就来说一说油菜的一种特别大众的做法，那就是家常油焖油菜的做法，下面我们就来具体的操作吧。
主料：猪五花肉300克，油菜100克。
调料：姜汁5克，酱油45克，料酒30克，香油15克，胡椒2克，淀粉45克，白芝麻5克。
做法:
1、将整株的油菜对半剖开，洗净沙土后晾干水分。
2、将猪肉洗净，切成长、宽各为4厘米、厚0.3厘米的薄片，洗净血水。
3、将姜汁、酱油、料酒、香油、胡椒调成腌肉汁，放入五花肉片慢慢抓匀，腌渍15分钟，再用淀粉裹匀。
4、将油菜的切口朝上，平放在平底锅内，将五花肉摊放在油菜上面，沿锅的边缘倒入100克水，中火盖盖儿小火焖煮20分钟，取出后装盘撒白芝麻即可。
贴士：
1、选用的油菜应该是南方产的那种口感发面的一种，不要用北方脆爽的油菜，那样会导致油菜大量出水，而且口感也不好。
2、白芝麻在撒前，应该放在干锅内翻炒出香，也可以放在烤箱内烤香。
3、放水时一定要沿锅慢慢倒入，否则就会将水溅到五花肉上，影响肉的外形。
以上就是家常油焖油菜的做法，希望我们的介绍能够让你对油菜有了新的认识。油菜有活血化瘀，降低血脂的作用，高血压、高血脂的患者可以食用。如果你有便秘的情况，可以多吃一点清炒油菜，这样就可以改变你的状况了。不过油菜的营养很高，但是油菜性寒，孕早期的妈妈们一定要谨慎食用，还有油菜一定要吃多少煮多少，留夜的油菜有可能致癌哦。
口蘑彩椒鸡腿披萨的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关口蘑彩椒鸡腿披萨的做法。
2.12称重后切块，按照比例将酷客100烤肉料和水调好后腌制24小时（至少5小时以上）。
3.21将腌好的鸡腿肉放铺有锡纸的烤盘内，200度，15-20分钟左右。
4.1放温暖处发酵至二倍大。（2小时左右）。
5.2二是制作饼皮（4-6步骤图）。将披萨饼皮中的材料混合均匀，最好能揉至完全扩展阶段。
6.发酵好的面团排气，静置15分钟后，擀成饼皮，铺在抹油的披萨盘内。
7.三是在发面的时候准备馅料（步骤图7-9）。我这次做的馅料主要有：烤鸡腿肉、口蘑、洋葱、辣椒。
8.12口蘑切好后焯水，焯好水后用厨房纸拭干。
9.21洋葱和青红辣椒分别切条和丁。
10.四是烤制披萨（步骤图10以后）。将马苏里拉奶酪提前拿出来回温，切成细条。
11.饼皮上抹一层披萨酱。
12.撒少许披萨草和黑胡椒碎。
13.放少许马苏里拉奶酪。
14.将切好的烤鸡肉碎均匀铺好。
15.将口蘑均匀铺好。
16.将洋葱和青红椒装饰。
17.撒马苏里拉奶酪（留一部分）。
18.放入预热好的烤箱，200度，20分钟，烤到15分钟的时候再撒一些马苏里拉奶酪。
今天的介绍口蘑彩椒鸡腿披萨就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
素炒小油菜的做法
油菜是很多人喜爱选择，吃油菜对身体没有任何影响，不过在吃油菜的时候，要注意方式方法，随意的吃油菜，对身体没有任何帮助，而且错误的吃法后，会引发身体问题出现，那素炒小油菜的做法是不错之选，这样的制作方法简单，吃的时候对身体也没有影响，因此是不错之选。
素炒小油菜的做法一：
材料：油菜心300克、姜末、干辣椒3个切段，盐、鸡精
做法
1、油菜心洗净用开水煮1分钟，捞出沥干水份待用。
2、热油锅里放辣椒和姜末炒香，再放菜心一起炒，起锅时加点盐和鸡精即可。
做法二：
材料：小油菜1斤，蒜若干
做法
1.我选用的是小油菜心，洗净。
2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后，放入盐、味精、蒜蓉，继续翻炒至熟后出锅。
小诀窍
1.油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2.油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。
3.宽肠通便 油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4.强身健体 油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。
这些就是素炒小油菜的做法，制作小油菜的时候，一定要适量进行，油菜隔夜后在吃，它的水分和营养元素会流失，这样吃的时候，对身体是没有任何好处的，而且吃油菜晚上是最佳之选，对身体排毒有很好帮助的。
麻椒油的做法
麻椒油也是我们在平时都会经常吃到的，特别是四川人会经常吃麻椒，麻椒能够让食物更有味道，麻椒在四川也是家家必备的了，用麻椒做成的麻椒油是家庭必备的一些调料了，它的吃法很很多，特别是凉拌一些食物的时候，味道那叫一个爽啊，那么大家知道麻椒油的做法吗。
麻椒油不仅好吃，还有很多的功效，今天我们介绍的麻椒油的做法大家可以去多了解一些，麻椒油在平时能够有很多的用途，用它能够做出很多的美食来，这也是川菜的一种特色了。
主料： 麻椒 20克 花椒8克
辅料：白芝麻8克
调料：色拉油300克
1准备好原材料
2把麻椒粒、花椒粒放入料理机中
3把麻椒、花椒粒打成粉末。打得尽量碎。
4把炒锅用火烧干，关火。然后倒入色拉油。
5把打碎麻椒粉倒入烧锅。
6同时白芝麻也倒入炒锅。
8现在可以打开火了，用小火慢慢熬。大概要熬20分钟左右。
9找一个无水的瓷碗，将熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好了。
麻椒怎么做最麻
1.将花椒放入热油中过油爆香,然后将爆过的花椒扔掉,用剩下的花椒油来炒菜,又香又麻又不会吃菜的时候吃到花椒粒.注意控制油温,否则油会变黑而且变苦!
2.麻椒的加工方法;鲜麻椒放平底锅内焙干，火一定要小防止胡锅。麻椒焙到嘛香味窜出。用手指可以碾碎为好。不要焙的过干。盛出晾凉，用擀面杖碾碎，装在密封性能好的瓶子里备用。菜快出锅时撒入，香麻过瘾.
3.要用麻椒粉的话，不用油炒，把锅烧热，直接把麻椒倒进锅里，用小火慢慢炒，炒脆再碾细吧。
大家应该都知道川菜的味道是很好的，很到位，很辣，也是现在的人都喜欢吃的，因为里面都放了一些麻椒油了，麻椒油是很提味的，大家可以去学着做麻椒油，其实麻椒油的做法也是很简单的，多做几次就能够做出很好的麻椒油了。
椒油藕片的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下椒油藕片这道菜的做法。
2.12莲藕洗净去去皮切成片，再从中间切断成半圆形片；
3.21大蒜去皮切碎，红尖椒洗净去蒂去籽，斜切丝，准备好花椒；
4.12大蒜去皮切碎，红尖椒洗净去蒂去籽，斜切丝，准备好花椒；
5.21藕片洗去多余淀粉，放水中浸泡；
6.锅中水烧开，放入藕片焯水至断生；
7.锅中水烧开，放入藕片焯水至断生；
8.1藕片控干水分，放入少许盐；
9.2迅速捞出过两遍冷水，放入凉开水中浸泡2分钟；
10.胡椒粉，凉拌醋，史云生调味汁；
11.放入蒜末；
12.放入蒜末；
13.放入红椒丝；
14.炒锅烧热放油，放入花椒，小火至花椒出香味后关火；
15.炒锅烧热放油，放入花椒，小火至花椒出香味后关火；
16.把锅中的热油浇在蒜末、红椒丝和调料上（老家俗称激花椒油）；
17.拌匀后装盘即可食用！
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下椒油藕片。
凉拌小油菜的做法大全
小油菜这种蔬菜是富含丰富的维生素的，有菜可以用来做做炒菜吃有很多人吃麻辣烫的时候也喜欢吃一点油菜。除此之外，油菜还可以用来凉拌，尤其是到了炎热的夏天人们更喜欢吃凉拌菜，所以凉拌小油菜成了桌上常见的一种菜品。下面带大家一起来了解一下凉拌小油菜的做法大全。
蒜蓉小油菜
做法
1.我选用的是小油菜心，洗净。
2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后，放入盐、味精、蒜蓉，继续翻炒至熟后出锅。
小诀窍
1.油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2.油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。
3.宽肠通便 油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4.强身健体 油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。
上文我们介绍了什么是小油菜，小油菜其实就是我们常见的油白菜，我们可以用小油菜做出很多菜肴来，小油菜的营养价值非常高，适合我们日常食用，小油菜能降低血压和血脂并提高我们的抵抗力，上文介绍了小油菜的几种做法，相信对大家是有帮助的。
油椒面做法
海椒面主要有油辣椒面以及义式蒜片辣椒面这两种类型，比如制作油辣椒面，我们需要准备好干辣椒、花椒以及肉桂等食材，然后做好这些调料，将面条放进开水中烫熟，在将调料淋在面条上面，最后在加上一些开水就可以食用了，大家不妨在生活中可以去尝试一下油辣椒面的制作方法。
自制油辣椒面
材料大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香叶1片、桂皮1块、菜油100克、白芝麻少许
做法
1、大蒜捣成泥。
2、将干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里，打成粉末。
3、锅里倒入油，加热到冒烟，关火，倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。
4、熬制5分钟后，开小火，加入八角、香叶和桂皮。
5、再熬25分钟后，关火冷却，加少许白芝麻。
6、最后装入瓶中2天后，捞出香叶、八角和桂皮即可。
义式蒜片辣椒面
材料义大利面条(3人份)约350~400g辣椒3支蒜头约10~12粒黄金玄米油3~4大匙义大利综合香料1小匙盐适量粗黑楜椒粉少许巴西利干燥的适量可不用
做法
1备齐所有食材，义大利面选择随己所好! 圆直面..扁面等..皆可。
2辣椒去籽切成细末，蒜头去皮后分成两份，一份切成细末，一份切片备用。
3先炸好蒜片备用，推荐用清爽的玄米油代替橄榄油是很不错的选择!炸出来的蒜片颜色很漂亮!
4水滚后放入盐巴，将义大利面伞状放入，避免黏在一起.随个人喜好，完全煮熟，保留弹牙的口感皆可。(煮好捞起后..拌些黄金玄米油防沾黏)
5再起油锅，爆香蒜末.辣椒末
6这道面的重点是"蒜香"和"辣椒香"，因此充分的爆香后，再放入煮好的面条拌炒才会香气十足
7面条放入后，加入适量的盐调味!若觉太干，可加入适量的煮面水调整至自己喜爱的程度，起锅前洒些义大利综合香料粉或巴西利拌均匀即可。
8盛盘后，在面上放上一些先前炸好的香酥蒜片
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