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养生豆腐的做法

2019-10-07

麻辣葱香豆腐的做法

养生粥的做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您是否正在关注饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《麻辣葱香豆腐的做法》,希望对您的养生有所帮助。

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍麻辣葱香豆腐的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.12豆腐切成块

3.21葱斜切成长片

4.1放上几颗花椒香锅

5.2倒入油等待锅热,要调成小火!

6.12倒入豆腐等待豆腐煎制一面呈金黄色

7.21翻面续煎,煎制外皮呈金黄色

8.倒入葱

9.小火翻炒

10.将葱盖在豆腐上焖一会儿

11.倒入酱油翻炒

12.放入蒜蓉辣椒酱,翻炒

13.倒入酱油和醋翻炒,使上色均匀

14.盖上锅盖焖30秒左右

15.加入盐

16.翻炒成这样就可以出锅了

17.盛入盘中啦啦啦

看了今天为您介绍的麻辣葱香豆腐,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

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葱香瘦肉豆腐的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关葱香瘦肉豆腐的做法吧。

2.21切好葱末,剁好肉泥。

3.锅里烧油,直接用刀在手上将豆腐切进锅里。注意哦,不要切着手了哦。

4.撒上精盐小火慢煎。

5.1稍煎,调入酱油用铲子炒匀。

6.2煎片刻,翻面,煎另一面。

7.稍煎,调入酱油。

8.用铲子炒匀。

9.剁好的肉泥用清水化开,倒进锅里。

10.剁好的肉泥用清水化开,倒进锅里。

11.烧开将肉煮熟,调入味精,葱末出锅即成。

12.煮好的葱香站好肉豆腐。

大家看了小编的介绍,是不是对这葱香瘦肉豆腐非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

香葱拌豆腐的做法


香葱拌豆腐这种食物我们想要在生活中制作它并不需要很麻烦,只要我们准备好香葱跟豆腐,然后将香葱洗干净切小,将豆腐切块后就可以制作了,所以对于持家的你们来说,想要制作香葱拌豆腐是非常简单的。现在就让我们一起来看看香葱拌豆腐的做法以及食物的营养价值吧。

豆腐(南):豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

小葱:葱是温通阳气的养生佐料,作为调料品,葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味,并产生特殊的香味,还有较强的杀菌作用。医学界认为,葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用,经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂.

香葱拌豆腐的制作材料:

主料:豆腐(南)250克,小葱100克。

调料:香油25克,盐3克,味精1克。

香葱拌豆腐的特色:

一青二白,清香适口。

香葱拌豆腐的做法:

1.将豆腐切成1厘米见方的小块,放入碗内,浇入开水浸烫,再放入凉开水中浸凉,沥净水分,放入盘中;香葱洗净,切成圆形短段。

2.将精盐、味精撒在豆腐上,再放上香葱短段,浇上热麻油,拌匀即成。

为了让我们在生活中更好的品尝美食,我们建议大家应该要多去了解一些关于美食的制作方法,这样我们就可以在家里制作美食了。对于香葱拌豆腐这种食物,我们在生活中是可以适当的尝试一下的,因为这种食物的味道还是可以的。

鱼香麻辣豆腐的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下鱼香麻辣豆腐这道菜的做法。

2.212准备好食材。

3.用擀面杖擀成花椒末,备用。

4.炒锅放底油烧热,把肉末下入煸炒至变色。

5.先下泡椒煸炒,再下入葱姜蒜末煸炒。

6.接着下豆瓣辣酱煸炒出红油。

7.放调料,黄酒,生抽,白糖,盐,煸炒。

8.放适量清水。

9.下入豆腐轻轻推匀,盖上盖子大火烧开转中火煮至剩余适量汤汁。

10.加入水淀粉勾芡至汤汁浓绸。

11.出锅前放陈醋。

12.成盘后上面撒上之前炒制好的花椒末,香葱,口味酸甜,麻辣,咸鲜的鱼香豆腐就隆重登场了,呵呵。

也许之前你没有吃过鱼香麻辣豆腐,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

葱香豆豉冻豆腐的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关葱香豆豉冻豆腐的具体做法。

2.所有食材清洗干净,冻豆腐解冻后切成三角形状,挤去多余水分。胡萝卜切片,蒜苗、葱切段。

3.热锅冷油,油热后倒入所有调料和一小部分切成段的葱,小火炒出味。

4.倒入冻豆腐翻炒数分钟,加入漫过食材的水。

5.水开后盖上锅盖焖一会儿,至冻豆腐熟透。

6.下入葱和胡萝卜翻炒均匀。

7.盖上锅盖焖至胡萝卜断生。

8.调入适量酱油、盐,大火收汁后下入蒜苗段翻炒均匀。

9.沿锅边淋入醋后翻匀,水淀粉勾芡后关火调入味精。

今天的介绍葱香豆豉冻豆腐,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

葱香瘦肉豆腐丝的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下葱香瘦肉豆腐丝的做法。

2.烧油倒进豆腐丝炒匀,加盐炒入味。

3.淋上酱油上色。

4.炒匀待用。

5.另起锅另放油倒进瘦肉炒匀。

6.加盐将肉炒熟。

7.倒进炒好的豆腐丝炒匀。

8.炒片刻,放进葱头炒匀。

9.放一点清水烧开入味。

10.再放进葱尾。

11.调入味精炒匀出锅。

12.炒好的香葱瘦肉豆腐丝。

虽然葱香瘦肉豆腐丝的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

葱香豆腐蒸柴鱼的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于葱香豆腐蒸柴鱼的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.鱼处理干净煸开,抹上盐,料酒 ,姜,蒜,十三香腌制二小时。豆腐切片撒盐入味,。

3.腌制好的鱼倒水汁码在盘中间。再将豆腐片围边。

4.再从新放上鲜姜,香葱。

5.放进锅里蒸二十分钟。

6.切点辣椒丁放进热油锅里炒香。

7.关火放进香葱。

8.上生抽,调味鲜炒匀。

9.炒好的调汁。

10.炒好的调汁浇在蒸好的鱼上即成。

11.上桌了哦。

感谢大家今天和小编一起来学习葱香豆腐蒸柴鱼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

麻辣葱香饼的做法


麻辣葱香饼是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

2、用筷子一边倒热水一边搅拌,使面搅拌成雪花状。在倒入花生油揉成光滑的面团。

3、揉好的面团盖上抹布,醒20-30分钟。

4、饼里卷的配料准备齐全。葱切葱花。

5、想吃辣一点多放辣椒面。调料拌均匀。

6、面醒好了放在案板,擀成薄饼。不易太薄。

7、面上倒入花生油抹均匀,把葱花拌好的馅撒在面片上。

8、由下而上开始卷起,稍微卷紧一点。

9、切成等份大小一致的剂子。

10、把每个剂子立起来,按扁。使葱花馅朝上,擀成薄饼。

11、锅里倒底油,小火,把擀好的饼放至锅里,烙到两边金黄即可出锅。

12、烙好的美味葱花麻辣饼可以吃啦。

你知道麻辣葱香饼的吃法了吗?在吃麻辣葱香饼的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

麻辣酱香豆腐丁的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好麻辣酱香豆腐丁这道菜吧。

2.豆腐数块切丁,

3.豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个。

4.炒酱: 锅里倒进茶籽油烧开,再把配料倒进锅里炒香,

5.倒适量的清水或高汤,调入精盐,花椒粉,红糖,六月鲜烧开。

6.下入切好的豆腐丁,

7.中火煮10分钟,

8.调入调味汁提鲜,

9.再次烧开,

10.麻辣酱香豆腐丁即成。

潜心的钻研才成就了麻辣酱香豆腐丁,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

五香麻辣豆腐皮做法


五香麻辣豆腐皮是比较常见的一道小吃,它吃起来味道非常的麻辣,有着明显的豆香味,受到很多人的欢迎,五香麻辣豆腐皮的做法也比较简单,对于比较能吃辣的人来说,可以多放一些干辣椒,当然要准备适量的五香粉就能够制作了,平时吃饭多吃些豆腐皮是有好处的,豆腐皮里面含有优质的蛋白质。

五香麻辣豆腐皮做法

主料:豆腐干适量调料:色拉油适量、酱油适量、八角2个、花椒1小撮、桂皮1块、干辣椒3个、老抽适量、五香粉适量

1.白豆腐干在开水里滚煮一分钟,捞起2.另换干净的清水,加入掰碎或剪成丝的干红辣椒、花椒、大料、桂皮、五香粉、酱油,烧开后放入白豆腐干,中火煮20分钟即可

烹饪技巧1、煮的过程中要注意水量,别烧干了,水少时要及时添水。2、煮好的豆腐干稍稍风干一些口感更好。

多吃豆腐皮对于人体的养生有哪些好处?

豆腐皮是一个非常美味的食品,尤其是五项豆腐皮,常常被制作成为凉拌菜来食用,人常吃能够预防食欲不振的产生,那么,多吃豆腐皮对于人体的养生有哪些好处?

1 豆腐皮中含有大量的蛋白质和氨基酸,这些物质能够很好的促进人体的生长和发育,尤其是其中的氨基酸种类多达十中之多,对于补充营养意义重大,平时要多吃。2 豆腐皮中含有大量的钙,它能够有效的促进骨骼的生长和发育,尤其是患有骨质疏松症的老年人更应该吃,并且能够很好的预防和治疗骨折,同时骨折病人也要多吃。3 平时多吃豆腐皮能够很好的降低人体的血脂含量,并且减少人体胆固醇的摄入量,有效的预防心脑血管疾病的出现,非常适合高血压和高血脂的病人常吃。

大家一定要做好相应的预防很保健工作,这样才能够保证好良好的身体健康,否则身体不但会受到影响,更会导致各类疾病的发生。

麻辣豆腐的做法


相信很多人都吃过麻辣豆腐,有的地方也叫麻婆豆腐,吃起来非常的麻辣可口,而且很容易下饭,常常可以让人多吃两碗饭。那么我们在制作麻辣豆腐的时候应该注意一些什么技巧呢,下面我们就一起带着问题来跟学习一下麻辣豆腐的相关知识。

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐好吃做法也比较简单,我们可以先将派来的豆腐切成小块,然后小心的放到水中煮至两三分钟后捞起备用,然后我们将葱、姜、蒜、辣椒、韭菜、香菜等调味食材切成一小段一小段的,接着我们在锅中倒油,打火,油热之后倒入葱姜蒜炒出香味,然后我们可以加一些蚕豆酱,辣椒酱,耗油,然后翻炒均匀,再少入适量的水,接着酱豆腐倒入进去,小火煮至十分钟左右,然后我们加一些水淀粉,再将刚刚切好的香菜韭菜,拌匀,快出锅的时候假如少许的盐调味,这样一道美味的麻辣豆腐就做好了。

麻辣豆腐的营养价值

麻辣豆腐它主要就是由豆腐为最主要的食材,所以说麻辣豆腐它最主要的营养就是豆腐的营养,豆腐它含有大量的维生素,优质蛋白,还有含有多种氨基酸,同时它还含有钙、铁、磷、镁等多种人体所需的微量元素,而且由于豆腐它不含有胆固醇,所以对于我们心血管病患者以及三高人群来说是比较好的食物,而且豆腐中的还含有丰富的植物激素,能够防治骨质疏松,同时麻辣豆腐中还会含有猪肉等其他的食材,也能够给我们日常的生理消耗提供能量。

麻辣豆腐的制作技巧

麻辣豆腐对于豆腐的要求也别高,我们买来豆腐一定要新鲜,不然做出来的麻辣豆腐可能会出现酸的现象,同时麻辣豆腐最主要的是要求口感非常的鲜嫩,所以我们在购买豆腐的时候要选择购买嫩豆腐,我们可以先将买来的豆腐浸泡在盐水中一段时间,这样浸泡出来的豆腐就能够鲜嫩,而且还不容易散掉,另外在烧豆腐之前我们应该将豆腐焯一遍水,这样就能去掉豆腥味,要特别注意的是,我们在给豆腐焯水时要用热水。

麻辣豆腐的宜忌人群

因为麻辣豆腐最主要就是豆腐制品,它的植物蛋白非常容易被我们人体吸收消化,所以麻辣豆腐适合三高人群以及肥胖和心血管疾病的患者,如果我们在引用了大量的白酒之后,我们再食用麻辣豆腐,能够加速我们体内的酒精的代谢,同时减小酒精的刺激作用,起到保护身体机能的作用,对于产后的妇女来说,麻辣豆腐还能够起到催乳的作用,所以上述的这些人群比较适合食用麻辣豆腐。

因为麻辣豆腐口味相比较而言比较重,所以胃炎患者就不要食用了,不然会加重胃炎的症状,尿酸高的人群也不要食用,因为豆腐属于豆制品,嘌呤含量比较高,食用可能会引起痛风的症状,而且消化不好的人群也不适宜食用麻辣豆腐,因为豆腐是豆制品,能够使我们肠道内的细菌发酵,然后分解产生小分子气体,就会让我们产生嗝气胀气的症状,当然,对于豆制品过敏的人群就尽量避免食用麻辣豆腐了,不然就出现过敏的症状,影响身体健康,所以有上述问题的人群就尽量不要食用麻辣豆腐了。

麻辣豆腐的热量

我们食用一份麻辣豆腐的热量大约是179大卡,能够给我们日常的身体消耗提供相当可观的热量,这些热量需要我们走179分钟路或者跑26分钟才能够消耗完,对于减肥的人群来说是一个非常好的食物,不仅脂肪含量不高,还能够提供必要的能量需求。

做麻辣豆腐放什么调料

我们在制做麻辣豆腐最主要的调料就是辣椒酱,其次还有葱姜蒜,料酒,生抽,少量的糖,盐,我们也可以根据自己的口味爱好假如少许的耗油、香油、猪油,也可以加入一些火锅底料等等,也有人会加入香菜或者芹菜以及其他的蔬菜来进行调味,增加麻辣豆腐的营养,使麻辣豆腐的营养能够更加的均衡,所以我们在制作麻辣豆腐的时候可以根据自己的口味爱好来选择不同的调料,这样不仅能够吃到美味的麻辣豆腐还能够使我们获得更多的营养,起到两全其美的作用。

孕妇可以吃麻辣豆腐吗

一般来说,孕妇应该尽量避免食用重口味的食物或者刺激辛辣的食物,可能会造成子宫的收缩而导致流产,所以孕妇如果想食用麻辣豆腐建议就不要放辣椒,当然,少许的辣也是不是很大影响的,但是要注意的是不要食用的量过多了,同时,应当加强孕妇的营养均衡,配合的食用一些牛奶,鸡蛋等高蛋白易消化的食物,这样不仅能够帮助孕妇提高自己的免疫能力,还能够提供大量的影响,能够促进胎儿的身体发育,对胎儿孕妇否能起到帮助的作用。

看了上面的介绍,相信大家对于麻辣豆腐的一些制作技巧以及食用的禁忌了解的差不多了。大家在没有胃口的时候,不妨可以试试吃这道麻辣豆腐,很开胃。

麻辣香的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于麻辣香这道菜的做法。

2.芝麻酱、豆瓣辣椒酱、鲜虾酱、香油 放入碗里拌匀。

3.再放入剁椒碎拌匀。

4.倒入适量纯净水澥开后的酱颜色变淡,更像串串香的醮料了。

5.食材洗净,豆腐切寸块,生菜卷成团,豆腐皮切丝。

6.土豆去皮切片焯水,火锅粉略煮,二者都泡在凉水里浸泡备用。

7.正烧开水放入麻辣烫料。

8.把料煮开。

9.先放土豆片和火锅粉煮开。

10.再放面筋和豆腐皮。

11.在煎熬中的食材。

12.最后放生菜煮开后,盛入碗中,上面浇上先前做的调料酱,开吃了!

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了麻辣香的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

葱香蒸饼的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下葱香蒸饼这道菜的做法。

2.把葱切成细丝。

3.面团发酵好后,擀成大面皮。

4.然后在面皮上涂上胡油,撒上少量的干面粉。

5.然后撒上葱丝和盐。

6.然后把面皮上下两边向中间对折。

7.然后左右两边在向中间折起来。

8.然后上下擀开。

9.然后在对折起来。

10.然后再轻轻擀圆。

11.然后放到蒸笼里隔水蒸20分钟左右。

12.蒸熟后拿出开用刀切开就可以装盘了。

13.切开后可以看到很多层,可以试试看哦~

葱香蒸饼理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

香葱大饼的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做香葱大饼吧。

2.2將蔥切成蔥花

3.12將主料用筷子攪拌成團

4.21放在桌上搓揉成光滑麵糰後,靜置5~15分鐘

5.搓成長條狀

6.擀成長方形,表面上刷上沙拉油,撒上塩巴,胡椒粉

7.撒上蔥花

8.捲成長條狀,要搓揉一下,讓它結實一些

9.捲成一個螺旋狀,蓋上保鮮膜靜置約20分鐘左右

10.壓成較大的螺旋狀,上面刷上沙拉油,撒上白芝麻

11.鍋裡放入少許的油,也可以不放,放入大餅用很小的火煎,要蓋鍋蓋可以加速煎熟大餅喔

12.大約花10分鐘就好囉,很大吧,像披薩一樣大

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了香葱大饼的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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