家常蒜苔炒五花肉的做法
冬季养生粥家常做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“家常蒜苔炒五花肉的做法”，仅供您在养生参考。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于家常蒜苔炒五花肉的做法。
2.1带皮五花肉切片，红椒切成蒜苔长短的条
3.2去头，用手掰成寸段。
4.1把五花肉扒到锅边倒入蒜苔，红椒条煸炒出香味，加盐把五花肉和蒜苔炒均匀入味，加老抽上色，加生抽提味。
5.2锅上火烧热加少许油划锅，倒入五花肉煸炒出油，出香味。
6.翻炒均匀即可
7.
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的家常蒜苔炒五花肉给家人享用哦！
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蒜苔五花肉的做法是什么？
蒜苔是常见的一种食材，蒜苔炒肉是一道非常简单的家常菜，蒜苔和五花肉一起做是川菜的一种吃法，五花肉选择带皮的肉，在做的过程中加入一些郫县豆瓣酱，做出来的口感类似于回锅肉。
做法一：
1.五花肉沸水中煮至7成熟，捞出沥干。
2.油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。
3.放入豆酱翻炒。
4.放入蒜苔，倒入适量酱油同时翻炒。
5.炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。
做法二：
1.蒜苔切段，红萝卜切丝，蒜头剁碎，备用
2.五花肉切片加入花生油，盐腌制
3.下锅煎五花肉，煎至金黄色就放入蒜头
4.再加入蒜苔，红萝卜翻炒
5.翻炒差不多时候，加入一碗水，不要太快放水，爆炒的有点干时候才放水，太早放水炒的菜没那么香
6.加入一碗水
7.加入酱油
8.加入一点点盐就可以了
做法三：
1、将五花肉和蒜苔洗净切好。
2、上锅加入适量油加热，将五花肉放入锅里拌炒至有点上色。
3、加入一汤匙黄豆酱，将肉拌炒至上颜色。
4、将蒜苔加入，再下适量生抽和一丁点盐，一起拌炒至熟关火。
做法四：
1、五花肉切薄片
2、蒜苔切段，红椒切滚刀块。
3、倒入五花肉小火煸出油脂，煸至五花肉焦黄烹入料酒。（如果油太多可以盛出一些。）
4、倒入蒜苔炒至表面起皱,，依次放入酱油，蚝油，豆酱，期间可以放入少量水翻炒均匀。
5、最后放辣椒，起锅。
家常辣炒五花肉的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道家常辣炒五花肉的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.2准备一块五花肉。
3.12将所有的调料（生抽、蚝油、姜片、辣酱一小袋）准备好。
4.21五花肉去皮切片。
5.青红辣椒洗净去蒂去籽切成块。洋葱切块。
6.辣酱加上一勺蚝油和一勺生抽搅拌均匀，调成料汁。
7.锅内倒少许的油，放入肉片。
8.小火慢煎，煎至肉片微卷。
9.放入姜片，再倒入调好的料汁。
10.转中火，将肉片同姜片辣酱一起爆香。
11.放入辣椒和洋葱。
12.转大火翻炒均匀即可。
想要做好家常辣炒五花肉这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
花菜炒五花肉的家常做法
花菜炒五花肉制作方法简单，是很好的下饭菜，花菜又名花椰菜，它含有丰富的脂肪、碳水化合物和蛋白质，最重要的是它含有抗癌活性酶，能够降低癌症发生的几率，花椰菜还能够清洗血管，因此减少心脏病与中风的危险，还有就是花菜含有丰富的维生素C。
花菜又叫花椰菜,花菜特别适宜生长发育期的儿童，这是我推荐的又一道儿童菜~焯水后的花菜口感好，让不爱吃菜的小朋友都爱上了食材食谱热量：588.5(大卡)。
主料：花菜200g五花肉100g辅料：油适量;蒜适量;盐适量;鸡精适量;葱花适量;生抽适量;姜适量。方法/步骤：准备材料 ;葱姜蒜切碎，五花肉切片。花菜洗净，放沸水中焯两三分钟，放一勺盐。起锅，锅内放油，下五花肉。炒至出油微微卷起，下葱姜蒜炒香倒入适量生抽。倒入煮好的花菜。大火，掂锅，炒两分钟就可以了 。加点鸡精就可以出锅了
注意事项：? 花菜焯过易熟，颜色好看 。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效
花菜炒五花肉鲜美可口，美味诱人，一定要自己动手做一下，非常好吃。对于减肥的美眉来说多吃花椰菜还可以减肥，花椰菜含有丰富的维他命A，花椰菜能够丰胸就是因为含有丰富的维他命A，有利激素的分泌。花椰菜还能够补充神体所需要的营养，吃花菜炒五花肉再好不过了。
炒五花肉的做法，五花肉的几种做法
对于爱吃肉的人平时怎么能够错过五花肉呢，五花肉吃起来才会更过瘾，但是很多人不喜欢吃五花肉是感觉它太油腻了，今天我们就为大家介绍几种炒五花肉好吃不腻的做法。
一、炒五花肉
菜谱简介 今天的菜是轻松做出好味道的韩式炒五花肉， 只要早上出门前醃好材料放入冰箱里， 晚上回家后只要炒一炒好菜马上上桌。
材料
五花肉 200g,洋葱 1/4,葱40 cm,辣椒 1/2
做法
1、五花肉 200g, 洋葱 1/4，葱 40 cm, 辣椒 1/2，主材料切好
2、酱料加入切好的五花肉中后拌一拌（酱料： 酱油（2）、米酒（1），糖（1）、葱花（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（0.5）、芝麻（0.5）、胡椒粉（0.2））
3、加切好的蔬菜，拌一拌，醃好放入冰箱
4、在中火烧热干净无油的平底锅里炒一炒
5、肉有弹性很多汁的韩式炒五花肉就完成了
二、辣椒炒五花肉
材料
五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量
做法
1、五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。
2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉变色，加入青蒜，翻炒均匀。
5、加入青红椒，继续炒匀。
6、加入剁椒、生抽、少许鸡精，翻炒均匀即可。
三、蒜苗炒五花肉
材料
带皮三层肉300公克，蒜苗100公克，红椒半条，盐1茶匙，酒1茶匙
做法
1.将带皮三层肉洗净，放入滚水锅内，以小火煮15分钟至熟捞出后，于表面抹上3/4茶匙的盐，晾凉后切成0.4公分片状备用。
2.将蒜苗、红椒洗净后，切片备用。
3.取锅烧热后转小火，放入作法1腌好的三层肉炒至出油（若油多可铲出一些）。
4.将作法3的三层肉炒到表面略呈黄色，放入作法2的蒜苗片、红椒片，以及剩余的1/4盐，以小火续炒１分钟即可。
蒜香五花肉的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好蒜香五花肉。
2.21把肉放锅中，开水炒一下，去除血沫杂质，去除多余的油脂，肉的颜色变白既可捞出。经过焯水的五花肉吃起来不会太油腻。
3.把肉再次放锅中，加入充足的水。
4.放入葱段﹑姜片﹑大料和桂皮，起到去腥提鲜的作用。这个时候不要放盐，放盐会使肉失水变柴，肉吃起来没那么鲜嫩。
5.大火煮开后，中火煮20分钟左右就可以了，可视肉块的大小自己调整时间，一定要把肉煮透煮熟了，简单的方法，用筷子可以很轻松的穿透即可。
6.煮肉的时间我们可以来调料汁，把葱姜蒜末倒入一个小碗内。
7.放入适量盐﹑鸡精﹑醋﹑糖﹑香油调味。
8.把煮好的肉，放至不烫手，切成薄片，越薄越好，浇料汁的时候越容易入味。
9.把调好的聊汁浇到肉片上，趁热即可上桌享用。
蒜香五花肉看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
五花肉的家常做法
肉是生活中很常见的食物，肉在种类比较多，在对肉选择上，都是可以根据要制作的佳肴进行选择，这样对食物制作后，也是会让自己很喜爱吃，五花肉是很常见的，它的吃法比较多，一般都是烤五花肉最好吃，这样肉质最鲜嫩，那五花肉的家常做法都有什么呢?
对五花肉的家常做法都有什么呢，这样的食物在制作上，也是有着很好方法，而且对它制作前，肉在购买的时候，也是要选择新鲜的，不好的五花肉吃的时候，会容易坏肚子。
五花肉的家常做法：
家常腌制五花肉
材料：五花肉2000克，生抽100克、老抽100克、八角5个、花椒粒一大把，白糖适量、盐适量、料酒适量。
做法：
1、选肥瘦比例适当的五花肉，根据容器大小切段。
2、五花肉洗净，控干水分。
3、容器内放入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、花椒、八角等。
4、将五花肉放入容器内，反复拨动，以便吸收调料味。
5、容器盖好，放在阴凉处。每天早晚翻面，便于更好的上色。
6、一周后肉的颜色变深，就完全入味了。放置在阴凉通风处晾干水分，用保鲜袋装好，存放在冰箱里。
7、食用的时候上锅蒸熟，切片，可以蘸蒜泥汁，也可以直接用来炒其他蔬菜。
小诀窍
1、五花肉要控干水分，否则容易坏掉。
2、关于调料，可以根据个人喜好决定添加量。
3、和肉搭配的首选材料是八角，不可略去。
通过以上介绍，对五花肉的家常做法也是有着一些了解，按照以上方法进行制作，使得五花肉的口感很独特，而且这样的制作方法，也减少肉质当中的热量，女性在选择的时候，也是可以放心进行，对自身健康，也是没有任何损害。
蒜苔木耳炒肉的家常做法
蒜苔木耳炒肉是很多人爱吃的，这样佳肴吃的时候，对身体没有太多影响，木耳对清肠有很好帮助，而且这样食物常吃，在缓解身体一些问题上效果非常不错，那蒜苔木耳炒肉的做法如何呢，制作这样佳肴也不是很难，下面就详细的介绍下，使得对它制作有一些了解，知道该如何进行。
蒜苔木耳炒肉的做法：
做法一
材料
蒜苔，肉，生抽，盐，油
做法
1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。
2.焯好后过下凉水，控干水份。
3.肉切成小细条，加入生抽，淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。
4.倒入蒜苔，煸炒片刻，关最小火，盖上盖子焖十五分钟，中间可以翻炒一下。
5.快出锅时加些盐就可以了。
做法二
材料
主料：蒜苔一盘，肉适量
调料：油，盐，鸡精，酱油
做法
1、锅内放油烧热，加入肉片炒至变色;
2、加入蒜苔至炒熟;
3、最后放入盐、鸡精以及酱油，翻炒片刻即可。
做法三
材料：葱，鸡精，盐，醋，猪肉，姜，蒜苔，油，大料，酱油
做法
1.锅内倒油，放入大料，油热后放肉，炒至变色后放葱和姜炒一下.
2.之后顺锅边倒入少许醋炒均.
3.倒入酱油搅匀后将蒜苔倒入.
4.放盐和鸡精调味，炒熟装盘.
这些都是蒜苔木耳炒肉的做法，制作蒜苔木耳炒肉的时候，可以选择以上制作方式，但是对蒜苔木耳炒肉制作时间上，都是不要太长，而且制作蒜苔木耳炒肉过程中，需要注意食材搭配上一定要合理，这样制作出来的食物才会更加好吃。
腐乳五花肉的家常做法
五花肉这种食材我们在生活中的制作方法是比较多的，可以制作成红烧五花肉，也可以制作腐乳五花肉等，大家可以根据自己的口味去选择五花肉的做法。五花肉是比较油腻的，所以我们要先炸一遍，这样可以接触五花肉的油腻情况。腐乳五花肉这种做法，我们可以跟着下面的内容来学习。
材料：
200g五花肉 少许葱、少许姜片、适量腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。
做法一
1、五花肉洗净切块备用。
2、取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。 3、锅里放水，把五花肉焯水，后冲净浮沫备用。
4、热锅放油，油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉，翻匀。
5、倒入搅散的腐乳汁，加适量生抽。加入葱姜片、料酒，炒匀。
6、加入没过肉面的开水，大火烧开后，盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后，大火收汁，撒上葱花装饰即可。
做法二
步骤1：猪肉洗净,切成小块.锅中放少许油，油其七成热，放姜片，倒入肉块煸炒。大火煸个3，4分钟，把肥肉的油煸出来才好吃。
步骤2：煎大概十分钟左右，看肉两面微黄，锅里已有不少油就可以了，然后倒出锅里多余的油，加入老抽，翻炒，让肉充分着色。一定要用老抽，生抽色淡，着色较差，做出的肉不好看。
步骤3：3块腐乳，加点腐乳汁将腐乳捣碎，加些白糖和料酒搅拌均。
步骤4：倒入调好的腐乳、冰糖、葱姜。翻炒一下，加水淹没肉就行了，大火烧开后转小火。
步骤5：小火大概烧30分钟就可以了，汤汁收的差不多的时候，大火收一个汁，加点鸡精就可以出锅了。
哪些人不能吃腐乳?
高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者不宜食用腐乳。
二、腐乳的适用人群
一般人均可食用腐乳。特别是老年痴呆患者。
三、腐乳的食用禁忌
1.腐乳含盐和嘌呤量都较高，高血压、肾病、痛风患者，以少吃或不吃为好，以免加重病情。腐乳不适合有高血压啊或者是痛风的人群食用哦，以免加重病情。
2.不宜多吃，正常人每周食用也以2~3次为限。若以红方腐乳为例，每次不要超过半块。腐乳不能多吃，以免出现不良反应。
3.腐乳与蜂蜜同食易腹泻。
炖五花肉的家常做法
五花肉是中国最具有代表特色的主角，五花肉有很多种做法，可以做成红烧肉、东坡肉、扣肉、回锅肉、卤肉、粉蒸肉等等，众多人喜欢五花肉的原因是因为，肥瘦相间，油而不腻。一起来了解炖五花肉的做法。
炖五花肉要选择上好的，五花肉也就是位于猪的腹部，腹部脂肪组织很多，肥瘦相隔，所以这块儿的五花肉是比较好的。
主料，带皮的五花肉50克，把五花肉洗干净，切成两厘米乘两厘米的肉块儿，配料，葱、25克、姜25克、食盐、老抽、八角、大蒜、辣椒、冰糖、花椒、小茴香。
一，把肉在锅里去一下血水，然后捞出装盘。
二，在炒锅中，放入一些油烧热，然后放入两勺白糖，进行均匀的搅动，糖起泡把火关到最小，不要炒焦，否则炒出来的肉就是黑色的。
三，把肉块儿倒进锅里，快速的翻炒，让肉的表面上均匀的覆盖上糖汁。
四，把准备好的葱、姜、蒜、八角、干辣椒，倒入锅中进行翻炒，再加入适量的老抽，这样能让肉上色的更快。
五，在另一个锅中准备烧一些适量的开水，这些水的分量没过肉就可以。
六，把开水倒进锅中没过肉，然后盖上盖子用温火炖一个小时左右，中途不要揭开锅盖翻炒。
七，约一个小时以后尝一下肉的味道，如果谈的话就加一些盐，如果锅里的汤还很多，肉已经变得软烂，可以用大火进行翻炒，直到五花肉的汤汁变少，加入蒜末即可出锅，即可出锅。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《家常蒜苔炒五花肉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。
