南瓜葫芦娃豆沙包的做法
养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜葫芦娃豆沙包的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做南瓜葫芦娃豆沙包。
2.1分成大的,小的两种面团。滚圆。
3.2和好的面团发酵至两倍大
4.1包好的小豆包大在下,小在上固定。中间少沾点水,二次醒30分钟左右。
5.2包入等量的豆沙馅
6.1韭菜用开水烫下,捞出控干水。
7.2凉水上锅蒸20分钟,关火后等1--2分钟再开锅盖。
8.烫软的韭菜绑在小葫芦上。ok啦!
9.同样的面团包入红糖,包成椭圆形,用剪刀剪出刺猬刺。醒发20--30分钟
10.上笼蒸20分钟!
也许你以前吃过南瓜葫芦娃豆沙包,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
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南瓜绣球豆沙包的做法
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。
2.121稍微晾凉放入盆中,面粉、酵母、白糖一起放入,不用加水,揉成面团,盖盖或包保鲜膜,放温暖处四十分钟
3.212将南瓜用勺子撵成泥
4.1将面团在面板上揉匀,分成小剂子
5.2手指按压无回缩就发好了
6.取一个剂子切成四份
7.搓成粗细、长短差不多的条
8.互相交叉形成“井”字形
9.把压在下面的四根按顺时针方向压旁边的那根
10.再把上图中压在下面的那根按逆时针方向压旁边的那根。反复数次,直到面条编到尽头
11.反过来,包入豆沙,捏住边沿收口
12.包好的绣球包
13.朝下放置在铺有湿屉布的蒸笼上。间隔一定距离,静置10分钟后,大火15分钟,关火焖3分钟以后开盖
14.绣球包出锅喽
15.成品图
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了南瓜绣球豆沙包做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
南瓜草帽豆沙包的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下南瓜草帽豆沙包的做法。
2.12先把白面和绿面擀椭圆形面皮。
3.21切成条
4.1用擀面杖擀出面皮
5.2黄色面切成剂子,压扁。
6.1另取一张皮,放入豆沙馅。
7.2用塑料杯扣个园型。
8.依次捏好折。
9.将豆沙包扣在刚才扣好的园皮上。
10.取一根绿色面条,一根白色面条,搓园,两根扭在一起。
11.用搓好的面条围在帽子的边缘,两个头交差。一顶小帽子就做成了。
12.依次做好全部小帽子,就可以下锅蒸了。
13.开锅15分钟,就可以揭锅了,
南瓜草帽豆沙包的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
豆沙包的做法
相信大家在生活中都吃过豆沙包吧,这种包子主要是我们早餐的食物,它可以为我们提供一些蛋白质和淀粉,里面包的肉馅是我们最喜欢吃的,它可以让豆沙包的味道变的更香。对于这种我们经常食用的包子,我们应该要对它的做法有一些了解,这样才能够让我们在早餐享受到新鲜的豆沙包。
豆沙包的制作方法跟其他包子的制作方法是一样的,主要有面皮的和面、发面以及包肉馅和蒸包子。虽然制作的步骤很简单,但是想要制作出嚼劲比较好的豆沙包还是需要有和面的基础的。
1.关于面皮
手工包子,要想做出光滑雪白又松软的面皮,有几点要注意:
第一要选择高品质的面粉,如果对卖相要求很高,可以直接用金橡面包粉来代替中筋面粉,成品会比用一般面粉来得漂亮。
第二面团要充分搅打出筋,有机器揉面的当然比较方便,没有的用手揉的,也要注意揉的时间,一般手揉起码40——60分钟才能让面团延伸到比较合适合的筋度。
第三要想表面光滑,可以事先把面粉过筛一遍,机器搅面以后再上手揉十来分钟,纯手工揉面的话多加入摔打的动作,这样可以通过力量与案板的接触,使面团表面光滑,摔得越多,面团越光滑。
第四整形的时候注意手法,虎口收馅,收口朝下,这样才能让包子的正面保持光滑。
2.关于发面
发面的时候注意千万不要发过头,温度过高或者过低,面团都是发不好的,一般28度40分钟左右是正常时间,夏天室温偏高时可能只要25分钟,冬天要送入烤箱,室温的话相对时间要延长,总之时间不是定式,只要随时注意观察,面团发到两倍大左右即可,测试面团的方法除了观察大小之外,可以用手指沾面粉,在面团中间戳个洞,如果发过了,面团会马上塌陷,再蒸就蒸不起来了,面团的口感会比较死硬,不松软。
3.蒸包子的火力
蒸包子的水煮开后要转中小火,以免大火引起锅盖上的水蒸汽快速滴落,掉在包子上,包子表皮就会凹凸不平,所以要想表面光鲜,火力也很重要,包子蒸好,关火后不也要马上开盖,包子快速遇冷也会回缩,应该以余温再虚蒸个3、4分钟,等锅里的温度慢慢下降了再开盖才好。
以上会死关于豆沙包做法的介绍,希望你们看完之后能够好好了解一下豆沙包的做法,让我们在生活中可以品尝到新鲜的豆沙包。特别是对于一些持家的朋友,你们可以学会豆沙包的做法,在早餐帮你们的家人做出来营养比较丰盛的食物。
小南瓜豆沙包的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的小南瓜豆沙包做法吧!
2.212准备材料。
3.趁热用匙子把南瓜按压成泥。
4.将豆沙馅分成30克等量的小剂子。
5.南瓜泥晾凉,加入糯米粉。
6.活成南瓜糯米粉团,醒20分钟。
7.准备蒸笼,放上油纸。
8.将糯米团分成50克的剂子,豆沙馅分成30克的剂子。
9.将糯米团包住豆沙馅,团成圆形。
10.用刀背轻轻的在团好的包子上划几道,顶部加一个葡萄干,南瓜就做成了。
11.把小南瓜放在蒸笼中蒸10分钟,趁热吃。
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道小南瓜豆沙包
梅花豆沙包的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的梅花豆沙包,就非常适合做。
2.212自己做的红豆沙,分别把红豆沙用手整成大小一样的圆形备用
3.发酵好的面团揉至光滑细腻没有气泡,揉成长条,分别分割成较均匀的剂子
4.分别取一份擀成圆形面片
5.两份面皮叠加一起,放入豆沙馅
6.在面皮边切口,把面片平均分成5等份
7.按照图依次把每一份面片切口处捏拢
8.捏拢后用虎口进行整形、收口,中间沾一点水用手指捏好,防止蒸的时候分开
9.做好的豆沙包,像花一样漂亮,醒发20分钟
10.冷水入锅,水开以后继续蒸制约13分钟左右分钟关火,焖上2分钟即可出锅
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的梅花豆沙包选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
沙拉豆沙包的做法
天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?沙拉豆沙包这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。
2、发酵好的面团,平均分成八份,揉团排气。醒发十分钟左右。
3、擀成细长饼
4、卷起来,口朝下。装盘,覆上保鲜膜,天气热,一个半小时就差不多。
5、发酵好的面团,打开,涂上鸡蛋液。烤箱预热。
6、抹上沙拉酱
7、喜欢芝麻的,也可以洒点。
8、放入烤箱中层,180度21分钟就差不多,如果颜色深的话,可以用锡纸盖上。出锅,品尝。
幸福美好的一家子围在一起吃沙拉豆沙包,想想就特别幸福吧!小孩子也可以学的一道食谱,过程也能够培养与孩子的感情,真的特别棒!
豆沙包子的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说豆沙包子的做法就很简单。
2、发酵到两倍大小,用手戳不塌陷不回缩发酵完成。
3、排气,揪一小块面掺入少许紫薯泥揉成紫色面团
4、白色面团搓成长条
5、分成大小一样的面剂
6、把面剂擀成圆片
7、包入豆沙馅
8、整圆
9、紫色面团揪一点做出耳朵
10、鼻子尾巴沾在猪身上,眼睛用牙签平头捅出眼眶,放入黑芝麻,鼻子也捅出鼻孔
11、全部做完
12、蒸锅篦上刷油,放入豆沙包,盖盖饧五分钟,开火蒸十分钟关火,焖两三分钟即可揭盖。
13、萌萌的小猪豆沙包,看起来比较诱人吧?
尽管豆沙包子当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。
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