牛奶小方的做法
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一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作牛奶小方，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.1剩余的170ml牛奶加淡奶油、炼乳和砂糖用小锅，小火煮开。
3.2将玉米淀粉用80ml左右牛奶先调开至无颗粒。
4.1马上用勺子快速地搅动，锅中的液体马上变成厚奶糊后离火。
5.2将调好的牛奶玉米淀粉糊倒入煮开的牛奶中。
6.取一个可以密封的盒子，垫一层油纸，将牛奶厚糊倒入盒子中，待冷却后放入冰箱冷藏一夜。
7.第二天取出，牛奶面糊已经凝固成型了，连同油纸一起取出。
8.切成小方块。
9.表面滚一些椰丝，不喜欢椰丝也可以直接吃。
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道牛奶小方
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椰丝牛奶小方块的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关椰丝牛奶小方块的具体做法。
2.12慕斯圈用锡箔纸包起来或直接用保鲜盒。
3.21吉利丁用冷水泡2分钟。
4.小火加热牛奶，周围起小气泡。
5.加入吉利丁或鱼胶粉10g或玉米淀粉20g和白砂糖40g
6.1搅拌均匀。
7.2倒入淡奶油或椰奶。
8.过筛下奶糊到模子里。
9.模子底下放个硬纸片拖起来放入冰箱冷藏4小时左右。
10.脱模切块。
11.椰丝倒入锡箔纸上，放入牛奶小方。
12.均匀的粘上椰丝。
椰丝牛奶小方块的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
三色椰蓉牛奶小方的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍三色椰蓉牛奶小方，自己学习做一下吧。
2.准备玻璃容器铺上一层保鲜膜，然后再铺上椰蓉。到时方便脱模。
3.先将80克牛奶与40克玉米淀粉混合并搅拌均匀。
4.将剩余的170克牛奶与100克淡奶油、40克白糖混合放入奶锅，中火煮开。
5.锅中倒入备好的玉米淀粉牛奶混合液迅速划圈搅拌。
6.此时锅内液体越来越越浓稠，没过几秒就凝结。迅速关火，以免糊底。
7.倒入铺好椰蓉的方形玻璃容器。先撒些许椰蓉在表面，再用勺压平（这样可不让牛奶糊沾勺）然后再均匀撒上椰蓉。
8.玻璃容盖盖子密封，放入冰箱冷藏五个小时以上。
9.从冰箱拿出后，奶冻连保鲜膜取出，放桌上切成均匀的小方块。
10.小方先均匀裹上椰蓉，然后取一部分分别裹上可可粉、抹茶粉。
11.装盘，享受温暖的下午茶吧！
大家看了小编的介绍，是不是对这三色椰蓉牛奶小方非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
椰丝牛奶小方糕
常见的食物有很多，糕点就是其中一种，糕点是很多人喜爱吃的，这类食物含有的营养元素丰富，而且吃这类食物，也是要适量进行，糕点在热量、脂肪上都是比较高，过多的吃，对人体健康也是没有好处的，那椰丝牛奶小方糕受到很多人喜爱，主要也是因为它的口感独特。
很多人对椰丝牛奶小方糕做法并不是很清楚，因此在对椰丝牛奶小方糕制作的时候，也是要对它的食材选择，和制作流程进行认识，这样制作的时候也是能够顺利进行。
椰丝牛奶小方糕：
材料
主料：牛奶240毫升，椰蓉适量
辅料：玉米淀粉40克
调料：淡奶油100克，白糖40克，奶粉5克
做法
1.容器洗干净擦干，底部铺一层椰蓉。玉米淀粉和1/3左右的牛奶混合搅匀;将剩余的牛奶和淡奶油、奶粉、白糖倒在锅里，开中火;边煮边搅拌，让白糖融化的快一些。
2.在锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里;立即用耐高温的铲子不停的搅动，这个时候锅里的液体很容易就变粘稠，也就短短五六秒的功夫;在锅里的奶酱变稠不能顺畅滴落(如图)的时候关火;将锅里的奶酱趁热倒在事先准备好的容器里。
3.盖上盖子在冰箱冷藏一夜，第二天早晨打开盖子，用水果刀在容器四壁轻轻的“别”一遍，让做好的奶冻脱离容器四壁;在容器上放一只保鲜袋;将容器倒扣在保鲜袋上;切成小块，四周全部扑上椰蓉，装盘。
烹饪小技巧
1.在第七步搅拌的时候动作要迅速，锅底都要搅拌到，防止糊锅;
2.在第七步的时候，如果想吃嫩豆腐一样口感的，就少搅拌一点时间，可以在奶酱还具有流动性的时候关火盛起来。要是想吃更扎实一点口感的就多煮个几秒钟;
3.如果你不能吃凉的，会肠胃不舒服的，在第七步的时候热热的吃着也非常好吃的;
4.牛奶的量不能太多哦，不然没法凝固成奶冻的样子。
以上就是对椰丝牛奶小方糕做法详细介绍，它的制作过程也是比较复杂的，因此制作的时候，需要对它的这些制作方式详细认识，使得制作的时候，都知道下一步如何进行，让椰丝牛奶小方糕制作能够更加轻松些。
椰奶小方的做法
椰奶小方可以说是一道人气美食了，是制作起来最为简单的甜品了，我们在各种甜品店里面都是能够见到这款美食的身影，对于一些喜欢吃甜食的朋友来说，这都是非常不错的选择，而且椰奶小方制作成本不高，操作起来非常的简单，所以我们是可以自己动手制作，因为热量不是很高，自己经常制作食用也是可以的。跟着来了解。
椰奶小方是什么
椰奶小方是一种非常受欢迎的甜点，主要是以牛奶、玉米淀粉、黄油、炼乳、白砂糖、椰丝为主要原料制作完成的。
椰奶小方的做法
食材：鲜牛奶1袋 椰浆150毫升 细砂糖25克 玉米淀粉30克 太白粉(马铃薯淀粉)5克(喜欢奶香味的MM可以再加入淡奶油)椰蓉适量
1、首先就是称量准备好材料。
2、在小碗里面倒入体积四分之一的牛奶，然后是将玉米淀粉和太白粉都融化了备用。将剩余的牛奶倒入到奶锅里面，并且是与砂糖、椰浆混合，然后用小火将椰浆牛奶煮沸了。
3、将锅离火，然后是倒入牛奶和淀粉，并且是搅拌均匀了。
4、然后是小火煮，煮到粘稠就可以了，在这个时候一定是要注意搅拌迅速了，避免糊锅，这是非常关键的。
5、然后我们就是趁热倒入到保鲜盒里面，我们可以垫一些保鲜膜，这样是非常方便取出来，然后就是晾冷了，在冰箱里面冷藏两个小时。
6、时间到了就可以取出来了，然后是切成小块。把椰蓉倒入盘子里面，将切好哦的小块都装满椰蓉。
7、我们如果是想要装饰一下，也是可以在里面加入柠檬香薄荷。
椰奶小方的营养价值
牛奶里面是含有非常丰富的营养物质，这是大家都熟知的了，而且这些营养物质的比例和含量都是非常接近我们身体所需要的，所以喝牛奶是补充身体营养非常不错的选择了，牛奶里面含有的蛋白质都是优质蛋白质，主要是球蛋白、磷蛋白质、白蛋白，这三种蛋白里面是含有我们身体所必需的氨基酸，对于青少年和身体虚劳的人群来说可以很好的补充营养成分，是很适合喝牛奶，牛奶里面含有各种营养成分和矿物质比例都是接近身体，能够很好的补充身体骨质疏松。
椰子里面含有非常丰富的维生素B族、维生素C、脂肪、蛋白质、糖类，含有的微量元素也是非常的丰富，像钾、镁等，都是能够快速的补充我们身体营养成分，提高我们身体的抗病能力。含有的钾、镁等矿物质，与我们细胞内液非常相似，可以帮助很好的利尿消肿，我们在平时的生活中经常饮用一些是能够很好的帮助补充细胞内液、滋润皮肤，帮助我们很好的提高颜值，有驻颜美容的功效和作用。
玉米淀粉里面是含有亚油酸和维生素E，我们食用玉米淀粉是能够很好的帮助降低胆固醇的水平，减少我们患上动脉硬化的状况。玉米淀粉里面是含有钙、铁质很多，我们食用是可以很好的预防高血压和冠心病，玉米淀粉里面也是含有比较丰富的膳食纤维，经常食用玉米淀粉是帮助促进肠胃的蠕动，可以缩短食物在我们消化道的时间，这样也是可以减少我们身体对有毒物质的稀少，减少致癌物质对我们肠道的刺激。所以对于预防结肠癌的发生是有很好的效果。
椰奶小方可以存放几天
对于新兴的椰奶小方来说，我们是可在冰箱里面保存3到5天的，但是在常温的情况下，可能两天就是会出现变质的状况，对于椰奶来说，大家在开封之前一定是要注意保质期，因为这样是会影响到椰奶小方的保质期。
椰奶小方热量
220 大卡(100克)
孕妇可以吃椰奶小方吗
对于孕妇来说，是可以适量的食用一些椰奶小方的，但是大家一定是要注意适量了，因为椰奶小方毕竟是属于一种甜品，我们如果是过量的食用对身体健康是会非常的不利的，对于孕妇来说一定是要注意饮食的均衡，要注意全面的补充营养物质，对于一些甜食或者是辛辣刺激的食物，尽可能是不要食用，一方面这些食物的营养不全面，甚至是还有一些对身体健康和宝宝健康刺激的食物，是会使得身体的一些不适出现或者加重，而且是要注意自己的身体状况适不适合食用，孕妇的饮食是需要特别的关注的。
宝宝可以吃椰奶小方吗
宝宝是可以适量的食用一些椰奶小方的，因为椰奶小方最主要的食材就是牛奶和椰奶以及一些玉米淀粉，这些食材里面都是含有宝宝身体生长发育所需要的营养物质，而且对于一些不喜欢喝奶的宝宝来说，椰奶小方是非常不错的辅食，所以可以适量的食用一些，能够很好的满足宝宝对于食物的需求，也是可以补充宝宝能量和营养物质，所以家长是要学习这款甜品的做法了。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了椰奶小方的制作方法了，椰奶小方制作起来是非常的简单的，而且主要食材是牛奶和椰奶，能够很好的补充身体所需要的营养物质，经常食用一些对身体健康是有积极的作用，所以大家如果条件允许的话，可以经常制作食用的。
奶油小方蛋糕的做法
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示奶油小方蛋糕的做法。
2.1分5次筛入低粉，每次用翻拌的手法均匀后，再筛入下一次
3.2打发至滴落，花纹不会立即消失
4.12加入面粉，翻拌均匀后，面糊的体积应与加入面粉前差不多
5.21用刮刀挑一些面糊放入色拉油中
6.拌均匀
7.再倒回面糊中，翻拌均匀
8.1175度，中层，15分钟。这是10分种左右的蛋糕，表面上色较深了，上火调成了150度
9.2烤盘下面垫油纸，倒入面糊，再用力震两下
10.出炉，冷却后，对半切开
11.奶油打发
12.先往一片蛋糕上抹一层奶油
13.把另一片奶油盖上来，切成等份小方块
14.往蛋糕表层，挤上奶油花，点上一点树莓果酱
奶油小方蛋糕对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
燕麦小方酥的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下燕麦小方酥的做法吧。
2.面粉 刚炒过了的燕麦片 葡萄干倒入一干净的盆里，面粉最好过筛下,无条件也可以不筛.
3.面粉，燕麦片，葡萄干稍微拌下，均匀点~蜂蜜用微波炉稍微叮下,大概20来秒就够了，温热即可.使得流动感增强，这样方便搅拌，不然蜂蜜很难被拌开.
4.搅拌均匀，刚开始搅拌的时候会觉得发干，这时千万不要加水或者再加蜂蜜进去。蜂蜜毕竟不是水，不会加进去后面粉立刻吸水变稠，再加上燕麦主角面粉配角，燕麦片吸水性更差，所以。耐心点再拌会儿,就可以了。搅到无干粉，用手一捏稍微抖几下就会散开的程度就好了~不需要太黏，不然到时候烘也烘不干。
5.锅上面铺层锡纸，光亮面朝上，为了不直接接触锅底，不然很容易焦.
6.把刚才的混合物倒入模具中，用力压实（我用的是慕斯圈，用瓶盖或者小碗什么的也可以做出造型，饮料瓶中间取一段也可以当类似的模具的）
7.盖上锅盖准备开始烘.
8.中小火正反约4分钟.
9.两面都烘得金黄色就可以了.刚出炉热腾腾的燕麦饼是软的，不用担心没熟之类的，放凉后就很脆了。
10.放凉后切块，大小随意。。造型随意~我切成3X3CM的小块`除手捏的圆饼外，方形的刚好18块~
11.3X3CM的小块
12.模特试吃图~嘿嘿~它属于“叙利亚仓鼠”
到这里，关于燕麦小方酥这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
红丝绒蛋糕小方的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。红丝绒蛋糕小方是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、蛋白先冰箱冷藏
3、蛋黄加油打散打融合，再加10克糖，牛奶打到液体完全混合均匀。
4、再加红曲粉，打细腻……
5、如图……
6、再加入过筛低粉……
7、打到顺滑，有点稀没有关系就这样的状态……蛋黄胡糊就做好了。
8、取出冷藏的蛋白先放入盐打发几圈，滴几滴柠檬汁或者白醋。再分3次加入白糖打发至弯钩，弯钩不用很直如图……
9、取一半打包好的蛋白霜，拌蛋黄糊中，待混合均匀以后，再拌入另外剩下的蛋白霜，混合均匀。
10、加入红曲粉的状态如图……，从底部慢慢抄起翻拌均匀，千万不要画圈以免蛋黄糊中的蛋白消泡。提前预热烤箱170度五分钟。
11、内径17X17烤盘一只，因为这款烤盘防粘不是很好，所以我铺了油布，铺油纸也是可以的。如果要做金盘28的尺寸，所有的材料乘以2或者乘以2.5倍。将所有的液体倒入模具中，轻轻震动两下。中层进烤箱……
12、忘记拍在烤箱的状态了。160度，25分钟左右，趁热撕下油布脱模。
13、这是背面撕下来的状态。现在还很烫。
14、切掉边缘的。稍待冷却以后蛋糕，就漂亮很多。
15、先切成三个条条。
16、你也可以根据自己喜欢的样子来切。喜欢的话可以在表面装饰一些奶油。
红丝绒蛋糕小方这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
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