鸡腿遇上了蜂蜜的做法
蜂蜜养生的词语。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会的发展,人们对养生越来越看重,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“鸡腿遇上了蜂蜜的做法”,希望能为您提供更多的参考。
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关鸡腿遇上了蜂蜜这道菜的做法。
2.2放上鸡腿,并再次放入烤箱220度烤制20分钟。(哈哈!听见烤箱里滋滋的声音。)
3.1①在鸡腿上切几道口子,好让腌料入味。(因为是鸡腿口子要深一些。)
4.2材料图
5.1③将拌好的腌料倒入鸡腿中,抹均匀。
6.2②将腌料和清水混合,拌均匀。(比例是肉类100:腌料7:水7)
7.④盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上。(时间越长越入味。)
8.⑤在烤盘中放入锡纸
9.⑥将烤箱220度预热5分钟,再将鸡腿放入烤箱220度烤制10分钟。
10.⑦将清水和蜂蜜混合,拌匀。
11.⑧将蜂蜜水均匀的刷在鸡腿上。
12.⑨再次放入烤箱220度烤制20分钟。(哈哈!听见烤箱里滋滋的声音。)
看了以上小编为您介绍的这道鸡腿遇上了蜂蜜的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
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鸡腿的做法
鸡腿是很多人最喜爱吃的食物,这样的食物含有的营养元素丰富,但是对鸡腿的做法如何呢,却是很多人不太了解到,这类食物在制作上,都是有着它独特之处,所以在对它选择之前,在对它的制作方法上,一定要进行了解,这样吃的时候,才会知道如何做,同时对身体健康,但是没有任何损害。
那鸡腿的做法具体怎么样呢,它的制作方法也是比较多样化,在选择的时候,都是可以根据的自己的喜爱进行选择,这样吃的时候,才不会有烦腻感觉,下面就详细的介绍下,它的制作方法。
鸡腿的做法:
香酥鸡腿
材料
主料:鸡腿600克
调料:姜15克,大葱15克,花椒15克,黄酒25克,盐30克,椒盐10克,植物油50克
做法
1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。
2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。
3、炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即成。
红烧鸡腿
材料:鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料
做法
1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。
2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖 继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。
3.这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了。
通过以上介绍,对鸡腿的做法都是有着一些了解,按照以上方法进行制作,能够很好的制作出美味的鸡腿来,不过要注意的是,这样的食物在制作上,都是要掌握一些技巧,它的制作都是不能随意的进行,否则吃的时候,口感也是会改变。
当焦糖鸟蛋遇上糯米粽子的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,当焦糖鸟蛋遇上糯米粽子的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、糯米用清水洗2,3遍后,放水干净的水提前浸泡至少1个小时
3、五花肉用五香粉和适量的盐提前腌制一个小时
4、焦糖鸟蛋也是要提前两个钟煮的。关于焦糖鸟蛋的做法可以参考我菜谱里(焦糖鸟蛋)的做法。
5、以下其他配料吃了绿豆要提前浸泡2至3个钟,焦糖鸟蛋提前煮外。其他配料都要切细,然后用热油爆炒一下
6、把各种准备好的配料和沙茶,还有适量的油和盐加入浸泡好的糯米中
7、接着把所有原料搅拌均匀
8、开始包粽子啦,妈妈擅长包三角粽!每个包好的粽子都很精巧,好看!
9、楼楼也开始学包粽子啦,不过只会包长的粽子……
10、这是楼楼包的长粽子
11、这是楼楼妈妈包的三角粽
12、接着烧开一锅水,把包好的粽子放进去煮。大概煮40分钟就可以了……时间太短怕不熟,太长又怕太烂!40分钟刚刚好!
13、出锅啦,可以吃啦!
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,当焦糖鸟蛋遇上糯米粽子的做法简单,厨艺不好也不要紧。
可乐鸡腿的做法
很多的朋友们都比较喜欢吃可乐鸡腿,这是一道美味的菜,这道菜做好了,那口感简直是绝了,而且色泽很鲜亮,香味扑鼻,吃起来肉质很鲜嫩,会让人吃过之后有种留恋忘返的感觉,但是如果这道菜做不好的话,就没有这么诱惑了,不知道各位朋友们知道不知道可乐鸡腿的做法呢?
可乐鸡腿的做法其实也是很简单的,做好了会让我们尝到人间美味。如果在食用这道菜的时候配合一点清脆爽口的生菜,那味道才是再好不过呢?下面还是赶紧来让我们一起来看看可乐鸡腿的做法吧。
1.鸡腿洗净,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,捞出再次冲洗干净
2.鸡腿放入锅内,佐料全部放进去
3.酱油倒入锅内,起到上色的作用
4.加入1小碗可乐
5.加入1勺盐进行调味,大约5克
6.放少许料酒,去腥
7.加清水没过鸡腿
8.大火煮开,撇去浮沫,改为小火煮15分钟
9.煮完15分钟,锅中还会有少半的汤汁,用勺子盛出两勺汤汁,待会勾芡汁用
10.大火收汁,收汁时候要不停搅拌,防止糊锅。大火收汁,鸡腿表面上色才会更加漂亮
11.鸡腿收汁完取出,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用
12.鸡腿稍凉时,剁小块。生菜铺在盘底,把鸡腿放上去,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,勾点芡汁,吃起来味道更加浓郁)
营养功效
鸡腿性平、温、味甘;入脾、胃经;鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
有了上面文章对可乐鸡腿的做法的具体介绍,相信朋友们都学会了怎么来做可乐鸡腿了,上述文章讲到的相关步骤跟方法,希望各位朋友们能够掌握。通过文章我们还知道了这道菜的营养功效,大家掌握了做这道菜的方法之后,随时可以在家露一手哦。
香菇鸡腿的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下香菇鸡腿。
2.鸡腿洗净,去皮去骨
3.随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会
4.冬菇、胡萝卜、青椒切片
5.姜切片
6.锅里放油,烧热后放姜片爆香
7.随后放鸡腿肉翻炒
8.翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会
9.放适量生抽炒出香味
10.盖锅盖焖5分钟左右
11.放适量盐就可以了
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下香菇鸡腿。
脆皮鸡腿的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于脆皮鸡腿的做法。
2.按腌鸡腿料将鸡腿腌好,冷藏一晚上
3.准备好脆皮料:薯片、面包糠、糖、盐、黑胡椒粉混合均匀,同时鸡蛋打散,面粉放在小碗里
4.取一个鸡腿在面粉里滚一下,抖掉多余的面粉
5.再放蛋液里滚一下
6.最后放在脆皮料里滚一下,弄的均匀一些
7.把鸡腿放在有锡纸的烤盘里,刷上黄油,锡纸上也刷一些,免得粘住底部。烤箱预热200度,中层,40分钟左右。
虽然脆皮鸡腿的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
香鸡腿的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香鸡腿这道菜的做法。
2.锅里烧开水入腌制好的鸡翅膀掉一下水捞取备用。
3.锅里热油下鸡腿(鸡中翅,鸡翅尖)炸,看着差不多换另一面炸至金黄色即可。
4.锅里热油下鸡腿(鸡中翅,鸡翅尖)炸
5.看着差不多换另一面炸至金黄色即可。
6.炸好的鸡腿,中翅,翅尖,是不是有点诱人啊!
7.炸好的鸡腿,中翅,翅尖,是不是有点诱人啊!
首先,看完香鸡腿的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
鸡腿的做法大全
鸡腿的肉是比较新的而且是非常鲜美,它的味道比较,它主要适用于很多料理之中,维生素含量的蛋白质非常多呃它是蛋白质最高的肉类肉类之一,它是高蛋白低脂肪的食物,所以很多人都可以食用,鸡腿的脂肪含量比较多铁的含量也比较多,有非常丰富的营养物质,经常使用的也是有一定的功效。
鸡腿它有四种蛋白质都能够对于高血压进行控制,主要是可以进行一些疾病的预防和护理工作,所以鸡腿中的营养功效也是非常高的,下面我们简单介绍一下几种鸡腿的做法,希望对大家有所帮助。
炸鸡腿炸鸡腿做法
主料:鸡腿
调料:炸粉(60克)、腌料(15克)
超级香辣腌料15克、超级炸粉60克、腌制比例:料:水:肉=3:10:100
1、洗腿(当然是鸡腿了),准备腌料,粉以及冰水(千万不要是热水,不要把鸡肉给烫坏了)
2、将腌料和水按比例配好混匀,将鸡腿侵入到腌料里,为了更好的入味,在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时
3、用水与炸粉按比例混匀,作成浆,将腌好的腿放入浆中,沥掉掉多余的浆液,直到没有大量浆滴下即可(不要沥的太干净不然就不好看,也不怎么好吃了)
4、在取炸粉,将上完浆的鸡腿沾上干粉,在用手压一下,确保全都沾上粉,然后抖到多余的粉
5、就该下油了,在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握
红烧鸡腿红烧鸡腿做法
主料:鸡腿
辅料:土豆、胡萝卜
调料:色拉油、食盐、姜、料酒、老抽、五香粉、白砂糖、水
1、处理鸡腿。洗净后,在凉水浸泡一会儿。捞出后,在鸡腿的底部(较细的部位)切上1—2刀,将筋切断,或是直接将筋取出
2、将处理好的鸡腿冷水上锅,锅开后,捞出,晾凉备用。煮过的水倒掉不用
3、红萝卜和土豆洗净切成块。在开水中汆烫一下,捞出备用
4、热锅倒油,油量要多,油温后放入洋葱片和姜片炝锅,出香味后,放入鸡腿,开中火,将鸡腿煸一下,要边煸边翻面,待煸好后,放入调料盐、料酒、老抽、生抽、五香粉、糖,料酒要放的多一点,翻炒几下,让每只鸡腿都均匀上色
5、倒入清水,以没过鸡腿为宜,锅开后,放入红萝卜和土豆块,再放一个小葱结
6、开中火收汁,待鸡腿一扎即透,土豆红萝卜变软后,即可
以上鸡腿肉进行制作的方法,鸡腿肉的蛋白质含量比较多行,对于人体的消化率非常多很容易地被人体吸收而且增强体力强身健体,鸡腿就能对人的生长发育有非常重要的作用,对于虚弱的虚劳瘦弱者或者是月经不调产后的额,孕妇都有很好的作用,日常生活中的也可以多多进行食用。
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