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清肺排脓食物

2019-10-07

清肺排毒常吃这些食物健康陪伴!

夏季养生排毒食物。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“清肺排毒常吃这些食物健康陪伴!”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

肺是人体最易积存毒素的器官之一。自然界中的粉尘、金属微粒及废气中的毒性物质,通过呼吸侵入肺脏,对肺脏造成损伤,又自肺脏进入血液,通过血液循环而“株连”全身。

如果肺脏有了毒素表现在:

1. 皮肤呈锈色,晦暗。中医认为肺管理全身的皮肤,皮肤是否润泽、白皙,都要依靠肺的功能良好。

2.便秘。中医认为,肺脏和大肠是一套系统,当上面肺脏有毒素时,下面肠道内也会有不正常淤积,就出现了便秘。

3.多愁善感,容易悲伤。毒素在肺,会干扰肺内的气血运行,使得肺脏不能正常舒畅胸中的闷气,被压抑得多愁善感起来。

推荐一些清肺食谱: WwW.yS630.cOm

猪肝

猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。很多人认为动物的肝脏营养价值较高,常常将其作为营养食品。然而这是一种误解。血液中大部分毒物甚至与蛋白结合的毒物,都能进入肝脏,动物肝中有毒物质或化学元素的含量,比肌肉要高出很多倍。买回来的猪肝要在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。此外,烹调加工时,为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌,时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使猪肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。

清肺食疗:西兰花炒猪肝

原料:猪肝100克,西兰花200克,料酒5克,酱油3克,葱段5克,姜末2克,精盐、味精、淀粉适量。

制法:猪肝洗净后切成小片,放入碗内,加精盐、味精、料酒、酱油拌匀,再拌入淀粉拌匀备用。将西兰花洗净切成小条,用滚水氽熟,沥干水备用。油开后爆香葱姜,放入猪肝,炒至将熟时,倒入西兰花,加入盐、味精,对好口味,翻炒匀透,浇上少许熟油装盘。

小提示:猪肝不宜食用过多。一个人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克,而每100克新鲜猪肝中所含的胆固醇竟高达400毫克以上,所以,高血压和冠心病患者应少食。

黑木耳

黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,对体内垃圾有很好的清除作用。另外,黑木耳具有益智健脑、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效,黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,爱美的MM们经常食用还能起到减肥的作用。现在超市中就有干燥的盒装东北黑木耳,泡过之后味道非常清新,不过泡木耳的时候时间尽量长一点,并在水里放一点盐,这样可以使木耳中的脏东西清理得更干净。

清肺食疗:黑木耳拌豆芽

原料:黄豆芽500g,黑木耳50g,盐、香油、味精各适量。

制法:黄豆芽洗净,去皮;黑木耳用水发软,洗净,切成丝。黄豆芽、黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。

小提示:木耳对于患有咯血、呕血、便血、鼻出血的病人,有促进出血的副作用。近期有出血倾向的病人,不宜采用木耳进补。

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吃什么清肝排毒,常吃这些食物身体无毒又健康


作为人体重要的排毒器官,肝脏所发挥的作用不容小觑,人体的肝脏一旦出现问题,就会导致大量毒素淤积人体内部,诱发各种各样的疾病,所以在日常生活中,我们一定要学会爱肝护肝,给自己的肝脏排毒,下面这些食物,经常吃的话可以让你变得健康又美丽,女孩子记得可以常吃。

第一,胡萝卜清肝排汞

胡萝卜是一种有效排汞的食物,我们日常所进食的胡萝卜富含维生素A,有效帮助人体有效排除废弃物,还可以减少脂肪的堆积,胡萝卜可以用油烹饪,也可以加入排骨一起煲汤,营养价值非常高,体质虚弱的朋友也可以多喝一些。

第二,番茄平肝凉血清热解毒

医学专家表明,如果人体每天能够定量进食2个番茄的话,身体内的维生素C足够满足日常需求,还可以帮助人体加速新陈代谢,帮助人体平肝凉血、清热解毒、健胃消食,女孩子经常吃番茄还可以美容养颜,肌肤会变得越来越好。

第三,绿豆降肝火清热排毒

夏季时节,许多家庭都会煲上一碗绿豆糖水,绿豆对于清肝排毒有着巨大功效,因为它含有丰富的赖氨酸和氨酸,如果肝火旺盛的话,喝点绿豆汤水能够有效降肝火,帮助人体排出大量废弃物,促进人体各个器官能够正常运行。能够让我们在炎热的季节不再烦躁焦虑。

第四,猪血清肝解毒

猪血有解毒的作用,相信许多朋友都知道,除了猪血,牛血也是不错的清肝排毒佳品。一般可以利用猪血来煮汤、煲粥,还可以根据个人的口味添加青菜,新鲜美味的营养粥让人赞不绝口,小孩子大人都非常喜欢。猪血还能帮助人体清肝排毒,减少各种并发症的出现,是我们日常饮食中必不可少的好东西。

吃什么清肝排毒?上面推荐的这几类食物都是日常生活中清肝排毒的佳品,希望每一个人都能够重视自身的健康,无论是肝脏健康还是其他部位的健康问题,从小细节做起,合理健康的饮食,健健康康每一天。

肺排毒吃什么 十种清肺排毒食物


导读:肺部是最容易积累毒素的部位,食疗能帮你排清毒素,那么肺排毒吃什么呢?黑木耳、百合、萝卜等有很强的清肺排毒功效。具体肺排毒吃什么?小编推荐十种食物供你参考。

肺排毒吃什么?

肺脏是最易积存毒素的器官之一,每天的呼吸将约8000升空气送入肺中,空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质也随之进入到肺脏。肺排毒吃什么?下面十种食物帮你清肺排毒。

1、黑木耳

多吃些黑木耳也可帮助我们的肺脏排毒。黑木耳中的一种植物胶质有很强的吸附力,可以润肺、清洁血液,如果经常食用,还可有效的清除体内污染物质。

2、猪血

猪血能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害。现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的清道夫。

3、半边莲

半边莲也称祛痰菜,自古以来就被用来维护人类呼吸系统的健康。半边莲含有一种生物碱(山梗菜碱),不仅能够清洁粘液阻塞,祛痰及清洁肺部,还有扩展支气管的作用,让呼吸变得更顺畅。

4、蜂蜜

蜂蜜是一种非常有益身体健康的食物,其性味甘平,能入脾经、肺经、大肠经,可以润肺、解毒、补中,蜂蜜经常被用来治疗咳嗽、肺燥症状。

5、柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。

6、薄荷

薄荷是一种具有舒缓作用的草本植物,对于呼吸疾病诸如咳嗽,感冒,喉咙感染和鼻窦感染都十分有益。在薄荷油也存在一种化合物,具有强大的抗氧化功能,并能促进消化,抗痉挛和祛痰。用薄荷泡茶或者加入菜肴中都能给肺部带来清洁作用。

7、葡萄

葡萄中的有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。所以长期处于二手烟环境或者吸烟的女性朋友可以食用葡萄以达到清肺的效果。而且,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

8、萝卜

萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可。

9、胡萝卜

常食胡萝卜,对呼吸系统尤其是肺能起到保护作用。每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。

10、百合

百合提高肺脏抗毒能力。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。

建议,肺不好的人平时在空气清新的地方做深呼吸,然后主动咳嗽几声,可以帮助肺脏排毒。上面为你介绍了十种清肺排毒食物,想要知道更多肺排毒的饮食调理方,不妨来看看肺排毒食谱。下面小编为你介绍六种有效帮助肺排毒的食谱。

肺排毒食谱大推荐

1、雪梨炖百合

材料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

功效:雪梨炖百合是润肺抗病毒良方。

2、海带豆腐汤

材料:海带100克,豆腐200克,葱花、姜末、植物油、盐各适量。

做法:海带用温水泡发,洗净切片。豆腐洗净,切大块,入沸水汆一下捞出晾凉,切成小方丁。葱花、姜末入热油锅内煸香,投入海带、豆腐稍炒,加清水烧沸,改为文火续煮,加盐煮至海带、豆腐入味即可。

功效:海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、浮肿等症。海带是理想的排毒养颜食物。

3、罗汉果百合鸡汤

材料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

做法:将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。

功效:百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,有润肺排毒的功效。

4、瘦肉山药炒木耳

材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克、瘦肉适量。

做法:瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用。木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。

功效:山药、黑木耳都具有润肺排毒、清理肠道、抗癌的功用。

5、萝卜鲜虾汤

材料:白萝卜1根,鲜虾300克,清水6大杯,白果3个,枸杞1勺,盐少许。

做法:白萝卜切大块,加白果、枸杞、水用大火煮沸,改文火煲约40分钟;倒入鲜虾,大火再煮到滚,就可以了;喝的时候按自己的口味加盐调味,煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化就可以了。

功效:这种汤具有抗毒解毒、养肺益气、通络止痛的功效。

6、枇杷雪梨银耳百合甜汤

材料:枇杷2颗,雪梨一个,银耳2朵,百合干30克,冰糖一块,蜂蜜一勺。

做法:将银耳,百合干放入清水中浸泡至少一小时。泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉,撕成小朵,同百合干一起放入锅中,加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时,至银耳粘稠软烂。枇杷切开小口,将皮剥离,切成两半后,取出枇杷核备用。同时将雪梨洗净,连皮切小块,放入煮好的银耳汤中,开中火,煮至沸腾。最后放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。

功效:这道枇杷雪梨银耳百合甜汤,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身。

资深烟民常吃这些食物竟可清肺保健康!


吸烟有害健康,长期吸烟,首先遭殃的是肺部,除此以外,吸烟对整个消化系统也有影响。戒烟并非易事,如果你身边恰好有烟民,记得告诉他们要多吃以下保健食物。

1、白萝卜

清热生津,凉血止血,健胃消食,化痰清热。如果想戒烟,可以把白萝卜切丝,依个人口味拌点盐或糖,当作零食吃,对戒烟有辅助作用。

2、香菇

香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种,还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高,其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。

3、西红柿

西红柿中的番茄红素是一种对心血管有很好保护作用的物质,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基、保护细胞、增强人体免疫力,阻止癌变进程,并能减少心脏病的发作。

4、银耳

富含硒等微量元素,能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

5、百合

有良好的止咳、润燥清热作用,可以改善肺部功能。

6、苹果

它含有的果胶有排毒的功能。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能。

7、海带

止咳、平喘、保护消化道黏膜、抗凝血、抗肿瘤、抗放射,还可增强心肌收缩力,有强心作用。

8、胡萝卜

胡萝卜素和VE在血液里水平较高可为吸烟者的肺部提供一些保护,使肺部功能退化较慢。

9、菜花

含VC比较多,更可贵的是,它含有多种吲哚类衍生物,可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性,增强分解致癌特质的能力。

10、太子参

可增强机体对各种有害刺激的防御能力,并增强人体内的物质代谢,并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。对吸烟引起的损害具较强的保护作用。最方便的服用方法就是研磨成粉,每天用水冲服1~3克。

当然,以上罗列种种食物,只是可以降低吸烟对身体的损伤,并非完全抵消。因此,还是那句老话,吸烟有害健康,为了您和家人的保健,请及早戒烟。

吃什么食物可以清肺排毒


毒素泛指对人体有不良影响的物质,包括外来之毒、内生之毒以及情志之毒。毒素是一种可以干预正常生理活动并破坏机体功能的物质。内在毒素如:自由基,胆固醇,脂肪,尿酸,乳酸,水毒和淤血。外来毒素如:大气污染,蔬菜中的农药残留,汽车尾气,工业废气,化学药品,辐射,食物中的防腐剂,化妆品中超标的重金属,垃圾食品等现代文明带来的毒副作用,病原微生物。内生之毒:新陈代谢中产生的代谢废物,生气时人体会产生一种酸毒,糖脂肪,蛋白质代谢紊乱所产生的毒素。人体新陈代谢后所产生的废物,如粪便、二氧化碳、重金属、自由基等,把这些排出去以增加人体自身的免疫力。

排毒食品

这些是具有排毒功能的食品,能够帮助清理体内垃圾,常吃很有好处。希望对各位有所帮助:

1、蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋补强身,排毒养颜的佳品。

功效:对润肺止咳,润畅通便,排毒养颜有显著功效,很容易被人体吸收利用。

适合症状:防治心血管疾病和神经衰弱有好处。

2、胡萝卜:味甘,性良,养血排毒,健脾健胃的有效解毒食物。

功效:与体内的汞离子结合后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。

适合症状:用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题。

3、海带:味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质,病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化,药物中毒、浮肿。

4、木耳:味甘,性平,是排毒解毒,消胃涤肠,和血止血的最佳食物。

功效:木耳含有一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附,再排出体处。

适合症状:从事粉尘环境中工作的人,特别应多食。

5、黄瓜:味甘,性平,是具有明显清热解毒,生津止渴的排毒食物。

功效:黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素,所含维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症,还能抑制糖类物质转化为脂肪。

适合症状:肺、胃、心、肝及排泄系统状态不好,夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多。

6、苦瓜:味甘,苦,性平,是解毒,养颜美容的少有食物。

功效:苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性蛋白质,能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞活性,清除体内有害物质。

适合症状:苦瓜虽口感略苦,但余味甘甜,女性应多吃,以利经血调顺。

7、荔枝:味甘,酸,性温,是解毒止泻、生津止渴、排毒养颜的理想食物。

功效:荔枝有补肾益精,改善肝功能,加速毒素排除,促进细胞生成,使皮肤细嫩等功效。

适合症状:皮肤粗糙、干燥,尤其是经常熬夜引起的肾虚等。

8、猪血:味甘,性温,是解毒清肠,补血养容,排毒养颜的理想食物。

功效:猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒清肠分解物,能将有害粉尘及金属微粒排出体外。

适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。

9、绿豆:味甘,性凉,是清热解毒,去火的常备食品。

功效:常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。

适合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更甚。

10、茶叶:性凉,味甘苦,是清热除烦,消食化积,通利小便的排毒卫士。

功效:对醒脑提神,清利头目,清暑解渴的功效尤为显著,茶叶富含一种生物性物质----茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,用于保健强身和延缓衰老。

适合症状:茶有明显的防癌抗癌作用,坚持饮茶有防止肿瘤产生的积极功效。

11、芹菜+雪梨最排毒

芹菜含有丰富纤维,可以过滤体内废物助身体排毒,而雪梨可以养阴清热降火,将这两种食材搭配杀菌消除色素沉着的柠檬与清热生津的西红柿,将四种食材搅拌打成汁,每天喝一杯对击退痘痘效果特别好。

原因

1、抗生素的临床剂量越来越大,换代产品越来越多,但机体的耐药性、抗药性越来越强,治疗的效果也越来越差。人平均3.5种病,需用4.1种药,但用药治病是有害的,表面上似乎已经治愈,但药物所引起的副作用,往往引起新的疾病。一旦停药,立即恶化;不停地换药,一种病要用几种药。明知副作用大,可吃的药比饭多。 2、食物链的污染;农产品(残留农药),渔牧肉品(激素),加工食品(防腐剂、色素、添加剂等)3、饮用水的污染;造纸厂、化工厂、开矿等4、大气的污染;汽车、沙尘爆、火力发电厂等5、宿便;万病之源。

主要应该注意以下几点:

1.首先要注意饮食。

饮食方面包括3个部分,第一饮食的量,注意饮食要节制,拒绝暴饮暴食,吃饭只吃八分饱,防止消化不良。第二在食物加工上,尽量选择新鲜的食品,减少加工食品摄入,离餐桌越远的食品其中的添加物质就越少。避免油腻厚味,保持少盐多醋等。第三在食品种类的选择上,一定注意保持食品的多样,保证能经常吃一些粗糙的食物,帮助消化系统排毒。

2.第二就是保持大便通畅。

养成每天定时大便的习惯,时间到了,不管有没有便意,都要去解大便,每天1到3次都是正常的。要保持大便通畅,注意饮食是最重要的。常吃多吃粗粮和富含纤维素的蔬菜和水果。纤维素是最好的清肠通便剂。纤维素高的蔬菜很多,例如韭菜、菠菜、蓬蒿、苋菜、大白菜、空心菜、马铃薯、山芋、南瓜、竹笋等等。 特别注意的是水果不能代替蔬菜。

3.第三多喝水、多运动、多出汗。

人体重量的约60%是水。水喝多了,尿就会多,就可以稀释血液中的毒素,减轻肾脏的负担;运动多了,出汗就会多,出汗可以排毒。促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。如果条件许可,本身又没有高血压、心脏病等,有时候去洗洗桑拿出出汗也是可以的。

4.第四戒烟、节制饮酒,避免刺激性的食物。

烟酒是造成男士体内积毒最主要最直接的原因了,男士排毒养颜最好的办法就是尽量避免和节制饮酒,戒烟,减少刺激性食物摄入。

排毒的方法较多,一般可分为抗自由基、有机饮食、有氧运动等。其实,人体原本虽有新陈代谢等排毒机制,但一方面因环境让毒素累积过快而来不及排出,另一方面,太精致的饮食和不良生活习惯让排毒管道渐淤塞,就必须藉助外力疏通。其实,偶尔试试粗茶淡饭、适度舒缓压力与情绪,让身心都有净空喘息的机会,实在没时间,才藉由排毒产品达到目的。

5类清肺食物让你肺常健康


在我们的日常生活中,随处可见不同的市民抽烟。如果您的家人或朋友烟龄达到3年以上,一定要注意做好清肺工作。下面小编就给大家推荐5类能清肺的食物。

清肺食物1、雪梨

味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。

吃法:做道清肺梨;把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜。

清肺食物2、银耳

味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。

一般食用银耳主要是煲汤,购买时防止买到硫磺熏制作假的银耳。选购试尝时,如有刺激的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制作了假的,切勿购买。

吃法:可做银耳粥,先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮20分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

清肺食物3、百合

百合是多年生草本球根植物,味甘淡,性平,有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

吃法;可做成百合银耳粥,注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

清肺食物4、豆浆

将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外,里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。

吃法:一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要装于保温瓶内,不要一次喝过量,也不要与药物同服。

清肺食物5、萝卜

萝卜是根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。

吃法:可做奶炖萝卜汤。在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。

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