常吃这些食物竟会越来越聪明！
【www.ys630.com - 年轻人越来越注重养生】
不管是拿起书本念书，还是打开电脑工作，都只觉得昏昏欲睡，这样下去可怎么办？解决办法除了睡饱一点之外，你或许也可以从“吃”来解决喔！下面将介绍16种食物，吃了可以让你精神满满，上司经过时不打瞌睡！
1、蓝莓：
抗氧化物“花青素”的绝佳来源，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。
2、青花菜：
富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。
3、鸡肉：
富含酪胺酸，此胺基酸为制造多巴胺、肾上腺素与正肾上腺素等提高警觉性的化学物质的必须品。大脑制造了这些物质后，思考和反应速度就会更快，变得更积极、注意力集中、更有活力。
4、柑橘类水果：
富含维生素C，还有其他抗氧化物。有助于维持清晰的记忆力，帮助大脑细胞抵抗危害。
5、胡萝卜：
富含贝塔胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。
6、豆类：
提供葡萄糖给大脑当燃料，而纤维质又能减缓葡萄糖的吸收，有助维持精神稳定、提高警觉性和专心度。
7、菠菜：
富含铁质。铁质与记忆力、专心度、心智功能有关。
8、鲔鱼：
富含OMEGA-3脂肪酸，有助累积和巩固髓磷脂。
9、蛋白：
蛋白质高，可增加肾上腺素，有助于大脑维持清醒，提高警觉性。
10、辣椒：
含有辛辣的化学物质“辣椒素”，可刺激循环、帮助消化、保持鼻子畅通；还可以将愉快的感觉直接传送到大脑。
11、超瘦牛肉：
富含铁，可改善记忆力、警觉性与注意力。
12、甜菜根：
含苯丙胺酸，此胺基酸有助于大脑细胞之间的讯息传递。
13、蛋：
富含维生素B“胆碱”，能提高记忆力。
14、猪肉：
富含维生素B1，能保护髓磷脂，促进细胞间沟通。
15、罗蔓生菜：
富含维生素B中叶酸，对记忆和神经细胞健康很重要。
16、毛豆：
含有苯丙胺酸，有助于大脑细胞间的讯息传递。
ys630.COm精选阅读
春季吃什么养生 多吃这些食物越来越聪明
当代儿童教育的十大误区
1婴幼儿时期能力强的孩子长大就聪明。许多父母认为，婴幼儿早期攀、爬、坐、退等各种“活动”的数量和质量肯定跟他们长大后的各方面能力有关。婴幼儿时期能力强的孩子长大后就一定聪明。
美国心理学家和儿童教育专家近年完成的对一群儿童不同时期智商和情商指标的对比研究结果表明，儿童的早期表现与他们长大后各方面的能力，如分析能力、推断能力、口头表达能力之间的相关性微乎其微。
2儿童在婴儿时期得到的刺激越多越好。毫无疑问，现在的婴幼儿每天接受的来自外部世界的各种各样感官刺激比以前多得多。在这种情况下，许多父母还不约而同地认为，婴幼儿得到的外部刺激应该是越多越好。
实际效果与他们想象的相反。现在绝大多数婴幼儿每天接受的外部刺激不是太少了，而是太多了。在很多家庭中，小宝贝每天接受的感官刺激实际上已经超过了他们的生理极限，结果反而使小宝贝正常的智力发育受到了抑制。
3孩子哭的时候妈妈离开会导致孩子情绪失衡。如果真是如此，那么当今世界绝大多数人可能都是情绪失衡者。从生理和心理的角度来看，孩子们的偶尔哭闹是一种正常的情绪宣泄和调节行为，年轻的爸爸妈妈大可不必每次都为孩子的哭闹而惊慌失措，更不要因为孩子在无理哭闹时自己断然离开而于心不忍或内疚万分。
4对孩子的各种要求迅速作出回应会导致对孩子的纵容。一些年轻的爸爸妈妈总是很快对小宝贝的各种大惊小怪举止和哭叫行为作出反应，另一些爸爸妈妈则完全相反，他们认为过快、过早地回应孩子的各种要求会导致对孩子的放纵，从而影响孩子的正常发展。
那 么，到底谁对谁错呢？跟踪调查的结果表明，那些儿提时代曾经受到殷勤对待和回应的孩子并没有变坏，相反，他们长大后变得更富有独立意识，更善于与人相处和宽待他人；而那些日常要求经常受到父母怠慢甚至被置之不理的孩子，长大后往往变得古板、暴躁和内向，特别是在自我心理解剖方面，他们常常表现出犹豫和不安。
5孩子出生后，父母与孩子之间的亲密关系必须马上建立。很多人认为，如同动物界的母子相亲关系一样，婴儿一出生，就应该马上与父母建立起一种亲密关系。其实不然，任何过分急切或突发式的爱抚行为都可能给婴儿带来惊吓和不安。实践证明，循序渐进建立起来的亲密的父子和母子感情最有利于促进孩子的健康成长。
5、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1。5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
人们常说，黄花菜是忘忧草，能安神解郁。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
8、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
9、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
10、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
11、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
女人常吃这些食物,让你越来越年轻
胡萝卜
胡萝卜中含有大量的维生素，维生素a不仅会让头发保持光泽，还会让皮肤更加细腻，光滑。维生素b，维生素c有滋润皮肤，抗衰老的作用。
蜂蜜
蜂蜜是我们女生最理想的保养品，它能供给皮肤养分，还能让皮肤具有弹性，能杀灭附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
大豆
大豆中含有较高的雌激素，这对于女性的健康是非常重要的，女性的衰老恰巧与雌激素的减少有关。而大豆磨制的豆浆中含有异黄酮，大豆蛋白、卵磷脂等，都能补充雌激素的流失，所以每天坚持喝一杯豆浆，不仅延缓衰老，还能美容养颜。
橙子
橙子中含有丰富的的维生素c，维生素c是皮肤中不可缺少的成分，如果每天能坚持吃1-2个橙子，不仅能满足身体对维生素c的需求，还能让我们的皮肤更加的嫩滑。
乌梅
乌梅中含有丰富的维生素b2，钾、镁、锰磷等，而且它还含有大量的有机酸，这些有机酸经肠壁吸收后会转变成碱性物质，可延缓人体衰老，是当之无愧的抗衰老食品。
樱桃
樱桃中不仅含有丰富的维生素c，而且还含有大量的铁，所含之铁是山楂的13倍，苹果的20倍，除了含铁量高外，它还含有平衡皮质分泌，延缓衰老的维生素a，能更好的帮助人体活化细胞，美化肌肤。最重要的是樱桃汁还有去皱清斑，嫩白红润脸部皮肤的作用。
巧克力
巧克力中含有较为丰富的抗氧化物质，能够起到一定的抗衰老作用。而且它还有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激大脑中的快乐中枢神经，使人变得快乐，心情好，自然就不会衰老。
女人常吃这些食物 让你越来越年轻
胡萝卜
胡萝卜中含有大量的维生素，维生素a不仅会让头发保持光泽，还会让皮肤更加细腻，光滑。维生素b，维生素c有滋润皮肤，抗衰老的作用。
蜂蜜
蜂蜜是我们女生最理想的保养品，它能供给皮肤养分，还能让皮肤具有弹性，能杀灭附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
大豆
大豆中含有较高的雌激素，这对于女性的健康是非常重要的，女性的衰老恰巧与雌激素的减少有关。而大豆磨制的豆浆中含有异黄酮，大豆蛋白、卵磷脂等，都能补充雌激素的流失，所以每天坚持喝一杯豆浆，不仅延缓衰老，还能美容养颜。
橙子
橙子中含有丰富的的维生素c，维生素c是皮肤中不可缺少的成分，如果每天能坚持吃1-2个橙子，不仅能满足身体对维生素c的需求，还能让我们的皮肤更加的嫩滑。
乌梅
乌梅中含有丰富的维生素b2，钾、镁、锰磷等，而且它还含有大量的有机酸，这些有机酸经肠壁吸收后会转变成碱性物质，可延缓人体衰老，是当之无愧的抗衰老食品。
樱桃
樱桃中不仅含有丰富的维生素c，而且还含有大量的铁，所含之铁是山楂的13倍，苹果的20倍，除了含铁量高外，它还含有平衡皮质分泌，延缓衰老的维生素a，能更好的帮助人体活化细胞，美化肌肤。最重要的是樱桃汁还有去皱清斑，嫩白红润脸部皮肤的作用。
巧克力
巧克力中含有较为丰富的抗氧化物质，能够起到一定的抗衰老作用。而且它还有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激大脑中的快乐中枢神经，使人变得快乐，心情好，自然就不会衰老。
生理期吃这些水果，竟会越来越年轻！
女性生理期来临的时候，往往都会让她们感到心烦气躁，给生活和工作都带来影响，虽然如此，但是生理期也有好的一面，可以趁这个机会多吃点水果来美颜和瘦身，不过这也是有选择性的，经期适合吃哪些水果呢?下文做了具体介绍，让小编带大家一起来看看。
一、经期巧择水果原则
月经期间经常食用水果，可以防治发生便秘，避免盆腔充血，然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间食用，所以要选择性温而不寒的水果吃，另外不要选择燥热的水果，以免引起经血过多。
二、经期应该多吃的水果
月经期间适宜吃的水果：平性的苹果、无花果、草莓、西红柿等，而橘子、桃子、樱桃、枣、荔枝、龙眼、菠萝、石榴、葡萄属于温性也适宜经期食用，需要注意的是不要一次吃得过多。
经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内，不小心吃了冰冷的食物，或是忍不住吃了冰，可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环，促使血液流畅。
1、苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
2、木瓜
木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
3、西柚
西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
4、奇异果
奇异果除了维他命c是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
5、番茄
吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
三、经期不能碰的食物
女性月经期其实不只是不能吃冰，一些属性偏凉的食物，例如冰品、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带等等都是碰不得的。
另外，梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品也尽量不要食用。芒果有止血功能，经期内的mm也不要吃。
此外，酸涩的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛热食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都应该避免在经期内食用，以免造成血液不流畅的状况。
四、经期过后可以吃的瘦身水果：香蕉
香蕉是寒性水果，但在经期过后可以吃。虽然香蕉卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
生理期女性变美的时期，女性们完全可以趁这个机会来让自己美肤养颜，虽然说会给身体带来疼痛，既然这种痛苦无可避免，倒不如坦然接受，顺便减个肥。这样方法正确会让自己越来越美丽。
这些食物越洗竟会越脏
生的食物买回家，那一定是要清洗的，因为上面有很多的细菌和寄生虫，很多人都会选择用流水使劲的冲洗，以为这样就很干净的，可是这样真的就干净了吗?我看未必，那么大家知道食物要怎么洗才干净吗?没洗干净的食物有哪些危害呢?下面小编就为大家介绍一下吃不干净食物的危害吧。
生食怎么洗才能干净呢?这可是要讲究方法的，如果方法不当只会让原本的生食越洗越脏，下面大家一起来看看如何清洗这些食物吧。
猪肉
早市买回来的猪肉总觉得有股说不出的味道，肉也黏乎乎的，感觉是粘了很多砧板上的污垢，这回家必须先用清水冲一冲，再切块。哪怕是绞成肉馅，也要用漏网篮洗洗。但这样真的能洗干净吗?猪肉中含有丰富的油脂成分，清水一冲，油脂就会漂浮在水面上。倒掉盆中的水时，油脂还会回归到肉的表面上，同时还会把容器弄得油乎乎的。
该如何洗
用淘米水浸泡猪肉5分钟，再用清水冲洗，可以将猪肉表面的脏东西清洗掉。
猪心肝肠
在超市买的猪大肠大家可能都会话很多的时间清洗吧，如果洗不干净，不管怎么煮都会有一股难闻恶心的气味，那么我们如何清洗猪大肠呢?
该如何洗
简单的用水冲洗之后，把水控干净，里面放一些面粉揉搓，将脏东西裹到面粉上，再用清水冲干净。这样洗出来的猪大肠很干净，烹调起来也不会有异味喔!
鱼类
无论是河鱼还是海鱼，处理不好总是感觉腥腥的。即便把鱼体内部的残余脏血清理干净，也洗不掉那股子土腥味。
该如何洗
尝试将鱼放入冰水中，放2勺醋进去，泡约1个小时，再处理鱼鳞等，或者直接用淘米水擦洗鱼身，这样既能将鱼真正洗干净，又能除去土腥味。
菌类
蘑菇看起来不像补肾太脏也?是不是知道把泥洗掉就行了呢?其实不然，用水洗蘑菇表面，只会让蘑菇越洗越脏，那么我们如何清洗呢?
该如何洗
蘑菇的背面长有很多“腮页”，如果我们只是简单用清水冲洗，泥沙就会藏进“腮页”更不利于清洗。正确的方法是将蘑菇放在温水中浸泡60分钟，然后顺时针旋转10分钟，让蘑菇的“腮页”张开，清洗其中的泥沙。如果是干香菇，千万不要温水浸泡后直接从水中捞出捏除水分。
正确的做法是将干香菇泡水后，再用清水冲洗其表面，将泥沙洗净。
海鲜类
海鲜好吃不好洗，尤其是螃蟹跟贝壳类的食物。一般我们买回家都会让螃蟹或贝壳放在清水中，泡上半天。这样做只能清除表面的淤泥，并不能清除他们体内的脏物。
该如何洗
清洗海鲜，我们要使用淡盐水，将螃蟹放入淡盐水中浸泡，咸咸的水会促使它将胃中的泥沙及污物吐出。每10分钟换水一次，同时可以用淡盐水刷洗螃蟹的外部。
贝壳类的海鲜同样需要用水浸泡，记得在水中放一些铁制品，比如菜刀、铲子等。这样贝类就会自动将泥沙吐出，大约等待3小时就基本干净了。
食物洗没洗干净可不是一件小事，如果食物洗不干净，就会导致各种疾病，给身体带来非常大的危害。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《常吃这些食物竟会越来越聪明！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“年轻人越来越注重养生”专题。
