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5种传统养生方法

2019-10-07

5种饼干多吃无益竟有害健康!

秋季男性养生5种养身。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“5种饼干多吃无益竟有害健康!”,希望能对您有所帮助,请收藏。

饼干作为一种小零食,深受办公室女性的喜爱,因为它既不像主食那样饱腹,吃了也能暂时缓解饥饿。但是,有5种饼干一定不要多吃,这些饼干对身体有害处。

5种不能多吃的饼干

1.苏打饼干。纤维素很低,B族维生素消失殆尽。苏打饼干含糖、含油较少,又加入了酵母,具有发酵制品特有香味,往往被认为是饼干里最有营养的,也被很多人当作早餐。但事实并非如此,为让饼干达到起层效果会添加小苏打,小苏打会减少面粉中的B族维生素,甚至会使之消失殆尽。

2.威化饼干。热量高,结构密度低,吃多了不易察觉。与其他饼干不同的是,威化饼干是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料,比精白面粉营养稍高。但威化饼中的奶油脂肪含量十分高,平均每一块60卡路里,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易察觉。其实,三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。

3.曲奇饼干。高糖、高油脂、低蛋白质。曲奇饼干中的糖和油脂要高于其他种类的饼干。一小块曲奇饼干的热量往往超过一杯草莓汁!较酥脆的曲奇饼干选择的原料是“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉,这种饼干还不如馒头的蛋白质高。

4.全麦饼干。提高了营养同时也提高了油脂量。纤维素含量较高的全麦饼干,因为纤维素口感较差,为弥补口感,生产商往往会在饼干里加入很多油,导致油脂含量较高。但如果包装上标榜的所谓全麦、燕麦、黑麦、五谷饼干等原料,在配料表里排名倒数几位,那可能不是真正的谷物饼干。

5.夹心饼干。“心”是添加剂合成,没有水果原料。夹心饼干是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。夹心饼干里的“心”为追求味道和颜色会使用添加剂,一般是香精和色素,很少真正添加什么水果原料,比如橘子味夹心饼干,不是加入橘子,而是添加剂调和成的,虽然添加剂不一定有害,但不会带来营养,可能还不如单纯的饼干好。因此不管多么美味的饼干都只能小食,而且饼干多半都很干,食用后很容易出现有“热气”(上火)针状。因此在平时生活中,对各种夹心饼干也只能点到为止。

饼干吃多了有什么危害?

1.可能引发心血管疾病

饼干、面包等加工食品中含有过多的脂肪,这种脂肪是一种反式脂肪酸,被誉为“餐桌上的定时炸弹”,主要来源是部分氢化处理的植物油,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入这种反式脂肪,会提高人体胆固醇含量,导致冠心病等心血管疾病的发生。

2.吃多了发胖

饼干中最主要的配料成分是小麦粉、白砂糖、奶油、食用香精等,这些都导致了饼干的热量和含糖量较其他食物过高,容易导致发胖。而且,饼干高糖、高脂肪,且又美味,不知不觉中我们就会吃得过多,早已远远超过正餐的热量,想减肥、怕发胖的朋友应当减少饼干类食品的摄入,尽量少吃或不吃。

3.诱发各种皮肤问题

饼干里含有大量的淀粉、脂肪和各种添加剂,容易刺激皮肤,引发过敏反应。长期摄入这些东西,容易导致皮肤红润衰退、皱纹提前出现、皮肤过早老化以及频发各类皮肤疾患。而且,饼干所含糖分中的铁、铜等元素和无机物结合,产生活性氧,直接攻击细胞,导致皮肤开始失去弹性,出现皱纹。因此,饼干虽美味,却是皮肤的“毒药”,爱美的美眉们要尽量少吃哦!引发肠胃道疾病过多的摄入饼干类的食品会导致蔬菜和纤维素摄入不足,身体营养严重失衡,且饼干中所含的面粉直接影响着人体新陈代谢的功能,从而容易诱发慢性胃肠疾病。例如,喜欢吃饼干的人一般容易出现腹胀、饱嗝的现象,严重的会出现消化不良、频发腹泻和便秘、腹痛、头痛、呼吸困难等症状。

4.引发疲劳感

因为饼干对人体营养吸收均衡、胃肠道功能的不利影响,造成人体的生理机能一定程度上的紊乱,则容易导致人体产生疲劳感,影响睡眠质量。并且会经常因睡眠不足而出现两眼红肿和头痛的现象,影响人们的正常工作和生活。

5.致癌风险

饼干的制作过程,是高温烘烤,而饼干中又含有大量的淀粉,淀粉经过高温烘烤,除了会产生风味独特的物质外,还产生了一种国际公认的潜在致癌物——丙烯酰胺。丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤,是一种潜在致癌物,可能增加致癌的风险。

扩展阅读

三种豆腐多吃无益


提起豆腐,人们一般会想到“营养”和“健康”。但你知道吗?许多号称豆腐的产品,其实和黄豆关系不大,营养价值远不及真正的豆腐,甚至还可能给健康带来危害。帮大家揪出豆腐中的“伪君子”。

鱼豆腐

很多人涮火锅,都会来上一盘鱼豆腐。虽然其成分里可能含有少量的黄豆,但主要原料为鱼浆,遗憾的是,鱼浆的来源和品质却难以保证。鱼豆腐中往往含有大量的糖、油和盐,并且含有具有增稠等作用的修饰淀粉,徒增热量却无营养,此外,修饰淀粉中还含有一定量的磷酸,吃多了会伤害骨骼。

鸡蛋豆腐

虽然其口感与豆腐很像,却不含任何大豆成分。鸡蛋豆腐主要是以鸡蛋为主要原料,加水、盐等制作而成,可能会让人在不知不觉中吃进过多胆固醇与钠,有高血糖、高血脂或高血压的人群,应尽量少吃。

杏仁豆腐

吃起来香甜滑顺,杏仁豆腐是很多人喜爱的甜点。其实,杏仁豆腐里也没有黄豆,其主要由杏仁、糖、鲜奶或奶粉等制成,还有些会添加含有饱和脂肪酸的精制椰子油,摄取过量会增加患心脏病的风险。杏仁豆腐的蛋白质含量仅为传统豆腐的1/4,又含有较多糖,建议不要常吃。

西洋参的副作用 多吃无益反而有害


西洋参是大家都喜欢的食物,西洋参来自国外,因为其功效在国内很受欢迎。西洋参可以简单的泡水喝,也可以做菜吃。西洋参虽好,但是并不能随便的吃,西洋参也是有副作用的。下面就和小编一起看看吧。

西洋参的副作用

西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。

另外,非虚勿补,如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参。西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。

由于西洋参较为贵重,所以市场上存在着不少伪品,其中尤以经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多,而且外观上很难辨别。由于两者药性不同,再加上价格悬殊,所以常常给使用者带来较大损害,严重干扰了临床用药。当消费者不能确定是否能正确识别西洋参优劣的时候,购买优质品牌的福临门西洋参是杜绝上当受骗的最佳捷径。

西洋参服用过量也是不好的,会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠,出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状。据专家介绍说,西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就会提高。从服用到在身体内产生作用,需要一个过程。

西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。

中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。

另外,非虚勿补。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。

另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

西洋参的吃法

西洋参鱼胶炖鸡

此汤为补气调经汤。

材料

片状西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡翅膀一只

做法

1、先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟,待其表面软化后洗净并切片或条状;

2、鸡翅膀洗净去除多余的细毛;

3、把所有材料放入炖盅,加入适量的开水(一人分量),隔水炖2小时,如果使用的是老鸡翅膀,则炖3-4小时即可。

西洋参酱猪肘

材料

净猪肘子1只,葱、姜各20克,药包1个(内装西洋参10克,龙眼肉20克,枸杞子20克,丁香、八角、桂皮各5克,花椒2克),料酒20克,酱油(老抽)15克,精盐3克,蒜末、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、酱油各20克,汤1000克。

做法

1、葱切成段。姜切成片。猪肘子治净,下入沸水锅中用大火焯透捞出。

2、锅内放入汤,下入药包、葱段、姜片烧开,用小火煎煮20分钟左右。加入料酒、酱油、精盐。

3、下入猪肘子烧开,酱至熟烂捞出,剔去大骨,横切成大薄片,装盘,配以蒜末等余下的调味品上桌即成。

小诀窍

特点

色泽美观,软烂浓香,肥而不腻,瘦而不柴。

功效

猪肘子富含蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、锌、磷、维生素(B1、B2、A、D、E、K)等,能养血润肌、滋阴生津、益肾壮阳。西洋参味甘、微苦,性凉,入心、肺、肾经,能补气养阴、生津降火、润肺益胃。龙眼肉味甘、性温,入心、脾经,能补益心睥、养血安神。枸杞子味甘,性平,入肝、肾经,能滋肾补肝、益精明目。此款菜肴可养心益脾,补肾益精,适宜于男人因思虑或劳累过度出现遗精、头晕失眠、心悸健忘、倦怠乏力、食少便溏者食用。

操作提示

猪肘子刮净皮上的油脂及猪毛,否则会有异味。酱制时用小火。

花旗参炖乌鸡汤

材料

乌鸡半只,花旗参10克,红枣4粒,生姜4片

做法

1、乌鸡清洗干净,斩成大件;生姜切片;红枣去核;花旗参片冲洗干净;把乌鸡放进锅里,用炖盅量出所需水量,因为是隔水炖,汤是不会干水的,所以,你需要几碗汤就放几碗水的量,我因为用的是两个小炖盅,所以就放两炖盅的水;不用盖锅盖,大火煮至水开即可关火;撇干净浮沫

2、把花旗参、红枣、姜片分成两份,分别放进两个炖盅里;把撇干净浮沫的乌鸡和水分别装进两个炖盅;取一平底的大锅,放进两个炖盅,加入齐炖盅1/3处的水;大火煮至水开后,转中火炖3个小时,中间要看火,因为锅里的水会干的,要加水两~三次

3、炖好后,打开炖盅的盖子,先撇走上面的浮油;放少量盐调味,炖汤味道很鲜,不要放太咸

花旗参炖黄蜡丁

材料

主料黄腊丁配料花旗参片、油菜、枸杞调料盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉、香油、上汤

做法

1、黄腊丁处理干净。

2、放入开水中煮2分钟捞出。

3、将鱼放盅内,加上汤、配料,调味,蒸至熟透即可。

小诀窍

特点

汤鲜味美,肉质细嫩,有滋补功能。

提示

必须选用活的黄腊丁鱼,注意炖制的时间。

总结:西洋参的功效很多人都了解到了,所以现在很多人在选择养生产品时都会选择一点西洋参。西洋参也是有药理作用的,吃多了会有反作用的。大家一定要注意,不要贪图西洋参的功效,忘记了它的副作用。

盘点不能多吃的5种健康食物!


俗话说过犹不及,饮食营养方面同样如此,有些食物确实很健康,但若不加节制地摄入,也会导致不良后果。最近,专家意见介绍了一些不能多吃的健康食物。

橘子和番茄。酸甜可口的橘子和番茄营养丰富。但美国西奈山医院胃肠动力中心主任吉娜·山姆指出,橘子和番茄是高酸性食物,吃太多可引起胃食管反流,久之更会诱发食管病变。山姆表示,普通人一天吃橘子或番茄不宜超过2份(一份为一个拳头大小),如果已有胃食管反流症状最好不要吃。

豆腐。豆腐是最常见的食材之一,制作豆腐的主要原料大豆可帮助控制血压和胆固醇水平,但若吃得太多,会抑制人体对铁的吸收,尤其是女性,可能因此出现缺铁性贫血。专家表示,目前没有确切数据表明吃多少大豆算不过量,但比较安全的吃法是每天食用量不超过2份(约400克)。

菠菜。菠菜是食物纤维、多种维生素、矿物质以及植物蛋白的良好来源,且菠菜富含叶黄素,有助预防老年性黄斑变性,保护视力。但菠菜中含有较大量的草酸,这种化合物可能会导致肾结石,草酸钙肾结石患者应少吃或避开菠菜。在烹制菠菜前,最好先用开水焯一下,能去掉大部分草酸。

金枪鱼罐头。金枪鱼罐头方便又美味。山姆指出,金枪鱼本身营养价值高,但由于海水可能遭受重金属污染,容易导致金枪鱼体内汞富集,且通常高于其他鱼类。过度摄入汞会导致视、听力障碍,以及动作失调、肌无力等问题。她建议,一周吃金枪鱼罐头不要超过3~5罐,可同时食用营养价值相似、汞富集度较低的鲑鱼、鳕鱼、虾类等来替代金枪鱼。

动物蛋白质。蛋白质是人体必需的营养成分,对维持肌肉水平有重要作用,其分为动物蛋白质和植物蛋白质两类。如果日常蛋白质来源主要是动物蛋白质,可能会引起胰岛素水平的变化,加快人体老化速度,增加乳癌风险。

一项研究发现,若人体摄取的总热量中,20%来自动物蛋白质,会使其因癌死亡的风险增加4倍,整体死亡风险增加75%。,日常饮食不要吃肉太多(动物蛋白质),而应以适量的豆类、坚果、谷物等植物蛋白代替。

5种食物预防脑卒中多吃保健康!


脑卒中已经占了死亡人数的主要因素。如何预防脑卒中呢?可以从食物入手,下面就来介绍几种食物,帮助你预防脑卒中。

脑卒中(以下简称“卒中”)是近年来国人第一死亡原因。据最新统计,我国每年新发脑卒中300多万人,约有180万人死亡。目前研究发现,下面这5种食物对卒中有预防作用。

1、大蒜

近年大量实验研究和临床试验发现,大蒜具有抗血小板凝聚、降低血液黏稠度、扩张血管等作用,从而可在一定程度上预防卒中。这是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种物质,遇空气后会结合产生大蒜素,从而发挥上述作用。但它遇热时会很快失活,所以吃生蒜要比熟蒜效果好。最好将大蒜捣碎成泥,并且先放10~15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。家里用生蒜拌凉菜,吃饺子时候用醋和少量芝麻油调的蒜泥都是很健康的吃法。每顿饭可以吃3瓣以上,至少坚持三个月以上。若畏生蒜辣,可将生蒜蘸醋吃。

2、土豆

土豆富含钾元素和维生素C,所以,其作用和香蕉类似。中医认为,土豆具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用,每天吃一次土豆约50克,可使中风机会下降32%. 3、牛奶牛奶除含有利于人体吸收的多种营养物质外,还含有一种名为“吡咯喹苯醌”的营养物质医|学教|育网搜集整理,这种物质对脑神经起着保护的重要作用。因此,每天喝牛奶对防治脑中风大有益处。

3、葛根粉

葛根含黄酮类物质,能扩张脑血管,改善脑血液循环。可将葛根磨粉晒干,每天晨起取干粉50克煮成羹,或用葛根150克与粳米100克煮成粥(先煮葛根,取滤液与粳米同煮)。坚持食用至少3个月。

4、松针

新近研究发现,松叶含类黄酮,是一种强抗氧化剂,能抑制血小板凝聚,减少脂质过氧化反应、平滑肌细胞的增生,从而防止动脉粥样硬化和血栓形成。可采集嫩松叶炒着吃,每日10~20克。或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮。坚持至少半年以上。

5、香蕉

香蕉可润肠通便,能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉,能抗脑动脉硬化、降血压、预防脑中风。

6、还要注意补充叶酸

富含叶酸的食物有叶菜类蔬菜、大豆等。研究发现,卒中与患者血浆中的高半胱氨酸含量呈正相关。每天补充5毫克叶酸可使血浆中过多的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸。每天吃1斤叶菜类蔬菜,或喝一杯(400毫升)豆浆、橙汁,就可摄取足够的叶酸。

警惕:三种水果 多吃对我们的健康有害


1.柿子:遇酸成胃结石

皮薄色鲜,味道甜美,是孩子非常喜爱吃的水果。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素C及钙、磷、铁及多种胶质物。如果孩子肺热咳嗽,或大便干燥,吃一些柿子则有助于改善症状。但是,若是经常在餐前大量吃柿子,柿子里含有的大量柿胶酚、单宁和胶质,就会在胃内遇酸后形成不能溶解的硬块儿。硬块儿小时可随大便排出,而较大的硬块儿就不能排出了,只能停留在胃里形成胃结石,表现出胃胀痛不适、呕吐及消化不良,如果孩子原本有胃炎、胃溃疡,还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。 因此,孩子不可过量地吃柿子,一次只可吃1~2个,不要吃皮,避免形成柿石症。

2.甘蔗:蔗糖易致葡萄球菌繁殖

甘蔗中含有大量的蔗糖,进入胃肠道经消化酶分解后,可使体内的血糖浓度增高,吃得越多就越高。当血糖浓度超过正常限度后,常常可促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,引发皮肤上起小疖肿或痈肿。如果病菌侵入到皮肤深部,还可能引起菌血症。同时过多地摄入糖分可使孩子血液的pH值下降,形成酸性体质。酸性体质的孩子身体免疫功能下降,容易患感冒和发生皮肤感染。因此,孩子不可过量吃甘蔗,每天最好不要超过50克。

3.柑橘:易引发胡萝卜素血症

柑橘中含有大量的柠檬酸、苹果酸,不仅营养丰富,而且还可理气健脾、化痰止咳,有助于治疗呼吸道急慢性感染及消化不良。可是,父母经常会误认为吃得越多越好,然而柑橘如果吃得过多,就会使体内的胡萝卜素含量骤增,从而引发胡萝卜素血症。其表现为食欲不振、烦躁不安、睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等,有时甚至手掌、足掌的皮肤都发黄。因此,孩子吃柑橘要有一个合理的限定,每天至多进食2~3个。

5种类型的蛋糕,多吃不利健康!


漂亮精致的蛋糕深受女性朋友的喜爱,但是涂满奶油、添加罐头水果的蛋糕却对健康无益。所以,大家在选购蛋糕是,最好别买以下5种蛋糕。

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。

目前大部分蛋糕上面的"鲜奶"都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

2.尽量不买酥皮蛋糕。

酥皮意味着必须加入大量脂肪,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

3.尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。

蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

4.不要追求蛋糕加水果的所谓"健康"效果。

水果蛋糕中的水果大部分是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等也不够新鲜,而且数量很少,不如自己直接买鲜水果吃。

5.不买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。

蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。

鱼头多吃无益是这样吗


现代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EpA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EpA在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲,多吃鱼头对人的健康的确有益。

专家同时指出,鳃不仅是鱼的呼吸器官,也是一个相当重要的排毒器官,这也是人们吃鱼都要摘除鱼鳃的重要原因。正常情况下,鱼头内不会有毒素存在,吃鱼头是安全的。但由于近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染,加之有的养殖者在饲料里添加化学物质,在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出,可能会蓄积到鱼头中去。为保证食用安全,消费者应尽量从正规的、有监管的集贸市场购买鲜鱼和其他水产品,另外,吃鱼头要到正规的饭店,尽量不要到路边小摊上点鱼头吃。

在这里还要特别指出的是,多吃鱼头虽然对人体健康有利,但这并不意味着只吃鱼头不吃鱼肉。鱼肉中的蛋白质含量不仅丰富,而且其中易被人体吸收的氨基酸也较多,营养同样十分丰富。

另外,鱼头中存在着大量的寄生虫,所以吃鱼头一定要烧熟,千万不要贪生,尤其在吃火锅的时候更要注意这一点。

男人想要身体健康,平常多吃5种食物!


男人在日常饮食中多吃什么有好处呢?面对各种各样的食材,并不是所有都适合男人吃哦。因此,为了身体健康,男人就要选对食物才行。在这里,小编为大家盘点了男性能吃5种食物和不能吃的5种食物,一起来看看都有哪些吧。

男人应多吃的5种食物

大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,不仅有强大的杀菌能力,有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。

西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。据英国最新报道,十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散,生吃或稍微煮一下吃最好。

沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼可替换着吃,一周最好吃两次。

西红柿等富含番茄红素的食物。番茄红素能保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃。

牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克,这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。

此外,锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。

女人冬季要多吃5种营养,身体更健康!


冬季的特点就是冷,冷是对女人健康和美丽的最大摧残,不仅惹来手脚冰凉,还会引发宫寒、长斑等症状。所以,女人要对自己“暖”一点。那么,女性这时候该补充什么营养呢?

1、维生素

维生素对于提高身体的抗寒力有着重要的作用。比如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅等。

低温会加速体内维生素的代谢,所以想要摆脱身体的低温状态,你需要及时从饮食中补充维生素,调整体内激素平衡。

饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E食物的摄入量。

2、无机盐

研究发现,有的人之所以在冬季时怕冷,是因为身体缺乏无机盐的缘故。一般情况下,身体会自动调节体温平衡,但是一旦身体缺乏无机盐,就会导致体温平衡机能变差,容易怕冷畏冷。

3、根茎类蔬菜含无机盐最多

含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等,都会含有较多的无机盐。

根茎类蔬菜含有的维生素C、维生素B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低。但是,胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素含量很高,位居各种食物之首。萝卜、胡萝卜、牛蒡、洋葱等还含有低聚糖,可促进肠道有益菌群增殖,有良好的清肠通便效果。

4、抗寒营养素:碘

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而发生热能。抵御寒冷。如果体内临时缺碘,合成甲状腺素的原料缺乏,身体的御寒能力会因此降低。

因此,可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

5、抗寒营养素:铁

女人怕冷是由于血液中铁元素含量不足,并常伴有血浆甲状腺素水平降低。而女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的丢失。在人体中,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务。

若女性因月经导致缺铁,同时在膳食中又不能及时补充,就会影响到血液携氧能力,这样肢体在活动中便会产热不够,尤其在手、足等末梢部位。

含铁食物包括:动物肝脏、各种瘦肉、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品、木耳和蘑菇。

夏季养生多吃5种食物


西瓜

炎热的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。

番茄

番茄是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更有效。每天食用40克番茄酱,被太阳晒伤的风险将减少40%。

热茶

夏日离不开饮料,首选不是各种冷饮制品,而是极其普通的热茶。相比生茶而言,热茶的汤色好像红酒,美观喝起来稍有甜味,比较容易接受。热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品的佼佼者。

苦味菜


夏季气温高湿度大,苦味菜便渐渐成为了我们饭桌上的 常客 。中医学认为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,到达机体功能平衡。常见的 苦 味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是,苦味食品一次别吃太多,否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。

绿豆粥

夏天多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥,绿豆性凉,有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

八种饮料多喝有害健康!


冰镇饮料特别受大家的喜爱,有的人甚至一天喝多种不同的饮料,却没有察觉到自己的健康正慢慢发生着改变。饮料固然清凉消暑,但多喝无益。下面,为大家列举八种无益身体健康的饮料。
1、果汁
一些饮料瓶标签上常写着“果汁饮料”或“调合果汁”的字样,这都不过是含蓄地表明了那些只是糖水而非真正的果汁。市面上销售的果汁饮料很大程度上都是用糖和水勾兑成的,要想喝到百分百的果汁,大家还是选择用榨汁机来亲自DIY的好。

2、无糖汽水
无糖汽水也许真的是零热量,但它也同样是百分之百没有营养的。如果你整天喝太多无糖汽水,不但补充不了你身体所需要的能量,还会危害健康。其实每天只喝一小瓶无糖汽水的话,对你的健康不至于造成太大的伤害,但如果你一天喝上五六瓶,你的健康将会受到威胁。

3、水果冰沙
冰沙是夏天很多人喜欢的一种饮料,但是大家可不要被水果冰沙那“伪健康”的面具所欺骗了。由于水果冰沙含有相当高的糖分,每32盎司的冰沙里含有700卡路里的热量。这就等于是吃了一个菠萝,一个芒果和一大把草莓。如果你吃下的东西不能及时消耗掉,这些食物的能量将会转化为脂肪而使你变胖。因此,选择喝水果冰沙的时候可要慎重地考虑一下了。

4、运动饮料
运动类的饮料看起来好喝但是也不能喝太多,一般的运动饮料很有可能会打乱你的减肥计划。市面上出售的许多运动饮料里包含有大量的人工或非人工糖分,喝多了会让你长脂肪,对你的身体健康也有害无益。

5、烈酒
每天喝一两杯酒其实对身体来说不会有太大的伤害,但是有些人会由于应酬等各方面的原因而无法控制喝酒的量。如果一天喝酒超过三杯的话,那你可得考虑一下自己的健康问题了。美国癌症学会有研究表明,在癌症的死亡人数中,有36%的人是由于过度酗酒造成的(每天至少喝三杯酒)。

6、柠檬水
商店里出售的许多饮料含有的成分均包括:糖精、防腐剂及人工色素,柠檬水也不例外。每杯柠檬水里含有100卡路里的热量,相当于6茶匙的糖,却没有一点营养,这等于你在喝液体糖果。

7、软饮料
软饮料也叫清凉饮料,其主要原料是饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁等,常见的有汽水、果汁。软饮料含有相当多的糖分,却很难为你的饥饿提供足够的能量。事实上,软饮料是让你长胖的祸害之一。它对身体健康没有多大的好处,很多小孩子喜欢喝汽水、果汁,这对他们的健康成长是很不利的。

8、能量饮料
当提起能量饮料的时候,很多人会联想到这会是一种含有咖啡因的饮品。事实也是如此,许多能量饮料含有过多的咖啡因及糖分,人们喝了会显现出短时间内的兴奋。能量饮料多喝同样无益,如果你是想让大脑变得清醒而灵活,不妨试试喝下绿茶,或者吃一些健脑的食物,如核桃等,这些食物对大脑来说是非常有利的。

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