养生天然药

2019-10-07

这些食物是上等天然药,多吃健康在!

男性吃哪些食物是健康养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越来越好,人们越来越注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“这些食物是上等天然药,多吃健康在!”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

一日三餐,是我们身体养护的重要保障。从健康饮食的角度考虑,不同种类的食材,其食物营养不同,养生作用也有区别。专家发现,有些寻常的食物,是很好的上等天然药,常吃对你健康十分有益。

那么在众多的食物当中,哪些才是天然的可以不给身体不同部位营养物质的呢?大家可能都不是很了解的,下面小编就为大家详细的来介绍一下吧!

一、核桃与大脑

以形补形,人们首先想到的是核桃。中医认为,核桃像一个微型的脑子,有左半脑、右半脑、上部大脑与下部小脑,甚至其褶皱和折叠都像极了大脑皮层。核桃含有36种以上的神经传递素,可以健脑益智,帮助开发脑功能。

二、芹菜与骨骼

芹菜等很多根茎类蔬菜,看起来很像人的骨骼,而研究表明,它们也确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠,而这些食物也含有23%的钠。

三、姜与胃

姜的辣素能刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物消化掉。

四、葡萄柚与乳房

柑橘类水果,长得很像乳腺,橘子的抗氧化剂是所有水果中含量最高的,含有170多种不同的植物化学成分。食用时橘络不要扔掉,这可是一味好中药,可缓解乳腺增生症状。

以上这些上等天然药,我们在日常饮食中会经常吃到。合理搭配一日三餐,注意科学、健康的饮食,这样就能让你的身体得到这些上等天然药,从而体质增强。挑食会影响你的身体健康,所以,我们的膳食应该更均衡。

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八种食物是天然抗癌药


研究表明,肺癌与饮食密切相关,有9种食物具有抗癌养生功效。怎样预防肺癌呢?其实,九种食物是天然“抗癌药”。



大蒜

许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。





牛奶

牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。





酸奶

酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。





蜂蜜

蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。





蜂乳

近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。





茶含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。





香菌等真菌食品

含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。





坚果

杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。

乌梅

也有抗癌作用,枣能抑制肿瘤细胞生长。

除了以上食物能抗肺癌外,还有许多食物具有此功效。如山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长,减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。

总之,要有效地预防肺癌,除了合理饮食外,还要多运动,增强身体免疫力和抗病能力。

11种常见食物是天然防癌药


饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。下面我们针对饮食为大家推荐据证实有防癌作用的果蔬。

11种常见食物是“天然防癌药”

能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方: “治反胃转食,药物不下; 大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。

也就是说,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显着降低,特别是喝了加热过的梨汁。

实际上,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

猕猴桃

含丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的抗癌作用.

动物实验还显示出其对黑素瘤、皮肤癌等多种肿瘤诱变的抑制作用。最近,研究者又从猕猴桃中提取出能降低人白血病细胞活性,诱导白血病细胞凋亡的物质,再一次显示了猕猴桃独特的抗肿瘤活性。

山楂

能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C。中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素B17含量最丰富的果品,而维生素B17是极为有效的抗癌物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道称,美国用维生素B17治疗癌症,一般经治疗的250例患者中,有248人获救,至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。

香蕉

性寒、味甘,能清热、通便,对大肠癌患者尤为适宜。据现代医学研究,香蕉含有丰富的微量元素镁,而镁有预防癌症的作用。1986年,中国医学科学院肿瘤研究所发现,香蕉的提取液对三种致癌物——黄曲霉素B1,4-硝基喹啉-N-氧化物,苯丙(a)芘,都有明显的抑制癌的作用。

橘子

凡芳香科柑橘属的一类水果,诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。

红枣

能补脾胃、益气血,还含有丰富的维生素B、C、p及胡萝卜素等,尤其是维生素C、p的含量特别多,均居百果之冠。国外学者分析出大枣中含有一组三萜类化合物,为抗癌的有效成分;也有研究认为,大枣中含有丰富的环磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大枣又是一种抗癌果品。在民间,不少肿瘤患者手术、放疗或化疗后,常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣10颗、生黄芪30克,共煨煮。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

草莓

适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用,可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果,对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道,美国俄亥俄医学院病理学家加里。斯托纳和农业研究所植物遗传学家约翰。马斯在研究中发现,草莓中所含的鞣华酸能保护人体组织不受致癌物的伤害,从而对防治癌症有利。

无花果

能消肿解毒,适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用,是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明,无花果的确有良好的抗癌功效。据报道:干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。从未成熟的果实中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死; 又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。

菱角

据1967年日本《医学中央杂志》报道:发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果,在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中,发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用,也可用菱角加薏苡仁一同煮粥,适宜食道癌、胃癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者经常食用。

百合

具有良好的营养滋补功能,还含有一种特殊的有效成分——秋水仙碱,具有较好的抗肿瘤效果,对多种癌症有效。适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏力、干咳少痰或咯血、心烦口干、体有低烧、心悸失眠时服食,可以收到止咳、止血、安神、增强体质、抑制肿瘤细胞的生长、缓解放疗反应的效果。也可以制成百合粥,或为百合羹,或煎百合汤均为适宜。

温馨提示

虽然水果的抗癌作用明显,但在食用时,仍然要根据个人的特点进行选择和适当搭配。经常有人因为生吃草莓过量而引起胃肠功能紊乱。另外,患尿路结石、肾功能不好的病人不宜多吃草莓,因为它含草酸钙较多,过食会加重病情。

而且,吃水果的最佳时间是饭前1小时。水果属生食,饭前吃水果等于吃生食后再进熟食,体内白细胞就不会增多,有利于保护人体免疫系统。

五种营养食物,天然健康止痛药!


在日常的生活中,我们难免都会遇见一些小病痛。这时候,我们除了可以适当的吃一些止痛药之外,还可以利用健康饮食,来合理的给身体止疼。有些饮食中的食物营养,能够很好的为我们缓解身体疼痛。下面,我们就来给您介绍,能止痛的食物,让您止痛的同时,不再害怕副作用。

能止痛的食物:

生姜:每天1/4茶匙缓解肌肉疼痛。除防止晕船和恶心之外,生姜还是一种“自然阿司匹林和抗炎药”,可缓解肌肉疼痛。生姜吃法多样,可入菜也可泡茶。

三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼:每周60—80克缓解背痛、颈脖痛。美国营养专家尼尔·巴纳德博士表示,这类鱼富含具有缓解血管炎症和安抚神经缓解疼痛功效的欧米伽3脂肪酸。

酸奶:每天1—2杯缓解肠易激。2010年一项综合研究发现,酸奶富含有益菌,有助于缓解肠易激综合征导致的腹痛,并可减少炎症和胀气。

咖啡:每天两杯缓解头痛。美国亚利桑那整体医学中心主任安德鲁·威尔博士表示,咖啡可收缩过于扩张的血管,进而缓解头痛。

毛豆:每天1/4杯缓解关节炎。俄克拉荷马州立大学研究人员发现,每天摄入40克豆类蛋白,可有效缓解骨关节炎疼痛。

以上就是我们为您所介绍的能止痛的食物,这些食物不仅是我们日常生活中经常食用的,并且食物营养非常丰富。此外,我们还需要提醒您,这些食物虽然具有很好的止痛功效,但是,需要循序渐进,需要每天从饮食上的积累和坚持,并不是一蹴而就,止痛效果也并不能立竿见影。

20种食物是天然的抗癌药


现在各种癌症肆虐,它随时都可能“吞噬”人们的生命。怎么才能抗癌呢?科学家称,几种食物是天然的“抗癌药”。

1.地瓜

地瓜别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

2.南瓜

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。

3.麦麸

麦麸是小麦主要营养成分的仓库 ,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。

4.大蒜

许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

5.牛奶

牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。

6.酸奶

酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。

7.蜂蜜

蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。

8.蜂乳

近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。

9.茶

茶含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。

10.杏仁

杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。

11.洋葱

洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长。

12.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用。

13.西红柿

西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。

14.芹菜

含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。

15.蘑菇

包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等,主含多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体抗癌系统免疫功能,从而抑制癌细胞生长和减轻癌症患者的症状。

16.萝卜

萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效。萝卜含抗癌物吲哚,可减少动物肿瘤的生长。食肉时加用萝卜,不但能防病治病,还有防治癌症的作用。近年发现,锌元素有很强的抗癌活性,而锌在萝卜中含量较高。

17.扁豆

扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

18.茄子

越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。

19.苦瓜

苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做 二传手 ,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

20.海带

海带中药名为昆布 ,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防大脖子病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多本领 ,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

20种食物是天然的“抗癌药”!


现在各种癌症肆虐,它随时都可能“吞噬”人们的生命。怎么才能抗癌呢?科学家称,几种食物是天然的“抗癌药”。

1.地瓜

地瓜别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

2.南瓜

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。

3.麦麸

麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。

4.大蒜

许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

5.牛奶

牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。

6.酸奶

酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。

7.蜂蜜

蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。

8.蜂乳

近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。

9.茶

茶含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。

10.坚果

杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。

11.洋葱

洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长。

12.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用。

13.西红柿

西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。

14.芹菜

含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。

15.蘑菇

包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等,主含多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能,从而抑制癌细胞生长和减轻癌症患者的症状。

16.萝卜

萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效。萝卜含抗癌物吲哚,可减少动物肿瘤的生长。食肉时加用萝卜,不但能防病治病,还有防治癌症的作用。近年发现,锌元素有很强的抗癌活性,而锌在萝卜中含量较高。

17.扁豆

扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

18.茄子

越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。

19.苦瓜

苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

20.海带

海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

20种食物是天然的“抗癌药”


本文导读:现在各种癌症肆虐,它随时都可能“吞噬”人们的生命。怎么才能抗癌呢?科学家称,几种食物是天然的“抗癌药”。


1.地瓜

地瓜别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

2.南瓜

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。

3.麦麸

麦麸是小麦主要营养成分的 仓库 ,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。

4.大蒜

许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞,提高机体的抗癌能力,还含有一种含硫化合物,也具有杀灭肿瘤细胞的作用。

5.牛奶

牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合,清除其有害作用。

6.酸奶

酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。

7.蜂蜜

蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。

8.蜂乳

近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效。

9.茶

茶含儿茶素,能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。

10.坚果

杏仁可提高机体的免疫功能,抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用,但口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。

11.洋葱

洋葱中含有的栎皮黄素,是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种至癌物质的活性,还可防止癌细胞的生长。

12.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用。

13.西红柿

西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗癌的干扰素,阻止人体对致癌物亚硝胺的吸收。

14.芹菜

含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致癌物质在消化道中的滞留时间,减弱了致癌物对机体的侵害。

15.蘑菇

包括香菇、冬菇、平菇、猴头菇等,主含多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体 抗癌系统 免疫功能,从而抑制癌细胞生长和减轻癌症患者的症状。

16.萝卜

萝卜有清热、利尿、消炎、化痰、止咳等功效。萝卜含抗癌物吲哚,可减少动物肿瘤的生长。食肉时加用萝卜,不但能防病治病,还有防治癌症的作用。近年发现,锌元素有很强的抗癌活性,而锌在萝卜中含量较高。

17.扁豆

扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

18.茄子

越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力。

19.苦瓜


苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做 二传手 ,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

20.海带

海带中药名为 昆布 ,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防 大脖子 病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多 本领 ,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

缺钙了吗?这些便宜食物是人体天然钙片


大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:补钙食物必须容易买到,价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大,多吃点无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便,味道口感也过得去。因此,含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。那么,哪些食物能满足这些“苛刻”的要求呢?

8类便宜食物是天然钙片

1、果蔬类——苋菜、小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

2、鱼类——泥鳅

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。(爱美网)

3、调味品——芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

4、谷类——燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。

如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

5、豆制品——豆腐干

经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

6、坚果类——榛仁

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

7、豆类——芸豆

每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。

8、饮品类——牛奶

牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。

这些辣味食物多吃有益健康!


很多辣味食物是我们生活中不可缺少的调味品,大多数佳肴都少不了它们的存在。而且辣味食物对人体也有很多好处。下面我们就来看看哪些辣味食物对身体好处多多。

各种辣味食物有益健康

1.生姜

生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。

2.大蒜

大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、痢疾、百日咳、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外,吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。

3.辣椒

辣椒中维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。

4.洋葱

洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、平肝润肠、利尿、发汗、预防感冒的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。

5.胡椒

胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。

6.花椒

花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。

7.韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

8.葱

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

吃辣味食物的好处

1.帮助减肥:辣椒中含有辣椒素,可以加快物质的转化速度,帮助身体组织加速燃烧破坏脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高,并使心率加快。

2.对心血管有益:辣椒可以通过改变器官组织溶化凝血的能力来帮助改善心血管健康。研究指出,LDL-胆固醇的密度低,可以在长时间内对抗血液氧化过程。因此,在食物中加入辣椒可以减少心脏病和脑血栓的危险。

3.促进血液循环:辣味食物也会促进血液循环和帮助降低血压。当进食辣味食物后,身体组织温度会升高,增加心脏的血流量。在辣椒中还含有很多维生素A和维生素C,可以帮助巩固血管壁。

4.抗癌:很多研究显示,经常食用辣椒,会减少癌症的危险。在一些案例中,辣椒素能够减缓癌细胞的发展。不仅如此,在杀死癌细胞的同时,还不会破坏周围的细胞。

5.促进消化:作料会增加胃里的盐酸生成,帮助更容易消化食物,同时会增加流入胃里的血液。辣味作料中的辣椒素能帮助杀死细菌,如幽门螺杆菌以及帮助预防和治疗胃炎。如果在吃了辣的食物后会打嗝,那么请试试吃一片抗酸药,以便调和胃酸。

6.治疗关节病:作料中的姜黄可以减轻人体的骨骼发炎和损害。姜黄中的姜黄素可以帮助减轻与关节炎有关的疼痛。

7.治疗伤风感冒:各种含有辣椒素的食物会使身体出汗,能帮助减少伤风感冒引起的不适感。它也可以帮助缓解鼻塞,使呼吸通畅,减轻鼻炎及其他各种感冒症状。

8.改善睡眠:澳大利亚的研究发现,食用作料多的食物的人更容易睡着。他们也更容易从睡眠中醒来,不疲乏,整天都充满活力。

9.改变心理状态:辣椒可以增加内腓呔和血清素的水平,减少疼痛,帮助人们产生幸福感,避免出现心理疾病和精神过度紧张。

10.改善呼吸:辣椒对患哮喘、慢性支气管炎、鼻炎的人最好,因为它能帮助化痰和清痰,让你呼吸比较舒服。辣椒还有令鼻子通畅、帮助呼吸顺畅的功效。但重要的是,吃辛辣食品要适量。特别是如果患有胃溃疡,则绝对要远离辛辣食品。

温馨提醒:辣味食物特别适合冬季养生,在实行养生功效的同时还能止痛、防病,所以在平时也可以多多食用。

爱生病就多吃这些食物,预防疾病的天然良药


自古老人们经常挂在嘴边的一句话就是人吃五谷杂粮哪有不生病的,这句话是没错,但是为什么有些人容易生病而另一些人却身体健康无病无灾呢?

其实这些都和饮食有一定的关系,饮食对健康的影响非常大,所谓病从口入、食疗治病、食物致癌等等,这些都说明了食物对健康的影响。所以,总是出现小毛病千万不要怪身体,只因为你的饮食没有多加注意,也没有吃这些提高抵抗力的食物。

疾病和饮食有关

1.高热量食物与健康

日常生活中的高热量食物包括淀粉、巧克力、奶油、蛋黄、肉类、食用油等,并非这些食物不能吃,而是过多的食用导致摄入的热量过度又无法及时消耗,必然会引起肥胖。而同时,肥胖容易带来心脏疾病、关节炎、高血脂和糖尿病等。

2.高盐分导致高血压和胃病

国人的身体其实从来不缺乏钠离子,部分地区的饮食习惯导致每日的摄盐量是国际标准(每日5-6克盐)的2-3倍。长期的高盐饮食导致血压升高,同时盐对胃黏膜也有伤害。所以,当你出现高血压、胃病、胃溃疡的时,其不要怪身体不健康,而是吃惹的祸。

3.高脂肪饮食引起血管问题

脂肪不仅热量高还会对健康造成多种危害,如脂肪肝、肥胖、高血脂、痛风等都和脂肪的摄入过多有关。而常见的高脂肪食物有奶油、蛋黄、肥肉、油炸食物、黄油等等。我们并不提倡完全不吃脂肪,但不宜长期过量食用。

4.长期精细饮食

生活可以过得越来越精致,但食物却需要越来越粗糙。长期的精米白面导致身体缺乏维生素B族、膳食纤维和矿物质,这样皮肤问题、便秘和抵抗力下降则会出现。所以,当发现脚部皮肤越来越粗糙,便秘越来越严重,而且总爱生病,想一想自己平时吃了什么,是不是食物太精致导致。饮食对健康的影响非常大,平时除了做好荤素搭配、粗细搭配和饮食多样化之外,还可以通过一些食物来提高自身的免疫力,改善经常生病的现象。

提高抵抗力的食物

1.吃点粗粮

粗粮可以改善身体的酸性环境,加强新陈代谢,改善疲乏现象。其中膳食纤维可以帮助人体肠道排毒,减少宿便对健康的威胁。同时,粗粮中的维生素、矿物质含量丰富,如维生素E、维生素C、维生素B族、氨基酸、蛋白质、钙、铁、锌、硒等。这些物质可以补充人体营养,提高抗病能力。另外,粗粮热量低、增加饱腹感、控血糖、降低胆固醇,非常适合调理现代人的富贵病。

2.海藻类食物更健康

海藻包括常海带、紫菜、裙带菜、海苔等一些海产植物,海藻类食物可以抗病毒,其中的蛋白多糖可以对抗各种病毒;果胶可以预防白血病和促进肠道健康;富含的钾元素可以调理血压;碘元素可以改善大脖子病。而近年来科学家还发现海藻类食物可以降低胆固醇、预防乳腺癌等。我们虽然提倡多吃一些海藻类食物,但脾胃虚寒、海鲜过敏的人群要禁忌食用。

3.吃些菌类食物

菌类食物是一个庞大的家族,包括香菇、草菇、平菇、鸡腿菇、木耳、银耳等。菌类食物的特点是味道鲜美、口感似肉。所以菌类食物又有素肉的称呼。对于人体来说菌类食物中富含丰富的单糖、多糖和双糖等,其中的高分子多糖还可以提高人体的免疫力。

富含的大量蛋白质,可以在补充人体所需的同时避免动物脂肪和胆固醇带来的威胁,而其中的氨基酸达到17种以上包括人体必需的8种氨基酸。这些氨基酸还提供了鲜美的味道。菌类食物的营养价值高还源自于其中丰富的维生素、矿物质和微量元素,其中的B族维生素、维生素C和维生素D含量极高,而矿物质包括铁、锌、硒等。

4.新鲜食物

食物新鲜与否直接关系到人体的健康程度,新鲜的蔬菜更可以补充人体的维生素、膳食纤维和水分。而长时间保存后的蔬菜,其中的维生素会大量丧失,甚至会滋生出不利于身体健康的细菌。而动物肉长时间会出现腐败,产生毒素和散发出难闻气味,对健康造成威胁。

夏季这些食物一定要多吃,天然的杀菌剂!


我们都知道饮食健康的重要性,健康的饮食不仅让我们吃出好身材,还可以让我们抵抗细菌的侵蚀。我们日常所吃的食物具有天然的杀菌作用,能增强人们对抗细菌性疾病的能力。

这物竟是天然杀菌剂

柠檬

在温热的柠檬上撒些糖和盐,腹泻患者食用后能提高食欲。柠檬汁与蜂蜜混合,可以用来缓解咽喉感染。为了提高人体对传染性疾病的免疫能力,医生建议在空腹时喝点柠檬水。

芒果

生芒果能有效预防中暑,成熟的芒果能对抗多种感染。它有助于形成健康的上皮细胞,能起到预防感冒、鼻炎和鼻窦感染的作用。由于芒果富含维生素A,还有助于治疗咽喉感染。

胡萝卜

由于富含β胡萝卜素,所以胡萝卜是一种强效抗氧化剂和清洁剂。

胡萝卜还含有大量维生素A,不仅有益于眼睛健康,而且具有抗癌、维持体内酸碱平衡等作用。

胡萝卜汁有助于对抗咽喉、眼睛和鼻窦感染,生吃还有助于杀灭肠道蠕虫。

卷心菜

它是维生素、矿物质和碱性盐的丰富来源,它能对抗幽门螺杆菌,这种细菌会造成胃溃疡。卷心菜还有助于治疗黄疸等疾病。

它有助于缓解百日咳、腹泻和胸部感染。新鲜的姜汁与香豆粉、蜂蜜混合,能作为祛痰剂。

老年人缺钙危害大,这些食物竟是天然补钙药


老年人容易骨质疏松,钙也就成了老年人需要进补的第一选择,那么老年人吃什么能补钙呢?日常生活中,有哪些食物能帮助老人补钙?下面就跟着小编来了解下吧。

1、牛奶

对于老人补钙来说,牛奶是不错的选择。牛奶含有易于人体吸收的钙质,还有很多的维生素和矿物质,这些营养对于老人补钙会有好的效果。所以,老人要坚持每天都和牛奶。

2、豆制品

大豆里含有丰富的蛋白质,所以对于老人补钙来说,经常吃一些豆制品,就可以补钙了。专家发现,150克的豆腐里会有500毫克的钙含量,所以,对于老人补钙,可以经常吃一些豆制品。

3、虾皮

虾皮里的蛋白质,是很多海产品都无法相比的。所以,对于老人补钙吃什么的问题上,可以让老人经常吃一些虾皮。虾皮不仅可以补钙,还可以降血脂,这对老人健康的保健很有好处。

4、蔬菜

蔬菜里的钙含量也是十分丰富的。比如,芹菜、小白菜、油菜,都可以起到补钙作用。所以,老人多吃蔬菜,是很有好处的。

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