秋季煮什么糖水好呢

这个季节养生泡什么茶好呢。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋季煮什么糖水好呢,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

秋天的天气十分的干燥,水分也比较少,尤其嘴唇容易干燥口渴,皮肤也十分的干燥,生活中有许多的糖水都能够起到润肺解燥的作用,滋润的糖水对于大家来说是秋季养生不可以错过的一道美食,那么,秋季煮什么糖水好呢?以下就是为大家详细介绍的适合秋季的几种滋润的糖水。

秋季煮什么糖水好?

一、冰糖炖雪梨

做法:准备好雪梨和冰糖。雪梨洗净削去外皮。将雪梨内核掏干净。把冰糖放到里面。在炖盅内加一点点水,把雪梨放进去。将炖盅放进蒸锅,小火炖一个小时即可。蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。

功效:经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。

二、银耳枸杞雪梨糖水

做法:银耳提前用温水泡发,半个小时左右;雪梨削皮,切块;一起放入锅中,倒入适量的清水,煮开后转小火1小时左右;最后再加入枸杞和冰糖,煮两三分钟即可。

功效:银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,它还富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。可以增强抵抗力、保护肝脏,更有美容祛斑的妙用。

三、红豆莲子糖水

做法:鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量。红豆洗浄用清水浸3一5小时。陈皮用温水浸软。莲子去壳洗净。锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。放入鲜莲子煮至红豆软稔。最后加入冰糖即可。

功效:补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气。

四、无花果南北杏清炖苹果

做法:南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净,浸泡半小时左右;苹果去皮切片;把所有材料放入砂锅内,大火煮开,转小火煲一个小时即可。

功效:无花果味道甘中带甜,加上苹果的甜味,既天然又温和。无花果还有清肠胃的作用,亦可以滋润喉肺,在热气的时候喝一碗,可通便又可以消热气、达到减肥作用。

五、木瓜南北杏炖雪耳

做法:小个木瓜半个、银耳1朵、杏仁5克。银耳泡发、杏仁用凉水浸泡二十分钟。木瓜去籽,去皮,切块。银耳去除黄色的蒂,用手撕成小块放到炖盅里。在炖盅内再放入木瓜。在火上做只小锅,放入两碗半水,水开后放入冰糖和杏仁,煮杏仁糖水。糖水煮十分钟后关火。把杏仁糖水盛到放有木瓜和杏仁的炖盅里,八分满。盖上炖盅的盖子放到蒸锅上大火蒸二十分钟后便可享用了。

功效:木瓜可帮助消化、抗菌解热,南北杏可以止咳润肺,雪耳则能够滋阴润肺、养胃生津。

六、梨藕荸荠糖水

做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。

功效:白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。

七、香蕉银耳莲子糖水

做法:干银耳泡水2小时,鲜莲子剥壳,若用干莲子则泡水2小时。香蕉切小片。将所有材料放入锅中,小火慢煮半小时。

功效:含有维生素A能提高机体免疫力。银耳益气清肠,滋阴润肺,强心安神,其中的多糖成分可以提高机体对强刺激的耐受力。

看完了上面为大家详细介绍的几款适合秋季养生的糖水之后,想必现在大家对于秋季煮什么糖水好应该已经有了大概的了解和认识了吧,其实除了以上所介绍的几款糖水以外,还有许多的糖水也十分适合秋天食用的,在此就不一一列举了,希望以上介绍能帮到大家。

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夏天煮什么糖水好


我们都知道夏天天气燥热,高温往往都是久高不下,在这种天气状况之下,采取一种消暑的方式就显得很重要了,很多人喜欢在夏天喝糖水,糖水不仅可以帮助我们消暑解渴,并且可以帮助我们补充体内的有机质和糖分,那么夏天做什么样的糖水最好呢,想必下面的几种糖水对你会很有用。

1

绿豆冬瓜糖水

材料:

绿豆、冬瓜、生姜、红糖

做法:

1、将绿豆清洗后泡水,放入冰箱一晚第二天漏水备用

2、冬瓜去籽洗净,留皮切块备用

3、将绿豆,冬瓜,生姜放入汤罐中加八小碗清水,大火煮沸后转小火煲两小时以上,关火前加入红糖!

4、盛出即可食用。

2

绿豆陈皮糖水

材料

绿豆、陈皮、红糖

做法

1、将绿豆用清水浸泡1个小时

2、陈皮洗净待用

3、倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍

4、把绿豆和陈皮放到锅里,加入足量的清水,将绿豆煮开

5、过30分钟,下红糖或冰糖,再煮20分钟,即可

3

百合红枣莲子银耳汤

材料

百合、红枣、莲子、银耳、红糖冰糖

做法:

1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块

2、鲜百合剥片、洗净

3、枸杞泡水5分钟,捞出、沥干

4、红枣、莲子洗净备用

5、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞

6、大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明

7、一个小时后放入适量冰糖,然后再煲20-30分钟即可

4

红豆薏仁糖水

材料

红豆、薏米、冰糖、水

做法:

1、红豆、薏米、冰糖备用

2、将薏米、红豆淘洗干净

3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入清水,再放入冰糖

4、盖上锅盖,大火烧上以后转小火,压25-30分钟即可

5

芋头西米露糖水

材料:西米、芋头、椰汁、纯牛奶、白糖

做法:

1、先淘洗西米,然后放置在冷水中浸泡半小时

2、将芋头去皮洗净,切成丁备用

3、起锅煮水,水开时把泡过的西米倒入锅中,慢慢沿着顺时针方向和西米,当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时,西米就煮熟了,熄火后过冷水,沥干

4、将切成丁的芋头煮熟,捞起沥干

5、另起锅倒入适量的椰奶和牛奶,放入西米和芋头,煮开后加少许白糖

6

紫薯芡实糖水

材料:

紫薯、芡实、糖、牛奶

做法:

1、紫薯先蒸熟

2、切成小块

3、芡实先煮熟

4、紫薯芡实放入锅中

5、加入牛奶

6、煮开,加糖调味,出锅即可

7

清补凉糖水

材料:

北沙参 、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞、冰糖、清水

做法:

1、将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分

2、腐竹斩成4cm长的段, 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料

3、大火煮15分钟后,再改用小火熬煮

4、30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可

8

海带绿豆糖水

材料:

绿豆 、海带 、香草陈皮、冰糖、水

做法:

1、绿豆:洗干净浸半小时,放在一边待用

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了

3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点

4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆

5、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟即可。

冬天喝什么糖水好呢


不知道大家有没有经常喝糖水的习惯,经常喝一些糖水可以大大改善我们的身体素质,尤其是女性朋友,女性朋友每个月都不可避免的会来月经,在月经期间可以多喝一些糖水,可以有效的达到补血的效果,还可以有效的帮助我们调理自身的尝到消化能力,那么冬天适合喝哪些糖水呢?

冬天喝姜糖水,去寒 你可以去超市买点秋梨膏回家用开水混着喝,可以润肺止咳,生津利咽 干燥的冬季要喝糖水 女人要食补 女人都希望自己的脸色好,红润健康,很多女孩子只注重买好的化妆品来保养自己,其实没有必要。很多昂贵的化妆品会给你脆弱的肌肤带来负担。女人脸色好,脾健康是重要的,其次就是活血,只有这样,脸色才会好看,让你由内而外的有光彩。下面就是一些食疗美容的方法,都比较简单,大家可以坚持做下去,相信会让你涣然一新哦! 猪蹄皮冻 这个做法很简单,就是到超市里买新鲜的猪蹄,也就是猪脚。洗干净后先用热水烫一下,然后捞出,倒入半锅的水,加一些红枣,枸杞然后小火慢炖,大约一个小时后,汤就会变的黄黄的,加盐,鸡精,葱末就可以。喝完汤之后呢,把吃剩的猪蹄打理一下,就是把骨头都剔掉,留下一些你吃不掉的蹄,把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再著一会,然后捞出来,装 在一个平口的盘子中,套上保鲜膜,放在冰箱的冷冻层里,之后的时间里你可以经常看一下它的情况,大约15~20分钟左右,你就可以拿出来了。它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了。

冬天多喝一些红糖水是非常不错的,用热水冲开的红糖水还可以帮助我们增强抵御严寒的能力,同时还可以在红糖水中放入一些枸杞,枸杞也是一种非常不错的养生中药材,可以有效的帮助我们达到调节全身生理功能的效果。

夏天喝什么糖水好呢


有很多朋友喜欢喝糖水,但不是什么糖水都适合的,在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合,更具滋补功效,而在糖水中加入自己喜欢的水果是件很美的事情哦,那么下面就为大家介绍一下夏天喝什么糖水好。

芒果,味甘酸性凉,含维生素c、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效,以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳。

热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起后再加入黑糯米,待煮烂后,才放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。

青苹果炖芦荟芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2―3克)。

青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素b、c。苹果酸可以稳定血糖,维生素c可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。

无花果南北杏清炖苹果无花果的味道甘中带甜,加上苹果的甜味,甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺,在热气的时候喝一碗,可通便又可消热气。

木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。

清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克),清新味美得令人停不了口。

上面所介绍的就是适合夏天喝的糖水,相信大家已经有所了解了,另外想要告诉大家,糖水的花样有很多,在富丽堂皇的星级大酒店,在客人品尝完山珍海味之后,往往也会奉上一碗清甜滋润的绿豆沙作甜品。这时候,就大有繁华过后,平平淡淡就是幸福的感觉了。

什么糖水适合秋季喝


糖水在日常生活中大家用于食补养生的一种保健食品,它的制作工艺多种多样,可以根据自己的口味进行调味,不过每一个季节喝的糖水根据人体体质和季节变化是有科学的讲究的,适合秋季喝的养生糖水主要功效要求就是润燥、降火、补水等等,不仅可以缓解秋燥对于皮肤和人体的一些伤害还能够内外兼补,延年益寿。

这里为大家介绍几款适合秋季进补的糖水:

1.白果腐竹薏米糖水,把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时。把腐竹洗干净,切块,加入,再小火炖一个小时,加糖适量,就好了。可以滋阴润喉、抗疲去燥、清热降火。

2.百合绿豆汤。百合剥开放水里浸30分钟。绿豆洗净,百合洗净备用。电饭煲放水煮开。水开后放入绿豆加盖。按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样共2次。然后放入百合用同样方法共2次。最后放少许糖拌匀,出锅盛盘。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

3.银雪耳蜜柑汤。先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时,取出备用。鲜蜜柑剥去外皮,取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。本汤能养阴润肺,滋润肌肤。

除了上面为大家介绍的这几款秋季养生糖水之外,还有很多适合秋季养生的食物,比如说山药、紫薯、红豆等等,这些食物中的营养物质非常的丰富,不仅可以满足人体机能所需要的各种营养物质,还可以提高人体的免疫能力。并且这些食物当中还含有大量的维生素和矿物质,对于养颜祛斑,美白肌肤的效果也是相当不错的。

经期喝什么红糖水好呢


作为女性而言,每个月总是会有几天让我们心情变得很糟糕,每到这个时候,女性同胞们都要忍受肚子痛的折磨,有的人是轻微的疼痛,有的人疼痛的程度都要靠药物缓解。当你们看到一个女生情绪非常低落,不愿意说话,双手捂着肚子,爬在桌子上,那么十有八九就是她的月经来了,这个时候,总会有人说喝点红糖水吧,其实这个红糖水还有一些讲究的。

一般情况下,红糖水是分为两种的——益母草红糖水和姜汁红糖水。

益母红糖温散作用相对强点。姜汁红糖散寒湿。所以看我们每个人不同的情况选择不一样的红糖水。其实,这两种红糖水都能散寒止痛,又寒又湿选姜汁红糖,寒重用益母红糖。

什么是湿寒呢?中医说寒湿致病则阻滞阳气的运行,血流不畅,发生肌肤疼痛、关节挛痹等症 病症,由于湿困脾胃,损伤脾阳,或患者平素脾肾阳虚而致水饮内停。可见畏寒肢冷、腹胀、泄泻或浮肿等症 。寒邪和湿邪都是阴邪,易伤阳气。寒性凝滞收引,湿性重浊粘滞,湿性趋下,这就是湿寒。

看来普普通通的红糖水也是大有讲究的,要是我们的身体寒气非常重的话,就尽量的选择益母草红糖水,若是我们的身体里面寒气和湿气都重,那么我们就应该选择姜汁红糖。不同的情况我们就要对症下药,这样才会使得我们的身体变得越来越好。

南瓜怎么煮糖水


超市里面以及菜市场里面都可以购买到南瓜,现在的人又比较注重养生,所以会购买一些南瓜回来煮汤喝或者煮成粥来喝,口感非常不错,里面的营养物质也非常丰富,可以达到一定养生功效和作用,南瓜糖水也是一种很好的食物,下面就给大家介绍一下南瓜怎么煮糖水。

南瓜怎么煮糖水

可以做清润南瓜糖水,需要准备清水,黄冰糖,枸杞,南瓜,先把南瓜的皮去除,然后再切成块状,枸杞放到清水里面,先洗一下,把南瓜块放进锅里面,加入适量的水,用大火煮开,改成小火一直煮到南瓜酥烂,再加入一些冰糖以及枸杞,用小火慢慢的煮化就可以吃了。

还可以做番薯南瓜糖水,准备红糖,红枣,番薯,南瓜,把番薯和南瓜清洗干净后把皮去除切成块,放到锅里面,然后再加入红糖,红枣以及有水,用大火烧开,改成小火煮15分钟左右就可以吃了。

还可以制作紫薯南瓜桂花糖水,准备冰水,冰糖,水,南瓜,糯米粉,桂花,木薯粉,紫番薯,先把紫薯南瓜蒸熟,趁热的时候加入木薯粉揉成团,两种需要分别,因为材料不同,所以南瓜在揉团的时候需要加入多少水,要根据实际情况来决定,如果紫薯比较干,揉的时候就可以加一些清水揉,这样可以揉的更好一些,揉成条状再切成粒,撒上一些糯米粉让它松开,锅里面加入一些冰糖,煮开以后再把丸子放进去,大概4分钟左右就可以浮起来,捞出放到冰水当中,这样就可以有q弹的感觉,再往里面加入适量桂花姜糖水,撞入就制作好了。

还可以制作百合南瓜杏梨糖水,需要准备南瓜,杏梨,蜂蜜,百合,把南瓜,杏梨的皮去除清洗干净,再切成小块状,准备一些蜂蜜,百合,百合剥开以后洗干净,冷水里面加一些南瓜,然后再用大火煮开,打开盖子,百合放进去,浮沫撇掉,再用大火煮5分钟左右,之后打开来加入杏子李子,大火煮一分钟左右就可以把火关掉,盛到碗里面,加入适量的蜂蜜调味就可以了。

南瓜和什么煮糖水好吃

南瓜可以和红枣莲子搭配在一起煮糖水,需要准备冰糖,莲子,红枣,南瓜,把南瓜的皮去除切成块状,冰糖,莲子,红枣,南瓜一起放进一个大碗里面,再加入足够量的清水,放到高压锅中,加上盖子,用大火煮开,然后再改成小火,隔水炖煮半个小时就可以了,如果用高压锅来制作就可以更好的节约时间。

南瓜和红枣做成糖水来喝也比较不错,要准备一些红枣,南瓜,红糖,南瓜清水清洗干净,皮不用削,再切成块状,红枣清洗干净和南瓜块一起放进锅里面,加入适量的水,用大火煮开,然后再改成中火,一直煮到南瓜熟烂,根据自己的口味,加一些红糖调味就可以了,喝起来甜甜的。

糖水南瓜的功效与作用

糖水南瓜可以达到解毒以及排毒作用,它是一种非常健康的汤品,里面含有天然果胶,吸附性比较强,喝完糖水南瓜以后,果胶会进入到肠胃当中,吸附有毒物质以及重金属物质,通过代谢排出到身体之外,还可以保护胃黏膜,它是一款容易消化吸收的养生汤,不会给肠胃负担造成严重影响,而且还可以达到修复胃黏膜作用,让肠胃功能变得更好,有胃溃疡胃炎的人就应该适当的吃一些,还可以让肠道蠕动的速度变得更快,让身体代谢速度提高,减少便秘问题出现。

适当的喝一些糖水南瓜能够预防中风出现,因为它里面含有番茄红素以及黄酮类物质,进入身体以后不仅可以把自由基有效清除,还可以达到保护心血管作用,让血液循环的速度变得更快,让身体抵抗凝血的能力,提高预防中风疾病出现。

喝一些糖水南瓜还能够起到美容养颜,延缓衰老效果,因为它里面的维生素,氨基酸含量比较丰富,可以滋润皮肤,让皮肤的弹性变得更好,还可以修复皮肤细胞,达到美容养颜作用。

糖水南瓜可以解决身体虚弱问题,让各个细胞的活性增强,延缓衰老,保持年轻健康的状态。

南瓜糖水怎么煮窍门

南瓜糖水的制作窍门要了解清楚,应该选择黄金南瓜,里面的水分含量比较少,口感又很不错,放冰糖的时候不要放得太多,否则太甜的话口感也会不好,不加糖也是非常好吃的,不喜欢吃甜食的人就不要放糖。

上面给大家介绍的就是南瓜怎么煮糖水,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要用南瓜煮糖水,就可以试试以上这些制作方法,制作出来的南瓜糖水味道都相当不错,可以补充身体所需要的营养物质,让身体变得更加健康,南瓜糖水一次性不要吃得太多,避免对健康造成不利的影响。

煮糖水鸡蛋技巧


鸡蛋是一种最为寻常的食物,这种食物是老少皆宜的,很多婴幼儿的辅食都是可以使用鸡蛋来烹饪的,这样的话就可以使得宝宝身体当中滋补更多的营养成分,而且鸡蛋的烹饪方法也是比较多样化的,比如说糖水鸡蛋的,这是比较简单的,不过在煮糖水鸡蛋的时候最关键的就是要注意火候的。

1、泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化;再把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。

2、火力。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明,煮鸡蛋以中火最为适宜。

3、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7分钟即可。

此时蛋清凝固,蛋黄干爽。需要注意的是,煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。

4、在煮的过程中,为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间,应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动,使锅中的水呈漩涡状转动,直至煮熟。至于这是什么原理,想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。

煮鸡蛋营养吸收率100%,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用,可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星,还可防治动脉粥样硬化。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30% — 50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适,因为这两种做法能使蛋白质松懈,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

冬天煮什么粥好呢


冬季天气会变得非常的寒冷,气候也会变得非常的干燥,如果我们能调理好日常的饮食能对身体 进行更好的滋补,其中多喝一些粥类能让我们更好的吸收食物中的营养价值,并且不会增加我们的肠胃负担,但是冬季养生一定要根据季节的特点来调整好饮食,下面一起了解下冬天煮什么粥好呢。

冬天煮什么粥好呢

1、菊花粥

做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。

功效:冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

2、黑米红枣粥

做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

3、山药栗子粥

做法:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老。

4、胡桃粥

做法:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐少许。将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。

功效:这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果。经常服用核桃粥,能够令身体中的气血更加的旺盛,不仅肌肤变得更加具有光泽,同时形体也会更加的漂亮,并且不容易出现白头发。

   5、山药羊肉粥

做法:山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁,泡在清水中备用;羊肉切片飞水,变色后捞出,控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中,配以食材2倍以上的水,烧开后加入盐、姜丝、料酒,然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中,继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

功效:山药羊肉粥配麦片,滋润温补,对四肢冰凉有着很好的改善作用,非常适合冬季食用。

上面就是对冬天煮什么粥好呢的介绍,通过了解之后我们知道很多食物都适合冬季食用,其中山药羊肉粥或者是黑米红枣粥都能更好的滋补我们的身体,并且制作起来非常的简单,我们只有根据自己的口味进行选择就可以。

怎样煮绿豆糖水


绿豆是一种清热解毒效果非常好的豆类。在夏天的时候喝绿豆汤不仅可以消暑,而且还能调理大家的肠胃。绿豆糖水也是一种以绿豆为主要食材的饮品,在年轻女孩子当中是非常受青睐的。煮绿豆糖水的时候要注意食材的配比,这样才能提升饮品的口感。那么,到底应该怎样煮绿豆糖水呢?

材料

原料 绿豆;

配料 海带;

调料 陈皮,冰糖。

做法

1、将海带放入水中泡开,然后切片;

2、放绿豆泡一下,洗干净;

3、将陈皮在水中泡一下;

4、将材料一起下锅,刚开始要用大火煲,水开后改小火;

5、半小时后把火调到最低档,维持水沸即可,把飘上来的绿豆皮捞起来;

6、再过半小时后,出锅,加冰糖即可食用。

做法二

主料

绿豆100g

辅料

冰糖适量、清水适量

步骤

1.买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来。

2.绿豆洗净,用清水浸泡。

3.泡到绿豆颗粒饱满即可。

4.把绿豆放进锅内,注入适量水。

5.选择煮粥按键,压下按钮。

6.水煮沸后加入适量冰糖。

7.压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关火。

温馨提示

1、绿豆用水泡一下,煮糖水的时候会比较快熟。

2、夏日饮用,冷藏风味更佳。

3、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。营养价值

1、常吃海带可以及时补充身体所需的碘,防止甲状腺肿大病症的发生。

2、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充矿物质,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

美食禁忌

1、甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者不适宜吃海带,吃海带后不要马上饮茶。

2、海带在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。

3、服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。

姜煮红糖水有什么功效


姜和红糖都是我们特别熟悉的一些食物,姜的性能主要是以热性为主,红糖也是以热性为主,所以这两种食物在一块煮,它的功效就会加倍,而且对于很多女性生理疾病有很好的治疗和温补作用,所以很多女性想具体了解一下,姜煮红糖水有什么功效?为了了解更清楚,就来看看它的功效有哪些吧。

姜煮红糖水的功效

红糖煮姜性温,驱风寒、补气益血

温热,多用于宫寒女性,具有保健作用

如下

1、月经顺畅

我国中医建议女性朋友,在日常生活中应该多喝一些红糖生姜水,因为它能够让妇女月经顺畅。不仅如此,。红糖生姜水对于女性而言非常的重要,因为它还可以帮助女性有效的增加能量,同时还能起到活络气血,加快血液循环的作用,这样月经也会排得较为顺畅。

很多女性在经后经后若感觉精神差以及脸色不好的情况,对于这一情况,专家同样建议女性朋友,在日常生活中的中餐前,不妨喝一杯浓度约20%的红糖水。如果经后不适症状比较严重的话,还可以在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。

2、产后补血

孕妇很容易在产后出现失血过多的情况,一旦人体失血过多就会出现体力下降以及能量消耗大的情况,这对产妇的身体恢复非常的不利。因此专家提醒产妇,在产后的7~10天中应该适量的喝一些生姜红糖水,不仅能够有效的补充能量,同时还能增加血容量,从而更加有利于产后的恢复。

不仅如此,在产后适量的喝些红糖水,还非常有利于子宫的收缩、恢复,并且对产后恶露的排出也非常的有利,同时还有利于产后乳汁的分泌,这些对于产后的女性而言都是非常有利的。

3、利尿的作用

生姜红糖水的功效可不少,专家指出,在生姜红糖水中放入适量的白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,则具有很好的利尿作用。而在月经期间饮用,则有助于子宫废物排出,从而起到缓解腹胀、腰紧的症状。而将黑糖加桂圆、姜汁共煮,则有着很好的补中补血的作用。

以上就充分介绍了姜煮红糖水的功效,相信很多女性,都已经对这样的一种小偏方有了更多的认识,这种方法不但对女性的痛经、产后的补血、以及其他方面疾病有很大的作用,而且这种食疗的效果比较突出,所以一直受到很多女性的青睐。

红糖水什么时间喝好呢


   红糖水,是我们日常的生活中一种常见的食物,主要是有蔗糖作为原料,可以转换成葡萄糖被我们人体吸收,促进我们日常的新陈代谢。同时红糖还可以治疗月经不调、月经引起的腹痛等众多的妇科疾病,也是女性在月子期间的佳品,要想发挥它的独特功效,还要选择一个正确的时间,那么红糖水什么时间喝合适呢?

   红糖水,就是红糖用热水冲开的水。喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。即便红糖具有诸多养生功效,本质仍是糖,长期大量引用有可能会导致糖尿病,同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。

每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。你可在睡前喝适量白开水,这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢,随着早晨的排尿,就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外,这样对身体是有好处的。

红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童, 平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。但是如果经期没有腹痛情况或体寒的话少喝,否则使月经量变多。

   红糖水什么时间喝最合适?在不同的时间段内,由于欧文的身体的消化系统是在不同的状态,所以红糖水在不同的时间内也会发挥不同的功效,最好的喝红糖水的时间应该是在中午午饭以前,在这里建议患有糖尿病的患者,不要在晚上睡觉之前喝红糖水。

红糖水什么时候喝好呢


 

 

  红糖是一种对人体有非常多好处的食物。尤其是对女性来说,多喝红糖水那么是可以有很好的预防疾病和保健身体的功效。女性很多的身体疾病都是能用红糖水来进行预防和治疗的。所有多喝红糖水对女性来说绝对是好事。那么说明时候喝红糖水才最好呢?下面我们就详细的介绍一下什么时候喝红糖水好。

   1、老一辈的人不是说,女生月经期间和红糖水是有补血的功能的嘛!其实喝热得红糖水可以舒筋活血的,尤其是对经期的女生,更是能起到缓解疼痛,暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝,免得容易上火。

2、由于红糖中有过多的糖分,建议不要晚上睡觉前喝,晚上睡觉喝多了,睡着了,身体内糖分就会累积,容易得糖尿病。

3、可以选择在中午饭前喝一杯,持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的,可以再晚餐前喝一杯,但是不要在睡觉前喝。

4、早晨起床的时候也不要喝,因为经过晚上的身体新陈代谢,体内需要的是排除毒素,是需要白开水的,而不是红糖水。

5、其实,红糖水并不是单单适用于女生,所有的人都可以喝的。红糖水加上生姜和大枣的组合,就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒,在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。

二、红糖水的功效

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。

  喝红糖水是会有很好的功效,喝对了时间也是比较重要的。另外如果能在喝红糖水的时候搭配一些其他的东西,比如姜、枣等是有可能会让红糖水的功效发挥的更好。这样对于人体的健康和治疗某些特殊的疾病也是非常有帮助的,是一种很好的保健食品。

秋季吃什么菜好呢


秋季是天气干燥的时候,对人身体也是不好的季节,在这样的季节里面我们进行养生是特别的必要的,在进行养生保健的时候我们不但要注意自己的生活习惯和进行运动,而且还要注意自己的饮食,好的饮食对于我们起到的作用是特别明显的,那么在秋季吃什么菜好呢?通过下面的介绍,我们来进行一下了解,希望对朋友们有帮助。

1、黄瓜

每100克黄瓜可食部分的膳食纤维含量仅为0.5克,但鲜黄瓜中含有的纤维素非常娇嫩,既能加速肠道腐坏物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能。因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人,常吃黄瓜大有益处,但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。

2、南瓜

南瓜吃起来有点甜,因此很多人以为其脂肪含量比较高。事实上,相比其他秋季蔬菜,每100克南瓜可食部分的脂肪含量只有0.1克。过多食用南瓜会引起血糖增高,糖尿病患者要谨慎选择。实在爱吃的人,最好将南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。食用提示:最好不与羊肉同食,有脚气、黄疸症的人也不适宜吃。因为中医认为,这两种症状是湿热引起的,南瓜甘温,性平,可能加剧不适感。南瓜存放时间不宜过长,否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精,食后易引起中毒。

3、胡萝卜

味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。

4、莴笋

莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。

通过上述的介绍,我们知道了秋季吃什么菜好,在秋季的的时候我们一定要根据自己的体质来选择吃什么样的菜,一般上述的菜在秋天的时候吃对身体有很好的保健功效,在吃的时候我们可以根据自己的口味和爱好来选择吃的方法,不过要注意的就是营养要均衡。

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