吃面食有什么坏处呢
运动和养生有什么关联呢。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃面食有什么坏处呢”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
面食算是我们平常的时候十分常见的一种食物，里面主要的成分就是小麦，和淀粉的，正是由于面食里面是含有非常丰富的蛋白质，还有维生素的，所以北方人们总是会将面食当中主食来食用的，觉得这样的话就可以让自己的身体变得更加健康的，甚至是经常吃的话还可以达到养心的作用，但是面食也不能够吃太多的，如果是吃太多的话也是有一定坏处在里面的。
小麦依赖运动诱发的过敏性休克就是患者在食入面食后6小时内如果运动，就可诱发严重过敏反应症状，但不运动就没有过敏反应症状。我国过去没有人报告过此病，但几年前对一位不明原因反复休克的患者历经2年的诊断和分析过程后，最终确诊该患者为"小麦依赖运动诱发的过敏性休克"。此后几年，她和文利平等医生已陆续诊断出数十例此类病人。
食物依赖运动诱发的过敏性休克是食物过敏的特殊类型。患者在食入虾、芹菜、小麦等食物后6小时内运动就会发生严重的过敏反应，轻者会突发全身皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、喉头水肿、呼吸困难、哮喘等症状，严重者可有血压下降、意识丧失。因起病突然，如果远离医院，一旦抢救不及时会导致生命危险。
近年来，全球食物过敏患病率明显升高，因食物诱发的过敏性休克的发病率也逐年增高。文利平说，过敏性休克是疑难病症，可由多种原因诱国内目前诊断"食物依赖运动诱发的过敏性休克"主要依靠医生对病史的详细询问、综合分析和过敏原检查。她提醒过敏性休克病人就诊时应尽可能详细地向医生提供发病前的进食情况、当时所处环境及身体状态。
据介绍，这种病在医学上被称之为"小麦依赖运动诱发的过敏性休克"。这是中国医生首次向世界同行报告，中国和世界其他国家一样，也有因食入面食后运动而诱发的过敏性休克病人。
特别是在大家刚吃完面食以后千万不要去进行任何运动的，如果是进行运动的话就很可能会导致过敏的情况出现的，如果是比较严重的患者就会导致自己身体内部的血压迅速的下降的，就连意识都会变得有些丧失的，这种疾病的发病时期算是比较突然的，而且随时都可能会发生生命危险的。
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多吃面食的好处是什么呢
中国的美食文化博大精深，北方人比较偏爱面食，面食的做法多种多样。历史文化已经有四千多年的历史，它的使用方法非常的简单并且营养又丰富，是既健康又保健的美食之一，那么下面就让我们一起来看一下，多吃美食的好处是什么呢，希望可以给大家带来一些帮助。
吃面食的好处
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。专家建议，夏季养生应吃多点面，那面有什么功效呢?下面就和小编一起来看一下吧。
1、对女性痛经有一定缓解作用
面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人)，高粱都有一定的改良作用。
2、有助于中老年人骨质疏松
经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
3、有助于降低患心血管病的概率
面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
4、面有助于抗衰老
吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春;
吃面的注意事项
1、面是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用;
2、患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者不宜食用。
以上就是多吃面食的好处做出的详细解答，北方人在早上都喜欢吃一些面食。电池不仅仅能够起到温补的作用，还能够有效的去降低血压和胆固醇，但在吃面的时候，也要有很多的注意事项，面食是比较适合脑力工作者的食用 。患有肝病的患者不能食用。
吃面食会不会发胖呢
如今发胖的情况是越来越多的，无论是中老年人，还是年轻人都可能会出现身材发胖，就连很多小朋友都由于平常的饮食习惯不好而引起发胖的情况，那么对于他们的成长就是非常有影响的，这就会导致他们的成长受到一些干扰的，甚至是会导致他们的发育不正常，所以就要尽量的通过平常饮食的调理来达到控制自己体重的效果，那么到底吃面食会不会出现发胖呢？
这是会发胖的.注意全面的营养.少吃多餐.1.要改变饮食习惯.吃完饭后不要立即坐下或趴睡,最好能保持站立的形式,可以选择散散步或整理一些东西.如此除了减少脂肪堆积外,还能帮助消化.因为饭后30分钟内,如果保持不动的状态,最容易形成腹部脂肪.2.走姿和坐姿要正确；走路时要抬头挺胸,摆动手臂.常环抱手臂在胸前,腹肌没有出力,容易突起.而且摆动手臂走路,不仅消耗更多的能量,看起来也格外有精神.而坐下时,也要让脊背打直,不要将弯腰或挺腹,如此才能训练腹肌,使腹肌有力而不易松垮.3.要配合运动；摇摇呼拉圈或随时做一做仰卧起坐,伸伸懒腰,都能逐渐消除腹部脂肪,且使腹肌日益结实而不易再堆积脂肪.
面食虽然含淀粉多，但同时还有丰富微量元素，且总体热量不算高，不属于易发胖的食物。但是过量的面食，碳水化合物过多，容易转化为脂肪储存起来。另外，应更关注总体膳食是否过多;如通过饮食摄入的热量长期过多，多余的热量会用“脂肪”的形式储存起来。所以，我们应该适量吃面食，才不能发胖。
其实淀粉的热量还是比较低的，所以并不是很容易造成身体发胖的。但是过量吃的话是会导致身体发胖的。所以就是喜欢吃爱吃，还是要适量的吃才好。
总体来说吃面食还是会容易出现发胖的，毕竟面食里面是含有非常多的淀粉存在的，虽然说总体的热量并不算是那么的高，但是如果经常吃的话还是容易出现身材走形的情况，甚至是里面含有的碳水化合物会直接地转化为脂肪的，这就让自己的身体内部有太多的脂肪堆积，没有办法消耗掉的。
陕西名吃面食_陕西名吃有哪些面食
我们都知道陕西在唐朝的时候是古都，所以陕西地区有很多的名胜古迹，即使是在现代，也有很多古城的残留痕迹，就连西安的建筑风格也没有太大的改变，很多人向往西安并不是因为西安的景色美轮美奂，更因为西安还有很多特别吸引人的特色小吃，西安的面食也是远近闻名的，那么陕西都有哪些面食呢？
黄桂柿子饼 用临潼上等的火晶柿子加桂花酱、白糖拌上面粉精制而成。特点香甜可口、甜而不腻。相传李自成称王西安后，临潼的老百姓就是用黄桂柿子饼慰劳义军的，很受义军将士称道。
甑糕 用糯米和红枣为原料精制而成的一种甜糕，西安人一般用它当早点。特点是枣香浓郁、软糯粘甜，因为大枣还具有益气补血、养肾安神的功效，营养价值非常高。是一种滋补养身的食品，深受西安人的喜爱。
秦镇米皮 在西安，秦镇米皮是老少皆宜的食品。年不分四季，日不分晴雨，凉皮摊上总是座无虚席。调食时，配以适当的菜（一般是小豆牙或大豆芽）、油泼辣子、蒜泥、酱油、香醋、香油和味精等调料，吃起来光润、皮薄、细软、筋道，口感独特。
粉汤羊血 由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药，故特别受年老胃弱的顾客的青睐。
粉蒸牛羊肉 起于盛唐，是长安著名的小吃之一。用鲜肥牛或羊肉以花椒、茄香等十向种调料靡粉腌制入味后，和面粉经武火、文火蒸制而成。食时，佐以生蒜（也可以用荷叶饼夹着吃），再来一杯熬制的砖茶，既有助消化，又觉清心利口，回味无究。
荞面 陕西名小吃之一，已有600年的历史。尤以陕北、韩城、西安校场门白桥面最为有名。制作时选用新鲜荞麦现靡现做，一般凉食，亦可加羊肉臊子热吃。特点是清香利口、条红筋韧。当地人戏称："荞面黑是黑，盘韧爽口能待客。"
蜂蜜凉粽子 西安名小吃，始于唐代。是在凉粽子上淋上蜂蜜、桂花酱而成。凉甜芳香、沁人肺腑，是理想的夏令食品。
牛羊肉千层油酥饼 始于唐代，其制作技艺非常精细，经过制酥、和面、制饼、煎炬等四道工序而成。色泽金黄、层次分明、脆而不碎、油而不腻、香酥可口，数回民坊上的最好吃。
黄桂稠酒 以糯米为原料，经蒸熟发酵而成。色白如玉、粘稠似浆、酒精含量低、老少皆宜、风味独特。据说当年"李白斗酒诗百篇"，畅饮的就是长安特产的稠酒。
为什么吃面食容易长胖？
在我们的生活当中，要说最常见也是必须要吃的粮食，除了米饭之外就是面食了。而且面食的种类远远比米饭多多了，不仅有包子、饼还有雪白的馒头等等。有的女孩子也是非常喜欢吃面食的，就拿包子来说可能一次回吃掉五六个。那么问题来了，为什么吃面食容易长胖呢?
吃面食容易发胖吗
我们将大米煮成米饭，需要加水，而水是不含热量的。因此，在煮成米饭后，每100克熟米饭的热量降低到120卡左右。如果将大米煮粥，一份米需要加进更多的水。熬出来的粥热量会更低。相比之下，每100克馒头的热量在210卡左右，主食甜面包的热量为280卡左右，饼干则高达450卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。可见，除非在米饭中加入含油脂的配料，如炒米饭等，在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，米粥更是低能量食品。不过，这也并非说吃面食就会发胖。比如说面条。面条大多是用硬质的小麦做成的。硬质小麦的营养丰富，做成的面条吸水能量强，饱腹感强，如果不往面条里加太多的调味料，面条的热量并不高，并不易令人发胖。
所以说，单纯的吃面食是不会长胖的，但是要注意的是在面食中加一些调料就不一样了。下面小编给大家说活怎么吃面食不会发胖，一起了解一下吧。
面食怎么吃不会发胖
1.多吃粗粮面食
白面过分精细、进食速度过快、消化速度过快、饱腹感弱，经常吃会令人发胖。而粗粮面富含膳食纤维，饱腹感强，能控制血糖，是减肥主食的一个绝佳选择。
2.面食要在早午吃
面食主要为人提供碳水化合物，提供能量。白天人的活动多，需要消耗的热量也多。早上或中午吃面食能够提供人体充足的能量，让人精力充沛。晚上的时候，人的活动量减少，需要的能量也减少。人们需要控制碳水化合物的摄入，面食可以少吃或者不吃。
吃面食会不会长胖呢
要是发现自己的身材有长胖的迹象是很多女性朋友们的噩梦，因为如果自己的身材有些走形的话，那么穿衣服的话就会显得特别的难看，不能够穿一些自己比较喜欢的衣服的，这就会让女性朋友们的心理层面受到非常大的创伤，所以就会想办法去减肥的，那么在饮食方面就不敢再去吃一些食物的，只是会担心一些食物吃了以后有长胖的可能，尤其是对于面食来说的。
面食相对是比较容易消化的，营养物质容易被人体吸收，米饭比较不容易消化，因此一般而言，北方人比南方人高大结实一点，不过也是跟个人体制有很大关系的，如果你是很注意身材的人，建议还是少吃面食为好，不过偶尔吃一下也是没关系的。
吃面食一般不会导致发胖的，暴饮暴食，不爱运动才会导致发胖的。饮食对减肥作用不大的，早餐还是要以吃饱吃好为主。只有坚持运动，长期坚持下去，才会有好的身材
特别是晚餐，所以千万不要在晚上吃面食。因为面食中含有大量的淀粉，这些淀粉在体内一部分分解成葡萄糖供应能量，还有一部分会转变成脂肪、蛋白质之类的东西储存在体内，而通常情况下身体消耗的能量是由血糖提供的，脂肪和蛋白质是很难被消耗的，所以一定要少吃点面食哦。
馒头应该是会的，首先它是淀粉，本来吃多了 就会胖的，而且还是在晚上吃，当然会胖，不过每个人体制不一样啊，有些人的体制属于怎么吃都不胖的，
面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。
虽然说面食相对来说是比较容易消化的，但是面食里面的糖分却是比较高的，所以普遍来说北方人都要比南方人长得更加的结实一些的，这就和平常的主食有非常大的关系的，如果是自己比较的注重自己身材的苗条的话就尽量的少吃一些面食的，如果说偶尔吃一些面食是没有任何问题的。
吃面条的坏处是什么呢
北方人比较偏爱面食，面食以淀粉为主要的原料，电饭可以有效地转化为糖类，为我们的身体提供足够的能量，这样我们才能够保持健康，当然长期的吃面条，也会给我们的健康带来一些的威胁，那么下面小编就给大家讲解一下，吃面条的坏处是什么呢，希望可以给大家带来一些帮助？
因为面食里面主要含有的成分是碳水化合物，大量的碳水化合物的摄入，会导致我们人体内产生较多的脂肪，引起肥胖。另外一个呢，我们人体该需要的其他的一些微量元素，它的来源就会减少，所以，其实是因为整个营养的不均衡导致我们出现的慢性病的高发。
看来，出于健康考虑，老陕爱面的习惯也是时候改改了。前几天，省政府下发了《全省食物与营养发展实施计划》，计划中特别提到，要引导关中地区改变以面食为主的生活方式，降低营养性疾病发病率。营养专家也建议，老陕咥面，每天最好不要超过一碗。
每天面食的量，就是每天半斤到八两之间就可以了。菜建议每天可以吃到一斤左右，而这一斤左右的菜建议最好一半以上是绿色蔬菜，我们建议应该保证上一个鸡蛋，一袋奶就行了。这个豆制品，包括我们的这个畜肉，可以根据自己的喜好，每天可以吃到一两到二两左右。
以上都是吃面条的坏处，为了考虑到自己的身体健康，应该考虑到食物带给我们的营养价值，你应该考虑到食物给我们带来的一些副作用，每天吃面食的量，一定要有效地控制好在吃面的时候，建议大家可以多上一些蔬菜，这样可以丰富面条的营养价值。
天天吃面条有什么坏处？
平时人们经常会吃面条，尤其在北方地区，人们吃面食特别多，面条是非常方便的食物，营养也很丰富，比如富含淀粉和碳水化合物，但是吃面条也有很多讲究，比如最好不要吃炒面，另外不管任何人，也不要长时间只吃面条，这样会导致营养缺乏，然后会产生很多危害。
天天吃面条有什么坏处？
1、吃多了会发胖
150克煮熟的面条里面有十克的脂肪，七克的蛋白质，四十克的碳水化合物，还有四百八十千卡的热量，对于一些高热量的食品来说，它是脂肪性的食物，特别会给人饱足的感觉，所以有研究发现，缓慢发挥作用的碳水化合物会增加的饱腹感，每天摄入适当的面会有发胖的风险。
2、面适合温乎乎的吃
面的吃法有很多，有过水凉面，还有温度高的油泼面，但是大家一定不能为了贪图凉爽或者是刺激，吃太凉或者是太热的面，太热的面对食道有伤害，太凉则对，消化吸收不好，大部分的时间，吃碗温的面是最合适的。
怎样挑挂面？
1、一定要看“钠”量
或许不知道，吃一碗煮挂面，即使一滴酱油不放，仅仅是白挂面里已经含有3克盐了。
经常食用此类挂面，日积月累，“挂面能让患上高血压”是极有可能的。
因此，买挂面时，主要看“钠”这一栏，尽量选择“钠”含量低的。
2、别选含碳酸钠的挂面
挂面口感筋道，很多种类比手工做的好吃！估计很多人都有这样的感受，但不知道，那是因为在生产过程中加入了一定量氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)。
加入碳酸钠能改善挂面品质，但这种物质会破坏小麦制品中的营养素，使营养价值大大降低，因此尽量买没有添加碳酸钠的产品。
晚上吃面食好吗
晚上吃面食并没有什么不好，因为面食是比较好消化的，所以晚上吃也不用担心睡眠问题以及消化问题，但也不能吃过量。但如果实在减肥期间的朋友，晚上就最好不要吃面食了，因为吃面食本来就容易变胖，在晚上吃就更容易长胖，不利于减肥。下面，我们就来看看比较好做的面食吧！
【烹制】：烹制面食中，有很多各具特色、别有风味的手工煮食，如猫耳杂、小撅片、捻鱼、豆面流尖、煮花塔。除此之外还有煎烤制面食，如烙饼、煎饼、锅贴水煎包、焖面、焖饼等，还有炸制类食品，如麻花、油糕。
【煮制】：煮制面食品种丰富，制作多样，大体可分为五十余种，如细如发丝的拉面，刀飞面舞殷削面，游龙戏水的一根面等。制作方法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种，所用原料除小麦面外，还有高粱面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等，调料上自鸡、鸭、鱼肉、海洋，下至油、盐、酱、醋，不一而足。
【蒸制】：蒸制面食品种繁多，玉米面窝窝是过去最普通的主食。晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬；忻州五台原平的高粱面鱼鱼，另外还有包子、稍梅等。
可可双色馒头
原料：
可可面团：可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克
原味面团：面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克
做法：
1、原味材料放入容器中；
2、揉成团；
3、可可面团材料放入容器中；
4、揉成团；
5、盖上盖分别醒发二倍大；
6、然后再揉好；
7、用压面机，将二种面团分别压成长方形，
（面片光滑做出来的馒头就光滑，所以用压面机是很省事的方法，如果没有压面机就要多折叠几次哦）；
8、白面片上刷水；
9、可可面片放在白面片上；
10、可可面片再刷水（有水可以让馒头不会分层，这样会很容易在一起拉）；
11、然后卷起；
12、切成小段；
13、每段切面就是螺旋状的；
14、放入涂过油的蒸笼中，醒大一圈（一定要再醒一会儿的，如果不再次长大，那么蒸出来的馒头，也不会太松软哦）；
15、蒸20分钟左右，关火二分钟后再开盖，就是松软的可可双色馒头拉。
以上就是比较容易做的面食了，相对而言，北方人比南方人吃面食更频繁，甚至可以说是以面食为主食，而南方只是饮食中比较重要的一部分，但并不是主食。面食适合人群广，不管是老人还是小孩都可以食用，也不用担心吃面食会有什么不利影响。
吃面食和米饭哪个容易胖呢
其实人们容易出现发胖的情况是有很多种原因而导致的，并不是因为自己平常吃的食物就会导致自己的身材出现走形，还和自己的生活习惯是有非常大的关系的，如果是自己的生活习惯不太好的话也是会影响到自己的脂肪堆积的，不过相比较来说，面食还是比较容易逐渐长胖的，所以如果自己的身材不是那么好的人们就尽量的要将自己的主食变为米饭的。
单纯说米饭和面食有些笼统，米饭包括大米、小米、糯米、粳米等，面食的原料也有小麦面粉、玉米面粉等等。为了能够更加清楚地分析，在这里我们就既定面食的原料为小麦面粉，而米饭则为大米饭。
“两种食品进行比较，影响因素有很多，并不能一概而论。但如果单纯从营养构成方面来说，米饭和面食的食物成分并没有相差太多。”专家告诉记者，在食物的所有营养元素中，碳水化合物和蛋白质的含量容易影响脂肪积累，而米饭和面食在这两种营养元素上的差异可以说是微乎其微。
人之所以会长胖，是因为体内积蓄了脂肪而无法消耗。而脂肪的积累则是由于摄入的能量过多，人体却没有足够的途径去消耗这些能量，久而久之，脂肪会逐渐储存到脂肪细胞里面，促使人慢慢变胖。通过查阅资料我们可以发现，每100克面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克；每100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。尽管从数据上看，同等质量的面粉中的能量与脂肪都大于米饭中的含量，可在人体一日摄入量中，这个差距就显得不那么重要了，甚至可以忽视。
至于人们认定吃面食比较容易胖的原因，专家解释，食物中的三大营养素（糖类、蛋白质和脂类）分布决定了食品所能提供的能量，而每种食物被人体消化吸收的速度与吸收比例也不尽相同。相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。
关于面食容易长胖的原因主要就是里面含有非常丰富的糖分，还有蛋白质的，最主要的还是有高脂肪的，这是非常容易出现长胖的情况的，所以大家在吃面食的时候就尽量的不要再吃其他的菜肴的，如果是在吃其他菜肴的话就会让自己身体当中的脂肪变得越来越高的，难以去消化掉的。
怀孕后爱吃面食
有很多女性朋友们，她们怀孕之后口味都会发生一些改变，因为在怀孕的过程中，女性体内的孕激素会升高，这个时候就会导致内分泌失调，所以女性的口味就会改变，而当分娩之后没有这种压力存在女性又会恢复之前的口，这是非常正常的现象，那么女性怀孕之后喜欢吃面食是什么原因呢?
怀孕后爱吃面食的原因
怀孕以后口味是会发生改变的，一般生完宝宝以后又会变回原来的口味的，正常，不用担心的，口味发生变化也是因人而异的。有些人在怀孕初期，甚至停经之前，口味会突然改变，会表现出对某种食物特别的爱好。怀孕期间所大量分泌的黄体素能够保护子宫，让子宫不收缩，进而达到保护胚胎的目的，但也会减缓肠胃的蠕动，准妈妈就容易在饮食方面觉得吃不下或没有胃口，可能就会比较喜欢一些特别的味道或食物，因此，口味喜好的改变，可以说是受到肠胃蠕动变慢的影响而产生的状况。
孕妇能吃面食吗
孕妇是可以吃面食的，特别是吃一些经过发酵的面食如包子、馒头。但是到了怀孕后期，需要要在医生的指导下，适当的控制淀粉的摄入量以控制体重。而在孕前期与孕中期时是完全不需要担心的。面食很有营养，大家可以根自己的喜好选择食用。特别是一些发面食品，对孕妇来说，更容易消化，用酵母发酵的面食还含有一种特殊的营养素—酵母，以及大量的维生素B，所以很适合孕妇。面食的种类也很多，除了小卖制作而成的面条外，荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条其保健作用也很好。
怀孕后爱吃面食是怎么回事?怀孕后爱吃面食正常吗?
孕妇吃面食注意事项
对于发酵的面食，孕妇最好选择在早上吃。这是因为人体经过一夜的睡眠后，清晨起床身体还没有被“激活”。这时候如果吃的太过油腻，会很难被胃肠消化吸收。所以孕妇这个时候吃馒头、花卷等面食再配上豆浆或牛奶等，是很不错的选择。怕长胖的孕妇，可以吃一些发酵的面食，发酵的面食热量会比较低，这是因为发酵过程中会消耗碳水化合物的能量。其次，酵母具有助消化功能，所以馒头、面包会比同样体积的米饭热量要低，脂肪与糖类含量比米饭更低，孕妇多吃不会长胖。
孕妇在怀孕期间需要混合搭配，均衡营养，注意营的充足。面食不能提供孕妇需要的全部营养，除了吃面食之外，还要多补充蛋白质、维生素等，比如可以多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉类，多吃水果与蔬菜，以防止孕妇或胎儿出现营养的缺乏，导致发育不良。另外由于面食主要为糖类，多吃可能会造成胎儿过大，会影响孕妇顺产。孕妇面食吃多了容易导致孕期糖尿病，另外孕妇本身对糖的代谢很不好，平时多吃些新鲜的水果、蔬菜，蛋白质才有利。
如果孕妈妈本身体重较重，怀孕期间就要控制一下淀粉和糖类的摄入了。人体能量的消耗与体重、生理状态以及活动量有密切的关系，同样是孕期的孕妇，体重大的孕妇消耗的能量会大点，淀粉与糖类的摄入也会多点，所以不要刻意的控制饮食，否则会有适得其反的后果，让胎儿与孕妇都会部门出现营养不良。
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