怎样防止粮食生虫呢
什么是养生呢。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“怎样防止粮食生虫呢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
粮食是我们生活当中不可缺少的饮食，因为人们的身体健康以及各种营养物质的补充，需要通过食物当中去获取，而粮食就是基本的食物，但是有很多人都知道粮食的保存方法不当，那么就容易生虫发霉或者是变质，因此为了让自己吃得更健康，下面就为大家具体介绍一下，防止粮食生虫的方法。
一、无氧保存法：先将要存放的粮食放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将粮食装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样粮食可以保存较长时间。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛粮食口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛粮食口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将粮食倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在粮食袋的上、中、底部，扎紧袋口，将粮食袋放在阴凉通风处，即可防止粮食生虫。
三、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存粮食时，粮食和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回粮食中，这样反复几次后即可防止粮食霉变和生虫。
四、粮食生虫子了，可将生虫粮食放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再过筛。
通过以上这些内容分析介绍之后，现在大家应该知道，如何有效地防止粮食生虫了吧？想要让自己吃得更加的营养健康，避免这种不良问题的发生，那么就需要注意掌握这些，什么方法有效的避免粮食生虫发霉。
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怎样防止大米生虫呢
大米我们天天都会吃到，尤其是在南方大米是主食，可是我们都知道每一家囤积的大米都有很多，不能够一次性都吃完，所以当然需要了解一些防止大米生虫的方法，那么有什么样的方法可以很好的防止大米生虫，保存的时间更久一些呢？现在就为大家详细来推荐一下，这些有效的方法。
大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。
巧防大米生虫
（1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。
（2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。
（3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
事实上，不仅仅是大米保存方法需要注意认识和了解，任何的食物，如果想要让自己吃得营养健康，就需要注重这些常识问题，因为保存方法得当了，那么食物保存的时间才更久一些，而这样食用起来才，更利于我们的身体健康，避免其他不利的影响。
怎样防止玉米生虫
玉米是一种很常见的食物，不少人农村家庭也会种植玉米。玉米的口感比较好，营养价值特别高，但是在保存方面，尤其是在新鲜玉米的保存上，还是需要花费一定的功夫的，不然玉米很容易出现生虫等现象。玉米生虫会在极大程度上破坏玉米，导致玉米不能食用，所以在储存鲜玉米的时候，防虫是十分重要的。那么，怎样能防止玉米生虫呢？
一、怎样防止玉米生虫
1、粮库都是用磷化铝低剂量密闭熏蒸，可防治害虫滋生和生长。
2、经冷冻的新玉米，在清消的库房和装具里存放，密闭或拌防虫磷可防治害虫。
3、玉米长期保持低于18度的温度，害虫活动受限并不能生长。
二、新鲜玉米怎么保存长久?
1、常规煮玉米的方法将玉米煮熟(可留两层外衣增加甜度)，冷却控干水分以后，用保鲜袋包好后冷冻保存，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。
2、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮熟后食用。
三、煮新鲜玉米的方法
1、嫩玉米食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
2、煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。
煮熟的玉米保鲜技巧：
新鲜嫩玉米保鲜后随吃随去很方便，不用解冻直接就可以煮。如果是煮熟的玉米没吃完的，可以将玉米粒剥下来，放入冰箱冷冻，这样还可以节省空间，在焖饭的时候抓一把玉米粒焖米饭也很不错滴。
怎样防止米面生虫呢
防止米面生虫问题，一直是生活当中很多人想了解的一个现象，因为食物保存不当，就导致发霉生虫的话，自然是不能够食用的，所以为了我们的身体健康着想，为了能够更好的享受这些食物的营养美味，那么大家就需要注重了解一下，防止米面生虫的方法，而下面所介绍的这些方法。
大米防虫： 花椒防虫法：用纱布将花椒包成几悬，分别放入米缸的上、中、底部，将盖子盖紧，就可防止大米生虫。如用米袋盛米，则可将米袋放在花椒水中浸透、晾干再放米，并扎紧口袋，袋里也可同样放些纱布包的花椒。花椒之所以可驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。
海带防虫法：以大米和海带10：01的比例混装，经10天左右，取出海带晾晒干透后再放回米缸，如此反复几次，即可防止大米霉变和生虫。干海带有很强的吸湿性能，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。
白酒防虫蛀：在米缸里放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上100克白酒，既防生虫也能防蛀。 除此之外，还可采用在米缸底部放生石灰，生石灰上盖层塑料布，以隔开米和生石灰；或在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防止蛀虫出现。
也可放八角茴香，用纱布包成若干悬，一层大米放2－3包，或是取干透的檀香木，劈成小条块，插在米缸内，也能达到防虫蛀的效果。 面粉防虫：夏季用布袋装面，容易生虫。如果改用塑料袋盛面，因塑料能隔绝氧气，面粉与空气隔绝后既不会反潮发霉也不易生虫，简单易行。注意：已经受潮的面粉不能用塑料袋存放。在面袋中放花椒包也可防止生虫。
注重这些方法的使用，这样才能够更好的让你保存米面，购买回来的这些食材问题，也应该注意，如果确实不能够一次性吃完，建议每一次购买的量要少一点，这样才可以避免说这些食材长时间放置，而出现生虫发霉等问题发生。
如何防止薏米生虫
薏米这种营养价值非常丰富的食物，受到了很多人的欢迎，但是很多人在购买薏米的时候，都不会只购买一点，而是买很多放在家里保存，所以当很多时候在要使用薏米的时候拿出来看，却发现薏米长虫了。而发现薏米生虫之后将薏米全部扔掉，又让人舍不得那么在保存的时候应该如何防止薏米生虫呢？
一、密封前处理。把薏米全部倒在一个大盘子，假如有蛀虫，它会马上爬出来，这时您便得把它抓出来弄死了。遇上雨天，只能放置片刻，等全部的蛀虫都爬出来才存放起来；晴天就得拿去晒太阳，晒大概30分钟即可。 2 装袋。将处理好的薏米装入保鲜袋，打包好。 3 密封。将打包好的薏米，放入密封罐，罐子应事前清洁干净，不要留有水珠，保持干燥。 4 放入冰箱。每次用完都得放冰箱，不能放在室温下，夏日炎热，容易长蛀虫。
二、1、放入冰箱冷冻24小时
生虫不严重的，可以将薏米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响薏米原有的口感。
2、放在阴凉处晾干
薏米生虫后，人们常常喜欢把薏米置于阳光曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，薏米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的薏米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫薏米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
3、花椒防虫保存法
花椒它是一种自然的抗氧化物，不仅具有特殊的香味，还有驱虫作用哦。使用方法如下：将20至30粒花椒放入锅内，加适量清水（以能湿透装米口袋为好）放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火，将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后将薏米倒入口袋内。这样就可以有效的防止薏米生虫。
4、大米内放海带
夏天薏米极易生虫，若将海带放入大米中即可防治蛀虫。一般100千克薏米中放入一千克海带就可以了。事实证明，放入一周后可使薏米中的各种菌类减少60%至80%，还能吸收薏米中3%的水分。每周晒一次海带15分钟后再放入，这样就可以不发生蛀虫了。一份海带可反复用15次以上。
如何防止面粉生虫
夏天来了很多人的家中都会出现一些小的飞虫，这些飞虫在一些地方产卵后容易生虫子，尤其是一些食物方面，面粉里最容易生虫子，再加上夏天比较潮湿，大家在平时要注意，想要防止面粉生虫，应该要做到最基本的保存，这样才能达到一定的效果。
夏天应该如何正确保存面粉呢?
面粉的存放方法：
将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，放入容器中。
或者把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫。
还可以像存放大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾干后再盛面粉，也能有效防止面粉生虫。
也可以用密封塑料袋保存面粉。
面粉的存放条件：
通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通。
湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
合适温度：面粉储荐的理想温度为18℃-24℃。
环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
没有异味：面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
离墙离地：为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染，这是必要的。
面粉生虫了怎么办?
如果面粉生虫了，丢掉多可惜呀，这时可以将面粉装进密封容器内，然后将采集来的杨树叶子洗干净，盖在面粉上面，接着再将容器盖子盖上密封起来，务必使它不漏气。三四天后，面粉中的虫子和虫卵就会死去，再用筛子将面粉筛干净就可以继续保存和食用了。
夏天如何防止面粉发霉?
夏天面粉不但容易生虫，而且容易结块发霉，尤其是用布口袋盛面粉。所以，可以把布口袋换成塑料袋，使面粉与空气隔绝，这样可使面粉不易返潮，同时也不易生虫。
如果面粉真的生虫发霉，可千万不要再吃了，面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有害物质，有很强的致癌性。可致肝癌、胃癌等。
大米怎样防生虫呢
每次到了炎炎夏季以后，最家庭主妇们最烦心的一件事情就是，新鲜的大米开始生虫了，不仅家里的墙上都会有大米生的虫子，还会污染环境，给家里的生活带来影响，大米生虫以后会破坏大米中本有的营养元素，吃了以后对身体是有影响的，那么大米怎样防生虫呢！
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
另外还有方法:
方法一:将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些.这个方法也可用来防止绿豆生虫.
方法二:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许的花椒籽,扎好后放置米中.若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果.
方法三:将干的海带或者干的桔子皮放在米中,可以同时起到防潮防霉的作用.
若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来.
另外,在晴好的天气,应拿出去多晒晒.
如何防止大米生虫一直是让人头疼的一个问题，其实大米生虫是有原因的，长期放在潮湿的情况下，或是大米不及时晾晒都有可能会生虫子，想要防止大米生虫，大家可以按照以上介绍的方法来尝试一下，能够将家里清除的干干净净，还不会见到可恶的米虫。
防止米生虫的方法
大米属于稻谷的一种大米，在平时要注意合理的保存，尤其是夏天炎热的时候，如果大米不注意保存容易出现虫子，如果在米饭里面看到虫子会让人觉得非常倒胃口，想要吃到白白净净的大米，里面没有虫子，要学会大米的保存方法。
如何防止大米生虫?
步骤/方法
1、首先把买来的粮食(米、豆等)，放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时，冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干，将冷冻好的粮食(米、豆等)，罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内。
2、已经生虫的，先把米放到冰箱里冻24小时，把米中的虫冻死，虫冻死后会变轻，淘米时死的米虫会漂起来，容易淘净，也可以把米中的死虫筛、簸出去。
3、将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装100-200克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将窗口密封，可防止大米生虫，切记容器口一定要封严。
4、在米缸底部放些生石灰(块灰)或草木灰，上铺塑料布，再倒入大米。或者在大米里放进一些大蒜瓣，这样可防止生虫。
5、将干海带放进大米缸里(缸用砖块垫起隔潮)，可以杀虫和掏霉菌。方法是100公斤大米约放1公斤干海带，7天后可杀死96%以上粉螨和蛾类害虫，并吸收大米3%的水分。海带经短时间晾晒，就可排放出吸收的水分，这时再放入米缸中，仍可继续使用。此法无毒、无害、花钱少见效快，此方法也适用于其它粮食的防虫。海带可以防止大米生霉。在100公斤大米中放1公斤海带，可杀死害虫、抑制霉菌。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。
6、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
7、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
大米怎样保存不生虫？
大米是我们日常生活中很喜欢吃的主食之一，而且不同地区生产出来的大米在口味上都会有所不同。有的人比较喜欢吃蒸米饭，有的人比较喜欢吃炒饭，还有的人喜欢吃汤泡饭等等，总之米饭还是会给人体提供一些营养的。有的时候我们买大米一次性会买很多，那么问题来了，大米怎样保存不生虫?
一、以下方法保存大米不生虫子
1、大蒜防虫法
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。
2、瓶装防虫法
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。
3、花椒防虫法
用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。
4、干海带防虫法
在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。
5、食用碱防虫法
在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
二 、米虫的危害
1、米象是重要的仓储害虫之一，主要为害存储2~3年的陈粮，繁殖能力强，食量大，因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。
2、吃了米虫对身体没有害。米一般都会长点米虫，商家怕有投诉，一般通过剧毒气体杀(当然散了也就没有了，国际惯例都那么做)，就怕有残留。反而长米虫还安全点，和菜虫一样。如果你对异体蛋白不过敏，吃了米虫无妨。
3、米象是一种害虫，一般生长于玉米、稻米、小麦、高粱等谷物当中。但是一般米象都是啃食谷粒等为食的，所以它不会咬人的，不用过于担心。
黑枸杞怎样储存不易生虫？
野生黑枸杞作为一种珍贵的滋补品正被越来越多的人们所认可和接受。很多注重养生的人们开始长期服用，可是人们对黑枸杞的储存方法又知道多少呢?黑枸杞是近几年才被人们发现，黑枸杞作为一种滋补性的保健品出现在市场上。黑枸杞如果储存不好就好生虫变质，所以有必要让大家了解一些储存方法。
黑枸杞含有枸杞多糖，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定，受潮极容易变色，造成花青素流失，影响功效，是中药材中较难保存的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。
黑枸杞长虫怎么办?
黑枸杞生虫了后，解决办法一是晒，将黑枸杞在阳光下晒干，并将虫子挑出去，再就是保存时要冻，将黑枸杞装入袋子中，袋口系严，放入冰箱冷冻中，这样可以有效防止生虫，如果发现黑枸杞被虫子吃的过多，已经面目全非了，那我们也只能忍痛割爱了。
黑枸杞贮藏方法
1塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。
2冷藏法：将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
3霉变处理方法：将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
黑枸杞怎样储存不易生虫
野生黑枸杞作为一种珍贵的滋补品正被越来越多的人们所认可和接受。很多注重养生的人们开始长期服用，可是人们对黑枸杞的储存方法又知道多少呢?黑枸杞是近几年才被人们发现，黑枸杞作为一种滋补性的保健品出现在市场上。黑枸杞如果储存不好就好生虫变质，所以有必要让大家了解一些储存方法。
黑枸杞含有枸杞多糖，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定，受潮极容易变色，造成花青素流失，影响功效，是中药材中较难保存的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。
黑枸杞长虫怎么办?
黑枸杞生虫了后，解决办法一是晒，将黑枸杞在阳光下晒干，并将虫子挑出去，再就是保存时要冻，将黑枸杞装入袋子中，袋口系严，放入冰箱冷冻中，这样可以有效防止生虫，如果发现黑枸杞被虫子吃的过多，已经面目全非了，那我们也只能忍痛割爱了。
黑枸杞贮藏方法
1、.塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的黑枸杞放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视黑枸杞含水量和其他情况而定。
2、冷藏法：将黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
3、霉变处理方法：将霉变的黑枸杞置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
怎样防止馒头起泡呢?
馒头是生活中非常重要的食物，在全国大部分地区人们都讲馒头作为主食利用，因为馒头是利用面粉制作而成的，营养价值非常高，富含能量，是人们每天都必须的，而且人们喜欢在家里独自制作馒头，但是，由于制作水平的不同导致不少人做出来的馒头太泡了，下面就来看看怎样防止馒头起泡呢?
1、洗净双手与和面盆。
2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减。
3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。
4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。
5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。
6、搓双手，至双手无粘着面为止。
7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。
8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。
9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。(以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。)
10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。
11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。
12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。
13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。
14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。如在锅里放入适量的冷水，投筚子或溜布，溜布平整放在筚子上等。
15、把馒头放入整理好的筚子上，盖好锅盖。
16、上火烧，根据馒头个的大小，掌握时间25分钟或30分钟。
17、关火，等待一小会，可以开锅了。
花生米怎样保存不生虫
花生米是一种可以通过多种方式食用的美食，花生米是那种比较小颗而且营养价值比较高的一种食物，这种东西也经常会出现一些问题，比如说生虫子的这种情况，这是一种比较常见的情况，我们是可以通过一些方式来让花生米不生虫的，那么花生米怎样保存才能够不生虫呢？
花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
保存
1、将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫。
2、将挑去杂物的花生米摊开晒干，装入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能较好地保存2～3年。
3、最后我们应该注意，花生是很容易发霉的，产生的黄曲霉毒素毒性非常强，能致癌。如果花生米发霉了就不要食用了。
另一种方法1.在盛花生米的容器里放1～2支烟，再将容器口密封，可防止虫蛀。 2.将晒干的花生米装入储存罐中，然后放几片碎干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。 3.把花生米放到用过的大可乐瓶里，再在瓶里放一包花椒。
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