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婴儿偏食食谱是什么

饮食养生是什么。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“婴儿偏食食谱是什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

几个月大的宝宝身体抵抗力和免疫力都比较差,因此也很容易患上一些疾病,作为爸爸妈妈,必须从各方面对宝宝保护起来,偏食是现在很多宝宝都存在的问题,那么婴儿偏食食谱是什么呢?了解这个对于爸爸妈妈来说是十分有帮助的,接下来让我们一起来了解一下婴儿偏食食谱是什么呢?

选择儿童养胃食谱,也需要使用一些方式方法,对不一样的选择,对儿童成长,也可以起到很好的促进作用,所以现在就给大家介绍一下儿童饮食要注意什么。

小儿厌食属于一种非常常见的情况,这让很多父母都觉得非常头痛。假如你的孩子也出现了厌食的现象的话,那么就要注意让他(她 )少吃一点甜食(包括甜饮料、油煎食品等),并逐渐让其偏食的习惯得到纠正,而且进行一些适宜的饮食也可以很好地帮助你的孩子将食欲提高,让胃口可以大大增加,现在就为大家介绍一些开胃食谱 。

一、姜糖饮

3克鲜生姜切碎,加半杯水,煮沸去渣,冷却后加3~ 5毫升食醋,少许砂糖 (有甜味就可以了)拌匀,让小儿饮服,每天一次,不妨能经常服用。

二、丁香牛奶

二粒丁香 (中药店有得卖),用一匙开水泡五分钟取汁,牛奶加入里面一起饮服,每天一次,可以经常喝。

三、多谷粥

燕麦片、大米、玉米碎片或者是血糯米、玉米粉、薏米仁等量加水煮粥,能常给小儿吃。

四、香菇炖鹌鹑

一对鹌鹑,去内脏洗净,30克去蒂干香菇,加水清炖,也能加入葱姜酒盐进行调味,熟烂后,吃鹌鹑、香菇还有汤。每个星期1~2次 ,能当成菜肴常吃。

五、蘑菇鸡糜羹

草鸡取大概100克胸脯或者是腿肉剁成糜,50克鲜蘑菇,切碎,起油锅把以上的两物放到油锅中煸一下,加适量鸡汤煮沸,调味品加入后,再将芡粉加入调煮成薄羹。能当成菜肴常吃。

微量元素对维护人体健康成长十分重要,尤其对婴幼儿的生长发育更是起到不容忽视的作用。其中B族维生素可以促进肠胃蠕动,促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳,加剧挑食偏食现象,造成恶性循环,严重者甚至会产生厌食行为。专家介绍,B族维生素包括15种,我们熟悉的有B1、B2、B6、B12,这个维生素族群被称为“能量维生素”,如果摄取不够会让人“泄气”:像缺乏了维生素B1就容易疲劳,缺乏维生素B12则有缺铁性贫血的可能性。

如何判断孩子是否缺乏B族维生素呢?这可以从孩子的症状上进行判断。孩子的舌头呈现洋红色,是缺维生素B1的表现;脾气暴躁易烦躁很可能缺乏维B2;缺乏维B6孩子易表现出厌食、食欲不振等等;成人患口腔溃疡的原因复杂,跟内分泌、熬夜有一定关联。但孩子出现口腔溃疡的原因相对单纯,绝大部分可能是因为缺乏维生素B2,所以口腔溃疡也是缺维B的标志。

几个月的宝宝不能只喝奶粉,应该适当的添加一些辅食,当然家长最好是对照着婴儿偏食食谱给宝宝做食物,当然,几个月大的宝宝表达能力并不是很好,所以爸爸妈妈要时刻观察孩子的身体变化,一旦发现有任何的异常情况要及时的送往医院。

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儿童偏食应该吃什么


 儿童偏食让家长们都很着急,对于偏食的儿童的应该怎么喂养呢?这很多家长们都想知道的一个问题,因为人口味喜好都是不同的,孩子也一样,都具有天生的口感爱好,我们在保证孩子营养的情况下,也要考虑食物的全面性,经常合理的给孩子进行食物搭配,即让身体吸收充分的营养,又能帮孩子改掉偏食的习惯。

 针对不爱吃肉的宝宝

 【肉馅豆腐】

 材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许

 做法:{1}将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;{2}将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;{3}放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;{4}放入锅中蒸15~20分钟即可。

 推荐理由:嫩嫩的豆腐配上香菇肉末,香嫩可口,由于蒸豆腐比较烫,给宝宝吃前要凉上几分钟。

 【香菇肉饼】

 材料:新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许

 做法:{1}香菇切碎,猪肉剁碎;{2}把两种材料一起拌均匀,放上盐和油;{3}隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。

 推荐理由:医生说小猪营养不够,要保持一天二两肉。但是小猪不爱吃肉。后来没办法,才想到这道菜。有素有荤,而且简单,味道也不错。最主要是小猪接受了,还很爱吃。

 【肉末蔬菜软饭】

 材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许

 做法:{1}将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;{2}将菠菜切成末;{3}将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠菜末炒至变色,加水、精盐,放入软米饭,拌匀后,稍焖一下出锅即成。

 推荐理由:味道咸香,饭软烂,肉切成末以后易于宝宝接受,营养丰富,做法也很简单。

 针对不爱吃蔬菜的宝宝

 【酸奶酪拌蕃茄】

 材料:蕃茄、超市买的酸奶酪

 做法:{1}蕃茄洗干净,用刀在皮上划开一个十字,放在热水里烫一下;{2}把皮拨开,切成小块,用酸奶酪拌一下就可以了。

 推荐理由:蕃茄有很丰富的营养,对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下,并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

 【鱼子鲜蔬米糊】

 材料:胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油

 做法:{1}将蔬菜洗净剁碎,豆腐切成小块,多春鱼取鱼子用,鸡蛋搅拌均匀备用;{2}锅内放少许花生油,油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒,加入适量的水;{3}水开后,将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;{4}将婴儿米粉用凉水拌成糊状,倒入锅内。

 上面我们针对不爱吃肉和不爱吃蔬菜的两大类宝宝,给大家介绍了几款比较适合孩子的食谱,家长们可以依照上述方法做给孩子食用。因为孩子的咀嚼能力和肠胃的消化能力都比较弱,因此在给孩子制作食物的时候,应该要做到好咀嚼、好消化。

宝宝偏食有什么危害夏季宝宝偏食怎么办


夏季的高温天气,会让人食欲下降,宝宝也会不愿意吃东西,但是宝宝处于人成长的关键时期,不吃东西会影响营养的补充,严重的还会影响智力的发育。所以让宝宝吃东西其实是一件艰巨的事情。那么夏季宝宝偏食怎么办呢?各位粑粑麻麻应该怎么做呢?

1、挑食偏食科学对待

如果宝宝有某些挑食、偏食行为,父母可以示范给他看“爸妈是怎样吃某些食物的”,或改变烹调方式,以及搭配宝宝爱吃的食材,让宝宝逐渐接受某些食物,而不宜施加过多的压力。另外,给宝宝分配食物时,一定要注意送到宝宝面前的食物应当“宁少勿多”,否则,满头大汗的宝宝一上餐桌就要面对满满一大碗的食物,这样的“架势”自然会让宝宝感觉:这是一顶“不可能完成的任务”。

2、食物新鲜管好冰箱

夏季父母更应重视冷藏食物的管理,“不把冰箱当作保险箱”。平时,不宜长期将食物放在冰箱冷藏室内,做到尽量“不吃隔夜饭菜”,如果当日烧好的饭菜次日从冰箱中取出,也一定要加温消毒后再吃。

对于蔬果类生食更应注重严格消毒,比如番茄、草莓应先用小刷子刷洗干净后,再用凉开水冲洗,后再用冷却的盐幵水浸泡20分钟后给宝宝吃。切不可将吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室内,然后拿出来再直接给宝宝吃,以防宝宝产生呕吐或者腹泻。

总之,给宝宝食用的任何食物都应要保证新鲜和安全,对放置时间较长的食物就不造宜给宝宝吃了。另外,还应重视教育宝宝从小养成“饭前便后勤洗手”的好习惯。平时家中宝宝专用的餐具也应经常消毒。

3、身心愉悦动感地带

另外,父母还应注意夏季宝宝的户内外活动不可或缺。此时不能因为天气炎热,就让宝宝整天“躲”在空调房内,限制其正常的活动。因为适量的运动不但有助宝宝提升良好的情绪,而且还能促进宝宝的消化系统,好胃口也会随之调动起来,让宝宝身心真正地“动”起来!

4、饮食节制胃肠减压

在炎炎夏日,父母更应注意宝宝的日常饮食应当有所节制,不宜给宝宝过于油腻和口味刺激的食物,注意食材多样性,保持营养均衡,这样有助保护消化酶含量和功能,确保正常的食欲。尤其父母也应以身作则不在宝宝面前食用他们“相当贪恋”的冷饮、甜品、饮料等,以免宝宝养成不良的饮食习惯。因为,这些“人工制造”的含糖或含乳饮品只会令宝宝越吃越渴。

5、厨神爸妈大显身

夏季为宝宝烹制食物一定要适合他的食欲特点。这时,对于消化能力相对较弱的宝宝,每日的饭菜应该敬得较为细软、酥烂。同时,还应兼顾食物的色彩、香味、口感的调配,比如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、草莓鲜奶布丁等,这些美食都会大大提升宝宝的食欲。

对于不喜爱吃蔬菜的宝宝,父母可以将蔬菜切碎做成菜粥、菜饭,以及菜肉馅的包子、水饺、馄饨等。夏日天气炎热,更容易造成水分流失,所以每日饮食都应干稀合理搭配,有瘦肉、鸡蛋、里虾、蔬果等,以满足宝宝的营养需求。

偏食对宝宝的危害主要体现在以下方面:

1、营养失衡

宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。

2、影响智力发育

研究发现,正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。

3、肠胃功能不良

偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。

4、抵抗力差易生病

由于饮食不均衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而更容易生病,经常会感冒发烧。另外,偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

5、体重不达标

偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。研究发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。

6、出现极端性格

妈妈们可能不知道,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色,营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,长此以往使亲子关系变得紧张。

婴儿食谱大全


对于家里有孩子的家庭来说孩子的饮食可以说是一个最关心的健康问题了,很多家庭都会特地为孩子制作婴儿的食谱,为的就是可以更好的促进孩子的营养吸收,可以让孩子拥有全方位的营养,婴儿食谱是否科学可以说是一个直接影响孩子是否可以拥有一个最好的饮食习惯是否可以拥有一个健康的身体的关键性的因素了。

那么婴儿的食谱要怎么做是最科学的呢?对于这个时候的孩子来说哪些营养成份是不可少的呢?婴儿食谱大全为各位准妈妈奉献最有利于宝宝成长的营养大餐。

1. 奶类:含有钙质、维生素D、蛋白质。其他含有钙质的食物如奶酪、芝麻、杏仁等能保持 骨骼及牙齿健康。 2.蔬果:含维生素A及 C、纤维素,如西洋菜。白菜。菠菜、番茄、红萝卜、苹果、香蕉。 梨等,能增加身体抵抗力及防止便秘。 3.五谷类:含有碳水化台物,维生素 B1,如饭。面包、饼干、麦皮、通心粉,能供应热量、 活动多的人,需求较大。 4.肉类、蛋类、豆类:含有蛋白质、铁质,如鸡肉。牛肉。鱼、虾、蛋、肝及豆腐、黄豆及 1 红豆等能提供生长、细胞修补、维持体内新陈代谢所需的蛋白质,而肉类、蛋类、肝类又含有 铁质、其他矿物质及维生素 A、D 等。

2. 婴儿出生后四个月,基本上喂哺母乳或奶粉已经足够,但四个月后的婴儿,则应根据月龄 的需要而给予适当的辅助食物,以补营养成分的不足,满足婴儿生长发育的需要。 喂食物给婴儿应按部就班,应该顾及食物的全面化,尽量给予不同种类的食物,使婴儿能 从食物中尝到不同的“味”和“质”,甚至“颜色”,养成婴儿长大后良好的饮食习惯。 要注意喂哺婴儿的小匙,金属的不太适宜,因为质硬。传热快,喂热的食物,人口便接触 至“匙”的热力,喂冻的食物,也会感到冻,所以用胶的小匙较为适宜。 1-12 个月婴儿的食谱 鲜果布甸 用料:苹果 1 个,雪梨或啤梨(草莓)1 个,米 2 汤匙半。蜜糖或葡萄糖适量。 做法: 1.苹果、雪梨去皮、去心,洗净切片。未煮前浸于清水中,以免变锈色。 2.米洗净,加入清水约 1/4 杯浸半小时,倒人煲内煲滚。慢火煲 10 分钟,加入水果煮至水果 熟,约需五分钟,熄火待冷。 3.把煲内的米、水及水果放人搅拌机内搅烂,倒回煲内煮成糊状,加入适量的蜜糖或葡萄糖, 待温度适合时,便可喂食,也可以冰冻后进食。 说明:此食谱可作婴儿的辅助食品,也可作为幼儿和儿童的下午莱小点。煮成后盛于精致的小 杯内冷藏, 待他午睡醒后, 母亲陪伴着他, 让他自己拿着小匙进食, 这样可以增加进食的兴趣, 又可借此培养他的自信心和独立能力。若他午睡后情绪好的话,晚餐也会特别开胃哩!

3. 营养与功能:含有维生素 A 及 C 还有碳水化合物、纤维质等,对便秘、消化不良有帮助。 薯蓉 用料:马铃薯 1 个,肉汤或鱼汤适量。 做法: 1.马铃薯削去皮,洗净切薄片。 2. 当大人的饭煲至大滚时,把马铃薯放在饭面煮,饭熟马铃薯粘,将马铃薯搓成薯蓉。 3. 大人的汤适合婴儿食用的,除去汤面的油及渣汤。 4.薯蓉放入小煲内,加入适量的汤拌匀,可以放人极少量的盐煮成糊状。待温度适合时便可 2 喂婴儿。 说明: 1.婴儿初进食半流质或软质的食物,不能操之过急,每次由少量开始,逐渐增加分量,所以 无需专为婴儿烹煮食物。依照以上方法煮,既方便又简单。如大人的汤不适合婴儿肠胃的话, 可以用牛奶拌煮。 2.马铃薯最好选购超级市场内小个的,因为这种马铃喜多数是不出芽的。大个的马铃薯多数 己出了芽,出了芽的马铃薯有一种对人体育害的物质,即“龙葵素”,所以不能给婴儿吃。 黄豆蓉粥 用料:软饭 4 汤匙,煲粘的黄豆 1 汤匙,黄豆排骨汤适量(除去汤面的油) 。

4. 做法: 1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后, 中心的米便成软饭。 2.把四汤匙软饭或视婴儿食量而定搓烂(饭的分量,只是配合黄豆的分量,黄豆不宜过多) 。 3.黄豆放在筛内,用汤匙搓成蓉。筛放在小煲上,倒下约 2/3 杯的黄豆汤,将豆蓉冲落煲内, 在筛内的豆壳不要(即是隔茶叶那种筛,但筛眼要大些) 。 4.将烂饭也放入煲内搅匀煲滚,用慢火煲成稀糊,放入极少的盐调味。待温度适合时,便可 喂婴儿。 说明:大人煲黄豆排骨汤时,可因利乘便,依法泡制黄豆蓉粥。 营养与功能:黄豆有“植物肉”的美称,而且蛋白质含量高。要满足小孩发育所需的蛋白质, 最好经常吃些价廉物美的黄豆。 鸭心鸡粥 用料:米 2 汤匙,鸭心 3 个。 做法: 1.鸭心切开边,除去鸭心内的淤血并洗净。 2.米洗净,加入浸过米面的清水浸 1 小时(米浸软能加速煲烂) 。 3.把 3/4 杯或适量的水放入小煲内煲滚。放入米及浸米的水,鸭心也放入煲内煲滚,慢火煲 成稀糊,取出鸭心(不要) ,放下极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。 说明:1.也可以把鸭心剁至极烂,待粥快煲成,然后将鸭心倒入粥内搅匀煲熟。 2.鸡心燥热,所以煲粥多是用鸭心,而且鸭心不肥腻。 3 3.婴儿的粥必须煲得很烂才可喂食。如米烂水己干,要加水烫。如需节省时间,可将米用搅 拌机磨碎后煲,否则难消化。 鱼蓉麦皮 用料:麦皮 1 汤匙半,蒸熟的鱼适量。

以上这些可以说都是非常适合孩子的健康饮食的,最后想提醒一下所有的准妈妈一句,孩子的营养需要你们的把握,当然了也不用太刻意,有时候,多给孩子吃些他们喜欢吃的食物,多让孩子养成健康的科学饮食习惯,其实就能最好的保证孩子的营养需求了。

婴儿奶糕是什么


有时听我们的父母说,我们小时候都是和面糊或者是其他一些食物长大的,而现在的小孩子,很多都是用婴儿奶糕进行喂养,说起婴儿奶糕,不知有多少朋友对这种食物有所了解呢,下面,我们将为大家介绍一下什么是婴儿奶糕,各位新手父母可多加注意一下,为自己的孩子了解一些知识。

婴儿奶糕是一种牛奶和大米粉的混合物,它含有很丰富的营养,很舍婴儿的喂养,有利于我们宝宝的成长需要,是现在很多父母喂养孩子的首选,同时,这种食物不仅适合婴儿,它也适合我们成人,还有其他的功效。

婴儿奶糕适宜人群:

一般人均可食用婴儿奶糕。

婴儿奶糕功效:

安神镇定、养颜

婴儿奶糕简介

婴儿奶糕是由冷牛奶加大米粉在加热的锅内熬制冷却而成的糕点。具有香甜可口的特点。

婴儿奶糕的做法:

1、 将椰奶,糖,玉米淀粉倒入锅内,混合均匀。先量玉米淀粉,再量糖。因为玉米淀粉会粘在量杯壁上,不能全倒出来,直接用这个量杯量糖,在里面转几下,糖就把粘着的玉米淀粉都弄下来了;

2、倒入玉米粒,混合均匀;

3、用中火加热,同时不停搅拌。这个很容易粘锅,一个人实在没有办法拍照了。我先用的中火,发现有点粘,就改用小火了;

4、到锅里的东西慢慢粘稠,颜色变的有点透明了,就可以关火;

5、倒入容器里面,放凉凝固就好开动了。夏天的话放在冰箱里面冷藏一下。

在看完上面的详细介绍之后,大家现在应该是很心动吧,对于这么一种富含营养有功效多多的食品,大家还能忍住制作的冲动么,我们的新手妈妈们,可学习一下上面介绍的方法,为我们的宝宝制作上一份富含营养的食品,我们各位爱美的人士也可为我们自己的美颜需求学习一下。

婴儿鸡肝做法是什么


做父母的,肯定都希望自己的孩子能够健康成长,但是婴儿单纯的依靠奶水肯定不能满足身体的需求,或者是一些妈妈的奶水不足,就非常担心孩子的健康情况。而鸡肝含有多种微量元素,可以为孩子提供足够的营养物质。那么,婴儿鸡肝的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下做法吧。

主材:大米80克,鸡肝100克

做法:1、大米洗净后,泡半小时。

2、去菜市场挑选新鲜的鸡肝,洗净后,用清水泡半小时;烧开水,放开水里焯下,取出鸡肝,用勺子把它碾成泥,方便宝宝食用。

3、大米入锅,倒水,煮至粥八成熟时,放入鸡肝泥,转中火熬煮。

4、待煮熟后,可加入少量盐,晾凉后,给宝宝食用。

鸡肝胡萝卜粥

原料:鸡肝2块、胡萝卜20克、米饭2大勺、高汤适量。

做法:

1.鸡肝及胡萝卜洗净后,分别煮熟捣成泥。

2.米饭加入高汤,小火熬成粥。

3.将胡萝卜、鸡肝泥加入粥内,拌匀即可。

适合月龄:8个月以上的宝宝。

鸡肝糊

原料:鸡肝2块、高汤适量。

做法:

1.将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥。

2.将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可。

适合月龄:8个月以上的宝宝。

以上就是有关婴儿鸡肝的做法是什么的介绍,希望对家长的认识有帮助。采用鸡肝给孩子作为辅食是非常明智的选择,由于婴儿的消化能力非常有限,这个时候再做鸡肝的时候,一定要保证易于消化的原则,在给孩子提供足够营养的同时,要防止孩子的消化受到影响。

婴儿发烧食谱大全


发烧对于成年人来说,并不会威胁到生命安全。因为发烧是身体自发形成的对抗病毒的一种方式。而小孩子发烧会比较危险,因为年纪小,身体的抵抗力和自身调节能力较差,不容易痊愈。这时候食用一些清热解毒、发汗祛湿的食材会非常有好处。这些食物会帮助调节身体的基本生理平衡,我们来看看这些食材如何搭配制作吧。

婴儿发烧退烧食谱

1【宝宝发烧勿输液,蔬菜三样保平安】

在宝宝生病发烧的时候,不要轻易给宝宝吃退烧药,也不要输液!告诉各位妈妈退烧的一个方子:香菜去叶子留茎和根3-4根 白萝卜2-3片 生姜1-2片

加冰糖加水煮15分钟。待温度适中给宝宝喝,宝宝喝下去会出汗退热的。

2【扁鹊古方三豆饮,宝宝退烧不吃药不点滴】

四豆饮组方:黄豆20粒,黑豆、绿豆、白饭豆(也叫白芸豆)各15粒。按此比例多用也可。四种豆子都是生用,多放水煮到稀烂,取浓汤温服。随煎随服,不可放凉或隔夜。尿量多、出汗的儿童,不用加白饭豆(即成三豆饮)。

绿豆汤

绿豆汤是夏天的时候,最清凉解暑的一种饮品。儿童发烧的时候,很可能是肝火太过于旺盛,我们就可以利用绿豆汤帮助宝宝降降火。

材料:绿豆。

做法:

1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

2、锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例为1:10。

3、大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。

4、把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。

小贴士:绿豆汤应炖的烂软一些,八个月以上的宝宝可以食用哦。

生姜红糖水

生姜红糖水有一定的退烧功效,适用于因风寒感冒引起发烧的宝宝。

材料:红糖,生姜,水。

做法:

1、切几片生姜。

2、用一个铁锅,锅里加水一碗水,把红糖和生姜放到锅里煮至沸腾即可。

小贴士:六个月以上的宝宝可以食用哦。

红枣苹果汁

红枣和苹果都是非常有营养的食物,在宝宝发烧的时候食用可以有效的给宝宝补充营养元素,增强抵抗力,缓解宝宝发烧的症状哦。

材料:红枣10颗,苹果1个,水30毫升。

做法:

1、红枣、苹果清洗干净,苹果再用开水略烫备用。

2、红枣倒入锅,加水用微火炖至烂透。

3、用小刀将苹果切成两半并去核,用搅拌机将苹果打成泥。

4、将苹果泥倒入锅中略煮,再过滤后给宝宝食用。小贴士:适合八个月以上的宝宝食用哦。

孩子挑食偏食吃什么呢


在日常生活中,我们很容易发现有不少的小孩子由于营养不良等原因导致长不高或者是非常的瘦弱,这些都是因为孩子挑食偏食造成的,那么孩子挑食偏食吃什么呢?首先家长必须对孩子进行正确的引导,然后再做一些比较符合孩子口味的饭菜,接下来让我们一起来了解一下孩子挑食偏食吃什么呢?

微量元素对维护人体健康成长十分重要,尤其对婴幼儿的生长发育更是起到不容忽视的作用。其中B族维生素可以促进肠胃蠕动,促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳,加剧挑食偏食现象,造成恶性循环,严重者甚至会产生厌食行为。专家介绍,B族维生素包括15种,我们熟悉的有B1、B2、B6、B12,这个维生素族群被称为“能量维生素”,如果摄取不够会让人“泄气”:像缺乏了维生素B1就容易疲劳,缺乏维生素B12则有缺铁性贫血的可能性。

如何判断孩子是否缺乏B族维生素呢?这可以从孩子的症状上进行判断。孩子的舌头呈现洋红色,是缺维生素B1的表现;脾气暴躁易烦躁很可能缺乏维B2;缺乏维B6孩子易表现出厌食、食欲不振等等;成人患口腔溃疡的原因复杂,跟内分泌、熬夜有一定关联。但孩子出现口腔溃疡的原因相对单纯,绝大部分可能是因为缺乏维生素B2,所以口腔溃疡也是缺维B的标志。

如果是母乳喂养的新生儿,自然状况是吃饱了会露出满足表情,睡得非常香甜。如果新生儿特别容易烦躁,哭闹不休,这可能是因哺乳妈妈缺乏维生素B,使得母乳中缺了维B。因此,当小孩容易疲乏、懒于活动、脾气暴躁时,相当部分原因就是因为体内缺乏B族维生素,此时需要改善孩子挑食偏食的习惯,多吃粗粮。

富含维生素B食物有哪些

普通孩子平时要注意多摄入富含维生素B的食物,避免缺乏维B。但如果孩子已经出现了明显的B族维生素缺乏症状,就应适量吃些质量可靠的复合维生素B片,同时日常饮食注意保持均衡不能偏食,再增加粗粮、牛奶的摄入量。此时还想单纯从食物中补充为时已晚,因为食物的维生素B含量有限,要很长时间才能保证合格量。

1. 含丰富维生素B1的食品有:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天予以补充。

孩子挑食偏食吃什么呢?通过对这个问题的解答,我们可以看出很多事情并没有我们想象中的那么复杂,只要我们根据正确的方法进行就可以了,除此之外,在孩子偏食的问题上,家长一定要用心和细心,不要因为工作的原因对自己的孩子不管不顾。

婴儿粥食谱大全


   今天要给大家讲的是婴儿粥食谱大全,会给大家推荐三种粥。婴儿到了适合年龄,会给婴儿断奶,婴儿断奶后的食物就是每位父母心中的一个难题,不仅要好吃,还要让婴儿接受,孩子断奶后终究会不习惯,只能慢慢的来改变。下面就要给大家说三种适合婴儿的婴儿粥食谱。准父母们可以试试。

   1、绿豆粥

   糯米50克,绿豆50克,豌豆20克,白糖20克。

   (1) 将绿豆放入锅中加适量的水,用小火煮1.5小时左右,将绿豆煮熟。

   (2) 再将糯米、豌豆放入,加足水量,煮开后用小火再煮40分钟,待完全煮烂后停火。

   (3) 加入适量的白糖,稍凉后即可食用。

   2、枣泥花生粥

   花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量。

   (1) 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时,再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。

   (2) 将米淘洗干净放入锅中,加清水适量煮成稀粥。

   (3) 粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。

   3、三色猪肝粥

   粳米30克,猪肝30克,胡萝卜半个,菠菜3棵,葱姜末、精盐、香油少许,鸡汤(或肉汤)1大勺。

   (1) 将米淘净入锅,加清水煮成稀粥。

   (2) 猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切碎,菠菜用开水焯过后切碎。

   (3) 将猪肝泥,胡萝卜放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。

   (4) 加精盐调味再煮片刻,最后滴少许香油,待温后,即可食用。

   以上就是关于婴儿粥食谱大全的三种粥,绿豆有清热解火的功效,多吃了也不会有副作用。多吃花生可以生血,猪肝也有很好的营养价值。父母在家可以给孩子换着做,这样孩子在食用过程中也不会觉得腻,换着口味给孩子做,营养也补充了,孩子吃奶的习惯也在慢慢改变。

十个月婴儿辅食食谱是什么


相信大家身边的朋友都有宝宝。家长们都很注意宝宝的饮食健康。所以给宝宝添加辅食也是家长们的头疼的事。那么十个月婴儿辅食食谱是什么呢?十个月婴儿辅食食谱里吃什么最有助于婴儿的生长发育呢?下面让我们一起来了解一下吧。

1、蜜汁南瓜泥 食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。

2、蛋黄粥 食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少,或眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良。

3、番茄蔬菜粥 食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。将这些蔬菜放到锅里煮。将蔬菜和白米加水一起煮成粥。用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂养。营养提示:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。

4、莲藕粥 食材:藕250克、粳米100克、水适量。做法:先将藕刮净,切成薄片。再将粳米淘洗好。在锅中放入莲藕。再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。营养提示:藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗脾虚久泄、便中带血。

上述文章为大家详细的介绍了十个月婴儿辅食食谱是什么,以及十个月婴儿辅食食谱里吃什么对婴儿的生长发育最好。当我们身边有父母还在为家里的宝宝的饮食着急的,我们可以告诉他们婴儿五个月辅食的食谱。这样可以使他们不那么着急了。这样宝宝也可以将健康的成长了。家长们也不用那么着急的担心宝宝的饮食健康了。

婴儿有黄疸是什么症状


婴儿有黄疸是什么症状

1、婴儿有黄疸是什么症状

1.1、母亲产前用药:如给母亲产前应用了大量催产素或维生素K等。

1.2、产程中有窒息、缺氧:由于呼吸困难、缺氧,一方面加重了酸中毒,另方面抑制了葡萄糖醛酸转移酶的活力,影响了胆红素的代谢进程;

1.3、分娩时损伤出血,使胆红素产生增加;

1.4、产后受冻、饥饿:此时体内游离脂肪酸等有机阴离子增多,与胆红素竞争与白蛋白结合,而使胆红素游离血中,延迟喂养,胎粪排出延迟,可增加肠一肝循环,使血中非结合胆红素增加。

2、黄疸的类型有什么

2.1、生理性黄疸

通常新生儿在出生两天后,就可以用肉眼看出皮肤有点黄,在3~5天到达高峰,7~10天多半就会消失,这时黄疸指数(血清胆红素值)一般不超过15mg/dL就属正常范围。

2.2、病理性黄疸

病理性黄疸的原因很多,足月儿跟早产儿的标准不尽相同,妈妈只要发现以下情况就要送医院观察了:

2.2.1、新生儿在出生24小时之内就发现黄疸,是早发性黄疸。

2.2.2、黄疸指数一下子升太高,一天增加5mg/dL以上,这种情况比较常见的是溶血型黄疸(妈妈和宝宝的血型不合)。

2.2.3、黄疸指数升得太高,有15mg/dL。

2.2.4、持续的时间太长,一般生理性黄疸持续的时间是7~10天,如果超过两个星期就要注意了。

3、如何判断黄的类型

3.1、小儿黄疸出现的时间

生理性黄疸:一般在出生后3天左右出现,少数在生后第二天起就看到皮肤轻微发黄,或延迟到生后5天出现。以后逐渐加重,通常于黄疸出现后第2—3天最明显。

病理性黄疸:黄疸出现早,常在生后24小时内出现。如果一个新生儿生后几小时就出现黄疸,一般最早出现的部位是巩膜和面部,那么提示这是一个危险的信号。

3.2、小儿黄疸的程度

生理性黄疸:主要靠测定血清胆红素来判定。生理性黄疸的最高值,是新生足月儿不应超过12mg%,早产儿不应超过15mg%。黄疸出现的顺序是最先从巩膜、面部、颈部然后蔓延到躯干和四肢。

病理性黄疸:黄疸进展快,从面部逐渐波及到躯干、四肢,如果发现新生儿手足心均被黄染,多提示其血胆红素值超过12mg%。

婴儿黄疸的治疗方法

1、光照疗法

光照治疗是一种通过荧光灯照射治疗新生儿高胆红素血症的辅助疗法。光照治疗通常可以缓解新生儿黄疸,因为紫外光能把胆红素转变成一种更容易通过宝宝的尿液排出体外的东西。

2、换血疗法

如果新生儿黄疸比较严重或经过光照疗法后胆红素水平仍持续升高,宝宝就需要进行换血疗法。

3、其他疗法

还可以采取其他措施来帮助宝宝减退新生儿黄疸。比如,确保宝宝能够吃到足够多的母乳或配方奶,这样就能多排便。如果对宝宝的新生儿黄疸有任何疑问,一定要请教医生,以确保妈妈选择了正确的小儿黄疸治疗方法。

如何预防黄疸

1、怀孕期间饮食要注意

胎黄常因孕母遭受湿热侵袭而累及胎儿,致使胎儿出生后出现胎黄,故妊娠期间,孕母应注意饮食有节,不过食生冷,不过饥过饱,并忌酒和辛热之品,以防损伤脾胃。

2、婴儿全身症状的观察

注意观察胎黄婴儿的全身症候,有无精神萎靡、嗜睡、吮乳困难、惊惕不安、两目斜视、四肢强直或抽搐等症,以便对重症患儿及早发现及时处理。

3、保护婴儿

注意保护婴儿皮肤、脐部及臀部清洁,防止破损感染。

4、观察婴儿的变化

密切观察心率、心音、贫血程度及肝脏大小变化,早期预防和治疗心力衰竭。

​婴儿饼干的做法是什么?


孩子是家庭的希望对于爸爸妈妈来说,孩子的饮食健康,可是非常关键的,特别是对于一些年龄比较小的幼儿来说,他们吃得健康了对身体的成长,才更有好处。那么作为妈妈掌握一些幼儿的一些辅食的做法给孩子经常自己在家里做对孩子的健康也是有帮助的,就给朋友们详细的介绍一下婴儿饼干的具体做法是什么呢?

材料

鸡蛋2个,细沙糖 80克(根据自己情况酌情添加),盐1/2小匙,融化的奶油 50克,面粉320克(中筋即可),泡打粉1/2小匙

做法

1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种)

2.在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,在撒一层面粉在面团

特色饼干

特色饼干

3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟

4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入

5.烤箱预热160度烤约20分钟

薰衣草饼干制法

材料:黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克(1.5大匙)

1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化,打至松发,大概颜色发白就可以了。加入糖粉,搅拌

2.一个鸡蛋,打散后加入

3.加入泡过的薰衣草

4.将粉类全部混合后,筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。 将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。

烤箱预热175度。 面团拿出来后,做好造型就可以烤啦。

注意,最好不要弄得太薄了。 175度,大约15分钟就可以了。 因为每个人做的饼干厚度不一样,如果做得厚一点,要适当增加一点时间。 建议中途拿出来,换个方向继续再烤,这样可以受热均匀些。

温馨提示

1.这种制作方法简单,而且成功率很高,非常适合初学者。

2.按照上面的方法制作的是“素面饼干”,也可以制作成调味饼干,方法是:将蛋黄1个、椰蓉2小匙调匀,烘烤前涂在饼干上即可。

3.烘烤过程中,应根据自己的烤箱功率调节温度和时间,并且随时观察以防焦糊

看了上面的介绍,您对婴儿饼干的制作方法都学会了吧!那么学会了这些方法在生活中我能为自己的宝宝去做一些让他们吃得健康成长的才会更快,看见孩子健康了,妈妈也能高兴起来。

不可长期偏食玉米


玉米的蛋白质含量略高于精米白面,纤维素含量则是后者的4 至10倍,因此,玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。玉米的胡萝卜素含量比大豆高5倍。每百克玉米的含钙量高达22毫克,在谷物中是少见的。

玉米是长寿食品。在世界五个著名的长寿地区中,至少有三个地区的居民以玉米为主要食物。玉米含有七种抗衰剂:矿物质钙、镁、硒,维生素 A、 E,谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,其中的谷胱甘肽与硒有很强的抗氧化作用,被称作具有生物活性的长寿因子。调查发现,常吃玉米的人,不只发生高血压病和心脑血管病的几率低,发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人,这至少是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。

中医认为,玉米性平味甘,有补中益气的功效。在中国,很多人将玉米看作粗食,近几年,其营养保健作用在国外非常受重视。我国居民现在吃精米白面的比例太大,玉米在主食中的地位为很多家庭忽视。营养学家建议:在中国人的主食中,粗杂粮宜占一半的比例。在各种粗杂粮中,应该首选玉米。为了避免常有的便秘,老人尤该多吃些玉米。

很多人传统吃玉米的方法,是将玉米碾碎和磨粉,熬米查子粥吃或蒸大饼子吃。玉米的口感较精米白面差,所以,提倡将玉米同大米、小豆、小麦粉或大豆粉一起混做混吃,如蒸发糕、煮大米玉米粥、烘烤小点心,不仅能改善口感,还能提高营养价值。玉米也可做成副食,将玉米粒同猪肉丁、虾仁、苦瓜或黄瓜丁炒吃,别有风味。现在,市场上出现的一些以玉米为原料的食品,如煎饼、玉米羹、罐头、饮料等,为人们选吃玉米提供了很大空间。

新鲜玉米含有的生物活性物质与维生素比陈放的老玉米丰富。玉米棒上市时,应该适时多吃些。应注意的是:吃玉米棒时要细嚼慢咽,要仔细啃吃贴着玉米棒的胚尖,因为胚尖里的有益物质最多。

玉米又称包谷、包米。其味甘、性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。

玉米的营养较为丰富,含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 B6 、维生素 A 、维生素 E 、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等。据研究表明,玉米所含的脂肪为精米精面的 4-5 倍, 而且富含不饱和脂肪酸 , 其中 50% 为亚油酸,亚油酸可抑制胆固醇的吸收。玉米油是一种良好的药物,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。

现代研究表明,多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。在我国的一些地区和西方发达国家,玉米曾一度在餐桌上被排除;由于发现 玉米对高血压、冠心病、动脉硬化等有良好的防治作用,目前在许多欧美国家玉米又备受青睐,并已成为一种热门的保健食品。

玉米作为高血压患者的优质食品, 由于和中、开胃、利尿、清湿热的作用显著, 对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。为了降低和稳定血压,高血压患者不仅可多吃玉米面、玉米油,也可用玉米须煎汤代茶饮。但是,由于玉米缺少一些必需的氨基酸,故不宜单独长期食用,可与豆类、小麦等混合食用,以提高营养价值。

玉米的营养价值虽高,但却不可长期偏食玉米。长期单吃玉米的人,会发生维生素 p 的缺乏症,出现皮肤粗度等表现。

婴儿食谱1岁半


很多宝妈在宝宝八个月左右就开始添加辅食,给断奶做前期准备。有些宝妈因为要上班大多会把宝宝教给保姆照顾,为了能让宝宝均衡的吸收营养,一些宝妈会给宝宝准备好食谱让保姆做给宝宝食用。下面给大家推荐一下婴儿食谱一岁半左右的孩子适合使用的,宝妈们可以借鉴。

一、一岁半宝宝食谱

一岁半宝宝的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝。不要吃带刺激性的食物或整粒干果,如花生米、瓜子、核桃、干豆等。现推荐几款一岁半宝宝食谱:

1、土豆地雷

食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。

做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。

2、杂蔬丸子

食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法:将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

二、一岁半宝宝营养提示

一岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝一岁以后可摄入各种自然食物,宝宝的菜式多样化,让宝宝经常吃些深海鱼,如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等,合理搭配,营养均衡,自然就不会缺少益智因子。

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