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什么米饭养生

2019-10-07

米饭怎么吃好,米饭加一物排毒效果竟翻倍!

养生排毒。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为很多中老年人关注的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“米饭怎么吃好,米饭加一物排毒效果竟翻倍!”,仅供您在养生参考。

我们每天会吃很多食物,长期以往,我们的身体内里面就会留有很多毒素,所以我们需要不停的为自己排毒哦。下面小编为你介绍,米饭加一物排毒效果竟翻倍,让我们一起来看看,我们每天吃的米饭,到底加了什么能有这么好的排毒效果。  

一、米饭中添加绿豆——给胃排毒

胃也会出现毒素,现代人生活水平高,饮食过于肥甘肉厚,嗜酒、喜辣等都是造成胃部出现毒素,出现胃火的原因。胃部一旦出现毒素会引起口臭、腹胀和胃火大出现肥胖等等。所以胃是人体毒素堆积的第一站,而食用绿豆能够很好的给胃排毒。

绿豆:味甘,性寒。入心经、胃经。具有清热解暑,利水解毒的作用。

在米饭中加入绿豆,首先,绿豆具有降胃火作用,可以消暑除烦,止渴健胃。可缓解因为胃毒素堆积造成的口臭,食欲不振。

其次,绿豆的清热之力在于皮,和米饭同煮,可以增加皮的食入量,不会出现浪费,比绿豆汤的清热功效更佳。

同时绿豆的膳食纤维含量高,加之稻米中也含有一定的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动,加速毒素的排泄。

再有,绿豆具有促进代谢作用,绿豆中含有生物碱、香豆素和植物甾醇等,对人体的代谢具有促进作用,这样也减少了毒素的堆积。

所以,在夏季如果出现胃部毒素堆积,胃火比较大,可以多吃绿豆米饭。

另外,如果夏季胃火比较重,还可以通过吃荸荠来排除胃部毒素,一方面荸荠也具有清热去火的作用,另一方面其中含有一定的不溶性纤维,可以减少食物在胃部的残留。

二、米饭中加点薯——给肠道排毒

肠道是人体最大的排毒器官,但同时也是最容易出现毒素堆积的地方。肠道毒素主要来自两方面。首先是其中的细菌,人体的肠道内的寄生菌分为两种。》》》  吃野菜中毒怎么办 野菜中毒吃一物竟有奇效  《《《

一种是有益菌,其可以帮助肠道消化食物和吸收营养,使肠道通畅。另一种就是有害细菌,其会造成人体肠道疾病,如腹泻、腹痛等。

其次,人体排泄物的残留也是造成肠道毒素堆积的原因。大肠的内表有许多褶皱、憩室,这些地方都会藏匿毒素,给有害细菌的繁殖提供了场所。久而久之,就会造成人体的疾病,危害健康。

1.食物中加点薯,可以减少憩室的产生。便秘造成肠道空间狭窄,容易形成闭合断,并且肠道压力大,造成粪便挤入肠道内壁薄弱的部位,出现憩室。

薯类中含有膳食纤维,其具有吸水性,可以降低粪便的硬度和粘度,从而治疗便秘,避免身体二次吸收粪便,避免憩室的发生。

2.薯类能抑制肠道对脂肪的吸收,首先,薯类和米饭同煮食用,可以增加饱腹感,减少肠道内食物的堆积,给肠道一个休息时间。

其次,薯类可以吸收胆固醇,阻止人体对胆固醇吸收,减少胆固醇被人体的吸收,给肠道瘦身。

3.薯类能够诱导有益菌在肠道内繁殖,可以治疗性腹泻。

4.薯类中的红薯还含有类黄酮物质,能够提高消化器官的功能,滋补肝肾,可以帮助肝脏排毒。

同时其中的类雌激素物质,可以保护人体的皮肤,延缓刷老,所以许多国外女性把红薯当中驻颜食物。

所以,饭中加点薯,排毒效果会更好。当然,也可以在饭中加点高纤维的蔬菜和粗粮,这样也可以起到给肠道排毒的作用。

三、饭中加红糖和姜——给子宫排毒

女性之所以比男人长寿,每个月那几天血液流出,促进血液的再造功能,并且降低铁元素含量,降低癌症的风险。但是子宫作为生命的房子,也会出现毒素。

首先,子宫内膜剥落不干净出现的残留,以及身体新老细胞代谢出现死亡细胞。

其次,夫妻生活的残留物和女性妇科疾病导致的炎症分泌物。

再有,生产和流产时,出现的羊水和恶露等。这些都是造成女性子宫毒素堆积的原因,想要健康,就必须给子宫排毒。

每个月那几天是子宫最佳的排毒时间,在饭中加点姜和红糖,可以促进经血流出,带走毒素。

1.生姜红糖可以促进经血的排出,生姜和红糖都属于温性食物,可以使经血更容易流出。

2.红糖中的含有叶酸和微量元素,可以加速血液循环、增加血容量,刺激机体的血液再造,使皮肤的营养、氧气和水分能够得到供应。

同时,红糖中的氨基酸、纤维素等物质,可以有效的保护皮肤和恢复皮肤的纤维,补充皮肤营养促进细胞的再生。改变女性因为子宫毒素造成的面部皮肤问题。

3.经期出来吃生姜红糖粥以外,还可以多吃红枣、红豆和当归等,可以补血,促进经血携带毒素的流出,以达到排毒养颜的效果。

结语:想要为身体排毒,只要在米饭里面加一物就好,是不是很简单方便呢!

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炒菜加一物抗癌效果能翻倍


大蒜是人们日常生活中熟知的抗癌之王,大蒜的功效不仅在抗癌方面有突出的表现,在其他的方面的功效也很强大,比如抗衰老,等等。那么大家知道大蒜的功效吗?吃大蒜有什么好处呢?下面小编就为大家介绍一下大蒜的功效与作用。

炒菜加一物抗癌效果能翻倍 

大蒜作为榜首的抗癌食物,它的功效有很多,大家一起来看看有什么功效吧。

恢复疲劳、补充精力

或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1 的吸收,有恢复体力的效果。

抗氧化、预防癌症

大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。多吃则有反效果大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质。

通过增强机体免疫能力 阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

抗癌

国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。

抗菌消炎

大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。

还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。

但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。

抗血小板凝聚

大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能。制血小板膜上纤维蛋白质原受体,抑制血小板与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。

治疗男性疾病

有研究显示大蒜确实有治疗男性疾病的作用。大蒜有利于血液循环,这对雄性激素有很重要。是什么机制,目前说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性所必需的酶。

此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌。

现代医学认为,血液健康是影响男性功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题,从某种意义上说这是男性功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善男性功能。

米饭加一物竟然越吃越瘦


煮米饭加一物主食也能越吃越瘦

1选择“粗糙”原料做米食

富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。

2在米食里面加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

3在米饭里面加点胶

在煮米饭的时候放入燕麦、大麦会有很好的瘦身功效呢,要知道燕麦、大麦中含有胶状物质,他们都是可溶于性的膳食纤维,延缓消化速度。

4在米饭里面加点菜

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。

米饭这样做好吃100倍

洗完米让入锅中,这是大多数人的蒸饭过程,如果按照下面的做法做,让你多吃两碗米饭还不够。

1加醋蒸米饭法

煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。

做法

如果在蒸米饭的时候放入醋的话可防馊,而且更容易保存,而且不会说有醋的酸味,味道依然的香甜。

2加油蒸米饭法

陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

做法

放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

13木瓜

木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

14红豆

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

15竹笋

低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。

16西瓜

它是水果中的利尿“专家”,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会长胖。

结语:以上就是为大家介绍米饭加一物越吃越瘦的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何吃米饭才能越吃越瘦了吧,还为大家介绍了25种有助于减肥的食物,大家可以都尝试一下哦。

3加盐蒸米饭法

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。

做法

在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

4加茶蒸米饭法

用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法

根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。

盘点16种最佳减肥食物

1紫菜

紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。

2奶制品

最好天天吃。美国有研究说,每天吃3次奶制品的人,与从不吃奶制品的人比,脂肪可以减少70%。原因是奶品中的钙与其他成分互相作用,能增强身体的新陈代谢水平,提高身体的燃脂速度。

3魔芋

魔芋完全不含脂肪又美味可口,也是减肥必食之物。它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀出现橘皮组织。 这种神奇般的食物,有体内“清道夫”的美称,吸纳和排除体内毒素颇强。

4辣椒和胡椒

它们中的辣椒素会刺激身体释放肾上腺素,加速身体的代谢水平;同时能够抑制食欲,使人不容易觉得饿。

5燕麦

不仅能给身体饱足感,提供营养,还含有丰富的能溶解脂肪的纤维,有效地帮助身体燃烧脂肪,被叫做燃脂斗士。

6芝麻

芝麻它的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。

7苹果

苹果本身热量很低,但是消化一个苹果的热量远远超过了苹果本身提供的热量。如消化一个热量为50卡的苹果,需要75卡的热量。

8甘蓝

钙对提升代谢速度和燃烧脂肪很重要,甘蓝含有丰富的钙和促进钙吸收的维生素C。多吃甘蓝的人很容易瘦下去。

9海鱼

海鱼能降低体内一种能减低身体新陈代谢速度的激素的水平。所以每周最好吃3次以上的海鱼。

10水

水能提升我们的代谢速度。如果一天喝500毫升水,我们的代谢速度就能提高30%。同时带走身体的代谢毒素,不会让你因缺水而觉得饿。

11绿茶

每天喝3次—茶,身体的新陈代谢率会增加4%。

12香蕉

香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且富含有钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在体内的积聚,是减肥中的理想食品。

米饭里加一物营养升级,给子宫排毒!女人竟都不知道!


我们每天都要食用米饭,但是你知道吗,在米饭中加一点东西会让米饭的价值大大的提高,起到很好的排毒作用。今天我们就一同来看看在平时的米饭总添加什么,能够使身体的排毒效果增倍。

一、米饭中添加绿豆——给胃排毒

胃也会出现毒素,现代人生活水平高,饮食过于肥甘肉厚,嗜酒、喜辣等都是造成胃部出现毒素,出现胃火的原因。胃部一旦出现毒素会引起口臭、腹胀和胃火大出现肥胖等等。所以胃是人体毒素堆积的第一站,而食用绿豆能够很好的给胃进行翻倍排毒。

二、米饭中加点

薯——给肠道排毒

1、食物中加点薯,可以减少憩室的产生。便秘造成肠道空间狭窄,容易形成闭合断,并且肠道压力大,造成粪便挤入肠道内壁薄弱的部位,出现憩室。薯类中含有膳食纤维,其具有吸水性,可以降低粪便的硬度和粘度,从而治疗便秘,避免身体二次吸收粪便,避免憩室的发生。

2、薯类能抑制肠道对脂肪的吸收,首先,薯类和米饭同煮食用,可以增加饱腹感,减少肠道内食物的堆积,给肠道一个休息时间。其次,薯类可以吸收胆固醇,阻止人体对胆固醇吸收,减少胆固醇被人体的吸收,给肠道瘦身。

3、薯类能够诱导有益菌在肠道内繁殖,可以治疗性腹泻。

4、薯类中的红薯还含有类黄酮物质,能够提高消化器官的功能,滋补肝肾,可以帮助肝脏排毒。同时其中的类雌激素物质,可以保护人体的皮肤,延缓刷老,所以许多国外女性把红薯当中驻颜食物。

所以,饭中加点薯,排毒效果会更好。当然,也可以在饭中加点高纤维的蔬菜和粗粮,这样也可以起到给肠道排毒的作用。

三、饭中加红糖和姜——给子宫排毒

女性之所以比男人长寿,每个月那几天血液流出,促进血液的再造功能,并且降低铁元素含量,降低癌症的风险。但是子宫作为生命的房子,也会出现毒素。首先,子宫内膜剥落不干净出现的残留,以及身体新老细胞代谢出现死亡细胞。

其次,夫妻生活的残留物和女性妇科疾病导致的炎症分泌物。再有,生产和流产时,出现的羊水和恶露等。这些都是造成女性子宫毒素堆积的原因,想要健康,就必须给子宫排毒。每个月那几天是子宫最佳的排毒时间,在饭中加点姜和红糖,可以促进经血流出,带走毒素。

黑枸杞加一物,功效翻倍!


坚持喝黑枸杞3大改变

1、润肤养颜

黑枸杞富含的原花青素,可使粗大的毛孔收缩,有对皮肤保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制黑褐素,祛斑美白。

2、抗衰老

黑枸杞中的原花青素能有效清除皮肤的有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。

3、改善贫血,提高体质

野生黑枸杞营养丰富,被誉为滋补软黄金。自由基是人们走向衰老的罪魁祸首,也是体制下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素c的20倍,维生素E的50倍,增强免疫力,强化体格。

黑枸杞就这么宠女人

1、黑枸杞+红枣=补血安神

黑枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳,还具有温暖身体的作用。

红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。黑枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮,煮好之后,温度冷却一会再放黑枸杞,能很好的驱寒。

2、黑枸杞+菊花=养肝清热

黑枸杞配菊花补肝肾。取白菊花6克,放入茶杯中,用开水冲泡,温浸10~15分钟以后,放入黑枸杞子,即可饮用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的黑枸杞,作用得到加强。

3、黑枸杞+黄芪=补气养生

黄芪红枣黑枸杞茶是热门防癌茶方,经常饮用可保持身体活力、增强免疫力。

米饭加一物竟然让你越吃越瘦!


大家都知道米饭的热量是很高的,吃多很容易让人肥胖,如果我们在煮米饭的时候加点东西,反而能让我们越吃越瘦,那么大家知道米饭减肥法吗?米饭怎么吃减肥呢?米饭怎么做更好吃?下面小编就为大家介绍一下吃米饭的减肥法吧。

1选择“粗糙”原料做米食

富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥,减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以泡米水一定要煮在饭里面。

2在米食里面加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

3在米饭里面加点胶

在煮米饭的时候放入燕麦、大麦会有很好的瘦身功效呢,要知道燕麦、大麦中含有胶状物质,他们都是可溶于性的膳食纤维,延缓消化速度。

4在米饭里面加点菜

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。

米饭这样做好吃100倍洗完米让入锅中,这是大多数人的蒸饭过程,如果按照下面的做法做,让你多吃两碗米饭还不够。

1加醋蒸米饭法

煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。

做法

如果在蒸米饭的时候放入醋的话可防馊,而且更容易保存,而且不会说有醋的酸味,味道依然的香甜。

2加油蒸米饭法

陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

做法

放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

3加盐蒸米饭法

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。

做法

在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

4加茶蒸米饭法

用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法

根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。

吃肉只要加一物营养就能翻倍!


物质生活丰富的今天,我们已不再是之前吃不上肉的那个年代,但是现在关于肉不能吃的传闻还真不少。

其实任何食物都有它存在的价值,肉也不例外。肉中含有铁、锌、硒等矿物质,都是我们身体所必需的元素,而且肉里肉类所含有的蛋白质是优质蛋白。

其氨基酸的组成和构成的比例接近人体的蛋白质,是一个我们所需蛋白质较好的一个来源,所以只要适量的吃肉对健康并无多大危害。吃肉时可以搭配1物,营养翻倍。

这1物就是大蒜,众所周知大蒜是抗癌的明星食物,其含有的大蒜素有一定的防癌抗癌功效。

肉和大蒜搭配的优点是:肉中含有丰富的维生素b1,维生素b1又称为抗脚气病因子,可以构成辅酶维持身体的正常代谢,对促进胃肠道的蠕动有一定的作用。

随着生活水平的提高,我们的饮食越来越精细,维生素b1的数量明显下降,吃肉搭配大蒜可以改善只吃肉维生素b1在体内停留时间短的缺点,大蒜素与肉中的维生素b1相结合,可以使维生素b1提高四到六倍,而且有延长在体内停留时间的作用,从而提高胃肠道吸收率和对身体的利用率,有消除身体器官疲劳、增强体质、预防大肠癌等功效。

大蒜还可以促进血管增强血流量,防止血液凝固的作用,能辅助降低血压、调节血脂的功效,还有刺激血液循环的作用。

生蒜中大蒜素的含量较多,而且捣成蒜泥和切成薄片后与空气充分接触,大蒜素才能发挥其作用。另外肉中含有的饱和脂肪酸含量比较高,因此不可多吃。《中国居民膳食指南》推荐:畜禽肉每天摄入以50克到75克为宜。

蒸米饭时中加一物,给子宫排毒,女人万万没想到


我们每天都要食用米饭,但是你知道吗,在米饭中加一点东西会让米饭的价值大大的提高,起到很好的排毒作用。今天我们就一同来看看在平时的米饭总添加什么,能够使身体的排毒效果增倍。

一、米饭中添加绿豆——给胃排毒

胃也会出现毒素,现代人生活水平高,饮食过于肥甘肉厚,嗜酒、喜辣等都是造成胃部出现毒素,出现胃火的原因。胃部一旦出现毒素会引起口臭、腹胀和胃火大出现肥胖等等。所以胃是人体毒素堆积的第一站,而食用绿豆能够很好的给胃进行翻倍排毒。

绿豆:味甘,性寒。入心经、胃经。具有清热解暑,利水解毒的作用。

在米饭中加入绿豆,首先,绿豆具有降胃火作用,可以消暑除烦,止渴健胃。可缓解因为胃毒素堆积造成的口臭,食欲不振。

其次,绿豆的清热之力在于皮,和米饭同煮,可以增加皮的食入量,不会出现浪费,比绿豆汤的清热功效更佳。

同时绿豆的膳食纤维含量高,加之稻米中也含有一定的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动,加速毒素的排泄。

再有,绿豆具有促进代谢作用,绿豆中含有生物碱、香豆素和植物甾醇等,对人体的代谢具有促进作用,这样也减少了毒素的堆积。

所以,在夏季如果出现胃部毒素堆积,胃火比较大,可以多吃绿豆米饭。

另外,如果夏季胃火比较重,还可以通过吃荸荠来排除胃部毒素,一方面荸荠也具有清热去火的作用,另一方面其中含有一定的不溶性纤维,可以减少食物在胃部的残留。

二、米饭中加点薯——给肠道排毒

肠道是人体最大的排毒器官,但同时也是最容易出现毒素堆积的地方。肠道毒素主要来自两方面。首先是其中的细菌,人体的肠道内的寄生菌分为两种。一种是有益菌,其可以帮助肠道消化食物和吸收营养,使肠道通畅。另一种就是有害细菌,其会造成人体肠道疾病,如腹泻、腹痛等。

其次,人体排泄物的残留也是造成肠道毒素堆积的原因。大肠的内表有许多褶皱、憩室,这些地方都会藏匿毒素,给有害细菌的繁殖提供了场所。久而久之,就会造成人体的疾病,危害健康。

1.食物中加点薯,可以减少憩室的产生。便秘造成肠道空间狭窄,容易形成闭合断,并且肠道压力大,造成粪便挤入肠道内壁薄弱的部位,出现憩室。薯类中含有膳食纤维,其具有吸水性,可以降低粪便的硬度和粘度,从而治疗便秘,避免身体二次吸收粪便,避免憩室的发生。

2.薯类能抑制肠道对脂肪的吸收,首先,薯类和米饭同煮食用,可以增加饱腹感,减少肠道内食物的堆积,给肠道一个休息时间。其次,薯类可以吸收胆固醇,阻止人体对胆固醇吸收,减少胆固醇被人体的吸收,给肠道瘦身。

3.薯类能够诱导有益菌在肠道内繁殖,可以治疗性腹泻。

4.薯类中的红薯还含有类黄酮物质,能够提高消化器官的功能,滋补肝肾,可以帮助肝脏排毒。同时其中的类雌激素物质,可以保护人体的皮肤,延缓刷老,所以许多国外女性把红薯当中驻颜食物。

所以,饭中加点薯,排毒效果会更好。当然,也可以在饭中加点高纤维的蔬菜和粗粮,这样也可以起到给肠道排毒的作用。

三、饭中加红糖和姜——给子宫排毒

女性之所以比男人长寿,每个月那几天血液流出,促进血液的再造功能,并且降低铁元素含量,降低癌症的风险。

但是子宫作为生命的房子,也会出现毒素。首先,子宫内膜剥落不干净出现的残留,以及身体新老细胞代谢出现死亡细胞。

其次,夫妻生活的残留物和女性妇科疾病导致的炎症分泌物。

再有,生产和流产时,出现的羊水和恶露等。这些都是造成女性子宫毒素堆积的原因,想要健康,就必须给子宫排毒。

每个月那几天是子宫最佳的排毒时间,在饭中加点姜和红糖,可以促进经血流出,带走毒素。

豆腐加一物食用 营养价值翻倍


豆腐与什么搭配食用更健康

一、豆腐与肉搭配

豆腐含有较高的蛋白质是众所周知的,但由于豆腐中的蛋白质及氨基酸的比例不合理,人们食用后是较难吸收的,所以,小编建议大家可以将豆腐与肉一起食用。

因为肉中也含有较多的蛋白质,与豆腐一起食用,可以起到蛋白质互补的作用,使它更易被人体吸收,从而充分发挥豆腐的营养价值。所以,小编也为大家推荐一款食谱,赶快尝试制作吧!

肉末烧豆腐

材料:猪肉馅200克、豆腐1块、植物油1勺、姜1块、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1/3汤匙、大蒜5瓣、香菜1根、白糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、水淀粉1汤匙。

做法

1、豆腐切成小块焯水捞出备用。

2、姜、蒜切末,香菜切段备用。

3、锅中加入适量油烧热后放入肉末炒,然后将姜末、豆瓣酱、白糖放入锅中炒直至出红油。

4、将生抽、料酒倒入锅中,煮开后加入豆腐,大火烧开后转至小火再放入大蒜末。

5、锅中加入水淀粉、香菜即可。

二、豆腐与紫菜搭配

豆腐除了如上文所说含有丰富的蛋白质之外,还含有一种特殊的物质,则这种物质可以预防动脉硬化,而这种物质就是——皂甙。

为何这种物质可以预防动脉硬化?因为它能有效的防止引起动脉硬化的氧化脂质产生,但如果以食用豆腐防止这种疾病的出现,则会带来另一个麻烦的出现,这个麻烦就是引起体内碘的排泄,易使人出现缺碘的现象。

为了防止这种现象的出现,小编建议大家最好将豆腐与紫菜一起食用,因为紫菜中含有大量的碘物质,可以为人体补充碘。所以,小编推荐一款豆腐与紫菜的食谱,大家赶快学一下吧!

紫菜豆腐汤

材料:紫菜15克、豆腐250克、生油100克、盐适量。

做法

1、紫菜放入水中进行泡发。

2、锅中加入适量水烧开后加入紫菜、生油、豆腐即可。

3、紫菜豆腐汤烧开后加入适量盐即可。

三、豆腐与木耳搭配

豆腐虽然含有较多的营养物质,但自身的膳食纤维是比较缺乏的,所以可以将豆腐与含有较高膳食纤维的木耳搭配食用,不但可以提高人体的免疫力,而且还具有为人体补充膳食纤维的作用。

小编也为大家推荐豆腐与紫菜搭配的相关食谱,既美味,对人体健康又有益处,赶快尝试制作吧!

木耳炒豆腐

材料:豆腐500克、黑木耳20克、油2匙、味精适量、盐适量、葱一根。

做法

1、豆腐洗净切成块。

2、锅中加入适量油烧热后将豆腐放入锅中,豆腐两面煎黄为止,然后装盘备用。

3、把泡发好的木耳切成小块,葱切成葱花,将其放入油锅中爆炒,然后倒入豆腐进行翻炒。

4、出锅前加入适量味精即可。

喝茶加一物保健效果竟然加倍!


说到喝茶,我们都不陌生,奶茶、绿茶、红茶,我们能说出一大堆。喝茶是一种传统的养生方法,但是总是喝普通的茶未免太过单调,可以试试在茶中加入这几种最佳搭档,口味更好的同时,保健效果也更强。

最佳搭档一:红茶+姜更暖身

红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。可以用这个组合来驱寒解表。

最佳搭档二:乌龙茶+桂花更开胃

乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。桂花味辛性温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。

最佳搭档三:普洱+陈皮更消食

普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

最佳搭档四:绿茶+柠檬更护心

在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。

最佳搭档五:茉莉花茶+菊花更明目

茉莉花茶味辛甘、性温,不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效,还能清肝明目。而气味清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的功效,两者搭配可谓“强强联手”。

最佳搭档六:陈皮+蜂蜜养胃

将陈皮洗干净,冲入适量沸水,1分钟后倒掉;再次加入沸水,焖置30分钟;待水温热时加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

陈皮蜂蜜茶具有滋阴舒肝、养胃、健脾、润肺、祛肝火等功效,是春季绝佳的保健茶饮。经常饮用此茶还有助于溃疡的愈合,尤其适合慢性胃溃疡病人长期饮用。

养心降压吃一物效果竟这么神奇


说到刺梨,相信许多人都感到陌生。其实,刺梨是种滋补健身、营养丰富的珍果,具有保护心脏、降低血压、美容养颜的功效。下面,和小编一起了解刺梨的功效与作用吧,养心降压吃一物效果神奇。

刺梨的功效与作用:

刺梨,味甘、酸涩;归脾、肾、胃经。健胃;消食;止泻。主食积饱胀;肠炎腹泻。

1、护心、降血压

刺梨中富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压

2、抗氧化

具有抗氧化、解毒的作用,有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

3、增强免疫力

增加免疫力,抵抗病毒,预防疾病,远离流感。

4、强身健体

有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

5、护肤美容

具有淡化黑色素,促进黑色素的排出,改善色斑、暗沉,抗氧化,使肌肤白皙,细致。另外,还能促进胶原蛋白生成,增强肌肤真皮层的弹力与张力

6、降低胆固醇

参与胆固醇代谢,帮助脂肪分解。

7.保健

促进铁质、钙质吸收;止咳,利咽平喘;预防坏血病;预防或缓解便秘。

优劣分辨:

1、看外观

阳光晒制的成品刺梨外观应为黄色,褐色,表面破损小,外壳坚硬。反之次品颜色污浊,发暗,杂质多,色差过大。

2、观汤色

好茶用开水冲泡,汤色应为黄褐色,红茶色,且清澈透亮。反之颜色浑浊为次品。

3、品茶味

好刺梨茶用开水冲泡有独特的清香酸甜味,用温开水冲泡则突出酸味(温开水能减少维生素C的流失,故保留更多酸味)。次果泡茶则有怪味,熏硫过的刺梨茶则有涩,苦感。

4、闻味道

散果抓一把捂一会,然后放在鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。对于已经包装密封过的刺梨,第一次打开包装时即刻闻应有刺梨特有的清香扑鼻。反之有怪味或刺鼻味为次品或熏硫果。

结语:以上小编带来的有关刺梨功效与作用的介绍,相信大家对这种水果有一定的认识了解了吧。

花生加一物吃效果简直太惊人!


花生加一物吃效果简直太惊人!

生花生泡醋对人体非常的好,能够补充人体的蛋白质含量,下面小编就为大家介绍一下生花生泡醋的做法吧。

醋泡花生

材料:花生米250克,蒜瓣2颗,香醋适量,酱油适量。

做法:把所有材料准备好。花生米洗干净,用清水泡浸一个晚上,用清水冲洗一下,倒入煮开水的锅中,大火煮2—3分钟,倒进沥篮,沥干水分。蒜瓣掰去外衣,切成小片。把沥干水分的花生米和蒜瓣倒入无水干燥的玻璃瓶中。加入适量酱油,倒入香醋。香醋和酱油的量以刚好盖住花生米为准,盖上盖子,密封泡浸24小时以上。

醋泡花生

材料:花生50克,醋半瓶。

做法:取花生米(最好是新鲜的)50克。放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。大概一个星期就可以吃了。

香菜醋花生

材料:花生1把,香菜1根,醋,糖,酱油。

做法:炸花生。清洗香菜,根部与叶分开切。根切细碎,香菜叶大致切碎即可。调汁:一只玻璃碗+香醋半碗+三勺糖+一勺酱油。香菜根不倒入醋汁,搅拌糖让它融化。香菜叶逐步放入醋汁,加入花生即可。

陈醋花生

材料:花生米,香菜,大蒜头,香醋。

做法:花生洗净,晾干,入油锅翻炒,直到花生变色,捞起来,晾凉。将香菜、大蒜头切碎备用。在碗里倒入醋、放入适量糖。将晾透的花生米、调味汁倒入保鲜盒,同时放入香菜和大蒜头,盖上盖子,摇一摇,拌均匀,一会儿就可以吃了。

老醋花生

材料:花生,镇江香醋,白醋,糖,盐,香菜,黄瓜。

做法:把花生米炸熟晾凉。黄瓜切和花生大小的丁,香菜切碎。把主料和调料都加入一个碗里拌匀即可。

小诀窍:醋拌花生,但一次也应适量。凡事物极必反。

陈醋菠菜花生米

材料:菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陈醋20克,精盐2克,味精3克。

做法:将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

老醋花生仁

材料:花生米200克,黄瓜0.5根,洋葱1小块,香葱1根,香菜1根,老陈醋2汤勺,生抽1汤勺,绵白糖5克,盐5克,色拉油少许。

做法:从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分。黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末。取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁。炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了。将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了。在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

小诀窍:炸花生米时,千万不要把油烧热再下花生米,那样很难掌握火候,往往会使花生米外焦内生。 正确的方法是同时放油和花生米,冷锅拌匀,待油烧热后,花生米也炸好了,因为随着油温的逐渐升温,花生米受热均匀,酥脆一致,外观也会更加好看。

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