如何挑选玉米好呢
这个季节养生泡什么茶好呢。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“如何挑选玉米好呢”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
玉米是一种很普遍的农作物，各个地区几乎都能看见。玉米也是老少皆宜的食物，深受着大家的喜爱。它的作用有很多，不仅可以煮、烤着吃，还能炸成爆米花，磨细做成玉米粥，都对人的身体健康起着神奇的功效。优质的玉米能带给人们不错的受益，使我们的某些方面得到良好的改善。那么如何挑选玉米好呢?
方法/步骤
1挑选玉米时，还要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，有的五彩的也是甜玉米，有的人喜欢吃甜玉米，有的人喜欢吃糯玉米，糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。
2我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很累，很费力。
3 挑选玉米的时候，还要挑选颗粒紧密的，如果颗粒稀疏，玉米就相对较少，如果有挑选的余地，如果在同样的价格下，我们当然要挑选颗粒多的了。
4 我们在挑选玉米的时候，还要挑选颗粒饱满的，如果是饱满的，说明水分充足，比较新鲜。如果是瘪的，说明水分蒸发了，不新鲜了，吃起来口感也不好，并且可能已经放了好几天了 .
5 另外，我们在挑选玉米的时候，还要挑选没有虫的，如果一个玉米上面爬满了虫，即使再便宜，我们也不会买它，这是人所共知的事情，因为实在太影响胃口，并且影响健康。
6我们在挑选玉米时还要选那些颗粒看起来透明的，因为透明的玉米比较嫩，水分多，吃起来味道更好，特别是用水煮后，吃起来软软的，就像肯德基中卖的那种玉米一样。而不透明的玉米用水煮后吃起来硬硬的，不是太好吃。
注意事项
嫩玉米味道好
对于如何挑选玉米好呢的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。好的玉米才能发挥其最大功效，对人们的身心健康起着良好的改善重要。玉米的品种很多，所以我们可以根据自身的需要去挑选适合自己的食品。首先我们要明确选择的方法，否则很容易进入误区。
扩展阅读
如何挑选水果玉米
每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的玉米好。
1、“挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。”
2、叶子嫩绿、捏起来比较软，稍微用手掐一下溢出白色的浆汁就是新鲜的嫩玉米。
3、若看起来叶子发黄、颗粒有些发瘪，摸上去感觉硬硬的属于老玉米了。
4、同一批次的玉米，颗粒越大，玉米越老。
5、此外，秃尖的玉米，是营养不足的表现
身体的健康与日常饮食是密不可分的，所以我们一定要注意保证饮食的质量，上面就是对什么样的玉米好的一些介绍，这样喜欢吃玉米的朋友能够挑选到更加符合自己口味的食物了。
如何挑选猪肉好呢
在现在的生活中，无论是平时改善生活还是逢年过节，猪肉都是必不可少的一种食材。随着人们的生活水平的提高，对金钱的需要逐渐增加，有些屠户便为了个人私利而卖出不让人放心的猪肉，或者是肉色存在问题，或者就是死猪肉，很不新鲜。也同时给人们的身体健康造成了极大的危害。那么如何挑选猪肉好呢?
1看猪肉的外观
新鲜和健康的猪肉，瘦肉部分颜色呈鲜红色，颜色为红色或者粉红，如果是暗红色的属于比较次;肥肉部分是白色或者乳白色，且质地比较硬。
猪肉要光泽，没有液体流出，肉的表面没有任何斑点。
2闻猪肉的气味
拿猪肉在鼻子附近闻闻，气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的肉。
3手指触摸猪肉
用手指压下猪肉，猪肉要有弹性，如果用力按压，猪肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下猪肉表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的猪肉。
4用水煮肉看汤汁颜色
煮肉的汤应透明清澈，油脂团聚于汤的表面，具有香味。如果不是则买的猪肉不是新鲜的猪肉。
几种非新鲜猪肉的判断方法
识别灌水猪肉的方法
把卫生纸或卷烟纸紧贴在猪肉的表面，等纸张全部浸透后取下，然后点上火。如果那张纸烧尽，证明猪肉没有灌水;如果烧不干净，燃烧时还发出“啪啪”声，就证明灌水了。这个原理很简单，肉里面含有油脂并且是可以燃烧的，如果含水了不可以。
识别死猪肉的方法
死猪肉是指病猪或非正常宰杀死的猪肉，这种猪肉一般不能食用。死猪肉从外观看一般都有出血或充血痕迹，颜色发暗，肥肉呈黄色或者红色，肌肉无光泽，用手指用力按压，凹部不能立即恢复。
再严重一些的死猪肉，会有囊包虫，用刀子在肉上切，厚度1厘米，长度20厘米，切几刀后，在切面上仔细看，如果发现肉上附有石榴籽一般大小水泡状的东西，就是囊包虫，这种肉对人体危害很大，不能食用。
看了上述对于如何挑选猪肉好呢的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。我们要明确选择方法，擦亮眼睛去挑选健康放心的东西，千万不要挑选失误为我们的身体健康留下隐患。我们要细心的留意生活中物品的挑选方法，为更多的人带去便利。
如何挑选玉米面
我们在购买食物的时候总是会看外观去购买，有的时候吃起来口感并不是特别的好，其实是在购买食物的时候掌握好选择方法，才能保证食物的口感更好和更加的美味，下面一起看一下什么样的玉米面好。
玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。如何选购玉米面？
抓一小把玉米面，放在手中反复捻搓几下，然后轻轻地将玉米面滑落，待玉米面都落光后，手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西，即是掺了颜料。也可以将一小把玉米面放入盛净水的容器中，顷刻之间水变混浊，不透明，并呈浅黄或深黄色，说明该玉米面中掺了颜料。
在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高，饮食更是要引起我们的高度重视，上面就是对什么样的玉米面好的介绍，这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。
如何挑选玉米油
在生活中我们无论购买什么食物一定要选择好，这样吃起来口味才能更加的新鲜，所以我们的生活中要多掌握一些常识，尤其是购买玉米油这样常吃的食物时更是要掌握好选择方法，下面一起了解下什么样的玉米油好。
中国是玉米的生产和消费大国，然而玉米油产业在中国食用油家族中却处于弱势地位，不过随着玉米油的营养价值越来越被人们所认识，玉米油也逐渐成为人们餐桌上的食用油。目前，国内比较知名玉米油品牌有长寿花、西王、金龙鱼、福临门、优沃YOWON、海狮、融氏、大满贯等。在这么多牌子的玉米油面前，很多人可能会迷惘，不知该买哪个。下面教大家几招选购方法。
1、看油的颜色好的食用油看起来一定是透明澄亮的，颜色越透明澄亮越好。尽量不要购买有沉淀的食用油。
2、看品牌消费者到超市购买食用油，应该尽量选择大品牌生产的食用油进行购买。大品牌比较注重企业信誉和企业形象，食用油的品质也比较有保障，而且万一购买的食用油出现质量问题，也比较容易获得赔偿，减少自己的损失。
3、看有效营养成分含量正常油类的有效成分维生素E、不饱和脂肪酸的含量较高，那么食用油的营养价值就更高。购买油时，可对比标注的含量。维生素E和不饱和脂肪酸很重要。
民以食为天，但是我们一定要保证饮食的质量才能拥有健康的身体，上面就是对什么样的玉米油好的介绍，这样喜欢吃玉米油的朋友能够买到更加让口感得到满足的食物了，并且还能吸收到更多的营养价值。
如何挑选猪大肠好呢
在现在的生活中，随着人们的生活水平的逐渐提高，越来越多的肉类食品深受广大消费者所喜爱。但是由于金钱在人们心中占据了第一位，所以有些卖家就打起了小算盘，昧着良心欺骗消费者谋取暴利，致使人们的钱财和身心健康皆受到影响。所以选择优质食品势在必行。那么如何挑选猪大肠好呢?
掌握好购买时间。
一般来说，早上买猪大肠比较好，早上的很新鲜，可供选择的很多。因此想吃到新鲜的猪大肠，得早起一会儿了。否则很晚了就只能买别人挑剩下的了。
挑选合适地点。
一般来说，猪大肠超市里贵一些，集市上的相对便宜很多，因此如果有空建议去热闹的集市上逛一逛，多询问询问价格，相信能买到物美价廉的猪大肠的。
摸摸猪大肠的肠体。
猪大肠如果处理不好，肠体会很黏手，根本拿不住，这样的猪大肠不要买，吃起来有怪味，而且不新鲜。当然一般店家不让用手摸，你可以拿着个塑料袋摸摸，感觉不是很黏的就可以考虑买了。
仔细闻闻气味。
一般熟猪大肠有股很香的味道，是猪肠衣比较自然的香气。如果掺杂了其它浓烈的香料等特殊味道，说明加工过程中加入了过度的添加剂，对人体不利，这样的猪大肠不要买。
看好颜色。
新鲜的猪大肠颜色有些略灰，这样的算是比较正常的了，如果有些猪大肠颜色很深，甚至有黑色等颜色掺杂其中，说明制作过程不干净，或者添加酱料过度，不宜购买。
选择略粗的猪大肠。
购买猪大肠时，尽量选择略粗一些的，这样的猪大肠吃起来口感很好，会更香甜。粗一些的大肠更有肉，肉质会更有嚼头。
选择品牌的熟猪大肠。
一般猪大肠熟的比较多，在购买这类的食物时，尽量选择品牌的熟食，买了之后吃起来比较放心，品牌熟食的卫生状况比较好，清理的肠体也会很干净，更重要的是大肠比较容易嚼动，有些小摊上的猪大肠根本嚼不烂。
看了上述对于如何挑选猪大肠好呢的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。我们只有正确认识和掌握了猪大肠的选择方法，才能使身体受益，使其发挥更加好的功效与作用。所以我们要擦亮眼睛明辨假冒伪劣产品，为我们的身心营造一个安全的环境。
如何挑选竹荪才好呢
在现在的社会生活中，有越来越多的东西都可以为我们所用，并且在我们的身体健康方面起着至关重要的作用。竹荪就是其中的一种，它对人们的某些器官某些部位都起着很神奇的功效。不过有些人肯定并不了解它，因而总是会在选择上变得很艰难，往往使其发挥不出效果。那么如何挑选竹荪才好呢?
主要闻味道、看颜色
好竹荪气味有一天天甜味，颜色是淡黄色的。
劣货一般都用硫磺薰过，有硫磺气味，而且很白。
竹荪是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。其营养丰富，据测定干竹荪中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%，可溶性无氮倾倒物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果，能防癌抗癌，减肥壮体。还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
竹荪的营养价值
1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;
2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;
3. 竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
4. 云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
竹荪的使用效果
补气养阴，润肺止咳，清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
竹荪的适用人群
一般人群均可食用
1. 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;
2. 竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。
看了上述对于如何挑选竹荪才好呢的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。竹荪是种食用菌，对身体极其有益。不仅可以做菜，而且药用价值极高。所以我们要好好明确选择方法，擦亮自己的眼睛挑选对我们有益的东西，切莫选择错误导致危害身体健康。
如何挑选粟子更好呢
秋天的时候是多种食物成熟的季节，也称为收获的季节，此时我们能见到很多丰收的场景，很多食物、水果等也有这个季节里吃到，比如粟子，我们把粟子球摘下来后，把剥开壳就能取出粟子，而粟子的果肉要取出，还要打开粟子的壳，也是因为这个原因，我们买到的粟子有很多是坏的，也有长虫的。那么如何挑选粟子更好呢?
挑选粟子的要点：
1、看色：外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质一般较好。若外壳变色、无光泽带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
2、捏果：可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满;如颗粒空壳、则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
3、手摇：将一把栗子抖在台上或放入手里摇，有壳声音，果肉已干硬、可解是隔年栗子或原栗子冒充新鲜栗子上市。
4、品尝：好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水份少，甜度高、糯质足、香味浓、吃口美;反之，硬性无味，吃口差。
5、鉴粒：栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70-80只左右、扁园形，果皮薄、炒后容易剥壳，颗粒也较均匀，质量较好。名牌店如新长发等大多进质量好的北栗。
栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。
如何挑选粟子更好呢?上面文章对挑选粟子进行了分析，我们选择粟子要看其颜色，购买的时候还可以试重量，然后再摇一摇粟子，这样就可以选择到好的粟子。然而吃粟子则要注意很多技巧了，我们常吃的粟子可以做成粟子鸡，糖炒粟子等，需要把壳剥掉的，就要注意其技巧，必须是生粟子的时候剥开。
甘蔗如何挑选才好呢
甘蔗的成熟季节主要是秋冬，其味是甜的，按照甘蔗的品种划分其硬度是不同的，销售时的价格也会有显的区别，我们要买甘蔗的时候就要注意挑选，买到较脆的易削的更好，并且还要注意有些甘蔗看着较好，可是吃的时候发现有股异味，甘蔗的颜色也有变化，这样的食用后不好，那么甘蔗如何挑选才好呢?
甘蔗挑选时的注意事项：
1)良质甘蔗汁多而甜，口感水大渣少，有清爽气息。霉变甘蔗往往有酸霉味及酒糟味。
2)良质甘蔗剥开后可见果肉洁白，质地紧密，纤维细小，富含蔗汁。劣质甘蔗纤维粗硬，汁液少，有的木质化严重或结构疏松。霉变甘蔗纵剖后，剖面呈灰黑色。棕黄色或浅黄色，轻微者在纵向的纤维中可见杂有粗细不一的红褐色条纹。
3)良质甘蔗茎杆粗硬光滑，端正而挺直，富有光泽，表面呈紫色，挂有白霜，表面无虫蛀孔洞。劣质或霉变甘蔗常常表面色泽不鲜，外观不佳，节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。
霉变的甘蔗毒性很大，里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸，中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说，在吃了甘蔗2—8小时后，出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍，进而四肢僵直等现象，就是甘蔗中毒的明显症状，严重的还会导致昏迷和死亡。
专家指出，品质好的甘蔗肉质清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割后如果储存不当，容易发生霉变。霉变甘蔗外皮失去光泽，质地较软，瓤部颜色比正常甘蔗深，一般呈浅棕色，有酒糟味或酸霉味。
其实，只要吃的时候仔细挑选，是完全可以避免中毒的。而且，甘蔗还是一种很有营养的水果，铁含量丰富，而铁对女性缺铁性贫血有一定的治疗作用。因此，甘蔗也被人称为“补血果”。另外，甘蔗还是口腔的“清洁工”，它含有大量食物纤维，反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，可以起到清除口腔细菌的作用。
一般来说，粗细要均匀，过细千万不能选，过粗一般也不建议，可以选择用拇指和食指环绕住粗细。选择时，皮泽光亮，颜色深的比较老一些，甘蔗节密一些。
甘蔗如何挑选才好呢?首先要观察甘蔗的大小，粗大的甘蔗肉质更好，其次就要观察甘蔗的正常，是否有虫，是否有开裂等，这样的甘蔗要避开，不能选择。当然从颜色方面来选择，则要看甘蔗的品种，有些甘蔗是红的，而有些则是黑的，我们得按照常规的方式来判断，就可以挑选到较好品质的甘蔗的。
盐渍海带如何挑选好呢？
没有生长在海边的朋友们，一定很想知道盐渍海带是怎样的一种，其实这是用新鲜的海带直接晒干加盐处理后的海带干，经过盐的腌制，新鲜的海带会变得更加美味，而且用来煲汤，做菜都是可以的，用的原料也非常简单。
原料；新鲜海带，盐巴，脱水，冷却，烫煮，切割，通过这几个步骤搭配，盐渍海带就做好了。
海带虽然是干的，但是在保存的时候需要注意，放在干燥通风的位置，许多南方地区的家里都比较潮湿，潮湿的环境下不能常温保存，会导致盐渍海带发霉，因为破坏掉了严重的元素，而导致海带出现细菌。
现在很多不是海边的朋友，如果想要买到真正的盐渍海带，要看的不光是质量和外观，都要通过颜色方面来判断，褐绿色或土黄色的是比较正宗的颜色，而墨绿色的则是有过加工的，部分海带还会呈现出非常好看的翠绿色，而相反这样的海带是经过色素浸泡以后加工的。
没有经过漂染的海带，海鲜味是比较浓的，但是经过特别处理的海带，海鲜的味道就会比较清淡，很多人因为觉得腥味比较重，所以大家会选择味道清淡的海带，相反这样的方法相反选不到正宗的。
在挑选海带的时候，看表面的肉质也很重要，虽然经过晒干，但是肥厚，肉质肥嫩的海带，依然是又宽又长，而且其中夹杂着许多沉淀物，而相反不好的海带会表现出肉质薄，颜色呈黄绿色状，通过表面就可以看出来里面的含沙量和杂物是非常多的。
怎样挑选黄瓜好呢
相信一说起黄瓜恐怕没有朋友会不知道的吧!因为在我们日常饮食中经常都会吃黄瓜肉片，黄瓜皮蛋汤，洋拌黄瓜等等.从中我们就可以看出黄瓜已经被广泛运用在我们的生活中了，而且很多爱美人士也喜欢用黄瓜来做面膜使用.因此怎样挑选黄瓜好呢?针对大家所提出的这个疑问，接下来的时间请朋友们和我一起去讨论一下.
人们挑黄瓜常讲“顶花带刺”，实际上，正常成熟的黄瓜，顶花会自然脱落，花顶会收缩留下一个疤痕，而使用了激素的黄瓜果顶部会变粗，而且瓜身变得粗大，顶花色泽鲜艳且不易脱落，经常食用可能会对身体造成损害。
1.大致来讲，口感好的黄瓜，把短条直，形状匀称，个头中等，颜色亮绿，有光泽，果面不带白霜，果顶没有黄线头，掰开后种腔较小，瓜肉呈绿色。
2.瓜条水灵鲜绿、刺瘤完好的是嫩瓜。而大肚瓜、尖头瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是发育不良或存放过久导致的。带刺也不是越多越好，而是越嫩越好，轻轻一摸，就会碎断。
常见的黄瓜大致分以下四类：
1、华北黄瓜：瓜体呈长筒或棍状，大中型。果皮薄，肉质清香脆嫩，着名品种有北京小刺瓜和大刺瓜等。
2、华南黄瓜：果形多筒状或短棒状，中小型。果瘤和刺毛稀少，果皮较厚硬，肉质中等。可用来蘸酱吃。
3、欧洲温室黄瓜：比如荷兰黄瓜。瓜体呈短或长棒状，表皮光滑，无瘤刺，一般做沙拉较多。
4、腌渍黄瓜：比如乳黄瓜，瓜体呈卵圆形，形状小，主要用来加工罐头。
另外，不少人觉得有些黄瓜吃起来是苦的。其实，黄瓜的苦味是由一类称为苦味素的物质引起，这种物质具有提高人体免疫力，抗肿瘤的功效。
相信随着上述我们大家的讨论，有关怎样挑选黄瓜,广大朋友们心中也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握.当然我想提醒大家的是，虽然黄瓜能给我们带来极好的口感，但是我们也应该明确的知道与它相克的一些食物，才能在饮食生活中更好的避免它们同时出现，从而也能避免意外的发生.
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