干青豆怎么吃好吃呢

养生坚果什么季节吃好。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“干青豆怎么吃好吃呢”,供您参考,希望能够帮助到大家。

青豆是一道不错的蔬菜,平日里青豆做法有许多中,不仅是客家菜色又能够清蒸食用,青豆如同玉米一样,对于滋补身体有着很好的功效,不过不少人觉得青豆不易消化,那么由于青豆的做法不对,所以吃下去之后也容易不易消化,想要将青豆做的又好吃又美味,本篇文章当中我来介绍一下,普通的干青豆怎么吃好吃呢。

用料

主料猪大排100克青豆1勺大米粥1锅梅菜100克

调料食盐2克葱2根白胡椒2克

青豆干怎么吃的做法

1.粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂。

2.加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸。

3.最后加入香葱末,美味的排骨菜干青豆粥就做好了。

用料

主料土豆4个

辅料青豆少许胡萝卜1根玉米1根

调料食盐少许

干炸青豆的做法

1.土豆洗净,去皮,切成薄片,码放在碗里,上锅蒸

2.趁蒸土豆的时间,洗好青豆、玉米掰成小粒、胡萝卜洗净切丁

3.土豆蒸好以后,放入保鲜袋中(两层)用顺手的工具碾压成土豆泥

4.冷锅热油,油七成热后放入胡萝卜翻炒,再倒入玉米和青豆一起炒,待香味飘出,切胡萝物,卜、青豆颜色变深,三样东西基本熟透后放适量盐,黑胡椒翻炒,最后装盘即可

5.准备一张保鲜袋,放上适量的土豆泥,拉起保鲜袋四周,把土豆泥捏成圆球

6.再压扁,逐次每边压,最后成长方形状

7.放入炒好的玉米青豆,用小勺轻轻挤,使之平铺开来,周围留些空余

8.土豆泥一边折起,轻压,另一边同样方法,最后成卷,两头往里收紧,使馅都包裹住即可

9.包好的卷,沾上蛋液,裹上面包粉,入锅炸至金黄即可,最后吸去多余油

上文我们介绍的这一道干青豆怎么吃好吃的做法,青豆当中的营养价值对于治疗人体的冠心病,心脏病,高血压有着很好的功效,青豆属于绿色食品,可以促进脂肪消散,还可以帮助儿童开发大脑智力,用青豆在炒菜的时候又可以给菜增加特色非常的好的一道食品。

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土豆怎么吃好吃呢?


土豆是一种营养价值非常高的食材,而且在世界各地有大部分的地区都讲土豆作为主食食用,而且经过无数人的实验总结了许多土豆的吃法,每一种吃法都各具特色。而土豆的做法当中大部分都适合在家里面制作,那么,土豆怎么吃好吃呢?下面就来看看简单的讲解吧。

土豆的做法一:

1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

土豆的做法二:

1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。

2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。

3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好,这道土豆大餐的特点是香浓。

土豆的做法三:

1、土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。

2、锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。

3、放葱姜蒜、干辣椒炒香。

4、放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。

芸豆怎么吃好吃呢


对于芸豆角相信我们吃过芸豆的朋友们都会觉得它不仅口感厚实,而且味道很鲜美,但是具体它要怎么样做出来的芸豆菜最好吃,这就不是个简单的事情了,要怎么选材,怎么配菜,怎样去烹饪可是大有文章的呢,下面我们一起学习一下这道时尚可口的芸豆做法吧,有人会说我很懒的,那我想告诉你没关系的,在懒的人也可以学会做芸豆的。

烧芸豆

原料:芸豆、猪肉 配料:葱、姜、蒜

调料:花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精

做法:

1、将芸豆择净、洗净,猪肉切片 2、锅中加油,在油没有热是放入少许肥肉,用小火慢慢把肥肉中的油榨出来,同时里面放花椒、大料炸出香味,放入瘦肉或者五花肉炒至变色和基本上已经榨干油的肥肉一起捞出。

3、在油中加入糖少许,炒糖色,当颜色发红时放入葱、姜、蒜,煸炒出香味,然后把芸豆,捞出的肉和花椒、大料一起倒入锅中,加适量生抽(为了调味)、老抽(为了上色)炒啊炒,直至芸豆变色加盐、五香粉,添汤。

4、汤要刚刚没过芸豆就好,大火烧开,小火炖,因为芸豆不熟吃了会中毒,所以一定要多炖一会,直至汤快没了,大火收汁加蒜碎翻匀,让汤汁裹满芸豆即可出锅装盘。

关键:

1、 要想颜色好看,炒糖色是必不可少的,当然也可以用老抽调色,但是我还是觉得用糖弄出来的味道更好。

2、 要想芸豆入味,必须把汤基本上收干,你想要是留着一锅汤怎么可能每根芸豆都包裹着汤汁呢。

3、 还有就是最后加的那个蒜碎,他的调味功效是很好的。

另外在做芸豆的时候我们可以选择清炒或者是和肉一起炒,当然还可以根据自己的口味随时改变的,比如还可以和辣椒一起做菜,但是无论我们是选择哪种做法吃芸豆,有一点是必须要注意的,就是我们要确保芸豆是煮熟后在食用。

土司怎么吃好吃呢


土司是我们生活当中经常会吃的美食,一般来说新鲜美味的吐司可以用烤箱制作,也可以生吃,也可以蘸果酱食用,很多人经常会把土司鸡蛋和牛奶搬上了餐桌,今天就来为大家分享一道吐司怎么吃的方法,这几道吐司保证能够老少皆宜,而且非常能够满足小朋友的胃口。

鸡蛋土司图4

原料:切片土司面包、鸡蛋、色拉油、炼乳

做法:

1,将切片土司面包以对角线切成两个三角形,鸡蛋打匀成蛋液(通常一个鸡蛋可炸两片土司)

2,在平底锅中倒入适量色拉油,烧至五成热

3,将切好的土司面包两面沾满蛋液,如果炸至两面金黄

在炸好的土司上浇上炼乳或蜂蜜即可(不喜食甜者可在蛋液中加入少许盐和葱花,不加炼乳)

鸡肉土司

[编辑本段]材料

主料:土司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒

调料:盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油。(喜欢颜色重些的还可以加些浅色酱油)

[编辑本段]制作方法

1、将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随意

2、鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些

3、将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好

4、锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,想炸就多倒些油,觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随意,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好

蔬菜吐司卷 ≮美食原料≯

白吐司,紫甘蓝,生菜,黄瓜,胡萝卜,沙拉酱。

≮美食做法≯

1、将几种蔬菜分别洗净切成细丝。

2、吐司去边,用刀横切为两片,每片表面涂上薄薄一层沙拉酱。

3、将蔬菜丝各取少量铺在吐司上。

4、从吐司的一端轻轻将蔬菜卷紧,直至全部卷好。

≮美食提示≯

吐司卷中的蔬菜还可以换成虾仁、带子等,制成海鲜卷。原料需要焯水并加适量调料,虽然步骤稍微麻烦一些,但味道很不错。最后还可以下油锅炸成金黄色。

以上为大家介绍的这些土司怎么吃的方法,相信大家已经有所了解了,平时吐司可以做蔬菜吐司卷,鸡肉吐司卷,还有土豆吐司卷,无论怎样制作味道都是非常不错的,而且在生活当中也受到很多人的欢迎。

西米露怎么吃好吃呢


西米露是在炎炎夏季,我们常喝的一种糖水,西米露可以用来做布丁,也可以用来做糖水,西米粘粘的放到锅里,会有糯糯的口感,炎炎夏季不少人都有中暑迹象,西米就是预防中暑最好的食物,能够降低身体胆固醇,促进身体血液循环,那么西米露怎么吃好吃呢?西米露的做法有哪些呢?

红豆椰汁西米露1.取一个锅,先把水煮开了,再下西米。网上很多教程都说要把西米用水淘一下,其实不需要,何况西米一泡水很快就会溶化,毕竟人家是粉末制成的呀。

盖上锅盖,煮大约15分钟,然后关火,焖15-20分钟,西米就会变成透明的了。当然,这时你会发现,锅里的西米粘糊糊的,可能会影响口感。所以,要使西米粒粒分明,可以直接加清水过几遍,把粘糊的汤汁过滤掉。

过滤时我用的是不锈钢锅配的带有小孔的蒸东西的隔板,嘿嘿,特好用,西米一个也漏不掉。

如果你没有工具的话,最好等西米慢慢沉淀后再小心地把水倒掉。西米洗好后,放在一旁备用。

2.在煮西米的同时,取另一个锅,把红豆放进去煮。红豆煮之前最好先认真泡上几个小时,不然很难煮烂。红豆煮烂后,如果水还很多,建议去掉一些,只留红豆就好啦。

3.把西米也倒进去,煮一会,再倒2瓶椰子汁进去,再煮一会就OK了。现在的椰子汁好像越来越淡了,跟清水似的。也许用椰子粉会好一些?我没用过,听说的。

煮出来的成品颜色有点粉紫色,因为有些红豆已经煮成沙了。很像芋头的颜色

西米露对身体的帮助是很好的,常吃西米露可以促进身体消耗,不过西米露糖水的味道比较甜,容易长脂肪,在做的时候,如果不能吃甜的朋友可以加一瓶椰子汁进去,这样既有甜味又不用担心蛋白质太多,不适合肥胖的朋友食用。

地瓜怎么吃好吃呢


地瓜在旧时代是贫困的食物代表,因为这种食物虽然产量非常大,但是却只是穷人赖以生存的食物,随着现代生活水平的提高,人们重新认识了地瓜,将地瓜视为一种具有养生保健的绝佳食物,而且地瓜的口味非常的不错,下面就来看看地瓜怎么吃好吃呢?希望大家能够了解一下吧。

地瓜怎么吃最好

地瓜也叫红薯、山芋等,它含有非常丰富的糖、维生素等营养元素,对人体的健康有很多的好处。很多人都知道蒸煮、烤着吃地瓜很美味,但其实地瓜还有很多种好吃的做法。

1、地瓜饼

把地瓜洗干净在锅里面蒸熟,蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了。

2、地瓜丸子

把地瓜洗干净后去掉皮蒸熟,然后捣成泥糊状,加入适量的奶油搅拌均匀,在加上面粉和白糖搅拌。油锅加热把已经搅拌好的地瓜泥弄成小球状,放入油锅里炸成金黄色即可。

3、拔丝地瓜

先把地瓜洗净去皮然后切成块然后放入油锅里面炸熟。再把油锅烧热,往油里面加入白糖和适量的水然后不停的搅拌成金黄色的时候放入炸好的地瓜块,然后关火快速翻炒均匀装盘即可。

4、蜜糖地瓜

把地瓜洗干净后去掉皮切成一个个1厘米的片状,然后放进微波炉或者炭火上烤熟,烤熟后趁热撒上一些果糖和芝麻,放凉之后切成小块就可以开吃了。

5、地瓜粥

把地瓜洗干净去皮之后切成小块。再把籼米用水冲洗干净。把地瓜块和籼米加入水放进锅里,然后用大火烧开,再用中火把粥熬熟就可以了。

木耳怎么吃好吃呢


黑色是可以入肾的,现在很多的养生节目上都会提到木耳,木耳可以帮助男性朋友起到补肾壮阳的功效,而且还有防癌抗癌的作用,所以我们在生活中适当的吃一些木耳是非常好的,而且生活中木耳的食用方法和制作方法也有很多种,味道也不一样,那么木耳怎么吃好吃呢?

1. 凉拌木耳

将香菜洗净切寸断;红辣椒切丝,将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下,过一下凉开水,将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜,红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即可。

2. 木耳炒鸡蛋

将干木耳用水泡发后摘洗干净。将葱、青红辣椒洗净切段。将鸡蛋打散,锅内放入适量油烧热,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。锅里再放少量的油,放入葱、红辣椒、煸炒出香味。倒入木耳翻炒,

放入鸡蛋青红椒煸炒片刻,加入盐,鸡精调味即可。

3. 木耳鸡蛋汤

将西红柿洗净切成丁,虾仁洗净,葱、姜、洗净切末,将鸡蛋磕到碗里。锅里放适量清水,放入葱、姜、番茄丁和木耳放进锅中大火烧开。放进虾仁、料酒少煮片刻,倒进打好的鸡蛋液,放进盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

4. 黑木耳排骨汤

干黑木耳用水洗净,温水泡发,土豆洗净后,泡在清水里备用。排骨斩块洗净后,烫去血水备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓即可。起锅前加适量盐调味。

以上就是关于木耳怎么吃好吃的一个介绍,大家可以随意的选择,上面介绍的四种制作方法都是现在比较受大家欢迎的几种,做法也是比较简单的,所以大家完全可以自己在家中制作,而且经常吃木耳对我们身体是很有好处的。

西瓜怎么吃好吃呢


在炎炎夏日中,我们都是很喜欢吃西瓜这种水果的。但是我们都是想让西瓜吃起来好吃的。了解了这方面的知识以后,我们才能比较好的制作出好吃的习惯的。我们要想办法处理好西瓜,这样才能让水果好吃。那么到底西瓜怎么吃好吃?下面我们就来看看美食达人是怎么样解答这一问题的吧。

一、工具/原料

勺子,刀子,牙签,白糖,冰箱

二、方法/步骤

1、把整个西瓜一分为二,然后一人一半用勺子舀着吃。吃不完的可以大人小孩吃一半,一对恋人也可相互喂着你一口我一口的吃。这样的吃法很幸福很甜。

2、挑一个瘦小的西瓜,先把一边根部去掉,然后拿着另外一边的根须整个削皮。这样的吃法是最痛快的。

3、把西瓜放在冰箱冻几个小时,然后取出切片分吃。冰冻的西瓜内瓤沙沙的非常可口。

4、把切成片的西瓜然后在把内瓤切成小块放到盘子里面,切好放点白糖在上面,然后大家用牙签挑着吃。这种吃法很甜而且爽口。

了解了西瓜好吃的方法以后,我们就能用这种方法吃到好吃的食物了。当然有很多时候,西瓜还是可以做出很多的好吃的食物和果汁的。其实在生活中,我们都是可以获得很多的好吃的,但是我们要是能加工一下的话,相信做出来的东西就更好吃了。

丝瓜怎么吃好吃呢


  丝瓜怎么吃好吃呢?这个问题一直是大部分家庭主妇探讨的问题。丝瓜作为一种夏季热门蔬菜,不仅在口感上,在营养上都得到大家的喜爱。丝瓜其实可以有很多做法,除了传统的炒和煮,蒸丝瓜,拌丝瓜都是不错的选择。今天就给大家介绍几种好吃的丝瓜的做法,主要是通过搭配不同的食材让丝瓜味道更加地好。

香菇炒丝瓜:

原料:香菇100克,丝瓜150克,食用盐适量,姜粒10克。

做法:

1、香菇提前2小时用温水泡开,水不要多,500克就行了,泡香菇的水不要到掉,澄清备用。

2、泡好的香菇洗净去根,大个的一片二。丝瓜去皮切大薄片。

3、开火,锅热放入适量是食用油,放入姜粒,炒出香味,放香菇煸炒,然后把澄清的泡香菇的水放入锅内,小火,水炖没有,放入丝瓜,翻炒,放入适量的食盐就ok!香菇的醇香,丝瓜的清香,妙不可言。

提示:天然的素菜千万不要放味素,鸡精。素菜放食盐不要多,多了就品尝不出菜的天然味道了。

丝瓜蛤蜊:

材料:丝瓜1条,蛤蜊300克

配料:葱末、姜末各适量

调料:盐、香油、鸡精各1小匙

做法:

1、丝瓜片,过油后捞出沥干;蛤蜊泡水吐沙。

2、热油锅爆香葱、姜,加入丝瓜、蛤蜊、适量高汤及盐、鸡精,改中火煮至蛤蜊壳开,淋入香油即可。

  丝瓜怎么吃好吃这个问题,上面给大家介绍了一些较为经典的菜式。比如香菇丝瓜等。大家可以按照步骤多学习就可掌握。当然,除了这些,蒜蓉丝瓜,丝瓜肉片汤,丝瓜面筋汤都是可以尝试的菜式。大家在家做丝瓜,比起外面,不仅健康,而且更加地放心安全,价格实惠哟。

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