干香菇炖鸡汤有哪些做法呢
养生汤有哪些做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“干香菇炖鸡汤有哪些做法呢”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
香菇属于菌类的食物，大多数香菇都是由人工培植而成，现在不少人因为吃的香菇做中毒，很多人不敢再吃香菇了，其实只要买到正规的香菇，那么香菇还是非常好吃的，接下来为大家的介绍一道地地道道的干香菇炖鸡汤的制作方法，既美味又好吃，同时还不用担心里面会有毒，接下来的这篇文章我来为大家介绍一下干香菇炖鸡汤有哪些做法呢。
香菇炖鸡
主料：土鸡腿2只，干香菇6朵辅料：红枣12粒，姜2片 调料：酒1大匙，盐1小匙 做法：1.土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净;2.香菇泡软、去蒂，红枣泡软。将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯。外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟;3.起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。 小贴示：这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮，但仍然要水开后再放入材料，并且小火汤汁才不浑浊。鸡汤未煮好前不要加盐，这样鸡肉才嫩，汤汁才鲜
香菇炖鸡
材料(4人份)
中药：金针菜20g 生姜1片(切细丝)
鸡1只(1000g)酱油2大匙 干香菇(小)8个
竹笋1个 大葱1根(切段)泡汁和水4杯
水溶淀粉适量
做法：
1 把鸡剥好，洗净，去掉水、用刷子在鸡身上涂满酱油，把鸡入油中炸至棕红色。
2 金针菜洗净，泡在水中，变软后去掉硬的部分，金针菜汁留置待用。
3 木耳泡入水中，去掉根部，洗净待用。
4 干香菇洗净，浸泡在3杯水中，变软后取出，香菇汁待用。
5 竹笋切成薄片。
6 炒葱.姜出香味后，加入竹笋、香菇、香菇汁、金针菇汁、水、酒、酱油、砂糖，鸡，大约煮20-30分钟，把鸡煮熟为止。
7 加入金针菜，稍煮片刻，用淀粉调汁成糊状即成xiexie
以上的文章当中为大家介绍的这一道干香菇炖鸡汤的做法，味道好营养价值丰富，同时又可以给予很多身体差，免疫力不足，抵抗力和降血压起到很好的滋补功效，这一道美食好吃又美味，心动不如行动，大家快来试一试吧!
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香菇炖鸡汤的做法都有哪些？
香菇炖鸡汤是目前比较受人欢迎的一道美食，比较适合孕妇和坐月子期间的女性使用，香菇炖鸡汤可以根据每个人的不同口味，选择不同的配料，或者是加上不同的调料，炖汤的时间应该控制在40分钟左右，这个时间就已经可以让汤入味，而且可以让汤变得非常浓稠。
材料
鸡肉800g 黄花菜100g 香菇100g 生姜50g
配料:
油适量 盐适量 老酒适量
做法
1 鸡肉焯水
2 香菇泡水
3 生姜切片
4 黄花菜泡开
5 热锅，放入少量的油
6 放入少量的生姜炒香
7 倒入焯好水的鸡肉
8 加入适量的老酒和盐，炒香
9 焖两三分钟
10 加入泡好的香菇
11 加入泡好的黄花菜
12 炒一会儿加入适量的清水
13 炖半个小时到40分钟就很入味了 汤很浓很营养哦
小诀窍
黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。
参茸炖鸡汤做法有哪些呢
参茸炖鸡汤益气壮阳又可以调理气血的美食，春秋季节忽冷忽热最容易感冒了，每次多喝一些滋补的汤料，不仅仅可以预防感冒，还可以有效的改善我们的体质，特别是对于很多女性来说，皮肤总是在这个寒冷的天气，因为太过于干缺少水分出现皱纹，我们来了解一下这个汤的做法。
主料
土鸡1/4只 参鬚20公克
红枣10颗 水600㏄
盐1小匙
参须红枣炖鸡汤的做法步骤
1. 土鸡剁大块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2. 参须、红枣洗净，参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3. 将作法2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
食材
主料乌鸡800g 辅料鹿茸3片西洋参6片枸杞20粒大枣6粒
步骤
准备食材：乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净
备齐鹿茸，西洋参，枸杞和大枣
煲内放入上述材料，加入纯净水
大火烧开，然后转小火慢炖2个小时
成品
小贴士
这道参茸乌鸡汤,营养丰富，汤鲜味醇，乌鸡软烂脱骨，做法也简单
参茸炖鸡汤的做法就为大家介绍到这里，其实也非常简单，平时我们不光是可以拿来食用，而且对于滋补身体调理气血起到不错的功效，在选择炖鸡的时候，我们最好是选择乌鸡，乌鸡当中的营养价值和蛋白质会比较丰富。
粉条炖鸡汤做法有哪些呢
粉条炖鸡汤是一道地地道道的滋补汤羹，不仅仅有着鸡肉，而且还有粉条，加上粉条本身就是用地瓜粉或者是淀粉制作而成的，不仅具有滋补元气的功效，还可以增强人体的蛋白质，有不少的小孩子非常喜欢吃粉条，粉条滑滑嫩嫩，既好吃又美味，下面的文章当中就有我来为大家介绍一下这一道粉丝炖鸡汤做法的配料与做法，
粉条炖鸡 【菜名】 粉条炖鸡
【所需材料】
童子鸡、臻蘑、粉条、葱、姜。 调料：八角、花雕酒、生抽、盐、糖。
【事先准备】
1、臻蘑泡发后剪去根部，洗净沙砾。 2、鸡肉切块。 3、葱切段，姜切片。
【制作过程】
1、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色。 2、加入葱、姜、八角。 3、加入适量花雕酒。 4、加入臻蘑。 5、加入适量生抽(可以再加入少许盐)。 6、加入少许糖。 7、加入适量水基本没过食材，大火煮开后转小火焖炖。 8、粉条加入温水中泡软。 9、待鸡肉煮熟后加入粉条，翻匀后略煮一会儿即可出锅。
【注】
1、臻蘑的沙砾很多，记得多清洗几遍再烹饪。 2、喜欢深色的，可以再加入适量老抽，煮成以后就是红烧的色泽。 3、粉条不宜过早浸泡，也不要久煮，否则会断裂，口感变差，卖相也不好看。
以上文章中我们介绍的这一道粉条炖鸡汤做法，简单而且非常美味，粉条当中含有的营养价值极其的丰富，对于滋补身体可以起到不错的功效，平时的时候粉条可以将鸡肉一起蒸煮，但是不建议大家煮的时间太长，煮的时间太长，容易把粉条煮得太过于酥软，所以容易断裂。
产妇炖鸡汤做法有哪些呢
产妇是需要给予身体补充很多营养物质，因为身体消化了大量的营养物质，还要喂养宝宝，身体难免会因为承受不了，所造成疲劳，容易患上产后抑郁症，所以说在这个期间多吃一些有营养的炖汤食品，是有效的可以对身体滋补的，然而对于产妇炖鸡汤的做法，希望各位朋友们能够来好好的了解一下。
产妇炖鸡汤的做法
由于产妇经历了分娩这个过程，身体是比较虚弱的，在坐月子的时候，我们应该要知道如何去帮助产妇补充身体消耗的能量，比如我们可以炖制鸡汤或者水果等给孕妇食用，对于身体恢复有用的。
产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易 受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗，能使子宫恢复生产前的大小，气血经过调理也都能恢复， 甚至比以前更好，也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。下面来看看产妇炖鸡汤的做法。
原料： 黄芪50 克，枸杞15 克，红枣10 个，母鸡1 只(1000 克左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。
做法： 1、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火 炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
功效： 黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性 味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意 的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后食用。
关于文章介绍的产妇炖鸡汤的做法，希望你们看完这篇文章后，可以在生活中自己动手去制作它，这样有助于你们在生活中迅速的弥补产妇身体消耗的能量。同时，产妇对于坐月子这件事情是应该要引起重视，以免给以后带来麻烦。
以上的文章为大家介绍了产妇炖鸡汤的做法，其实相当简单，相信各位朋友们看完了以上的这篇文章可以来自己动手去制作，帮助大家在生活当中帮助产妇身体当中消耗元气进行及时修复。
电锅炖鸡汤做法有哪些呢
中国人喜欢喝汤，这是众所周知的，在南方地区很多家家户户都配备电蒸锅，不仅可以用来蒸蛋，炖汤，还可以用来蒸饭，既方便又安全，随着现在不少人的家里也有了砂锅和高压锅坐起汤来很方便，一年四季都不用担心没汤喝了，接下来的文章中，我为大家介绍一道电锅炖鸡汤的做法，既美味又能够滋补身体。
材料:
鸡块 适量 (小白不喜欢吃鸡胸肉,鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)
猪瘦肉 1小块
红枣 3 颗 (我喜欢加一颗蜜栆)
香菇 5 个
姜片 1片
水适量
制作方法:
01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
02.电饭锅里放2杯水的量.
03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了
鸡汤就不好喝了)
04.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
日常的生活当中炖汤不光是适合我们，平时适合多种人群食用，很多做完手术或者刚刚元气大伤，很多的产妇都非常的适合食用，由于肌肉当中的蛋白质，可以对于滋补身体起到不错的功效，这一道电锅炖鸡汤的做法，大家学会了吗。
白灵菇炖鸡汤做法有哪些呢
白金菇炖鸡是一道不错的滋补汤料，秋冬季节不少人因为天气太过于寒冷，总是出现手脚冰冷，体质虚寒的毛病，那么这一道白灵菇炖鸡恰恰解决了大家身上所谓的这些症状，又可以非常适合冬天食用，不仅仅可以御寒，还可以提高自身的免疫力，接下来就为大家来介绍一些制作方法。
原料编辑
白灵菇300克，鸡肉500克，黑木耳50克，红枣、冬笋、干贝若干，葱、姜、料酒、精盐、清汤各适量。
做法
将白灵菇洗净、切片，鸡肉洗净、切块，黑木耳泡开，冬笋切片，干贝洗净;将冬笋、干贝分别入锅中氽透后捞出，放入砂锅内加水，加油烧至六成热时，放入白灵菇片、鸡肉块、红枣、黑木耳;锅上调成旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡肉软烂，出锅即可。
营养提示
鸡肉性温，含有丰富的蛋白质。冬季经常吃鸡滋补，不仅能更好地御寒，还可以提高自身免疫力。白灵菇富含多种氨基酸，营养丰富，不仅味道鲜美，还可以去脂。
白灵菇当中是属于一种菌类的美食，既好吃营养价值又丰富，与此同时，白灵菇当中最好是加入料酒胡萝卜冬枣和冬笋，来一起蒸煮再加入上好的鸡肉，我们在挑选鸡肉的时候最好是选择乌鸡或者是柴鸡。
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