五妙招调理肠胃防胃癌 ，吃点粗粮调整吃饭点！
夏季调理肠胃又养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的发展，人们更好注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《五妙招调理肠胃防胃癌 ，吃点粗粮调整吃饭点！》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
如何养胃?现在人们的生活条件好了，但许多不良的饮食习惯仍难改变，比如口味重，爱吃腌制食品。腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加患胃癌概率。那么日常生活中该如何调理肠胃防胃癌呢?下面就跟小编一起来看看。
1、多喝开水
利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。
如果嫌开水没有味道，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。
2、吃点粗粮
节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。
同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
3、吃些水果
要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。
多吃些苹果和番石榴可以减轻甜食引发的胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁还能有效控制腹泻，苹果带皮吃同样也有止泻作用。
4、来碗养胃粥
阖家团聚，难免举杯相贺，开怀畅饮，而酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃。
建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。
5、调整吃饭点
走亲访友、出行娱乐，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事。7天下来，有些人的吃饭习惯完全被打乱了，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨。
建议：节后要开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，可以灵活加餐，在上午10点半、下午3点半左右，可以适当吃坚果、水果、酸奶，既能缓解饥饿感，又能避免进食过量。
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喝绿茶吃水果能防胃癌，五种食物防胃癌！
癌症的发病率越来越高，其中胃癌占了一大部分。在癌症多发的年代，要如何预防胃癌？常喝绿茶吃水果能预防胃癌哦，一些食物也能有效预防胃癌。
以下五种食物能防胃癌
1、椰菜花
椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
2、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
3、菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
4、大蒜
大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发 病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
5、番茄
番茄含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
食物是把双刃剑，膳食中既有增加癌症风险的危险因素，也有降低癌症风险的保护因素。在胃癌的预防中，应该尽量少吃或不吃以下食物。
1、霉变食品及隔夜菜
霉变食品及隔夜菜等含有的黄曲霉菌素及亚硝胺等物质，均是明确的致癌物，大大增加了机体患癌的风险，应该尽量避免食用。
2、高盐饮食及腌制食品
高盐饮食能在一定程度上增加胃癌的患病风险。高浓度盐刺激胃黏膜，可能导致壁细胞脱落，从而破坏胃黏膜的保护屏障。另外，动物实验及流行病学研究均证实，腌制食品摄入量与胃癌呈正相关，是胃癌的独立危险因素。腌制食品中含有大量亚硝酸盐，而且在腌制过程中破坏了维生素并富集了较多的盐分，增加了胃癌的患病风险。因此，应提倡低盐清淡饮食。
3、烧烤及油炸食品
高温下油炸食品可产生多环芳烃化合物，或使维生素受到破坏，富含蛋白质的鱼、肉等食物在高温下分解，会产生杂环胺类物质等强致癌物，从而增加胃癌的患病风险。相对于烧烤和油炸来说，蒸、熬、炒等烹饪方式能够更好地保留食物中的营养成分，而且不易在烹饪过程中产生有害物质。
另外，进食速度过快及食物过热，都会对胃黏膜产生物理性损害，使胃黏膜发生充血、水肿等一系列病理改变，导致慢性炎症乃至癌变的发生。
4、饮酒与胃癌关系密切
酒精是脂溶性物质，对黏膜的刺激非常严重。经常醉酒频繁呕吐的人，胃食管反流以及胆汁反流都会比较严重，引发胃窦、食管下段损伤，长期反复发生就会引起癌变。
5、吸烟与胃癌也有关系
吸烟延迟胃排空，导致食物在胃内停留更长时间；吸烟还会导致贲门、幽门括约肌松弛，增加胆汁反流和胃食管反流。同时，吸烟增加胃粘膜萎缩的危险。美国国立卫生研究院报道，吸烟和每天的吸烟量与胃癌的发生有显著的正相关，并且吸烟量越大，患胃癌的可能性越大。有病例对照研究发现，吸烟是男性胃癌的危险因素，呈中等强度联系：吸烟的危险度随着吸烟量的增加、吸烟起始年龄、吸烟年限的延长而明显增加，吸烟是胃癌发生的独立危险因素。
春季养生多吃粗粮可调理肠胃
粗粮是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成细粮。
粗粮明星Top3
1、薏米
推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
2、玉米
推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。
3、小米
推荐理由：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。
小米吃法：小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力。
它可是防胃癌小能手，每天吃一点，胃癌都得“绕着走”
据调查，食用生大蒜的人群胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜还含有微量元素硒，能杀死癌细胞。
“我们会推荐癌症患者或者癌症高危人群经常食用大蒜或者洋葱等防癌食物。洋葱一天吃1-2两，大蒜每天可以吃1-2瓣，生吃拌在其他的菜里做调料的效果最好。不过这两种食物有一定刺激效果，所以，对于有胃炎或者其他胃部疾病的患者，我们还是不主张生吃而是推荐烧熟了再吃。”
同样的，吃洋葱也能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。
研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。有研究指出每天在饮食中加入洋葱和大蒜有助于预防大肠癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌和肾癌等。
常吃五种食物预防胃癌
1茶叶
茶叶中富含的儿茶素具有较强的防癌活性，茶多盼是一种强抗氧化剂，有明显抑制细胞突变的作用，能抑制致癌剂的诱癌作用。
有些流行病学调查发现，生产茶叶地区癌症的发病率及死亡率均低于平均水平。不少动物实验也证实茶有一定的抗癌作用。
另外，茶叶又能阻断亚硝基化合物的合成，其中绿茶的阻断率在90% 以上。绿茶中还含有丰富的维生素C 和维生素E，也具有辅助抗癌功效。
2萝卜
萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现萝卜能抗癌。
3菌菇类
菌菇类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
4番茄
含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
5椰菜花
含微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
多吃粗粮可以远离胃癌
专家指出，粗粮不仅已成为机体必须的营养品，而且可以预防多种癌症。
粗粮包括的食物是那些如坚果、玉米及谷类食物等含有丰富纤维素的复合碳水化合物。
这些食物中的纤维素含量很高，进入体内后可以刺激胃肠道，促进排便，从而减少肠道对致癌物的吸收，预防大肠癌的发生。
粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可以促进新陈代谢，增加体质，延缓衰老。其中硒还是一种抗癌物质，可以结合体内各种致癌物，通过消化道排出体外。
食物中缺乏植物纤维是近年来、心脑血管病、癌症越来越多的重要原因之一，而膳食纤维能预防结肠癌、、肠憩室症等。
植物纤维的防癌道理在于“荡涤肠道”的作用，它可以促进肠道蠕动，缩短肠内容物通过的时间，减少致癌物被人体吸收的可能。此外，蛋白质、脂肪、糖类等三大营养物质过剩也是癌症的促发因素，由此引起的往往是一些与内分泌有关癌症的诱因。
研究表明，粗粮中的高纤维饮食能阻碍这三大营养的吸收，减少，有效防癌。
各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受加工的影响，尤其是粮食加工越精细植物纤维损失越多，所以，我们要吃些糙米、粗面和杂粮，甚至可以吃些糠。
专家同时提醒，吃粗粮也要以新鲜者为好，一方面新鲜粗粮营养物质含量较丰富，另一方面新鲜粗粮不易被黄曲霉素所污染。久置的粗粮易霉变，不但不能防癌，其中的黄曲霉素还有可能诱发新生儿，打过三针疫苗半年后可产生抗体，直到上初中前都不用再打疫苗了。
初春吃点粗粮 给身体充电！
“粗粮”是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”。
粗粮明星Top 3
1.薏米
推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
2.玉米
推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。
3.小米
推荐理由：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。
小米吃法：小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力。
春来吃点粗粮调脾胃
春天是孩子生长最快的季节。生长越快，所需要的营养也越多，这对脾胃虚弱的孩子来说是一种挑战，所以家长要注意用饮食给孩子调理脾胃。
饮食应以清淡，富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主，不要让孩子吃过于油腻的烧烤油煎食品。烹调采用汤、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸收。要给孩子多吃些五谷杂粮，如小米有健脾和胃作用，适合脾胃虚热的孩子，小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰富，对恢复胃肠消化功能很有帮助；玉米有健脾利湿，开胃益智作用；薏米有健脾补肺，清热利湿作用；黄豆有健脾益气作用；赤豆有健脾补血作用，特别适合脾虚兼有贫血的孩子。
另外，按摩足三里穴具有调理脾胃的效果。家长每天给孩子按摩足三里穴10～15分钟，可使孩子消化系统功能旺盛。对于婴幼儿，建议家长采用捏脊法。家长站在孩子右侧，让其俯卧，用双手捏起脊柱两旁的皮肤，从尾骶部逐渐向上移动，直捏到颈部，反复十多遍，每天2次。捏脊有健脾助消化的作用，可以改善食欲，减少感冒，增强体质。
吃点粗粮助健康 五谷杂粮也有禁忌
我们父辈祖辈生活的年代，生活并不富裕，大家追求的是吃得饱就行。进入二十一世纪，社会飞速发展，我们的生活条件也在改善，我们不仅追求吃得饱，还要吃得好，吃得营养均衡。曾经淡出人们生活的粗粮又慢慢地走进了我们的日常饮食中。都说吃粗粮对身体健康有好处，那么粗粮都有哪些种类呢?吃粗粮有什么好处和禁忌呢?
一、粗粮的种类
粗粮是相对于我们平时所吃的精米白面等细粮而言的，包括各种谷类和干豆类。粗粮的种类丰富，小编给大家说说常见的几种粗粮。
1、小米
很多人午饭吃的都是白花花的大米饭，其实我们也可以换换口味，吃点小米饭和小米粥。
小米又称为粟或粱，小米含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素，它不仅可以供我们食用，还有清热、健脾、祛湿和安神的功效，同时小米还可以酿酒。
2、玉米
玉米是世界上公认的“黄金作物”，它的纤维素比精米白面高出四倍以上。纤维素可以加速肠胃的蠕动，降低胆固醇的吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体中部分葡萄糖，糖尿病患者也可以放心食用。
3、绿豆
夏天防暑降火的必备就是绿豆汤了，其实绿豆也是粗粮的一种。绿豆性寒，有利尿消肿和解毒解渴的功效。
4、大豆
大豆就是我们日常生活中的黄豆，还可以加工成各种豆制品，比如说豆腐和豆芽等等。大豆所含的营养非常全面，其中蛋白质的含量比猪肉和鸡蛋高两倍。而且大豆中含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体吸收。
5、薏米
薏米又被称为薏苡仁，它的营养价值非常高，被誉为“世界禾木科植物之王”。薏米性凉，味甘，有健胃消脾、利水利尿的功效。
6、燕麦
燕麦在我们生活中很常见，小编每天早上就会泡一杯燕麦片喝喝。燕麦所含的蛋白质和脂肪都高于一般的谷类，特别是含有丰富的赖氨酸和其他人体所必需的氨基酸。燕麦中的脂肪含有大量亚油酸，容易被人体消化吸收。我们在食用时，可以将燕麦片和牛奶、蔓越莓干等混合，这样口味会更佳。
粗粮除了上述六种之外，还包括荞麦、小麦、红豆、黑米、高粱等等。那么吃粗粮都有哪些养生保健的效果呢?
二、多吃粗粮的好处
1、粗粮中含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，排出毒素，预防便秘。粗粮是膳食纤维的重要来源，粗粮中的不溶性纤维对促进肠道蠕动很有帮助，是名符其实的肠胃“清道夫”。
2、粗粮中富含维生素和矿物质，营养价值远远高于精米白面。谷物有个特点就是：它的维生素和矿物质都集中在粗糙的外皮中，因此没有精制加工过的粗粮所含的维生素特别丰富，天然的营养成分损失也很少。粗粮可以为人体补充充足的B族维生素，这对智能和体能的发展都很重要。
3、多吃粗粮有助于我们控制血糖，像燕麦、荞麦、黑米等粗粮能够有效缓解糖尿病患者用餐后的高血糖状态，有效减少胰岛素的分泌，进而起到控制血糖的效果。
4、所谓粗粮，肯定需要我们细嚼慢咽。粗粮需要充分的咀嚼，这样就可以保护我们的牙齿。牙齿和一些工具一样，也遵循着“用进废退”的原则。经常咀嚼粗粮，可以促进我们牙齿的坚固。
5、最新研究表明，常吃粗粮还可以帮助我们预防中风。
粗粮虽好，但也不能多吃。那么五谷杂粮在食用过程中又有什么禁忌呢?
三、食用粗粮的禁忌
1、顿顿饭吃粗粮
有些人听说吃粗粮好，就天天吃粗粮，顿顿饭吃粗粮，很少再吃米饭和白面了。粗粮虽好也要适量，以免加重肠胃的负担。我们在日常饮食中应该讲究粗细搭配，比如说蒸白米饭时加点小米、红豆等粗粮，这样吃起来口感也会更好。
早中晚三顿饭中我们所食用的粗粮也是不一样的。我们早上适宜喝粗粮豆浆或者是粗粮粥，中午的主食应注意粗细搭配，而晚上我们最好吃点有助消化的粗粮粥。
2、不分种类吃粗粮
粗粮的种类非常多，粗粮对身体的益处大家都知道了。于是，很多人对粗粮没有选择，不分种类地一顿“通吃”。其实不同身体状态的人应该选择适合自己的粗粮，这样才能达到养生保健的目的。
肠胃不好的人应该选择吃小米和糙米，小米煮粥容易消化，不会增加我们的肠胃负担。
血脂高或者身体肥胖的人群适合吃燕麦，因为燕麦可以预防心血管疾病和糖尿病，还可以控制肥胖。
贫血的人可以多吃些小米和黄豆，因为这些粗粮中含有丰富的铁元素。
体质较热的人应该选择吃绿豆和荞麦，绿豆性寒，有清热解毒和去火的功效。
红豆和薏米适合容易水肿的人群食用，因为薏米和红豆都具有利尿去水肿的功效。
3、所有人群都吃粗粮
粗粮虽好，但不能不分人群和体质的去吃。老人儿童、缺钙缺铁的人群、患有消化疾病的人群、免疫力低下的人群和长期从事体力劳动的人群，这五类人群不适合多吃粗粮。
结语：随着现代生活的精细化和精致化，越来越多的人群患上了各种营养疾病，如糖尿病、高血压和肥胖症等等。小编提倡大家回归自然和本真，多吃些五谷杂粮。这样不仅可以预防多种疾病，还可以换换口味，让每天的饮食变得丰富多彩。粗粮虽好，但也有一些禁忌，大家一定要注意!
抽空让我们吃点粗粮吧
要知道吃对于我们来说是多么的重要，偶尔吃点粗粮对于我们来说是很有必要的，补充身体所需的营养和物质，我们要知道这是很在意的，要知道这是很值得大家去关注的，粗粮含有多种人体需要的物质
我们经常说吃吃五谷杂粮粗粮对身体有益无害，但是粗粮有那么多口味，到底哪一种可以成为我们日常饮食的选择呢？不仅需要有好味道，而且需要容易做、多吃不腻、多吃有益，现在我们就一起来关注一下下面这三种吧。
1、薏米
推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
薏米莲子百合粥
薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
2、玉米
推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
松仁玉米
玉米吃法：玉米既可以做菜，又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等，或者煮熟了直接吃。
3、小米
推荐理由：小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。
小米粥
小米吃法：小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力。
这样吃饭最易引发胃癌
胃癌在近几年的发病率是变高了，那么你知道导致胃癌的原因有哪些吗？下面一起来看看吧，这样吃饭最易引发胃癌。
1.吃得过饱
《黄帝内经》云：“饮食自倍，肠胃乃伤。”说明吃得过饱，首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量会使肠胃功能失调，时间长了，生病得癌也无法避免。
2.少吃蔬果
膳食讲究平衡，如果只吃肉，不爱吃蔬菜和水果，亦可增加患癌的风险。研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。
3.吃得过快
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症。另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。
4.吃滚烫的食物
临床中，发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。
5.饮酒过多、超量
从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经、改善血液循环、提高人体免疫力、增进食欲，有利于睡眠。但研究表明饮酒过多、过量亦可致癌！酒精可促使癌细胞生长，还能帮助致癌物质渗入细胞膜。长期饮酒除了对肝脏有直接毒害作用外，还可对机体免疫功能产生影响。研究显示，饮酒与多部位的癌症发生有关，目前已经证明可能与饮酒有关的癌症有胃癌、肝癌、直肠癌、乳腺癌、食管癌等9种。
预防胃癌的6个措施
第一、对高含盐量的腌制食品，比如腌、咸鱼等要尽可能低少吃。实践证明，咸菜等含盐量高的食物危害性很大。其中含有亚硝酸成分，这种物质在一定的条件下能够产生亚硝胺之类的化学物质，亚硝胺能够促使正常胃部细胞发生癌变。
第二、远离熏烤食品和高温煎炸食品。经过检测，我们经常喜欢吃的烤肉串、烤鱼、或者熏肉、熏鱼中含有苯并芘成分，这是一种高度致癌物，能够杀死正常的组织细胞，是人类健康的一大杀手。虽然烟熏火燎的烤串味道很好，但是还是少吃为妙，因为健康才是第一位的。
第三、食物发霉一定要扔掉。生活中，经常会有一些食物因为来不及吃或者存储不当而导致霉变。遇到这样的情况，直接扔掉就行了，不必为此而可惜。因为霉变成分中也会产生某些致癌物。如果不舍得扔，而简单加工后食用，就会对身体健康产生危害。
第四、多吃一些豆类、奶类食品和果蔬。果蔬中含有丰富的维生素、纤维素、豆类食品中含有大量的蛋白质，这些营养成分不仅能补充人体所需能量，增强免疫力，还能形成胃部粘膜保护层，保护胃免受伤害。
第五、注意用水的安全。现今，由于工业化的发展，许多地区在发展经济的同时而忽视了环境保护。水资源被许多重金属污染，而某些金属离子也有诱发癌症的作用。现实中不乏这样的案例，因此，不要随意饮用河里的水源。
第六、重视胃部疾病，及早医治。临床上有很多胃癌患者，并不是胃癌始发，而是由于前期胃溃疡等疾病没有得到及时医治，恶化演变而成的。有胃溃疡或者慢性胃炎的患者，要特别加以注意，定期到医院接受检查，尽快尽早地治疗，以防止疾病恶化。
肠胃感冒吃点什么食物
感冒这种疾病的发生率还是比较高的，并且导致感冒发生的原因是非常多的，感冒的临床表现也是非常明显，除了能够在表面看出来以外，我们的肠胃也会出现一些比较异常的表现，出现这种情况以后我们是应该吃些比较特别的食物来治疗的，那么肠胃感冒吃点什么食物呢？
山楂。山楂的营养丰富，并且对人体有多种作用，是一种保健的好水果，山楂可以帮助人体消化吸收，并且保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。
蜂胶。蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
大蒜。大蒜具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。
芦荟。芦荟具有极强的生命力，主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容的作用。
牛奶、黄豆。牛奶和黄豆里面有丰富的蛋白质，蛋白质对人体很重要，可以增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力，能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
得了胃肠型感冒需要注意饮食的调节，尽量吃一些清淡的好消化的半流食和流食。初期患者建议多食用富含维生素的水果，以及米粥、面条、花卷、馒头和面包等易消化的食物，可在粥里放一些蔬菜以增加食欲。蛋汤，鸡蛋糕也容易吸收，但一次不要吃的太多，少吃多餐。根据自己胃肠道的能力逐渐增加进食的量，三餐饮食不仅要注意清淡，同时食物的选择上还应该以易消化为主，这样的饮食结构对肠胃健康具有良好的保护作用，要着重补充水分。
由于患者多次腹泻体内会丢失较多的水分和电解质，必须要鼓励患者少量多次饮水，最好喝些少油腻带咸味儿的菜汤，禁用牛奶和食用鸡蛋等高蛋白食物，以减轻胃肠道负担，也不亦食用过量的油腻食品和脂肪。胃肠感冒型病人的脾胃功能低下，对脂肪不易消化吸收，大量的油脂分布于食管咽喉部位，也不利于分泌物的排出。
调理肠胃五大水果
目录：
第一章：调理肠胃五大水果
第二章：自测你的肠胃健康状况 饮食调理增强肠动力
第三章：肠胃不好怎么办 中医调理7建议清肠护胃
现在很多人不注重饮食，导致自己的肠胃不好，这该怎么办呢?肠胃不好怎么调理?肠胃不好吃什么?肠胃不好的症状的症状有哪些?下面小编一一解答，给大家推荐一些调理肠胃水果，很有效哦!
调理肠胃五大水果
1、猕猴桃促进肠胃蠕动：
含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
2、菠萝能帮助消化和排毒：
营养价值比较高，其中所含的蛋白质、糖类、矿物质、维生素A、B1、B2、C及E 对身体健康都有帮助。菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，帮助消化及排走体内毒素。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;此外，菠萝更有促进新陈代谢及消除疲劳之效，在过年时喝饱吃醉或玩得疲倦时食，可作提神之用。
3、草莓治疗便秘嫩白皮肤：
它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素，足足有橙的两倍，在帮助消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。内含的维生素C更可抑制黑色素，让皮肤保持嫩白幼滑，皮肤受油腻食物影响之时，正好吃一些来补充养分，拯救肌肤。
4、雪梨能消滞解腻清理肠胃：
营养价值主要体现在它所含有的丰富膳食纤维、维生素C中。雪梨清甜爽口，吃上一口就能立马除去口腔的油腻感，内含的丰富纤维素是清肠胃的好帮手，可有效纾缓便秘。此外，还不妨以冰糖来炖雪梨，制法简单，不但可消滞解腻，亦能在干燥的秋天给喉咙来点滋润，一举多得。
5、西柚可消食去肠中恶气：
营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及p都含量丰富。在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，故能纾缓因过饱而致的肠胃不适。
自测你的肠胃健康状况 饮食调理增强肠动力
肠胃不好是一个大问题，不止是影响增肥，同时还会影响人体健康。肠胃不好的症状主要表现有：胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。
自测你的肠胃是否健康
1、饭后立即腹泻，吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。(过敏性肠炎)
2、经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。(十二指肠溃疡或十二指肠炎症)
3、饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。(急性胃肠炎、急性痢疾)
4、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感，病的时间可能已经很长;疼痛有规律，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。(胃溃疡)
5、饭后饱胀或终日饱胀。(肠胃功能紊乱)
6、饭后腹部胀痛，常有恶心、呕吐，偶可呕血，过去有胃病史近来加重，或过去无胃病近期才出现，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。(可能是胃癌)
7、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。(慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂)
8、时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感，且时轻时重。(食管炎、食道憩室或食管癌早期)
如何调养肠胃，增强肠胃动力
饮食清淡，要让肠胃有一个休生养息的机会，让肠胃的代偿功能自行修复损伤，这是一个必须要有的过程;可以熬点蜜粥自养，可以选择比较稠厚的米粥食用，小米尤佳，粥内可加入少许百合、大枣、薏苡仁，有助于调理肠胃，且米粥口感更好。
一定要忌食刺激性大的辛辣食物和酒类，尽量减少对肠胃的不良刺激，这也是一个调理肠胃的重要手段;最重要的是饮食有度，避免过饥过饱，生活要有规律，这对调理肠胃的生物钟有益无害。
最后一定要劳逸结合。肠胃功能与劳逸结合关系也很密切，但很多人没有意识到它的重要性，过劳、过逸的生活习惯对肠胃功能的影响都很大，节后保持有规律的良好工作生活习惯也是调理肠胃的重要环节。
四款茶饮缓解肠胃不适
雪梨菊花茶消食解腻清热润肺
用料：雪梨1个 贡菊2把 冰糖一汤勺
做法：将雪梨洗净去皮(不去亦可)，切成大块与菊花入冷水汤煲中，放上一些冰糖，大火煮开后，以小火焖煮半小时，再关火焖半小时即成。冰糖不可过多，一般是一个雪梨两把菊花，一升水，一汤勺冰糖。关火再焖的过程，在于使菊花的香味溢出与雪梨的汁水融合，达到口感香醇的效果。
功效：雪梨果肉细嫩汁水丰富，具生津润燥、清热化痰之功效，加上菊花清肝明目的作用，可算得上是一种天然无毒副作用，老少皆宜的好茶水。
白术茯苓茶舒缓腹痛
适用对象：腹部闷痛、冷痛者，但非急性腹痛，稍热敷或按摩往往可缓解。
材料：白术和茯苓各5克、小茴香4克、干姜3克。各材料一起冲泡即可。
功效：白术调和脾胃及止泻;茯苓健脾胃、利水除湿;小茴香暖胃、行气止痛;干姜暖胃。
桂枝芍药茶止腹泻。
适用对象：吃点辣就易腹泻、常排不成形软大便者。
材料：桂枝、芍药、生姜和甘草3克，去核红枣1颗。各材料一起冲泡即可。
功效：桂枝补虚暖胃、发汗及疏通体表热气、抑制溃疡;芍药止痛止泻;生姜温胃止呕;红枣调补脾胃、滋阴补血。
党参麦芽茶促食欲。
适用对象：食欲不振者，且常伴易疲倦、手脚冰冷症状者。
材料：党参和黄芪各5克、炒麦芽4克、肉桂0.5克。各材料一起冲泡即可。
功效：党参补脾健胃、补中益气;黄芪补气;肉桂行气健胃、暖脾肾;炒麦芽帮助消化。
肠胃不好怎么办 中医调理7建议清肠护胃
消化系统是人类吸收营养最重要的通道，其中又以肠胃为最重要的器官，肠胃好，身体就健康。肠胃若有问题则百病丛生，所以调理好肠胃是是身体健康很重要的一环，而调理肠胃又以饮食的节制与调理最为重要。那肠胃不好在日常调理中要注意哪些事项?
建议一：食物以软、松为主
一般来说，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。
因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。
建议二：设定饮食时间表，三餐定时定量
从生活作息上做起，一天三顿要定时定量，给自己设定一个时间表，严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯一定要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。一天三是人类几百万年进化形成的，怎么可能说改就改。
建议三：戒掉刺激食物
肠胃不好的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(可乐，雪碧)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以温热为最佳。
有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是温开水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，再吃东西是最好的。
建议四：吃点烤馒头养胃
烤馒头中夹杂着不少黑点，这是淀粉受热过度形成的炭。这些细小炭粒中充满了空隙，人吃了后，它们能在肠胃里吸附大量水分，气体，胃酸，细菌和毒素，最后被排除体外。
这样一来，胃酸过多的人吃了烤馒头，会因过多的胃酸被吸附掉而感到舒服;腹胀的人会因肠中过多的气体被部分吸附掉而感到轻松;消化不良导致腹泻的人，会因有害的细菌和毒素被吸附掉而减轻症状或痊愈;消化不良而水泻的人会因过多水分被吸附掉而减轻症状或痊愈。
建议五：多吃瓜果
蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该补足。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
建议六：肠胃不好别滥吃药
肠胃不好非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用。肠胃不好是慢性的，不可能在短期内治好。治病良方就是靠养，急不来，主要靠从生活习惯的改良中得到改善。
建议七：饭后不要马上运动
肠胃不好的人饭后不能马上运动，最好休息一下等食物消化得差不多了再开始工作或运动，这样对消化比较好。任何时候都不能剧烈运动。
总结：肠胃健康了，我们的身体才能更健康，因此大家一定要好好的养胃，以上介绍的这些方法都不错，值得大家试试哦!
西红柿豆腐泥——调整肠胃生津
西红柿大家都很熟悉，是我们经常吃的一种食材类型，而且食用方法有很多。西红柿也叫番茄，可以补充丰富的番茄红素和维生素，可以提高人体的免疫力。西红柿可以和很多的食物一起吃，比如说豆腐，可以补充丰富的蛋白质和钙质，调整肠胃，还可以助消化。下面我们就来介绍西红柿豆腐泥的做法。
西红柿豆腐泥
食疗功效:清热解毒、助消化、调整肠胃、生津润燥、健脾和胃
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素B和C、钙、铁、锌、硒、异黄酮
适宜人群:一般人皆可食用，7个月以上的宝宝可适量食用
禁忌人群:脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食;
西红柿豆腐泥所需材料
主要食材西红柿、豆腐
西红柿豆腐泥的做法
1将豆腐洗净按成蓉状;西红柿洗净，入沸水后去皮、去籽，切成粒。
2将豆腐入锅，加入西红柿匀成豆腐泥，盛出。
3油锅烧热，倒入豆腐泥翻炒至香熟，拌匀，起锅上桌。
西红柿豆腐泥的功效与作用
西红柿具有清热生津、养阴凉血、润肠通便的功效，对发热烦渴、口干舌燥、虚火等有较好的疗效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效，还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。西红柿豆腐泥此菜具有清热解毒、助消化、调整肠胃、生津润燥、和脾胃的功效。豆腐含有的蛋白质和钙质是比较丰富的，而且有补充营养素的作用，还可以提高免疫力。和西红柿一起吃可以有润肠通便的作用，还可以健脾养胃的作用，助消化的同时也可以有清热润燥的效果，大家可以试试这样的营养食谱。
西红柿豆腐泥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，调整肠胃生津润燥助消化，而且还可以让你的胃口大开，养胃的同时还可以活血补血，而且还可以防止便秘的发生，适合容易上火的人群食用哦。是很健康的养生选择哦。
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