醋泡黑豆怎么吃减肥呢？
醋醋养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“醋泡黑豆怎么吃减肥呢？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
以前人们认为要想减肥就应该少吃甚至是不吃饭，但是后来证明这是一种不科学的减肥方法，因为它让我们的身体长期得不到营养会降低我们的抵抗力。而一旦结束进食就会反弹。其实吃东西是能帮助我们减肥的，但是要看你是怎么吃，今天小编就来说说醋泡黑豆怎么吃减肥吧!
醋泡黑豆的功效及其做法：
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E
是一种相当重要的保持青春健美的物质。
功效：醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
1;熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。 需冰箱保存。
2;生的泡 优点效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。
变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
上文中小编不但提到了如何制作醋泡黑豆同时也说出了日常生活中食用它的好处有哪些，而且你会发现醋泡黑豆除了能够帮助人们减肥，还可以美容养颜，甚至是治疗一些临床疾病。所以有兴趣的朋友不妨在闲暇的时候进行制作。
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怎么醋泡黑豆呢？
现在越来越多的人都比较关注养生的问题，尤其是在饮食方面养生，其中黑豆就非常受人们的欢迎，因为经常吃一些黑豆，不但能补充身体当中所需要的营养，而且对预防一些疾病有很好的疗效，其中醋泡黑豆就是一种非常养生的食物，那么怎么做醋泡黑豆呢？
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。
醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡，熟的泡：优点是快速但效果差，有效成分流失的多。需冰箱保存。
做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋，两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
生的泡：优点是效果好，但耗时间，能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
做法：将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干，然后把黑豆倒入玻璃瓶，再将原香醋倒入瓶中，醋冒过豆子，瓶内留三分之一的空间，目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间，最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，即可食用，每天吃两勺，瓶盖上面贴上时间标签，可以查看泡制的时间。
吃法：可早晚都吃，也可以只在晚上吃（晚上吃的话 最好6-8点这个时间段），饭前或者饭后1小时吃每次10-20粒黑豆，再喝10ML左右泡豆的原香醋。
注意事项：一定要用陈酿2年以上的米醋泡才行，陈酿不到2年没什么效果，不是米醋没有效果。
上面是有关醋泡黑豆的一些做法，需要注意的是，在做醋泡黑豆的时候，可以制作熟豆也可以制作生豆，用的醋最好是陈酿两年以上的米醋才好，如果不是米醋的话，就达不到很好的效果，另外在制作出黑豆的时候，最好在瓶子上贴明制作的时间。
醋泡黑豆怎样吃呢？
醋泡黑豆是现在很多人经常会使用的一种养生的吃法，其实这种方法从很久之前就已经传下来了，是比较传统的一种养生方法，平时多吃一些用醋泡的黑豆，不仅能够起到很多的保健功效，而且对于肥胖的朋友也是很好的，能够帮助排便，起到减肥的功效，那么醋泡黑豆应该要怎么吃呢!
先把黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分，直接加入醋浸泡一个星期就可以食用了。
吃法:每天傍晚5-7点之间(肾经最旺的时候)，取20-30粒当零食吃。
如此常服，可使白发变黑，补肾强肾。
增强醋豆的减肥效果，可不必在吃饭的时候吃，而应该当零食，或在饭前吃。假如我们将平时的零食换成醋豆，约15粒就能填饱肚子，而且才只有20千卡热量。比如一小块乳酪，其热量约为80千卡，而换成醋豆，摄进的热量只有其1/4。
此外，饭前吃一些醋豆，可在一定程度上得到饱腹感。饭量自然就会下降，减肥也就不是件难事了。想减肥的人可少吃一顿早饭或晚饭，而用一些醋豆来填肚子，也不失为一种好方法。单纯节食，肚子饿了一定不好受。结果下一顿吃得更多，其营养吸收反而会更多，几乎不会有什么减肥效果。而且营养失调，很有可能会影响身体健康。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳,寒症,肩膀酸痛,高血压,高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。
用醋泡的黑豆虽然对人体的功效非常多，而且黑豆里面有很多的营养成分，但是吃的时候还有一个要注意的点，就是黑豆吃多了容易导致人肠胃胀气，所以肠胃消化本身就不是非常好的人，在吃的时候还是要注意量，尽量少吃点。
醋泡黑豆什么醋呢？
想长寿，吃黑豆，这是民间流产非常广的一句谚语，可见人们对于黑豆的推崇程度。在吃黑豆的时候可以用黑豆煮粥喝，也可以凉调黑豆作为佐餐的小菜。现在对于黑豆的吃法又多了一种，就是用醋来浸泡黑豆，对身体健康非常的有好处。但是有的人有困惑，在制作醋泡黑豆的时候，应该使用什么样的醋呢?
醋泡黑豆用什么醋
醋要用纯粮酿造的保健醋(根据生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。)
醋泡黑豆要放多少醋
黑豆和醋的份量应该根据用来装醋豆的瓶子的大小来决定，并非一定是1斤豆一瓶醋，就是要注意醋要没过黑豆，瓶内留三分之一的空间，盖子密封性好一点，黑豆发胀后浸不到醋时，要再添加些醋。
为什么要用醋来泡黑豆
用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在pH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。
醋泡黑豆每天吃多少
黑豆的最佳使用时间在每晚5-7点肾经最旺的时候吃，一般吃25颗左右。如此常服可补肾强肾，让白发转黑。
醋泡黑豆的时候，选用的食醋应该是纯粮酿造的醋，最好是两年以上的米醋，这样泡出来的黑豆的效果会更好。可以每天在晚餐的时候吃二十多颗醋豆豆，就可以起到很好的补肾效果。但是醋豆并不是所有的人都可以吃的，如果肠胃不好的人还需要慎重服用。
黑豆泡醋怎么吃才好？
使用黑豆泡醋的话，会产生非常健康的一种食品，被醋浸泡过的黑豆，食用后是有缓解眼睛疲劳和降血压的功效。黑豆泡醋之前要先把黑豆干炒一下，然后再加醋浸泡，基本上一两天后就可以食用的。
醋泡黑豆的功效和作用如下：
1、有效缓解眼疲劳
视力下降，头晕目眩，有奇效。视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦。因为黑豆中富含抗氧化成分---花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
2、醋泡黑豆对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。同时醋泡黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的作用。
3、在现代最新研究也证实，黑豆具有降血脂、明目、乌发、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的功效。
醋泡黑豆的制作方法：
1.把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2.五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3.放入容器中，在通风处晾凉。
4.把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋
5.待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
6.一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效!
醋泡黑豆怎么吃合适？
黑豆和醋都是两种比较常见的食物，很多人的厨房里面都有。尤其是黑豆具有很高的营养价值，长期吃的话还可以起到降血压的功效。如果把醋和黑豆两者放在一起。也可以起到很好的效果。有些人把醋泡黑豆作为一种减肥的食物来吃，效果也是非常不错的。而且它还可以软化血管，起到乌发的效果。
一、醋泡黑豆什么时候吃最好
其实什么时间吃都可以吃，把它当做零食，每次吃10粒左右，最好就是晚饭后大概就是（17：00~19：00 这时人肾经最活跃的时候）吃20~30粒。
晚上吃比较好，这个时候比较容易吸收，其实每天早饭吃10粒也不错。醋泡黑豆，软化血管，而且对乌发很有效果。
二、醋泡黑豆的功效与作用
降血压
黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出，促使机体全面吸收。
防视力下降缓解眼疲劳
因为黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
补肾明目乌发护发
用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在pH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。醋泡黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。
三、醋泡黑豆怎么做
将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
醋黑豆怎么吃呢
黑豆是常见的豆类食品，对它的选择，可以放心进行，吃黑豆对身体没有影响，不在吃黑豆的时候，要注意方法，吃黑豆没有方法的话，随意的吃对身体没有好处的，而且身体有腹胀的时候，这样食物不可以选择，那醋黑豆怎么吃呢，对此也让很多人不了解，下面就详细介绍下。
醋黑豆怎么吃：
醋泡黑豆可能很多人都不会陌生，这是现如今很受人们青睐的一种养生保健食品，常吃不仅对身体健康有益，而且还能帮助肥胖的朋友轻松的减肥瘦身，当然了，想要通过这一方法来有效的减肥，还需要把握正确的吃法才行，下面，我们就请专家来讲一讲醋泡黑豆的吃法，让你吃出苗条身材。
醋泡黑豆的功效有很多，能减肥，能美容，还能帮助治疗便秘、高血压等疾病，而想要让它发挥出不同的功效，在吃法上要有一定的讲究，今天，我们就来了解下想要减肥者醋泡黑豆的吃法。
想增强醋豆的减肥效果，可不必在吃饭的时候吃，而应该当零食，或在饭前吃。假如我们将平时的零食换成醋豆，约15粒就能填饱肚子，而且才只有20千卡热量。比如一小块乳酪，其热量约为80千卡，而换成醋豆，摄进的热量只有其1/4。
此外，饭前吃一些醋豆，可在一定程度上得到饱腹感。饭量自然就会下降，减肥也就不是件难事了。想减肥的人可少吃一顿早饭或晚饭，而用一些醋豆来填肚子，也不失为一种好方法。单纯节食，肚子饿了一定不好受。结果下一顿吃得更多，其营养吸收反而会更多，几乎不会有什么减肥效果。而且营养失调，很有可能会影响身体健康。
在对醋黑豆怎么吃认识后，吃醋黑豆的时候，都是可以选择根据一种制作进行，但是对这样食物制作数量上，不宜过多，制作太多的话，吃不完是很容易坏掉的，这点在制作醋黑豆的时候，需要进行注意，避免浪费黑豆。
醋泡花生怎么吃减肥呢？
花生想必大家都不陌生吧，很多人都非常的喜爱吃花生，不管是煮的 炒的，炸的都能得到人们的喜爱，其实我也是个非常爱吃花生的人，没事也经常会自己炸些花生来吃，今天小编我就给大家介绍下花生的另类吃法，那就是醋泡花生，想必大家都比较少吃这个吧，今天就让我给大家分享下它的做法。
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。
材料：
花生米200克、香菜50克、醋2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐1茶匙(5克)、淀粉1茶匙(5克)、水50ml。
做法：
1、锅中放油，将准备好的花生米倒入锅中。
2、用中火快炒，至花生米响后，稍一会儿即可关火。
3、锅中放调料，煮开即可，吃时，将花生米，加入汁，香菜切末，搅拌在一起即可。
提示：
1、花生米可以多做些，每次吃时，放一点即可。
2、保持花生米脆的办法是炒好后，倒一点白酒。
3、香菜可以不放，但不会很香。
4、在做花生米的时候，一定要冷锅，冷油，冷花生米，不然，花生米外面熟了，里面还不
以上的就是小编给大家介绍的醋泡花生的做法和功效，花生含有多种维生素，加上醋就更加的美味而且做法也是相对的简单，所以平时大家忙于工作时没有时间就可以做这类比较简单的菜，不仅好吃美味，而且还有利于身体的健康。
怎么做醋泡黑豆呢？
醋泡黑豆是一种非常好的滋补佳品，常吃的话，不但可以起到美容养颜、减肥的作用，还可以让高血压、高血脂、高血糖、冠心病、便秘等疾病远离自己，所以吃醋泡黑豆在一些注重养生的人们中间非常的流行。那么，醋泡黑豆是怎么做的呢?在食用的时候需要注意什么呢?
有两个醋泡黑豆版本：
1、熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料：
黑豆适量，醋适量 。
做法：
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒 。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟 。
3、放入容器中，在通风处晾凉 。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋 。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：
一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
醋豆的制作方法分为两种，一种是生黑豆制作的醋豆，一种是熟黑豆制作的醋豆，如果想要尽快的吃醋豆，就可以选择醋泡熟黑豆，但是要注意需要在冰箱中冷藏保存，否则的话，容易坏掉。吃醋豆的时候，每天不用多吃，但是要注意经常的食用才会有效果，但是如果是肠胃不好的人，最好是少吃的。
醋泡黑豆用哪种黑豆呢？
醋泡黑豆是一种很好的养生食用方法，而且黑豆本身就有很好的保健功效，可以说是长寿的豆类食物，也有很好的药用价值，可以选择乌皮青仁豆，对于改善内科、妇科、外科疾病有很好的效果。
1、醋泡黑豆是一种养生方法，黑豆是传统的养生食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语，并与琼珍灵芝，铁皮石斛并成为养生三宝。
2、 唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到，黑豆能够“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老”。另外在《本草纲目》这部书里，更是列举了不少吃黑豆养生的例子，比如说“李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰”，“陶华以黑豆煮盐，常时食之，元能补肾”等等。在中医看来“豆乃肾之谷”，而根据中医五色入五脏的理论，黑色入肾，所以常吃黑豆，补肾的效果自然就会更好一些了。我们常说，肾主骨，而“齿为骨之余”。
3、黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。
乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。
4、治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等，用途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用，在国际市场上被列为紧俏物资，畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受日本人喜爱。
黑豆怎么用来泡醋？
大家一定对黑豆不陌生，他已经算比较传统的养生食品了，而且对于男人来说，多吃黑豆补肾的效果特别好，因此以前古代的人都有说，要想长寿，常吃黑豆，所以自古以来黑豆的地位一定是不低的，今天我们一起来说一说醋泡黑豆的食用方法，那到底黑豆怎么用来泡醋呢！接下来就让我们看一看怎么做吧！
醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效；有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛的功效；同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在pH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。
醋泡黑豆的做法及功效与作用
食材食谱热量：3810(大卡)
主料黑豆1000克陈醋1瓶
1黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花。
2找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。
3密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了.
注意事项
1、醋和黑豆的比例是2比1。
2、泡好后每天吃5-10粒就可以。
3、肠胃不好的人要少吃。
当然醋的用处也是非常多的，不仅能够杀菌消毒，还能够让自己容光焕发，夏季的时候如果有晒黑的情况，也能够有少量的醋来使自己慢慢恢复肤质，所以说醋和黑豆的搭配，一定是相当正确的，所以大家都可以去试一试。
醋泡黑豆到底为什么能减肥呢？
相信很多关注减肥产品的朋友们应该有部分人知道吃醋泡黑豆其实是可以减肥的。可能大部分人都知道醋泡黑豆是一种特别的养生食物，俗话都说要想长寿就要常吃黑豆，其实黑豆不仅仅是特别健康营养的东西，想要减肥的也可以吃醋泡黑豆哦。那么到底这种吃法为什么是可以减肥的呢?
对于醋泡黑豆的减肥功效这个问题你一定要认真对待，黑豆是一种营养丰富的食物。但长期以来，很少有人直接食用生黑豆。因为生黑豆有一股生豆味，又难以咬动，不易消化，吃多了还会引起腹泻。所以，人们通常是用煮、炒等方法，将黑豆加工熟了之后再食用。可是，正是这种加工过程，却破坏了黑豆的许多营养成分，其中有一种叫做不饱和脂肪酸的成分，可以起到抑制胆固醇的作用，在加热后也被破坏了，因此用熟的黑豆泡醋效果就很差，而醋泡生黑豆则完全保留了大豆的营养成分。
同时，黑豆经过长时期的醋渍，变得柔软可口，也不会引起腹泻了。此外，人工酿造的米醋中，含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，有的还可降低胆固醇，防止动脉硬化等。
醋泡黑豆的做法
第一：把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
第二：五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
第三：放入容器中，在通风处晾凉。
第四：把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。
第五：待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
为什么醋泡黑豆这种产品是可以起到减肥的作用小编在上面的文字中已经很详细的解释了。有疑惑的朋友现在应该明白了吧。以后想要减肥的朋友不妨可以试一试哦，要知道这种东西不但是热量很低的，其实人们吃了醋泡黑豆这种东西也是非常健康的哦。
黑豆泡醋治疗什么呢？
现在越来越多的人都比较注重对身体的保养问题，尤其是从饮食方面进行养生是非常必要的，健康的饮食才能带来健康的身体，其中黑豆就是非常受养生人的关注的一种食品，黑豆泡醋有很好的疗效，可以治疗和预防很多疾病，那么黑豆泡醋治疗什么呢？一起来看一看吧！
视力下降，头晕目眩，这是案头工作的人最大的痛苦，吃黑豆就能缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生”。
1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。
2、黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。
因为黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入带盖子的干净容器中，之后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效，这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。
醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。
从上面可以看出来，醋泡黑豆可以治肝补肾，而且还能有效的缓解眼睛疲劳，防止视力下降，预防一些疾病等等，但需要注意的是，醋泡黑豆有两种做法，最好根据自己的喜好来选择用生豆还是熟豆的制作，醋最好用两年以上的米醋。
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