银耳雪梨糖水的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《银耳雪梨糖水的做法有哪些》，希望能为您提供更多的参考。
银耳雪梨糖水是大家都熟悉的甜品，有很多甜品店会售卖，而有些人则在家里自己煮，这道甜汤的材料与做法是极简单的，只要先准备好材料就可以出好喝的银耳雪梨糖水。但是也有人不清楚详细的做法。所做出来的银耳雪梨糖水并不好別，银耳也不软，有些则是添加的糖水不甜等，那么银耳雪梨糖水的做法有哪些呢?
材料：
银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
制作方法：
1、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。
2、红枣洗净，剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮，切成块状。
3、烧开半锅水，倒入红枣、银耳和雪梨块，加盖中火煮20分钟。
厨神贴士：
1、熬煮糖水时，不时用勺子搅拌锅中之物，让其受热均匀，避免粘锅。
2、红枣性暖，有养血补血的功效，带核的红枣比较热气，建议去掉核才下锅煮。
3、浸泡银耳不宜用热水，最好用清水泡发，防止营养流失。选购银耳，最好挑淡黄色的银耳为佳，颜色白皙的银耳，可能是经过硫磺熏蒸的。
4、银耳又名雪耳，它含有天然特性胶质，长期服用可以润肤，并祛除脸部的黄褐斑、雀斑，它还有润肺滋阴、养胃生津、清热活血和补脑强心的功效。
5、夏季是红眼病流行的季节，加上高温易中暑，常饮此糖水，既可解暑明目，又对声沙口干有疗效。
做法二
主料：
银耳200g、枣(鲜)50g、雪梨2个、白糖适量、水适量
做法：
1.银耳1朵半、枸杞2把、红枣2把、雪梨2个
2.银耳用清水浸泡10分钟后，整朵切开几部分，让银耳可以充分泡发，泡发了30分钟后的银耳用剪刀剪去蒂部，再剪成小小块，剪好的银耳洗净沥干。
3.枸杞、红枣、雪梨分别洗净沥干，雪梨切小块。
4.高压锅洗净依次放入银耳、雪梨、红枣、枸杞，锅内加适量水。
5.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，立即关火。(用高压锅煮东西一般都很快熟，加上还有糖没放，所以一发出响声就要立即关火)。
6.等高压锅排气后打开锅盖，取一小盆放8勺白糖(如果有冰糖更好，家里冰糖没有了，所以用白糖代替了)，中小火放入白糖，搅拌均匀。
7.糖熔化即关火。
上文为大家介绍了两款极简单的银耳雪梨糖水的做法，喜欢吃的可以按照此方法制作。做的时候要注意银耳的浸泡，可以先用保温的物体装入开水，再把银耳装到里面泡一段时间。银耳就会非常软，炖的时候能减少时间，软化也会更快。当然银耳雪梨糖水还能加入其它的食物，只要不相克的食物，符合饮食原理的都可以添加。
扩展阅读
银耳雪梨糖水
银耳和雪梨是我们生活中常见的两种食材，但是大家对于它们的制作方法了解程度是比较少的，这种银耳雪梨糖水对于我们治疗上火以及解渴是有很大帮助的，所以在夏天的时候，我们适当的食用一些银耳雪梨糖水可以避免高温天气的影响，希望你们可以对银耳雪梨糖水的营养价值有一些了解。
银耳是一种可以用来清肺的食材，它的味道比较甜，而雪梨我们一般是把它当成水果直接吃了。如果我们能够把这两种食材混在一起做成银耳雪梨糖水，那对于我们治疗一些喉咙疾病是有帮助的。
银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
菜谱做法：
1.先将银耳根蒂朝上放置大碗中，加入没过银耳的水泡发大约2小时
2.去除根蒂黄色的部分将银耳用手分成小块放入电饭煲
3.加水至电饭煲的3/4处插电将水烧开，最好敞开盖子，因为银耳有胶质很容易扑出来
4.大概滚开20分钟后就可以调制保温状态，就让它焖着吧。如果是晚上睡觉前做，可以焖到早上起来。一般来讲3个小时以上就够了
5.起来后把开关调制到煮饭状态放入梨块、冰糖滚开10分钟，出锅之前放入枸杞即可
菜谱小贴士：
其实很多步骤你都不必呆在厨房，吃完晚饭泡上银耳，睡觉前将它掰碎下锅煮开一会儿开焖就可以睡觉了。到了早上放入梨块和冰糖再滚开一会儿就可以吃了。并不麻烦而且比外面买的用料足又吃着放心，是一个几乎零失败的简单糖水。
关于银耳雪梨糖水的做法，相信你们现在应该知道如何去制作银耳雪梨糖水了吧。对于这种营养价值比较高的糖水，如果我们能够学会它的制作方法，就可以在夏天的时候，不用出去外面购买它，直接在家里就可以制作银耳雪梨糖水了。
银耳雪梨冰糖水的功效有哪些
银耳雪梨冰糖水一直以来都是作为比较滋阴补阳的一种营养补品，尤其是对女性朋友而言，一道食物可以帮助自己起到润肺养阴，补虚养胃的功效，如果能够做到正确地食用，自然就可以更好的发挥利用它的保健价值，帮助我们预防更多的疾病伤害，而下面就是银耳雪梨冰糖水的功效盘点。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。 10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
从这些内容分析介绍我们可以发现，其实不仅是女性适合吃银耳雪梨冰糖水，小孩子或者孕妇，如果身体比较虚弱的话，也可以适当的食用，比如孕妇在妊娠期间，食用的话具有安胎补胎的效果，所以说它的保健价值是比较高的。
银耳雪梨冰糖水的做法
其实随着现在的天气阴晴不定，这样的话就会导致一些免疫力非常差的人引起一些感冒的情况的，但是很多的时候都会选择去输液，吃药，反而使得自己的身体更加的差，下面我们就一起来了解一下银耳雪梨冰糖水的做法。
主要做法：
食材明细
原料: 雪梨 2个
银耳 一大朵
辅料:
枸杞
冰糖
制作方法
1、所有材料准备好:雪梨、银耳、枸杞、冰糖。
2、雪梨洗净削皮，切4瓣，去核。
3、把银耳先泡发。
4、发后，洗净去掉黄色的根部。
5、除冰糖以外的所有材料放入炖盅(留几粒枸杞。
6、在电炖盅中炖2小时。
7、炖好后加入冰糖。再加入留下来的几粒枸杞(这样红红的枸杞放在糖水碗里会增加卖相)。
小贴士
1、加入少量冰糖可以起到相辅相成的作用。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些银耳雪梨冰糖水的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，那么在平时的时候如果自己也遇到了感冒的话，就可以尝试着这样的方法进行治疗的。
冰糖雪梨银耳糖水的功效
身体存在一些疾病问题，或者面对一些不适的症状，大多数人都会觉得肯定是需要使用一些药物进行治疗调理，可是我们都知道很多时候盲目的使用一些药物的话，那么其中产生的一些副作用和伤害就更大，所以下面要为大家来推荐比较滋补保健的食物，那就是冰糖雪梨银耳。
冰糖银耳炖雪梨功效有什么呢？我们先来看看银耳吧！银耳有滋阴补肾，润肺，降火，生津止咳，强精，强心健脑，提神补血，补气等功能，又是很好的美容品。人们还发现银耳有抑制癌细胞生长的作用，能促进骨髓的造血机能，可作为肿瘤患者在接受放射治疗时的营养食品。
银耳是一种含粗纤维的减肥食品，非常适合女性食用。尤其在冬季可以自制冰糖银耳羹，红枣银耳粥，银耳菜等，经常食用后它的粗纤维有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，所以是减肥的好食品。另外银耳它特有的胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以起到润肤、去除脸部黄褐斑、雀斑的不错功效。
现在的天气干燥，很多人都会感觉皮肤干燥，或者咳嗽，在这个时候喝上一碗暖暖的“冰糖银耳南北杏炖雪梨”，保证你会觉得从嗓子到胃，整个人都温润顺畅起来！冰糖银耳炖雪梨功效，银耳又叫白木耳、雪耳，含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医记载：银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。银耳之外，加了雪梨、南北杏，通通都是清热润肺的，很适合干燥的天气喝哦！
保证自己的身体。可以多去了生活当中的这些饮食方法和技巧，因为通过这样的方法和技巧去。帮助自己调理或者是决身体的一些疾病，就不需要担心是否存在副作用。或者其他的问题，所以这样的养生保健方法，当然值得我们多去学习。
雪梨银耳莲子糖水的功效
雪梨，银耳，莲子对大家来说都不是很陌生，她们都是非常营养的食材，对于养生有非常好的作用，是非常好的滋补品，他们的做法也是非常多可是，如果将雪梨银耳莲子组合起来，做成雪梨银耳莲子糖水，那味道一定超赞，营养也是非凡了，那么雪梨银耳莲子糖水的功效是什么呢？
雪梨、银耳、莲子都是十分有营养的食材，都是养生健生的滋补品。那么，雪梨、银耳和莲子组合起来的雪梨银耳莲子汤有什么功效呢？其实，其功效多得不可胜数了。
1、雪梨银耳莲子汤具有清热润肺的功效，可以有效治疗外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。同时它还有养胃生津的功效，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果，而对于我们日常生活中常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等都有很好的疗效，日常可以多吃。
2、雪梨银耳莲子汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，同时对女性还有美容嫩肤的功效，还有助于减肥，实在是女性的好帮手。
3、老年人也可以多吃一些雪梨银耳莲子汤，有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人常吃雪梨银耳莲子汤对身体有帮助，雪梨可以祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，减少身体的不适，而且需要保护嗓子的人也很需要这道美味甜品。多吃雪梨银耳莲子汤是不错的选择。
我们平时在卖粥的店里，都可以看到雪梨银耳莲子汤，雪梨银耳莲子汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富，而且上文也已经为大家介绍了雪梨银耳莲子糖水的功效了，真的是营养非常的丰富，我们可以学习它的做法，在平时的时候就可以喝了。
银耳雪梨羹做法有哪些？
银耳雪梨羹滋补保健的佳品，能够帮助提高肝脏的排毒功能，而且富含天然植物性胶质，可以起到很好的滋阴润燥功效，还有很好的对抗肿瘤问题的作用，下面就是具体的制作方法。
一、材料
主料：银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克
撕成小朵。
2.银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。
3.炖银耳的空档，把梨去皮切成块。
4.银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。
5.开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。
6.成品出炉。
二、制作步骤
1.银耳掰碎，泡发，去除黄色的蒂。
2.雪梨去皮，切块。
3.锅中放入水，放入泡好的银耳，雪梨，枸杞，冰糖。
4.大火烧开后，转小火，盖盖子，煮至少1个小时。
5.好了！很美味！
三、银耳雪梨羹做法小贴士
1、煮的时间一定要长，这样汤才会呈羹状，粘稠。
2、冰糖根据个人口味添加，其实我觉得，不放也好喝。
3、喜欢大枣的，可以加一些大枣，本人不喜欢那味道。
4、银耳的蒂千万去干净，虽不影响汤羹的味道，但是影响吃银耳的口感。
四、银耳的作用
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳雪梨粥的做法有哪些
银耳和雪梨都是我们生活中经常能吃到的食物，它们都有着比较好的润肺止咳的功效，平时我们都喜欢把两者放在一起进行制作，这样不仅能让食物变得更加美味而且能使它的功效加倍，其中银耳雪梨粥就是很好的一道润肺止咳的食物，而且我们掌握它的方法在家也能把它做的很美味，下面一起了解下银耳雪梨粥的做法。
银耳，别名白木耳、雪耳，是一种粗纤维的减肥食品，营养价值非常高，被人们誉为“菌中明珠”。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺、养气和血、补脑提神，对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。特别适合女性食用，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助于减肥作用;富含的天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[2] 果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
银耳雪梨粥的做法
原料
.绿豆、银耳(泡发)、雪梨(去皮，切小块)、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子
.做法
1、绿豆提前浸泡2小时;
2、锅里加水，放入各种淘洗干净的米，煮到开锅是加入泡好的银耳继续煮，直到绿豆软烂，因而发粘时;
3、加入雪梨继续煮开即可。
上面是对银耳雪梨粥的做法介绍，通过了解之后我们知道它的做法是比较简单的，而且可以说是老少皆宜的一种食物，尤其是在炎热的夏季经常食用一些银耳雪梨粥也能起到很好的防暑的作用，并且银耳和雪梨都是我们生活中比较常见的食物。
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