银耳雪梨粥的做法有哪些
养生粥有哪些配料。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“银耳雪梨粥的做法有哪些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
银耳和雪梨都是我们生活中经常能吃到的食物，它们都有着比较好的润肺止咳的功效，平时我们都喜欢把两者放在一起进行制作，这样不仅能让食物变得更加美味而且能使它的功效加倍，其中银耳雪梨粥就是很好的一道润肺止咳的食物，而且我们掌握它的方法在家也能把它做的很美味，下面一起了解下银耳雪梨粥的做法。
银耳，别名白木耳、雪耳，是一种粗纤维的减肥食品，营养价值非常高，被人们誉为“菌中明珠”。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺、养气和血、补脑提神，对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。特别适合女性食用，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助于减肥作用;富含的天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
雪梨
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[2] 果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
银耳雪梨粥的做法
原料
.绿豆、银耳(泡发)、雪梨(去皮，切小块)、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子
.做法
1、绿豆提前浸泡2小时;
2、锅里加水，放入各种淘洗干净的米，煮到开锅是加入泡好的银耳继续煮，直到绿豆软烂，因而发粘时;
3、加入雪梨继续煮开即可。
上面是对银耳雪梨粥的做法介绍，通过了解之后我们知道它的做法是比较简单的，而且可以说是老少皆宜的一种食物，尤其是在炎热的夏季经常食用一些银耳雪梨粥也能起到很好的防暑的作用，并且银耳和雪梨都是我们生活中比较常见的食物。
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冰糖雪梨银耳粥的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下冰糖雪梨银耳粥的做法。
2.这是泡好的样子，心急的话，就用温水上，半个小时就会变得很大。
3.开始煮银耳，冷水下锅，先煮一个小时。
4.这期间去皮切雪梨，各种形状的切（ps：我终于有案板了！O(∩_∩)O~）
5.一个小时候银耳有点软掉了，加入冰糖，切开的红枣，还有梨，继续煮到银耳完全软掉，汁水变成透明粘稠的汁液就差不多了。
6.煮好了，红枣的味道很好闻，还有雪梨好透明，软软的一口咬下去不错！
7.开始享用吧，吃货们！
8.这款粥不仅可以补血养颜，还可以清肺下火，很不错呢~
看了今天为您介绍的冰糖雪梨银耳粥，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
银耳雪梨羹做法有哪些？
银耳雪梨羹滋补保健的佳品，能够帮助提高肝脏的排毒功能，而且富含天然植物性胶质，可以起到很好的滋阴润燥功效，还有很好的对抗肿瘤问题的作用，下面就是具体的制作方法。
一、材料
主料：银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克
撕成小朵。
2.银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。
3.炖银耳的空档，把梨去皮切成块。
4.银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。
5.开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。
6.成品出炉。
二、制作步骤
1.银耳掰碎，泡发，去除黄色的蒂。
2.雪梨去皮，切块。
3.锅中放入水，放入泡好的银耳，雪梨，枸杞，冰糖。
4.大火烧开后，转小火，盖盖子，煮至少1个小时。
5.好了！很美味！
三、银耳雪梨羹做法小贴士
1、煮的时间一定要长，这样汤才会呈羹状，粘稠。
2、冰糖根据个人口味添加，其实我觉得，不放也好喝。
3、喜欢大枣的，可以加一些大枣，本人不喜欢那味道。
4、银耳的蒂千万去干净，虽不影响汤羹的味道，但是影响吃银耳的口感。
四、银耳的作用
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳雪梨糖水的做法有哪些
银耳雪梨糖水是大家都熟悉的甜品，有很多甜品店会售卖，而有些人则在家里自己煮，这道甜汤的材料与做法是极简单的，只要先准备好材料就可以出好喝的银耳雪梨糖水。但是也有人不清楚详细的做法。所做出来的银耳雪梨糖水并不好別，银耳也不软，有些则是添加的糖水不甜等，那么银耳雪梨糖水的做法有哪些呢?
材料：
银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
制作方法：
1、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。
2、红枣洗净，剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮，切成块状。
3、烧开半锅水，倒入红枣、银耳和雪梨块，加盖中火煮20分钟。
厨神贴士：
1、熬煮糖水时，不时用勺子搅拌锅中之物，让其受热均匀，避免粘锅。
2、红枣性暖，有养血补血的功效，带核的红枣比较热气，建议去掉核才下锅煮。
3、浸泡银耳不宜用热水，最好用清水泡发，防止营养流失。选购银耳，最好挑淡黄色的银耳为佳，颜色白皙的银耳，可能是经过硫磺熏蒸的。
4、银耳又名雪耳，它含有天然特性胶质，长期服用可以润肤，并祛除脸部的黄褐斑、雀斑，它还有润肺滋阴、养胃生津、清热活血和补脑强心的功效。
5、夏季是红眼病流行的季节，加上高温易中暑，常饮此糖水，既可解暑明目，又对声沙口干有疗效。
做法二
主料：
银耳200g、枣(鲜)50g、雪梨2个、白糖适量、水适量
做法：
1.银耳1朵半、枸杞2把、红枣2把、雪梨2个
2.银耳用清水浸泡10分钟后，整朵切开几部分，让银耳可以充分泡发，泡发了30分钟后的银耳用剪刀剪去蒂部，再剪成小小块，剪好的银耳洗净沥干。
3.枸杞、红枣、雪梨分别洗净沥干，雪梨切小块。
4.高压锅洗净依次放入银耳、雪梨、红枣、枸杞，锅内加适量水。
5.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，立即关火。(用高压锅煮东西一般都很快熟，加上还有糖没放，所以一发出响声就要立即关火)。
6.等高压锅排气后打开锅盖，取一小盆放8勺白糖(如果有冰糖更好，家里冰糖没有了，所以用白糖代替了)，中小火放入白糖，搅拌均匀。
7.糖熔化即关火。
上文为大家介绍了两款极简单的银耳雪梨糖水的做法，喜欢吃的可以按照此方法制作。做的时候要注意银耳的浸泡，可以先用保温的物体装入开水，再把银耳装到里面泡一段时间。银耳就会非常软，炖的时候能减少时间，软化也会更快。当然银耳雪梨糖水还能加入其它的食物，只要不相克的食物，符合饮食原理的都可以添加。
银耳雪梨汤的做法有哪些？
银耳雪梨汤要怎么做？其实方法各种各样，因为我们都知道在做银耳雪梨汤的时候，除了银耳以及雪梨这两种主要的食材之外，也可以根据自己的需求放入其他的保健食材，这样就可以更好的发挥这一套营养汤的效果，下面就为大家介绍一下做法。
做银耳雪梨汤之前，应该将银耳提前用冷水泡开，然后撕成小朵备用，再者将银耳放入锅中用水，煮到软烂的时候，加入冰糖以及切好的雪梨，还有适当的枸杞，一起煮至雪梨变软就可以出锅了，或者在煮汤的时候我们也可以适当的放入一些红枣，因为可以起到很好的补气补血作用。
还有如果是肺热有痰的话，那么在煮银耳雪梨汤的话，建议不要把梨皮给去掉，因为很多的药效以及营养都在里皮上面，而且还出现咳嗽情况时，可以加入一些川贝，对于缓解治疗效果是比较好的，所以掌握基本的做法，那么我们就可以根据自己的需求加入不同的食材。
银耳其实能够很好的帮助提高肝脏的解毒能力，起到保肝护肝的效果，尤其是老年人出现了慢性支气管炎，或者是肺源性心脏病等这些病症，食用银耳有一定的辅助治疗效果，还能够增强机体的抗肿瘤免疫能力，而雪梨一直是止咳化痰，降火解毒的最佳水果，所以合理的搭配保健价值很高。
红枣银耳雪梨汤的做法有哪些
每天吃什么喝什么让我们很犯愁，汤类在我们北方不是很盛行，汤的做法其实很简单，只是现在很多人没有精力煲汤，银耳雪梨适合夏季食用，适用于任何人，清肺去火，红枣银耳雪梨汤的做法无非就是把它们放到一起煮，呵呵如果那么想就错了，它们一起搭配更提升了他们的营养价值，下面给大家介绍一下它的具体做法。
材料
雪梨1只，银耳3，4朵，枣(我用的若羌枣)6颗，枸杞10-15克
做法
1. 银耳洗净，冷水发泡2个小时至朵张开，去掉银耳蒂，撕小朵。
2. 雪梨切块，大枣，枸杞洗净。
3. 将银耳，雪梨，大枣，枸杞一并放入锅中，倒入适量清水，武火烧开，文火慢炖2个小时。
雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
看了以上介绍是不是觉得很简单，汤类的做法其实最简单而且很容易就能学会，红枣银耳雪梨汤的做法也很简单吧，它们几种的搭配从口味跟营养上都有了提升，所以满足了我们的味蕾又补充了营养，一举两得赶紧动手制作起来吧!
银耳雪梨羹的功效有哪些
人体要想有比较健康的状态，那么就需要保持良好的生活习惯，积极的给身体补充各种的营养物质，保持身体内的营养均衡。适当的进行运动锻炼。身体有了疾病的话要积极的进行治疗。这样身体就能有非常好的状况了。还要长时间的保持才行。那么银耳雪梨羹的功效有哪些？下面我们就来介绍下。
止咳润肺 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤；常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。据新近研究，银耳含有两种多糖：一种叫酸性异多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸组成）；另一种叫中性异多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖组成。银耳多糖能提高人体的免疫力，对老年漫性支气管炎，肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。因此，银耳历来用作防治各种疾病的良药。
银耳雪梨羹的功效就是上面介绍的这些了。这些功效如果是身体有需要的话，那么就可以选择这样的食物来给身体补充营养。给身体补充营养虽然是比较好的事情。但是如果选择的食物是不对症的话，那么效果就会大大的降低。所以一定要特别的注意才行。
银耳雪梨汤的禁忌有哪些
大家都知道银耳雪梨汤的功效非常多，对人体的益处也很大，但是有很多人群是不可以进行食用的，特别是一些疾病患者，否则就会导致病情的加重，而且还对身体非常的不利。银耳雪梨汤的保健效果非常的好，可以给身体补充很多的维生素和矿物质，下面让我们来看看银耳雪梨汤的禁忌有哪些吧?
第一，银耳雪梨汤的禁忌有哪些?有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。外感风寒的人不宜食用。银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。
第二，女性如果是处于月经期间，则需要注意看自己是否有局部水肿的现象，如果有，则不宜食用红枣。因为吃了红枣之后会导致湿气积攒在体内，使得水肿现象更加严重。如果是体质燥热的女性朋友，同样不适合在月经期间食用红枣汤，会导致月经过多。孕妇在喝银耳红枣汤的时候需要注意不能在汤中加桂圆，因为孕妇在怀孕期间容易产生内热，如果吃加了桂圆的银耳红枣汤，会出现大便干燥、口干舌燥、胎热的问题。当然了，银耳红枣汤对其他人群来说也是大有益处的，但是需要注意有腹胀或者是患有糖尿病的人群，不宜食用。因为红枣会加重这些不适病症。
银耳雪梨汤的禁忌有哪些?吃雪梨银耳百合汤的时候，除了要禁忌人群之外，还需要注意一些食用方法，例如不能吃变质的银耳，煮好的雪梨银耳百合汤不能放置太久，必须现做现吃等。如果是治疗咳嗽症的时候，雪梨必须要煮熟煮透，半生的雪梨是起不到疗效的。百合虽然能够补气，但也会伤肺气，不能多服，并且也不是所有人都适宜服用，因此在吃百合的时候还需要注意询问专业人士。还需要注意的是，睡觉前不宜食用雪梨银耳百合汤，会导致血黏度增高。
红豆银耳粥的做法有哪些
在众多营养价值颇高的食物中，红豆和银耳在维持人们的健康方面都是有着显著的疗效的，而在日常生活中，人们也喜欢将红豆和银耳混合熬制成营养可口的红豆银耳粥来食用，那么，红豆银耳粥的具体做法有哪些呢?详细步骤请看下文介绍,希望大家能够有所了解。
红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的，所以，经常吃红豆可以护心。
红豆含有丰富的赖氨酸。因为红豆里含有丰富的赖氨酸，所以，经常吃红豆，可以降低高血压、预防动脉硬化。在红豆里含有很多膳食纤维，这些纤维，可以让你解除便秘的痛苦，这就是红豆的功效与作用之一。常吃红豆，可以通便，降低血压。红豆里含有丰富的叶酸。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力 。
做法：
1.将所需的材料准备好
2.将丑耳用水浸泡
3.分成小块可以节约泡发时间
4.用剪刀将蒂剪去
5.泡好后，将银耳撕成尽量小的块
6.银耳放在高压锅中，加适量的水，将红豆洗净后加入
7.将红枣片洗净加入
8.加适量的冰糖
9.盖好高压锅的盖子，设定好时间
10.待气排完，即可享用了。
其实，在看完上文为大家所讲述的关于红豆银耳粥的制作方法后，相信大家已经能够熟练的在平时熬制出可口的红豆银耳粥了，需要大家注意的是，银耳虽然是属于一种有滋补作用的食物，但是，患有糖尿病的人是不适宜吃银耳的。
红枣银耳粥的做法有哪些
人们都知道冰糖银耳粥是很美味的，尤其是在夏天的时候吃味道更加的好，那么红枣银耳粥的做法有哪些?每一个人都喜欢吃到美味的冰糖银耳粥，但是该如何去做呢?不同的地区的做法也不一样，为了让人们更加好的生活，接下来就介绍一下红枣银耳粥的做法有哪些。
红枣银耳粥的做法其实及其简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点红枣银耳粥,营养又易消化;本人不太喜欢红枣银耳粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃红枣银耳粥呢?后来才明白原来是因为做红枣银耳粥的时候方法没有掌握好!红枣银耳粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的红枣银耳粥!红枣银耳粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的红枣银耳粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效：精品主食 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：煮红枣银耳粥的制作材料：主料：粳米100克
辅料：银耳(干)25克,枣(干)15克,莲子10克,枸杞子10克,
调料：白砂糖10克
红枣银耳粥的做法：
1. 干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净;
2. 红枣洗净，泡软去核;
3. 莲子、枸杞分别洗净，泡软备用;
4. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
5. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸;
6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。
食物相克粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
红枣银耳粥的做法有哪些?以上内容就是人们都该了解的，红枣银耳粥的做法其实是非常的简单的，红枣银耳粥的做法非常的简单，大家喜欢吃的可以尝试一下，现在正好是吃银耳粥的时候，大家可以很好的选择，让美味尽早来到我们的身边。
银耳红豆粥的做法有哪些?
银耳、红豆是两种营养价值都非常高的食材，适当食用对人体带来的好处是不可估量的，因此深受大家的喜爱。其实将两者放在一起做成银耳红豆粥营养价值会更高，对于女性朋友来说来说美容养颜、延缓衰老的功效，可谓是一款人见人爱的美食。银耳红豆粥的做法很简单，准备好食材之后，将银耳和红豆放在水里泡上一段时间，大概十分钟就可以了，最好把红枣手撕一下，这样更容易入味，然后将这些食物放在水里煮半小时就可以吃了。
一、银耳红豆粥做法
1、先把银耳用水泡上，短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。
二、银耳的挑选
一看：质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色泽呈白色或略带微黄，蒂头无黑斑或杂质，朵形较圆整，大而美观。如果银耳花朵呈黄色，一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄，朵形不全，呈残状，蒂间不干净，属于质量差的。
二摸：质量好的银耳应干燥，无潮湿感。
三尝：质量好的银耳应无异味，如尝有辣味，则为劣质银耳。
四闻：银耳受潮会发霉变质，如能闻出酸味或其他气味，则不能再食用。
冰糖雪梨银耳的做法
雪梨含有的柠檬水、维生素比较多，对这样水果选择是放心之选，银耳含有的胶原蛋白很多，在对这样食物选择的时候，也是可以放心进行，它对人体各方面改善，都是有着很好帮助，那冰糖雪梨银耳是很多人最爱，这两种食材搭配使用，对人体健康帮助很大，冰糖雪梨银耳的做法如呢?
很多人对冰糖雪梨银耳的做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也是有着很好的方法，而且制作这样的时候，也不要过于担心，它的步骤并不是很复杂。
冰糖雪梨银耳的做法:
原料：银耳、梨、冰糖
做法：
1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。
3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。
4、待汤熬至黏黏的，这道银耳雪梨羹就OK了。
功效：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡，不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。
适合人群：一般人都可食用。
冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
以上就是对冰糖雪梨银耳的做法详细介绍，在制作这样佳肴的时候，可以根据以上方法进行，不过要注意的是，在制作冰糖雪梨银耳的时候，火候也不过大，否则在喝的时候，它的口感会改变，这点也是要进行注意的。
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