奶油鸡的做法是什么呢？
什么是养生呢。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“奶油鸡的做法是什么呢？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
鸡肉一直是人们非常喜欢的一种食物之一，因为它营养不但丰富，而且味道鲜美，再加上鸡肉制作方法有很多种，不同的制作方法，就会带来不同的美味效果，其中奶油鸡就是一种非常受人喜欢的食物，但有很多人不知道奶油鸡的做法是什么？下面就让小编给大家介绍一下吧！
主料：鸡腿一个，蘑菇六朵，洋葱半个，土豆一个。
辅料：盐适量，黑胡椒适量，清酒适量，黄油适量淡奶油100ml，淀粉适量。
奶油炖鸡的做法步骤
奶油鸡的做法
鸡肉洗净切块后用糖、初榨橄榄油、酱油、两片蒜片、小半杯洋或红酒、盐、腌两小时；
红、绿椒去蒂洗净沥干切块，洋葱去皮洗净沥干切块，土豆切皮后切四方粒状继续清水冲洗后沥干（因土豆淀粉重冲洗过后去粉）；
土豆因较难熟先用开水煮5-8分钟，然后捞出沥干；
烧红锅放入两盒牛油，煎至牛油化开后，放入剩下的蒜片，爆香，然后放入鸡肉，爆香至6成熟。
鸡肉不用上碟，继续放剩下的一盒牛油后放下所有的蔬菜爆炒，翻炒过程中放剩下的洋酒（或红酒）
见到菜有半分熟时放奶油，（注意如果奶油较浓缩的情况下加小小水稀释奶油）奶油一滚的情况下就可以上碟了。蔬菜不要过熟过熟就不好吃了且营养价值就低了。
小贴士
1、土豆出过水可以快熟，且可以去掉过多的淀粉；
2、初榨橄榄油会更带出西式的味道，不过没有橄榄油也可以用花生油。
上面是有关打印机的详细做法，需要注意的是，在鸡肉切块以后，最好用开水焯一下，这样能很好的去掉鸡肉的腥味儿，然后再用调料腌制，在炒鸡肉的时候一定要掌握好火候，如果火候太大的话，有可能会将鸡肉炒老，咀嚼起来比较麻烦。
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奶油鸡肉蘑菇汤的做法
奶油鸡肉蘑菇汤属于西餐的汤类，由于它的做法较为简单，所需要的原材料也是我们常见的、容易买得到的材料，并且奶油鸡肉蘑菇汤的味道鲜美，口感润滑，还有丰富的营养。因此，这类型的西式浓汤十分受大众欢迎，尤其是年轻人，奶油鸡肉蘑菇汤以它的特有优势成为受人喜爱的西式汤点之一。那么，它的做法是怎么样的？就让小编来教你一试身手吧。
奶油鸡肉蘑菇汤的具体操作步骤如下：我们要用的食材有：鸡胸肉、蘑菇、洋葱、黄油、盐、面粉、香叶、黑胡椒粉，材料准备完毕之后，一切准备就绪了。先把鸡肉洗净剁成鸡茸、洋葱切碎，蘑菇切碎，在炒锅放入少许黄油融化，放入一半洋葱碎炒香，紧接着放入鸡肉茸翻炒，等到鸡肉炒熟关火盛出备用，锅中再加黄油烧热，倒入面粉小火炒熟，把做好的黄油炒面盛出放在一旁备用。接着，汤锅中加少许黄油烧热，倒入剩下的洋葱碎炒香，再放入蘑菇翻炒，加入鸡汤和香叶，用大火煮开加盖小火煮上30分钟左右，加入盐调味，也可以加少许黑胡椒粉。然后，把蘑菇汤用搅拌机粉碎，倒入汤锅中放入黄油炒面搅拌均匀，再加入牛奶拌均匀，把黄油炒面搅拌均匀汤汁浓稠关火。
以上就是奶油鸡肉蘑菇汤的做法。这里有一个地方小编要提醒各位休息一下：黄油炒面要用小火慢慢炒，而且面粉不要一次加入，可以分两次加入，这样黄油炒面不容易糊。没有搅拌机也可以不用搅拌，直接加入黄油炒面搅拌均匀即好。
奶油鸡肉蘑菇汤营养又美味，更重要的是它的做法简单，材料也很容易就能购买得到。若是闲下心来，不如做一锅香喷喷的奶油鸡肉蘑菇汤，犒劳一下自己，也犒劳一下家人，放慢生活的脚步，静静的享受这美好的时光，谁说幸福一定要用金银堆砌呢？简单就是一种幸福，就犹如这奶油鸡肉蘑菇汤一样。
奶油蘑菇的做法是什么呢？
奶油蘑菇是一道奶香味十足的菜，这道菜做法简单，营养丰富，老幼皆宜，适合各年龄段人群食用，并且食材，做法比较简单，大家没事的话，可以尝试在家做美味奶油蘑菇。那么，具体说来，奶油蘑菇究竟怎么做呢？有哪些注意事项呢？
这道菜的主料，蘑菇适量，淡奶油适量，蒜蓉适量，香菜适量，然后就是适量黄油，适量盐，适量黑胡椒碎，适量做蛋糕余下一些淡奶油。
在具体做法上，香菜洗净切段，蒜蓉剁好备用，蘑菇洗洗净，切去不能食用的根蒂，尽量沥干水份，必要时晒一下太阳也无妨，哈，然后对半切开，然后锅中热黄油，下蒜蓉炒香，下蘑菇一起炒匀，蘑菇炒的时候会淅出一些水份，不要紧，炒至有软身。
然后，加入淡奶油炒炒匀，加入盐调味，加入黑胡椒碎，最后下点香菜点缀即可。这里需要注意的是，因为加了黄油和淡奶油，奶香味十足，期间不要加水哦！
在这里，顺便给大家介绍一种简易的法式蘑菇土豆浓汤做法，做出来的味道和西餐馆20块大洋的浓汤一样，成本低，好操作，一大碗，吃到闷！（一盒220ml牛奶，3个土豆，4分之一洋葱，八个小蘑菇，盐，猪油，一共15块，大概五份西餐馆的奶油蘑菇汤），把土豆、炒香的蘑菇倒入料理机。加入220ml牛奶（最好买华西的小盒牛奶，刚好220ml，参见图片）牛奶最好在微波炉加热1分钟。然后再往料理机里加入开水，刚刚淹没过食物就行；放入适量的盐。料理机按浓汤键。这个美食也很好吃。
乍一听，奶油蘑菇这个名字很陌生，但是名字陌生，并不代表这道菜默默无闻，相反的是，奶油蘑菇很受大家欢迎。在朋友聚会，聚餐等场所，能露两手做一道美味的奶油蘑菇，一定会让大伙对你刮目相看。好了，以上就是介绍的主要内容。
豉油鸡做法是什么？
豉油鸡在广东以及广西等地是比较常见的一道家常菜，吃起来不仅味道美味，而且营养价值也是很高的，尤其是豉油鸡做好了之后，不仅鸡的颜色色泽比较鲜亮，鸡肉吃起来更是鲜嫩爽口的，吃上一次就会爱上这种味道，在日常生活中是很受欢迎的美食的，下面具体介绍豉油鸡的做法。
豉油鸡做法
做法一
鸡1只，姜3片，葱2根(切成段，尾不要)，芝麻油1茶匙，豉油鸡汁1杯半，清水1杯半把鲜鸡洗干净，鸡的个头不要太大，1斤2两左右最好，不要超过1斤半，个太小了没肉，太大了肉粗不进味不好吃。
在锅里下1汤匙油，爆香姜片和葱段，加入豉油鸡汁和清水煮开，把整鸡放进锅里，加盖，用慢火煮开，每隔几分钟就把鸡翻转一次，让鸡身各个部位都着色入味，大约煮20分钟左右，鸡身全部变成深咖啡色，就加1茶匙芝麻油，加盖再煮5分钟，离火再浸5分钟。
取出鸡斩块，淋一些汁或用小碗装一些汁蘸着吃。
做法二
豉油鸡是粤菜中著名的一道菜，这道菜色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。
材料：三黄鸡一只，老抽、生抽、红糖，姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水
将所有配料倒入锅中，用小火煮开，让鸡浸入汁水，用慢火煮开，20分钟后关火，让鸡肉浸泡30分钟，然后在小火煮10分钟，再浸泡30分钟即可。
在吃前，也可稍微再加热，也可直接切件上盘。
做法三
主料：鸡、红葱头
辅料：姜、糖、生抽、花椒、香葱
1. 花椒放入生抽中浸泡，鸡洗干净后，倒入花椒生抽
2. 葱头拍碎，切几片姜片，一并倒入，给鸡各个部位按摩一小会
3. 倒入糖(10克左右)，继续按摩，
4. 腌制2-4个小时，不需要入冰箱，演好腌制好以后挑出姜葱碎
5. 加热电饭煲，滴入少许油，倒入姜葱碎煎香
6. 放入腌好的鸡，把鸡有皮的各面都抹一次锅底，让表面粘上油色，更饱满
7. 倒入腌制的酱汁，盖上盖子，按下煮饭键，中途翻面几次，使鸡的各面上色均匀
8. 最后关火后放入洗干净的香葱，用锅的余温唐烫至断生，和鸡一起装出!
营养价值
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
奶油鸡丝蘑菇汤的简单做法
中国做鸡汤一般就是香菇炖鸡，汤汁很多，带有鸡的肉香还有油香，以及香菇的香味，闻起来香气扑鼻，汤上一般还有一层清冽的薄油，看着就很舒服。不过在西方国家，有很多汤是浓汤。做出来就一小碗，所谓的汤汁也是如粥般浓稠，不过正是如此，他们的汤更加有味道。
奶油鸡丝蘑菇汤 主料：蘑菇(鲜蘑) 适量 鸡胸脯肉 适量 ；配料洋葱 1/4个 小麦面粉适量；调味料：食盐少许 鸡粉少许 黄油适量 奶油适量 水适量。
准备工作：1蘑菇切片、洋葱切丁、面粉过筛 2鸡胸肉剁成泥，加盐和生粉拌匀后，放入煮开的水中氽成鸡肉丸子
做法：1取2/3的黄油放入锅中，融化后，加入面粉炒熟炒香 2加入凉水，边加边搅拌，一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。 3剩下的黄油放入锅内融化，加入洋葱炒香 4加入蘑菇，再加入鸡肉丸子 5再倒入煮好的面汤，待蘑菇面酱汤开锅后，放一点点鸡粉和盐调好味道 6最后倒入奶油，小火慢慢煮开即可。
浓汤是一种把固体食物材料写成液态的食物。浓汤与中菜的羮不同之处，在于中菜的羮只作食用，而浓汤除了食用，一般还可以再煮稠成为汁（gravy）。 浓汤的材料很广泛，可以有各种蔬菜和肉类。它除了可能含有肉类成份的肉汁或蔬菜的汁液，烹煮时还可能会加入牛奶、奶油、葡萄酒、啤酒等，以及调味的香草或调味品。
浓汤的营养很高，不过做起来还是蛮要功力的。而且中国人更习惯香菇炖鸡这样的汤，有些浓汤的味道会很难接受。因为太过于粘稠了，没有了普通汤品那种顺滑过喉的感觉。只是如果做得好，浓汤也能是非常受欢迎的汤品。
鼓油鸡的做法是什么
鼓油鸡，就是用鼓油制作而成的鸡肉，很多人都喜欢吃鸡肉，因为它自身香香的味道，还有丰富的营养，总之鸡肉是一种大多数人喜欢的食物，但是鸡肉的做法有很多种，一个地方很多都是只会做一种或者是两种鸡，而这个鼓油鸡很少有人会做，因为它是最近推出的新款做法，那么下面我们一起来看看这个鼓油鸡的做法。
港式豉油鸡
调料：生抽500克。特加饭酒750克，干辣椒5克.香叶4克.泰国鱼露75克，胡椒粉1克，姜20克，味精5克，冰糖50克，豆豉45克，芹菜、洋葱各200克。
做法：
1.把干辣椒、香叶、豆豉放在布袋里，放入100克的水中浸泡片刻后与芹菜、洋葱块、姜块一起上笼蒸20分钟。
2.把蒸好的布袋、芹菜、洋葱、姜块取出。汁留锅里，加生抽、加饭酒、鱼露、冰糖、味精、胡椒粉。烧开、冷却后成豉油汁。
3.鸡洗净后入沸水锅煮20分钟.熟后取出。去颈，将鸡切成四大块，放入豉油汁中浸泡7～8小时，食用时改刀装盘。
调料
一瓶酱油，半碗米酒。
冰糖，葱，姜片，桂皮，八角(份量按个人口味, 我偏甜香, 所以冰糖肯定不能少)
空碗就当量杯了, 把整瓶的酱油，加两碗清水和半碗米酒，和所有材料都倒入砂锅里(选用比较深的砂锅, 整个鸡能放进去), 然后整鸡放进去(当然, 鸡屁屁是不要的),盖上砂锅的盖子!这时候千万别走开了，很快就烧开了。看到冒烟了，就是酱汁都沸腾了，再煮两分钟，然后――关键动作：立马关火!不要开盖子哦，砂锅的保温性能就好，什么都不用动。就这样让余温把鸡泡一个小时 ;
重复第一次的步骤，盖回盖子，开火加热。烧开后也是等个两分钟――关火，继续泡。这次也是等一个小时 ;
大功告成!整个过程历时两小时!不过很节能很环保。因为鸡基本上是被“浸”熟的，味道进去了，肉也很嫩滑。用过的酱汁冷却后放冰箱，可做调味料 .
整鸡切件上桌
其实实践证明, 鸡完全可以手撕来吃, 吃完鸡顺便吮一下手指哈。
另外，微波炉做法：
材料：光鸡半只、姜1块、八角1粒、桂皮1小块、豉油鸡汁(无可用生抽和老抽各适量代替)
先将3匙豉油鸡汁、2匙糖、1小匙味精、半匙老抽和小半杯水连同香料一起慢火煮一下，为了使腌料有香味，待汁液浓缩至未加水之前的量时，熄火。把香料捞起，剩下的就是有香味的腌汁了，把腌汁淋上鸡身，两边涂抹均匀，腌两个小时左右，途中翻面几次，使其入味，两边涂抹均匀，腌两个小时左右，途中翻面几次，使其入味。
取出把皮翻上来，此时鸡已基本熟透，以下的步骤是要使皮更上色和变得爽口。淋汁于表面，改用中火叮(可拔掉保鲜袋，便于观察，中火叮时汁液就不会乱溅了)
中火叮2分钟，再取出淋汁，如是叮叮叮3次2分钟，淋3次汁
经过14分钟的叮叮(8+2×3)，出炉了。
以上的各种方法都是制作这个鼓油鸡的方法，这些过程自己需要掌握好，但是制作鼓油鸡的时候要先制作这个鼓油，很多人不会，这个也可用买的鼓油，如果自己会做的话那就更好了，做鼓油鸡油太多了，所以说在吃的时候要注意不要让自己的衣服弄脏了，这样衣服很难洗掉，所以要做好护理。
豉油鸡的做法是什么
大部分的人现在在生活中都可以享受到大鱼大肉，但是其实鸡也是一种不错的选择，很多时候人们非常的热爱这道美食，每次去餐馆的时候都会点这道菜，但是自己去不会做，下面我们就一起来了解一下豉油鸡的做法。
主要做法：
做法一
鸡1只，姜3片，葱2根(切成段，尾不要)，芝麻油1茶匙，豉油鸡汁1杯半，清水1杯半
把鲜鸡洗干净，鸡的个头不要太大，1斤2两左右最好，不要超过1斤半，个太小了没肉，太大了肉粗不进味不好吃。
在锅里下1汤匙油，爆香姜片和葱段，加入豉油鸡汁和清水煮开，把整鸡放进锅里，加盖，用慢火煮开，每隔几分钟就把鸡翻转一次，让鸡身各个部位都着色入味，大约煮20分钟左右，鸡身全部变成深咖啡色，就加1茶匙芝麻油，加盖再煮5分钟，离火再浸5分钟。
取出鸡斩块，淋一些汁或用小碗装一些汁蘸着吃。
做法二
豉油鸡是粤菜中著名的一道菜，这道菜色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。
材料:三黄鸡一只，老抽、生抽、红糖，姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水
将所有配料倒入锅中，用小火煮开，让鸡浸入汁水，用慢火煮开，20分钟后关火，让鸡肉浸泡30分钟，然后在小火煮10分钟，再浸泡30分钟即可。
在吃前，也可稍微再加热，也可直接切件上盘。
以上这篇文章就为大家详细介绍了豉油鸡的做法，相信大家已经有了一个比较初步的了解了，那么在平时的时候也可以自己学着制作一些，自己动手制作的美食当然吃起来的时候更加的安心，和放心。
奶油鸡米花怎么做呢？
许多人都喜欢吃奶油鸡米花，不但味道鲜美，关键是营养还非常丰富，奶油鸡米花深的一些孩子的喜爱，所以有很多人都想掌握奶油鸡米花的制作方法，如果能在家给孩子制作一盘奶油鸡米花，相信孩子一定会乐开了花，下面就让小编给大家介绍一下奶油鸡米花的制作方法吧！
中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
材料
鸡胸肉1副，脆浆粉2大匙，牛油1小匙，蛋1/2颗，水1大匙 ，玉桂粉少许，姜末少许，葱末少许，麻油少许，胡椒粉少许，酒少许，盐少许。
做法
1.)将鸡胸肉洗净去骨后，先切成长条状，再切小丁，再以所有腌料腌约20分钟至入味备用。
2.)将牛油放置室温至溶化后，加入脆浆粉、蛋、水一起调和成面煳。
3.)将作法1的鸡丁均匀裹上作法2的面煳。
4.)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，烧热，将作法4的鸡丁以130℃的油温炸约2分钟至表面呈金黄色即可。
上面就是奶油鸡米花的制作方法，从，上面的内容当中我们可以看出来，其实奶油鸡米花的制作方法并不太难，但需要注意的是，因为奶油鸡米花属于油炸食品，所以最好不要吃的太多，适可而止，如果吃太多的话很容易导致胃出现一些消化不良的现象。
奶油烤杂拌做法是什么呢?
随着社会的发展，我们对美食更是有着更高的要求，一些不好的美食都不会接触，那么有些美食我们爱吃的同时是不是想着怎么样才能把它做好呢？下面就和大家说一下奶油烤杂拌是什么样的做法，也能让上班族们没有时间陪家人陪孩子的朋友，能能够好好的陪着孩子家人吃一顿美餐。
主料：西式肠(茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等)
辅料：土豆、洋葱
调料：淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤
做法：
1、 将肠切成小片，洋葱切成小块，土豆洗净煮熟去皮切成小片;
2、 坐锅点火，将肠、洋葱、土豆放入锅内加少量高汤煮开;
3、 再将淡奶粉调成糊，坐锅点火，放入奶糊、黄油、盐、胡椒粉、用小火煮5分钟倒入肠、洋葱、土豆汤、鸡精、淀粉搅匀，转小火烤8分钟即可。
特点：口味咸香
奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种，奶油和牛奶成分大致相同，但各组成成分的含量都有了改变，其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍，而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高，在人体内的消化吸收率较高，可达95%以上。
由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。
蛋糕房里用来制作蛋糕的“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。
其实我们在得到美食的做法的同时，一定要懂得怎么吃出健康，怎么才能吃得科学，所以美食不但能够让我们吃到美味更重要的是能够得到与家人相互沟通的时间，所以我们在家除了物质上的给予，也要和家人一起快乐的生活。
淡奶油鸡蛋布丁的做法
周末在家无聊，想研究美食，却无从下手，天天忙于工作，厨艺大不如前？淡奶油鸡蛋布丁这道菜的做法，是极为容易的，所需时间极短，对于新手来说，是简单好学的家常菜肴，让厨艺不佳的你，也可以享受美味。
2、使用吉利T制作的布丁成品质地稍软，更适合宝宝与老年人吃。
3、先将吉利T和糖混合搅拌均匀，待用。
4、然后将鸡蛋、蛋黄、牛奶、鲜奶油混合，搅拌均匀。
5、然后将混合好的液体过筛2次，倒入锅中，开小火慢慢加热。
6、一边加热一边用打蛋器搅拌，开始冒泡泡后，将混合好的白糖+吉利T倒入锅中，快速画圈搅拌均匀后关火，利用余温就可以化糖和吉利T。
7、趁热将布丁液装入杯中，动作要快噢，不然布丁会开始凝结，待降至室温后就可以放入冰箱冷藏了。
8、吃之前加一点果酱，完美！
淡奶油鸡蛋布丁这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。
蘑菇奶油汤的做法是什么呢？
现在越来越多的人都比较关注饮食，饮食健康才能保证身体越来越健康，所以让饮食均衡以及合适每个人追求的目标，有很多人都喜欢在饮食的时候喝一些汤类，尤其是我们北方人，更注重煲汤，其中蘑菇奶油汤是非常受人喜欢的一种，下面就让小编给大家介绍奶油蘑菇汤的3种制作方法吧！
奶油蘑菇汤一：
新鲜蘑菇300公克，奶油2大匙，大蒜2瓣，红葱头2颗，白葡萄酒3大匙，面粉2大匙，鸡高汤2杯，牛奶2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许。大蒜、红葱头切细末，蘑菇洗净后切片状备用。用1大匙奶油爆香蒜末及红葱头末，再放入蘑菇拌炒，蘑菇汤汁略干时倒入白葡萄酒，待酒精蒸发后熄火备用。另取一锅，放入奶油1大匙，将面粉炒匀后，倒入鸡高汤、牛奶及作法2的材料，等煮开后，再放入适量的盐、胡椒粉调味，最后倒入鲜奶油煮滚即可上桌食用。
奶油蘑菇汤二：
蘑菇罐头1听、瘦猪肉、牛奶、面粉、猪油、盐、葱、料酒、鸡精各适量。将猪肉切成小丁，放到锅内煮，锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂；坐锅点火放猪油，油热放入面粉用微火炒黄，炒出香味时，把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内，搅拌均匀成糊状；将蘑菇连汤和牛奶分2－3次倒入锅内，加盐、鸡精即可。
奶油蘑菇汤三：
食材：
白蘑菇100g、洋葱碎30g、干百里香1/2茶匙（3g）、香叶1片、雀巢淡奶油200ml、黄油100g、水600ml、鸡精10g、粉面100g、盐1茶匙（5g）、黑胡椒粉1/2茶匙（3g）
做法：
1、 将白蘑菇洗净，沥干水分，切成0.5cm见方的小丁，待用。
2、取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用。
3、中火加热锅中的黄油（80g），待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，取出待用。
4、锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎和香叶炒香，放入白蘑菇丁翻炒片刻，加入干百里香和黄油炒面拌炒，倒入鸡清汤搅匀，煮大约10分钟。
5、最后调入盐、雀巢淡奶油、黑胡椒粉搅拌均匀即可。
上面是有关奶油蘑菇汤的制作方法，其实做起来并不难，关键是很多人总是感觉难不敢下手尝试，如果对厨艺感兴趣的话，建议参考小编的介绍，采取其中一种，到市场上购买一些食材，亲自下厨操作一下，相信你一定会制作出美味的奶油蘑菇汤的！
奶油奶酪吐司做法是什么呢？
都说早餐要吃好，可是经常吃中餐的朋友们都知道，早餐就是粥一类的食物，经常吃也会觉得有些腻。所以早餐变换一下花样还是很必要的，妈妈们也是经常为了早餐而发愁，下面我们就来学习一下自己制作的奶油奶酪吐司，这样早餐就不用发愁了。那么奶油奶酪吐司做法是什么呢？原料也是可以自己准备的，健康放心，不添加任何的防腐剂。
材料：高筋粉275克，糖33克 牛奶：145克，奶油奶酪：45克 高筋粉275克，糖33克，盐3克，鸡蛋：27克，牛奶：145克，奶油奶酪：45克，酵母：4克，黄油：22克
做法1、除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油继续揉至光滑有薄膜。面团放于容器内，蒙上保鲜膜，入温暖处（28度）发酵至两倍大。
分割滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。擀卷两次放入土司模入模。放于温暖处（38度下）发酵至8分满。盖上盖子165度40分钟。
一、酵头：搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀 二、把除了黄油以外的所有原料揉成团，autolyse20分钟到60分钟，揉成团，加入黄油，揉至完全阶段，要有很牢固的膜，但不是很薄，要适当留余地 三、放入容器，室温（24C左右）发2小时，排气折叠，重新滚圆放回容易，冷藏12小时左右。取出时面团有原来的2倍大 四、分割成3份，滚圆，放松回温1小时，擀开，放松15分钟，再次擀开，卷起
五、放入模具，盖保鲜膜，发酵至手指按下几乎不弹回（略微弹回一点，如果一按就塌了或者表面有裂痕就是发过头），这个面团量在450克吐司模中大概是7-8分满，在25C左右发6小时左右六、放入预热375F（190C）的烤箱内烤45分钟左右
以上内容就是关于奶油奶酪吐司做法是什么的问题，很多的做法大家可以选择，但是一般都是第一种受到大家欢迎的，因为比较简单，喜欢吃吐司的朋友们有口福了，可以收藏自己制作，可以给大家带来很大的方便。所以早餐种类也增加了，丰富了很多。
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