萝卜条土豆条汤的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的萝卜条土豆条汤的做法有哪些，希望能为您提供更多的参考。
朋友们又有口福了，不知道大家对美食的爱有多深呢？反正，我本人就是比较喜欢吃好吃的，我也是吃货一枚哦！而最近我喜欢上了萝卜条土豆条汤，感觉非常的不错，所以，今天就想要和小伙伴们分享，到底萝卜条土豆条汤的做法有哪些呢？快来看看吧！
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经； 可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰； 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用中医开药方”，萝卜还是保健食品。
素炖萝卜土豆汤
材料：萝卜 土豆 红烧烤麸
方法：
1、萝卜土豆去皮切条，稍稍宽些的条
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2、锅里加水，需要多少汤就加多少水，倒入切好的土豆条、萝卜条，加入红烧烤麸一大勺，点火煮。
3、土豆萝卜煮熟了，就行了。
4、出锅前点一点白胡椒粉，淋一点点香油，撒香菜即可装碗开吃了。
二、肉肉炒土豆萝卜条
食材：瘦肉、土豆、胡萝卜、辣椒、葱花。
调料：油盐、白兰地（或者料酒）
秘诀：
1、瘦肉用油炒一会，加白兰地焖2分钟。（可以加强瘦肉韧性没那么老。）
2、接着放土豆条、萝卜条、辣椒、葱花再炒几分钟即可。
以上内容就是关于萝卜条土豆条汤的做法有哪些的介绍了，希望大家在看过萝卜条土豆条汤的做法之后，能够更好的去做这道美味的汤哦！我很希望自己的努力能够给大家带来帮助，受到你们的认可，这样我会非常高兴的。
Ys630.com相关知识
土豆条的做法， 炸土豆条你会吗？
土豆的功效很多，也是天然的美容品，经常吃土豆能够让你的皮肤更好，而且土豆的维生素c含量很高，常吃土豆你会发现脾气越来越好了，今天介绍土豆条怎么做，是最简单的做法。
一、炸土豆条
菜谱简介 外焦里嫩，色黄香脆。
材料
主料：土豆（黄皮）500克，
调料：植物油30克，盐5克
做法
1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。
2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。
二、麻辣土豆条
材料
土豆500克淀粉适量食用油500克（实耗50克）辣椒粉1大匙花椒粉1小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙
做法
1.土豆洗净去皮切成长条，用水洗一下，捞出沥净水，拌入辣椒粉、花椒粉、精盐、味精和淀粉备用；
2.锅内放油烧至八成热时，放入土豆条，炸熟后捞出，等油温回升至八成热时，放入土豆条再炸一次捞出装盘即可。
注意
麻辣咸香，外脆里嫩。土豆含有淀粉，用清水洗净后再炸，可防止土豆入油时粘在一起。
三、土豆的功效
1、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
2、土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
红烧土豆条的做法有哪些
土豆是人们在平时生活中经常烹制的一种食材，一般来讲，常吃土豆是能够帮助人们降低血液中的胆固醇的，因此，土豆的做法也就成为人们在平日里最关心的事情，而红烧土豆条就是一种常见的烹饪方式，那么，红烧土豆条的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下，希望大家都能够学会这一道美食。
土豆中含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元 素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。
做法一：
1.土豆去皮洗净，切小手指粗的长条,过清水洗去淀粉,控干水分
2.用肥肉煎出油
3.倒入土豆条炒
4.倒入适量的老抽
5.炒均后再倒入蚝油
6.炒均后倒入适量的水，煮十分钟后，加盐，味精调味
做法二：
1. 土豆仔去皮洗净，对半剖开。
2. 热锅上油，油热后下姜片，八角，桂皮，香叶，草果炒香。
3. 下土豆仔翻炒至土豆仔表面略微有些金黄。
4. 调入生抽，老抽，盐，白糖炒上色。
5. 加入一小碗清水，大火烧开后转小火15分钟。
6. 土豆全部熟烂后大火收汁，起锅装盘，撒少许葱花即可。
小贴士
尽可能的把土豆炒得时间更久些，炒到土豆表面略有些金黄，烧出来的的土豆会更香，而且更容易烧出粉粉的口感。
做法三：
1. 土豆洗净去皮切条，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆条放入盐水中浸泡后过冷水备用
2. 将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减
3. 锅热油后，倒入沥干水分的土豆条翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)
4. 大火煮沸转中火焖煮至收汁即可
对于喜欢吃红烧土豆条的人来说，以上三种做法就是大家在平时做土豆的时候可以参考的方式，而在做红烧土豆条的时候，所采用的红烧酱油这种调味品，如果人们家中没有的话，是可以用老抽来进行替代使用的，其在口感上也是不会有大的影响的。
酸菜土豆条的做法有哪些？
土豆中含有丰富的营养元素，能促进胃肠蠕动，防治便秘等，因此受到了诸多人的欢迎。有些人喜欢将酸菜和土豆条放在一起烹饪，这样一来口感更好，酸菜土豆条的做法有很多，常见的有这三种，大家可以根据自己的喜好来选择其做法。
酸菜土豆做法一
1.所需的食材准备好，清洗干净
2.土豆切条；酸菜，酸切末
3.锅里放水，放盐加入土豆开火煮至成熟
4.土豆熟了后捞出，裹上一点生粉（少许就好，不要多）
5.锅里不放油，把酸菜的水分煽干盛出备用
6.烧热锅放少许油，把熟土豆放入煎制，不要着急翻动，轻轻晃动一下锅会动了，再把它翻转继续煎
7.把蒜末放入，煸香
8.接着把酸菜和辣椒倒入，炒匀
9.放入适量的蚝油提鲜，翻炒均匀
10.出锅，撒上少许葱花，美美的！
小贴士
1.土豆在煮时已有底味，酸菜也有咸味，所以不用放其他的调料
2.酸菜要剁碎点更容易裹在土豆上
3.注意翻炒时不要把土豆炒碎了
酸菜土豆做法二
1、酸菜泡水洗净，瘦肉切片，土豆切片，个人爱好可切丝切段切块切丁；
2、蒜头掰两片，切细备用；
3、下油加热后，蒜头入锅，加肉炒一会后，加土豆，稍微炒一会，土豆颜色变化后，加酸菜，加水大概淹没至材料即可；
4、煮到土豆熟后加盐起锅，有香菜也可加，增加清新味道。
酸菜土豆做法三
1、食材清洗干净
2、土豆切厚条，酸菜，红椒，青蒜，蒜子均切细末
3、小锅内坐水，开火，放盐，放土豆条煮至成熟
4、另起一口锅，不放油，直接把酸菜末的水份煸干盛出备用
5、烧热锅，放少许油，把裹了生粉的熟土豆条放入锅内煎制
6、刚放下去的时候，不要急着翻动，煎的一边有些挺住了，轻轻地晃锅会动了，那就把它翻个面继续煎，再接着把蒜末放入一起煸香
7、酸菜末，红椒末也放入锅内
8、轻轻地炒匀，放入适量的蚝油提鲜味，因土豆在煮制时已经有足够的底味，酸菜也是有一定咸度的，故不用放其他调料了
9、临出锅时，把青蒜苗放入，关火
10、翻炒均匀，这就可以出锅了，注意在翻炒时不要把土豆炒碎喽
烹饪技巧
1.酸菜一定要剁的碎些，这样更容易包裹在土豆条上
2.煮制土豆条的时候，水里放盐，这样煮出来的土豆已经有基本的底味，所以放盐的时候一定要慎重。
炸土豆条的做法有哪些
其实现在在生活中的时候由于生活条件变得特别的好的，这样的话小孩子特别的喜爱吃外面买的一些炸土豆条的，但是很多的家长都会担心健康的问题，下面我们就一起来了解一下炸土豆条的家常做法。
主要做法
1.土豆去皮洗净
2.用切花刀的工具切成花式土豆条
3.切好的土豆条放入清水中洗一下
4.锅里放适量水烧开，加入适量盐
5.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出
6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分
7.加入适量面粉均匀地裹上
8.锅里放适量油烧到五成热
9.放入土豆条，大火炸
10.炸至两面金黄出锅控油
11.蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口
烹饪技巧
1、煮土豆条的时候不要久了，煮到三四分熟就可以了;
2、要大火炸的硬脆度才好，手端着锅不停晃动;
3、面粉最好多裹一点。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些炸土豆条的家常做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，还是可以自己去制作的，这样的话自己的家人吃起来也放心的。
豇豆土豆条的做法有哪些
豇豆中含有的蛋白质是非常易于让人体来进行吸收的，而且豇豆中的大量微量元素以及维生素都是可以很好的给机体进行补充，维生素对消化腺的分泌以及胃肠的蠕动功能带来的帮助都是很大的，经常的食用可以帮助消化的同时，具有很好的提高食欲效果，土豆和豇豆进行搭配，会让味道和颜色都发生变化的，那么豇豆土豆条的做法有哪些?
第一，豇豆土豆条的做法有哪些?炒锅倒油爆香葱花。放入豆角翻炒一会。炒到豆角变色加适量盐和五香粉炒入味盛出。再倒少许油放入土豆条翻炒。炒到土豆变半透明加适量酱油。炒到土豆均匀的上色。加适量盐，倒入炒好的豇豆快速的炒匀。再加适量五香粉炒熟。加适量味极鲜调味即可。
第二，准备食材：豇豆、猪肉、土豆、辣椒。(我用的煮熟的猪肉，前天煮肉吃剩的，避免浪费，还有一点肥肉，大家可用生猪肉)。将豇豆洗净切成段，辣椒洗净切成块备用。将土豆刮去皮，洗净，切成土豆条备用。将猪肉切成条，肥猪肉切成条(大家可用生猪肉)，大蒜去皮拍扁剁成蒜碎备用。坐锅点火，锅内倒入适量植物油，油热先放入猪肥肉炸出肥油，炸至肥肉略变焦黄。(这步大家可以油热直接放入生猪炒)。然后，倒入蒜碎炸至蒜碎略变焦黄出蒜香味，再倒料酒和一品鲜酱油爆一下锅。紧接着就将土豆条和豇豆倒入锅中翻炒。再将熟猪肉倒入锅中翻炒均匀，接着倒入辣椒块翻炒均匀。炒至菜有些变软，放入十三香、盐、鸡精翻炒均匀。待炒至豇豆和土豆都软烂，菜就熟了，可以用锅铲切一下，土豆和豇豆都能切断，就可以出锅装盘食用。
以上就是豇豆土豆条的做法。为避免浪费，大家可以用生猪肉。团椒自已家栽的辣椒结的，喜欢吃辣的可以放尖辣椒。
麻辣土豆条的做法有哪些？
很多孩子都喜欢吃薯条，真的不如在家里自己给孩子做，味道不比快餐店的差。但是如何才能做出美味的薯条来呢。下面我们给大家介绍了几种不同的做法。但是我们首先做的就是要把食材准备好，挑选好材料是必备的。土豆，花椒，孜然粉，花生油，葱，蒜等这些最基本的东西准备齐全。还有就是在做的时候一定要切好条这样才好做，做起来也比较像样子。
菜谱做法：
1.土豆洗净，去皮，改刀切成一指宽的长条。
2.起锅做油，有多点（实耗很少）！
3.将土豆条入锅炸至金黄色！
4.在锅里留少许油，将咸盐，花椒粉，白糖，（喜欢孜然的，还可以加些孜然的），在锅内翻炒！
5.加入辣椒面继续翻炒。
6.成了，出锅！
菜谱小贴士：
1：土豆里含龙葵素，又称马铃薯毒素，可溶于水，遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒。所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。
2：中医认为土豆“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
3：土豆是糖尿病患者的理想食疗蔬菜；
4：它还有预防便秘和防治癌症等作用，并且对调解消化不良又有特效；
5：它还有防治神经性脱发的作用，用新鲜土豆反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果:
6：新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著滴！
土豆，植物油，小葱，大蒜，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉。
做法
1：咱们得去买一把切土豆条的刀，把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。
2：用大火将植物油建熟，将切好的土豆条倒入锅中用油炸，注意翻炒，不然怕糊，待熟后，将土豆条放入一个汤盆中，放入大蒜，小葱，花椒面，辣椒面，盐，味精，鸡精，孜然粉，拌好即可，适量的放，可以尝着来。
以上我们详细的给大家介绍了几种不同的做法，每个人可以根据自己的喜好和口味进行选择然后做。还要注意的就是在做的过程中要注意安全，油千万不要溅出来保证安全。调料的搭配根据自己的口味而定，因为每个人对美食的要求是不一样的，所以选择的也不一样。
糖醋土豆条
糖醋土豆条指的是把土豆削成条，然后进行制作。它的口感酸甜可口，吃起来细腻和脆香，因为食材比较容易找，所以说受到很多人的欢迎。土豆在我们生活当中是比较常见的一种食物，用土豆来做糖醋土豆条，对身体有一定的调理的作用，糖醋土豆条的做法也是比较多的，我们来看一下几种做法。
鸡块糖醋土豆条做法
1.鸡洗净，去头、爪子，剁成小块
2.姜洗净，切片
3.炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
5.放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟
6.放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可
普通糖醋土豆条做法
土豆随意切成大小适中的小块
锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆块
煎炸至土豆表面焦黄
料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁
倒入锅中，大火收汁
撒点芝麻盛盘即可
糖醋土豆条做法
土豆去皮
切成大片
在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟
捞出装盘备用
在碗中放入两勺白糖和适量的醋，加半勺盐，调好汁料
在锅中倒半勺油，加入炸好的土豆片
大火翻炒一分钟后，即可出锅
土豆的营养价值和作用：
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生
3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用
4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
芹菜土豆条的做法
拥有一个完美的身材是所有女性的追求,现在的白领女性长时间坐在办公桌前,不免会累积一些肥肉,以前V字的身材现在不复存在,一般女性朋友减肥时期都会长时间的吃芹菜.芹菜本身含有丰富的维生素,是女性朋友减肥的最佳圣品,更是调节老年人高血压的最佳良药.
土豆也就是人们常说的马铃薯,营养价值很高,是平时人们最常吃的蔬菜之一,炒着吃煮着吃均可.一般购买来土豆要在低温空间储存,不然很容易发芽,也就是龙葵素,毒素很大,有龙葵素的,需要把芽削去.下面为大家介绍芹菜土豆条的做法.
锅烧热,加入适量的油,油烧热加入花椒面适量,放入葱和姜末翻炒出香味,放入切好的肉(最好是肥瘦两掺这样更香)放少量盐,使肉入味, 肉炒熟后,放入事先备好的土豆和芹菜翻炒,倒水,水量可为菜的两倍,加入盐适量,盖上锅盖,炖10~15分钟.菜熟后放入鸡精适量,美味的芹菜土豆条就做好了.
主料:土豆1个、芹菜2根.辅料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽1勺、豆豉辣酱1勺.
1、中等土豆一个,切小手指粗细的条
2、小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开
3、锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅.
挑土豆时,可以选用一个中等土豆来削皮做土豆丝,芹菜的粗细要一致,不要有的太粗或者太细的.发芽的土豆最好不要用,以免对身体产生不利的影响,怀孕的女性尤其要注意.土豆本身淀粉含量就比较高,在做的时候,建议把土豆泡在水里一段时间.
炸土豆条的做法
土豆是我们餐桌上面经常少不了的食材，一提到土豆，我们就不可不提到土豆的营养价值，很多人都认为土豆是高热量的食物，都不敢吃，特别是减肥中的女性朋友们。其实这种说法是错的，土豆是热量最低的一种食材，而且土豆的做法有很多，今天就给大家介绍炸土豆条的做法。
土豆含有极高的营养价值，它的另一个名字叫做马铃薯，很多人把土豆跟山药蛋分不清楚，意大利人管这种食材叫做土豆，法国人呢管土豆叫做地苹果，今天，就给大家介绍一种以土豆为原材料的美食，炸土豆条的做法。
新鲜的土豆被炸至外皮香脆金黄，轻轻一咬却发现内里粉嫩香郁，橄榄油的清香与土豆的鲜甜让人回味无穷。
材料
土豆2个，橄榄油，食盐，黑椒碎，番茄汁适量
做法
1、将土豆去皮切成粗条，用盐水煮熟并沥干水分。
2、将橄榄油烧热，把土豆条炸成金黄色，撒盐和黑椒碎，食用时醮番茄酱即可。
小诀窍
不管是去麦当劳还是肯德基很多人都喜欢吃炸薯条，但是又非常害怕吃多了太多的油被人体吸收，对健康很不利。其实，我们平时烹制的时候可以选用橄榄油，橄榄油耐高温，即便用来油炸食物，也不容易蜕变，所以用橄榄油炸的DD，我都很定心吃啦!
酸菜土豆条的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，酸菜土豆条的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、土豆切条；酸菜，酸切末
3、锅里放水，放盐加入土豆开火煮至成熟
4、土豆熟了后捞出，裹上一点生粉（少许就好，不要多）
5、锅里不放油，把酸菜的水分煽干盛出备用
6、烧热锅放少许油，把熟土豆放入煎制，不要着急翻动，轻轻晃动一下锅会动了，再把它翻转继续煎
7、把蒜末放入，煸香
8、接着把酸菜和辣椒倒入，炒匀
9、放入适量的蚝油提鲜，翻炒均匀
10、出锅，撒上少许葱花，美美的！
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心，酸菜土豆条的做法简单，还是自己做比较放心。
韭菜土豆条的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做韭菜土豆条
2.121韭菜
3.212土豆切成细条
4.肉丝
5.韭菜切段
6.1锅加热加点油，先放肉丝
7.2把土豆条焯烫一下
8.肉丝先炒一下
9.倒入韭菜
10.炒一下
11.把土豆条捞起
12.把土豆条倒入炒锅内
13.加点盐，还有六月鲜酱油，大火翻炒
14.最后调一点味精即可
15.装盘
韭菜土豆条的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
土豆条的做法大全
我是一个地地道道的吃货，对吃这一方面很是有一番自己特有的研究。我喜欢到各地区逛，其目的不是为了去各地看风景逛名胜古迹，只是想多品尝一下各地的美味佳肴，小吃特产。关于吃这个，虽然我有时候对于食物很是挑剔，但是有一道菜我是不得不说的，虽然它的取材制作方法很是简单，可以说是谁都可以去做，但是我就是喜欢的不行，它就是土豆条。
关于土豆条的做法我见过很多个版本，最常见的一个版本有：1.土豆削皮后切粗条，泡在清水中防止氧化变黑。2.葱姜蒜切末。3.锅中加水放两小勺盐，把土豆条放入锅中，大火煮至8成熟（约3、4分钟）后捞起沥干。4.用适量生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成秘制酱汁。5.开火，炒锅中倒入适量食用油，下入姜蒜末和葱白末爆香。6.把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。当然最好少不了酱卤的呀，这个酱汁说是秘制，其实很简单，就是生抽、镇江香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉。里面调味料的比例就可以根据自己的喜好分配。这个口味做出来酸酸甜甜又辣辣的，有点儿像鱼香口味的菜，只是没用郫县豆瓣，也就不能叫鱼香酱了。
当然这个做法风格只是我们北方的传统风格做法，对于其他地方例如越南，四川等等地方都有不同的烹饪方式。所谓风土人情，地域的差异对于美食的选材制作工序配料室不同的，但是只要你喜欢这个道菜，你就会喜欢上它的各种各样的不同地域味道，就像我一样，现在没到一个地方吃饭最先说的一句话就是：老板，有没有土豆条呀。
红焖土豆条的做法
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好红焖土豆条。
2.12土豆削皮切成条，放入水中浸泡。
3.21红椒胡萝卜长豆洗净，切成条。
4.1先放长豆略微翻炒片刻。
5.2炒锅加热倒油，放入葱姜蒜爆香。
6.长豆变色后，倒入土豆条翻炒。
7.大约1分钟左右，土豆一大半变成透明色，放入胡萝卜条。
8.加入适量的盐和1勺生抽炒至入味。
9.加入小半碗的水，并加入半勺白糖，大火烧开，中火慢焖3分钟。
10.汤汁快收干的时候，放入红椒翻炒。
11.红椒略微变色后，加入少量的鸡精，滴几滴麻油，即可关火装盘。
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了红焖土豆条的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
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