薏米红豆花生粥的功效有哪些
红豆薏米养生粥适宜人群。
“今天不养生，明天养医生。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“薏米红豆花生粥的功效有哪些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
薏米红豆花生粥经常吃能够清心火，还能够补血。薏米红豆花生粥有非常好的清热解毒效果，在这道食物当中粗纤维的含量非常丰富，具有降血脂以及帮助消化的功能。另外，经常吃这道菜还有助于改善心脏的活动功能，具有很不错的降血压效果。下面就来详细介绍一下薏米红豆花生粥中不同成分所具有的特殊功效。
薏米的功效：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张，对脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。抑制骨骼肌的收缩：薏苡仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线；能抑制横纹肌之收缩。
红豆的功效：理气，通经。主治疝气，腹痛，血滞，闭经。
花生的功效：花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。
需要说明一点的是，红豆除了上述所说的功能之外，还具有补血化瘀以及止咳和治疗便秘的所有。如果经常感觉到反胃呕吐，也可以吃一点红豆。薏米红豆花生粥可以每天坚持使用，能够补充各种营养成分，并且所含的热量很低，不会是到身体发胖，特别适合于在夏季食用。
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黑米红豆花生粥的功效有哪些
黑米红豆花生粥可以当做营养丰富的早餐，也可以当做夜宵。这种食物营养价值非常高，经常吃黑米红豆花生粥能够促进身体脑细胞发育，能使得记忆力增强。黑米红豆花生粥当中含有多种维生素以及蛋白质和糖类物质，另外还含有丰富的微量元素，下面来介绍一下黑米红豆花生粥中各种成分的主要营养以及功效。
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。氨基酸等丰富的营养成份。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。
黑米红豆花生粥中含有的锰锌以及铜等等微量元素比一般的粥要高出3倍左右。尤其是黑米以及红豆中的维生素c含量较为充足，从而弥补了大米所含维生素c不足的缺陷。吃这种食物能够增强肾功能，缓解男性肾虚。病后身体虚弱你可以多吃黑米红豆花生粥。
红豆花生粥功效与作用?
粥在日常生活中是很常见的食物，而且经常喝粥还具有养胃的功效，有些人喜欢喝白米粥，有些人喜欢红豆粥，还有些人喜欢喝红豆花生粥，不同的粥，所具有的的功效也是不同的，花生是我们平时比较常见的东西，花生中含有丰富的卵磷脂，经常吃，对人大脑的发育是很有好处的，那红豆花生粥功效与作用?
红豆花生粥是很常见的一种食用方法，不仅可以促进食欲，而且还能有健脾养胃的作用。这样的粥品适合多种人群，而且食用方法也比较多，加入小米一起吃的话可以有祛湿养胃的效果，来看看红豆花生粥的做法。
做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2. 红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。
3. 陈皮洗净备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
营养价值
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
食谱相克
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。
花生仁(生)：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
红豆花生粥的做法
粥，现在越来越受人们的欢迎，追求养生的现代人，都喜欢把粥作为早餐，但是普通的白粥已经难以满足现代人的口味，各种各样的粥层出不穷，有各种蔬菜粥、杂粮粥甚至各种各样的水果粥。下面介绍一种红豆花生粥的做法，说不定又能勾起很多人的食欲哦。
1.红豆花生粥的做法具体介绍：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2. 红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。
3. 陈皮洗净备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
2.食谱营养：
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
3.食谱相克：
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好；但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。
花生仁（生）：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
在看了上面的红豆花生粥的做法之后，是不是觉得其实还是挺简单的呢？上面不仅介绍了红豆花生粥的具体做法，甚至还列出了这种粥的营养价值和一些搭配禁忌。根据上面的介绍，肯定很多从不下厨的人也会制作，但是在制作出了美味的红豆花生粥之后不要太心急，会很烫哦。
红豆花生粥有哪些营养价值
春季到了，万物逐渐复苏，各种细菌病毒也开始打了滋生。这时人们可以吃一些粥类来改善体质，提高抵抗力。而红豆花生粥就是一种不错的滋补佳品。富含丰富的营养价值，对提高身体抵抗力有很明显的功效，下面就来看看红豆花生粥有哪些营养价值呢？
做法：
主料：粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁（生）(30克) 。辅料：陈皮(2克) 。调料：赤砂糖(15克) 。锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。春季养生调理 益智补脑调理。
营养价值：
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
食谱相克：
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好；但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。
花生仁（生）：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
红豆花生红枣粥功效是什么
红豆花生红枣粥是比较常见的保健养生粥，里面含有丰富的膳食纤维，有润肠通便的作用，另外再降血压，降血脂，调节身体血糖方面的作用也是不错的，对女性来说适当的喝一些，还有很好的催乳作用，经常吃一些能够扩张血管，在预防心血管疾病方面作用也是不错的。
1、赤小豆：
赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
2、花生仁（生）：
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
3、枣（干）：
枣含有维生素A、C、E、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
薏米红豆粥有哪些功效
薏米红豆粥主要的材料就是薏米和红豆。它的做法就是将薏米和红小豆配好，大约薏米大概是红小豆的2倍。然后就将两者用水浸泡上一晚。再把两者放到锅中烧煮。最好刚开始的时候火一些，等烧开的时候再用慢火来熬。薏米红豆粥的功效是什么?
很多的人都喜欢喝薏米红豆粥，因为它有着薏米与红小豆的作用。红小豆有利尿，消肿的作用，而且还对心脏有滋补的效果。所以将薏米和红小豆熬制成粥以后的药用价值更大，下面就是关于薏米红豆粥的功效的介绍。
薏米红豆粥具有减肥的功效，常服可减肥瘦身。
薏米红豆粥去湿邪，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥的功效大家都了解了，所以肥胖的人可以常喝薏米红豆粥来起到减肥的效果。但是要注意的是，薏米红豆粥也不能多吃，最好在早饭过后，或者是在午饭前吃，因为吃的过多会引起腹胀，腹痛以及腹泻的现象。所以说再有营养的食物，也不要过量的食用。
薏米红豆粥的功效有哪些
薏米红豆粥不仅味道香甜，口感美味，而且其有效去除人体湿气，消除身体浮肿的良好功效，深受广大朋友的喜爱，特别是减肥者的最爱粥类，对于女性朋友来讲，还有一定的美容养颜作用。那么薏米红豆粥的功效具体有哪些呢？ 最为显著的效果就是去除人体湿气，有效缓解人体浮肿现象。对于减肥者来讲，还能起到一定的促进减肥的良好功效，因此早上喝一碗薏米红豆粥，能有效的促进肠胃蠕动，排除有害物质，祛除人体所含有的不利于人体健康的湿气，消除人体浮肿，使其看起来不会臃肿。
同时，对于女性朋友来讲，适当的食用薏米红豆粥还能够起到美容养颜的良好功效。因为薏米红豆中所含有大量的维生素和微量元素，能够对人体有害物质起到一定的排泄功效，从而对皮肤衰老起到延缓的效果，还能缓解黑色素沉淀，有效抑制黑斑的形成，使皮肤看起来富有弹性，有光泽。
而且，再有效去除人体湿气的条件下，排除人体有毒物质，对于那些对人体造成侵袭的有害细胞起到一定的抑制作用，促进机体正常的生命活动，有效预防某些疾病，起到清热解毒的良好功效。
因此说，薏米红豆粥具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养成分，但是由于薏米偏凉性，若过量食用会引起肠胃不适，导致人体不消化，从而引发便秘。但若是适量食用，对人体健康还是发挥一定的积极功效。
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