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胡萝卜黄瓜粥的正确做法

养生粥的做法。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展,人们对养生越来越看重,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的饮食养生方法呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胡萝卜黄瓜粥的正确做法》,供您参考,希望能够帮助到大家。

又到了秋冬季节,也就到了每年煲粥调养身体的季节。在秋冬季节,进行煲食疗粥调养身体,保准你一个冬季都不会得感冒。胡萝卜和黄瓜都是日常生活中常见的蔬菜,一般情况下我们都是凉拌食用,却从未把它们用于煲粥,其实胡萝卜和黄瓜进行煲粥食疗效果是非常明显的。那么今天我们就来学习一下吧。

中医认为,黄瓜性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,有清热解毒,清热解毒,利湿消肿,养颜护肤之功,《本草纲目》言其"清热解渴,利水道"。《陆川本草》言其"治热病身热,口渴"。营养研究表明,本品含糖类,胡萝卜素,维生素,丰富的钾盐,钙、磷,铁及葫芦素A、B、C、D等。鲜黄瓜所含的丙醇乙酸可抑制体内的糖转化为脂肪,故多吃黄瓜可以减肥;所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,加速体内腐败物质的排出,并可降低血液中的胆固醇。

用料 :大米、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、胡萝卜切花片、生姜

黄瓜粥的做法:  

1将黄瓜,胡萝卜洗净,黄瓜切成薄片,胡萝卜切花片放在旁边备用。

2将生姜切成姜沫,也放在一旁备用。

3将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中。wWw.Ys630.COm

4把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,放入胡萝卜改用小火慢慢煮至米烂,将黄瓜片倒入锅中,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可。

小贴士:一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

通过上边的介绍我们知道了胡萝卜黄瓜粥的正确做法,也从上边的介绍知道了这款养生粥的功效。所以在日常生活中,如果女性朋友想美容养颜的话,或者有想减肥的朋友们都可以在家自己做上一做这款效果不错的胡萝卜黄瓜粥。

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炒黄瓜胡萝卜的做法


黄瓜以及胡萝卜是我们在生活中比较常见的两种食材,大家对于这两种食材的制作方法都是不一样的,但是很少人会将黄瓜搭配胡萝卜一起制作。黄瓜炒胡萝卜这种做法是属于素菜,它可以很好的补充我们的身体所需的维生素以及纤维素,希望大家在平时可以适当吃一些,特别是经常大鱼大肉的朋友们。

胡萝卜炒黄瓜主要取材于胡萝卜和黄瓜这两种食材,其中黄瓜含有丰富的纤维素,可以排除体内的毒素,从而达到瘦身美体的作用,另外黄瓜还有很好的美肤作用,可以去色斑、美白皮肤,黄瓜加上胡萝卜一起炒制,看起来是黄黄绿绿的,很漂亮,吃起来也是非常的美味,并且两种素菜的热量都很低,搭配着炒制作为减肥餐,很是不错的。

胡萝卜炒黄瓜的做法教程:

1.准备食材。

2.黄瓜,胡萝卜和红椒斜切成片,泡发香菇切丝,豆豉和蒜切开

3.热锅热油,下入蒜瓣、豆豉、红辣椒煸炒,再放入香菇丝炒香,加入少许盐调味。

4.把胡萝卜放入翻炒两下。

5.再放入黄瓜炒匀,加入1匙白砂糖。

6.加入适量生抽。

7.最后加入鱼露提鲜(或用鸡精代替),翻炒均匀即可。

胡萝卜炒黄瓜的美味小窍门:

1.炒黄瓜前先放点盐可以保持黄瓜的翠绿,不会变色。

2.在做的时候辣椒的量根据个人的喜辣程度加入。

胡萝卜炒黄瓜的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,不妨做来和家人们尝一尝吧,很是不错的呢,虽说是一道全素菜,但是维生素含量很高,对身体也是有很大的益处的。

通过这篇文章对于炒黄瓜胡萝卜制作方法的介绍,相信你们应该都知道这种食物的制作方法是怎样的吧。我们想要在生活中制作黄瓜炒胡萝卜是比较简单的,只要我们跟着文章介绍的步骤去制作就可以,最后要注意黄瓜不要炒太熟。

虾仁黄瓜胡萝卜的做法


不同的蔬菜搭配在一起时,可以产生更丰富的营养物质,但要做到合理搭配才行,虾仁与黄瓜和胡萝卜比较配,尤其适合给孩子吃,营养丰富而且做出来的味道也比较鲜,是理想的美食之一,不过每个人做的味道不同,虾仁黄瓜胡萝卜的做法是怎样的呢?想要炒出来的颜色好看,味道鲜美,那就应掌握好调料的添加。

做法一

材料黄瓜 2条

红萝卜 1条

小明虾 500g

食油

蒜蓉 6瓣

青葱 3根(切段)

酱清做法把小虾去壳处理干净(控干水)。

2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片。

红萝卜做滚刀切厚片。

热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟。

淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火。

投入青葱段添加少许酱清提味。

做法二

食材用料

胡萝卜黄瓜 各一根虾仁 适量相克食物

葱干红椒 适量油盐白胡椒粉 适量

胡萝卜黄瓜炒虾仁的做法

1.准备食材

2.葱干红椒虾仁

3.锅中放油下葱干红椒翻炒出香味

4.放入胡萝卜翻炒后加点水

5.水干后放入黄瓜

6.菜熟后放入虾仁盐白胡椒粉

做法三

用料主料

胡萝卜100g

黄瓜200g

虾仁150g调料花生油25ml食盐2g味精2g葱10g姜5g蒜适量

胡萝卜黄瓜炒虾仁的

做法

1.将黄瓜洗净,切片。

2.胡萝卜洗净,切片。

3.虾仁裹上蛋清淀粉糊。

4.锅里放油,放入虾仁煸炒变色盛出备用。

5.放入葱、姜、蒜煸炒。

6.放入胡萝卜翻炒。

7.添加少许水煮片刻。

8.放入黄瓜翻炒。

9.添加盐和调味酱油。

10.放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。

11.盛入盘中,即可享用。

胡萝卜炒黄瓜的做法


炒菜是很多人爱吃的,炒菜的种类比较多,在制作炒菜的时候,可以根据自己喜爱进行选择,不同菜制作上都是不一样的,对胡萝卜炒黄瓜该如何进行呢,这样佳肴制作上,也不是很复杂,在家里制作都是能够很轻松进行,下面就详细的介绍下胡萝卜炒黄瓜的做法,使得制作能够轻松进行。

胡萝卜炒黄瓜:

主料:200g胡萝卜200g黄瓜100g青椒

配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量十三香、适量葱

制作步骤

1 胡萝卜洗净切丝

2 黄瓜洗净去皮切寸段

3 青椒切丝

4 锅热油,倒入胡萝卜和黄瓜

5 翻炒两分钟

6 加入盐,翻炒

7 然后加入鸡精

8 加入十三香翻炒均匀

9 撒上葱花

10 装盘

营养分析

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

在对胡萝卜炒黄瓜的做法认识后,制作胡萝卜炒黄瓜的时候,可以可以根据以上进行,但是要注意的是,对胡萝卜炒黄瓜制作数量上,每次都是不能过多,而且制作太多的话,吃不完,胡萝卜和黄瓜味道都是会改变的。

胡萝卜黄瓜汁的做法


胡萝卜和黄瓜都含有大量的水分,以及很多人体必需的营养物质和微量元素。不仅如此,多吃胡萝卜能够治疗夜盲症,多吃黄瓜能够补水清肠。这两样东西都是减肥美容的圣品,深受大家欢迎。那么胡萝卜黄瓜汁则更是营养丰富,把所有美味和营养都融入一杯果汁里,大家一起来看看怎么制作吧。

菜谱简介

黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外,胡萝卜中还含有大量的胡萝卜素,都可以预防和缓解便秘。 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。大暑时节推荐则黄瓜胡萝卜汁,黄瓜味甘性凉,具有清热消暑的功效。胡萝卜中维生素A,可以在炎热季节为身体筑起免疫力的防护墙。这款果汁非常清口,可以起到良好的解暑效果。

· 菜系: 家常    工艺: 饮品

  口味: 香甜    人数: 1人份

· 材料准备:

· 黄瓜80g、胡萝卜200g、矿泉水80g

黄瓜胡萝卜汁的做法

一、黄瓜洗净,切成约5cm的段。

二、2胡萝卜去皮,纵向分切成长约5cm的段。

三、 将黄瓜、胡萝卜依次放入榨汁机,加入矿泉水加少许白糖或兑牛奶都可。给小宝贝喝时,可按1:1来兑水,混合榨汁后饮用。

看了上面小编给出的方法,大家是不是想马上去超市买胡萝卜和黄瓜回家榨汁呢?多喝胡萝卜黄瓜汁能够有效地补充身体水分,促进肠道蠕动,也能够迅速补充人体所需的各种营养维生素。如此美妙的饮品,大家可以经常在家里做来喝,这样对自己身体有很大的好处。

胡萝卜粥怎么做?胡萝卜粥的做法


胡萝卜是非常常见的蔬菜,众所知周胡萝卜中含有丰富的维生素,其营养价值是很好高的。胡萝卜适合任何一个年龄段的人食用,而且胡萝卜的吃法很多,比如做粥、做汤。

一、胡萝卜牛肉粥的做法

1、大米清洗后用水浸泡;

2、牛肉剁成肉糜;

3、胡萝卜切小丁;

4、剁好的牛肉馅用油、盐、料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜水调味并搅匀;

5、坐锅烧水,水烧开后下入浸泡好的大米,水中滴两滴油,大火煮至沸腾转小火,中间要时常搅动以防米粘锅底;

6、煮至米粒熟透,下入胡萝卜丁,继续煮至胡萝卜熟透,粥粘稠;

7、下入调好味的牛肉末,并马上用筷子拨散开;

8、煮至开锅,用盐和白胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上葱花关火。

二、胡萝卜地梨粥的做法

1、粳米洗净后放入瓦煲中

2、加入适量的清水

3、胡萝卜洗净后切小粒

4、荸荠洗净后去皮切成薄片

5、煮开后放入胡萝卜丁

6、接着放入荸荠片

7、用勺子搅拌均匀

8、粥浓稠后即可关火焖1-2分钟,盛出食用

三、胡萝卜茼蒿粥的做法

1、大米泡发洗净;茼蒿菜洗净,切小片;胡萝卜洗净,切小丁。

2、锅置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒开花,放入茼蒿、胡萝卜。

3、改用小火煮至粥浓稠时,放入盐、味精调味即可。

四、玉米胡萝卜香菇粥

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)

2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。

4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟。

5、加入葱花,放盐调味即可。

胡萝卜粥的做法


胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜,胡萝卜的制作方法各种各样,想让胡萝卜的营养价值变得更高,一定要煮熟以后再吃,这样才能被身体更好的吸收利用,胡萝卜煮粥就是一种很好的吃法,味道会非常香甜,在夏季适当的吃一些就能让食欲变得更好,下面就来和看一下胡萝卜粥的做法有哪些。

胡萝卜粥的做法

制作胡萝卜粥需要准备一些大米,适量胡萝卜,先把大米清洗干净放在水里面浸泡一下,然后再把胡萝卜洗干净,擦成丝,为了能够更好的煮熟,锅里面加入适量的水,用大火烧开,然后把大米放进去,水开以后转成小火,一直煮到大米变烂,再放一些胡萝卜丝,一直煮到胡萝卜变软就可以吃了。

玉米胡萝卜香菇粥,准备适量胡萝卜,一些甜玉米,大米,少许葱以及几个香菇,大米清洗干净以后用一些盐油搅拌均匀,放到锅里面加入适量的水,盖上锅盖煮开,然后再改成小火慢慢的煮半个小时,香菇放到温水里面浸泡一下,胡萝卜皮削掉然后切成丁,香菇切丁,玉米粒清洗干净,葱切成葱花,等到粥煮好以后,把香菇玉米胡萝卜全部放下去,再用中火煮开,改成小火继续炖煮二十分钟左右,最后撒一些葱花以及盐调味就可以吃了。

胡萝卜粥的营养价值

胡萝卜粥里面含有非常丰富的微量元素,胡萝卜素以及维生素,能够被身体很好的吸收,在煮胡萝卜粥的时候大家一定要注意,不要添加太多的调味料,每一个礼拜适当的吃一些,对健康非常有好处。

胡萝卜的功效与作用

益肝明目,胡萝卜里面含有非常多的胡萝卜素,进入身体以后,在小肠黏膜里面,肝脏里面经过酶的作用下就会转变成维生素a,可以达到保护眼睛明目效果,对于夜盲症也有很好的治疗作用,胡萝卜里面还含有很多植物纤维,吸收水分的作用很明显,在肠道里面以后就会膨胀,能够让肠道蠕动速度变得更快,还可以达到防癌通便以及宽肠效果。

胡萝卜还可以达到健脾作用,里面所含有的维生素a就是身体成长发育很重要的物质,能够让细胞更好的生长繁殖,也是身体成长非常重要的物质,特别是对于婴幼儿来说是非常重要的。

胡萝卜还可以增强免疫功能,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素进入身体以后转变成维生素a,能够让免疫能力增强,还可以避免上皮细胞癌变,能够消灭癌细胞。

吃胡萝卜还可以降低血糖,降低血脂,里面所含有的营养物质对于糖尿病患者来说就非常适合,能够让肾上腺素合成变得更好,还可以达到强壮心脏以及降低血压作用,对于冠心病,高血压患者来说就非常适合。

吃胡萝卜的好处

吃胡萝卜可以达到益肝明目作用,因为它里面含有非常丰富的胡萝卜素,会转变成维生素a,对于夜盲症有着很好的治疗效果,适当的吃胡萝卜还可以促进骨骼生长,因为它里面所含有的维生素a就是骨骼发育必不可少的物质,能够让细胞更好的增长以及繁殖。

吃胡萝卜还可以改善贫血,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素就能补充身体所需要的血液,能够改善冷血症以及贫血问题,里面又含有非常丰富的钾元素。

吃胡萝卜的注意事项

吃胡萝卜需要注意的事项也比较多,一定不要把胡萝卜切碎或者浸泡,会让营养物质流失,胡萝卜也不能和白萝卜搭配在一起吃,因为胡萝卜里面含有抗坏血酸酶,会让白萝卜里面所含有的维生素c破坏掉,两种食物搭配在一起吃就容易降低营养价值。

胡萝卜最好不要生吃,生吃胡萝卜里面的营养物质就没有办法被很好的吸收,所以应该把胡萝卜煮熟以后再吃,这样达到的养生功效和作用才会更加强大。

女性朋友在生活中不要吃太多胡萝卜,会出现月经失调问题,情况严重的话,还容易导致不孕症状出现,长时间吃太多胡萝卜,身体里面就会获取过多的胡萝卜素,会影响到卵巢黄体素的合成。

宝宝可以吃胡萝卜粥吗

宝宝可以吃胡萝卜粥,在孩子可以添加辅食的时候,可以在粥里面添加一些胡萝卜泥,可以达到很好的养胃作用,而且能够让孩子的身体获取充足的营养物质。

孕妇可以吃胡萝卜吗

孕妇是可以吃胡萝卜的,可以达到很好的降低血糖,增强身体免疫力作用,而且又可以让胎儿更好的成长发育,能够让细胞增长速度更快,但是孕妇要注意吃胡萝卜一定不要生吃胡萝卜,生吃的话营养物质就没有办法很好的吸收。

上面给大家介绍的就是胡萝卜粥的做法有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,胡萝卜粥的做法各种各样,不管是小孩还是成年人,适当的吃一些胡萝卜粥都非常不错,含有非常丰富的营养物质。怀孕期间吃一些胡萝卜粥,也可以达到预防感冒以及便秘的作用,大家在生活中就可以适当的做一些吃,当然一次性也不要吃得太多,也不要长时间吃,正确的吃法也非常重要,不要把胡萝卜浸泡在水里面,或者切的太碎,都会破坏掉它里面所含有的营养物质。

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