如何从海带中提取碘呢
中老人如何养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“如何从海带中提取碘呢”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
碘的营养价值不言而喻，碘不仅是我们日常生活中常吃的，也是必须食用的矿物质元素，具有调节水盐代谢等功效，还可以很好的预防甲亢的发生。而在我们日常经常接触到的食物中，海带里含碘量就是相当高的，那么如何从海带中提取碘呢？让我们接下来看看。
1、将海带用刷子刷干净(切忌水洗).称取40g海带,用剪子剪成条或片状(尽量小),置于坩埚中,加入30mLNaOH溶液,盖上盖子,在电炉上加热1小时,后转移至马福炉中,在600℃下加热2小时30分,使海带完全灰化.(加热过程中注意通风)
2、海带灰冷却后倒在研钵中充分研磨,后转移至250mL烧杯中,依次加入40mL、20mL、10mL蒸馏水熬煮,每次熬煮后,抽滤,保留滤液.将三次抽滤的滤液合并在一起,总体积不宜超过30mL.
3、向滤液里加H2SO4溶液酸化,调节pH值显中性.把酸化后的滤液倒入蒸发皿中,蒸发至干并尽量炒干,将固体转移至研钵中,加入2g重铬酸钾固体,研细.
4、将上述混合物放入干燥的高筒烧杯中,将装有冰水冷却的烧瓶放在烧杯口上,在烧杯的缺口部位用脱脂棉赛紧,加热烧杯使生成的碘遇热升华.碘蒸气在烧瓶底部遇冷凝华.当在无紫色碘蒸气产生时,停止加热.取下烧瓶,将烧瓶凝聚的固体就是碘。
一切的化学都是来自于生活。其实从海带中提取碘并不复杂，但是在这期间，希望做实验的朋友能够注意安全，在条件允许的场合下做实验。相信这个过程是一个快乐的过程，能够想象你初次得到固体碘的时候的满足感。
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从茶叶中提取咖啡因
从茶叶中提取咖啡因，对于茶叶相信大家都有非常熟悉，这是人们常备的饮品。并且，我国很多地方以中茶为生，并著有茶道。但是，对于茶叶我们真正的了解吗?茶叶中含有咖啡因，并且，咖啡因有提神的功效，利尿，增强肾脏的排泄功能等。所以，我们要正确的利用茶叶。很多专家学者想要提取茶叶中的咖啡因进行研究，那么如何提取呢?以下就为大家详细的介绍一下。
茶叶中含有很多物质，咖啡因就是其中的一种。我国一直在研究如何提取茶叶中的咖啡因，提取的方法也越来越多。从茶叶中提取咖啡因，但是，如何提取既简单又有效呢?相信很多朋友都不了解，具体的来介绍。
近年来中外学者对升华法制取天然咖啡因的方法做了大量研究和改进，并申请了专利〔1～7〕。叶春园等把茶叶末投入备有搅拌器的升华罐中，用U形加热管中的电热丝把机油加热到(130±10)℃，用油泵把热油打入升华罐的夹层中，搅拌，用真空泵抽气，保持升华罐内的真空度为50.66 kpa,处理2 h，挥发物经导管进入冷凝罐冷水冷却，保持30℃～60℃，从冷凝罐的底部取出固体冷凝物(粗咖啡因)，加少量水溶解，漂去焦油，经结晶纯化后可得纯咖啡碱，10 kg茶叶下脚料可制得180 g咖啡因，得率1.8%。陈友仁等设计了新的咖啡因提取装置，升华罐与冷凝罐直接连接，升华罐底部用远红外加热炉加热，冷却分离罐由分离罐体、收集网、环形集水槽、水冷却夹套进出水管、烟道和搅拌驱轴组成。
上述就是对如何提取茶叶中的咖啡因做了介绍，希望能给朋友们带来帮助。对于茶叶我们的需求量是比较大的，从茶叶中提取咖啡因，并且茶叶中的很多成分对人体也有很大的帮助。所以，我们要正确的认识茶叶，多了解茶叶的相关知识，科学养生。
海带含碘高吗
海带是一种在日常生活中共比较常见的食材，不少人都喜欢吃用海带制作而成的各种食物，比如说酸辣海带丝、清炒海带、海带排骨汤等等。海带不仅好吃，且营养价值也是令人瞩目的，海带中的碘含量尤其高，而这种营养物质，是可以在一定程度上预防和治疗“大脖子病”的。
一、海带的功效与作用
1、因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2、海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3、海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4、海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
5、海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
6、近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5%～8%，寿命平均提高4-8岁。
二、海带的营养价值
海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。
三、海带的搭配禁忌
海带+猪血：一起吃会便秘
海带+薏米：会引起淤血
海带+猪血：会引发便秘
海带+甘草：会产生有毒物
海带+白酒：会造成消化不良
海带+白酒：会造成消化不良
海带+甘草：会产生有毒物
海带+猪血：会引发便秘
海带+薏米：会引起淤血
海带+葡萄：会影响钙、铁吸收
海带+葡萄：会影响钙、铁吸收
海带+柿子：胃肠不适
如何挑选海带呢
在现在来讲，一般我们在购买海带的时候大多都是干的海带，并不见得购买干的海带，你就能够挑选到最好的，所以为了让自己吃得更加的安全健康，下面要为大家详细分析介绍一下，如何挑选海带，因为不管是海带还是其他的食物，正确的挑选才可以更好的发挥它带来的一些保健功效。
一在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎，那就不要买了。
二、看海带上是否有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质的情况。
三、 海带的表面有一层白色的粉末，这是好海带的重要标志，如果没有或者是很少，就说明是陈年旧货，您最好就不要买了。
四 选择干海带时,首先看其表面是否有白色粉末状随着，因为海带是含碘最高的食品，另外还含有一种贵重的营养药品----甘露醇。
五 颜色不正常的海带谨慎购买。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，应停止使用，以免影响身体健康。
以上就是购买海带的时候，需要注重和了解的一些常识问题，希望大家在认识和掌握这些内容之后, 在购买海带的时都就能够，采取这样的方法去辨别海带的好坏，只有食材挑选好了，才能够让自己吃得更加营养放心。
土豆烧海带——降压补碘
海带是我们生活中经常食用的一种食物，不仅是营养丰富，味道也是非常的不错，所以是受到了人们的喜欢，海带的做法是有很多，平时人们也是喜欢在里面自己制作海带食用，那么海带怎么制作好吃呢?下面就是一起来看看吧。
土豆烧海带
食材：海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量。
做法
1、准备好主食材。海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。
2、准备好肉末，葱、姜、蒜切碎备用。油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油。
3、炸制表面金黄捞出备用。锅中留底油，将肉末炒散至变色，下入葱、姜、蒜炒香。加入少许酱油入底味。
4、将海带片入锅炒制。烹入酱油和料酒。冲入清水，水开后炖煮10分钟。
5、十分钟之后将过油的土豆片和胡萝卜片放到锅中烧制，再加上盐和糖调味，之后再大概翻炒就可以了。
功效：海带是含有碘和碘化物，所以是能够很好的防治碘和碘化物，海带含有氨酸及钾盐、钙元素，经常食用海带是有降压的作用，海带含有大量的不饱和脂肪酸，是能够清除血管壁上的胆固醇。土豆是有滋阴润燥和健脾胃的作用，胡萝卜可以补充胡萝卜素，有补肝明目的作用。海带搭配上土豆是一种非常开胃下饭的做法。
海带搭配土豆是非常不错的一种吃法，海带虽然是好吃，但是我们一定是要注意不能把海带当作主食食用，也是不能够长时间的浸泡，我们适当的食用海带对身体健康是非常的不利，喜欢的朋友是可以试一试上面的做法。
干海带 湿海带如何制作呢
经常去买菜的朋友们一定知道，在市面上有湿海带和鲜海带两种，干海带比较干硬。一般我们能买到的海带有的是干的，有的是鲜的，还有的是用盐腌过的，其实营养价值都差不多，不过根据每一个人的口味不同，在选择海带方面还是要下功夫的，干海带是海带如何来制作呢？让我们来为大家介绍一下。
菜谱名称 肉烧海带
所属菜系 浙江菜
所属类型 中厨靓菜
基本特点 香甜可口,营养丰富
基本材料 带皮五花肉500克，水发海带200克，酱油1茶匙，绍酒1茶匙，糖1茶匙，盐3茶匙，葱段、姜
块若干，大料3-4粒。
1、将五花肉洗净，切成2-3公分的块;将海带洗净用开水煮15分钟左右，切成菱形片待用(用海带丝，则挽成结)。
2、炒锅中放入3汤匙油，加热，放入糖炒成金黄色，投入五花肉块、大料、葱段及姜块煸炒，等五花肉块的表面上好糖色时，加入煮好的海带，放入酱油、绍酒和盐，再翻炒片刻，加清水烧开，转用小火，烧至肉和海带熟烂入味即可。
注意:炒糖色时，不宜用旺火，应用中火使糖在油中均匀地熔化，糖液冒泡并呈金黄色时，下肉块最好;加入清水的量，以没过肉块为宜。
海带鸭块汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 清补健身，行滞散结
基本材料 剖鸭500克，水发海带丝150克，姜20克，盐和胡椒面各5克，鲜汤2000克。
制法：将鸭子洗净，砍成块，用沸水氽一下捞起;海带丝漂洗干净;姜拍破;鲜汤入锅，下鸭块、姜、盐、胡椒面、海带丝，先旺火煮开，后用小火炖至鸭块酥烂时即可。
功效：清补健身，行滞散结。
用法：服食或佐餐用。
应用：适用于中老年人。
上文为大家介绍了关于干海带 湿海带如何制作的方法，其实海带在生活当中的营养价值丰富，对于滋补人体也可以起到很好的功效，海带可以用来烧肉，用来煲汤还可以用来，炒菜用来凉拌，怎样制作味道都不会变，这对于滋补人体的功效，可是起到的种类繁多。
海带中碘的存在形式可以证明碘含量多吗
海带中碘的含量是非常丰富的，从海带中提取碘元素的实验就能证明这一点是肯定的。海带中的碘元素可以有效预防人体因为缺碘而引起的一些疾病，并且碘元素对人体的好处是数不清的。大部分人食用海带并不是因为它的功效多，也许很多朋友还不了解海带的功效，只是因为好吃。下面就来对海带做一个介绍。
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，前几年有地方称很多人都患有粗脖子，是因为一直食用大盐，没用碘盐的原因。其实粗脖子是由于甲状腺机能减退引起的，碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。
钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
海带的做法也很多，不管是和肉类一起炖汤、还是凉拌、或是炒都很美味。还有许多海带做成的零食，也都很受欢迎。对于想要减肥的朋友来说，海带也是比较好的一种选择。因为海带在食用之后会有一种饱腹感，让你不想再多吃其它油腻食物。
海带中含有丰富的碘吗
很多人都喜欢吃海带，应该再说还有多种营养成分，且味道是美味的，那么海带中含有丰富的碘吗?从海带的营养方面讲解，确实含有丰富的碘，因此可以根据身体的情况选择食用。身体缺碘的人群可以多吃一些，在食用时还要注意相关的一些禁忌，比如患有甲亢的人是不能多吃的，食用过多后对身体也会有事情要控制好量。
海带(鲜)营养分析：海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
海带(鲜)补充信息：因为海带自身有些特点，所以说有两类人不适宜大量食用海带。一类是孕妇，一方面就是海带有催生的作用，另一方面海带含碘量非常高，它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育，所以孕妇吃要慎重一些。第二个是海带本身按中医讲是偏寒的，所以脾胃虚寒的人，在吃海带的时候不要一次吃太多，或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配，否则的话会引起胃脘不舒服。
海带(鲜)适合人群：一般人都能食用。
1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。
2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
3. 脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
4. 孕妇与乳母不可过量食用海带。
海带中含有丰富的碘吗?海带的营养成分中确实含有碘，这事都是人都知道的，在购买海带时，我们要观察其形状、颜色等，避免购买到发霉的海带，清洗的时候一定要完全清洗干净，并且浸泡的时间不宜过长，泡的时间越长，碘的含量会下降。并且还得要煮熟之后才能使用，未煮熟的食物容易引起腹部肠胃不适。
海带美容功效如何呢
海带的营养价值很高，这是众所周知的，海带的吃法也很多种。也许有一部分朋友知道海带可以帮助达到瘦身减肥的效果。然后很多人却不知道，海带其实还有很好的美容功效。之所以这么说，那一定是会有它的道理所在。下面，我们就一起来了解一下关于海带的美容功效和分析情况。
韩国人喜欢吃海带是出了名的，韩国女性皮肤好也是出了名的，有人给海带起了个好听的名字叫“女性美丽保护神”。
? 海带对女性来说，可以保护乳房，消除乳腺增生的隐患；护发润发，使头发保持乌黑的光泽；养颜瘦身，含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感；补铁补血，吃海带是缓解女性缺铁性贫血有效方式。
海带吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可，对于热衷烹饪美食的女性来说可以任意发挥。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香；炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝 做辅料，令人胃口大开；
海带与豆腐同食，在日本更是被认为是长生不老的妙药。
想要美容瘦身，最经典的莫过于海带猪脚汤。猪蹄加葱姜，大火焖煮。加入洗净切 好的海带片，继续炖煮15分钟，至汤色变浓，加盐调味即可。 海带虽好，但也要适量。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
不仅如此，经常吃海带的女性还可以预防乳腺疾病。如今乳腺疾病已经非常平常普遍，对许多女性来说简直可以说是猝不及防。然而海带却是保护乳房的好东西。建议女性朋友经常食用海带来预防乳腺疾病。当然，月经期间就不要吃了。
海带结功效如何呢
海带结就是海带，只是打结的海带口感比较不一样。自然，海带结的功效是和海带一样的，所以只要说海带就好了。海带是海里的蔬菜，在海生蔬菜当中，海带的营养价值算是比较高的，对人体的好处也非常的多，并且吃法也很多，并不单一。不会因为经常吃海带而感觉腻，这也是海带的一个优点。
营养价值
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳??海带排骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线，非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。
不过，虽然吃海带是人体补充碘的主要手段之一，但食用海带也一定要适量，不可把海带视为主菜天天吃，过多食用海带，造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质，尤其是碘，钙和矿物质，对于怀孕期的女性来说是非常有益的，排骨富含蛋白质，同时也含有钙质。
如果仔细观察，你就会发现，经常吃海带还能起到减肥瘦身的效果。吃一段时间的海带，你会发现自己排便正常多了。这是因为海带可以润滑肠道，促进排便。并且，海带还有溶解脂肪的作用，如果又想美容又想瘦身，海带绝对是上好的选择了。
孕妇如何补碘
【导读】碘是人体必需的微量元素之一，孕妇缺碘不但会对自身造成危害，还会影响到宝宝的生长发育。既然碘这么重要，孕妇如何补碘呢？
孕妇如何补碘
孕妇如何补碘，主要有食用加碘盐，含碘制剂以及饮食补碘三种方法。每种方法各有优缺点，准妈妈们也可以根据个人情况自行选择。
1、碘盐
在食盐中加碘，是我国从1996年开始强制推广的，这一措施可以有效预防碘缺乏病。按照我国食盐加碘量来推算，为满足成人每天150微克的碘需要量，应该摄入6-8克食盐。然而，与非孕时期相比，孕妇需要增加33%的碘摄入量，这意味着孕妇要多吃半勺盐，才能满足对碘的需要量。
但多吃碘盐会增加孕妇的钠的摄入量，有增加妊娠高血压发生的可能，故孕期不仅不宜高钠，相反应该适当减少食盐摄入，特别是在孕后期，显然孕妈咪只靠吃碘盐是不够的。
2、多维元素片
孕妇可以选择一种适用于孕期的多维元素制剂来补充维生素、矿物质和微量元素。由于碘的安全摄取范围较窄，为了避免补碘过量，孕期配方制剂不是都含碘，孕妈咪选用时一定要看清其中的营养素成分。
3、饮食补碘
海藻类食物如海带、紫菜、裙带菜等，含碘量高，孕妈咪每周吃50克，能有效补碘，但不宜经常大量食用。
以下食物在同类中含碘排名靠前，是孕妈咪补碘的选择：海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
孕妇缺碘的不良影响
妈妈的饮食对宝宝的生长发育极其重要，充足的营养是宝宝健康成长的保障。准妈妈缺碘除了会造成自身甲状腺肿大及甲状腺机能减退的症状外，缺碘对宝宝的影响更为严重。
对孕妇自身的影响：
1、碘缺乏的孕妇咪甲状腺会肿大
在碘缺乏地区，孕妇甲状腺肿大的发生率平均增大30%。如果持续得不到充足的碘营养，增粗的脖子可就难以恢复纤细了。
2、妊娠晚期出现甲状腺机能减退
中度碘缺乏会造成孕妇在妊娠晚期出现甲状腺机能减退，而在那些严重缺碘的孕妇中，甲状腺机能减退的发生率可达1/3。
甲状腺机能减退的表现：
（1）浑身软弱无力，易疲乏，爱睡觉；
（2）原来爱出汗者会感到出汗明显减少，皮肤粗糙发干、身体怕冷、头发干燥、稀少；
（3）工作提不起精神、注意力不集中、记忆力下降、智力减退；
（4）食欲欠佳、时常腹胀、便秘；
（5）体重增加、心率减慢；
（6）总感到自己脸胀、手胀、腿胀，但用手按却没有凹陷。
对宝宝的影响：
1、增加流产及胎宝贝畸形、死胎的发生率
胎宝贝的生长，不仅依赖孕妈咪提供的甲状腺素，在怀孕10周后，胎宝贝自身的甲状腺也具有了利用碘来合成甲状腺素的能力，以满足自身生长的需要。孕妈咪缺碘严重胎宝贝就会生长停滞或出现异常，发生死胎、畸形，引起流产。
2、胎宝贝的生长发育和智力水平直接受到影响 ...
孕妇补碘过量的危害
补碘一定要遵循科学的原则，注意剂量。缺碘会危害妈妈和宝宝的身体健康，但是也不能盲目补碘，补碘过量的危害你不得不知。
1、高碘对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿（IH）和高碘性甲亢。
2、流行病学调查显示，高碘地区学生的智商明显低于适碘区。大部分动物实验研究也已证明过量碘负荷确实可使动物脑重量减轻，学习记忆力下降。
3、高碘对性功能也会造成一定的影响。影响美国的一项研究曾显示碘盐的摄入量与男性精子计数有一定的关系，食用碘盐可能导致男子的精子计数减少。此外，尚有碘过量对大鼠生殖力影响的多次报道，这不能不说是过量补碘带给我们的另类担忧。
孕妇补碘补多少好
碘，是人体中一种必需的微量元素，缺碘会导致甲状腺激素的合成和分泌减少。我们可以通过吃一些食物来补碘维持我们的人体机理，像我们平时所吃的碘盐，就是为了补充碘才把碘加进去的。每个人都需要注意补碘，身处孕育阶段的孕妈咪更是如此，如果碘缺乏的话，那么最大危害是影响胎儿、新生儿和婴幼儿大脑的发育。那么孕妇补碘需要补多少呢？妈网百科马上为大家科普这方面的知识。
一般来说，孕妇补碘的关键时间是在准备怀孕阶段和孕早期，如果在怀孕的5个月后再补碘，已经不能预防宝宝智力缺陷的发生。另外怀孕期间碘的摄入量比平常多30%～100%，大概在175～200微克的碘才能满足孕妇身体的需求。如果补碘过量也会给孕妇的身体健康带来很严重的后果，常见的现象就是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢，对人的智力也会产生不良影响。
孕妇补碘的注意事项
补碘并非多多益善，碘摄入多了对身体也有危害，最常见的就是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢，对人的智力也会产生不良影响。大量动物实验研究证明，过量补碘可使脑重量减轻、记忆力下降。碘摄入量过低引起的是碘缺乏病，碘过量也会对机体的健康造成影响。孕妇补碘的注意事项中，不可过量是最值得关注的。
1、孕妇补碘最好通过食物来补充，应该多吃含碘食物、碘盐、碘化豆油、鱼、虾、海带等。孕后期的时候，应在医生指导下，每日加服碘化钾20一30毫克，以保证甲状腺素的合成，这样既有利于孕妇健康，又可预防小儿患克汀病。
2、孕妇可以选择一种适用于孕期的多维元素制剂来补充维生素、矿物质和微量元素。由于碘的安全摄取范围较窄，为了避免补碘过量，孕期配方制剂不是都含碘，孕妈咪选用时一定要看清其中的营养素成分。
3、补碘的同时注意监测尿碘。当孕妇尿碘高于800ug/L，则表明身体已处于高碘状态了，不要再过于补充了，以免发生中毒。
干海带和鲜海带如何区分呢
干海带和新鲜的海带不同，而且制作方法也不一样，因为都是海带其中的营养价值差不多，很多人觉得干海带和鲜海带的差距是非常大，干海带多数培育在我国的辽宁，山东，沿海一带，干海带没有根基是草本植物，大多数都漂浮在海面上，海带含有大量的水分，碳水化合物和蛋白质，本篇文章当中我们来了解一道干海带和鲜海带如何区分呢？
海带
1.来源与分布
海带又名昆布、海草，属大叶海藻科多年生沉水草本植物，构造简单，呈叶状体，没有根、茎、叶的区别，但细胞的叶绿素，可进行光合作用。我国辽宁、山东、浙江沿海，均有培植。
2.营养成分
海带除含有大量水分、蛋白质、粗纤维、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等一般营养成分外，还含有藻类胶酸、昆布素、甘露醇、半乳聚糖、海带聚糖、海带氨酸、谷氨酸、胡萝卜素及碘等特殊营养成分，以及多种微量无素。
3.烹调方法
海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。春、夏、秋季皆可采收，除去杂质阴干，以整齐、肥厚、无杂质者为良。有时以温水浸泡，等变软后洗净烹食。
干海带先海的区分是不一样的，干的海带是通过晾晒变成了干硬硬的海带，只需要用热水浸泡几个小时就可以回归到原来的样子，海带肥厚，而且适合春秋季节食用，对于滋补身体可以起到很好的作用。
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