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补气益血的食材有哪些呢

养生粥有哪些食材。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的补气益血的食材有哪些呢,希望能对您有所帮助,请收藏。

气血是控制着我们身体机能的最关键之一,很多人总是会非常的有活力,那么这一个人身体好,而且精神好气血充足,和个人体质免疫力有关,可是又有很多工作族和上班族每天总是觉得力不从心,每逢下班之后就会累倒在床上恨不得大睡一场,今天就为那些身体不好的朋友们来介绍一下,有关于哪些补气益血的食材呢!

疲劳乏力--气虚体质的保健法

气虚体质是指人的气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感。机体免疫功能和抗病能力都比较低下。常表现为少气懒言,语声低微,疲倦乏力,常自汗出,动则尤甚,舌淡苔白,脉虚弱等。

常用的补气的食物可选用小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。亦可选用补气药膳调养身体。

例如人参大枣粥:

配方:人参3克,大枣5枚,大米60克

制作:大枣去核,与人参、大米同煮为粥,佐餐用,可经常食之。

功效:补中益气,适用于脾胃虚弱诸证。

面苍色白--血虚体质的保健法

血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化。若血虚不能充养机体,则出现面色无华,视物不明,四肢麻木,皮肤干燥等病理变化。血虚不能完全等同于现代医学所讲的贫血。血虚体质之人,临床常易表现为面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少、延期,甚至闭经等症状。

常用于补血的食物有黑米、芝麻、莲子、龙眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金针菜、黑木耳、芦笋、番茄、牛奶、乌骨鸡、羊肉、猪蹄、猪血、驴肉、鹌鹑蛋、甲鱼、海参等。也可以选用适合自己的食补调养。

想要调理气血很简单,就要注意每日的饮食,五谷杂粮,无论是哪一种米类都是非常适合补充身体的,不过这金针菇和金针菜也是势在必得的,有效的可以调理肠胃,还是最佳的补气益血的食材。

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补气补血常见食材有哪些呢


 气血的养成,在我们生活中大部分都是通过食物而来。多吃有利于补气补血的食材对于身体健康是很有帮助的。气血不足的朋友,就更加需要通过一些此类的食材来补气补血。那么今天就给大家介绍一些利于补气补血的食材和食材。通常这些药材都能和药材一起食用,以便增加补气补血的功效。那么大家这就来看看补气补血的食材有哪些吧。

人体是“血肉之躯”,只有气足,才能精神饱满,神采飞扬;只有血足,才能皮肤红润,面带光泽。因此,对于每个女人来说,补气补血都是头等大事。今天小狼就向大家推荐一些补血补气的中药材,赶快了解一下吧。

工具/原料

红枣、枸杞、当归、党参、黄芪

方法/步骤

红枣:红枣味甘性温,补中益气,养血安神,味道甜美,可生吃,也可放入老火汤和炖品中,是天然美容佳品。

枸杞:色鲜红,味香甜,养肝明目,补血安神,脸色苍白,头晕目眩等女性可多食用。

当归:气味特别,能补血和血,调经止痛,润燥滑肠。

党参:补血养血,因此气血两虚,疲倦乏力,面色苍白者宜服。

黄芪:李时珍在《本草纲目》中称其为“补药之长”,能补气固表,利水消肿。

注意事项

女人补血补气注意保持乐观情绪

女人补血补气注意加强饮食调理

女人补血补气经常参加体育锻炼

 补气补血食材,实在是很多,这里不能一一给大家全部列举出来。大家可以看到红枣,枸杞,当归,黄芪,党参这些食材药材都是非常有利于补气补血的。大家以后在饮食中可以多加入这些成分,对补气补血应该是会有很大帮助的。平时,加强锻炼注意休息也很重要哦。

补气补血食材有哪些


气血的养成,在我们生活中大部分都是通过食物而来。多吃有利于补气补血的食材对于身体健康是很有帮助的。气血不足的朋友,就更加需要通过一些此类的食材来补气补血。那么今天就给大家介绍一些利于补气补血的食材和食材。通常这些药材都能和药材一起食用,以便增加补气补血的功效。那么大家这就来看看补气补血的食材有哪些吧。

人体是“血肉之躯”,只有气足,才能精神饱满,神采飞扬;只有血足,才能皮肤红润,面带光泽。因此,对于每个女人来说,补气补血都是头等大事。今天小狼就向大家推荐一些补血补气的中药材,赶快了解一下吧。

工具/原料

红枣、枸杞、当归、党参、黄芪

方法/步骤

红枣:红枣味甘性温,补中益气,养血安神,味道甜美,可生吃,也可放入老火汤和炖品中,是天然美容佳品。

枸杞:色鲜红,味香甜,养肝明目,补血安神,脸色苍白,头晕目眩等女性可多食用。

当归:气味特别,能补血和血,调经止痛,润燥滑肠。

党参:补血养血,因此气血两虚,疲倦乏力,面色苍白者宜服。

黄芪:李时珍在《本草纲目》中称其为“补药之长”,能补气固表,利水消肿。

注意事项

女人补血补气注意保持乐观情绪

女人补血补气注意加强饮食调理

女人补血补气经常参加体育锻炼

 补气补血食材,实在是很多,这里不能一一给大家全部列举出来。大家可以看到红枣,枸杞,当归,黄芪,党参这些食材药材都是非常有利于补气补血的。大家以后在饮食中可以多加入这些成分,对补气补血应该是会有很大帮助的。平时,加强锻炼注意休息也很重要哦。

补肾益精的食材有哪些


肾脏乃是先天之本,不论是男性还是女性,平时生活中都应该注意呵护自己的肾脏。肾脏关系到一个人的生长发育以及生殖,所以应该多吃一些补肾益精的食物。尤其是男性,肾脏健康才能让自己的生活更加顺利,才能让夫妻生活更加顺利。那么,补肾益精的食材都有哪些呢?

山药润肺益肾

味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

枸杞子补肝益肾

性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

黑芝麻润肠补肾

黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

核桃补肾益精

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

何首乌补肾养血

有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

黑豆养颜益肾

黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

大虾也是一种非常好吃的食物,当中含有大量的蛋白质以及矿物质,同时还可以增强人体的免疫力,所以建议大家多吃一些大虾也可以起到补肾的作用。此外,还可以吃一些核桃,不要认为核桃仅仅是有益于大脑,而是还具有补肾固精的作用。

补气血的食材有哪些


人都是需要补气益血来让我们的面色红润,但是我们也是知道女生每个月都是有大姨妈的关顾,如果没有注意很容易造成气虚,这样很容易造成其他的后遗症,为了避免这种情况的发生,在平时的时候就要好好的爱护自己,吃一些补气血的食物,这样对于我们身体的调理才是好的,那我们来看看。

红枣 红糖 米酒 益母草 阿胶 赤豆可以补血. 补气食物: 红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

香菇 味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。

栗子 味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。

红枣(大枣) 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。

鸡肉 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。

黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。

2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。

阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。

3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。

根据以上的说法我们知道很多益气补血的食物,这些的做法也是很简单,可以变着花样来使自己不会腻,也可以选择自己喜欢的食材,那这样既可以满足自己的口的欲望,又可以达到养生的目的,一举两得的方式相信很多人都不会拒绝的。

补气益血食疗方法有什么呢


马上就要秋天转为冬天了,寒冷的冬季,马上就要到来了在这个大雪纷飞的季节里面,此时此刻一定要做好保暖防雨的工作,还要从饮食上面调节身体,特别是每天补血,补气的食物一定要,小心准备着,今天我们就来教大家了解下食疗的方法,那么究竟有哪些呢?补气益血食疗。

大雪节气,天寒地冻的,人体为了保存热量,就必须要增加体内的碳水化合物。脂肪以及蛋白质的分解,以便产生更多的热量来御寒。因此,冬天大家不妨多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物,以补充因天寒而消耗的能量,益气补血,滋养身体。下面的几款食疗方都非常适合大学养生,感兴趣的朋友来看看吧!

大雪节气,天寒地冻的,人体为了保存热量,就必须要增加体内的碳水化合物

红枣茶

原料:红枣适量。

做法:将红枣水煎代茶。

功效:活血益气,滋补阴阳。

橘桂姜茶

原料:茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

做法:将前4味各取适量,鲜姜3~5片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁。

功效:温中散寒,行气健脾。

杏仁菊花茶

原料:杏仁6克,菊花6克。

做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎汤,取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶饮。

功效:平咳化痰,滋阴润肺,养心安神。

杏仁菊花茶

香桃茶

原料:红茶浓茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖适量。

做法:香桃片放红茶杯中稍浸片刻,后调入砂糖,可适当加白开水。

功效:暖胃健脾,驱寒气,增进食欲。

在这个大雪纷飞,天寒地冻的季节里来学习了,以上这一些补气益血食疗方法,相信无论是男性和女性都非常的适合男性容易出现营养不足,而女性则会出现身体虚弱,不妨利用星期天节假日没时间来准备着。

补气益血汤如何制作呢


女性的气血低下,是生活当中的常见疾病,一般来说女性的身体偏弱,总是因为气血不足,所造成痛经,身体麻木,身体乏累等等一系列的症状,特别是在月经前后会呈现为脸色苍白,小腹疼痛,痛经的剧烈难受,而影响到身体各方面的机能,那么对于补气益血汤都有哪些呢,今天就来为大家介绍一下。

食谱原料

黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。

制作方法

黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

适用人群

产妇

健康提示

黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。

以上的文章为大家介绍了补气益血汤,首先味道好,滋味香浓,并不像喝中药那样苦苦难堪,而且与此同时还可以调理身体当中的气血,帮助气血更好的恢复,所以说真的是一举两得。

冬季进补食材有哪些呢


进入了冬季以后虽然很多人的防寒攻略有许多种,但是每一个人的防寒攻略都是不一样的,有的人选择多穿衣服,有的人会跑步运动来增加身体热量,但是通过饮食来进补食疗,却是大家并不了解的一种方法,食疗进补热量,很简单也很安全,不想在穿着厚重衣服去外面跑步了,那么冬季进补食材有哪些呢?

随着天气的渐渐转冷,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,抵抗将来的严冬的寒冷。

这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。可是,经过一夏的折磨,有些人脾胃虚寒,消受不了大鱼大肉,是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的,以下素食(素食食品)就是秋冬进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。

1、芋头:芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质(蛋白质食品)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙(钙食品)14毫克,磷43毫克,铁(铁食品)0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素(维生素食品)B20.04毫克。

并含乳聚糖,质地软滑,容易消化(消化食品),有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿(幼儿食品)和老年(老年食品)人的食用佳品。

2、红薯(特别是黄心的红薯):系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

3、包心菜:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素(微量元素食品)钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童(儿童食品)生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

4、萝卜:萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油(油食品)等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。

可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参(人参食品)”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

冬天养护身体最关键的就是要吃一些高热量的食物,并不是像我们想象的那样一定要食用大热量的羊肉,牛肉,猪肉,多吃一些芋头,红薯,番茄也是可以滋补身体热量的,并且这些食物中含有丰富的淀粉,蛋白质,可促进脂肪代谢,还能增加身体热量。

宫保鸡丁的食材有哪些呢?


平时大家出去吃饭的时候肯定都会点一道宫保鸡丁,而且大部分人在吃宫保鸡丁的时候对它的食材都不了解,那么这样你想学的话可能就会比较困难,下面小编就来介绍一下关于宫保鸡丁的一些常用食材,并且告诉你一些做法,以后你就可以自己在家里面做了,学会做之后也可以经常烧给家人吃。

主料:鸡腿、花生米

辅料:葱、姜、蒜、 食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、淀粉、盐、米醋、酱油、白糖。

做法1折叠

鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀

锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段

放入鸡丁,放1汤匙料酒,炒到鸡肉变色

最后调入料汁,再放入黄瓜丁、熟花生米,翻炒均匀,水淀粉勾芡,即可

做法2折叠

鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。

用料酒一汤匙,食用油半汤匙,白胡椒半茶匙,盐半茶匙,淀粉一茶匙,腌渍十分钟入味。

放入干辣椒,葱和一茶匙花椒粉,炒出香味。

兑入料汁,大火炒到粘稠干松即可。

关火,拌入花生米即可。

做法3折叠

鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐(1/2茶匙),料酒和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱切成比鸡丁稍微小点的粒,葱姜切成末。青红椒切粒

锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香

放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米即可

上面小编介绍的宫保鸡丁的食材都是比较常见的,平时超市里面就可以买到,所以想做的话也是比较方便的,那么你就可以学一学,这样对于提升你的厨艺也很有好处,而且还能够让你会烧菜,这也是一个必备技能,相信会了你也会比较喜欢。

浅谈补血补气食材


补血补气其实可以渗透到人生活中的方方面面。我们可以通过对日常生活中饮食稍加注意就可能对对补血补气有很好好处。今天我们来谈论一下补血补气食材的种类,让人们充分认识到补血补气的食材,只要我们在饮食上做出合理的调整,就不会出现血气不足的现象了。下面我们一一介绍。

第一个就是鱼肉。鱼肉味甘,性微温,能暖胃和中,祛风平肝。冬菇味甘,微寒,功能为益胃、清热化痰。甘菊能清肝养肾。

其次是海参,海参除一般氯基酸外,还含有其他食物少有的微量元素,能帮助人体生成血红蛋白,故能补血。海参还含有珍贵的抗衰老物质硫酸软骨素。

接着就是党参。党参有增加红细胞及血色素的作用,中医用为滋补强壮药,功能为补中益气、养血生津。

陈皮也是一味常用中药,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

最后介绍的是大枣大枣补脾、养血、安神。花生滋养强身,营养丰富,俗称长生果。冬天手脚容易冰凉的人,睡前喝一碗大枣花生汤,可以有效改变现状。

通过上面的介绍我们初步了解了补血补气食材。明白了要想有一个红润的外观和健康的体魄,我们需要在饮食方面多注意的知识。相信这些知识会引导读者在日常生活中多加注意从而去改善自己的身体健康状况。记得民间有着这样一句话就是“药补不如食补”,其实有些情况下我们可以不通过药物用食物完全可以使得身体健康。

保肝的食材有哪些的呢?


肝脏是人体非常重要的器官,很多人都是由于肝脏不好,所以会导致很多的疾病,会导致人肝脏不好的原因有很多,最常见的疾病就是肝炎,平时日常生活中如果多吃一些能够养肝护肝的食物,对人的身体也是很好的,到底吃哪些食物比较好呢?就来为大家介绍一下吧。

青色食品是养肝护肝的最佳选择,可以促进肝气循环,舒缓肝郁、保护视力。因此,应多食用一些青色食物,如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

富含维生素C的食物有助肝脏解毒,对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都具有很好的滋阴功效的食物。

鸡蛋。富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个。

绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜,患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用,更好的保护肝脏。

还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃,比如春季肝气旺盛时,就不可以吃太多酸味食品,否则会造成肝气过盛。

奶制品。主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。

如果平时经常感觉到自己有一些肝脏疼痛的情况,建议最好还是要及时到医院去做一个详细的检查,尤其是有一些肝病有传染性的因素,如果不及时治疗的话,病情一直恶化很有可能对身体会有一些很大的危害,还要注意饮食结构的合理性。

手抓饼有哪些食材呢?


手抓饼对于广大人民来说是最熟悉不过的一种小吃,每条大街小巷都能看见手抓饼的摊位,广受人们的欢迎。不过外面摊位上的手抓饼吃起来虽然美味,却对卫生放心不下,尤其是现在食品方面的不卫生曝光率太多了。下面小编要告诉大家手抓饼的食材有哪些,又是怎么做出来的,让大家在家里也能做出手抓饼。

做法一:

主料:鸡蛋,火腿,生菜

制作方法:

1、准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!

2、生菜洗净,火腿切片待用。

3、平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。

4、烙到两面金黄,盛出待用。

5、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。

6、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋7、熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。

8、有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片。

9、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。

10、卷起来即可享用啦。

做法二:

主料:黄油、鸡蛋、生菜、培根/牛肉饼/鸡排,高筋粉

制作方法:

1、取500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、250克水,揉制成面团后醒发15分钟备用;

2、将面团取出搓成长条,撒少许薄面,擀成长方形的薄片状,依次刷一层食用油、一层黄油,对折后分别再刷两次油,再次对折成长条,将面拉起两边扯长后从一头卷起成盘,再擀制作成薄厚均匀的圆饼,放入平锅中煎至两面金黄即可。

以上就是小编介绍的两种手抓饼需要准备的食材和制作方法,大家都学会了吗?是不是很简单呢?不过小编要在此提醒大家,做手抓饼的时候面一定要软一点,这样吃起来的口感也会好很多,另外擀面皮的时候为了防止面粉黏在案板上,可以在案板撒上一点干面粉,这样就不会黏上去了。

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