烤土司冰淇淋有哪些呢
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说到了冰淇淋,相信很多的年轻朋友们都非常的喜爱,冰淇淋凉凉的,而且花样和造型惹人喜爱,看起来就非常的有食欲感,一般来说外面卖的冰淇淋吐司又贵,份量又小总是,好吃可是却不知道这个做法是怎么制作出来的,其实想要烤出冰淇淋吐司,方法也非常的简单,今天做的为大家介绍一道烤吐司冰淇淋的做法。
用料
主料:面包粉 270g
主料:细砂糖 40g
辅料:草莓 3-4颗
主料:黄油 27g
桑葚 3-4颗
主料:牛奶 138g
主料:鸡蛋 32g
猕猴桃 半颗
香蕉 半支
主料:盐 4g
香草冰淇淋 1球
主料:即发酵母 3g
草莓酱 少许
糖粉 少许
黑白配 2支
冰淇淋吐司盒的做法
在面包机面包桶内先放入主料所有液体的材料,然后加入细砂糖和面包粉,在面包桶相对两角挖出两小凹陷,分别放入酵母和盐,然后使用面包机和面程序和面15分钟后到扩展阶段加入黄油继续和面到完全阶段冰淇淋吐司盒的做法 步骤1
然后使用面包机发酵程序发酵1个半或2个小时(即手指按入不会回弹和塌陷即可)冰淇淋吐司盒的做法 步骤2
取出滚圆松弛15分钟,将面团擀成长椭圆形排气,自上而下卷起,再松弛10分钟,延接口线上下擀成长椭圆形,自上而下卷起,接口朝下放入方形土司模放入面包机内选择发酵程序发酵至土司模9分满(2小时左右)冰淇淋吐司盒的做法 步骤3
将烤箱180度预热,将发酵好的面团放入烤箱下层上下火烤30-35分钟,根据自己家烤箱情况适当调整冰淇淋吐司盒的做法 步骤4
吐司出炉后,放凉,切掉顶盖,将吐司内部掏空成盒状,将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状,将土司盒填至半满,然后铺上香蕉块,再将草莓桑葚洗净,猕猴桃去皮切片,放入吐司盒表层装饰,在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点缀,最后插入巧克力黑白配两支即可。
在土司盒一角放入1球香草冰淇淋,浇上草莓酱点缀即可装盘。
冰淇淋的做法简单,非常的轻松,在做冰淇淋的时候,大家要记得适当的调整冰淇淋的,硬度是可以均匀的放到吐司上面,这样如果家里有烤箱的话,那是最好不过的,一会儿的功夫烤吐司冰淇淋就出锅啦!
扩展阅读
自己烤土司的做法有什么呢
时常路过的面包店,我们经常会看到里面卖的花样繁多的面包和蛋糕,受到很多人的欢迎,一般来说蛋糕之所以好吃,那么就是里面加入了鸡蛋奶油还有奶酪,不过奶酪的脂肪比较高,所以说很多人觉得吃一点奶酪容易长胖,想要吃好,吃健康的美食,那么首先就要注意自己动手制作,我们来了解到自己烤吐司的做法。
原料
土司、熟海鲜干、小西红柿、黄瓜、洋葱、奶酪、沙拉酱、肉松
折叠编辑本段做法
1.将干海鲜切成小丁,洋葱切沫,西红柿切片,黄瓜切片,预热烤箱。
2.给土司上刷一层沙拉酱,放上西红柿和黄瓜,再撒上海鲜丁,铺上一层奶酪条,再撒上洋葱沫,放入烤箱
3.烤上8分钟左右,再撒上一点肉松,微烤1分钟就好了!我这次就是撒上肉松后多烤了一会儿就有点儿开始焦了,还好发现的早只是卖相不太好,口感还是很棒的!所以,记住肉松易烤焦,不能长时间烤哦!
折叠编辑本段小贴士
1.奶酪放多点味道更好,有芝士的话放一点更好!
自己动手丰衣足食,这是中国的一句老话,只有靠我们自己的双手才可以作出符合这些条件,满意自己的蛋糕,味道好营养价值丰富,在做的时候如果想要做减肥的面包,那么可以食用全麦,既好吃又不用担心,身体会出现发胖。
土司冰淇淋的做法
新鲜美味的吐司在生活当中受到了年轻朋友欢迎,学生族和上班族早上没有时间去吃早点,也没有时间去做早点,所以经常会以吐司代替,作为现在生活当中土司已经成了大家生活当中的便捷食品,也是快捷食品,今天就来为大家介绍一道土司冰淇淋的制作,口感非常的容易接受。
用料
主料:面包粉 270g
主料:细砂糖 40g
辅料:草莓 3-4颗
主料:黄油 27g
桑葚 3-4颗
主料:牛奶 138g
主料:鸡蛋 32g
猕猴桃 半颗
香蕉 半支
主料:盐 4g
香草冰淇淋 1球
主料:即发酵母 3g
草莓酱 少许
糖粉 少许
黑白配 2支
冰淇淋吐司盒的做法
在面包机面包桶内先放入主料所有液体的材料,然后加入细砂糖和面包粉,在面包桶相对两角挖出两小凹陷,分别放入酵母和盐,然后使用面包机和面程序和面15分钟后到扩展阶段加入黄油继续和面到完全阶段冰淇淋吐司盒的做法 步骤1
然后使用面包机发酵程序发酵1个半或2个小时(即手指按入不会回弹和塌陷即可)冰淇淋吐司盒的做法 步骤2
取出滚圆松弛15分钟,将面团擀成长椭圆形排气,自上而下卷起,再松弛10分钟,延接口线上下擀成长椭圆形,自上而下卷起,接口朝下放入方形土司模放入面包机内选择发酵程序发酵至土司模9分满(2小时左右)冰淇淋吐司盒的做法 步骤3
将烤箱180度预热,将发酵好的面团放入烤箱下层上下火烤30-35分钟,根据自己家烤箱情况适当调整冰淇淋吐司盒的做法 步骤4
吐司出炉后,放凉,切掉顶盖,将吐司内部掏空成盒状,将挖出的吐司肉用黄油蜂蜜煎炒至焦酥状,将土司盒填至半满,然后铺上香蕉块,再将草莓桑葚洗净,猕猴桃去皮切片,放入吐司盒表层装饰,在草莓桑葚上用滤网撒上糖分点缀,最后插入巧克力黑白配两支即可
在土司盒一角放入1球香草冰淇淋,浇上草莓酱点缀即可装盘
以上这道吐司冰淇淋的做法,相信大家了解差不多了,平时的时候听大家想要做成好吃的吐司,我们就要在这个流程上面下功夫,相信花不了多长的时间大家就可以学会。
芝士烤土司的做法有哪些
日常的生活当中,很多人几乎都是买一些豆浆油条去当做早点,可是呢,大家明明知道这些食用油油做的,只在于安全卫生问题,可是往往就因为图方便所以,不断的去食用,其实早餐做一些简单的,轻易非常地方便,今天就来为大家介绍一道芝士烤吐司,不仅有减肥的功效,还可以增强人体的抵抗力。
菜品特色
土司2片,培根2条,青椒1/2个,洋葱1/4个,虾仁8尾,芝士丝2茶匙,蛋液2大匙,鲜奶2大匙,蕃茄酱适量
做法
1.培根切小段;洋葱、青椒切丝;虾仁洗净,备用。
2.将蛋液及鲜奶混合,备用。
3.将土司一面沾浸作法2的材料使其表面湿润,再一次挤上蕃茄酱,放上作法1的洋葱丝、培根段、虾仁、青椒丝,最后撒上芝士丝。
4.将作法4的土司放入预热250℃的烤箱中,烤至表面微焦即可。
营养价值
滋阴补阳,清热解毒。
土司的味道芳香,搭配上芝士有一种带有浓郁的气息,平时如果家里有虾仁的话,是最好的搭配上培根虾仁和青椒丝做成一道美美的早餐,既可以补充营养,又可以增强身体免疫力。
土司怎么烤好吃
对于新鲜买回来的吐司就要快速的吃完,可是很多人早上就想变个花样,对于一些新鲜的吐司就不知道该如何制作,接下来就为很多家里有烤箱的朋友们,来介绍一道吐司怎么烤的方法,想要烤出香脆酥软,说首先就来按照以下的方法来进行学习制作吧!
食材
主料土司4片 辅料千岛酱适量黄瓜60g洋葱60g奶酪50g
步骤
洋葱和黄瓜洗净,切成末。
烤盘中铺锡纸,放上两片土司,抹上适量千岛酱。
先铺好一层黄瓜,再铺一层洋葱。
将奶酪切成小片,放在洋葱上。
取片土司,用水果刀沿边缘划透,将边拿下来。做好两个这样的方框。
将两个框分布放在准备好的土司片上。
将烤盘放入预热180度的烤箱中,烤7、8分钟即可。
小贴士
1、用了普通的奶酪,所以没有融化的迹象~~
2、我后来放在上层烤的,所以边缘有点糊的样子,放在中间就可以了,但是温度要根据烤箱来自己掌握。
以上为大家介绍了土司怎么烤的方法,首先我们可以用洋葱和黄瓜切成片,如果自己喜欢吃别的水果蔬菜,也可以来一起制作,同时我们可以加入奶油和奶酪这样的话,可以把投资做得更加的美味。
烤土司怎么做好吃呢
经常会发现商品店卖着各种各样的烤土司,土司比较厚重比较大长方形的,通常我们在买回家之后要把吐司切成一片一片的做成沙拉食用,那么这么新鲜美味的吐司,我们自己在家里是否可以烤制呢,成为很多人所问的一个问题,那么烤吐司怎么做,今天小编就来为大家证实一下。
主料
土司一片 熟海鲜干少许
小西红柿一颗 黄瓜两片
洋葱少许 奶酪适量
沙拉酱 肉松
烤土司的做法步骤
将干海鲜切成小丁,洋葱切沫,西红柿切片,黄瓜切片,预热烤箱。
给土司上刷一层沙拉酱,放上西红柿和黄瓜,再撒上海鲜丁,铺上一层奶酪条,再撒上洋葱沫,放入烤箱
3. 烤上8分钟左右,再撒上一点肉松,微烤1分钟就好了!我这次就是撒上肉松后多烤了一会儿就有点儿开始焦了,还好发现的早只是卖相不太好,口感还是很棒的!所以,记住肉松易烤焦,不能长时间烤哦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
白土司四片 马苏里拉奶酪20g
辅料
火腿肠一根 鸡蛋一个
番茄酱依据个人口味 玉米粒适量
烤土司的做法步骤
1. 白面包土司每片切成均匀的四小片
2. 鸡蛋打散 均匀的涂抹在土司片上层 同理再涂一层番茄酱
3. 超市买来的速冻玉米粒 无需焯水 直接摆到土司上 同理火腿肠切成玉米粒大小同时摆到土司上(因为鸡蛋液和番茄酱有粘度 可以有效减少土司上的材料脱落哦)
4. 马苏里拉奶酪均匀摆在上述材料的上层 不仅奶香味十足 同时也把材料牢牢的粘在了土司上哦
5. 全部搞定以后入烤箱 上下火250°C烤5分钟即可
小贴士
土司上面的材料可以是任何你想吃的东东
以上为大家介绍的烤吐司怎么做,以及配料的方法,分为两种白吐司面包和黑土是面包,黑色是面包是用全麦制作的,可以对于减肥有着很好的帮助,还可以防范身体发胖。
牛奶土司做法有哪些呢
土司是每天早上我们常吃一种早餐,大部分人把土司叫做为面包,土司分为几种,荞麦吐司,奶油吐司,吐司多数是用高筋面粉制作成的,土司中加入了酵母素,对帮助消化,促进新陈代谢有帮助,如果单纯的吃土司会有些单调,土司搭配牛奶也是一道简单的早餐,那么这一道看似简单的牛奶土司做法有哪些呢。
用料
主料 高筋面粉500克辅料酵母粉5克鸡蛋2个调料牛奶300克奶粉10克白砂糖60克黄油40克牛奶土司的做法中种材料:高筋面粉300克、牛奶200克、白砂糖20克、酵母粉3克
面团材料:高筋面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克、鸡蛋2个、奶粉10克、白砂糖40克、黄油40克
土司模具:450克的模具做了2个
一、中种面团
1.将中种材料中的高粉、白砂糖、酵母放入盆中
2.加入牛奶后用筷子搅拌均匀
3.和成面团后室温放半小时,然后盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时以上(我将它冷藏了16个小时,至面团上有很多小孔即可)
二、混合面团
4.将发酵好的中种面团放入面包机,再放入主面团的材料:高筋面粉、酵母粉,牛奶、鸡蛋、奶粉和白砂糖
5.反复揉面,至能将面团拉出薄膜为止(大约60分钟左右)
6.最后放入黄油,启动发面团键,揉面加等待发酵(时间为90分钟)
7.一个半小时后,面团发酵至很大或满桶就可以了
8.启动面包机揉面5分钟,让面团排排气
9.然后取出面团,称量平均等分
10.取其中的一个面剂子,擀成长圆形薄片后卷起,松弛10分钟后再擀开卷起
11.然后将面卷排入抹了黄油的模具里
12.让面卷做二次发酵,胀大发胖至2-3倍大的面包坯,最后180度35分钟烤焙即可
生活中的大部分上班族,觉得做饭是很麻烦的一些事情,所以大家喜欢不做早餐,可这样肠胃会受不了,不吃早餐给肠胃大的压力是很大的,这一道简单的牛奶土司做法有哪些?整个过程需要几种配料就可以了,两分钟的时间就可以做成,好吃又美味。
烤棉花糖冰淇淋
烤棉花糖冰淇淋这种东西的做法是比较简单的,只要我们将糖浆在加热的时候产生大量的气泡的就可以制作成棉花糖了,棉花糖要做的蓬松就需要里面加入大量的空气,最后降温的时候,空气就包裹在糖浆里面,从而制作出来的棉花糖口感才比较好,最后在将棉花糖放在冰淇淋上面就可以做出烤棉花糖冰淇淋。
棉花糖主要是糖;但从体积来说,空气实际上占了一半以上。通过把热糖浆和明胶(或另一种形成凝胶的成分)混合而制成。在混合热糖浆和明胶的时候会产生大量气泡,当液体混合物冷却成凝胶时,这些气泡会被固定,从而产生海绵质地。
这些泡沫是为什么在微波炉中或者烤面包上的棉花糖会爆炸的原因。较热的温度使得棉花糖内部的空气膨胀并占据更多空间,迫使柔性含糖混合物伸展。最后,如果压力太大了?BOOM!
但如果在它爆炸前拿出来,它会像泄气的小气球一样,缩小到很小很小。
棉花糖最好的打开方式是“烧”
好吧,也许没有烧,但绝对烤。把棉花糖放在火上加热,可以使它们“焦糖化”,产生棕色和烘烤风味的化学反应。这需要真正的高温,所以在微波炉里做不出这样的效果。
“我们烹饪其它食物时候,一般都达不到焦糖化的温度,但烤棉花糖的时候,绝对可以。”
当棉花糖被加热到足够热时,就开始分解成较小的分子,然后彼此反应,从而产生的水果,坚果或者黄油的香味,还会使棉花糖的皮肤变成金黄色。
少量的糖会和明胶中的氨基酸发生反应,也就是“美拉德反应”(又称为“非酶棕色化反应”,或者“羰氨反应”。法国化学家L.C.
Maillard在1912年提出的。羰基化合物,或者还原糖类,和氨基化合物,包括氨基酸和蛋白质,间经过复杂的历程最终生成棕色甚至是黑色的大分子物质,称为类黑精或称拟黑素)。它发生在比焦糖化温度低得多的温度下,有助于产生丰富的棕色和独特的风味。烤牛肉,焦糖咖啡或焦糖糖的味道就来源于“美拉德反应”。对于非常缓慢地烤棉花糖,“美拉德的反应”是产生他们产生黄金色色调和独特风味的原因。
土司鲜奶炒蛋做法有哪些呢
新鲜美味的吐司有十大面包主料,土司的味道好营养价值丰富,而且有着非常好的功效,对于人体的蛋白质补充,提高人体的免疫力,可以帮助我们肠胃消化,现在生活当中很多老年人经常会出现肠胃不消化的现象,不如我们就来尝试一下这一道土司鲜奶炒蛋,既可以当做早餐食用又可以帮助消化。
土司3片 鸡蛋4个
鲜奶100㏄ 葱花1大匙
沙拉油2大匙 盐1/2茶匙
太白粉1茶匙
土司鲜奶炒蛋的做法步骤
1. 土司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。
2. 鸡蛋放大碗里加盐打散,备用。
3. 将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀。
4. 烧热油锅,倒入作法3的土司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
现在很多的办公室人群经常会因为长期的坐着不活动,吃了饭以后食物堆积在肠胃里面,久而久之不运动作为脂肪就是不消化,以上这一道吐司煎的炒蛋,很好地解决了这方面的问题。
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