养胃粥怎么做

2019-10-07

红枣燕窝粥怎么做?

四季养生粥怎么做的。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红枣燕窝粥怎么做?,相信能对大家有所帮助。

用燕窝来做粥还是很不错的,大家都知道燕窝是一种常见的滋补品,每次不能吃的太多,因此用燕窝和红枣来搭配一块做粥,不仅会让味道更好,关键是营养价值也会更高,因为红枣本身也就具有益气补血的作用,对美眉们美容护肤的帮助还是很大的,那么红枣燕窝粥怎么做?

主料:燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞若干

调料:纯净水100克 水1300毫升

做法:

1.把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水

2.泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍

3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

4.燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)

5.取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用

6.取一个大点的锅子,把小米倒入

7.再加入五小碗清水(约1000毫升)

8.加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠

9.开盖加入1.5小碗清水(约300毫升),搅拌均匀

10.煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣

11.小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底,在出锅前十分钟放入枸杞,搅拌,而吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖

烹饪技巧:

1、鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。

2、品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。

3、燕盏泡开后,可沿纹理撕成条状,燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好。

4、燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法,那么需要60—90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮,那么时间要适当延长。

关于红枣燕窝粥怎么做想必大家也都心中有数了,只要能够合理的搭配一些食材,就能发挥更好的营养功效,由于红枣味道本身就很好,熬粥之后可以更加的香甜,与燕窝搭配再好不过了,希望大家对此都能有一个正确的了解。

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牛奶燕窝粥怎么做?


提到燕窝大家可能首先会想到,这可是个好东西,用来做粥熬汤,再补不过了,很多人在术后或是身体虚弱的时候都会选择做牛奶燕窝粥来饮用,对身体的滋补及调理效果还是很不错的,但是也要掌握具体的做法,既要达到它应用的养生功效,还能更加的可口美味。

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质,每百克含量可高达50克,还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。

用料:燕窝干品3g,白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。

作法:

1、将干品燕窝用常温水浸泡6—8小时,燕窝与浸泡水之比例为1:30—1:50;

2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用;

3、把白米洗净,投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的水),用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,改用小火熬煮成粥;

4、待米软烂时,放入煮熟沥干后的燕窝,即可盛起食用。

特点:软糯烂熟,味微甜,香甜可口。

功效:燕窝含有丰富的胶原蛋白和唾液酸可有助于孩子的大脑及身体发育,帮助孩子健康成长;白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,适合5岁以上幼儿食用,可防治幼儿营养不良。

在得知牛奶燕窝粥怎么做之后,就可以在日常生活中适当的做一些来滋补身体了,当然了任何一种滋补品食用量都是不可过多的,否则身体的不适现象也不可避免,而且燕窝还有很多其他的做法也可以了解一下,这对身体的好处还是很明显的。

燕窝养生粥怎么做


燕窝的好处可谓是太多了,通过吃燕窝能够补中益气,能很好的提高身体抵抗能力,对于骨质疏松有一定的预防作用,吃燕窝能够调理肠胃,还会让女性的皮肤更加的光滑,肺炎患者吃一点燕窝有利于改善肺部症状,癌症患者吃一点燕窝能提高生活质量。燕窝可以做成养生粥,下面就来看一下具体的做法。

银耳莲子燕窝,主料:燕窝、银耳、莲子,调料:冰糖水适量,功效:解暑降温、美容养颜,做法:银耳、莲子浸泡好后,银耳去蒂,摘洗干净。(可以多炖一些,可以多次使用。),加适量水高压锅大火压15min,之后加入红枣或枸杞几颗,大火煮开。待冰糖化开后关火,装出金碗一份,燕窝单独盛装。椰汁西米燕窝,主料:燕窝3克/5克、西米2~3汤勺,调料:椰子粉8.5克、冰糖水适量。功效:健脾、补肺、美容润肤。

做法:西米提前加水煮好,放冰箱内分多次使用。椰子粉用水搅拌化开,加入煮好的西米即可。燕窝单独盛放。特点:米滑,椰香味浓。温馨提示:西米一定要煮透,煮西米大概需要30分钟的时间,中途需要更换水。燕窝长寿粥,功效: 具有清心养心、补肝明目、健脾消胃、补肺清热、补肾益气,调节五脏六腑,使正气充足、精力旺盛。做法:选取上等绿豆、薏仁、莲子、扁豆、大枣、枸杞,加入萃取的黄芪精华汤汁进行大火炖煮,再小火慢熬而成。与燕窝搭配食用,滋补效果显著。

有关燕窝养生粥的做法就介绍完了,这种食物特别适合于特别需要补充营养的人吃,比如有的人疾病康复的过程当中需要补身体,引用燕窝粥就非常的好,还有的人做了手术过后身体组织有待于恢复,这个时候吃一点燕窝能促进组织生长。

燕窝红枣汤怎么做


最近工作比较忙压力也比较大,休息又不是很好,可能也内分泌出现了问题,整个脸皮肤非常的不好,还长痘痘了,晚上也敷了面膜但还是没什么改善,听朋友说可以吃点燕窝,特别女孩子对皮肤挺好的又可以补充蛋白质,只是燕窝是个比较贵的东西,所以要好好的煮不然太浪费了。现在了解了下具体怎么炖燕窝。

1.把燕窝放入冷水里发6-7小时;

2.把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的;

3.红枣去核。

4.把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可.

5.把炖好的燕窝盛出,加冰糖调味。

但吃燕窝时间也是要注意,才能达到那个效果,可以早晚空腹的时候吃那样的话效果会比较好,坚持一段时间的话皮肤绝对能得到改善,但买燕窝也是要注意防止买到假的,现在市面上什么都有,最好能选择一些比较有保障的店去买或者到药店会比较好点。回来就按照以上步骤去做就可以了。

怎么做银耳红枣粥


粥是我们天底下最为养生的食物了,粥很非常多种做法,我们可以根据个人的口味以及对于营养的需求做出各种各样的粥来,我们可以采用有美白养颜功效的银耳搭配上补血养气的红枣一起来做成一道美味养生的粥——银耳红枣粥,银耳红枣粥做法简单,只需要几个步骤就可以做出来。

银耳红枣粥是一道汉族药膳。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳用水泡发,用手掰开,再用清水洗干净。红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定,也要用清水洗净。锅内放适量的水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。上火煮开即可。

材料:银耳、红枣、冰糖

做法

1.银耳用水泡发,用手掰开,再用清水洗干净。

2.红枣的量根据自己喜好和人数多少来决定,也要用清水洗净。

3.锅内放适量的水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。

4.上火煮开即可。

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

在上面的文章里面我们介绍了粥的多种功效,我们自己可以自制出不同保健功效的粥来,上文采用了银耳搭配上红枣做成了一道美容祛斑,润肤瘦身的粥银耳红枣粥。

山药红枣粥怎么做?


很多人在平时的时候都有吃过山药红枣粥,在做这一道粥的时候,需要家长的是告密和薏米,还要加上适当的糯米,这样即动力搭配在一起的主要功效是为了补血补气调理身体,而且山药和红枣也是能够补血补气健康健脾的。

材料

主料:粳米100克,薏米75克,

辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,

调料:白砂糖20克

做法

1.糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2.荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;

3.红枣去核,洗净备用;

4.薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;

5.将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;

6.待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;

7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

小诀窍

食物相克:

粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

桂圆红枣粥怎么做


桂圆红枣粥是一种传统的药膳,其中的桂圆又叫龙眼,具有养脾安神、恢复体力的作用,对于大病初愈者也有着滋补作用,而且还有消毒杀菌的用处,可以提高身体免疫力;红枣也是一种富有营养的滋补品,富含维生素E,具有补血功效,对于贫血及正在长身体的青少年有很大帮助,那么桂圆红枣粥,这个将桂圆和红枣放在一起做出来的粥,是具体做法和功效是什么呢?

做法:

1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后洗净。

2、砂锅内倒入清水。

3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后,再炖半小时。

4、碗内放入两勺红糖。

5、倒入桂圆红枣水,搅拌后喝就好。

功效:

1.健脑安神

桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

2.抑制子宫肌瘤

桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

3.恢复体力

桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效

4.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

5.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

花生红枣粥怎么做


都说花生是生血的好东西,红枣的补血效果同样也不落后,从而可以看出,花生红枣粥是非常营养的粥类。这道营养粥做法简单,营养丰富,滋补效果好。严格来说,身体虚弱的人都能喝的。

1.锅上火,加入水,放入花生仁煮烂;然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。花生仁(生)对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

2.将山药用清水洗干净,然后去皮切滚刀块。花生、红枣用水洗净,并沥干水分待用。锅中加适入两碗水,开中火。把山药、花生、红枣放入锅中,盖上盖子中火烧开。将米洗净,锅中煮开后把大米放进去。米放进去去后,用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅。边煮边搅拌,煮10分钟,直到粥呈粘糯浓稠状,即可盛出食用。

3.锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍。

绿豆红枣粥怎么做


平时多喝一些粥对我们的身体是很好的,特别是早上的时候应该多喝粥,粥的类型也已经很多了,不同粥的做法也都是很简单的,绿豆红枣粥大家喝过吗,这样的一种粥的养生的功效是很好的,能够美容养颜,还能够消暑利尿,清热解毒,补气养血,下面我们看看绿豆红枣粥怎么做。

原料

绿豆、红枣各50克,红糖适量。

做法

①绿豆、红枣加水适量,煮到绿豆“开花”,红枣胀圆,加红糖适量。

②吃枣时去核连皮吃下。

③每日1次,连服15日为1个疗程。

功效

本汤适用于缺铁性贫血、血小板减少性紫癫。

红枣的功效与作用

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血. 平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.

了解了绿豆红枣粥怎么做,大家应该对它的做法有了解了,我们在平时就应该多去做这样的粥,最重要的是红枣对我们的身体有很多的好处,也能够增加我们身体的免疫力,特别是女性平时应该多吃红枣。

红枣莲子枸杞炖燕窝怎么做


红枣莲子枸杞炖燕窝一听名字就知道这是一种非常滋补的食品,其是由红枣、莲子、枸杞、燕窝加上冰糖熬制而成的,非常适用于女性食用,具有补血益气、润肺止咳、健脾养胃等作用,这种食物对于皮肤暗淡者也有很大作用,可以有效的滋养皮肤,提升气色。那么这种非常具有营养的滋补品的具体做法和功效是什么呢?

做法:

1、先将红枣、枸杞、莲子洗干净,浸泡10分钟;

2、把浸泡后的莲子取出,去芯,洗干净备用;

3、把红枣、枸杞,莲子放入炖盅,加入适量清水,先用大火加热,水沸腾后改用小火炖煮;

4、在炖煮40-50分钟后从冰箱取出生燕,然后把生燕倒入炖盅继续炖煮20分钟;

5、在差不多好的时候根据个人口味加入适量冰糖。

功效:

1、补血益气

燕窝能益气补中,调理补血,而红枣、枸杞可补气养血、促进睡眠。

2、滋阴润肺

燕窝其性甘、平,入肺、胃、肾三经,补而不燥,润而不滞,红枣所含的维生素C 能防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生,枸杞莲子也有很好的滋补作用。

3、健脾补肾养胃

《本经逢原》写到:“燕窝,能使金水相生,肾气上滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。”现代科学表明,燕窝可以调补虚劳,健脾养胃,每兼冰糖食,往往获效。莲子能有益心补肾、健脾止泻,红枣保肝护肝、健胃补脑,这些食材在一起搭配能起到很好健脾补肾养胃的功效。

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