翡翠南瓜汤怎么做呢？
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物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“翡翠南瓜汤怎么做呢？”，希望对您的养生有所帮助。
翡翠南瓜汤，看到这一道汤的名字，估计所有的人都会觉得好喝极了，光是翡翠二字就让人忍不住浮想联翩，其实很多饭店都有翡翠南瓜汤，那么翡翠南瓜汤怎么制作呢？相信这是很多人都比较关心的问题，下面就让小编给大家介绍一下这道汤的制作方法吧！
翡翠南瓜汤
做法：
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝，越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液；肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开，放南瓜丝，5分钟后汤呈淡黄色时，把肉碎放进汤中搅拌，随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味。
食疗功效：
南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料，能制造好心情。中医讲南瓜新温味甘，润肺益气。现代医学实验表明，南瓜还有陇防前列腺疾病，防治动脉硬化，保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶，可帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是鸡蛋，含有大量卵磷脂、脑磷脂和类固醇，是绝好的增强记忆力的健脑食品，并可提高人体血浆蛋白量，促进肝细胞再生。肉蛋中含有的维生素B6，也有助于清除体内的致癌物质。
上面就是有关翡翠南瓜汤的制作方法，一定要注意在制作的时候，要选择嫩的南瓜，如果南瓜比较老的话，效果不如嫩南瓜制作出来的好，南瓜当中的营养非常丰富，而且还能预防很多疾病，所以适当吃一些南瓜对人体是有很多好处的，尝试制作一下翡翠南瓜汤吧！
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螃蟹南瓜汤怎么做呢？
南瓜是一种多糖类食物，多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能，所以南瓜很多人都喜欢吃，平时也有一些人喜欢讲南瓜和螃蟹放在一起煮着吃，螃蟹的味道是很鲜美的，这样吃能够帮助促进食欲哦!
食材明细
南瓜 半个，螃蟹 三只，葱 一段，姜 少许，酱油 10克，盐 10克，蚝油 15克
做法
1.自家园子的南瓜，纯绿色2
2.一半先切条再切块3
3.半个南瓜正好一盘4
4.螃蟹三只，也可多放，去肺腮处理干净5
5.热油放葱姜呛锅6
6.放南瓜煸炒7
7.再放螃蟹，加温水炖制，放精盐 酱油 少许蚝油 炖10分钟出锅
营养分析
1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
虽然螃蟹南瓜汤的味道很好，而且也很有营养，但是女性和胃不好的人最好不要多吃，因为南瓜和螃蟹都是凉性的食物，多吃了会引起月经不调甚至是痛经的现象，而且对胃部的伤害会很大，所以最好每个月吃一次就可以了，这样也是最健康的方式。
南瓜汤怎么做才好喝呢？
南瓜是一种比较常见的食材，而且在人们的餐桌上占有重要的地位，因为南瓜的营养价值非常高，可以作为补充身体的营养食材利用，南瓜的味道非常的清甜，而且制作方法非常多，其中，南瓜汤是比较受欢迎的做法，也是营养保留最全的做法，下面就来看看南瓜汤怎么做才好喝呢？
南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。
南瓜汤的做法一
原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤：
1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
南瓜汤的做法二
材料： 南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g。
步骤：
1.将洋葱切碎，南瓜去皮小块备用。
2.平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用。
3.将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟。
4.用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）。
5.加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可。
蘑菇南瓜汤要怎么做呢？
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，，并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”，食用后有补血的作用。南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。食用蘑菇，又称食用菌，很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。那么蘑菇和南瓜的结合是怎样的呢？蘑菇南瓜汤应该怎样做呢？
一、南瓜蒸熟，加一点水，放进搅拌机里打成泥，这是第一遍加水，不要加太多，还要煮的。
二、 搅打成泥的南瓜泥倒进奶锅里，加适量水，加入切片的蘑菇，大火煮开，一边煮一边搅拌。然后转小火熬到粘稠，蘑菇熟。
三、撒入黑胡椒，我是现磨的，加盐调味，就可以啦！我还加了一点点朋友带回来的辣椒油~如果不在乎减不减肥神马的，可以把水改成加高汤，再放点鸡肉丁阿神马的，随意啦。
蘑菇又具有很多的优点，比如，味道鲜美、营养丰富，高蛋白、低脂肪，富含人体所需的各种营养成分，而且经常吃蘑菇，可促进人体对其他事物营养的吸收。
蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
蘑菇的好处：
1、美味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
2、热量低
一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。
3、维生素D丰富
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
5、可替代主食
专家提醒：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。
南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”，食用后有补血的作用。
专家提醒：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。希望上述对大家都有用，赶快拿笔记下来，回家做给家人吃吧。
苹果南瓜汤怎么做？
苹果和南瓜是我们平时最常见的食物，而且这两种食物的营养价值也是非常高的。南瓜的做法多种多样，可以做成椒盐南瓜、金银蒜蒸南瓜等。另外南瓜能预防糖尿病还能降低血糖,多吃南瓜对我们身体有好处。针对这两种食物也出现一种新吃法那就是苹果南瓜汤。下面是小编搜罗的一些苹果南瓜汤的做法,让我们去看看吧。
食材:青红苹果各1个、南瓜、鸡肉、盐。
1、将全部材料切成丁块;
2、先下苹果+南瓜+清水煮滚后加入鸡肉+盐=煮30分钟即可。
南瓜的营养功能
1.解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3. 防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质：
南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
以上就是苹果南瓜汤的做法，想吃的朋友不妨试试。苹果含有丰富的营养，而且苹果能促进消化，它还能消除黑眼圈。虽然苹果对我们有很多的好处，但是患有糖尿病的是不能吃苹果，这样会加病情，还有冠心病的朋友也不能吃苹果。
家常南瓜汤怎么做？
中国的传统一般在饭菜餐桌上都会添加一个汤，这样的话就会显得十分完美。吃饭喝汤也是中国的一个很好的习惯。大家有没有喝个好喝的南瓜汤呢?它不仅味道非常的甜，滋润爽口，而且营养价值也是相当不错的，，不过我想许多人没有尝试过的话应该不会做这个，那我就来告诉大家南瓜汤是怎么做的。
南瓜汤：
材料
南瓜(約3斤)，唐排骨1斤， 蒜頭2粒(剁碎)， 牛油適量
面粉3匙(開半碗水) 淡奶半罐
做法
唐排骨冷水下飛水， 洗淨候用， 南瓜洗淨切開去籽， 切小粒。
1. 燒適量清水下唐排骨， 煲1小時。
2. 用牛油蒜蓉炒香， 下南瓜粒炒香， 下康排骨湯2灼， 炆焾及搗爛成蓉。
3. 將南瓜蓉放入唐排骨湯內煲半小時至融合。
4. 下面粉水一路攪拌成羹， 熄火加入淡奶及鹽調味即成。
另外可在上桌前加一小點雜香草。
奶油南瓜汤
材料
材料南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒
做法
1、南瓜去皮，切成块;洋葱切成丝。
2、取黄油将洋葱丝炒香，投入南瓜块、玉桂粉，翻炒后加入鸡汤，用大火烧开，再改用小火煨至南瓜块酥烂。
3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。
4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚，加入奶油和盐、胡椒调味。
5、南瓜汤装盆后，盆中央撤上熟杏仁作装饰，会让人看起来更有食欲。
特别关照
玉桂粉(CINNAMON)，又称肉桂粉、月桂粉，常用香料之一。
南瓜汤做出来了，我希望大家都能够喜欢这道汤。在生活中很多人都拿南瓜来做米糊，来说说这个米糊非常好消化，不会增加胃肠道的负担。其实给宝宝喝清淡的南瓜汤也是可以的。对于老年人来说，喝南瓜汤有助于很好的缓解便秘，有助于排便排毒。
银耳南瓜红枣汤怎么做呢？
银耳是一种非常好的滋补食品，女性常吃可以让皮肤变得更加的光滑、有弹性;而红枣更是被女性奉为补血补虚的圣品，常吃就可以让女性的脸色更加的红润，让女性显得更加的光彩照人;南瓜的解毒、降糖的作用也是令人称道。所以，今天小编为大家推荐一款由这三种食材放一起煲制的——银耳南瓜红枣汤。
食材
南瓜180g、田枣王6个、银耳1朵、白糖
做法
1、银耳泡发好，洗净，红枣洗净，南瓜去皮，洗净，切块。[1]
2、取砂锅，放适量清水，放下银耳，大火煮开，小火40分钟.
3、红枣去籽，切小块
4、红枣肉放入砂锅，煮20分钟.
5、加入南瓜，大火煮开，小火炖至南瓜熟。
6、加些白糖煮开即可。
注意事项：
1. 银耳提前泡上一两个小时能缩短煮制时间;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果没有， 用水也是一样的)， 再将和好的糯米面团塞入去核的红枣中;
3. 南瓜最好选用板栗南瓜， 不仅颜色好，更易保持形状，口感也好些，用挖球器挖成小球型;
4. 银耳汤煮至八、九成熟时， 将准备好的糯米红枣、南瓜球和适量冰糖一起放入其中煮就行。
功效：
银耳汤就是我们经常做的平价美容滋补品，银耳汤不仅口感滑润、香甜醇美，而且滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的作用。由于夏季闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，很多人的睡眠很差，
因此加入点安眠作用的红枣， 能对夏日失眠有良好的治疗作用。最后再加入点即补血， 又解毒的南瓜，让这道甜品更具有美容保健的作用。
银耳南瓜红枣汤的做法非常的简单，只是准备好食材，然后大火烧开，在加上小火慢炖一会儿就好了。做出来的汤不但口感润滑，而且还非常的鲜甜醇美，是一款很好的美容滋补佳品，女性在工作累了的时候，喝上一碗这样的汤，就会让自己的心情都变得好起来了。
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