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扁豆玉米粥功效是什么?

饮食养生是什么。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“扁豆玉米粥功效是什么?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

扁豆玉米粥,这道菜大家应该都不是非常的陌生,这是一个非常常见的菜粥,主要的材料就是扁豆和玉米,都是非常常见的蔬菜吧,做成菜粥之后还是非常好喝的,和一般的食物有所不同,吃起来会比较的清淡,但是扁豆薏米粥的主要功效和注意事项是什么呢?我们来了解一下吧!

扁豆玉米粥是一道菜粥,主要食材是熟白扁豆粒和玉米粉末。所需食材:熟白扁豆粒25克,玉米粉末50克,大枣10枚。

制作方法:将熟扁豆粒、玉米粉末、熟大枣放入水锅中,用小火熬煮熟。

扁豆药用功效:健脾化湿,止泻,止带。主治体倦乏力、食少便溏或泄泻,白带过多、脚气浮肿、呕吐呃逆、宫颈癌、恶性葡萄胎、消化道癌症等。

扁豆叶含胡萝卜素和叶黄素,主治吐泻、疮毒、跌打损伤、便血、痔漏、淋浊等病症。

扁豆玉米粥:将玉米用石磨碾成粉末,或直接购买市售玉米粉。将熟扁豆粒、玉米粉糊、熟大枣一起放入锅中,放入适量清水,用小火熬煮至熟透即可,每日早、晚分食,可治营养不良性水肿、慢性肾炎、尿道炎、尿路结石、糖尿病等病症。

吃扁豆时一定要注意煮透炒熟,除去所含的皂素和植物血凝素2种有毒物质,以免发生人体中毒事故。扁豆含钠量低,适合高血压、高血脂、心脏病、肾炎等病人食用。但扁豆不易煮烂焖软,有胃病的人不宜多吃。

虽然平时多喝一些扁豆玉米粥这样的菜粥,对身体还有一定的好处,主要是能够养胃,而且尤其是胃不好的人,是能够帮助消化,但是要注意的是吃扁豆的时候一定要煮熟,否则很有可能会导致食物中毒,而且要注意的是,如果胃不好的人不要多吃。

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玉米粥减肥


玉米是我们生活中比较常见的一种食材,它可以用来制作多种美味的食物,主要的制作方法有煲汤、玉米粥或者焖玉米等,关键就看大家喜欢吃什么样的味道了。对于玉米来说,如果我们制作成玉米粥,那么制作出来的玉米粥具备有减肥的功效,对于一些想要减肥的朋友来说是一个好的偏方。

现在很多女生对自己的身材都不太满意,都想要减肥,所以她们会在生活中寻找多种减肥方法,可能就对玉米能够减肥这种方法有一定的了解,但是尝试用玉米粥来减肥的女生应该比较少吧。

可以。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。

减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。

玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。

玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

在越来越崇尚健康减肥的今天,使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。那么,让我来介绍一下玉米减肥的妙法,让你越吃越瘦哦!

随着我们生活水平的提高,很多家里的孩子都出现肥胖的症状,所以想要健康减肥是一件很常见的事情了。减肥我们应该要根据自己的身体体质来选择合适的减肥方法,这样对我们身体的伤害才会比较小,希望减肥的你们可以好好注意一下。

婴儿玉米粥的做法是什么


说起婴儿,其实人们想必都是希望家里面的婴儿都是健健康康的。民以食为天,对于婴儿而言的话,也是很适合的一句话。四个月前的宝宝一般是需要母乳喂养,湖综合人工喂养。但是随着月份的越来越大,不少的孩子其实都需要陆陆续续开始添加辅食。而粥很关键。到底婴儿玉米粥的做法是什么?

做法一

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

做法二

1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

做法三

1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

做法四

1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。

2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。

做法五

1、玉米剥下来;

2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;

3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;

6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。

做法六

1、玉米剥下来;

2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;

3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。[1]

综上所述,其实婴儿玉米粥的做法是很简答的。而且婴儿如果是长期吃玉米粥的话,那么其实也是一件非常有营养的饮食的了。但是需要注意,烹饪的玉米需要是新鲜的。而且为了宝宝的肠道考虑,最好是不要隔夜还在吃前一天做的玉米粥、。

玉米粥加奶做法是什么


玉米粥在我们的生活中是很常见的一种食物,大家也是因为玉米的香甜可口所以玉米做出来的食物也是备受到大家的关注。而生活中很多的爱吃东西的朋友总是会想着玉米粥中加什么比较好吃,或者怎样营养价值才能更高对于身体是最好的。其中就有一些朋友想了解下玉米粥加奶做法是什么?

食谱简介

【主料】

牛奶250克,玉米粉50克。

【辅料】

鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。

【制作方法】

①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。

健康提示

黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。

用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀,此粥适于7个月左右的婴儿食用。

纯牛奶的好处:

牛奶营养丰富,容易消化吸收、可以提高身体抵抗力,补充各种微量元素,蛋白质等等,是最理想的天然食品。

牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份,对婴幼儿及青少年智力发育有重要的作用,是健脑的首选佳品。

牛奶中的钙、磷不仅数量多,而且比例比较适当,人体最易吸收。是构成人体和促进生长发育的最好钙源。牛奶不仅能促进青少年健康成长,也能为中老年健康长寿助一臂之力。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要,从而成为老年保健的最佳食品。

牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于心血管病,牛奶能助人一臂之力。牛奶被人称做是高血压的"天敌",常喝牛奶能使血压降低,中风的发病率减少。多饮牛奶可以减少老年人的心脏发病,也能预防脑中风。

牛奶对消化系统起保护作用,能促进溃疡病灶的愈合。能中和胃酸,能加强胃功能,有利于胃炎的恢复和治疗,因此,萎缩性胃炎及十:指肠溃疡忠者,应经常喝奶。

牛奶具有滑肠,润燥的功能,每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用,可使习惯性便秘得以缓解。牛奶中的多种抗体,则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫。

牛奶中的纯蛋白含量很高,能补充皮肤中流失的蛋白质和水份,对防止衰老有不可低估的作用,是物美价廉的美容品。

关于玉米粥加奶做法是什么,大家也了解的很详细了。其实做法并不是很复杂,不懂得朋友可以根据上文中介绍的步骤来好好的练习下,这样的话玉米粥中还有这牛奶的营养成分,补充膳食纤维的同时还能更好的补充一些蛋白质。

红薯玉米粥的功效


红薯玉米粥听名字就知道,这是非常简单的一种食物,可是大家在制作的时候却非常的麻烦,首先就是火候控制的不好,经常会把玉米煮的时间太长,这样的话做出来的口感就会比较不好,还有一种焦糊的味道,做红薯玉米粥的时候,要注意选择好正确的方法,这是需要特别值得注意的。

健康功效

红薯:补中益气

食材用料

红薯 一个相克食物

枸杞 适量相克食物

菜心 几根

玉米粉 一把

盐 适量

红薯玉米粥的做法

1.红薯切丁备用

2.青菜切丁备用

3.玉米粉一把备用

4.一碗凉开水

5.将玉米粉倒入水中搅拌均匀备用

6.电饭锅中放入适量水烧开

7.放入切好的红薯煮熟

8.红薯煮熟后将调好的玉米汁倒入锅中

9.烧开后加入青菜

10.最后放入适量盐

11.煮好后盛入碗中可以撒几粒枸杞点缀

一、红薯的性味归经

[性能]味甘,性平。归脾、肾经。

二、红薯的功效与作用

红薯能补脾益气,宽肠通便,生津止渴(生用)。

红薯用于脾虚气弱,大便秘结;肺胃有热,口渴咽干。

红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。

现代医学研究表明,红薯具有消除活性氧的作用。活性氧,是诱发癌症、衰老和动脉硬化的原因之一。

项针对小白鼠癌细胞的试验显示,在总共82种用于试验的多种蔬菜汁及植物成分中,红薯抑制癌细胞增殖的作用最明显。此外,红薯还能抑制肌肤老化。利用小白鼠进行的动物试验证实,红薯中的绿原酸,可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。

缺少蛋白质和脂质,是红薯的不足之处。在人们不再把红薯作为主食的今天,这一缺点完全可以通过其它膳食加以补充。

山药瘦肉玉米粥的做法是什么


山药瘦肉玉米粥的营养功效也不错的,玉米的脂肪含量非常的低,含有不错的膳食纤维,适当的吃一些有很好的帮助消化的作用,具有一定的温补的效果,也比较适合减肥来吃,做法也比较简单,和山药瘦肉大米粥做法基本一样,适当的吃一些有利水消肿的作用,还有很好的降血压和降血脂的效果。

主料:玉米(黄,干)90克

辅料:山药60克,莲子50克、瘦肉25克、

调料:冰糖30克

做法

1. 将山药切成细丝;

2. 去除石莲子的芯并磨成粉;

3. 将玉米、山药入锅并加入适量水,同煮30分钟;

4. 再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥。

本粥中的玉米,本为粮食、油料作物,营养丰富,内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素,是理想的延年益寿保健品。

其性平味甘,具有调中开胃、益肺宁心、利水消肿等功效,最适宜慢性虚弱性病人(不论男女老幼咸宜),健康人经常食用玉米粥,能保持大便通畅,少得胃肠疾病。(

但熟玉米棒,不适宜消化不良的病人)。玉米中所含的玉米油,具有降血脂与胆固醇的作用,临床对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、高血压及血液循环障碍性疾病有一定的防治作用。

本粥山药味甘性平,不温不凉不燥,功能补脾胃、润肺滋肾,其所含的粘液质在体内可水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物;而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用;另外,山药中还含有精氨酸,皂甙、胆碱等,临床可治疗慢支、哮喘、肺结核等病,对糖尿病亦有治疗与缓解作用。

玉米粥煮多久


玉米粥这种东西在我们的生活中是比较常见的,大家可以学习它的制作方法,特别适合没有胃口的人群食用,而且玉米粥的制作方法是比较简单的,只要我们将玉米掰成颗粒,然后放在粥里面一起煮就可以了,一般是熬半个小时就可以食用了,大家可以来了解玉米粥的制作方法是怎样的。

玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。

做法一

主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克

做法二

玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜

做法三

主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。

调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

做法四

主料: 牛奶250克,玉米粉50克。

辅料: 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。

做法五

甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:适量

做法六

甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:适量

制作方法

做法一

在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。

做法二

1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了

3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以

1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。

鸡蛋清打散。

2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

做法三

1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。

2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。

做法五

玉米粥

1、玉米剥下来;

2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;

3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;

6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。

微波玉米粥做法


随着现代社会不断的发展生活水平也在不断的在提高,很多做饭上的工具也是有很多,带给了人们非常方便快捷的生活,微波炉是现代生活中都很常见的做饭工具,非常方便现代人们的生活,微波炉不仅可以做出美味的食物也可以做玉米粥,下面让我们一起来学习一下微波炉玉米粥的做法。

微波玉米粥

食材:主料:玉米100g,大米50g,辅料:清水适量。

1.适量大米洗干净。

2.将玉米剥掉,洗净。

3.把玉米和大米放在碗中打开微波炉。

4.倒入适量清水。

5.二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝。

玉米的功效与作用

玉米的品种很多,新培育出的甜玉米、香玉米可当水果吃,很受老百姓的欢迎。玉米已从粗粮、饲料跃上餐桌,成为美味佳肴,如松仁玉米就是道名菜。

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。

玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。

多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。有人介绍,玉米和木瓜同吃对慢性肾炎、冠心病、糖尿病有好处,因为玉米富含纤维素,可刺激肠蠕动。木瓜也有清理胃肠道的作用,常吃可预防高血压。

以上文章中所讲述的便是微波玉米粥的详细制作方法了,制作过程非常的简单好做,很适合现代的年轻人食用,节省很多的时间,长期食用玉米粥可以改善一些心脑血管疾病,促进肠道消化,有效改善便秘等症状,这道粥也可以当中早餐食用。

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