坐月子食谱

2019-10-07

春天坐月子食谱是什么

饮食养生是什么。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行饮食养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春天坐月子食谱是什么”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

我们应该知道,女性坐月子的时候可不仅是喝点滋补的汤水补一补就可以解决的了,这个时候各方面的产后护理都是很重要的一些事项。坐月子的时候,我们妈妈们应该注意起来,感觉到自己的身体有什么不舒服的感觉的时候,我们就要仔细确认,发现不对的话应及时进行就医。

这个时候可以喝萝卜汤,需要萝卜300克,筒子骨400克。调料:盐1克,姜2克。制作方法:1、将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。2、将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。3、只取汤喝,不吃渣子。

第二个方面是我们的健康提示:孕妇剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术,由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。坐月子不仅是喝点滋补的汤水补一补就可以了,各方面的产后护理都是很重要的。

所以说,我们女性为什么一定要去坐月子呢?因为生孩子这是一件很伤害和耗损我们身体的事情,稍有不慎就很可能发生骨头裂了还有一些出血等这样的突发性状况,而且这些情况发生了以后,千万不能忽视或者放松,我们女性必须通过一段时间进行修养和恢复,否则将会遗留下种种不可挽回的遗憾。

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坐月子食谱


坐月子在我国是必要的,每当女性生完孩子以后,就开始进入月子期。由于女性在生完孩子以后,身体非常的虚弱,所以需要经过一段时间的精心调理和护理,这样身体才能恢复更快。那么坐月子有哪些食谱来调理身体呢?今天小编就为大家推荐一款适合坐月子的食谱吧。

坐月子是女人调理身体的好时机,坐月子食谱有很多,以下就是坐月子食谱之一生化汤的做法。

生化汤

材料

一天份:当归(全)40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜25克,炙草(蜜甘草)25克

做法

1)米酒水(煮过,巳挥发掉酒精)700毫升,加入药料,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升,这是第1次,药酒倒出,备用。

2)第2次再加入米酒水350毫升,和第1次煮法相同,约剩100毫升。

3)将第1次和第2次的药酒加在一起共300毫升拌匀。

作用

生化汤具有养血活血的功效,在古代的时候,女性刚生产完就会食用生化汤,用来补血,并去除恶露。不管是自然生产的还是经过剖腹产的,都需要喝一些生化汤。

一般在生完孩子的一周以内都需要喝生化汤,可以让女性更好的恢复。喝生化汤可以让子宫里面的一些污血更加顺利的排出体外,并且可以防止血崩的现象出现。

喝生化汤对于子宫的好处也是很多的,可以让子宫更快的恢复。产妇喝生化汤可以让体质更快的恢复,让身体尽快摆脱虚脱的状态。

上述小编为大家介绍的生化汤很好的帮助产妇恢复身体,为产妇提供必要的营养元素,更快的恢复身体的疼痛。生化汤的做法不是很难,只要根据步骤来就可以很快的完成啦。从上述的知识我们可以看出,生化汤的好处是很多的,产妇可以尝试一下。

坐月子食谱大全


女性朋友在产后的时间里面,需要依靠食物来补充身体的营养成分,这样对自己的身体才会有所恢复。在产后调整身体的时间里面,我们称之为坐月子,因为这段时间的长度基本上为一个月的时间。在这段时间里面,需要合理的安排饮食,这样才能让身体吸收充足的营养。

1、田七红枣炖鸡【配方】鲜鸡肉200 克(去鸡皮),田七5 克,红枣4 粒,姜 1 片,盐少 许。 【做法】红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水 后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内, 注入适量开水至八成满,以 大火隔水炖约 2 小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

2、母鸡炖山药母鸡 1 只,洗净,将黄芪30 克、党参 15 克、山药 15 克、红枣 15 克, 置入鸡肚,在药上浇黄酒50 克,隔水蒸熟。1-2 天内吃完。可用于脾胃虚 弱少 乳者。

3、清炖乌骨鸡汤乌骨鸡肉1000 克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参 15 克、黄芪25 克。枸杞子 15 克,隔水蒸 20 分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

4、栗子冬菇焖鸽【配方】鲜乳鸽 1 只,栗子150 克,冬菇5~6 只,姜 1 片,干葱 1 段, 磨豉酱 1 茶匙,调料( 姜汁、酒各 1 茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水 1 杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。 【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约 15 分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。

上面是和大家介绍了关于坐月子的一些食谱做法,希望对有需要的朋友会有所帮助。其实这些食谱是供大家参考的,因为饮食的安排需要按照个人的身体情况来进行。健康饮食不代表暴饮暴食,这样只会让身体承受更大的负荷。

剖宫产坐月子食谱


刨宫产以后,产妇更需要加强良好的调养,这时候首先要注重饮食调养,多吃一些具有提高免疫力的食物,饮食方面尽量清淡一些,要及时的补充一些蛋白质和维生素,另外要保持乐观开朗的心态,在饮食方面多吃一些具有催奶作用的食物,要尽快的开奶,这样有助于哺育宝宝。

1、开胃为主的产后第一周:拒绝油腻,口味要清爽

不论是哪种分娩方式,产妇在分娩后的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的进补食物只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。

特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,产妇摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

2、补血为要的产后第二周:多吃补血食物并补充维生素

进入月子的第二周,产妇的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

特别提醒:药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。

3、进行催奶的分娩半月后:催乳好时机不要舍弃汤料

宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。产妇的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。如果奶量不足,可以吃一些催奶食物。

催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为新妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,汤汁要吃,料更不能舍弃。

特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。

产妇应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是最佳的月子食效。

顺产坐月子食谱都有什么


女性在坐月子的时候,月子餐的选择很关键,这样对自身身体恢复才会有帮助,不过根据女性生产方式不同,在对月子餐选择上,也是有一些区别的,顺产坐月子食谱的种类比较多,而且在制作上也是比较简单,这也是因为女性顺产的话,身体恢复也是比较快的,那顺产坐月子食谱都有什么呢?

顺产坐月子食谱:

1.食谱一:

早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,牛奶25克,白糖10克。

午餐:花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米10克)。

午点:(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,番茄100克)。

晚餐:豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。

2.食谱二:

早点:小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1碗。

午餐:馒头或米饭200克,肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克,小白菜250克),骨头香菜汤1碗。

午点(加餐):下午3时左右喂奶后,西红柿汤加鸡蛋(挂面lOO克,鸡蛋1只,番茄100克)。

晚餐:豆浆1碗,米饭200克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克)。

上述两例食谱每天可向产妇提供3 110千卡热量,比平时增加约1 000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使妇女身体发胖。

在对顺产坐月子食谱认识后,女性在顺产的时候,都是可以选择以上的食物,不过对这些食物在吃的时候,女性每次也都是要适量,刚生产完的女性,身体消化都是比较缓慢,过多的吃这些食物,对自身胃部也是会有损害的。

冬天坐月子食谱大全


在冬天的时候坐月子是一个不小的挑战,因为天气比较寒冷,除了保持屋内室温湿度合理的情况,同时要注重饮食方面的调养,要多吃一些具有催乳下奶的食物要多吃一些,能够提高产妇免疫力的食物,比如说芦笋牛柳或者是猪脚花生汤等等,都有很好的调养和保健的功效。

芦笋牛柳的做法

材料:牛里脊适量,芦笋适量,蚝油适量,料酒适量,淀粉适量。

做法:

1、牛里脊切小条,淀粉加一点水和料酒调成淀粉水,倒入牛肉中,在倒少些蚝油,然后使劲抓个几十下,盖好盖子静置约15分钟后,倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。

2、芦笋洗净,根部一般纤维很多,要用削水果皮的那种刮子刮去根部的外皮,然后斜切成段。

3、锅先稍微加热下,然后可以试着喷入少许油,下牛肉条滑开。炒熟后即捞出备用。

4、把锅里炒牛肉出的水倒出,再喷少许油加热,下芦笋翻炒。

5、芦笋炒断生后,把牛肉重新倒回锅里。

营养小建议:除了正餐之外,橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。照顾产后妈妈们的家里人要注意了,本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀,所以还是要以“妈妈为本”呀。

冬季月子食谱三:大枣猪脚花生汤

其实这道食谱可以放到产后的第二个星期食用,那个时候,妈妈们的伤口愈合得差不多,再加上胃口已经打开,这个时候补血成为了重要的一个环节,所以选择这款可以补血的汤水:大枣猪脚花生汤。

大枣猪脚花生汤的做法

材料:猪脚1只,花生250克,黄耆100克,米酒2瓶,红枣150克,当归20克。

做法:

1、将猪脚切成块状,先以滚水川烫,捞出后再浸泡于冷水中。

2、花生浸泡于冷水中4小时,再入锅煮至略软。

3、将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中,并且加入米酒及水,盖过所有材料。

4、炖至花生及猪脚熟烂,再加入当归焖煮五分钟即可。

坐月子下奶食谱推荐


很多女性坐月子的时候,奶水都不是非常充足,而且无法满足新生儿的需要,这样自然会影响到新生儿的健康发育问题,所以这个时候女性就需要了解一下,可以帮助自己下来的食谱,这样就能够更好的帮助下奶,保证婴儿的喂养健康,下面就去了解一下,坐月子的下奶食谱。

鲜鲤鱼汤

原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。

做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入

鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。

应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。

羊肉汤

原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量。

做法:把当归洗净,切成

片。羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味。

应用:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状。

以上所推荐的这些食谱,对于坐月子的女性而言,是比较健康的,因为它除了可以帮助下奶之外,还能够更好的帮助女性滋阴补血,恢复自己的身体健康,所以说这样的下奶食谱,对坐月子时期的女性来讲,都是比较合适的。

夏天坐月子食谱大全有什么


夏天的天气比较热,对于坐月子的产妇来说,除了要注意室温不能过高以外,也要经常通风换气,要加强饮食调理,饮食方面要少食多餐,多吃一些容易消化的,具有汤汤水水特点的食物,这样有助于催奶和下乳的作用,饮食方面不要吃一些辛辣刺激的食物,要多吃一些有助于提高食欲,促进消化的食物。

山楂红糖蜜

材料:山楂肉200克,子月堂月子水800ml,红糖30g

做法:

1、将山楂肉与子月堂月子水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。

2、约剩600ml关火(可用筷子作记号)

3、放入保鲜盒内

功效:作为饮料,每天分数次喝完,一小时一小口;产后子宫凝血并且肚子痛的人,可服用血母痛液来改善,可使凝血融化。

小米:滋补、增进食欲

小米含量丰富的维生素B1和维生素B2,能够帮助新妈妈恢复体力,增进食欲。小米粥里米沉淀后上面的粥液是很有营养的。

代表美味:南瓜小米粥

材料:大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量。

做法

1、大小米淘洗干净,放入陶瓷煲;

2、加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开;

3、南瓜去皮切小块,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开;

4、改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜软烂,用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。

莲藕:助消化、生乳

莲藕营养丰富,清淡爽口,是帮助机体恢复的最佳蔬菜,能帮助消化,促使乳原分泌,有助于对宝宝的喂养。

坐月子期间饮食禁忌是什么


对于女人来说,怀孕生子是一件人生的大事,生完孩子,中国人讲究做月子,认为这样能够对孕妇身体进行很好的养护。在女人坐月子期间,无论是饮食还是穿着都有着很多的禁忌的。那坐月子期间饮食禁忌是什么?这个是很多的女性朋友想要知道的,下面就关于这个问题为大家介绍一下。

坐月子期间饮食禁忌是什么?

一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。

二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。

三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。

四、中药食疗也要对症,不可自行乱补。专家认为,身体正常的产妇不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤,润肠通便。

上文就是关于坐月子期间饮食禁忌是什么的介绍,现在朋友们知道了吧!女性在怀孕期间,饮食上一定要注意,不能见风等等,这些都是老祖宗传下来的,是很宝贵的。有的女性有一些身体问题,做完一个月子之后,就好了,可见月子一定要好好做的。

坐月子饮食很关键 推荐月子营养食谱


坐月子的营养食谱

清炖鲇鱼

鲇鱼汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。

制作:将鱼下唇扯开,取出内脏洗净,剁成四大段。把葱、姜切成丝,蒜切成片。将锅烧热,加入豆油,烧至七成热时,放入葱、姜丝炝锅,添鲜汤(或白开水),放入剁好的鱼段,加入精盐、米醋、白糖、花椒水,调好口味。烧开后改慢火炖,至鱼熟汤鲜时,放入蒜片和味精,即可出锅。

老母鸡汤

鸡肉营养丰富,是滋补身体很理想的“济世良药”。专家提醒,鸡肉所含的蛋白质高达23.3%,而脂肪含量仅在1.2%,鸡肉还含有多种维生素和矿物质。此汤适宜产妇食用,健康营养。

制作:老母鸡和排骨洗净,分别放入沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗净。将鸡和排骨放入锅中,加入足够多的水,下葱段、姜片、料酒、精盐,上火烧开后,用小火焖煮约3小时(以水不沸腾为宜,使鸡肉和排骨中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),直至鸡肉脱骨,加入味精调味,即可食用。

猪蹄汤

猪脚汤,补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足,乳房不胀,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色苍白,头晕耳鸣,心悸气短,恶露量少等。

制作:将猪脚去爪甲,洗净,切块,放入葱花、姜片、花椒、料酒一齐置瓦锅内,加水适量,文火2小时煮熟,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

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