微波炉煮蛋怎样才好吃
冬季怎样运动才养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供微波炉煮蛋怎样才好吃，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我们都知道鸡蛋具有非常丰富的营养价值，每天早餐的时候吃一个鸡蛋，可以保障一上午的营养需求，成长期的孩子每天吃一个鸡蛋，还可以促进身高的增长，鸡蛋的做法也比较简单，用微波炉就可以煮，但是你知道用微波炉煮出来的鸡蛋怎样才好吃吗？下面就让我们一起来了解一下吧。
一：原料
微波炉、鸡蛋、水
二：做法
1、用沸水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来；
2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水；
3、放入微波炉中，用中小火加热3－5分钟左右即可。
三：注意事项
微波炉是个好东西，其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动，相互摩擦从而产生大量的热。加热速度快，特别适合懒虫使用。 但是如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋（鸭蛋也是）那就有问题了。相对来说，鸡蛋是一个密闭，内含液体的容器。当内部的液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸气压，如果鸡蛋壳破裂的话那还好，如果没破裂的话，此时的鸡蛋就相当于一个炸弹，稍微磕一下就会爆炸。
看了上文的介绍，你知道该如何用微波炉煮鸡蛋了吗？不过正如前文所说，微波炉虽然用起来比较方便，但是却不适合用来加工带壳的食物，所以煮鸡蛋最好不要使用微波炉，用煮蛋器是最好的，如果没有煮蛋器，用电饭锅来代替效果也还是不错的。
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微波炉怎样烤肉
以前微波炉算是一种比较高档的家用电器，因为以前微波炉的价格卖的很贵，也成为了家庭财富的一个重要象征。而随着社会的发展，微波炉的价格也在逐渐走低，并且人民生活水平的提高，使得微波炉也会在人们日常生活中经常出现了。吃烤肉的时候不仅可以使用炭火烤，微波炉也是可以烤烤肉的，下面就将为大家讲解微波炉烤肉的方法。
微波炉香烤鸡
材料主料：鸡半只
配料：盐，孜然粉，料酒，红椒粉，胡椒粉，生抽，鸡精，植物油
做法
1、鸡半只加入配料腌制半天。
2、在腌好的鸡肉上刷上一层植物油，上微波炉微波高火10分钟翻面，再烤10分钟。如果感觉还不太熟的话再烤10分钟，切块装盘。
微波炉烤鸡翅
材料鸡翅中，芝麻，蜂蜜，盐，老抽，五香粉
做法
1.鸡翅洗干净，用热水烫洗一下. 用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味.
2.放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼.再放天烤架上，烧烤十分钟.
3.当然微波炉得有烧烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻. 烧烤五分钟就可以了.
微波炉烤小鲳鱼
材料孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，椒盐粉，黄酒，植物油，蒜瓣
做法
1、将冷冻的鲳鱼取出，用流水冲洗去表面的冰块。
2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒 。
3、将椒盐粉喷洒在鱼的两个表面(完全覆盖在鱼身即可)，腌制30分钟。
4、向鱼的表面撒较少的胡椒粉和辣椒粉(依个人口味)，再撒上孜然粉。
5、浇上少许植物油使调料不被烤糊，最后在鱼嘴里塞上2片蒜片。
6、放入微波炉，调到烤鱼模式或用大火烤约6分钟即可。
微波炉排骨
排骨是一种比较家常的食物，也是在如今的日常饮食中，十分受欢迎的肉类食物。排骨的制作方法有很多种，既可以红烧，也可以焖，还可以用来炖汤。当然，不少人还会创新的用微波炉来制作排骨。当然，微波炉烤制排骨也是有一定的讲究的。下面，就为大家介绍微波炉烤排骨的相关知识！
一、微波炉烤排骨要多久
大概15分钟左右。微波时间可以根据自己排骨的多少调整，但一定要翻面再转。可以调好时间停下来后尝一下。最靠谱的办法就是咬一口试试，这样就不会失败了。烧烤可以用烧烤架，可以垫锡纸，如果用微波加热则不可以放入金属器皿。
二、微波炉烤排骨方法
所需材料：
1、 食材：排骨两条、蒜、洋葱、芝麻各10克；
2、调料：酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺
二、具体做法：
1、准备好所有的食材。
2、排骨飞水沥干加入调料后拌匀。
3、拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。
4、微波厨碗内铺上切好的洋葱，再铺上腌制好的排骨。
5、微波炉内中火15分钟。出来后撒上芝麻即可。
三、烤箱排骨的做法
1、排骨洗净并剁开，将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、（如果用烧烤酱的话，这时也加入烧烤酱）一起拌成调味汁，并将调味汁均匀的刷在排骨上，腌制入味，腌制的时间最好是一个晚上，或者几个小时也可以，实在没时间一个小时也可以了。
2、烤盘上铺锡纸，将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上，然后用锡纸包裹住，烤箱预热到250度，如果你的烤箱温度偏高，预热到200度就可以了，放入排骨烤20分钟。
3、然后取出，打开锡纸，在每块排骨上刷一层蜂蜜，如果你用烧烤酱的话，那就刷一层烧烤酱，再次放入烤箱，烤10分钟就可以了，最后的10分钟不用包裹锡纸。
微波炉烤鸡
烤鸡，相信对于我们每一个人来说应该都是并不陌生的，我们很多朋友对此都是赞不绝口的，可我们都知道，烤鸡需要一些专业的步骤，这让我们很多喜爱这道美食的朋友没办法时时享受这道美食，其实，我们是可以时时享受的，我们今天将为大家介绍一种用微波炉烤鸡的方法。
一听到在家中也可以烤鸡，相信很多朋友应该都按捺不住心中的激动了吧，是的，只要我们的家中有一台微波炉，那么我们就可以烤出美味的烤鸡了，这种方法简单方便，是我们喜爱美食的朋友的福音。
把整个鸡涂上配料(油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁)，放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口，将汁涂在皮下尤为入味
微波炉烤鸡
瘦鸡一只，烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2个小时:)
蒜头、鸡包在锡纸里，用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档，最好不过...
13分钟后翻转，再13分钟
最后撒上盐蓿(香菜)，再3分钟
奥尔良烤鸡
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
在看完上面关于用微波炉烤鸡的方法后，我们应该对于微波炉烤鸡这种方法应该都有了一定的了解。在我们生活之中，我们想要在家中烤鸡的朋友，我们可以记住上面的方法，按照步骤一步一步来做的话，我们应该都可以做出一道美味的烤鸡的。
微波炉食谱
孩子们特别爱吃蛋糕店的那种巧克力蛋糕，可是每次买蛋糕都要跑好远的地方。如果买的过多的话，就容易干皮或者是坏掉。如果买的少的话，没吃多久就又没了。后来，听人们说通过微波炉也可以烤蛋糕。后来，查看微波炉食谱当中了解到微波炉可以做好多好吃的食物。
为了能够让孩子每天都可以吃到可口的蛋糕，于是我就通过微波炉食谱当中的介绍，给孩子做了可口而又美味的巧克力蛋糕。孩子们吃到我亲自做的蛋糕，特别的高兴。而我对自己的成就也感到非常的自豪。下面就来看看用微波炉怎么做蛋糕。
材料
一个鸡蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少许黄油
做法
鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎，加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌，在瓷碗中抹一层食用油，把2的混合液倒入，把碗放入微波炉，高火，一分钟即好。
小诀窍
根据自己的爱好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。做巧克力口味的时候，提前在碗里把巧克力化开，加在混合液里。做红枣蛋糕，把红枣洗净直接和混合液一起打碎取出后，可在蛋糕上抹果酱、炼乳等。关键是搅拌器，手工无法使蛋糕蓬松。
通过微波炉食谱，我们可以做到很多的好吃的食物，所以微波炉也成为现代家庭常用的一种电器。而且微波炉的用途非常的广，不但可以烤蛋糕，而且还可以煎蛋，可以蒸鱼，可以炖鸡等，它的使用方法是非常多的，不妨大家可以试试。
微波炉双皮奶
双皮奶大家都不陌生吧!但是很多时候都是在外面购买的，对于爱吃双皮奶的人来说，这也是一个令人头疼的问题，有什么方法是自己在家都可以作出双皮奶的吗?当然有，而且还非常的简单，因为只要有微波炉，具备材料的话，那么你就可以在家轻松地制作微波炉双皮奶了。
制作微波炉双皮奶不仅方便，而且还可以根据自己不同的口味去搭配，这样简单而又方便，同时又兼具美味的微波炉双皮奶，当然会受到很多人的喜爱了，那么现在我们就去详细的了解一下它的制作方法。
一个蛋白配130ML的牛奶最合适，我通常是两个蛋白加一盒牛奶，但是牛奶是245ML的所以加了15ML的水，刚好260ML，加上蛋白刚刚好两个小碗的量。
1、 根据自己口味把糖放进牛奶里，我加了两勺，微微有点甜，感觉双皮奶太甜会腻。把牛奶放进微波炉高火30~35秒加热，取出搅匀使糖融化。
2、蛋白和蛋黄分离，取蛋白，将蛋白加入热牛奶中，打蛋器打匀。
3、牛奶过筛滤掉泡沫，盖上保险膜，牙签扎几个小洞洞。两碗的量是微波炉中火2分50秒或者3分钟。(可以从家里的微波炉2分40秒开始试，不够再加热)看到碗里的液体剧烈的冒泡泡就证明已经好了。加热过头会有蜂窝。
4、可以隔水晾凉或者自然冷却，冷了之后就结皮了，我加了蔓越莓干装饰，很喜欢吃蔓越莓，不加东西直接吃也不错。
5、第一步牛奶加热一定不能少，不然出不了那层皮。图片中的奶皮还是蛮明显的
微波炉双皮奶的制作方法大家看了之后，有没有一种心动的感觉呢!原来美味的食物并不一定要在外面才能购买的到，只要你能够掌握它的方法和技巧，那么自己也可以成为一个大师，营养健康的达人。
微波炉做菜
微波炉那是家用的一种常用的电器，同时那主要是用一些微波进行加热，可以煮饭烧菜而且，对于食物也是非常快的效应，它主要的特点比起它主要的特点的是非常快的，而且原理的主要是用微波的一些功效和在日常生活中的注意微波炉做菜也是非常好的，下面呢我们去简单介绍一下关于桔稥牛肉萝卜丝的做法。
需要的材料和调料呢也是非常简单的做法也是非常简单，微波炉在做菜时那一定要注意避免过分地加热，才要尽量地保存营养同时那在做菜完毕之后的一定要注意微波炉的清洁，同时那在日常生活中的微波炉内一定要做好了非常好清洁。
桔香牛肉萝卜丝
材料：牛肉萝卜桔皮青蒜辣椒
调料：酱油老酒淀粉食油食盐味精
作法：
1、桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。
2、牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍一下，再加入食油用筷子把牛肉划散，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出后把牛肉丝另装盘。
3、把桔子皮切成细粒放进刚才烧牛肉的油汤里并加入切好的萝卜丝，搁进食盐，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出拨进牛肉丝、青蒜丝、辣椒丝、味精拌匀，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出装盘撒上葱花。
以上就是桔香牛肉萝卜丝的做法，需要的材料和调料也是非常简单的做法也是非常简单，微波炉在做菜时那一定要注意避免过分地加热，桔香牛肉萝卜丝对于人体的功效也是非常好的，对于普通的锅进行煮制相信对于很多人还是喜欢微波炉的制作，所以对于微波炉做菜还是比较好的。
微波炉菜谱——几样简单的微波炉菜谱
现在我们很多时候在家中或多或少都会使用到微波炉，今天小编在这里就要教大家用微波炉来做几道简单的美味佳肴，大家想要学习的一定要来看看哦，而且小编介绍的美味佳肴的制作也都是十分简单的哦，相信大家都能一学就会的。
微波炉菜谱一：炒花生
花生仁快速洗净不能多泡水，马上晾干（不洗也可以），即将晾干时拌上细盐（如喜欢原味可以不拌盐），平铺在微波炉平盘内不能让花生重叠，最好铺满转盘。特别要注意的是不能用容器盛装花生；
以强功率加热4-4.5分钟，中途翻拌一次，取出凉透即成。由于微波炉功率各异，最好先作试验，但花生不能太少，几粒花生等于微波炉空转，就会损坏微波炉。根据经验，输出功率在700-800w的为4.5分钟，1000w的为4分钟。
微波炉菜谱二：炒青菜
青菜洗净用热水瓶的开水烫一下沥干，放入盆内加盐、白糖、素油、少许干贝精溶液拌匀，盆上包复耐热微波炉专用薄膜，强功率6分钟即可。
微波炉菜谱三：炒杂菜
超市现成杂菜或素虾仁，鲜香菇丁等，加生抽、盐、豆瓣辣酱（或剁椒）、少许水、再淋水淀粉，上复耐热薄膜，强功率5分钟。
微波炉菜谱四：包谷蒸蛋的做法 ?
原料：
玉米酱200克，洋葱半个，豌豆仁两大匙，金华火腿四片，鸡蛋两个。?
调料：
白糖、色拉油各一小匙，精盐、胡椒粉各少许。?
做法：
1、洋葱切末，金华火腿切丝，洋葱与色拉油、少许精盐搅拌均匀，罩上微波薄膜，高火1分钟。
2、加入玉米酱、豌豆仁、白糖、精盐、胡椒粉并混合，加盖高火2分钟。
3、淋入打散的蛋汁，再撒上金华火腿片，高火1分钟，搁置2分钟后继续高火1.5分钟即可。?
?
微波炉菜谱五：茄泥做法
茄泥吧，把茄子切成条，放在微波炉里高火加热十分钟，取出，攥干，拌上芝麻酱、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油（只要一点）、盐、香油，使劲用筷子搅拌，搅成泥状，就好了。
好啦以上的简单的微波炉可以烹饪出来的佳肴，大家在看完之后相信都已经学会了吧，如果你也有简单易学的美味佳肴一定要和我们广大的“吃货”朋友们一起分享哦，小编以后还有这种简单易学的美味也会随时分享给大家的哦。
微波炉菜谱
微波炉在我们的生活中是一种很常见的电器，基本上的家庭都会有，但是有很多的人并不知道微波炉的作用有哪些，只是知道微波炉可以帮助食物加热。其实对于微波炉的用法，可以做出很多的菜式，只是大家不太了解这个微波炉的用法而已。今天要和大家说的就是关于微波炉菜谱。
利用微波炉来做菜，可能会有很多人感到惊讶。其实使用微波炉在做菜已经不是罕见的事情了。利用微波炉做出的菜式也是很可口的哦，如果你不相信的话，可以往下看看哦。
微波炉烤鸡翅
材料
孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
2、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
微波炉烤红薯
材料
红薯，黄油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖
做法
红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。
上面就是向大家介绍了关于微波炉菜谱，相信很多人现在懂得了怎样利用微波炉来制作佳肴了。我们在生活中要多利用身边的资源，这样可以资源利用最大化，而且使用微波炉老做出的菜，都是很美味的，如果你家也有微波炉的话，可以试一试哦。
用微波炉怎样蒸包子？
很多人可能都吃过包子之类的食品，大家可能也都知道包子是怎样做出来的，一般来说，蒸包子都是用明火或者是用其他的方法加热水，使其产生水蒸气，来蒸熟包子，但是这样的做法，一般都十分的费劲，而且还会导致无法控制的卫生问题，如果有什么方法不用传统的方法蒸包子就好了，今天我就为大家介绍一下用微波炉怎样蒸包子。
1.新鲜馒头凉了
解冻档：放入保鲜袋里热1.5分钟
2.冷藏的馒头
解冻档：放入保鲜袋里热2分钟
3.冷冻的馒头：
解冻档：先把用冷冻过的馒头快速地在冷开水里过一下，放入保鲜袋里热3分钟
提醒：1.千万不能用中火、高火来热，这样一热会让馒头快速脱水，馒头中间会发硬，严重时会咬不动。
2.从微波炉里把热好的馒头拿出后，要快速 把馒头拿出来，否则热好后的馒头的热气被闷在袋子里会使馒头表皮被汽水浸得发白，失去原味而不好吃。
你可以试一下，我想我的这种方法应该能使你满意。祝你成功！
其实冷冻的粽子，包子都可以用微波炉加热的，只要你掌握好方法，热之前先占点谁（让食物不会变硬），中低火2－3分钟就好了，跟用锅热的差不很多，着急吃的时候就不用等那么久了！
怎样防止微波炉中的食品不硬化
·在小碗里放入你要热的东东，比如馒头，然后在一个大碗里放一点水，把小碗放入大碗里，盖好，就可以了，原理就像在煤气上隔水蒸一样，保证很好
·用不带金属边的陶瓷碗之类的器具装上加盖或用保鲜膜套上，然后随意扭一下口子，蒸上1-2分钟就可以了，这样包子不会干皮
·试着用密封的微波容器装着食物加热。如果条件不允许，在开口容器罩上保鲜膜，不提倡用保鲜膜包着加热或使用塑料容器，因为有的保鲜膜和塑料容器会释放让人长胖的激素。同时还可以在容器底部撒上一点点水。
看了上面的介绍，我相信大家都记住了怎样用微波炉蒸包子了吧，相比传统的做法，用微波炉不到省资源，而且还没有卫生问题，大家可以回去试一试。
微波炉能做什么好吃的？
很多家庭都拥有了微波炉，大家对微波炉也是非常熟悉的，主要是通过微波来对食物进行加热，现在的微波炉更加人性化和智能化了，操作起来非常方便，而且只要是合格的产品，对健康是没有危害的，最关键是微波炉的功能非常强大了，可以做非常多的美食来吃。
微波炉能做什么好吃的？
一、微波炉烤红薯
食材：红薯
做法：
1.红薯洗干净，保留外皮的水分。
2.用一张纸将红薯包起来，尽量用厨房纸巾。
3.放在微波炉的托盘上，高火加热3分钟；翻个面，继续加热3分钟，即可。
4.红薯取出，即食。
二、微波炉薯片
食材：土豆，油，盐，黑胡椒
做法：
1.土豆去皮，切越薄越好。将土豆浸泡10分钟，沥干水分。
2.如果水分未干，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干。
3.把土豆片放入盘子里，粘上油、盐、黑胡椒粉。
4.把盘子里的土豆片放在微波炉里，高火加热2分钟，翻面，继续加热2分钟。反复3次即可。放凉之后，口感更脆。
三、微波炉驴打滚
食材：黍子面，自制豆馅儿，清水，黄豆面
做法：
1.将称好的200克黄米面在一个碗里。
2.加入200克清水后和匀。
3.放微波炉里高火加热2分钟。
4.取出后拿筷子搅拌几下，再微波2分钟。
5.取出来后，倒在已撒好熟黄豆面的案板上。
6.再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片。
7.面片上均匀的抹满自制红豆沙。
8.然后卷起来。
9.刀上蘸水切成段即可，摆入盘中开吃。
四、微波炉蒸鱼
食材：黄骨鱼，蒜，陈皮，朝天椒，豆豉，鲍鱼汁，耗油，生抽，花生油，香菜
做法：
1.准备食材，黄骨鱼洗去内脏和鳃下的两条硬刺骨。
2.洗净黄骨鱼切小块。
3.小碗调入蚝油、生抽、鲍鱼汁、蒜碎、辣椒碎、陈皮丝调匀。
4.把酱汁均匀铺在鱼面上，然后浇上少量的花生油。
5.入已装热开水的微波炉专用蒸锅。
6.蒸锅入微波炉叮9分钟。
7.叮完后取出啥洒上葱花，再入微波炉叮2分钟，香喷喷的即可上菜。
五、微波炉鸡蛋羹
食材：鸡蛋，油，盐，高汤
做法：
1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀。
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀。
3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了。
六、微波炉蛋糕
食材：自发粉，黑巧克力，全职牛奶，无盐黄油，黄糖，可可粉
做法：
1.全脂牛奶60克、无盐黄油15克和掰成小块的黑巧克力40克放在马克杯中，再加入黄糖，送入微波炉中叮1分钟。
2.取出以后搅拌均匀。
3.倒入自发粉36克和可可粉9克。
4.搅拌均匀，再次送入微波炉叮1分30秒即可。
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