椰奶布丁的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“椰奶布丁的家常做法”，希望对您的养生有所帮助。
布丁是大家都很喜欢吃的一种食物，椰奶布丁的类型有很多种，椰奶布丁就是其中非常经典的一种，椰奶布丁不但好看而且还非常美味，椰奶布丁里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃椰奶布丁可以起到很好的保健功效，下文我们介绍一下椰奶布丁的家常做法。
1.椰奶倒入一个干净的大碗里，倒入淡奶油混合。
2.再倒入糖粉，搅拌均匀
3.全蛋倒入小碗并打散
4.打散的蛋液倒入椰奶混合物里
5.用手动打蛋器搅打均匀，成为布丁液。
6.将布丁液过筛1-2次。
7.过筛后的布丁液，静置二十分钟。
静置好的布丁液，倒入布丁模具，将模具放入烤盘，烤盘里倒入热水(水的高度最好能超过布丁液高度的一半)，把烤盘放入预热好170度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口。
8.烤好的布丁可以淋上一些焦糖酱，会让布丁更有风味，也更香甜。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的布丁，那就是椰奶布丁了，我们知道椰奶布丁不但好看而且也很好吃，椰奶布丁的做法非常的简单，上文为我们详细介绍了椰奶布丁的家常做法。
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蒸布丁的家常做法
布丁好看有好吃，是很多小朋友们最爱的食物，家长除了可以在市面上购买到布丁外，其实自己也是可以在家里面做出各种类型的布丁来。我们不但可以自制出各种水果布丁而且也可以做出鸡蛋布丁，布丁的做法非常的简单，只需要几个步骤就能自制出来，下文我们介绍一下蒸布丁的家常做法。
1.鸡蛋打散，一定要打的均匀
2.牛奶加一勺白糖，小火加热至糖融化(不能煮开)
3.把牛奶加入到鸡蛋液中，边加边搅拌
4.拿厨房用纸吸取表面的泡沫
5.取一个小锅加入适量的白糖和少许的水，煮至糖水变色即可(烧到琥珀色就可以了，再烧变黑了就会有点苦的)
6.趁热把焦糖倒入容器的底部
7.再倒入7成满的蛋液
8.上锅蒸15分钟左右
9.出锅后冷却一下，用保鲜膜包裹住，进冰箱冷藏半小时再食用口感会更好
小贴士
1.要追求布丁的细腻的话，可以把蛋液和牛奶液都过滤两遍，那样出来的布丁会更加细腻顺滑的
在上面的文章里面我们介绍了一种老少咸宜的美食，那就是布丁了，我们知道布丁不但好看而且还含有丰富的营养，布丁的做法很简单，上文为我们详细介绍了蒸布丁的家常做法。
椰子布丁的家常做法
相信品尝过椰子布丁的朋友肯定都会爱上这种布丁吧，椰子布丁不但外形很好看而且还含有丰富的营养，静常吃椰子布丁可以起到很好的养生功效和保健的作用，椰子布丁有提高免疫力和清热解渴的功效，常吃椰子布丁还可以起到美容养颜等好处呢，下文我们给大家介绍一下椰子布丁的家常做法。
1将椰青打开取耶汁
2椰汁滤渣后倒入椰浆与淡奶油搅拌均匀
3将椰子汁加热
4吉利丁片冷水泡软放入椰子汁内轻轻搅拌待全部融化
5将加入吉利丁片的椰子汁过滤口感会较细腻
6椰子汁放凉装入器具内冷藏3小时即成
营养价值
椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的布丁，那就是椰子布丁了，我们知道椰子布丁不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃椰子布丁可以起到保健美容等效用，上文为我们详细介绍了椰子布丁的家常做法。
蒸鸡蛋布丁的家常做法
鸡蛋布丁是我们常见的一种布丁，鸡蛋布丁不但好吃而且还含有丰富的营养，鸡蛋布丁里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃鸡蛋布丁可以起到补充营养和美容养颜等效用，所以鸡蛋布丁受到了大家的喜爱，鸡蛋布丁的做法相对简单，下文我们给大家介绍一下鸡蛋布丁的家常做法。
1把所有材料称好后备用。模具内保持干净不能有水，模具一定要烤箱专用模具。
2把牛奶和细砂糖倒入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。(如果把细砂糖换成糖粉，可以省略加热的步骤，直接搅拌均匀即可。)
3在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。把搅拌好的布丁液过筛2-3次。
4过筛好的布丁液里滴入几滴香草精，并且静置半个小时。
5在布丁模的内壁涂上一层黄油，把静置好的布丁液倒入布丁模。(模具内我放了一些糖浆，放糖浆就太甜了，所以改做布丁了)
6在烤盘里注入热水，高度至少要超过布丁液的一半。然后把烤盘放入预热好的烤箱烤焙。中层，165度，35分钟左右。直到布丁液凝固。烤好的布丁冷藏食用味道更佳。
7直到布丁液凝固。烤好的布丁冷藏食用味道更佳。
8烤好的布丁很萌吧(从烤盘中拿出来时要注意烤盘中有水要保持平稳，不要烫到哦)
9颜色很漂亮哦，偶超级喜欢吃滴。
10比蜜还甜的布丁，喜欢甜点的童鞋快来试试吧
注意事项
1、布丁液一定要过筛。
2、过筛后的布丁液一定要静置30分钟。
3、必须使用蒸烤的方法，即在烤盘中注入热水，水的高度至少要超过布丁液高度的一半。否则，烤出来的布丁会出现蜂窝状孔洞，并且完全失去嫩滑口感。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的布丁，那就是鸡蛋布丁了， 我们知道鸡蛋布丁不但好看而且还非常美味，常吃鸡蛋布丁有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了蒸鸡蛋布丁的做法。
有没有布丁的家常做法？
布丁是一种非常受青年男女特别是小朋友欢迎的一种零食。通常我们吃布丁都是到超市去买现成的，也有想过能不能在家里自己制作布丁，可是知道布丁做法的人真的是寥寥无几，那么在家里能不能制作布丁呢，又该怎么做，小编来为您介绍两种在家里做布丁的简单方法，大家可以来学一学。
方法一
布丁的制作食材：
鲜牛奶，QQ糖，苹果(你爱吃那种水果就用那种，但最好跟QQ糖口味一致，我觉得这样会比较好)。
布丁的做法详细步骤
1、将牛奶倒碗里
2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火)，加QQ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化
3、全部融化之后将碗取出，晾晾
4、冷却后盖上保鲜膜
5、进冰柜冷藏
6、2小时后大功告成
方法二
主料：布丁粉若干，牛奶一瓶
步骤：
1、布丁粉和牛奶
2、备一个瓶子
3、牛奶倒进去，3/4左右
4、陆续加入布丁粉并不断的摇动
5、摇至牛奶变得很浓
6、微波炉加热二分钟后倒入容器，摊凉后自然结冻
布丁的做法是不是很简单呢，您现在学会做布丁了吗？吃自己亲手做的布丁您一定会觉得更加美味的，给孩子或者爱人做一些布丁也会为您的生活增加一些乐趣和情趣。做布丁的时候你也可以不一成不变的按照小编的介绍来做，可以根据自己的口味在里面加一些水果或者煮好的红豆等等。
家常布丁的做法是什么？
目的是大家都很喜欢吃的一道甜点，现在这种甜点外面卖的也越来越多了，很多人平时没事的时候就会去吃一点甜点，尤其是女生，吃甜点能够放松心情，让人更加快乐，但是外面卖的甜点越来越贵，尤其是布丁，其实自己是在家也可以做的，今天就教大家做一道芒果布丁。
芒果顺着果核横剖成两半，再切成小方块， 顶起皮来，就很容易将果肉取出。准备好所有的原材料备用。将大部分芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用。牛奶加砂糖小火加热至80度左右，加入砂糖，搅拌均匀。再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化。熄火后放入大容器中摊凉后，加入奶油搅拌均匀。再将芒果泥倒入，混合均匀。将所有的混合物过筛。倒入准备好的容器中。放入冰箱中冷藏一个小时，拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。取芒果肉的方法很简单，将芒果顺着果核切成两半，在一边上用小刀划成小方块，再从下顶着果皮，芒果肉就凸起来，再顺着果皮将果肉切下来。将果肉大部分搅拌成泥，余下部分切成丁备用。
加热牛奶，依次加入糖，鱼胶粉，要注意不停搅拌，使其融化。熄火摊凉后再加入奶油，芒果泥，搅拌均匀。为了布丁的口感更细腻，要将布丁液过滤。过滤好的布丁液放入喜欢模具中，就可以得到各种造型的布丁了。
除了芒果布丁，还有很多其他的，比如焦糖布丁，草莓布丁，柠檬布丁，牛奶布丁，鸡蛋布丁，味道都是很好吃的，做法也是类似的，或者想要做得更难的话，家里就要备着烤箱了，当然这种食物不能吃太多，否则糖分过高容易发胖。
芝士布丁的家常做法
布丁是很多人爱吃的，布丁的种类比较多，在吃布丁的时候，都是可以根据自己喜爱进行，常见就是芝士布丁，这类布丁味道独特，吃的时候对身体没有损害，不过很多人对芝士布丁的做法并不是很清楚，这类布丁制作上也是比较简单，在制作的时候都是能够轻松搞定，下面就详细介绍下。
芝士布丁的做法：
草莓芝士布丁
材料
奶油奶酪(芝士)250g，淡奶油250ml，新鲜草莓150g，蛋黄2个，细砂糖80g，朗姆酒20ml，柠檬汁几滴，吉利丁片3片(每片5g)
做法
1.新鲜草莓洗净切成小丁备用
2.淡奶油加40g细砂糖打至5.6分发(看到淡奶油由液体状态转为软冰激凌状即可)
3.奶油奶酪室温软化切成小块，加40g细砂糖，容器坐在温水中隔热搅打至顺滑无颗粒
4.加入蛋黄搅打均匀，再加朗姆酒和柠檬汁，搅打均匀成芝士糊
5.吉利丁片用冷水泡软后，挤干水份，放入小碗，隔热水融化
6.把融化的吉利丁液倒入芝士糊中搅拌均匀
7.搅拌好的芝士糊和打发好的淡奶油混合，用刮刀搅拌均匀后，倒入草莓丁拌匀
8.装到布丁容器中，入冰箱一小时，布丁糊凝固即可。食用前用水果装饰
榴莲芝士布丁杯
材料：卡夫奶油芝士50克，榴莲(湿苞最好)1块，砂糖适量，奶油(甜或淡都可以)150毫升
做法
1.卡夫芝士室温放软2个小时后切碎加入奶油(淡奶油需要加糖甜奶油如果口味重也可少许砂糖)用电动打蛋器打至无颗粒七分发状态(慕丝状态，挑起仍然缓缓流动)。
2.榴莲一块分2-3次慢慢撕开压烂放入内搅拌均匀。
3.吉利丁片用水泡软后加入1大茶匙热水隔水加热溶化(也可放入微波炉中火加热1分钟)搅拌均匀倒入奶油芝士榴莲糊内搅拌均匀。
4.把布丁糊倒入杯内，放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。
在对芝士布丁的做法认识后，制作芝士布丁的时候，完全可以根据以上方式进行，而且要注意，在对芝士布丁制作上，每次都是不要过多，制作太多的话，吃不完也是很容易坏掉的，这点制作芝士布丁的时候要注意的。
小布丁雪糕的家常做法
雪糕是很多人喜爱选择，吃雪糕对消除身体暑气有很好帮助，不过在吃雪糕的时候，每次都是不能过多进行，吃雪糕过多的话，对身体也是会有影响的，它的热量、脂肪过多，吃的太多很容易发胖，那小布丁雪糕的做法如何呢，制作小布丁雪糕也不是很复杂，下面就详细介绍下。
小布丁雪糕的做法：
做法一
材料：百吉福柠檬乳酪布丁一盒，鸡心芒果2只，淡奶油50克，覆盆子果酱两大勺，炼乳适量
做法
1、隔热水融化百吉福草莓乳酪布丁，成色拉酱状。
2、将芒果擦成蓉。
3、淡奶油打发成浓稠状
4、将以上三种原料混合，倒入心形模具中，冷冻至硬后，脱模在盘中。
5、覆盆子果酱两大勺加一点冷开水加热成液态，凉后淋在乳酪布丁冰糕周围，再用整粒覆盆子装饰。
6、最后在果酱上轻点上炼乳，用牙签从中间划过，形成心形即可。
做法二
材料：铁观音，炼乳，巧克力针，布丁粉
做法
1、一小袋铁观音泡500ml的茶水，泡好茶水放一会。
2、等到茶水浓郁了再用滤网过滤掉茶叶，茶水倒到奶锅里煮沸。
3、然后倒入三勺炼乳和50ml布丁粉，搅拌均匀后关火。
4、乘热倒入容器里，冷却后在表面撒上一些彩色巧克力针，入冰箱冷藏就可食用。
在对小布丁雪糕的做法认识后，制作小布丁雪糕的时候，可以根据以上制作步骤进行，但是要注意对小布丁雪糕制作过程中，对它的制作时间要掌握好，这样制作出来的小布丁雪糕才会更加好吃，使得味道不会改变。
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