猪肝养生

2019-10-07

熘猪肝的做法是什么?

真正的养生是什么。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活越来越好,人们越来越注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《熘猪肝的做法是什么?》,但愿对您的养生带来帮助。

猪肝营养价值高,制作方法也很多,经常成为人们餐桌上的常客,平时大家可能都会选购熟猪肝,也就是卤猪肝,虽然食用起来很方便,直接吃就可以,不用再做处理了,但是猪肝所含有的丰富铁元素在制作的过程中很容易流失,因此熘猪肝还是很不错的,那么熘猪肝的做法是什么?

材料:猪肝,盐,醋,酱油,淀粉,干红辣椒,青椒,青蒜,鸡精

做法:

1.猪肝切片冲洗干净滤干水,加盐,几滴醋,酱油,少许淀粉抓匀备用;

2.干红椒数只,青椒斜圈,青蒜切段;

3.炒锅烧油下猪肝迅速滑炒变色盛出;

小贴士:油下干红椒呛锅,下青椒圈青蒜头,撒少许盐煸出香味,倒入剩下的青蒜叶和猪肝一起翻炒几下,喷酱油撒鸡精OK出锅!

猪肝堪称营养宝库,优质蛋白、维生素和微量元素的含量通常比肉类更胜一筹。100克猪肝含蛋白质19克(与瘦肉相当)、维生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、铁22.6毫克(是瘦肉的7.5倍)。猪肝不但含铁量高,而且铁的吸收率也很高,为22%(与瘦肉相当),因此一直以来,猪肝都是补血(补铁)的最佳选择。

不过,用猪肝补铁时,吃法很重要。人们吃猪肝最经常的做法是去超市买卤煮猪肝回家切片吃。这种吃法固然方便省事,但对补铁而言却不是较好的选择。通过查《中国食物成分表2002》可知,100克生的新鲜猪肝含铁22.6毫克,而100克煮卤好的猪肝含铁只有2毫克。

要想发挥猪肝的补铁作用,应该采用保全“血水”(含铁)的烹调方法,如熘猪肝或猪肝汤。熘猪肝要先勾芡,勾芡可以阻止猪肝中的“血水”流失,有利于保全猪肝中的铁。做猪肝汤虽然会使“血水”流失到汤中,但进食的时候要喝汤,所以也可以保全铁。

上文中对熘猪肝的做法是什么给出了明确的介绍,大家也都很清楚了,可以看出熘猪肝的做法并不是很复杂,关键是它能有效的保持猪肝里所含有的各种营养和维生素,尽量的减少流失,这样才能对人体有更多的好处。

扩展阅读

糖醋熘桂鱼的做法是什么?


大家一定知道鱼肉的营养价值很高,对脑血管患者还有肺心病的患者来说是一道对身体有好处的菜品。鱼的种类分为很多种,比如鲫鱼、草鱼、黄花鱼等,鱼的做法也是千姿百态。每种做法都有他们独特的味道,比如,油炸、糖醋、清炖等。那让我们来看看糖醋熘桂鱼的做法吧。

                                         

用手提着鱼尾,对准锅中心,不要让鱼头碰到油,用炒菜勺把滚烫的油从鱼尾处向下浇,浇两三遍后,切出来的鱼片会全部呈张口状态,鱼身呈浅黄色即可,然后再提着鱼尾把鱼头放到油里炸两下,炸到金黄色即可,然后开小火,再把整条鱼放进锅里炸一下,翻身再炸一下,使鱼身和鱼头都呈金黄色即可,鱼尾用勺把油浇在上面几次即可,在这个小火炸鱼的同时,开始做汤料,一般做糖醋鱼都要左右开弓才行,否则做出来的就不是那么回事了。

在小锅里倒油,放大火烧热,转小火,往油里放几勺糖(可以多放点),不断的搅拌,直至糖在油里呈现胶脂状时,开大火,使糖在油里刚刚出现白色的泡沫时,倒入酱油,并搅拌,然后倒入水,开始少量的往糖里勾芡,边勾边搅拌,一定要一点一点的勾,直到整个汤料开始比较稀稠时,停止勾芡,往里放葱、姜、蒜、味精。

在放完葱、姜、蒜、味精之后,那个大锅里的鱼也刚好炸好,这个时间的配合要掌握好,然后把鱼出锅放到盘子中间,不要侧着放,要竖起来放,这样两边的鱼片张开可以撑着鱼不倒,十分好看,像活的一样,接着把小锅里的汤料直接浇到鱼的身上,就可以端出去吃了。

那么现在你们是不是已经对糖醋桂鱼的做法有了一定的了解了呢,他们的做法以及他们的特点还能补充我们身体所需要的营养。所以不管是老人还是儿童还是普遍的劳动力患者,多吃鱼类的食物是对身体有好处的,那么现在为你的家人做上一道美食吧。

韭菜猪肝的做法是什么?


韭菜是大家熟知的一种蔬菜,平时大家经常吃的一般是韭菜炒鸡蛋,这是家常菜之一。我们也可以用韭菜来做很多好吃的。吃猪肝是可以补血的,对贫血的人来说是很好的食物来源之一,也可以提高人体的免疫力。大家可以试试在生活中不防多试一试。下面就要和大家来分享韭菜炒猪肝来了,大家看好了啊。

做法一:

材料

猪肝片,生粉,水,韭菜少许,红辣椒少许,米酒,蚝油一匙,香油少许,胡椒粉少许

做法

1.将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物.

2.将处理过的猪肝片,和生粉水拌匀后下锅川烫七分熟捞起备用.

3.起油锅爆香葱白蒜末后,下韭菜.炒熟后,再下猪肝,倒入调味快速的拌炒下即成.

做法二:

材料

猪肝,韭菜,绿豆芽

做法

1.准备材料

2.韭菜摘去老叶,浸洗干净,沥干水份,切成寸段。绿豆芽洗净沥干备用

3.盆中放清水,倒入一些白醋,把猪肝整块放入白醋水中,浸泡半个小时

4.猪肝在白醋水中浸泡好后,捞出,切成大约0.5cm的厚片,用流动的水不断冲洗至无血水渗出,沥干

5.猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀,再放干淀粉抓匀腌制十分钟

6.锅中倒入油,油热下姜丝和腌制好的猪肝片,大火爆炒至猪肝表面变色立即盛出

7.锅子洗干净,烧热倒入一点油,倒入绿豆芽翻炒至软

8.倒入炒好的猪肝

9.紧接着倒入韭菜,快速翻炒几下

10.调入盐和鸡精,快速翻炒均匀出锅

猪肝的好处这么多,大家还要错过吗?我们平时的时候可以多尝尝不同的口味,千万不要喜欢什么就只吃那一样东西,挑食是最不好的习惯的哦。要把食物多样化,这样才能保证营养的的充足且多样化。只有合理的搭配才是最有效的。

猪肝汤的做法是什么?


猪肝是猪体内储存养料和解毒的器官,不但富含丰富的营养价值,而且还具有很好的补血效果,因此备受人们的喜爱,尤其是猪肝汤更是深受人们的欢迎。其实猪肝汤的做法是有很多种的,但需要注意的是,煮猪肝汤的时候一定要先放盐再熬制,以去除猪肝的腥味。

做法一

1.将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍。

2.将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。

3.将锅放在大火上,加水一大碗。等水开后,把猪肝一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐,等锅中汤开时,再加入菠菜(先放梗子后放叶子),等到再一次开时,加上适量味精、麻油即成。

做法二

1、菠菜洗净,切段,氽烫后沥干水分;姜去皮,洗净。

2、猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,放入滚水中氽烫,捞出,沥干。

3、锅中倒6杯高汤煮开,放入姜片及猪肝煮熟,再加入菠菜,加入盐及鸡精调味即可。

提示:猪肝煮久了会老,所以切片时尽量薄一些,氽烫时要快一些。菠菜在吃之前氽烫一下可以去除菠菜中80%的草酸,还可去除涩味。

做法三

1、将菠菜择洗干净;

2、洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;

3、将鲜猪肝洗净,切成薄片;

4、猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;

5、葱姜洗净,葱切段,姜拍破;

6、将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

7、沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;

8、煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

做法四

原料:菠菜250g,猪肝200g,油、盐、鸡精各适量。

制作方法:

1、猪肝放水里浸泡掉血水。

2、菠菜切成段,猪肝切成片状。

3、再将猪肝放水里过一次。

4、重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜。

5、再次煮开后,加盐、鸡精调味即可。

小提示:含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变,可预防和治疗“干眼病”。眼睛的角膜干燥,容易被细菌侵人而发生溃烂,可以造成穿孔,导致失明。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。富含维生素A的动物的食物为猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、紫薯以及橘子、杏子、柿子等。

拌猪肝的做法是什么?


猪肝是一种营养价值很高的动物的内脏,俗话说吃什么补什么,可以看出多吃点猪肝还是可以起到补铁补肝作用的,而且对于贫血的人们及正在发育中的孩子来说多吃点猪肝的好处还是很多的,而且猪肝的食用方法有很多,凉拌吃就很不错,那么拌猪肝的做法是什么?

主料:猪肝(300克)、菠菜(250克)

辅料:香菜(15克)、虾米(15克) 。

调料:香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克) 。

做法一:

1、将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分;

2、将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段;

3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。

做法二:

首先将猪肝炒水,不要超过五分钟,水要是滚了以后才放下去炒的哟,然后将猪肝放冷却,一般是一个小时后就可以了,对于一般家庭做法的话,我觉得时间有点长,我妈妈一般是早上四点钟起床开始弄,全部弄完大概是七点的样子啦。

再将调味品:葱、姜、蒜、香菜、芝麻、香油、酱油、辣椒(爆过油后的)耗油、凉菜粉(市面上有卖的)倒适量,像平时做菜一样的。把冷却的猪肝和调味品拌起来,有一、两分钟,只要每一块猪肝上面都有味道的话,就ok了。

营养价值:猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。

通过上面的介绍,大家对拌猪肝的做法是什么也都很清楚了,其实猪肝除了能够凉拌着吃之外,还能炒着吃,放点香菜或是辣椒,炒猪肝味道还是很不错的,猪肝具有很好的补铁作用,如果有贫血现象,确实是需要多吃一些的。

炸猪肝的做法是什么


 我们都知道,猪肝是补血的佳品,非常适合贫血的人食用,在日常生活中我们习惯各种爆炒猪肝,吃起来鲜嫩爽口,但难免有些人受不了猪肝的腥味,下面我教大家做一道炸猪肝,炸猪肝有效的去除了猪肝的腥气,又保留了猪肝嫩嫩的口感,炸猪肝的做法是什么?想要知道的朋友就和我一起来看看下面的内容了解一下吧。

 一,主料

 猪肝250g

 面粉50g

 鸡蛋2个

 二,辅料

 菜油适量

 料酒适量

 盐适量

 白糖适量

 三,制作步骤

 1,猪肝洗净切片,再加入盐,花椒粉,糖,料酒腌拌片刻;

 2,面粉加入鸡蛋,盐,花椒粉,鸡精,搅拌均匀后,在加入适量的清水继续搅拌成面糊备用;

 3,把猪肝放入面湖中裹满面糊,锅中油烧热,放入裹面的猪肝炸制微黄,捞出沥油;

 4,再次复炸一遍,直至金黄,捞出沥油即可。

 这个炸猪肝最主要的调味料就是花椒粉,面糊中加入花椒粉炸出的猪肝会非常的香而且可以除去猪肝的腥味。炸制的时候要用中小火,不可大火,火大了表面容易糊而里面还没熟。炸猪肝还有很多保健功效,健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力、补充维生素等,赶快试试吧

 这就是关于炸猪肝的做法是什么的步骤了,其实制作起来非常简单,在家吃惯了泡椒猪肝、爆炒猪肝的寻常味道,不防换个口味,来一道炸猪肝吧,炸猪肝外皮金黄酥脆,油而不腻,里面鲜嫩可口,吃到嘴里口齿留香,外焦里嫩,老少皆宜哦。

煎猪肝的做法是什么?


猪肝是非常有营养的食物,对人体健康非常有益。而且现在人们对饮食的重视程度越来越高,所以,对于食物人们是非常讲究的,有些是食物该怎么炒就应该怎么炒,不能乱了程序,不然会造成不必要的后果。煎猪肝是一种比较传统的做法,那么煎猪肝的做法是什么呢?

法式煎猪肝是先将猪肝腌制调味,再入锅煎,调上辣酱油烹的洋葱蒜泥酱汁,再搭土豆泥一起吃,味道很浓香也不油腻,非常方便操作也很好味的一道西式菜品,很喜欢做好的猪肝味道很香,有点类似中餐中黑椒洋葱爆猪肝,所以我说它适合国人的口味还是有些道理的。

主料:猪肝 (250克)

辅料:洋葱 (半个) 、土豆 (1-2个) 、蒜头 (4、5瓣)

厨具:平底锅

做法一:

1、将土豆去皮,煮熟或者蒸熟,压成土豆泥,按自己口味调味(我喜欢用少许牛奶来调,接着加盐和少许黑胡椒粉调味)

2、将猪肝洗净切片,加黑胡椒粉、盐、糖、鸡精调味

3、接着倒入少许红酒

4、搅拌均匀后腌制一会

5、锅烧热,放入少许橄榄油(可以是黄油或者植物油),将猪肝裹少许淀粉入锅煎熟

6、将洋葱和蒜头切碎

7、将洋葱碎和蒜泥入锅炒香后,烹少许辣酱油

8、接着将猪肝倒回锅中,略翻炒下出锅

做法二:

1. 猪肝洗净切片,加入姜汁5克、生抽5克、淀粉3克,油3克,拌匀腌15分钟;

2. 猪肝放入温油走油到熟取出,沥干油分;

3. 葱头切圆片,放入滚油炸至微黄色,捞起;

4. 下油,倒入猪肝,洒酒加入调味料炒匀,洒上红椒粒、葱粒,伴以葱丝即可上桌

综上所述,关于煎猪肝的做法是什么的详细介绍就是这些了,希望对此能够对大家有所帮助,如果您对此有兴趣的话可以参考以上做法来尝试一下,以上有两种做法,都是比较适合在家做的,另外这道菜是营养价值极高的。

腌猪肝的做法是什么


我们知道,肝脏的主要的作用就是储存养料和解毒的,而且肝还具有丰富的营养物质,人们经常会食用动物的肝脏,想猪肝、鸡肝、鸭肝都是非常常见的,而且如果会做的话,味道也是相当的不错的。那么,腌猪肝的做法是什么呢?让我们通过下文来了解一下吧!

猪肝放入清水中浸泡40分钟。 泡好的猪肝切成5厘米宽的条。 切好的猪肝控一下水分。把控过水的猪肝放入盆中加入盐。充分的搅拌均匀。盖上保鲜膜放在阴凉处腌制至少12小时。

腌制好的猪肝继续控一下水分。再放入盆中加入白砂糖。 充分的搅拌均匀。 再盖上保鲜膜腌制至少12小时。腌制好的猪肝控水。倒入高度白酒。搅拌均匀腌制12小时。

腌制好的猪肝再控一下水分。 在将每条猪肝分别用棉线穿起来。挂起放在阴凉通风长晾4到7天。 晾好的猪肝放入冰箱冷冻保存即可。

小窍门: 1,猪肝在制作之前一定要先浸泡。 2,每次操作腌制的时间不能少许12小时,这样入味好。

腌猪肝的做法你掌握了吗?腌猪肝的做法非常的简单,大家在家就可以独立完成。喜欢吃猪肝的朋友就可以把这些步骤学会,通过自己的亲自动手,就可以做出好吃的腌猪肝。自己在家动手做,吃的既安全又放心。吃到嘴里的感觉也不同,很有满足感。喜欢的朋友快快学习起来吧!

盐猪肝的做法是什么


猪肝是常见的一种大家认为比较补血的食物,很多人都很喜欢吃,今天教大家做一道盐猪肝,这道菜非常的下饭,老人小孩都能吃,并且还耐保存,制作好了放在冰箱里面几个月都没问题的。下面教大家盐猪肝的做法是什么?

首先要准备材料,猪肝,花椒和粗盐。

1、新鲜猪肝洗净放在盆中浸泡3—5小时,中途换水直至泡出血水变成淡粉色捞出。

2、葱切段、姜切片、红曲米打磨成粉备用。

3、浸泡好的猪肝冷水入锅,放入黄酒、香叶、八角、桂皮、花椒,葱段和姜片。

4、再放入红曲粉搅匀,大火煮开。

5、撇去浮沫后,盖上锅盖调中火煮8分钟。

6、关火前放入盐调味。

综上所述,盐猪肝的做法是什么大家都了解了吧,制作起来很方便,不麻烦,厨房新手也能做出来这道美味。这样子做出来的盐猪肝,不管是下饭,还是平时当零食吃都是很好的一种食物,只要几分钟就可以做成。

猪肝粥的做法是什么


猪肝粥这种食物可能很多朋友在生活中会食用到,它的制作方法相对来说是比较简单的,只要我们将煮好的白粥中加入适当的猪肝就可以了,最后加入一些香菜进行提味。猪肝粥这种食物对于一些经常坐在电脑前的上班族是非常好,主要是它可以起到明目的作用,希望你们可以好好利用。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等都会聚集在肝脏中并被它解毒、排泄或经它化学加工后运送至肾脏从小便中排出。肝脏还会产生炎症甚至肝癌。此外还可能有肝寄生虫等疾病。

菜谱做法:

1.食材:猪肝和有机大米。

2.将猪肝浸泡至没血水。

3.将大米浸泡3小时。

4.将浸泡好的大米倒入砂锅中。

5.倒入预先煲好的猪骨汤。

6.放入猪肝7.盖锅盖,大火煮滚,捞起泡沫。

8.将筷子放在锅上9.盖锅盖,这样以防溢出。

10.煮至大米粘稠;

11.放入适量的姜丝。

12.加入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。

13.将花生放入炒锅中。

14.倒入适量的橄榄油。

适宜气血虚弱面色萎黄缺铁性贫血者食用适宜肝血不足所致的视物模糊不清夜盲眼干燥症小儿麻疹病后角膜软化症内外翳障等眼病者食用适宜癌症患者及放疗、化疗后食用适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

文章为了我们介绍了猪肝粥的制作方法跟营养价值,希望你们可以好好的记住,特别是一些患者高血压、冠心病以及肥胖症的朋友,你们在生活中是不能食用猪肝粥的,还有一些喜欢喝酒的朋友,你们最好是食用一些猪肝粥,可以清理你们体内的废弃物。

熘肥肠的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍熘肥肠的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.2虽说是免洗的猪大肠但还是要拿盐醋搓洗一下,清洗干净。将洗好的猪大肠放入凉水下锅,放入葱段、姜片、八角、绍酒、盐、胡椒粉

3.1将捞出的肥肠晾凉切段待用

4.2将煮好的肥肠捞出待用

5.重要的熘就在这时候出现了,热锅温油放入肥肠煸炒捞出(保持油温使肠子里的不健康的油逼出来,大肠也变得爽脆)

6.热锅温油放入洋葱、青椒块炒出香味

7.放入红椒、肥肠翻炒加入酱油、高汤、胡椒粉、盐调味炒匀

8.调好水淀粉,勾芡,放入青蒜段,翻均匀出锅即可

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习熘肥肠的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

熘羊肝的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关熘羊肝的做法。

2.羊肝切片,加盐,加料酒。

3.用清水泡上,过一会儿冲洗干净。

4.彩椒切块,蒜苗梗切片,叶切段儿,姜切丝儿,洗过的肝儿加盐和老抽腌上。

5.炒锅倒油,温油下洗净的肝片。

6.大火翻炒至羊肝全部变色后出锅。

7.锅中留下有油,下姜丝炒香。

8.锅中留下有油,下姜丝炒香。

9.下彩椒块,和蒜苗梗翻炒。

10.将炒过的肝儿回锅,

11.倒入蒜苗叶翻均匀。

12.调一碗淀粉水,沟芡,可以进行二次调味儿,需要加盐,适量加就可以了。

13.12、出锅装盘。

看完上文关于熘羊肝做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

猪肝木耳汤的做法是什么?


汤粥的食材选取和制作方法都是多种多样的,可以满足各种人的口味爱好,所以一直都深受喜爱。而大家也都知道猪肝和木耳两种食材的营养价值都比较高,如果一起制作成猪肝木耳汤,肯定是十分美味的。那这道汤应当按照什么步骤来做呢?下面小编就会详细的讲一讲。

猪肝木耳汤在制作时需要使用到的食材用料主要有:猪肝100g、干木耳10g、猪骨汤1500ml、红枣10g、生姜10g、香菜适量、鸡粉适量、食盐适量、料酒适量以及胡椒粉适量等。具体的做法步骤主要是如下所示:

1、将木耳提前泡发,并洗净香菜和猪肝等,将生姜刮皮切成片状。

2、将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不间断更换清水,然后用食盐揉洗一下,洗净,待用。

3、预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

4、将备好的木耳、红枣、姜片和猪肝放入汤中。

5、盖上锅盖,使用大火煮至猪肝熟透的状态。

6、揭盖,放入适量的鸡粉并拌匀。

7、放入适量的食盐、胡椒粉,之后再加入一些料酒,并搅拌均匀。最后即可关火做成香喷喷的猪肝木耳汤了。

菜谱小贴士:此汤性质平和,男女老少皆适宜。一星期最好食用一次猪肝,能补充维生素B2,有补益血气,活血祛瘀的作用,增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

将这篇文章读到这里,大家可能都已经嘴馋的流出口水了吧,如果是这样的话,不妨就按照小编的建议去准备好相应的食材,并且尝试着一步一步的开始熬制,然后还可以和家人、朋友们一起分享自己制作出的美味猪肝木耳汤哦。

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