常吃红枣补钙吗?

立夏养生小常识吃红枣。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着每一个的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《常吃红枣补钙吗?》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

说起红枣相信大家并不陌生在我们的生活中红枣是我们经常能吃到的一种食物。我们对于红枣的吃法有很多,比如说很多人喜欢干吃,但是也可以用来做饭熬成粥。不论是哪种吃法红枣对我们身体都是有营养的。红枣中含有丰富的营养价值,但是它具体都有哪些好处呢?能不能帮助我们补钙呢,相信很多人都有这些疑问。

红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

一、红枣有补脾、养血、安神作用

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。

二、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

其实生活中红枣的作用和营养价值还有很多并不仅仅小编以上提到的内容,而且不论是成年人还是小孩子多吃红枣对我们身体都是有好处的,当然红枣中含有钙制品,所以吃红枣也能够补钙。但是小编以上也提到了并不是所有的人都可以吃红枣,所以如果你的体质不适合吃红枣一定要尽量少吃。

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红枣真的补钙吗?


每个人的身体发育,骨骼发育都需要钙元素的补充,而我们也知道红枣的好处很多,红枣是可以补血益气的,很多的女性都喜欢吃红枣,特别是在经期前后,多吃红枣是可以缓解经期带来的不适的。但是最近有人说红枣也是可以补钙的,很适合处于发育期的孩子吃,大家就会产生一种疑问,红枣真的可以补钙吗?

1.增强免疫力

我们人体之所以经常患有各种病症,多半是因为身体抵抗力以及免疫力下降的缘故,也就是说在平时生活中只要注意增强抵抗力便可以有效的防治各种疾病。因此在平时生活中,专家建议广人群适当的多吃些红枣,它不仅可以有效快速的提高人体免疫力,同时还具有很好的抑制癌细胞作用。最新的研究发现,红枣能促进白细胞的生成从而起到降低血清胆固醇的作用。

除此之外红枣还可以有效的提高血清白蛋白,以此来保护肝脏健康。而且在红枣中还含有大量的抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2.预防胆结石

在平时生活中适当的多吃些红枣,还可以帮助我们有效快速的预防胆结石。红枣之所以具有如此功效,主要是因为其中含有大量丰富的维生素C,这是一种非常有效的抗氧化剂,可有效抑制各种可能致病的细菌以及病毒。而且维生素c还可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石。

3.钙、铁

红枣中所含有的营养物质非常丰富,比如像钙、铁等,这些都是人体内必不可少的营养物质。红枣中的钙可帮助人体有效起到补钙的作用,从而预防因为缺钙而导致的骨质疏松等情况。而红枣中所含有的铁,则具有增加红细胞的作用,红细胞是我们人体中造血的重要组成部分,缺少的话很容易导致人体出现有缺铁性贫血症状。

通过上文中的介绍,我们知道红枣是可以补钙的。所以不管是年轻人还是老年人,多吃红枣都是可以补钙的,而且还可以补血益气,所以红枣是一种很好的补品。而且红枣的吃法有很多,可以直接敢吃,也可以泡水喝,当然也可以作为食材加入到汤里面。所以可以选择自己的吃法。

常吃红枣能补血吗?


女性因为每个月都会有大姨妈的造访,而且有些人每次大姨妈来的时候,量都非常的大,所以需要及时的为身体补血补气;还有一些人因为各种原因导致了身体中有贫血的症状,这时候也需要及时的补血补气。那么,想要补血补气应该吃些什么食物比较好呢?常吃大枣可以补血吗?

很多专家医生都认为,枣的维生素C为水果中含量最高,可达每100克中200毫克以上,维生素D的含量比苹果高70多倍,被称为“活维生素丸”。红枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以红枣是心血管病人的保健食品。红枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。中医认为红枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损,常将红枣用于补气补血的药方中。所以红枣能补血的。

但是依靠红枣补血不是一下子效果就很明显的,要坚持每天服用一定量的红枣。那这个一定量是多少呢?这个要根据个人胃的情况决定吃多少,因为红枣的皮比较坚硬,难以消化,所以吃红枣不应该一次吃得多,应该每天间吃3-5粒,还要天天坚持。一般来说,水煮吃枣会更好,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻和消化难的问题。要特别注意一天不要超过十个,如果想补血的话,建议吃红枣是一方面,另外可以多吃些红糖、桂圆、枸杞、动物肝脏和动物血之类的食物也有很好的补血的作用。但是每天的食用量也不能太大,否则可能胆固醇过高,也不利于身体健康。

综上所述,红枣有很好的补血补气的作用的,所以想要补血的话,可以常吃一些红枣。尤其是女性朋友应该每天都吃一些红枣,“每天三颗枣,容颜永不老”,这样的话,就可以让女性的脸色红润,容光焕发的。当然如果想要补血,除了可以吃红枣以外,枸杞、桂圆、动物血等也都是补血的好东西。

常吃红枣花生汤上火吗


花生红枣汤是我们生活中很多人都喜欢食用的食物,能起到很好的美容养颜的作用同时还能起到丰胸的效果,尤其是很多女性总是不断的追求美丽,总是会经常的食用红枣花生汤来让自己变得更加的漂亮,但是我们知道无论什么食物都是有好的一面,但是也有对身体造成伤害的可能,下面一起了解下常吃红枣花生汤上火吗。

常吃红枣花生汤上火吗

吃红枣花生汤是不会上火的,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功 能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

红枣是补血的佳品,花生尤其是生花生衣补血效果也很好,所以当红枣和花生在一起煮汤,补血的效果肯定没的说。花生红枣汤除了补血养血之外,它还具有补气、安神、健脾的功效,体弱的老年人常喝这种汤,可以起到延年益寿的作用;女性常喝这种汤,可以让皮肤红润有光泽,延缓衰老。肝硬化、肝炎患者常喝这种汤,可以使转氨酶降低。所以常喝这种汤,有病可以治病,没病可以健体。

所需食材

花生米30克,红枣10枚,桂圆5枚,同煮烂,加入冰糖适量,吃花生米、枣,喝汤,每日一次,长期坚持可达滋容养颜的作用。

制作方法

将花生、大枣放锅内,加适量水,文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可。或者:花生一大把(约50颗),提前水泡半小时,与红枣一起放锅内,入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时,加入适量蜂蜜,口感更好。

上面就是对常吃红枣花生汤上火吗的介绍,通过了解之后我们知道经常吃常吃红枣花生汤是不会引起上火的,红枣除了美容养颜之外还能提高身体的免疫力,但是一旦红枣搭配桂圆食用过量就容易引起上火,另外为了身体的健康我们一定要注意饮食的多样化。

孕妇可以常吃银耳红枣羹吗


怀孕对于每个女人来说都是人生中非常重要的事情。怀孕时,不仅会出现孕吐、恶心、食欲下降等症状,体内的荷尔蒙也会出现变化。而此时,很多人都会选择吃很多有营养的食物来补养身体。但是,孕妇并不是什么都能吃的,很多东西虽然是不错的食材,但可能会对胎儿造成伤害。那么孕妇可以吃银耳红枣羹吗?下面我就为大家具体介绍一下。

    孕妇是可以喝银耳红枣羹的,不过银耳是凉性的,红枣是热性的,红枣可以补血,不要紧,但是银耳建议孕妇不要吃太多,均衡营养。

    银耳

    有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

    红枣

    维生素c含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素c含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有

提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

    具体做法:

    1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。

银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

    2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

    3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

    4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

    5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。

 

    以上就是我为大家介绍的有关孕妇可以吃银耳红枣羹吗的知识了。孕妇应该多加注意自己的饮食,多了解什么能吃,什么不适合吃。要增加蛋白质、奶类、豆类等食物的摄入量。另外,在怀孕期间要多补充营养和叶酸。同时要多关注天气变化,孕妇在怀孕期间抵抗力弱,因此要多注意保暖防止感冒。

怎么补钙最好,常吃这些食物补钙效果好!


很多人在选择补钙的方法上,大多会选择吃昂贵的钙片。其实补钙不一定要吃钙片,在饮食中也可以补钙,有些食物含钙量也是非常高的。那么吃什么食物补钙?怎么吃补钙效果最好呢?下面就让小编为你介绍几种含钙量高的食物吧。

含钙量最高的食物

1.芝麻酱

不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

2.虾皮

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。

虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3.牛奶

牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。

4.奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5.芥菜

除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。

另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

6.海参

海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富。

海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。

7.紫菜

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。

紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

8.黑木耳

黑木耳是降血压的良品,其实除了降血压功效外,它的补钙能力也很强,排在第八位。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。

另外,黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

9.海带

海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。

另外海带含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、p及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。

10.黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的,比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

促进钙吸收的食物

1.蘑菇:维生素D能促进钙的吸收

多项研究表明,维生素D可以促进肠道对钙的吸收,减少肾脏排泄钙。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线 照射,依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配,比如鱼肉炖豆腐。

2.菠菜:维生素K是骨钙素的形成要素

维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素,促进钙沉积到骨骼当中,从而提高补钙效果。哈佛大学研究表明,如果女性维生素K摄入较低,就会增加骨质疏松和骨折的危险。一般情况下,蔬菜叶片的绿颜色越深,维生素K的含量就越高,比如西兰花、菠菜、甘蓝等。如果想同时补充钙和维生素K,大家可以试试芝麻酱拌菠菜和芦笋炒虾仁。

3.坚果:镁元素有助于钙平衡

当钙被吸收进入血液中后,镁就不断地将钙“搬”进骨骼,直到骨骼不再缺钙为止,如果血液中还有多余的钙没搬完,镁又将它们客气地“请”出体外,所以,有了镁的帮忙,才能使钙均衡地分配到骨骼中去。镁一旦缺乏,会让骨头变脆,更易断裂。食物中紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都含有丰富的镁,钙、镁搭配的菜品推荐紫菜豆腐汤、燕麦牛奶粥。

4.鸡蛋:蛋白质是钙沉积的骨架

骨骼中,22%的成分都是蛋白质,主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下,钙才有了可以沉积的骨架,从而更好地被人体吸收。富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。推荐的饮食搭配是肉末香菇油菜。

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