一到夏天就时不时地「拉肚子」，他们说吃点大蒜，有用吗？
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一到夏天，拉肚子的人就会变多，有时候一晚上能见好几十个。在医院急诊科工作的同学D，在微信里回复我，昨晚来了30多个腹泻的患者，有27个是从烧烤摊下来的。
他这么一说，我就有点怂了。一下子想起来几年前在青岛上吐下泻，拉倒脱水的场景。算了，这顿烧烤不约也罢，还是吃点别的吧。
怎样算拉肚子?
俗话说“好汉架不住三泡稀”，严重的腹泻可引起脱水和身体电解质紊乱，危及生命也绝不是危言耸听。所以拉肚子这事，还真不能小瞧。
拉肚子，又叫腹泻，是一天内指排便次数大于3次，粪质稀薄，水分增加。而且常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。
临床上将腹泻分急性和慢性两类，急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内，大多系感染引起。慢性腹泻指病程在2个月以上，或间歇期在2～4周内的复发性腹泻，发病原因更为复杂，可为感染性或非感染性因素所致。其中，急性腹泻在夏天高发，切发病人群很广泛。
为什么夏天容易拉肚子?
疾控中心表示，夏季是食源性疾病的高发期。在夏天拉肚子的“大军”中，有三分之二是吃坏了肚子。夏天容易拉肚子主要有以下几个原因：
1.夏天气温高，湿度大，为细菌、病毒、寄生虫等滋生的良好环境条件。所以夏天剩饭、剩菜、水果就更容易变质，只要吃了就很可能拉肚子。
2.夏天是苍蝇、蟑螂等肠道传染病的媒介生长繁殖的好机会。它们常在垃圾、粪便、厕所与食品、果蔬、餐厅、小食摊间来回活动，将病原体携带、传播开来。
3.天气炎热，人们大量出汗，这也就需要大量饮水。喝水太多就会冲淡了胃酸，降低了胃肠道抵抗力，由口进入体内的病原体不能被胃酸杀死。而且夏天大家喜欢喝冷饮，大量喝冷饮对胃酸影响更大，因为冷饮会使得胃粘膜血管收缩，胃酸分泌减少。
4.夏天蔬果多，人们生食的机会相比于冬天算是大大增加了。无论怎样清洗，生吃果蔬比加热熟食会将更多病原体带入体内，对体弱多病、婴幼儿、老年人则形成腹泻威胁。
5.夏天的夜市，大排档也是大家爱去的地方，吃点海鲜喝点酒，想想都很带感。但是海蜇、海贝壳、海虾等海产品含有大量的弧菌，如果未煮熟煮透，便会引起腹痛、寒战、发烧，或大便带血，大量饮酒也会损伤胃肠黏膜。
拉肚子了吃点蒜有用吗?
有不少网友觉得，拉肚子了吃蒜是有用的。但事实真的是这样吗?
我们都知道，大蒜有杀虫灭菌，解毒消痈的功效，被大家成为天然的抗菌素。生吃大蒜对预防细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病有较好的效果，所以大蒜有“胃肠消毒剂”之称。但是已经拉肚子了，吃大蒜还有用吗?
医生表示，这时候吃大蒜无疑是“雪上加霜!因为急性腹泻期是不能刺激性食物的，包括大蒜，尤其是生蒜。
因为拉肚子时，肠道里面菌群是失衡的，在有害细菌的作用下，肠壁血管会扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使得肠蠕动加快、增强。如果这时候生吃大蒜，大蒜素也会刺激肠道，使肠粘膜充血、水肿加重，腹泻会更严重。
记住，生吃大蒜能预防腹泻，但不能治好腹泻，甚至还会加重腹泻。
腹泻怎么办?
在未明确病因之前，要慎重使用止痛药及止泻药，以免掩盖症状造成误诊，延误病情。
如果确定是吃坏肚子了，并且腹泻不是那么严重，也没有别的症状出现，那么可以从饮食上下手，吃点清淡的东西，比如加糖的白粥，容易消化的面食等等。但如果腹泻很严重，已经拉倒脱水了，那就得及时去医院了。
如果拉肚子的同时便随有其它症状，如便血、腹部疼痛、呕吐等，也要及时去医院，医生会进行肠镜检查，来诊断是否为炎症性肠病或其它疾病。
如果腹泻持续了3天以上，并且一直伴随有腹部疼痛，也需要及时去医院就诊。
延伸阅读
拉肚子的原因有哪些怎么预防拉肚子
拉肚子是一件很烦人的事，特别是在外面或者有重要事情要做的时候，肚子疼、拉肚子往往很尴尬很难忍。日常生活中，有三种人特别容易拉肚子，而且反反复复、没完没了：
第一种人：不能吃辛辣、生冷的食物，甚至连牛奶、啤酒、火锅、海鲜都不能吃、不敢吃，一吃就拉肚子。这种人往往自认为对某些食物“过敏”，没有口福。
第二种人：经常出差、旅游，一到外地就拉肚子。这种人往往认为自己“水土不服”。
第三种人：工作压力大，一紧张、一到关键时候就想往厕所里跑。这种人往往搞不明白自己为什么无缘无故也会拉肚子，在厕所里一呆就是老半天，往往还拉不出、拉不爽。
解决肠道问题，“菌”衡是关键
正常人的肠道内有多达70万亿个有益菌，占人体微生物总数的90%以上，密密麻麻覆盖在肠道黏膜上面，像一道人体天然生态屏障防护林一样，维护着肠道内的微生态平衡，有益菌多，菌群平衡时，人体的肠道功能就正常。
一旦人体滥用抗生素、止泻药、饮食不当或者长期受到各种有害物刺激，肠道菌群平衡就会受到破坏，各种有害菌就会长驱直入、大量滋生，导致有益菌比例远远少于有害菌，菌群平衡遭到破坏。
反复拉肚子就是菌群紊乱的信号。就像水土流失极易引发洪水一样，这时候，稍有食物、药物、毒物刺激，肠道就会做出强烈反应，拉肚子、腹胀、消化不良等肠道疾病自然层出不穷、反反复复、难以治愈，仅仅止泻已经远远不能解决问题，滥用抗生素更是会雪上加霜，因为抗生素会把有益菌、有害菌同时杀死。长此以往，不但营养流失，还可能会导致肠道疾病恶化，后果不堪设想。
夏季拉肚子的原因：
造成夏季节拉肚子流行的原因很多，但细算起来主要是5点：
1.夏秋季节天气炎热，雨水较多，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力，口腔有一定数量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌，但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。
3.夏季出汗较多，大量饮水，稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热，人们休息不好，抵抗力下降，也易患拉肚子病。
4.夏季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品。如果这些食品的制作过程稍有不慎，极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。
5.夏季节苍蝇和蟑螂滋生，可携带致病菌，传播疾病。
生活注意卫生可以预防拉肚子
预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活中注意下列问题，就会减少拉肚子病的发病机会。
1.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用，可杀灭致病微生物。
2.讲究食品卫生。食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内?且储存时间不宜过长。食用前要加热?以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
3.注意手的卫生。饭前、便后手要洗净。
4.清洁环境。灭蝇、灭蟑。
5.减少与拉肚子病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
发生拉肚子急救3招
一旦家中出现有拉肚子、呕吐的病人。首先要及时到各医院的肠道门诊就诊，以便得到及时正确的治疗和处理。
如果不能及时到医院就诊，就要在家中及时口服补液盐。发生拉肚子后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水，很可能引发肾功能衰竭，这就是拉肚子死亡的主要原因。所以如果拉肚子后想喝水，就要喝点补液盐。小孩发生拉肚子后也同样需要多补充水分。补液盐在医院和药店里都可找到。
拉肚子急救的第三招是发生拉肚子也要继续进食。有人觉得既然已经拉肚子，就要再减轻些肠道负担，所以拉肚子后采用饥饿疗法。但科学的治疗方法并不提倡这种做法。拉肚子导致身体营养损失，所以即使拉肚子也要进行营养补充，可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物，如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。
此外，发生拉肚子最好不要滥用抗生素治疗。抗生素不但可以杀灭病原微生物，也会影响人体的正常菌群，急性拉肚子有可能因此转为慢性拉肚子，治疗起来得不偿失。还有些拉肚子是由病毒或寄生虫引起的，抗生素对这些拉肚子也毫无效力。而且拉肚子是一种自限性疾病，也就是说一周左右就能自愈，所以为了避免出现耐药性，发生拉肚子没有必要使用抗生素。如果病情严重，也要在医生的指导下谨慎使用。
通过上面的介绍，想必大家都了解到了拉肚子到底有哪些原因了吧。拉肚子，经常缠上抵抗力比较弱的人群，孩子、孕妇、老人等等。所以我们在日常生活中要着重于身体的保健。希望小编的介绍对大家能够有所帮助。
拉肚子可以喝牛奶吗 拉肚子期间的饮食事项
拉肚子是我们每个人都遇到过的情况，一般拉肚子后人体会流失大量的电解质以及水分，很多人这个时候选择喝牛奶来补充身体所缺的营养和水分，但这种做法对吗?拉肚子可以喝牛奶吗?想要拉肚子的情况更快恢复，那么拉肚子期间的饮食事项你应该知道。
拉肚子可以喝牛奶吗?
拉肚子是不可以喝牛奶的，尤其是拉肚子的早期，应禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。
拉肚子后人的肠胃消化能力是会大大降低的，此时的肠胃是很难有能力处理牛奶这种高营养的物质，在拉肚子期间喝牛奶是在给你的肠胃增加负担，还容易引起腹泻严重的情况，应注意。
【拉肚子期间的饮食事项】
1、选择清淡流质饮食。
拉肚子期间并非需要禁食，这个时候身体同样需要营养物质的补充，只是说要摄入一些容易消化的食物，比如清淡流质饮食，如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等。
2、补充水分。
拉肚子后身体会缺乏电解质和水分，这个时候一定要多喝水，也可以适当补充淡盐水，以防失水过多而脱水。
3、根据拉肚子程度调整饮食。
如果拉肚子的情况在缓解了，改为低脂流质饮食，或者细软易消化的半流质饮食，大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4、饮食禁忌。
拉肚子期间除了忌牛奶外，还应禁酒以及肥甘厚腻的食物，还有富含粗纤维不易消化的食物也不宜吃，寒凉冷饮食物也不要碰，以免加重拉肚子情况。
一吃火锅就拉肚子怎么破？该如何调理
很多人喜欢重口味的东西，比如：火锅、串串。重庆人十分喜爱火锅。可是有些人吃完火锅串串就会拉肚子，有些人却没有不适感，这是怎么回事呢?一吃火锅就拉肚子怎么破?我们一起来看看。
一吃火锅就拉肚子怎么破？
拉肚子的原因，除了食材未煮熟、进食冷热交替、辣味刺激等，还有就是自身原因了，那就是可能你的肠胃太脆弱，受到刺激就会腹泻，也就是我们常说的“肠应激综合征”。
肠应激综合征的人群，胃肠道非常敏感，一旦受到某种刺激，就有可能导致胃肠肌肉不正常收缩而引起腹痛或腹部不适反复发作，伴随大便性状改变(腹泻或大便干结)。肠应激综合征的症状在进餐后会加重，而排便后则可缓解。
应对这种情况，建议吃火锅时，要荤素搭配、食材熟透、冷热过度节奏不要太快减少肠胃刺激等。
拉肚子该如何调理？
除此之外，在日常生活中，推荐下面调理方式：
1、饮食上避免食用过量的脂肪及刺激性食品，如咖啡、酒精、辣椒等;
2、以腹泻为主的患者，应酌情补充益生菌，从根本调节肠道微生态环境;以便秘为主的患者，提倡摄入富含纤维素、低聚糖如水苏糖的食品，缓解便秘，减轻腹痛。
3、对症处理，充分改善胃肠动力、解除肠管痉挛及减少肠内产气等，同时辅以必要的心理治疗，您的困惑一定会得到缓解哦!
夏季容易出现拉肚子拉肚子吃什么水果好
夏季容易出现拉肚子 拉肚子吃什么水果好？腹泻就是拉肚子，是一种常见疾病，一旦腹泻就会引起维生素流失，而且会丢失大量水分和营养物质。我们知道水果中含有大量的水分和维生素，但是很多水果是容易引起腹泻的，那么拉肚子吃什么水果好呢？下面一起跟着小编来看看吧。
1、苹果
苹果是最好的水果了，对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果中维生素A和胡萝卜素的含量较高。并且富含丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。所以拉肚子吃苹果是完全可以的。
而70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。
2、石榴
石榴的营养特别丰富、味甘、微酸、涩，性温。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛、腹痛等。
3、荔枝
荔枝：味甘微酸，属性温燥。有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。
4、番石榴
番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外，还因富含维生素C而备受人们青睐，并且其甘温而涩并且含有鞣质，能有效的在人体肠道形成保护膜，是很适合有腹泻的人食用的水果。
5、樱桃
樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁和维生素A的含量其他水果高出有4至5倍，所以食用樱桃营养价值是很高的。它属于性平和的水果，所以对于拉肚子的人来说，是完全可以食用的。
吃火锅拉肚子正常吗 吃火锅拉肚子是怎么回事
很多人喜欢吃火锅，但是吃火锅其实是痛并快乐着的，除了容易上火，吃完火锅还要忍受拉肚子的折磨，到底是什么原因导致吃了火锅容易拉肚子呢?吃火锅拉肚子正常吗?是火锅不干净，还是其他什么原因?
吃火锅拉肚子的可能原因
1、食材未煮熟
吃火锅时一般都是在锅中烫一下就吃，蔬菜中的细菌如果没有经过彻底的烫煮，是不容易完全去除的，肉类食物中含有很多潜在寄生虫，如果食材没有煮熟。吃可这些半生不熟的食物，容易导致细菌或寄生虫感染，很容易造成腹泻。
2、冷热交替
很多人吃火锅时喜欢喝人冰饮料，酒水，觉得这样才过瘾，冰凉的酒水饮料本身会对肠胃造成一定的刺激，再将烫好的食物送进肚子，冷热交替，肠胃时冷时热，受到的刺激大，收缩异常，易引肠胃不适，甚至腹泻。
3、辣味刺激
火锅锅底除了油盐外最重要的就是辣椒了，辛辣之物易刺激肠胃，导致腹泻，再加上有脾胃虚弱，就更易拉肚子了，吃火锅建议鸳鸯锅，既可吃一点辣的，但是也有清淡的食材混合。
4、食材质量问题
火锅店很多，无良商家也不少，火锅店所用的食材是否干净，是否在保质期之内并不能保证，有的火锅店为了暴利，所用食材不新鲜，不干净，餐具杀菌消毒不尽，店内卫生差等多种因素都很容易将致病菌吃进肚子，导致腹泻。
一到冬天孩子脸就变“红苹果”怎么回事？
一到冬天，很多宝宝粉嫩的脸蛋就变成了“红苹果”，红扑扑的脸蛋还有些发黑，像极了高原红，更糟糕的是还脱皮起屑，令妈妈们心疼不已。宝宝为什么一到冬天就脸红呢?应该如何避免宝宝脸红呢?
1、冷空气的刺激
很多宝宝在其他季节脸色正常，已到了冬天就开始脸红，很多时候是由于低温刺激导致。尤其是在极冷的环境下，可能还会因血管不正常的扩张造成小孩脸红，临床表现为面部的丝状、点状，星芒状或片状。这也是为什么一些较寒冷地区的孩子冬天脸蛋都是红通通的。
温差太大也是导致孩子脸红的重要原因，比如从冷风中到空调房间，忽冷忽热，微血管在反复收缩及扩张中失去弹性，反映在双颊和鼻端，就会使双颊发红刺痛。
2、患了湿疹
有些宝宝虽然住在叫温暖的环境中，担仍会在冬天出现红脸蛋，那么可以考虑跟湿疹有关，尤其是1岁以内的孩子，患了湿疹以后表现为起初皮肤发红、出现皮疹、继之皮肤发糙、脱屑，抚摩孩子的皮肤如同触摸在砂纸上一样。不过，对于2岁以上的孩子来说，患湿疹的几率将会大大降低。
3、皮肤干燥或吹风导致
一些孩子每到冬天就皮肤瘙痒，除了低温的刺激外，也跟环境干燥和皮肤干燥有关，如果搞糟的皮肤遇上大风天气，孩子的脸蛋也会因为刺激而变红。
当温差太大时，比如从冷风中到空调房间，忽冷忽热，微血管在反复收缩及扩张中失去弹性，反映在双颊和鼻端，就会使双颊发红刺痛。初期，小孩脸部变红还能立即恢复原状，但若长期反复持续下去，血管收缩，丧失扩张机能，在过度扩张状态硬化，使脸部变得平时看起来也红红的。严重时，低头后抬头也会出现脸部潮红症状。这种症状在春夏秋季比较平静，到冬天多转为严重医生建议，冬天应避免过冷的环境与温度的急剧变化，注意皮肤的保湿和保暖工作，在特别干燥和温度较高的室内，如果脸上觉得干就要及时补水，小孩洗脸则以温水为主。到室外，可用围巾或口罩防止冷空气直接侵袭脸部，避免湿差温差过大，使扩张了的微血管遇冷急速收缩，形成红血丝。有脸部冻伤史的人在冬天里应经常揉搓脸部，促进血液循环。
在饮食方面，医生说，容易脸红的人，应该少吃会增加血管扩张的食物，如咖啡、茶、可乐等含咖啡因的食物。补充一些维生素B也有助于神经修复并能起安神作用。此外，应该避免日光的暴晒，酒、辛辣和刺激的食物，少生气、紧张或过度兴奋，因为这些都会促成脸部泛红。
脸红原因一一排查，对症解决
第一，看看宝宝是不是发烧导致的;
对策：尽快上医院就医，切莫延迟，错过最佳治疗时机。
第二，看看是不是经常外出时候被风吹的太多了导致的;现在刚好是秋季，空气干燥，如果小孩子流口水多或者喜欢吃手的话，脸上水多，很容易因水蒸发而使皮肤干燥而变的粗糙和变红。另外，小孩子刚洗过脸和手，最好不要马上到外面吹风。
对策：关键是帮助宝宝滋润皮肤， 以使皮肤抵抗力增强。 给宝宝用了婴儿凡士林， 每天三次用温水敷脸后涂，二周基本恢复到正常的婴儿皮肤状态。
第三，看看宝宝是不是脸上起湿疹了。
对策：可在就医之后，适当的调节饮食，如吃些利水的食物，如红豆薏米等。
第四，可能是因为穿的过多热了。
对策：看天气穿衣，记得户内户外要勤注意添加衣物。
小编提醒：生理性盗汗是由于小儿新陈代谢旺盛，神经系统发育还不健全，调节功能也欠完整，所以当孩子睡熟后有时出汗现象，但不伴有其它症状；孩子的精神、饮食、面色、大小便都正常，对此尚无需治疗，过段时间就会自愈。病理性盗汗，多见于结核病和佝偻病。如果病儿在出盗汗的同时还会伴有其它症状，如伴有低热、咳嗽时，可能是患了肺结核；伴有睡觉不踏实、烦躁易怒、腹胀、出汗有酸味、尿味刺鼻等，很有可能是佝偻病的早期。对此，应及时找医生诊治。
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