吃这种鸡蛋当心小命不保！
养生6个吃鸡蛋的常识。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有效的养生常识是如何实现的呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“吃这种鸡蛋当心小命不保！”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
吃鸡蛋的禁忌
1臭鸡蛋
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
2裂纹蛋
鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
3粘壳蛋
这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。
4散黄蛋
因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄;或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。
若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
5死胎蛋
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。
6霉蛋
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。
怎么吃鸡蛋最营养
鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。
你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。现在就请权威营养学家为您详细分析鸡蛋营养，并列出“鸡蛋吃法排行榜”，告诉您，要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素，选择哪种鸡蛋做法才最好。
水煮的吃法最营养
在各种食物里，鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的，致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜，最后发现，不管在哪个榜单里，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。
“有益心脏排行榜”
1带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。
2水煮荷包蛋。
3蛋花汤和蒸蛋。
4煎荷包蛋。
5摊鸡蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
6炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。
怎么吃鸡蛋最营养鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。
你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。现在就请权威营养学家为您详细分析鸡蛋营养，并列出“鸡蛋吃法排行榜”，告诉您，要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素，选择哪种鸡蛋做法才最好。
水煮的吃法最营养
在各种食物里，鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的，致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜，最后发现，不管在哪个榜单里，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。
“有益心脏排行榜”
1带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。
2水煮荷包蛋。
3蛋花汤和蒸蛋。
4煎荷包蛋。
5摊鸡蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。
6炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。
“蛋白质最好消化排行榜”
1带壳水煮蛋。有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
2煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。
3炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。
4蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。
5生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—50%。
“维生素保存排行榜”
1带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。
2蒸蛋。加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。
3水煮荷包蛋。加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。
4煎荷包蛋。加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
5摊鸡蛋。加热温度高，所有维生素都有损失。
6炒鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。
总结：鸡蛋是极其养生的食物，但是大家要注意会吃鸡蛋，首选要远离那些有毒的鸡蛋，其次是根据身体需要的营养素选择鸡蛋的吃法，这样补身的效果会事半功倍哦!
“蛋白质最好消化排行榜”1带壳水煮蛋。有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。
2煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。
3炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。
4蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。
5生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—50%。
“维生素保存排行榜”
1带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。
2蒸蛋。加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。
3水煮荷包蛋。加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。
4煎荷包蛋。加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
5摊鸡蛋。加热温度高，所有维生素都有损失。
6炒鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。
总结：鸡蛋是极其养生的食物，但是大家要注意会吃鸡蛋，首选要远离那些有毒的鸡蛋，其次是根据身体需要的营养素选择鸡蛋的吃法，这样补身的效果会事半功倍哦!
扩展阅读
鸡蛋这种吃法当心减寿
人们经济水平的提高，自然会注重养生，而养生的目的是使自身健康之外，当然希望拥有较长的寿命，而如何养生就成为关键的问题!饮食及运动是养生的两大点，其中的饮食是人们非常注重的，即使很多人知道吃什么对自身好，但由于错误的吃法使自身的健康向衰败的方向发展，而鸡蛋就是如此。
多数人根本不相信这种一直被人们喜爱的食物居然会对人体有害，其实主要是因为人们吃它的方法不正确，以至于自身的健康出现了问题，所以，小编希望大家能了解以下的内容，这样就不会因为乱吃，而使自身的健康受到威胁。
鸡蛋虽营养但错误吃法对人体伤害大
日常生活中有诸多常见的食物，这些食物不但含有丰富的营养价值，而且其吃法也是较多的，而鸡蛋就是如此。鸡蛋是常见食品，被人们称为人类理想的营养库。
因为人体正常的生长是需要大量的蛋白质，而这种食物本身含蛋白质是超级多的，简单点说就是营养学家所称的完全蛋白质模式，但是很多人却没有想到，鸡蛋多种吃法会给人体带来伤害，以至于寿命减短。
鸡蛋的多种吃法对人体的影响
鸡蛋是多数人喜爱的食物，不单单只是因为它含有较多的营养成分，更多是因为它的吃法较多，给人带来诸多不同的口感，但是由于不同的吃法给人体带来较多的伤害。所以在以下内容里，小编主要告诉大家鸡蛋的哪种吃法易使人体受伤!
1、煎鸡蛋
多数人在吃面的时候喜欢加一个煎鸡蛋，或者早餐以煎鸡蛋配面包或者牛奶，这样的吃法看起来非常营养健康，但其实存在诸多问题。有的人在煎鸡蛋时喜欢单面，也有的人喜欢双面煎，而且会有点焦。
对于煎焦的部分人们却不以为然，人们认为鸡蛋焦一点味道会更好，殊不知鸡蛋清被烤焦后，所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。
对于这样烤焦的食物还吃，不但会对自身健康是不利的，而且还会影响寿命。因为寿命长短与自身的健康成正比的关系。
2、茶叶蛋
每天一大早，无论是卖早餐的店里还是在路边卖早饭的摊位，茶叶蛋都是比较常见的，而且人们选茶叶蛋作为早饭的几率为80%，这种蛋虽然比较美味，但对人体健康有诸多不利的影响。
夏天终于到了，对这个季节，人们是又爱又恨，爱它，是因为女生可以穿着漂亮的裙子，展现出妖娆身材，吃很多水果，好好的享受一番;恨它，则是夏天的阳光太过于毒辣，这样的阳光要是经常照射在身上甚至会造成皮肤病的发生。夏天温度高，如何解暑成了大家关心的事情，这个时候各种各样的饮品热销，从毒辣的阳光下，走进屋里，打开冰箱拿出一瓶冰冻的汽水，那感觉非常爽。
喝汽水是夏天很多人必不可少的解暑方法，特别是年轻人对汽水会更加的喜欢，在他们看来，这样的汽水要比茶水、白开水好多了，为此，一天一瓶都是不能满足一些人的需要，却不想，汽水要是喝多了，会伤害身体，让你患病并不是夸张的事情，下面就来看看，夏天喝的汽水是如何让你患病的。
一、夏天喝碳酸饮料
汽水的种类有很多，而在这里说到的是碳酸饮料，作为最常见的一种饮料，碳酸饮料是很多人一致认可的解渴神器。
就成分来说，在碳酸饮料中有碳酸水、柠檬酸、白糖、香料、人工色素，这些物质其实很少能够保健身体，更多的时候，是会伤害身体。
年轻人喜欢喝碳酸饮料，往往是因为这样的饮料中有二氧化碳，这种气体中带有一些甜味，对于一些喜欢运动的人来说，会在运动结束之后喝一点碳酸饮料，通过喝碳酸饮料来补充身体消耗的水分，能够在短时间里维持电解质的平衡。
在最新的研究中显示，喝碳酸饮料还能够不断的刺激大脑部位的海马区域，这个区域的血糖得到了刺激会让脑部变得活跃，海马体活跃了，能够有效的预防大脑衰竭。
二、碳酸饮料喝多的危害
即使喝碳酸饮料能够刺激海马体，预防大脑衰竭，但是，这样的好处不要也罢，因为，长时间喝碳酸饮料带来的伤害是远远大于这样的好处。
1、腐蚀牙齿
牙齿的健康对一个人的身体也有一定的影响，长时间的喝碳酸饮料是会造成牙齿受到伤害，要是细心观察的话，会注意到生活中一些儿童因为长时间的喝碳酸饮料，导致牙齿遭到腐蚀。
这是因为经常喝碳酸饮料会导致其中的磷酸、碳酸不断的和牙釉质发生化学反应，牙齿中的钙离子较多，而碳酸饮料中的酸性物质会不断的中和这些钙，造成牙釉质发生脱钙的情况，牙齿中的其它矿物质这个时候也会被溶解，牙面会变得很薄，表现出很脆弱的一面，继而会让牙齿出现缺损，牙龈暴露在外面，影响到牙齿的美观。
多数人认为茶叶蛋与水煮蛋是一样的，而且认为这种蛋对人体健康有促进的作用，其实并不如此。因为茶叶蛋反复的煎煮，其营养已经被破坏，另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消功能。
人体肠胃一旦出现问题，必然会影响对摄取食物的吸收，而且自身的食欲也会下降，致使其他并发症的出现，身体不但衰败，寿命减短也是在情理之中。所以，对于这种蛋最好少吃，或者以水煮蛋代替茶叶蛋。
3、生吃鸡蛋
现代人对食物的食用非常的讲究，为了最大化的保存食物本身所含有的营养成分，开始提倡生吃，而鸡蛋的生吃方法是较多人提倡的。因为有些人认为食物一经煮熟，就会流失其营养价值。同样的道理，生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。
其实这样的吃法是有问题的，所以说这种吃法会使它本身的营养成分保留下来，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌，例如大肠杆菌吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。长期下去，对自身的健康是不利的。
除此之外，它本身含有的某种物质需要高温破坏，这样才能被人体吸收，而这种物质就是抗生物素蛋白。如果人体生吃鸡蛋使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
所以，为了自身的健康，使寿命延长，其最好的方法就是不要生吃鸡蛋，即使它含有较多的营养成分也不要吃。
对于鸡蛋，很多人也喜欢吃半熟的，对于这样的吃法，小编也是不赞同的，因为也会给身体健康带来以上的危害。
结语：不同的食物其吃法也是不同的，即使是一种食物，自身的也有较多的吃法。不同的吃法对人体健康的影响也是较多的，而鸡蛋就是如此。本文主要告诉大家鸡蛋的哪些吃法会对身体健康带来危害，希望大家不要为了口欲而这样吃鸡蛋，身体不但会受到疾病侵袭，而且寿命也会减短。
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吃错鸡蛋丢小命 牢记吃鸡蛋7禁忌
鸡蛋是美味又营养的食物，老百姓时常将其视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。但是鸡蛋也有其饮食禁忌，碰到这些禁忌，小心补品变毒品.
鸡蛋食用七大禁忌
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。
因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鸡蛋同兔肉食成泄痢。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
7、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
空腹喝牛奶好吗12食物空腹吃当心小命
冬季，天气寒冷，大家要注重养生，但是养生的时候，大家也不要盲目的去吃东西，有的东西吃的时间不对，是会伤害我们的身体健康的，今天小编就为大家推荐一些不能空腹吃的食物，马上跟着小去看看吧！
一、空腹时最不能喝的“饮料”
牛奶、奶茶：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
酸奶：空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
白酒：空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
冷饮：空腹时大量吃各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。
二、空腹时最不能吃的水果
香蕉：香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
山楂、橘子：含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
柿子、西红柿：含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。
白薯：白薯中含有单宁和胶质，如果空腹吃，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
三、日常做到空腹4不要
不要空腹维生素：维生素虽然不是食物，不过，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。
糖：英国科学家研究发现，空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸硷平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。
茶：空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
豆浆：同牛奶一样，豆浆中含有大量的蛋白质，空腹饮用起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
这样的食物你还敢吃？ 当心把小命吃没了
吃这物危害堪比天天抽烟
1肉罐头
我们都知道吸烟有害健康，所以现在公共场合都在禁烟，但是却忽略了一些食品的危害不比吸烟危害小，肉罐头就是其中的一种。其深受到上班族的喜爱，不仅美味而且还方便，尤其是罐头鱼和午餐肉。
肉罐头中糖和盐含量多。盐吃多了，其中钠离子容易引起高血压，进而引起心脏方面疾病。其次，过多的盐需要肾脏代谢，加重肾负担。再有，肉罐头中糖虽然不容易品尝出来，但是其含量却很高，糖吃的过多容易造成高血糖。另外，大量的糖对大脑的作用和毒品有相似的效果，容易造成烦躁不安。
亚硝酸盐含量多，肉罐头在生产加工时已经加入大量的食盐和调味剂，这些添加剂和动物蛋白质结合，长期容易产生亚硝酸盐，属于致癌物质。营养流失多，罐头为了保存时间长，都需要经过高温高压的处理，导致食物中的多少纤维和维生素被破坏。所以，肉罐头的营养并不丰富。
2油炸食品和烧烤
现在是夏季，晚上出现最多的就是烧烤和油炸食品，这些食物虽然美味，但是其危害比吸烟还要严重。
油炸食品油脂多：过多的油脂容易造成血液黏度上升，造成肥胖、脂肪肝和血栓。
油炸食品的油反复使用，容易致癌：食用油被反复使用，导致其中的致癌物质丙二醛增加数十倍，丙二醛容易导致人体细胞膜受损，导致细胞变异引起癌症。而且反复油炸食品时，肉质食品掉落的碎屑被反复加热，蛋白质变异产生杂环胺、苯并芘等致癌物质。这些物质会严重的伤害肝脏，引起肝中毒和肝癌。
吃烧烤=吸烟：在美国有一家研究机构称吃一只烤鸡腿等于吸3盒烟，具体有没有这么恐怖我们暂且不论。但是吃烧烤却是存在很多危害，首先，烧烤容易导致食物的营养物质流失。其次，肉类的蛋白质在制作过程中容易产生苯并芘和亚硝胺，导致癌症。
烧烤食物不易熟透：商家在制作烧烤时，为了口感和赶时间，往往导致食物没有熟透，如果是简单的植物食物不会引起太多的伤害。而烧烤大多为肉制品，没有熟透容易导致胃肠问题，出现腹泻和腹痛等。而更为严重的是，肉制品中存在寄生虫，如果没有熟透，容易使人体感染寄生虫，严重危害身体健康。
烧烤的吃多等于给身体点火：烧烤为了提升食物的口味，往往加入大量的调味料，如八角、花椒、胡椒和茴香等等。这些调味料容易引起人体上火，导致便秘、口舌生疮等。
第三个必须考虑的因素，是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动，比如做广播体操、散步什么的，饭后20分钟后做就可以了。如果是跑步、瑜伽这样的活动，最好在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重，不会影响到消化，运动起来更为轻松。
假如晚上有些运动，晚餐就不用让自己挨饿，只要吃清淡些，就能预防体重的上升。然后要搞清楚的是，怎样让人吃5-7分饱的时候，轻易地停下嘴来，而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法下功夫了。
晚餐的食材，大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排、红烧肉，其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢，只可偶尔大快朵颐，或者吃两口添点味道就好了。如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，脂肪含量会少得多，但因为蛋白质含量非常高，晚餐时也不宜多吃，肉类、鱼类、海鲜等最好不要超过1两。
相比之下，倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃到蔬菜，因为中午在外就餐，或者匆忙制作，通常也很难吃到足够的蔬菜。如果晚餐再完全省略，那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜，没法满足一日500克蔬菜的健康目标。
结语：吃，并不可怕，最多也就是金钱的流失。可怕的是吃不对，不健康，将健康和寿命流失。在上述文中我们提到几样食物，这些食物的危害堪比吸烟，甚至比吸烟还严重。所以，为了我们身体的健康，我们要远离和避开这些食物。
3霉变的茶叶和坚果
茶叶一般人很难分辨出是否产生过霉变，如果有心留意，一般饭店中的茶叶会有霉变的味道。喝霉变茶叶等于喝毒药，霉变的茶叶中含有大量的青霉酸、氯环素、黄天精等多种毒素，这些毒素进入人体容易导致过敏反应，急性中毒会出现腹痛腹泻、头晕眼花和四肢无力等症状。而长期食用会导致肝肾中毒，导致病变和坏死。所以，如果有霉变茶叶坚决不可食用。
霉变的坚果口感差，一般轻微霉变的坚果不容易发现，只有当食用时才会发现有一股“哈喇味”，这种味道是由于，坚果中植物的不饱和脂肪酸被氧化酸败造成。出现“哈喇味”一方面会影响食物口感，容易引起喉咙有辛辣味。另一方面，油脂氧化产生的醛类和酮类分子危害身体健康，轻则出现呕吐，重则引起肝肾疾病。
霉变坚果易致肝癌，霉变坚果的可怕之处是在于其容易产生黄曲霉毒素，这是一种严重的危害肝脏健康的毒素。其诱发癌症的能量是二甲基亚硝酸胺的75倍，是苯并芘的4000倍。而起最容易导致人体肝脏出现癌症。一般，坚果类，大豆类和玉米等容易在发生霉变时，产生黄曲霉毒素。严重的是这种在人的代谢时溶进入乳汁，所以哺乳期母亲要特别注意饮食。
晚上吃什么好
很多人晚上担心吃的太多会增肥，而且晚上又不能运动，吃的太多会影响健康。不吃饿着吧，又怕营养不良，体质下降，晚上饿得睡不着。晚餐的困局，应该如何化解呢?这里就来帮大家出谋划策，打造的身体最买账的吃法。
首先要说说，晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况，是距离就寝时间至少3小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应该在6-7点。
第二个要讨论的是，晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱，那么正常的晚餐适宜吃到7分饱。所谓7分饱，也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口，但是如果当时把食物拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前不会觉得饿。
如果需要减肥，吃到5分饱就可以了。就是说，饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。对于需要减肥的人来说，这种程度已经足够了，如果再吃恐怕会控制不了自己，一直吃到撑。
这样的食物你还敢吃？当心把小命吃没了
吃这物危害堪比天天抽烟
1肉罐头
我们都知道吸烟有害健康，所以现在公共场合都在禁烟，但是却忽略了一些食品的危害不比吸烟危害小，肉罐头就是其中的一种。其深受到上班族的喜爱，不仅美味而且还方便，尤其是罐头鱼和午餐肉。
肉罐头中糖和盐含量多。盐吃多了，其中钠离子容易引起高血压，进而引起心脏方面疾病。其次，过多的盐需要肾脏代谢，加重肾负担。再有，肉罐头中糖虽然不容易品尝出来，但是其含量却很高，糖吃的过多容易造成高血糖。另外，大量的糖对大脑的作用和毒品有相似的效果，容易造成烦躁不安。
亚硝酸盐含量多，肉罐头在生产加工时已经加入大量的食盐和调味剂，这些添加剂和动物蛋白质结合，长期容易产生亚硝酸盐，属于致癌物质。营养流失多，罐头为了保存时间长，都需要经过高温高压的处理，导致食物中的多少纤维和维生素被破坏。所以，肉罐头的营养并不丰富。
2油炸食品和烧烤
现在是夏季，晚上出现最多的就是烧烤和油炸食品，这些食物虽然美味，但是其危害比吸烟还要严重。
油炸食品油脂多：过多的油脂容易造成血液黏度上升，造成肥胖、脂肪肝和血栓。
油炸食品的油反复使用，容易致癌：食用油被反复使用，导致其中的致癌物质丙二醛增加数十倍，丙二醛容易导致人体细胞膜受损，导致细胞变异引起癌症。而且反复油炸食品时，肉质食品掉落的碎屑被反复加热，蛋白质变异产生杂环胺、苯并芘等致癌物质。这些物质会严重的伤害肝脏，引起肝中毒和肝癌。
吃烧烤=吸烟：在美国有一家研究机构称吃一只烤鸡腿等于吸3盒烟，具体有没有这么恐怖我们暂且不论。但是吃烧烤却是存在很多危害，首先，烧烤容易导致食物的营养物质流失。其次，肉类的蛋白质在制作过程中容易产生苯并芘和亚硝胺，导致癌症。
烧烤食物不易熟透：商家在制作烧烤时，为了口感和赶时间，往往导致食物没有熟透，如果是简单的植物食物不会引起太多的伤害。而烧烤大多为肉制品，没有熟透容易导致胃肠问题，出现腹泻和腹痛等。而更为严重的是，肉制品中存在寄生虫，如果没有熟透，容易使人体感染寄生虫，严重危害身体健康。
烧烤的吃多等于给身体点火：烧烤为了提升食物的口味，往往加入大量的调味料，如八角、花椒、胡椒和茴香等等。这些调味料容易引起人体上火，导致便秘、口舌生疮等。
3霉变的茶叶和坚果
茶叶一般人很难分辨出是否产生过霉变，如果有心留意，一般饭店中的茶叶会有霉变的味道。喝霉变茶叶等于喝毒药，霉变的茶叶中含有大量的青霉酸、氯环素、黄天精等多种毒素，这些毒素进入人体容易导致过敏反应，急性中毒会出现腹痛腹泻、头晕眼花和四肢无力等症状。而长期食用会导致肝肾中毒，导致病变和坏死。所以，如果有霉变茶叶坚决不可食用。
霉变的坚果口感差，一般轻微霉变的坚果不容易发现，只有当食用时才会发现有一股“哈喇味”，这种味道是由于，坚果中植物的不饱和脂肪酸被氧化酸败造成。出现“哈喇味”一方面会影响食物口感，容易引起喉咙有辛辣味。另一方面，油脂氧化产生的醛类和酮类分子危害身体健康，轻则出现呕吐，重则引起肝肾疾病。
霉变坚果易致肝癌，霉变坚果的可怕之处是在于其容易产生黄曲霉毒素，这是一种严重的危害肝脏健康的毒素。其诱发癌症的能量是二甲基亚硝酸胺的75倍，是苯并芘的4000倍。而起最容易导致人体肝脏出现癌症。一般，坚果类，大豆类和玉米等容易在发生霉变时，产生黄曲霉毒素。严重的是这种在人的代谢时溶进入乳汁，所以哺乳期母亲要特别注意饮食。
晚上吃什么好
很多人晚上担心吃的太多会增肥，而且晚上又不能运动，吃的太多会影响健康。不吃饿着吧，又怕营养不良，体质下降，晚上饿得睡不着。晚餐的困局，应该如何化解呢?这里就来帮大家出谋划策，打造的身体最买账的吃法。
首先要说说，晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况，是距离就寝时间至少3小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应该在6-7点。
第二个要讨论的是，晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱，那么正常的晚餐适宜吃到7分饱。所谓7分饱，也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口，但是如果当时把食物拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前不会觉得饿。
如果需要减肥，吃到5分饱就可以了。就是说，饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。对于需要减肥的人来说，这种程度已经足够了，如果再吃恐怕会控制不了自己，一直吃到撑。
第三个必须考虑的因素，是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动，比如做广播体操、散步什么的，饭后20分钟后做就可以了。如果是跑步、瑜伽这样的活动，最好在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重，不会影响到消化，运动起来更为轻松。
假如晚上有些运动，晚餐就不用让自己挨饿，只要吃清淡些，就能预防体重的上升。然后要搞清楚的是，怎样让人吃5-7分饱的时候，轻易地停下嘴来，而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法下功夫了。
晚餐的食材，大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排、红烧肉，其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢，只可偶尔大快朵颐，或者吃两口添点味道就好了。如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，脂肪含量会少得多，但因为蛋白质含量非常高，晚餐时也不宜多吃，肉类、鱼类、海鲜等最好不要超过1两。
相比之下，倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃到蔬菜，因为中午在外就餐，或者匆忙制作，通常也很难吃到足够的蔬菜。如果晚餐再完全省略，那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜，没法满足一日500克蔬菜的健康目标。
结语：吃，并不可怕，最多也就是金钱的流失。可怕的是吃不对，不健康，将健康和寿命流失。在上述文中我们提到几样食物，这些食物的危害堪比吸烟，甚至比吸烟还严重。所以，为了我们身体的健康，我们要远离和避开这些食物。
肾结石不能吃什么 当心吃它肾不保
肾是我们人体重要的泌尿器官，我们排尿以及身体上的一些毒素都是它帮的忙。因此在我们身体上也是一个非常重要的器官，如果肾出现了问题，不仅浑身没有力气，而且还会危害我们的健康。那么肾结石不能吃什么呢?我们一起来了解一下吧!
肾结石不能吃什么
一、少吃盐
如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2-3克。
二、避免L-胱胺酸
如果你有肾结石病历或目前正患肾结石，避免L-胱胺酸。这种氨基酸的堆积可在肾内结晶，产生大型的结石，堵塞肾脏的内部。
三、限制维生素C、D的用量
如果你容易形成草酸钙结石，应限制维生素c的用量。一天超过3-4公克，可能增加草酸的制造，因而提高结石的几率。勿摄取高效力的维生素c补充物。过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。
四、控制钙的摄取量
结石中有一部分是由钙或含钙的产品形成的。如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要。其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。
五、勿吃富含草酸盐的食物
大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
六、注意蛋白质的摄取
肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。假使你曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。
肾结石的早期症状
1、感染症状合并感染时可出现脓尿，急性发作时可有畏寒、发热、腰痛、尿频、尿急、尿痛症状。
2、无症状多为肾盏结石，体格检查行B超检查时发现，尿液检查阴性或有少量红、白细胞。
3、肾功能不全一侧肾结石引起梗阻，可引起该侧肾积水和进行性肾功能减;双侧肾结石或孤立肾结石引起梗阻，可发展为尿毒症。
腹泻，对于很多人来说，都是非常痛苦的一件事。不仅吃的不香，而且时间长了对自己的肠胃以及身体都是不利的影响，同时还会影响我们正常的生活，如果在工作的时候频繁腹痛，腹泻，那么是多么尴尬的一件事啊，那么腹泻不能吃什么?让我们一起来了解一下吧!
腹泻不能吃什么
在出现腹泻的情况时,有很多食物都是不能吃的,因此了解腹泻不能吃什么,是控制病情的有效途径。那么在日常的生活中,腹泻不能吃什么食物呢?
1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜,容易引起腹泻或消化道炎症,更不利于消化道功能的恢复。
2、过油腻的食物:过于油腻的食物会增加胃的负担,也会因为消化不良而引起腹泻,也就是典型的脂肪泻,所以对于拉肚子的人更加不能吃油腻的食物,这样只会加重腹泻。
3、过冷的食物:凉饮、凉菜等过冷的东西,会刺激肠道,使肠道蠕动加快,使腹泻更加严重。
4、通便润肠的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物,食用后会加重病情。
5、鸡蛋:鸡蛋属于高蛋白食物,不利于消化,吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用,反而加重病情。
6、大蒜:大蒜虽有杀菌作用,但同时有极强的刺激作用,容易加重腹泻。
腹泻能吃什么
1、多喝水
许多人认为腹泻了要少喝水,其实不然,因为腹泻把身体许多水份排出体外,导致人体缺少,此时应该多喝水,补充体内流失的水分,保证身体机能正常运行。
2、糙米汤
如果出现腹泻怎么办?在家的赶紧喝些米汤。米汤对于腹泻来说是非常有益的,它能够有效治疗普通腹泻症状。
3、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是,对于腹泻的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。
3、加盐的白粥
腹泻的时候,则可以吃一些加盐的白粥,不过要记得不能放肉。因为如果是肠胃炎引起腹泻的话,则饮食需要保持清淡,而且加盐的白粥不仅可以补充体力,而且还能减轻肠胃的负担。
5、胡萝卜汤
胡萝卜是不错的止泻食物,腹泻的朋友喝点胡萝卜汤吧,胡萝卜所含营养成分可以助大便成形,对症状有很好的缓解作用。
4、排石史在疼痛和血尿发作时，可有沙粒或小结石随尿排出。结石通过尿道时有尿流堵塞并感尿道内刺痛，结石排出后尿流立即恢复通畅，病人顿感轻松舒适。
5、肾绞痛常为较小结石，有镜下或肉眼血尿，肾区叩痛明显。疼痛发作时病人面色苍白、全身冷汗、脉搏快速微弱甚至血压下降，常伴有恶心、呕吐及腹胀等胃肠道症状。
如何预防肾结石
1、多喝水
不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量，水能稀释尿液，并防止高浓度的盐类及矿物质聚积成结石，合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，就算足够，如果你一整天都在烈日下工作，你需要喝2加仑的水。
2、补充纤维素
加食米糠，可以防止结石发生。
3、控制钙的摄取量
结石中有兜%是由钙或含钙的产品形成的，如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取，如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要，其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶，干酪，奶油及其他乳制品，牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。
4、检查你的胃药
某些常见的制酸剂含高量的钙，假使你患钙结石，同时你也正在服用制酸剂，则应查此药的成分说明，以确定是否含高钙，若含高钙，应改用别的药。
5、勿吃富含草酸盐的食物
大约60%的结石属于草酸钙结石，因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜，菠菜，草莓及甘蓝菜科的蔬菜，也避免酒精，咖啡因，茶，巧克力，无花果干，羊肉，核果，青椒，红茶，罂粟子等。
6、多活动
不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中，运动帮助钙质流向它所属的骨头，勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动。
结语：关于肾结石，小编就给大家介绍到这里。同时小编也建议大家平常一定要多加运动，运动是生命的源泉。多运动可以预防的不仅仅是肾结石，还有其他的一些疾病。同时我们也可以配上一些膳食来进行调理身体的健康也是很不错的选择。
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