这六种鸡蛋千万别吃 臭鸡蛋会引起中毒
夏季养生水果六种。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的养生常识是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“这六种鸡蛋千万别吃 臭鸡蛋会引起中毒”，希望能对您有所帮助，请收藏。
41岁辣妈身材赛少女 与儿子合照似姐弟惊呆网友
41岁辣妈身材赛少女
41岁辣妈身材赛少女
41岁辣妈身材赛少女
辣妈与儿子合照
最近，台湾41岁辣妈吴玟萱非常火，网友疯传她和儿子的合影照，大呼hold不住了。据悉，台湾女星吴玟萱育有一个14岁的儿子，她常常在微博上晒自己和儿子的合影，两人的合影照看起来就像是姐弟。另外，除了容貌之外，吴玟萱的身材也保持得非常好。
吴玟萱，中国台湾人，四年前吴玟萱跻身名媛圈，和江承澐争第一名媛而闯出名号，并进一步转型当主持人，其实，她早在十三岁时就怀抱梦，不仅拍过广告也演过戏，却因家人反对，演艺之路中断了十二年。
吴玟萱经常在微博中大晒自己和儿子的合照，据悉今年她的儿子已经有14岁了。如果单单看照片我想大家绝对不会想到，右边的这位美丽的妹纸是左边这位小帅哥的妈妈。网友表示：什么母子啊，明明是姐弟。
女人如何保持火辣身材
1减少睡眠时间
睡得太多绝对是减肥的大忌，因为睡眠减少了能量的消耗。秋季虽然气候宜人，但想要减肥就要少睡多动。
2饭前喝淡汤或吃个水果
汤可以抑制食欲，增加饱感。喝汤后再进食，饭量便会减少。吃水果时，咀嚼与胃的饱足感是满足人们食欲而使人停止进食的两大要素。此外，细嚼慢咽也有助于减少饭量。
3晚饭少吃，素食为主
晚饭吃得太多太晚，人体内胰岛素分泌量高，容易使热量转化成脂肪储存在体内，从而出现肥胖。
4饭后散步半小时
此时，人们运动锻炼消耗的能量均来自脂肪，可有效地减少体脂而渐瘦。
5加强体育锻炼
以运动量和强度中等、维持时间较长的快走、慢跑、骑自行车、爬山、跳绳等全身性有氧运动为主，结合各种减少腹部脂肪，增强腰、腹、背部肌肉力量的运动。
吃什么减肥
1改吃黑巧克力
当你想拿一块全脂奶油巧克力解嘴馋时，不如改吃一块黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴馋，也有助于让你的血糖保持稳定。
2低卡路的制饿小食
办公室加餐半个香蕉用60毫升脚旨奶搅拌成奶司，再添加印毫升胡萝卜汁和60毫升苹果汁，在冰箱里冰镇后带到办公室饮用。它只含121千卡热量，而且很容易产生饱胀感，是OL的最佳小吃。
带皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2个带皮的熟土豆，不容易觉得饿。苹果是出门必备的最佳选择，它被誉为理想的脂肪燃烧能手，而且易于携带或随时购买，同时还能消除嘴馋和饥饿感。快速止饿的饮料250毫升西红柿汁撒一点胡椒粉和辣椒粉饮用，它含13千卡，而且制饿效果奇佳。
3每周3个喝汤日
流体食品减肥法是美国瘦身减肥的新潮流。该法的理论根据是：流体食物比固体食物更容易并更快速地产生饱胀感。专家因此建议：每周给自己留出3个喝汤日，以各种低脂的汤为主要食物。
4派对前喝碗菜汤
应邀参加派对自助餐或宴会?建议你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜汤，它既能让你有饱腹感，也不会给你的胃增加负担。这样，你就能在派对上抑制自己的食欲，不至于见什么就吃什么，对你的减肥大计大有裨益哦。
5别忘记蛋白质
你应多吃鱼、鸡蛋、瘦肉和豆腐。研究表明，蛋白质是抑制饥饿的妙方。
结语：从上面的文章当中，相信大家都知道如何减肥瘦身了吧，其实减肥瘦身还是要靠自己的坚持，只有坚持下去的人才能看到最后的光芒，还有小编为大家推荐的一些减肥瘦身的方法，想瘦身的朋友可以试试看啊。
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烧烤时六种肉千万别乱吃
炎炎夏季，要问什么最能俘虏男女老少的胃，非烧烤无疑。烧烤虽然美味，但是也有风险，吃烧烤的时候六种肉千万别乱吃，以免对健康造成危害。下面就和小编一起来看看吧。
夏天烧烤时六种肉千万别乱吃
鸡头不能吃：我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
猪脖子的肉疙瘩不能吃：食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
禽尖翅不能吃：鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名腔上囊,是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库.
鸡脖不能吃：鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
鱼黑衣不能吃：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
羊悬筋:羊悬筋（又称蹄白珠），一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
健康吃烧烤注意事项
一、青菜水果不宜烤
碧绿的油麦菜、长长的韭菜、脆甜的苹果片好像什么蔬果都能烤着吃。但实际上，脆嫩的蔬菜，由于是在炭火上烤，加热时间很难掌握，稍微一长，就容易烤焦，可能比肉类更容易产生致癌物。而且，蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，但是过度加热后会使其遭到破坏。
二、啤酒不和烧烤同食
啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当；烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时，上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
三、尽量不吃明火烧烤
铁板烧烤食物油烟少，产生的致癌物质相对减少，烤肉酱汁帮助减少致癌物的产生。相关研究指出，烤肉时先用烤肉酱汁浸泡或涂抹，可以使致癌物质的产量大幅减少。烤肉酱中所含的淀粉、糖分等成分在受热的时候首先吸收热量，可以保护中间的肉块不会骤然受到高温。为了保持酱的颜色和状态保持美好，食客们也会更加注意不要加热过度，从而减少了致癌物质产生的机会。
四、烧烤酱料有讲究
酱料方面，最好不要边烤边刷烤肉酱，以免吃进太多的盐和钠。建议肉类可以先腌再烤，如果喜欢边烤边刷酱的乐趣，可自制制烤烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。扇贝等海鲜，可不放酱汁，直接加些蒜茸烤味道就最好，还可减少致癌物的产生。
五、海鲜类烤久些
碳烤生耗、烤扇贝是目前最流行的海鲜烧烤吃法，但其最不安全的地方就是外熟里生.海鲜中带有副溶血性弧菌等致病菌，耐热性较强，80℃以上才能杀灭，还可能存在寄生虫卵。一般，蒸煮海鲜最安全。若非要吃烤海鲜，应尽量烤得久些。吃时最好搭配蒜和芥末，有杀菌作用。
六、用眼睛和手指了解熟度
烤牛肉、鸡肉等肉类时，简单地用手指触摸就能判断熟度：触觉还很滑软的时候是一成熟；触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟；表面变成棕褐色，基本上是五成熟；当手指按压表面，觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟；当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。
吃鸡蛋的禁忌 吃鸡蛋这些事情千万别做
在日常生活中鸡蛋我们经常的吃，鸡蛋中含有高蛋白的营养元素，吃鸡蛋可以补充体内的蛋白元素。那么，吃鸡蛋有什么禁忌那?吃鸡蛋的时候要注意些什么呢?豆浆可以和鸡蛋一起吃吗?感冒的时候可以吃鸡蛋吗?一起来了解一下吧。
吃鸡蛋的禁忌
1、要丢弃蛋黄
蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、维生素B1、钙、锌等营养素，其整体营养价值远超蛋清，是蛋类营养的精髓。蛋黄中含有较多胆固醇，一个鸡蛋黄胆固醇含量高达280多毫克。但不足为虑，《中国居民膳食指南2016》和《美国居民膳食指南2015》都取消了之前的饮食胆固醇限量(300毫克/天)，认为没有证据表明饮食胆固醇多一些会导致高血脂或心脏病。
2、不要吃太多鸡蛋
虽然一般人群每天吃1个或多个鸡蛋不会导致心血管病或糖尿病风险增加。但像其他任何食物一样，鸡蛋虽好也不要吃太多。在其他食物(奶类、肉类和鱼虾)都正常摄入的情况下，《中国居民膳食指南2016》建议每周不要超过7个。若奶类、肉类和鱼虾摄入不足，可多吃鸡蛋代替一部分。
3、不要吃生鸡蛋或喝生鸡蛋清
生鸡蛋不容易消化，还含有不利于蛋白质和生物素(一种维生素)消化吸收的物质，并且也不卫生，容易有细菌污染。
4、不要煮过火或煎过火
鸡蛋一般在水烧开后小火继续煮5~6分钟即可，煮时间过长会使蛋白质过分凝固，影响消化吸收。煎蛋时火不宜太大，时间不宜太长，否则鸡蛋变硬，口感不好，还影响消化吸收。
5、不要在室温下存放鸡蛋
鸡蛋在室温下(20℃~30℃)存放一天，相当于在冰箱放一周，所以鸡蛋应该冷藏。买鸡蛋要看标签，一周内的品质最好。
6、不要用鸡蛋补铁
鸡蛋黄中铁含量丰富，但很难吸收，因为蛋黄中一种叫做“卵黄高磷蛋白”的物质抑制铁吸收，蛋黄中铁的吸收率只有3%。所以蛋黄并不是婴儿添加辅食的首选。
7、不要在乎鸡蛋是红皮还是白皮
鸡蛋皮颜色是一种“卟啉(bǔln)”物质，与鸡的品种(遗传)有关，与营养价值毫无关系。有检测数据表明，红皮鸡蛋和白皮鸡蛋在营养成分方面各有千秋，不分仲伯。
8、不要迷信“土鸡蛋”
土鸡是指散养的、没有专门饲料，主要以虫子、蔬菜和野草为食物的鸡。很多人都觉得“土鸡蛋”应该比养鸡场里的鸡蛋更好，但检测数据并不支持这种观点。土鸡蛋的蛋白质、钙、锌、铜、锰含量略多一些，而脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、硒等略少一些，其他营养素差别不大。
9、不要相信鸡蛋与豆浆相克的传言
大豆中的确含有不利于蛋白质消化吸收的物质，但豆浆充分煮开后，这种物质就被破坏了，不会再抑制蛋白质消化吸收。这种物质如果没有被破坏，那也不会专门针对鸡蛋，而是影响所有食物蛋白质，包括豆浆本身含有的蛋白质。
牛奶中含有蛋白质，如果在酸性情况下，酪蛋白会凝聚会导致消化不良等症状。那么，牛奶不能和什么水果一起吃呢?喝牛奶需要注意什么呢?和牛奶有什么好处呢?哪些人不宜喝牛奶呢?一起来了解一下吧。
牛奶不能和什么水果一起吃
1、橘子
有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、柠檬
柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
3、香蕉
香蕉在日常生活中是计较常见的一种水果，很多人都喜欢吃，尤其是一些便秘的人吃香蕉是非常好的。香蕉中含有丰富的蛋白质，香蕉中含有果酸，二者相遇，会结合凝固，影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
4、枣
枣子对于女性朋友而言是一种非常好的果类，它具有美容养颜，补血等功效。吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
5、菠萝
菠萝与牛奶相克。菠萝性寒，不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用，容易导致腹泻。
6、柿子
牛奶和柿子不能在同一段时间食用，吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。
7、杨梅
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
8、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂，能够防癌、抗癌，但是临床发现，在吃过猕猴桃后，再喝牛奶，会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响了消化吸收。其实对于维生素C含量高的水果，吃完后都不宜马上喝牛奶，尤其是肠胃不好的人群，很容易造成腹泻。
10、不要忽视儿童鸡蛋过敏
一项针对中国3~12岁儿童食物的研究表明，8.4%的儿童有食物过敏，其中对鸡蛋过敏的人数最多，占所有过敏人群的一半以上。其他常见的致敏食物还有牛奶、海鲜等。鸡蛋过敏的人要注意看食品标签，有时上面会提醒含有鸡蛋或其他致敏食物。
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗
首先，豆浆含有丰富的蛋白质和矿物质-钙。是健康食物。鸡蛋也是富含我们人体i所需的必需氨基酸，容易消化、吸收。豆浆和鸡蛋都是我们老百姓能吃得起的健康食品。两者如果都是熟的话可以一起吃，没有任何问题。
鸡蛋和豆浆还是动植物蛋白质相结合的一对健康搭档。
不能吃的理由是不成立的。
有些流言是这样说的： 鸡蛋与豆浆不能同吃，不然会造成营养的很大损失。原因有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值”;二是“鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值”。
第一条理由还算有点谱，大豆中的确含有一些胰蛋白酶抑制物，其活性就是抑制胰蛋白酶的消化作用，从而降低对蛋白质的吸收。我们说豆浆一定要煮熟了吃，煮熟的作用之一就是破坏蛋白酶抑制物的活性。不过，这跟鸡蛋一点关系都没有。如果它的活性被破坏了，那么就不会影响对任何蛋白质的消化;如果没有被破坏，那么不仅是鸡蛋，大豆蛋白自身的消化吸收也会受到影响。
第二条则纯属以讹传讹。胰蛋白酶是人体或者动物的胰腺分泌的酶，作用是分解蛋白质。如果大豆中存在这样的酶，纯粹是大豆跟自己过不去，在进化过程中早就被淘汰了。大概是第一个提出这种说法的人没有看见“胰蛋白酶”后面还有“抑制物”这个词，想当然地进行了一番“推理”，于是就流传开来。鸡蛋中的“粘性蛋白”是一种结合了糖的蛋白质，它本身也是一种蛋白酶抑制物，可以结合胰蛋白酶使之失去活性。既然大豆蛋白中没有胰蛋白酶，鸡蛋的粘性蛋白跟豆浆也就不会有矛盾。不过，这种“粘性蛋白”本身还是一种过敏原，有的人对鸡蛋过敏，可能的罪魁祸首之一就是它。如果豆浆中真有某种成分能结合“粘性蛋白”从而使它失去致敏性，倒是一件好事。
可以看出，豆浆和鸡蛋都是需要充分加热作熟的食物，加热的过程除了通常所说的杀死致病细菌，还担负着破坏这些“害群之马”的任务。而对于煮熟的豆浆和鸡蛋，一起吃完全不会有什么营养损失的问题。
感冒可以吃鸡蛋吗
在生活中很多的老人会说感冒的时候把鸡蛋和开水冲一冲直接喝掉可以治疗感冒，那么，感冒的时候可以吃鸡蛋吗?接下来一起来讨论一下吧。
1、感冒了吃鸡蛋会导致身体内热量过高、烧上加烧是一种误会，人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1—2个鸡蛋，应该没什么问题。
2、感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。
结语：通过上文的介绍相信大家已经对吃鸡蛋的一些禁忌有所里了解了吧。在吃鸡蛋的时候不要丢掉蛋黄，不要吃太多的鸡蛋，不要煮过火，等等。这边小编必须提醒大家一下，在感冒的时候不要吃鸡蛋，感冒了吃鸡蛋会导致身体内热量过高、烧上加烧是一种误会，人在进食后体温都会略有升高。大家一定要记住哦。
鸡蛋六种吃法最伤身 吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋含有人体不可或缺的维生素、矿物质、氨基酸以及蛋白质等，鸡蛋的保健功效超好，但是在日常食用中，人们往往忽视了吃鸡蛋的禁忌，导致鸡蛋变“毒药”，下面就跟小编一起来看看鸡蛋的六种有损健康的吃法，大家可要注意了。
一、炒鸡蛋放味精破坏鲜味
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后天生谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时假如放进味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，不但破坏鸡蛋的鲜味，对菜肴起不到增加鲜味的作用。
二、吃煮老的鸡蛋影响吸收
鸡蛋煮老未必更好，因为一项研究文献表明，鸡蛋煮老后会增加营养素的损失和脂肪的氧化。研究发现，煮老的蛋和炒鸡蛋相比，其维生素E的损失要大16%，而且脂肪氧化程度要高30.4%。研究者还发现，对于富含omega-3脂肪酸的鸡蛋来说，烹调会增加其脂肪氧化程度3-9倍之多。鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。
煮蛋小贴士：把鸡蛋放冷水中，大火煮开之后，马上转最小火，四五分钟之后把火关掉，用余热把鸡蛋焖熟。这样煮出来的鸡蛋，蛋清柔嫩，蛋黄滋润，吃起来就美味多了。
三、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固
因为在长期加热的条件下，鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，结果生成一种叫糖基赖氨酸的化合物，破坏了鸡蛋中对人体十分有益的氨基酸成分。所产生的化合物不仅不容易被人体所吸收，还带有毒性，而且这种物质有凝血作用，进进人体后会造成危害。
如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放进搅拌，味道不减。
四、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值
人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。
但两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
五、吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食品中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，细菌会穿过蛋壳上的小孔，进入蛋内，而未熟的鸡蛋又不能将细菌杀死，轻则会引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
六、熟鸡蛋用冷水浸后存放易变质
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳轻易剥落，但这种做法不卫生。
其实新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，可以令蛋内的水分不易挥发，也有防止微生物侵进。当鸡蛋煮熟后，蛋壳上的薄膜会被破坏掉，令蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会负气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进进蛋内，存放时会更易变质。
鸡蛋怎样吃最营养?
解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
六种食物千万别隔夜吃,鱼隔夜吃伤肝
日常生活中，我们经常会有吃剩下的食物，扔掉了又浪费，所以很多人都会放着隔夜吃，但是大家知道吗，隔夜食物的营养会流失很多，而且容易产生一些致癌物质，所以经常吃隔夜菜要小心了，下面几种隔夜食物要注意哪些?下面就一起来了解一下。
1、茶隔夜
茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
2、绿叶类蔬菜
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
3、银耳
因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
4、汤
汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
5、鱼和海鲜
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
6、散装卤味
散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对保险。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。
剩饭剩菜要怎么吃?
1、打包的食物需凉透后再放入冰箱，这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。
2、打包食物必须回锅，冰箱中存放的食物取出后必须回锅。
这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖，不能彻底杀灭它们。如果您在食用前没有加热的话，食用之后就会造成不适，例如痢疾或者腹泻。
3、剩菜保存时间不宜过长，剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5-6个小时内吃掉它。
温馨提醒，食用隔夜食物要注意挑选，容易发生腐败和滋生细菌的食物不要吃，食物一定要加热过后才食用，建议新鲜蔬果最好一次吃完。
千万别忽视后背疼，这5个疾病会引起后背疼
80%的人群可出现背痛。尽管背痛可能是脊柱疾病的前驱症状，但也可因泌尿生殖系统、消化道以及心血管系统疾病、肿瘤等引起。疼痛可能是急性的、慢性的，持续性的、间歇性的，可能局限于背部也可能沿脊柱或腿部放射。疼痛可能因活动例如弯曲、弯腰、抬东西而加重，休息后减轻或是不受活动和体息的影响。后背痛时大家会选择忽略，但这种痛是疾病的高发季节，你们知道后背疼的原因是什么疾病吗？背疼该怎么治疗呢？赶紧来看看下文的介绍吧！
后背疼痛是什么原因造成？ 5个疾病会引起后背疼
背疼是一种比较常见的现象，有很多的人都有这些问题，你知道右后背疼的原因吗，知道右后背疼是什么病吗，今天小编为大家准备了右后背疼是什么原因，后背疼是什么病和六个细节防住背疼，希望大家喜欢。
很多人都以为后背痛没什么大不了，只是再平常不过的事情。
可是据临床统计数据显示，七成人所患的“后背痛”毛病最终被确诊为腰椎疾病，而且一部分人甚至因劳损过度而致残，由此可见后背痛可不是简单的小事。
那么，后背疼是怎么回事，专家介绍，大多数人在认识上存在偏差，对后背痛置之不理，任其发展，强忍之后情况并没有好转，最终被确诊为腰椎病。极有可能是其他骨病引起的后背疼痛并发症。
一般情况下，因为劳累引起的后背疼痛会在休息三天左右的时间消失，若休息或按摩后，后背痛不仅没消失，反而愈发严重，朋友们可一定要注意了！极有可能是其他骨病引起的后背疼痛并发症。此时一定要引起高度重视。
那么有哪些疾病会引起后背疼痛的症状
1、颈椎病引起的后背疼痛
颈椎病发生在颈椎，怎么会引起后背疼痛呢？殊不知，颈椎第四、五、六颈椎的脊神经后支向背部延伸，支配上背部的皮肤肌肉。
当颈椎发生退行性改变时，如果牵拉到第四、五、六颈椎的脊神经后支，就会导致出现背痛。
事实上，颈背疼痛、上肢无力、手指发麻，头晕、恶心甚至视物模糊，吞咽模糊都是颈椎病的症状表现。
2、颈部扭伤和落枕引起后背疼痛
由于颈部活动不当，或睡眠体位不良导致局部肌肉被扭伤，伤痛牵扯背部肌肉，病史较短，压痛点固定且位于肌肉损伤部，以肩胛内上方多见，且伴肌肉痉挛，可触及压痛明显的条索状痉挛肌束，颈背部活动受限明显。
3、风湿引起的后背疼痛
风湿病多是自身免疫性疾病，发病隐蔽而缓慢，病程较长，侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织，可引起一定程度的后背疼痛，天气阴凉、风寒潮湿、后背疼痛加重。
4、肩周炎引起的后背疼痛
肩周炎会引起肩关节疼痛，随着病情的发展，疼痛范围会不断加大，部分患者会出现后背疼痛。
5、强直性脊柱炎引起的后背疼痛
强直性脊柱炎患者会出现慢性泛发性或持续性腰背痛，棘突有压痛感，晨起后后背腰部僵硬，后仰时背腰部疼痛加重，活动后好转，久站或行走易疲劳。
患者多表现为下背和腰部活动受限，体检可发现腰椎棘突压痛，脊椎旁肌肉痉挛，后期可出现肌肉萎缩，甚至驼背畸形。
那后背疼是属于什么病呢？一般什么疾病会导致后背疼呢？我们需要从根源看起，研究出到底是因为什么导致后背疼痛，才能避免治标不治本的错误。
造成腰酸背痛的原因有那些呢
一般说来，当脊椎之任何组织结构出现异常时，就可能出现症状。
最常见的原因是椎间盘突出，压迫神经，导致疼痛；其次软组织受损像肌肉扭伤、韧带拉伤等，通常以运动伤害所造成的居多；
又如退化性关节炎、僵直性关节炎、脊髓管道狭窄、脊椎滑脱、脊柱侧弯、双腿长短不一、姿势不良等，都是造成腰酸背疼的原因。
依纽西兰物理治疗专家的统计分析，人类之腰酸背痛百分之八十是由机械性的原因所造成的。
背痛，虽不如颈痛、腰痛那样多发，但也是一种常见的病痛。
约30%~40%的人在某一时期患有背痛，有80%一90%的人在某个时候经历过背痛。
不同性别和不同年龄的人都可患病，但背痛在中年人中最为常见。
背痛是一种症状，可以见于多种疾病。
有的疾病比较严重，需要认真对待，如胸椎的外伤骨折、结核、肿瘤等；
有的背痛症状较轻，往往是由于背部受凉、姿势不良引起，不必过于焦虑。
除了因为严重疾病引发的背痛外，一般由受凉、姿势不良和脊椎退行性病变都是背部疼痛的重要因素，可以使用一些简单疗法进行自我治疗，经常可以收到很好的疗效。
吃完鸡蛋千万别碰哪5种食物 鸡蛋的禁忌搭配
鸡蛋是我们每天都在吃的食物，基本上是是每个人早餐的标配。可是吃完鸡蛋要注意什么你们知道吗?今天小编给大家讲讲吃完鸡蛋千万别碰哪5种食物、吃鸡蛋的误区有哪些以及鸡蛋多吃坏处是什么。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白，它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
鸡蛋和豆浆是早餐的标准搭配之一，可是豆浆中是不宜打入鸡蛋的哦。我们接着看一下刚吃完鸡蛋还有什么不能吃的。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
吃完鸡蛋后的饮食禁忌我们就说到这里了，接下来我们讲讲吃鸡蛋的误区都有哪些，一起了解一下吧。
吃鸡蛋的误区有哪些
误区一
红壳蛋比白壳蛋有营养。过去人们一直认为红壳蛋更有营养，市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明，蛋壳的颜色和鸡品种有关，与营养无关。
误区二
农家蛋更营养。真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
酵素是生活中常见的一种营养物质，很多人都喜欢用喝酵素的方法来补充身体中流失的营养物质。可是是人人都适合喝酵素吗?今天小编给大家讲讲哪些人不适合吃酵素、女人喝酵素的好处以及喝酵素的禁忌。
哪些人不适合吃酵素
孕妇
因为孕妇在这个时期处于身体的敏感时期，一点点小的外界刺激都会导致其身体上的变化，引起不适。因此建议孕妇尽量在这个时期不要吃酵素，以免给身体带来影响。
年龄较小的儿童
年龄较小的儿童一般来说其体内本身就含有大量的酵素，因此不适合再吃酵素来补充，以免造成身体内成分的不均衡，而导致身体出现一些小的毛病。
体质虚弱或体寒之人
酵素的药性偏寒，因此本身体质虚弱或身体内寒气较重的人是不适合吃酵素来补充身体所需物质的，吃酵素反而可能会使身体寒气加重，给人体带来痛苦。
经期不能吃酵素
在现代社会补充酵素的多为女性，但需要注意的是在经期的人是不能吃酵素的，否则则会加重经期身体的不适，使体内寒气较重，造成痛经等不良的反应。
喝酵素对身体是非常有好处的一件事情，但是小编上面给大家介绍的这几类人群是不宜喝酵素的。下面我们说一说女人喝酵素都有哪些好处，一起了解一下。
女人喝酵素的好处
延缓衰老
女人喝酵素能够帮助延缓衰老。酵素能够有效帮助促进身体的新陈代谢，激活细胞活力，并且能够有效帮助清除残留在女性肠道、血液、皮肤中的毒素，帮助保持身体内外的年轻状态，延缓衰老。
塑身减肥
女人喝酵素能够帮助塑身减肥。酵素本身具有的分解作用能够促进身体内脂肪的燃烧，经常喝酵素能够达到塑身减肥的目的。另外酵素能够有效防止多余的脂肪在体内堆积，避免身形发胖。
减少乳腺疾病
女人喝酵素能够帮助减少乳腺疾病的发生。随着环境的污染、生活的压力以及不良的生活习惯等等原因女性内分泌失调而容易引起乳腺疾病，酵素能够帮助排毒，调理内分泌，有效减少乳香受到不良的刺激，从而帮助乳腺因为气血运行不畅而出现增生等问题。
减少子宫疾病
女人喝酵素能够帮助减少女性患子宫肌瘤等疾病。子宫肌瘤是女性很容易也很常见的良性肿瘤，是因为子宫平滑肌细胞增生引起的，而喝酵素能够保持身体内环境的平衡，避免子宫平滑肌细胞出现增生。
误区三
“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。
误区四
蛋黄越黄营养越好。蛋黄颜色与其含有的各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过，现有的技术手段很容易让蛋黄颜色加深，不仅与营养无关，还会带来安全隐患。
误区五
毛鸡蛋是滋补品。毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。
误区六
煮鸡蛋时间越长越好。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。
鸡蛋虽好，但是是不宜多吃的哦，不然会对健康产生影响的。不信我们接着往下看。
鸡蛋多吃坏处
多食鸡蛋造成体内营养素的不平衡，从而影响健康
很多食物营养价值很高，不代表我们就每天要去摄取这种食物的营养元素，我们还是要合理搭配我们的饮食，全方位的摄取自己身体所需的营养元素，才能达到体内营养平衡。相反，如果我们长期食用一种食物，即便再好再有营养也影响到我们的身体健康，鸡蛋也是如此。
吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担
一般来说，每日食用1~2个鸡蛋就可以满足我们人体所需的八种必须的氨基酸。多吃鸡蛋只会转化成脂肪，导致肥胖，更重要的是分解下来的代谢产物和代谢后所产生的大量含氮废物会加重肝脏和肾脏的负担，不利于我们的身体。所以我们要控制好自己每天食用鸡蛋的数量，以免过犹不及。
多食鸡蛋，会使血胆固醇含量过高
鸡蛋中含有大量的胆固醇，进食过量会造成体内胆固醇含量过高，诱发动脉粥样硬化、心血管疾病。
多食鸡蛋容易营养过剩、导致肥胖
在哺乳期的妇女，不需要刻意的去每天吃很多鸡蛋来补充自己机体所需的营养，和平时一样即可，鸡蛋吃多了反而会使胆固醇含量过高，营养过剩，导致肥胖。产妇不必担心自己少吃鸡蛋会否营养不良等问题，只需合理饮食，科学搭配，就可以满足每天身体实际需要。
结语：吃完鸡蛋后是不宜吃糖、柿子以及鹅肉等。在制作豆浆的时候，也不宜将鸡蛋打进豆浆中哦。现在因为科技的发达，很多时候，并不是说鸡蛋黄越黄越好的。毛鸡蛋并非是很有营养的食物，它属于死胎蛋，其中是有很多病菌的。
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