养生 > 饮食养生 > 养生汤做法 > 导航 > 花生猪脚汤的做法窍门

红枣猪脚汤的做法

养生汤做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红枣猪脚汤的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

说到的粤菜相信在广东的朋友们一定都非常的了解,粤菜的味道非常的好吃,而且做法也非常的独特,可是很多在南方北方的朋友们没有去过广州,当然也没有品尝过粤菜,其实呢,大家不用灰心,自己在家里照样可以制作出好吃美味的粤菜,来了解一道红枣猪脚汤的做法,补气血,美容养颜。

菜名:红枣猪手汤

菜系分类:粤菜 功效分类: 老人食谱

制作难度:两星 准备时间: 10-30分钟

口味:清香味 工艺:清炖

制作原料

主料: 猪手

辅料: 黄豆 红枣 玉米 姜 葱

调料: 盐 鸡精

制作步骤

1、先将猪手刮净洗清后,剁成小段,然后把猪手放开水锅里加入料酒煮一会,焯去血污水

2、黄豆洗净浸泡发涨,红枣浸泡后洗净。把猪手和黄豆、甜玉米、红枣一起放沙锅里,加上足量清水、放入姜片、葱段大火炖开,转小火炖至猪手黄豆酥烂时,放盐、鸡精入味即可

小贴士

猪手和养血滋润的黄豆、红枣一起炖煮一锅美容滋养营养的猪手红枣黄豆煲,汤色浓醇,绵糯鲜香。美女们除了要学会选适合自己的美容产品和美容方法外,如果还能同时兼顾"食补",让真正纯天然、无副作用的美食给我们的皮肤补充营养,那才是最好不过的。

在广东一带天气比较炎热,身体当中就容易脱水,气血不足等等的现象,所以说广东人非常的爱喝红枣猪脚汤,美容养颜,而且富含有丰富的胶原蛋白也属于粤菜当中的一种。

ys630.COm精选阅读

花生红枣猪脚汤的做法


我们都知道女性在生产之后,总是着急身体的恢复以及希望能拥有充足的奶水,这样才能让宝宝更加健康成长发育,那我们首先就要及时调整好日常饮食,多喝些有利于催乳的食物,其中花生红枣猪脚汤就是很好的催乳汤,而且还能提高身体的免疫力,对产后身体的恢复也有很大的帮助,下面一起了解一下花生红枣猪脚汤的做法。

花生红枣猪脚汤的做法

材料

猪蹄1只、花生100g、大红枣3枚、姜3片、盐适量。

制作方法

1、猪蹄洗净切小块,花生用温水泡半小时。

2、将猪蹄放进凉水里,烧开。

3、捞出猪蹄,冲洗干净血沫。

4、砂锅内注入凉水,烧开。

5、将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开。

6、加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味。

小贴士

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,对增强皮肤的弹性,韧性和延缓皮肤衰老的很有效。

猪蹄有股异味,在煲汤时一定要把浮沫彻底撇干净,不但要撇汤面上的浮沫,记得要用勺子多次搅拌猪蹄,使汤底的血污也能浮到汤面上,并撇除干净。

用普通锅把猪蹄煲软烂,需要1个小时-2小时的时间,用压力快锅煲7分钟,猪蹄已经完全熟了,而且很绵软。但煮好后,打开盖子再继续用大火煮3分钟,可以让汤的味道更浓郁,更好喝。

猪蹄汤要想做好,我再次强调哈,一定要把浮沫撇干净,否则会有异味,另外就是多加一些姜片,可以去腥。

放了花生和红枣的猪蹄汤,除了美容皮肤,还有补血的作用,特别适合女人保养身体哦。

上面就是对花生红枣猪脚汤的做法介绍,通过了解以后我们知道它做起来非常的简单快捷,而且我们自己动手能够将猪脚清洗更加干净,对于女性来说产后多吃一些红枣还能够让气色变得更好。

红枣桂圆猪脚汤的做法


我们知道猪脚中含有大量的胶原蛋白,经常食用有很好的美容养颜的作用,并且用猪脚进行熬汤还能对身体起到很好的滋补作用,并且对于产后的女性来说还能起到催乳的作用,其中红枣桂圆猪脚汤及时我们的生活中比较常见的美容养颜的食物,但是一定要掌握好做法才能让它的营养价值展现到极致 下面一起了解下红枣桂圆猪脚汤的做法。

红枣桂圆猪脚汤的做法

主料:猪手。

辅料:红枣,桂圆,胡萝卜,葱,姜。

调料:盐,胡椒粉,香油,黄酒。

做法

第一步:将猪手洗净,去猪蹄壳,刮净表面脏油,剁成小块,开水烫个半熟捞出。

第二步:红枣,桂圆去壳,单留肉,胡萝卜切成块,葱切段,姜切片。

第三步:炖锅入水,下入焯好水的猪手,放入桂圆,红枣,加入胡萝卜,葱,姜,黄酒等慢炖,上菜时进行调味即可。

营养分析

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效

改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。

上面就是对红枣桂圆猪脚汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道红枣桂圆猪脚汤制作起来非常的简单,并且我们自己动手进行制作能将猪脚清洗的更见的干净,能更好的保证卫生,但是一定要经常食用才有更好的效果。

猪脚红枣枸杞汤


汤是饮食中最重要的一个部分,因为经常喝汤有利于身体健康。而且人们的身体需要有营养物质的汤,猪脚红枣枸杞汤是人们熟悉的一种汤,经常喝会有很多好处的,因为猪脚含有丰富的蛋白质,胶原蛋白,美容皮肤,而红枣枸杞是最佳的搭配。可是猪脚红枣枸杞汤应该怎样制作呢?

枸杞红枣猪蹄汤

材料:

猪蹄、白扁豆、

枸杞子、红枣、

薏米、葱段、

姜片、香菜末各适量

调料:

盐、料酒、胡椒粉各适量。

枸杞红枣猪蹄汤的做法

1、红枣洗净,去核;白扁豆、枸杞子洗净;薏米淘洗干净,用清水泡透;猪蹄处理干净;备好其他食材。

2、锅置火上,加温水、料酒,放入猪蹄,氽烫至水开,捞出沥干。

3、砂锅加水烧开,放入猪蹄,加葱段、姜片、红枣、白扁豆、薏米、枸杞子,大火烧开,烹入料酒。

4、转小火,加入盐和胡椒粉,再煮40分钟,撒上香菜末即可。

枸杞红枣猪蹄汤功效:补血润肌,滋补肝肾。

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及甜菜碱

小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

红枣猪脚汤的做法有哪些


猪脚汤大家都喝过,特别是孕妇和产妇经常会喝,不仅仅会滋补身体补充气血,还有效的起到下奶的作用,很多孕妇在生孩子的时候必须要多加强营养,那么产妇生完孩子之后呢,可以给产妇奶好制红枣猪脚汤,具体的做法来一起了解一下接下来的文章。

材料

猪蹄:2个;

山药: 1根; 枣(干): 10个;

姜:1块; 食盐:适量; 细香葱:适量;

山药红枣猪蹄汤的做法

1

猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末

2

猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净

3

在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片

4

大火煮开后转中火炖一个半小时,放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可

以上的文章我们了解到了红枣猪脚汤的做法,首先我们可以加入山药红枣可以起到补血补气的作用,由于产妇刚刚生产建议不能吃一些多盐类的食物,尽量的不要放盐。

猪脚红枣汤的做法有哪些


红枣能补气血,尤其适合女人吃,猪脚也一样十分的有营养,猪脚红枣汤喝了对女性朋友的身体健康尤其有益,那么猪脚红枣汤该怎么做呢?有哪些做法?我想一定有许多人都不知道该怎么做,今天我就为大家介绍一下详细做法。有需要的朋友跟我一起来看看下面的内容学习一下吧。

做法一:

材料:猪蹄 两只、山药 一段、大红枣,10颗

编辑:

1.将猪手洗刮尽猪毛,切成小块,然后放入开水锅中稍煮开、去血污后捞出 .

2.把山药削去皮后切成滚到块,大红枣浸洗清

3.然后将猪蹄放入沙锅里,加姜片,黄酒大火开小火炖熟香时,放入山药和大红枣继续炖至猪手酥汤醇浓时,加盐、白胡椒粉、葱花调味即可

4.猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜

做法二:

主料:猪蹄1个、南瓜1个、红枣5个

辅料:大葱1/2颗、姜1小块、花椒适量、八角2粒、盐适量

步骤:

1.准备主料:剁好的猪蹄、南瓜、红枣、辅料:大葱、姜、花椒、大料

2.红枣洗净。

3.南瓜切成条状。

4.先将猪蹄洗净放入锅中的清水中浸泡2小时以上。

5.放入锅中的清水中焯一下。

6.捞出控干水分。

7.另起一锅放入适量的清水,放入焯好的猪蹄,并放入葱段、姜片和调料盒,大火煮开。

8.开锅后转小火,加入红枣煮至猪蹄熟透。

9.加入南瓜块,煮至熟透即可。(开始想大一点的块,后来又改为切成小块了)

10.加入精盐调味,即可关火。

11.盛入碗中,即可上桌享用。

猪脚红枣汤的做法有哪些?上面的内容已经详细的告诉了我们两种做法,你看明白了吗?如果你也和我一样爱喝汤的话,赶紧自己动手做做看吧,好让家人也能跟着饱饱口福,我相信只要你用心,一定可以做的很美味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣猪脚汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

红枣猪脚汤的做法的延伸阅读