花生红枣猪脚汤的做法
养生汤做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《花生红枣猪脚汤的做法》，但愿对您的养生带来帮助。
我们都知道女性在生产之后，总是着急身体的恢复以及希望能拥有充足的奶水，这样才能让宝宝更加健康成长发育，那我们首先就要及时调整好日常饮食，多喝些有利于催乳的食物，其中花生红枣猪脚汤就是很好的催乳汤，而且还能提高身体的免疫力，对产后身体的恢复也有很大的帮助，下面一起了解一下花生红枣猪脚汤的做法。
花生红枣猪脚汤的做法
材料
猪蹄1只、花生100g、大红枣3枚、姜3片、盐适量。
制作方法
1、猪蹄洗净切小块，花生用温水泡半小时。
2、将猪蹄放进凉水里，烧开。
3、捞出猪蹄，冲洗干净血沫。
4、砂锅内注入凉水，烧开。
5、将猪蹄、姜片一起加入锅内，大火烧开。
6、加入花生、红枣，改小火炖1小时，加盐调味。
小贴士
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，对增强皮肤的弹性，韧性和延缓皮肤衰老的很有效。
猪蹄有股异味，在煲汤时一定要把浮沫彻底撇干净，不但要撇汤面上的浮沫，记得要用勺子多次搅拌猪蹄，使汤底的血污也能浮到汤面上，并撇除干净。
用普通锅把猪蹄煲软烂，需要1个小时-2小时的时间，用压力快锅煲7分钟，猪蹄已经完全熟了，而且很绵软。但煮好后，打开盖子再继续用大火煮3分钟，可以让汤的味道更浓郁，更好喝。
猪蹄汤要想做好，我再次强调哈，一定要把浮沫撇干净，否则会有异味，另外就是多加一些姜片，可以去腥。
放了花生和红枣的猪蹄汤，除了美容皮肤，还有补血的作用，特别适合女人保养身体哦。
上面就是对花生红枣猪脚汤的做法介绍，通过了解以后我们知道它做起来非常的简单快捷，而且我们自己动手能够将猪脚清洗更加干净，对于女性来说产后多吃一些红枣还能够让气色变得更好。
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红枣猪脚汤的做法
说到的粤菜相信在广东的朋友们一定都非常的了解，粤菜的味道非常的好吃，而且做法也非常的独特，可是很多在南方北方的朋友们没有去过广州，当然也没有品尝过粤菜，其实呢，大家不用灰心，自己在家里照样可以制作出好吃美味的粤菜，来了解一道红枣猪脚汤的做法，补气血，美容养颜。
菜名:红枣猪手汤
菜系分类:粤菜 功效分类: 老人食谱
制作难度:两星 准备时间: 10-30分钟
口味:清香味 工艺:清炖
制作原料
主料: 猪手
辅料: 黄豆 红枣 玉米 姜 葱
调料: 盐 鸡精
制作步骤
1、先将猪手刮净洗清后，剁成小段，然后把猪手放开水锅里加入料酒煮一会,焯去血污水
2、黄豆洗净浸泡发涨，红枣浸泡后洗净。把猪手和黄豆、甜玉米、红枣一起放沙锅里，加上足量清水、放入姜片、葱段大火炖开，转小火炖至猪手黄豆酥烂时，放盐、鸡精入味即可
小贴士
猪手和养血滋润的黄豆、红枣一起炖煮一锅美容滋养营养的猪手红枣黄豆煲，汤色浓醇，绵糯鲜香。美女们除了要学会选适合自己的美容产品和美容方法外，如果还能同时兼顾"食补"，让真正纯天然、无副作用的美食给我们的皮肤补充营养，那才是最好不过的。
在广东一带天气比较炎热，身体当中就容易脱水，气血不足等等的现象，所以说广东人非常的爱喝红枣猪脚汤，美容养颜，而且富含有丰富的胶原蛋白也属于粤菜当中的一种。
猪脚花生汤
猪脚花生汤是大家平时生活中比较常见的一种汤水，而且猪脚花生汤也是属于比较养人的一种汤水，通常都是在人们身体虚弱的时候吃的比较多。而且由于猪脚花生汤的味道极其鲜美，所以很多知名的饭店里面也经常做猪脚花生汤这道家常菜。当然但从味道上来说，饭店做的肯定不自己家里做的要好吃很多。
猪脚花生汤其实是一道家常菜，因为但从花生和猪脚来看，我们家中的饭桌上就会经常出现，但是每次出现的形式都是不一样的。猪脚的做法有很多，特别是烤猪蹄现在有已经上了电视节目了。下面就来详细介绍下猪脚花生汤这道菜以及它的做法。
主料：猪蹄500g
调料：食盐适量、姜2片、花生适量
猪脚花生汤的做法
1.将猪脚上的毛剃干净
2.把猪脚剁成块放入盆里
3.将猪脚和花生洗干净放入盆，加入适量的盐和水，姜2片即可放入锅里炖.
营养分析
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
从医学的角度来看，猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常，就会引起“胶原性疾病”。
猪脚和花生的营养价值各不相同，但是它们每个的营养价值都是很高的，而且喜欢吃的人也很多，这也是很多人喜欢吃猪脚花生汤的最主要原因之一。其实不管猪脚花生汤的味道再好，如果猪脚花生汤没什么营养价值的话，很多人是不愿意喝的。
猪脚炖花生汤的做法
现在很多人都不知道如何做美食，以前的女性朋友是家庭主妇，很多美食都能够自己烹饪出来，但是现在的女性朋友都一心扑在工作上，所以很多美食都无法自己烹饪，下面主要为大家介绍一下猪脚炖花生汤的做法，希望能够让大家吃到自己亲手做的美食。
花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的组合。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女孩子来说非常重要。此汤既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，花生更能提升血色和神气。经常食用这款汤，不用化妆就能漂漂亮亮的出门了! 原料：猪蹄、花生仁、葱、姜、料酒、盐。 1. 猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，斩块。2. 锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将猪蹄放入锅中煮 3-5分钟捞出。3. 放入清水中去除血沫、浮油，冲洗干净后待用。4. 砂锅中的水烧至微沸，放入猪蹄、葱姜煮滚。5. 改至小火，盖上盖子慢煲2小时至猪蹄熟烂，拣出葱姜。 6. 加入花生仁、适量盐调味，继续煲0.5小时即可。
温馨小贴士： 1、要想煲汤，除了火候之外也就是时间了，时间越久，原料释放的营养成分越多，汤身越浓。 2、不能过早的放入食盐，过早的放盐会阻碍蛋白质的凝固。 3、煲制期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉，这样才能得到不油腻的好汤。 4、花生性平，味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化。 5、猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。 6、猪蹄：猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗。 花生：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
提醒大家，如果想要做好美食的话就一定要下功夫，不能够光说不做，在煲汤的时候也要注意它的调料配方，要按照比例放置各种调料，在做美食的时候一定要注意火候，火候是比较重要的，其次就是时间，时间是很好的调味料，能给煮出最好的美食。
花生猪脚汤的做法
花生作为一种豆科植物，想必是大家再熟悉不过的了，而且花生的食用方法有很多种，营养又美味，花生油也是我们烹饪中最主要的油类，而且它的营养价值高，再配合上猪脚，制作出来的花生猪脚汤，绝对是营养又美味的食物，那么怎么样制作花生猪脚汤呢!一起来了解一下。
我们都知道猪脚其实也是作为生活中常吃的食物，非常适合身体比较虚弱的人食用，而且猪脚肉的肉质非常的滑嫩，富含胶原蛋白，是女性养颜美容的最佳食物之一，所以说猪脚花生是绝佳的搭配。
材料: 猪脚600公克，花生100公克，葱段10公克，姜片10公克，八角1个，水1200㏄，盐1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙 做法:
1.花生洗净，以冷水浸泡约5小时，捞出沥干水分后，放入滚水中汆烫约10分钟，再捞出备用。
2.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟，捞出泡冰水待凉，备用。
3.取一砂锅，放入作法1的花生与作法2的猪脚，加水煮至滚沸，再放入葱段、姜片、八角，盖上锅盖以小火煮约1小时。
4.在作法3的锅中加入所有调味料拌匀续煮约20分钟，关火后再焖约10分钟即可。
实际上猪脚花生的制作方法也算是比较简单的，最重要的就是，一些配料的使用，而且火候也要掌握到位，如果太久的话那么猪绞肉容易全部脱裂，要是时间太短的话，可能肉质又不够松软细腻，所以制作的过程当中，大家还是需要谨慎的对待。
红枣玉米猪脚汤的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下红枣玉米猪脚汤的做法，好好学习一下
2.1锅里加入足够没过猪脚的冷水，把猪脚放入，加桂皮，花椒，八角，葱，姜片开大火同煮。煮出猪脚里的血水后，把上面的浮沫舀出撇掉
3.2花生去皮，在清水里泡2个小时
4.把猪脚捞到高压锅内，准备好配料
5.加入除了盐和陈醋的其他所有配料，焯水的配料也可以捞出来一起放入高压锅内。把玉米和花生一起加入，泡花生的水千万别浪费，倒入高压锅一起压制哦。水一定要加够，焯猪脚的水撇掉油之后一同加入高压锅
6.大火上汽后转小火，压制大概30分钟后散汽开锅，然后加入盐和陈醋调味，无需上阀，煮5分钟左右即可
今天的红枣玉米猪脚汤介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
红枣桂圆猪脚汤的做法
我们知道猪脚中含有大量的胶原蛋白，经常食用有很好的美容养颜的作用，并且用猪脚进行熬汤还能对身体起到很好的滋补作用，并且对于产后的女性来说还能起到催乳的作用，其中红枣桂圆猪脚汤及时我们的生活中比较常见的美容养颜的食物，但是一定要掌握好做法才能让它的营养价值展现到极致 下面一起了解下红枣桂圆猪脚汤的做法。
红枣桂圆猪脚汤的做法
主料：猪手。
辅料：红枣，桂圆，胡萝卜，葱，姜。
调料：盐，胡椒粉，香油，黄酒。
做法
第一步：将猪手洗净，去猪蹄壳，刮净表面脏油，剁成小块，开水烫个半熟捞出。
第二步：红枣，桂圆去壳，单留肉，胡萝卜切成块，葱切段，姜切片。
第三步：炖锅入水，下入焯好水的猪手，放入桂圆，红枣，加入胡萝卜，葱，姜，黄酒等慢炖，上菜时进行调味即可。
营养分析
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效
改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
从医学的角度来看，猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常，就会引起“胶原性疾病”。
上面就是对红枣桂圆猪脚汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道红枣桂圆猪脚汤制作起来非常的简单，并且我们自己动手进行制作能将猪脚清洗的更见的干净，能更好的保证卫生，但是一定要经常食用才有更好的效果。
猪脚花生汤的做法有哪些
猪脚是在很多的人家里都会去买的一种食材，很多的人可能在饭店吃过一道菜叫猪脚花生汤。觉得口味都比较好当自己想去做的时候就不知所措了，无从下手，所以就特别想知道猪脚花生汤的做法有哪些？当想吃的时候就自己做。下面一起来看一看吧。
原料
猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
做法一
将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小
花生猪蹄汤有关图片
花生猪蹄汤有关图片(18张)
火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
做法二
原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许
做法：
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味，出锅即可。
3营养价值
猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
食谱相克猪蹄：猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗。
花生：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。
花生猪蹄汤所含营养素：热量 (1449.00千卡) ·蛋白质 (119.00克) ·脂肪 (106.70克) ·碳水化合物 (6.50克) ·膳食纤维 (3.85克) ·维生素A (16.00微克) ·胡萝卜素 (5.00微克) ·硫胺素 (0.25毫克) ·核黄素 (0.52毫克) ·尼克酸 (14.55毫克) ·维生素C (7.00毫克) ·维生素E (1.96毫克) ·钙 (169.44毫克) ·磷 (290.00毫克) ·钠 (1293.07毫克) ·镁 (80.04毫克) ·铁 (7.22毫克) ·锌 (6.60毫克) ·硒 (31.52微克) ·铜 (0.79毫克) ·锰 (0.38毫克) ·钾 (465.28毫克) ·维生素K (50.00微克) ·胆固醇 (960.00毫克)。
通过上文的介绍后，一些还在因为不知道怎么做猪脚花生汤而困扰的人就可以更好的去试着自己去做下，这样就不会说自己什么都不会。因为总不能天天去饭店吃饭，偶尔自己做点饭菜吃也是对自己的健康有一定的保证的。
花生猪脚汤
《舌尖上的中国》大火让吃货们大饱眼福，刚生下宝宝的妈妈们更是吃货中的吃货。但是他们的饮食更是特别讲究的，其中有一道必不可少的汤就是花生猪脚汤，这简直是帮助坐月子的妈妈们下奶的神器，而且能最大程度补充营养，蛋白质之类的。尤其能缓解女人这时候的体虚症状。
花生猪脚汤作为一道非常滋补的汤，它的做法并不复杂，简单易操作。那么花生猪脚汤在制作时需要提前准备那些食材呢?家常做法怎样更简单呢?有哪些小妙招可以让汤更美味呢?
花生猪脚汤具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效.是产后滋补佳品。盐可少放，这样汤味更加甜美。花生猪脚汤的做法如下：
1、买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉;
2、去毛的猪蹄用刀斩成小块，倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净
3、处理好的猪蹄放入慢炖锅，加入花生和姜片，倒入温水至3/4锅，通电后加盖慢炖
4、慢炖4小时后断电，然后继续焖1小时，即可喝汤。
温馨提示：1、买来的猪蹄或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，白醋可以有效去除猪蹄的脏器味2、猪蹄炖之前要用开水汆烫，去除血沫和杂质，这样做好的猪蹄口感好3、花生一定要选择当季的新鲜花生，太后买了一小筐，阳台晒干后可以吃好长时间，比超市买的花生仁好多了4、炖汤最好选用砂锅或紫砂锅，几个小时的慢炖，将食材地营养成分充分发挥。
通过上述食谱的介绍可以了解到，花生猪脚汤 是十分适合在家里做的，最重要的就是掌握火候和长时间的炖煮，白醋是去腥的小妙招。了解到这些常识之后，抱上孙子的奶奶们就可以专心给儿媳进补了，这样美味营养的汤说不好还能拉近家人的关系。
猪脚花生汤的做法有什么
在食物的营养价值上，猪脚和花生可谓是人们公认的营养价值很高的两种食物，而猪脚花生汤作为二者的结合体，其营养价值就更是不言而喻了，因此，在人们想要对身体进行滋补而熬制汤饮的时候，猪脚花生汤就是其不错的选择。大家一起来看看猪脚花生汤的做法有哪些。
花生含有赖氨酸、谷氨酸、卵磷脂、脑磷脂、儿茶素等十几种对人体有益物质，可使儿童智力提高，促进细胞发育，有增强大脑的记忆功能，并且有效地防止人体过早衰老，具有抗老化作用。花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
花生猪脚
材料：猪脚、花生
花生猪脚的做法
1.将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开，再横向切成均匀的大块，注意要从骨节缝隙间下刀。花生提前泡在加了盐(1茶匙，5g)的水中3小时。
2.将猪脚块放入一锅凉水中，加热至水沸腾约煮10分钟，猪脚中的血沫完全渗出，捞出沥干水分。
3.将猪脚放入电压力锅里，加入没过猪脚的水，放入一大块姜，盖上锅盖，按上键压上40分钟。
4.炒锅烧热，放入冰糖，倒入少量水(1汤匙，15ml)，当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆，注意随时搅动，避免烧焦。
5.将压烫沥干过的猪脚块倒入锅中，搅拌均匀，使猪脚上裹满糖色。
6.加入泡好的花生，放入葱段、蒜瓣、老姜片，调入酱油、蚝油和番茄酱，加入刚刚煮过猪脚的汤，盖上锅盖。
7.打开锅盖，将锅底的猪脚块翻上来，再盖上锅盖，依同样方法再加热8分钟后即可。
美食小贴士
1.使用具有高压锅烹饪花生、豆类等，可以保持完整的形状不碎不烂，入口却十分绵软入味。
2.猪脚等肉类食品经电气锅的高温、高压处理，滋味可迅速渗入肉内，肉质酥烂，节省时间，方便易操作。
以上便是在熬制猪脚花生汤的时候需要遵循的七个步骤，对于喜欢通过喝汤来达到滋补身体目的的人来说，选择猪脚花生汤确实是一种理想的方式，但是，在熬制的过程中，一定要注意严格的按照文中所提示的内容进行，以免在制作完成后的口味上有所出入。
猪脚花生的做法
每天重复着朝九晚五的生活，工作下班后已无精力下厨做饭了， 猪脚花生做法较为简便，需要用到炒锅这个烹饪厨具，简单的准备好食材，放进锅中蒸煮，十分钟不到，美食所带来的乐趣即刻分享。
2、花生米用清水浸泡半个小时
3、猪脚整个放入凉水中煮，水开后，将猪脚洗净，夹净猪毛
4、水开后煮五分钟（看看又煮出多少污物）
5、从中间剁开。再放入凉水中
6、将花生米放开水锅中煮几分钟（煮过的花生米再煮时不会发黑）
7、准备配料
8、猪脚用温水洗净，放入电压力锅内胆，放入配料
9、将花生米放入，加料酒
10、放入老抽上色
11、放入生抽提味
12、加盐调味
13、加入开水。淹过猪脚即可
14、启动电压力锅“都／蹄膀”键，口味选择“浓郁”
15、泄阀后不要揭盖，再焖一个小时即可
16、舀到盘盘里，吃哇（山西话~）
17、成品图
猪脚花生是容易制作的一道菜，长期工作加班，没有时间做饭的人，可以试试做一下这道菜，只需简单蒸煮，出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
猪脚红枣枸杞汤
汤是饮食中最重要的一个部分，因为经常喝汤有利于身体健康。而且人们的身体需要有营养物质的汤，猪脚红枣枸杞汤是人们熟悉的一种汤，经常喝会有很多好处的，因为猪脚含有丰富的蛋白质，胶原蛋白，美容皮肤，而红枣枸杞是最佳的搭配。可是猪脚红枣枸杞汤应该怎样制作呢？
枸杞红枣猪蹄汤
材料：
猪蹄、白扁豆、
枸杞子、红枣、
薏米、葱段、
姜片、香菜末各适量
调料：
盐、料酒、胡椒粉各适量。
枸杞红枣猪蹄汤的做法
1、红枣洗净，去核;白扁豆、枸杞子洗净;薏米淘洗干净，用清水泡透;猪蹄处理干净;备好其他食材。
2、锅置火上，加温水、料酒，放入猪蹄，氽烫至水开，捞出沥干。
3、砂锅加水烧开，放入猪蹄，加葱段、姜片、红枣、白扁豆、薏米、枸杞子，大火烧开，烹入料酒。
4、转小火，加入盐和胡椒粉，再煮40分钟，撒上香菜末即可。
枸杞红枣猪蹄汤功效：补血润肌，滋补肝肾。
枸杞的功效与作用及食用方法
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及甜菜碱
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
红枣猪脚汤的做法有哪些
猪脚汤大家都喝过，特别是孕妇和产妇经常会喝，不仅仅会滋补身体补充气血，还有效的起到下奶的作用，很多孕妇在生孩子的时候必须要多加强营养，那么产妇生完孩子之后呢，可以给产妇奶好制红枣猪脚汤，具体的做法来一起了解一下接下来的文章。
材料
猪蹄：2个;
山药: 1根; 枣(干): 10个;
姜：1块; 食盐：适量; 细香葱：适量;
山药红枣猪蹄汤的做法
1
猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末
2
猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净
3
在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够)，放入处理好的猪蹄、红枣和姜片
4
大火煮开后转中火炖一个半小时，放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可
以上的文章我们了解到了红枣猪脚汤的做法，首先我们可以加入山药红枣可以起到补血补气的作用，由于产妇刚刚生产建议不能吃一些多盐类的食物，尽量的不要放盐。
花生莲藕猪脚汤的做法是什么
花生莲藕猪脚汤，是生活中一种常见的汤。因为独特的功效，所以受到了很多人的欢迎，现在的人也越来越注重养生，都从日常的生活习惯，从日常的饮食习惯入手，那么花生莲藕猪脚汤，就是一道非常健康的美食。那么下面我们就来详细的了解一下，花生莲藕猪脚汤的具体做法是什么？
材料:
莲藕：4节(约500克)，猪脚：1只(约500克)，章鱼干：一只(约60克)，姜：3片，红枣：4粒，花生：一大把(约30克)，水：8碗。
做法:
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快)，去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块;
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
莲藕花生猪蹄汤的做法步骤
1. 莲藕去皮，洗净切成块。
2. 猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。
3. 将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。
4. 煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
5. 盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
小贴士
小贴士：
1、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就不会感觉油腻了。
2、习惯煲汤肉类焯水的筒子们，可以把猪蹄放开水里焯一下水，再用夹子把猪蹄的毛夹掉。
3、煮猪蹄时，加一小勺醋，不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷，提高其营养价值，而且猪蹄中的蛋白质也便于人体吸收。
以上就是花生莲藕猪脚汤的做法，在这里小编要给大家做一些提醒，在做的过程当中，可以选用高压锅来做，这样对温度有很好的控制，需要用文火慢炖，不要采用急火，水不要放太多，莲藕不要切的太大，炖的时候时间不要过长，恰到好处就可以了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《花生红枣猪脚汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。
